Source : Widya Hidayat

Bahan :
250 gr kentang, kukus hingga matang, haluskan, dinginkan
150 gr tepung terigu
150 gr gula pasir
25 gr susu bubuk
100 gr margarine, cairkan
300 ml susu cair
2 butir telur utuh
Vanilli bubuk/pasta secukupnya

Topping :
Kismis Kelapa muda Keju

Cara membuat :
1. Campur kentang, tepung terigu, gula pasir dan susu bubuk jadi satu.
2. Masukkan telur sambil terus dikocok dg kecepatan rendah.
3. Masukkan susu cair, kocok lagi. Terakhir masukkan margarine cair dan vanilli. Aduk rata dan siap di
cetak.
4. Cetak dg cetakan kue lumpur atau cetakan pofertjess, pada saat setengah matang taburi dg bahan
taburan, tutup kembali cetakan dan diamkan sampai matang. Selamat mencoba..
Bolu Kukus Mawar by Galuh

Bahan-bahan
250 gr terigu
200 gr gulpas
2 btr telur
1 scht SKM
200 ml air
1 sdt bp
1/2 sdt ovalet
1 bgks vanili
pewarna pink, hijau, dan kuning

Langkah
Kocok telur, gula dan ovalet
+
Masukkan terigu, vanili dan bp, aduk hingga tercampur rata
+
Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pewarna
+
Tuang ke cetakan mawar masing2 warna 1 sdm
+
Kukus hingga matang dengan tutup yg sudah diberi serbet
+
Angkat dan bolu mawar siap dihidangkan

Selamat mencoba
Selamat mencoba smile emotikon