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Descripcin de variedades.
1. Arvejas Chinas:
1.1 Oregon Sugar Pod II. arveja enana:
Inicio de cosecha 68 -70 das despus de la siembra
Altura de planta 0.75 a 1.25 metros
Numero de nudos a primera flor 14 -15
2 vainas por flor
Vainas planas de 8 10 cm. de largo
Buena resistencia a virus marchites y virus del mosaico y enrollamiento de la hoja.
Resistencia al Mildiu polvoriento
Bajo buenas condiciones de cultivo puede obtenerse de 21,000 a 25,000 lb. de vainas
por hectrea (14,000 17,000 lb. por manzana).
2. Arvejas Dulces:
2.1 Sugar Snap:
Tiene hilo en su vaina
70 das a inicio de su cosecha 70 72 das despus de la siembra
Altura de planta 1.70- 2.00 metros
16 nudos a la primera flor
1- 2 vainas por nudo
vainas redondas de 8 cm. de largo
17,000 21,000 lb. por hectrea (12,000 15,000 lb. por manzana).
3.1 Clima:
Templado y fro, alturas comprendidas entre los 1,500 2,500 metros sobre el nivel del mar,
con temperatura ambiental entre los 10 y 28 C. Temperaturas ms altas pueden provocar la
cada de las flores o acelerar la maduracin produciendo vainas de mala calidad. La
precipitacin pluvial debe entre los 1,500- 2,000 mm. por ao.
3.2 Suelo:
Se adapta a una gran variedad de suelos, con excepcin de los muy compactos (arcillosos).
Prefiere los francos, francos arcillosos, profundos, buen contenido de materia orgnica, bien
drenados y un PH de 6.0 7.0.
3.5 Siembra:
La siembra se har directamente en el terreno sobre los surcos marcados, utilizando 105 lb.
de semilla por hectrea (72 lb. por manzana), colocando 1 semilla a cada 4 cm. a una
profundidad de 4 cm..
Se necesitan de 1,930 a 2,290 postes (Tutores) por hectrea (1,350 a 1,600 por manzana).
Los postes tienen una duracin de 2 aos.
3.8 Fertilizacin:
Para obtener una produccin de 20,000 lb. de vainas por Hectrea, el cultivo extrae del
suelo 275 lb. de Nitrgeno, 100 lb. de Fsforo y 175 lb. de potasio. Parte del nitrgeno el
cultivo lo obtiene del aire por medio de sus mdulos nitrificadores. Para llevar un plan de
fertilizacin lo recomendable es contar con un anlisis de suelo y de acuerdo con este ms los
requerimientos del cultivo aplicar la frmula ms conveniente.
Control:
Contra las 4 primeras plagas aplicar al momento de la siembra 100 lb. por hectrea (70 lb.
por manzana) de insecticida granulado Lorsban (Clorpirifos) al 5%. Distribuido sobre los
surcos de siembra.
Contra las plagas (e) nematodos aplicar 3 litros de Oxamil (Vydate) por hectrea en 100
galones de agua.
Control:
Contra las plagas a b c e aplicar cualquiera de los siguientes insecticidas en las dosis
recomendadas por los fabricantes: Malathion Metomil Sevin Endosulfan. Contra las
plagas (d) aplicar Diazinon.
Control:
1. Mtodos preventivos y tcnicos culturales:
- Limpieza de malezas y restos de cultivos en las reas perifricas.
- Colocacin de trampas amarillas, laminas de plstico amarillo embadurnadas con
vaselina o grasa.
2. Control qumico:
Aplicacin de insecticidas que contengan los siguientes ingredientes activos,
Malation, Diazinon, Dimetoato, en las dsis recomendadas por los fabricantes.
Control:
- Tratamiento de la semilla con Captan, 4 onz. por 100 lb.
- Aplicar al suelo la solucin de 4 lb. de Captan por hectrea (3 lb. por manzana) en 100
galones de agua, quitar la boquilla a la rociadora y aplicar en forma de chorro a la base
de los tallos, 10 das despus de la siembra.
Control:
Aplicacin de azufre humectable 80 %, utilizando 4 lb. por hectrea (3 lb. por manzana en
50 80 galones de agua, repitiendo a los 8 das despus.
Control:
Aplicacin de los siguientes fungicidas, alternndolos cada 6 8 das al formarse las vainas:
Ziram 4 lb. por hectrea (3 lb. por manzana), Hidrxido de cobre (Champion) 2 lb. por hectrea
(1.3 lb. por manzana).
Control:
Aplicacin de cualquiera de los siguientes fungicidas:
- Oxicloruro de cobre 4 lb. por hectrea (3 lb. por manzana)
- Hidrxido de cobre 2 lb. por hectrea (1.3 lb. por manzana).
3.11 Control de Malezas:
3.12 Cosecha:
La cosecha se inicia entre los 65 y 70 das despus de la siembra cortando las vainas tiernas
que tengan como mnimo 6 cm. de largo y mximo 10 cm. Como caracterstica especial para
cosecharla pueden tomarse que las semillas empiezan a formarse y las caras de las vainas se
encuentran casi pegadas, las vainas deformes y con manchas se desechan en la planta
empacadora y se toma como rechazo. Desde el inicio de la cosecha el corte se efectuar cada
dos das, teniendo una duracin de 25 a 30 das. La produccin bruta por hectrea puede
estimarse entre 20 a 25,000 lb. por hectrea (14, 000 a 17,000 lb. por manzana) estimndose
un 25 % de rechazo en poca de poca lluvia y hasta 40 50 % en poca de mucha lluvia.
En al caso de las arvejas dulces estas se cosechan cuando la vainas alcazan entre 5 y 7 cm.
de largo y estn completamente redondas, teniendo en su interior las semillas en formacin.
Victor Gudiel
Productora de Semillas, S.A.
www.productoradesemillas.com