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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLGICAS


ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE CIENCIAS BIOLGICAS

Evaluacin del Sndrome Metablico a los


Estudiantes de secundaria de la I.E. 80818 Jorge
Basadre Grohmann Florencia de Mora, 2016

TESIS PARA OPTAR EL TTULO PROFESIONAL

BILOGO

Br. ARCE NEGREIROS Denis Fabiola

Br. JARA HUACACOLQUI Estefany Lizbeth

AUTORES

Dr. CARLOS ALBERTO LEN TORRES

ASESOR

TRUJILLO PER
2017
AUTORIDADES DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

Dr. Orlando Gonzles Nieves


RECTOR

Dr. Rubn Vera Vliz


VICERECTOR ACADMICO

Dr. Weyder Portocarrero Crdenas


VICERECTOR DE INVESTIGACIN

Dr. Steban llich Zerpa


PROFESOR SECRETARIO GENERAL

i
AUTORIDADES DE LA FACULTAD DE CIENCIAS BIOLGICAS

Dr. Freddy Rogger Meja Coico


DECANO FACULTAD DE CIENCIAS BIOLGICAS

Dr. Elmer Willian Zelada Estraver


PROFESOR SECRETARIO DE LA FACULTAD DE
CIENCIAS BIOLGICAS

Dr. Freddy Pelez Pelez


DIRECTOR DE LA ESCUELA ACADMICA PROFESIONAL DE
CIENCIAS BIOLGICAS

ii
CERTIFICACIN DEL ASESOR

El que suscribe, asesor de la tesis titulada: Evaluacin del Sndrome

Metablico a los Estudiantes de secundaria de la I.E. 80818 Jorge

Basadre Grohmann Florencia de Mora, 2016.

Certifica que la presente investigacin ha sido desarrollada de

conformidad con su correspondiente proyecto, teniendo en cuenta

las orientaciones pertinentes a las tesistas.

El informe ha sido redactado bajo mi asesoramiento de acuerdo al

reglamento establecido por la facultad de ciencias biolgicas de la

universidad nacional de Trujillo acogiendo las observaciones y

sugerencias alcanzadas.

Por lo tanto, autorizo a las bachilleres Estefany Lizbeth Jara

Huacacolqui y Denis Fabiola Arce Negreiros

Trujillo, Julio de 2017

Dr. Carlos Alberto Len Torres


ASESOR

iii
PRESENTACIN

Seores miembros del jurado:

En cumplimiento con las disposiciones establecidas en el reglamento

de Grados y Ttulos de la Escuela Acadmico Profesional de

Ciencias Biolgicas, Facultad de Ciencias Biolgicas de la

Universidad Nacional de Trujillo; someto a vuestra consideracin y

criterio la presente tesis titulada: Evaluacin del Sndrome

Metablico a los Estudiantes de secundaria de la I.E. 80818 Jorge

Basadre Grohmann Florencia de Mora, 2016, con el cual

pretendemos obtener el ttulo de Bilogo.

Esperando que el jurado se sirva a calificar este trabajo segn su

criterio establecido, y a que el presente trabajo sea merecido de

vuestra aprobacin

Trujillo, Julio del 2017.

Br. Denis Fabiola Arce Negreiros Br. Estefany Lizbeth Jara Huacacolqui

iv
MIEMBROS DEL JURADO

Los suscritos, miembros del jurado declaran que la presente tesis ha

sido ejecutada en concordancia con las normas de la Escuela

Acadmica Profesional De Ciencias Biolgicas De La Universidad

Nacional De Trujillo.

___________________________________
Dr. Jos Antonio Saldaa Jimnez

PRESIDENTE

_______________________________
Dr. Gina Genara Zavaleta Espejo

SECRETARIO

_______________________________
Dr. Carlos Alberto Len Torres
VOCAL

v
APROBACIN

Los profesores que suscriben, miembros del Jurado Examinador,

declaran que el presente Informe de tesis titulado: Evaluacin del

Sndrome Metablico a los Estudiantes de secundaria de la I.E.

80818 Jorge Basadre Grohmann Florencia de Mora, 2016 ha

cumplido con los requisitos formales y fundamentales, siendo

APROBADO por UNANIMIDAD

___________________________________
Dr. Jos Antonio Saldaa Jimnez

PRESIDENTE

_______________________________
Dr. Gina Genara Zavaleta Espejo

SECRETARIO

_______________________________
Dr. Carlos Alberto Len Torres
VOCAL

vi
DEDICATORIA

A DIOS quien supo guiarnos por el

buen camino, darnos fuerzas

parar seguir adelante frente a las

adversidades y as hacer realidad

nuestros objetivos. A mis padres Froiln y Victoria por

su gran apoyo constante e

incondicional y por ser los que me

inspira a cumplir mis metas, mi

eterno amor y agradecimiento son

para ustedes. (Denis)

A mis padres Constantino y

Beronica por sus consejos,

comprensin, amor y porque

gracias a su apoyo he logrado

alcanzar mis sueos, y una

especial dedicatoria para Balbina,

Michael y Estefany por su

confianza y ser el impuso para ser

una mejor persona. (Estefany)

A nuestros hermanos por sus

consejos, su apoyo moral y

comprendernos a lo largo de la

carrera universitaria.
vii
AGRADECIMIENTOS

A nuestra alma mater, La Universidad Nacional de Trujillo, entidad

donde nos formamos mediante las buenas costumbres y los diferentes

conocimientos de nuestros maestros de la Facultad de Ciencias

Biolgicas.

Al Profesor Dr. Carlos Alberto Len Torres, Por sus enseanzas,

sugerencias, consejos y apoyo incondicional en el desarrollo de la

investigacin.

Al Profesor Fredy Castro, Director de la I.E. Florencia de Mora, Por

apoyarnos en la realizacin de esta investigacin y poner gran inters en

la salud y bienestar de sus estudiantes.

A la Srta. Norma Snchez Obando, tcnica del Laboratorio

Cartaviolabs EIRL, por su apoyo y orientacin en el anlisis bioqumico de

las muestras, y sobretodo su gran amistad brindada durante toda nuestra

investigacin.

A todas las personas que de una u otra forma hicieron posible la

culminacin de esta tesis; en especial agradecimiento a Enrique Martin,

Betzabet Bardales, Eliane Cuba, Becky Cuba, Jeison Cabos, Condo

Montano, Jandy Loyola, Angely Hidalgo, Yordy Callupe y Cristian Morn.

viii
RESUMEN

El sndrome metablico es uno de los mayores problemas de sanidad


pblica de nuestro tiempo y debido a esto, La Federacin Internacional de
Diabetes (FID) cree que este conjunto de factores est aumentando las
enfermedades cardiovasculares y la diabetes tipo 2; por consiguiente, el
resultado sera la muerte y discapacidad prematura; por tanto, el objetivo
del presente estudio es determinar la presencia de sndrome metablico,
as como las caractersticas de presentacin de sus criterios diagnsticos
en los estudiantes de secundaria de la I.E. 80818 Jorge Basadre G
rohmann Florencia de Mora, 2016. Se incluyeron en el estudio 130
alumnos, por el mtodo de muestreo estratificado al azar, de ambos sexos
y edades comprendidas entre 11 a 19 aos. A cada uno se le realiz
pruebas antropomtricas (peso, talla IMC), medida de la presin arterial y
pruebas bioqumicas para determinar valores sricos de glucosa,
triglicridos, colesterol y HDL, previa aprobacin por parte de los alumnos
. El trabajo experimental se realiz en el Laboratorio de Anlisis Clnicos
Libertad. De la evaluacin, se obtuvo el porcentaje de glucosa [70-105
mg/dL], colesterol [< 200 mg/dL], triglicridos [<150 mg/dL], hemoglobina e
ndice de masa corporal, lo cual da un porcentaje elevado contrastando con
los valores normales establecidos por la organizacin mundial de la salud.
Concluyndose que presentan sndrome metablico; con 3 indicadores, los
estudiantes de 12 y 13 aos son los que presentan un mayor porcentaje
(11.75% y 12.5% respectivamente); con 4 indicadores, los estudiantes de
12 aos (5.88%); y con 5 indicadores, los estudiantes de 17 aos (18.18%)

Palabras claves: Sndrome Metablico, adolescente, obesidad, anemia,


Diabetes, colesterol, triglicridos.

ix
ABSTRACT

The metabolic syndrome is one of the biggest problems of our time, and
because of this public health, the International Diabetes Federation (IDF)
believes that this set of factors is increasing cardiovascular diseases and
type 2 diabetes; Therefore, the result would be death and premature
disability; Therefore, the objective of the present study is to determine the
presence of metabolic syndrome and its associated factors in the high
school students from the I.E. 80818 "Jorge Basadre G rohmann" Florencia
de Mora, 2016. 130 students, were included in the study by the method of
stratified sampling random, of both sexes and ages ranging from 11 to 19
years. Each one was him testing anthropometric (weight, height, BMI)
measurement of blood pressure and biochemical tests to determine serum
values of glucose, triglycerides, cholesterol and HDL, LDL, VLDL and the
total cholesterol ratio / HDL, prior consent by the students and consent by
their parents by signing an informed consent. The experimental work was
carried out in the laboratory of clinical analysis brought. Assessment, the
percentage of glucose was obtained [54 - 117 mg/dL], cholesterol [&lt; 170
mg/dL], triglycerides [&lt; 135 mg/dL], hemoglobin and body mass index,
which gives a high percentage in contrast to the normal values established
by the World Health Organization. Concluding that they have metabolic
syndrome; with 3-pointers, 12 and 13 students are those who present a
higher percentage (11.75% and 12.5% respectively); with 4 indicators, 12-
year (5.88%); and with 5 indicators, 17 students (18.18%)

Keywords: Metabolic Syndrome, adolescent, obesity, Diabetes,


cholesterol, triglycerides.

x
NDICE

AUTORIDADES DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO ......... i

AUTORIDADES DE LA FACULTAD DE CIENCIAS BIOLGICAS ............ ii

CERTIFICACIN DEL ASESOR ............................................................... iii

PRESENTACION ...................................................................................... iv

MIEMBROS DEL JURADO ........................................................................ v

APROBACIN ........................................................................................... vi

DEDICATORIA .......................................................................................... vii

AGRADECIMIENTOS ................................................................................ viii

RESUMEN................................................................................................. ix

ABSTRACT ............................................................................................... x

INDICE ...................................................................................................... xi

LISTA DE ANEXOS ................................................................................... xii

I.INTRODUCION ....................................................................................... 13

II. MATERIAL Y MTODOS....................................................................... 23

2.1. ELECCIN DE LA POBLACIN .............................................

xi
LISTA DE ANEXOS

xii
I. INTRODUCCIN

A finales del siglo XX hasta la actualidad, la mala salud impulsada por la

obesidad se ha hecho visible en todos los grupos de edad de los pases

desarrollados debido a la transformacin del medio ambiente urbano, el

contenido de la dieta, el modo en que comemos y a una cultura que favorece el

uso del automvil y el consumo de comida rpida, ha provocado en el hombre

un impacto negativo que se est haciendo notar incluso en los pases que solan

tener los ndices ms bajos de obesidad del mundo desarrollado (Lefbvre,

2006).

En los ltimos aos, este sndrome ha recibido diferentes denominaciones,

siendo la ms aceptada el Sndrome Metablico (Maz, 2005), que es una serie

de desrdenes o anormalidades metablicas que pueden aparecer de forma

simultnea o secuencial en un mismo individuo, causados por la combinacin de

factores genticos y ambientales asociados al estilo de vida (la sobre

alimentacin y la inactividad o la disminucin de la actividad fsica), favorecen el

desarrollo de alteraciones fisiolgicas como el desarrollo de diabetes, presin

alta y enfermedades cardiovasculares, en los que la resistencia a la accin de la

insulina, la obesidad abdominal, dislipidemias se consideran el componente

patognico fundamental en las alteraciones metablicas (Crepaldi y Maggi,

2006; Ewald y Haldeman, 2016; Garca y col., 2008; Gonzles y col., 2005;

Lizarzaburu, 2013).

13
Segn lo que indica Morales y Jardn, 2014; el sndrome metablico incluye:

obesidad central, diabetes mellitus e hipertensin arterial sistmica, el

mecanismo comn fisiopatolgico de estos y sus efectos citerognico favorecen

el alto riesgo cardiovascular. El sndrome metablico es uno de los mayores

problemas de sanidad pblica de nuestro tiempo y debido a esto, La Federacin

Internacional de Diabetes (FID) cree que este conjunto de factores est

aumentando las enfermedades cardiovasculares y la diabetes tipo 2; por

consiguiente, el resultado sera la muerte y discapacidad prematura, lo que

afectara el presupuesto de muchos pases, tanto desarrollados como en vas de

desarrollo. Las personas que padecen el SM tienen tres veces mayor riesgo de

sufrir un infarto de miocardio o un derrame cerebral y dos veces mayor riesgo

de morir a causa de un evento de este tipo, por lo cual se ha etiquetado al

sndrome metablico como la ltima epidemia mundial (Zimmet, Alberti y Shaw,

2005).

Su diagnstico en nios y adultos suele hacerse con el mismo criterio, reunir al

menos 3 de los componentes ya descritos, aunque con ciertas variaciones en los

puntos de corte (Reinehr, 2016; Moreno, Velasco y Matallana, 2014). As como

en los adultos, el sndrome metablico en nios es un factor de riesgo para el

desarrollo de diabetes mellitus 2 (DM2), hipertensin, enfermedades

cardiovasculares y dao renal (Ewald y Haldeman, 2016). Adems, la presencia

del sndrome metablico en la pubertad puede condicionar la fertilidad durante

la edad adulta y est asociado a la presencia de ciclos menstruales irregulares y

ovario poliqustico (Bouzas y col., 2014; Kim y col., 2016). El impacto del

Sndrome Metablico en la salud reproductiva de los nios ha sido poco

14
estudiada, sin embargo, en hombres adultos la obesidad se asocia con

infertilidad, hipogonadismo, niveles bajos de testosterona, bajo conteo

espermtico e incluso un deterioro en el desarrollo embrionario que aumenta la

tasa de aborto (McPherson y Lane, 2015).

El Sndrome Metablico es el producto de un proceso interaccionante de

anormalidades del endotelio vascular; estrs oxidativo; grasa visceral que

genera sntesis de adipocitoquinas inflamatorias y sntesis y liberacin de

Cortisol, que ocurren la mayora de las veces en un entorno fisiolgico facilitado

por la obesidad y la creciente resistencia a la Insulina, bajo el influjo de una

predisposicin gentica y caractersticas tnicas particulares (Pajuelo y col,

2012). El Sndrome Metablico incrementa hasta dos veces el riesgo de

enfermedad cardiovascular y hasta cinco la probabilidad de Diabetes mellitus

tipo 2. El desarrollo tecnolgico y la industrializacin han hecho la vida ms

confortable y sedentaria, lo que unido a inadecuados hbitos dietticos y

predisposicin gentica, favorece el incremento de la prevalencia de Sndrome

Metablico. De acuerdo a la Organizacin Mundial de la Salud, ms de una de

cada diez personas sufren de sobrepeso a nivel mundial, de las cuales 500

millones son obesos (200 millones hombres y 300 millones mujeres) (OMS,

2003; Aguilar, 2012).

El aumento de la prevalencia del sndrome metablico hace necesaria la

implementacin de nuevas polticas destinadas a promover estilos de vida

saludables en la poblacin de adultos mayores, ya que la inactividad fsica y las

deficiencias en la alimentacin son factores que promueven el posterior

15
desarrollo de ste sndrome; as como la falta de prevencin en poblaciones

jvenes puede significar la prevalencia de estas enfermedades en la edad adulta,

disminuyendo la calidad de vida de la poblacin y aumentando el gasto pblico

en materia de salud (Fuentes, 2015).

La obesidad de la infancia es un factor de riesgo independiente para la de la

edad adulta: un nio obeso tiene un 80% de posibilidades de seguir sindolo a

los 35 aos. Adems, el adolescente con exceso de peso (obesidad o

sobrepeso), incluso en el caso de que adelgazara, tiene un riesgo relativo de 1,8

de mortalidad de cualquier causa y de 2,3 de mortalidad de causa cardiovascular

en la edad adulta con respecto al adolescente con normal peso (Garcia y

Alemn, 2014).

La obesidad abdominal, expresada como un aumento significativo del permetro

abdominal parece ser el principal marcador de la probabilidad de que un

adolescente o adulto joven presente Sndrome Metablico, teniendo en cuenta

que es el criterio que con mayor frecuencia ocurre entre quienes cumplen los

criterios diagnsticos de este sndrome (Zaki, 2015). Tambin es importante

considerar otros factores ambientales y culturales que pueden favorecer la

ganancia excesiva de peso desde edades muy tempranas, tal es el caso del

descenso marcado en los niveles de actividad fsica que suelen desarrollar los

estudiantes universitarios y que gradualmente son abandonados para entrar en

una condicin de marcado sedentarismo. Adems de la tendencia a consumir

alimentos y bebidas altamente cargados de azucares y carbohidratos omitiendo

el consumo de alimentos ricos en fibra (Cruz, 2014).

16
En Estados Unidos y Mxico, la prevalencia del sndrome Metablico es

alrededor del 25% de su poblacin adulta; mientras que en Per existe una

prevalencia de 16.8% en la poblacin adulta a nivel nacional y alrededor de 20 a

22% en la costa, incluyendo Lima; los datos obtenidos se realizaron segn los

criterios diagnosticados del Panel de Tratamiento del Adulto (ATP III)

(Lizarzaburu, 2013).

Desde 1998 la OMS considera la ganancia ponderal excesiva como una

epidemia global. En Espaa, el estudio enKid, que recoge 3534 nios y jvenes

de 2 a 24 aos de todas las comunidades autnomas, arroja una prevalencia de

obesidad del 6,3% y de sobrepeso del 18,1%, siendo mayor en las regiones del

sur. As lo hemos corroborado en Andaluca, donde en una muestra

representativa de la poblacin de 2 a 16 aos de Almera hemos cifrado las

mismas en 9,5 y 22,4%, respectivamente, es decir, un tercio de los nios y

adolescentes tiene exceso de peso (Garca, 2015)

Segn el estudio de Nascimento y col, 2012, en Brasil, realizado en 194 nios y

adolescentes obesos de 1-19 aos de edad, la AN es un buen indicador para la

identificacin de nios y adolescentes obesos y no encontraron asociacin con

otros componentes del sndrome metablico como las glucosa, HDL-Colesterol,

triglicridos y presin arterial.

En Amrica Latina en los que se demostr que casi en un tercio de la poblacin

supera el 20% de prevalencia tanto en sobrepeso y obesidad, principalmente en

17
nios bolivianos, peruanos y chilenos. En el Per 1 de cada 4 nios es obeso

(24.4%) de 5 a 9 aos .La prevalencia en el rea urbana es de 30.1% y rural

11.6%.Adems, la prevalencia de obesidad entre los 5-9 aos es del 31.6% en

zonas econmicamente pobres y 17.5% extremadamente pobres (Garca y

Maguia, 2014).

Segn el anlisis de situacin de salud en Colombia 2014 las enfermedades

hipertensivas fueron responsables del 9,35% de los decesos por enfermedades

del sistema circulatorio en hombres, equivaliendo al 4,82% del total de muertes

en el grupo de causas. En mujeres, ests fueron del 11,02% de los decesos por

enfermedades del sistema circulatorio y ocasionaron el 5,34% del total de

muertes. En Diabetes Mellitus caus el 12,73% de los decesos en el grupo de

hombres, equivalente al 6,36% del total de muertes en el grupo de las dems

causas, y el 16,91% de los decesos en el grupo en mujeres, equivalente al 8,46%

del total de muertes en el grupo de las dems causas (Repblica de Colombia,

2014).

En el Per existen varios estudios: en el departamento de Lambayeque, en un

estudio de representacin departamental, se encontr 28,3% de sndrome

metablico en mayores de 30 aos de edad, 29,9% en el gnero femenino y en

el masculino 23,1%, siendo esta diferencia estadsticamente significativa (Soto y

col., 2005). En el mismo departamento, comparando un grupo de pescadores

contra uno de agricultores y de edades comprendidas entre los 30 y 70 aos, se

encontr 31,7 y 22,1%, respectivamente; tambin se encontr que el gnero

femenino presentaba una mayor prevalencia (31,8%) que el masculino (20,8%),

18
y siendo el 26,7% la prevalencia del sndrome metablico en toda la poblacin

(Guarnizo y col., 2006).

En un estudio ms amplio con el fin de conocer la prevalencia del sndrome

metablico en la poblacin adulta del Per, se estudi 4091 personas mayores

de 20 aos. Estas personas fueron elegidas sobre la base de un muestreo por

conglomerado trietpico, que representa el nivel nacional y los siguientes

mbitos: Lima metropolitana, resto de la costa, sierra urbana, sierra rural y selva;

obtenindose que el 16.8 % de prevalencia nacional del sndrome metablico,

este porcentaje nacional solo fue superado por Lima Metropolitana (20,7%) y el

resto de la costa (21,5%). La menor prevalencia se dio en la sierra rural, con

11,1%. Los datos sugieren que en aquellos mbitos donde exista menor

presencia de la transicin epidemiolgica, la poblacin se encontrar menor

expuesta a las alteraciones en sus indicadores (Pajuelo y Snchez, 2007).

Pajuelo y col. (2007), realizaron un estudio clnico sobre la presencia de

sndrome metablico en una poblacin adolescente entre 10 a 19 aos que

presenta sobrepeso y obesidad, se obtuvo que en 8,8% de la muestra estudiada

existi la presencia de sndrome metablico, los obesos presentaron mayor

prevalencia de sndrome metablico que los con sobrepeso (22,9 y 3%,

respectivamente); el gnero masculino (24,1%) ms que el femenino (2,9%); los

de 15 aos y ms tuvieron un 9,7%, con relacin a los menores, 7,4%. Se

concluy que el sndrome metablico se encuentra presente en la poblacin

adolescente, si bien con prevalencias bajas, pero que estn ntimamente

relacionadas al estado nutricional (sobrepeso y obesidad), lo que lleva implcito

19
un riesgo para su salud.

Castejn, 2012 en su Tesis: Incidencia del Sndrome Metablico en Nios y

Adolescentes con Sobrepeso y Obesos, encontr que en la poblacin de 80

nios, el 51.25% tuvieron el diagnstico de Obesidad, en igual proporcin en los

diferentes grupos etarios, predominando el sexo masculino en un 75% de los

casos. El Diagnstico de Sndrome Metablico fue de 33.7%(27 casos), de los

cuales el 7.5% correspondi a los que tuvieron el diagnstico de Sobrepeso y el

26.25% al de Obesos. El criterio predominante fue el de Permetro de la Cintura

de 51.25% en los nios Obesos, disminucin del HDL-colesterol en 33.7% y

aumento de Triglicridos en un 22.5%. Concluyendo que la deteccin de los

Diagnsticos de Sobrepeso y Obesidad en la poblacin Infantil puede realizarse

por mtodos simples, a bajo costo, siendo de fcil accesibilidad. Siendo el

principal problema de Salud tanto el Sobrepeso y la Obesidad. Recomienda tanto

la prevencin, educacin, la familia, escuela, trabajar con los diferentes Sistemas

de Salud, tanto con los diferentes profesionales de la salud en forma conjunta y

las Industrias Alimentarias.

Una investigacin realizada en Trujillo sobre este tema fue la prevalencia de

factores de riesgo cardiovascular y riesgo metablico en escolares, universitarios

y mujeres de organizaciones sociales de base en distritos de Lima, Callao, La

Libertad y Arequipa, Per, 2011 donde se estudi a adolescentes de la I. E. N

80010 Ricardo Palma del distrito de Trujillo de 2 y 3 ao de secundaria entre

14 y 15 aos; donde los escolares obtuvieron un alto porcentaje de HDL bajo,

sobrepeso u obesidad abdominal (14,1%). En el caso de los universitarios, el

porcentaje de obesidad abdominal fue del 35,0%; mientras que en las mujeres

20
de organizaciones sociales de base, el 91,8% present obesidad abdominal

(Nez y col. 2014).

Segn la OMS ,dentro de 10 aos morirn 388 millones de personas a causa del

Sndrome Metablico, as como para el 2020, las enfermedades

cardiovasculares sern la primera causa de muerte y discapacidad en todo el

mundo y dos tercios de la poblacin diabtico mundial llevar una alimentacin

inadecuada. Hay una constelacin de trastornos metablicos formada por la

obesidad central, el descenso de los niveles de colesterol HDL, el aumento de

triglicridos, la hipertensin y la hiperglucemia que podra ser controlada si se

logra diagnosticar a tiempo dichas enfermedades y tambin prevenir, en especial

a la poblacin joven, sobre las consecuencias del sndrome metablico (OMS,

2003).

Cabe resaltar que, tanto en zonas rurales como en las ciudades, la alimentacin

se est viendo influenciada por comida chatarra, los buenos hbitos de

alimentacin se estn perdiendo conforme pase el tiempo, los avances

tecnolgicos estn haciendo la vida ms rpida y los padres tienen menos tiempo

para preparar una correcta lonchera para sus hijos; incluso los mismos

adolescentes y/o padres adoptan malos hbitos, consumiendo alimentos que

estn a rpido alcance, como: el consumo de golosinas, snack, frituras, bebidas

carbonatadas, bebidas alcohlicas, etc.

Segn los resultados del censo de poblacin y vivienda del ao 2015 del INEI

(Instituto Nacional de Estadstica e Informtica); la poblacin de la provincia de

21
Trujillo era de 957 010 habitantes, constituyndose en la cuarta provincia ms

poblada de Per. El Distrito de Florencia de Mora es uno de los once distritos

que conforman la Provincia de Trujillo, ubicada en el Departamento de La

Libertad. Se ubica aproximadamente a unos 4 kilmetros al norte del centro

histrico de Trujillo. Abarca una superficie de 1,99 km y est a una altura de 80

metros sobre el nivel del mar (INEI, 2015).

Siendo el distrito de Florencia de Mora uno de los ms importantes, por

concentrar una poblacin joven, motivo por el cual este distrito fue elegido para

la realizacin de la evaluacin del sndrome metablico y se consider

conveniente realizar el presente estudio en los estudiantes de secundaria en la

mayor I.E. 80818 Jorge Basadre Grohmann-Florencia de Mora debido a que

ste concentra la ms importante cantidad de estudiantes del nivel secundaria

del distrito con cerca de mil alumnos con distintas caractersticas

sociodemogrficas y variables biolgicas.

Los adolescentes de 11 a 19 aos de edad seran los ms vulnerables al cambio

de hbitos alimenticios, de ah el inters de la realizacin de esta investigacin

cuyo objetivo est orientado a la evaluacin del sndrome metablico y su

factores asociados en los estudiantes de secundaria de la I.E. 80818 Jorge

Basadre Grohmann Florencia de Mora en el 2016; as tambin, estimar sus

indicadores biolgicos (ndice de masa corporal, presin arterial, hemoglobina,

glucosa, triglicridos, colesterol, HDL, LDL, VLDL y Relacin colesterol total/ HDL

colesterol), tipificar la predominancia del sndrome metablico en relacin a la

edad y gnero en los estudiantes y determinar si existe relacin entre la edad y

los indicadores del sndrome metablico.

22
II. MATERIAL Y MTODOS

2.1. ELECCIN DE LA POBLACIN:

Para el clculo de tamao de muestra cuando el universo es finito, es decir

contable y la variable de tipo categrica, primero se procedi a conocer "N"

de la I.E. 80818 Jorge Basadre Grohmann-Florencia de Mora, 2016 (lo

cual corresponde a 987 alumnos matriculados).

Si la poblacin es finita, es decir conocemos el total de la poblacin N y

desesemos saber cuntos del n total tendremos que evaluar la frmula

fue (Fernndez, 1996):

Dnde:

n = el tamao de la muestra.

N = tamao de la poblacin.

= Desviacin estndar de la poblacin que, generalmente cuando no se tiene

su valor, suele utilizarse un valor constante de 0,5.

Z = Valor obtenido mediante niveles de confianza. Es un valor constante que,

si no se tiene su valor, se lo toma en relacin al 95% de confianza equivale a

1,96 (como ms usual) o en relacin al 99% de confianza equivale 2,58, valor

que queda a criterio del investigador.

e = Lmite aceptable de error muestral que, generalmente cuando no se tiene

su valor, suele utilizarse un valor que vara entre el 1% (0,01) y 9% (0,09), valor

que queda a criterio del encuestador.

23
Para realizar la eleccin muestral n de los estudiantes de secundaria de

la I.E. 80818 Jorge Basadre Grohmann Florencia de Mora, segn: N

(987); Z (1.96); (0.5) y e (0.08) dar un estimado de (n=130) de acuerdo

al Mtodo estratificado al azar (Fernndez, 1996).

2.2 CERTIFICACIN DEL COMIT DE TICA DE LA FACULTAD DE

CIENCIAS BIOLGICAS.

Para dar cumplimiento con la obtencin de la certificacin del comit de

tica se obtuvo el certificado favorable para el desarrollo de la

investigacin, cumpliendo lo estipulado por declaracin de Helsinki (Len,

2011). (Anexo 1)

2.3 INFORMACIN A LOS PADRES DE FAMILIA Y ALUMNOS DE LA I.E.

80818 JORGE BASADRE GROHMANN-FLORENCIA DE MORA.

Se realiz una charla informativa a los padres de familia de los alumnos

seleccionados al azar, en el cual se trataron temas sobre colesterol,

trigliceridos ,diabetes tipo 2, obesidad, y las diferentes enfermedades que

abarca el sndrome metablico provocado por una mala alimentacion y la

falta de ejercicio. (Anexo 2)

2.4 OBTENCIN DEL CONSENTIMIENTO Y ASENTIMIENTO

INFORMADO.

Utilizando el modelo de consentimiento informado (Anexo 3) y el

asentimiento informado (Anexo 4) se realiz la entrega de estas

autorizaciones a los padres de familia y alumnos, respectivamente, para

24
ellos nos brinden su autorizacin y poder proceder a obtener la muestra

sangunea de sus menores hijos. Al dar su consentimiento los padres y

asentimiento los alumnos, se comprometan a que se poda realizar tanto

la extraccin sangunea y la toma de medidas antropomtricas.

2.5. EVALUACIN ANTROPOMTRICA.

La evaluacin antropomtrica de peso y talla para la obtencin del ndice

de masa corporal (IMC) de cada individuo, se realiz utilizando una

balanza digital y una cinta mtrica respectivamente, siguiendo el modelo

aplicado segn el Instituto Nacional de Salud, 2004.

El clculo de IMC se realiz segn Bezares y col, 2014.

IMC = Peso (Kg) / Talla (cm)2

Los criterios de evaluacin y puntos de corte determinados por edad y

gnero se encontraron en las Tablas de IMC Para la Edad, de nios(as) y

adolescentes de 5 a 18 aos de edad segn la Organizacin Mundial de

salud, 2007 y rectificada el 2013. (Anexo 5 y 6).

2.6 MEDICIN DE LA PRESIN ARTERIAL.

La medicin de la presin arterial se efectu de acuerdo al siguiente

procedimiento: El paciente se debi de abstenerse de fumar, tomar

productos cafeinados y refrescos de cola, por lo menos 30 minutos antes

de la medicin. Despus se sent con un buen soporte para la espalda,

su brazo descubierto y flexionado a la altura del corazn, la medicin se

efectu despus de 5 minutos de reposo. La medicin se realiz en el

brazo derecho, ya que las mediciones de referencia fueron tomadas en

25
dicha extremidad, as como la posibilidad de coartacin de la aorta (en el

izquierdo). Se utiliz un tensimetro OMRON de mano y se ajust el

manguito al tamao adecuado, se presion enter. Finalmente se registran

los dos valores (sistlica, diastlica), la aparicin del primer ruido, define

la aparicin de la presin diastlica y el ltimo ruido se usa para definir la

presin diastlica (Velsquez y col, 2002; Bezares y col, 2014).

Los valores percentilares para la evaluacin de la presin arterial en

adolescentes propuestos por la Sociedad Europea de Hipertensin. Estas

tablas se desarrollaron con el mtodo auscultario, por lo que se debe

preferir ste para la valoracin del adolescente (De la Cerda y Herrera,

2014). (Anexos 7y 8)

2.7 EXTRACCIN DE LA MUESTRA SANGUINEA Y OBTENCIN DEL

SUERO.

La sangre perifrica fue obtenida del brazo, esta es la regin venosa ante

cubital, ya que a este nivel existe una piel mvil y las venas son de grueso

calibre y relativamente superficiales. La puncin se realiz con guantes

quirrgicos y con una aguja estril N 21x 1 BD, se desinfect

previamente el rea elegida mediante con alcohol etlico al 70%, luego se

coloc una ligadura de jebe en su brazo elegido dando una altura de

cuatro dedos ejerciendo una presin y al mismo tiempo haciendo puo en

la mano; la cual permiti la salida de la sangre con la velocidad suficiente

para recoger la cantidad de sangre necesaria (3 mL) en los Tubos BD

Vacutainer SSTTM para Suero con Gel Separador previamente

26
codificados para evitar confusiones. Posterior a esto se tom 3 capilares

por persona del tubo con la sangre. Se coloc una Curita Neoplex en el

brazo donde se le realizo la puncin (Camacho y col., 2012). (Anexo 9)

Para la obtencin del suero se realiz el siguiente procedimiento: En la

Centrfuga de Laboratorio Marca GREETMED GT119-100T, se centrifug

a 4000 rpm por 10 minutos los Tubos BD Vacutainer SSTTM codificados

que contenan la sangre de cada paciente. Luego se vaci el suero a los

tubos viales (Top Quality 2ml PP Plastic Centrifuge Test Tube Vial

Container Self Standing Screw Cap Length 45mm Outer Diameter 11mm)

para procesarlos. (Anexo10)

2.8 ANLISIS HEMATOLGICO.

Para este anlisis se calcul el volumen globular (hematocrito) y volumen

de hemoglobina de la muestra sangunea comprendida en los Tubos

Capilares con Heparina VITREX, realizando antes su centrifugacin a

4000 rpm por 10 minutos en la Centrfuga de Laboratorio Marca Darren

Modelo 800-1 velocidad 4000 rpm, capacidad 6x20 mL. (Anexo 10).

2.8.1. DETERMINACIN DEL VOLUMEN GLOBULAR

(HEMATOCRITO).

Con una regla se midi la fraccin que comprende a los glbulos rojos

(masa globular), respecto al volumen total de la muestra de sangre

venosa, segn la formula siguiente: (Moron y Muoz, 2005).

27

= 100
altura de la columna de sangre total del capilar (gb. rojos + plasma)

2.8.2 DETERMINACIN DE CONCENTRACIN DE HEMOGLOBINA.

Se utiliz el sistema i-STAT, el cual proporcion el resultado de

hemoglobina (g/dL) y se determin de la siguiente manera (Moron y

Muoz, 2005):

(%)
( )=
3.1

El clculo de hemoglobina del hematocrito supone una concentracin de

hemoglobina corpuscular media (MCHC) (Moron y Muoz, 2005).

*El valor referencial de hemoglobina para adolescentes de 10 a 17 aos

segn Cruz y Herrera , 2013

Para hombres : mayor a 12.5 hasta 16.1 g/dL

Para mujeres : mayor a 12.5 hasta 15 g/dL

2.9. ANALISIS BIOQUMICO.

2.9.1 DETERMINACIN DE CONCENTRACIN DE GLUCOSA:

Se utiliz el Set de Glucosa ELITECH X 500 mL y se sigui con el siguiente

procedimiento: (Cruz y Herrera, 2013).

Se dej por 5 minutos el reactivo a temperatura ambiente, luego se

identificaron los tubos de prueba tanto para blancos, estndar y muestras

desconocidas o de control.

28
BLANCO STANDAR MUESTRA

REACTIVO 1000 uL 1000 uL 1000 uL

Despus, se incubaron los tubos a 37 C por 5 minutos y luego se agreg

ESTNDAR ------------------- 10 uL ------------------


MUESTRA -------------------- ------------------- 10 uL

Se mezclaron e incubaron todos los tubos a 37C y finalmente se ley la

absorbancia de cada tubo a 500 nm, llevando el equipo a cero con el

blanco del reactivo, en el Espectrofotmetro GREETMED-NV203. (Anexo

10)

Se calcularon los resultados con la siguiente frmula:



. ( )
( ) =

*Valor normal esperado de glucosa para nios (7 aos) y adolescentes

es de 54-117 mg/dL., segn Cruz y Herrera, 2013.

2.9.2 DETERMINACIN DE CONCENTRACIN DE TRIGLICRIDOS:

Se utiliz el Set de Triglicridos ELITECH X 300 mL y se sigui con el

siguiente procedimiento: (Cruz y Herrera, 2013).

Se dej por 5 minutos el reactivo a temperatura ambiente, luego se

identificaron los tubos de prueba tanto para blancos, estndar y muestras

desconocidas o de control.

BLANCO STANDAR MUESTRA

REACTIVO 1000 uL 1000 uL 1000 uL

29
Despus, se incubaron los tubos a 37 C por 5 minutos y luego se agreg

ESTNDAR ------------------- 10 uL ----------------


MUESTRA -------------------- ------------------- 10 uL

Se mezclaron e incubaron todos los tubos a 37C y finalmente se ley la

absorbancia de cada tubo a 505 nm, llevando el equipo a cero con el

blanco del reactivo, en el Espectrofotmetro GREETMED-NV203.

Se calcularn los resultados con la siguiente formula:



. ( )
( ) =

*Valor referencial de triglicridos en nios y adolescentes (10-19 aos),

segn Bezares y col., 2014; Aceptable: <135 mg/dL, Limtrofe alto: 135

199 mg/dL y Elevado: 200 mg/dL.

2.9.3. DETERMINACIN DE CONCENTRACIN DE COLESTEROL

TOTAL.

El colesterol es una molcula lipdica, insoluble en medios acuosos como

el plasma, en el cual circula en forma de seudo emulsin: asociacin de

lpidos y protenas varan cuantitativamente y cualitativamente en su

composicin lipdica y proteica, lo que da lugar a una diferencia

estructural pero tambin funcional. La clasificacin ms utilizada se basa

en la diferencia de densidad de las mismas. Esto explica el nombre de

lipoprotena de alta densidad (HDL), Lipoprotena de baja densidad

30
(LDL), lipoprotena de muy baja densidad (VLDL) y la existencia de

numerosas fracciones intermedias que corresponden a todas las etapas

del metabolismo lipdico (Expert Panel on Detection, Evaluation, and

Treatment of High Blood Cholesterol in Adults, 2001; Naito, 2003; Rifai

et al., 2001).

Se utiliz el Set de Colesterol ELITECH X 500 mL y se sigui con el

siguiente procedimiento (Cruz y Herrera, 2013):

Se dej por 5 minutos el reactivo a temperatura ambiente, luego se

identificaron los tubos de prueba tanto para blancos, estndar y muestras

desconocidas o de control.

BLANCO STANDAR MUESTRA


REACTIVO 1000 uL 1000 uL 1000 uL

Despus, se incubaron los tubos a 37 C por 5 minutos y luego se agreg

ESTNDAR ------------------- 10 uL ------------------


MUESTRA -------------------- ------------------- 10 uL

Se mezclaron e incubaron todos los tubos a 37C y finalmente se ley la

absorbancia de cada tubo a 505 nm, llevando el equipo a cero con el

blanco del reactivo, en el Espectrofotmetro GREETMED-NV203.

Se calcularon los resultados con la siguiente formula:



. ( )
( ) =

31
*Valor referencial de colesterol total en adolescentes, segn Bezares y

col., 2014: Aceptable: < 170 mg/dL, Limtrofe alto: 170 199 mg/dL y

Elevado: 200 mg/dL.

2.9.4. DETERMINACIN DE CONCENTRACIN DE HDL COLESTEROL.

La HDL colesterol son protenas de alta densidad contiene

aproximadamente un 50 % de lpidos, entre los cuales un 20 % de

colesterol. La funcin de la molcula de HDL colesterol es asegurar el flujo

de colesterol desde las membranas celulares y, por consiguiente, su

depuracin. Numerosos estudios epidemiolgicos confirman la funcin

antiaterognica de esta fraccin que conduce al concepto de buen

colesterol. El colesterol HDL, por lo tanto, representa un elemento de

evaluacin del riesgo aterognico cuando existe un desequilibrio en la

relacin del colesterol total/colesterol HDL o colesterol LDL/colesterol HDL

(Expert Panel on Detection, Evaluation, and Treatment of High Blood

Cholesterol in Adults, 2001; Naito, 2013; Rifai y col., 2011).

Procedimiento:

a) Preparacin de la muestra: Se agreg a 500 L de muestra de

reactivo precipitante, se mezcl y se dej reposar por 10 min y luego

se centrifug a 4000 r.p.m. durante 15 minutos. Se colect el

sobrenadante para la determinacin del colesterol HDL.

32
b) Determinacin del colesterol HDL: El reactivo adicional se utiliz para

la determinacin de colesterol en el sobrenadante. Se identificaron los

tubos de prueba tanto para blancos, estndar y muestras desconocidas

o de control.

BLANCO CALIBRACION PRUEBA

Reactivo adicional 300 L 300 L 300 L

Agua destilada 15 L - -

Estandar 50 mg/dL - 15 L -

Muestra - - 15 L

Se mezcl e incub todos los tubos a 37C. Leer la absorbancia (A)

despus de 5 minutos de incubacin a 500 nm.

Clculo de resultados:

() 1.1
( )=
()

Dnde: n = concentracin del estndar (mg/dL) y 1.1 = factor de dilucin

de la muestra.

Valores de referencia: (Expert Panel on Detection, Evaluation, and

Treatment of High Blood Cholesterol in Adults, 2001).

El informe de NCEP (American National Cholesterol Education

Program), 2001, ha estableci la siguiente clasificacin para los niveles

en el suero de colesterol HDL segn el riesgo de desarrollar

33
enfermedades cardiovasculares en adolecentes: Elevado: < 35 mg/dL

y Bajo: 60 mg/dL

2.9.5 DETERMINACIN DE CONCENTRACIN DE LDL COLESTEROL

Las LDL colesterol son lipoprotenas de baja densidad que transportan

el colesterol a las clulas. Niveles elevados de colesterol LDL son un

factor de riesgo de desarrollo de enfermedades cardiovasculares, a

menudo se le denomina colesterol malo. Niveles altos de colesterol

LDL colesterol estn relacionados con obesidad, diabetes,

ateroesclerosis y nefrosis (Kaplan y col., 1984; Burtis y col., 1999 y Tietz

y col., 1995)

La frmula de Friedewald nos permite averiguar la fraccin LDL

colesterol (LDLc) si conocemos el colesterol total (CT), la fraccin HDL

colesterol (HDLc) y los triglicridos (TG). Su clculo se realiza del

siguiente modo (Daz, Fernndez y Paredes, 1997):

LDLc = CT - (HDLc + TG/5) en mg/dL

Los valores de referencia son (Kaplan et al., 1984; Burtis et al., 1999 y

Tietz et al., 1995): Bueno o normal < 110 mg/dL; Lmite alto 110-130

mg/dL y Alto > 130 mg/dL.

2.9.6. DETERMINACIN DE CONCENTRACIN DE VLDL

COLESTEROL

VLDL son las siglas en ingls que corresponden a lipoprotena de muy

34
baja densidad. La VLDL contiene la cantidad ms alta de triglicridos.

Este se considera un tipo de "colesterol malo", debido a que ayuda a que

el colesterol se acumule en las paredes de las arterias. El nivel de

colesterol VLDL normal est entre 2 y 30 mg/dL. (Stone et al., 2013).El

contenido de VLDL de la muestra representa aproximadamente el

cociente triglicrido/ 5. Esta aproximacin es vlida siempre que los

triglicridos sean inferiores a 400 mg/dL (Daz, Fernndez y Paredes,

1997).

2.9.7. DETERMINACIN DE CONCENTRACIN DE LA RELACIN

COLESTEROL TOTAL / HDL COLESTEROL

sta relacin nos muestra si los niveles de HDL o colesterol bueno son

suficientes para "manejar" la carga total de colesterol y directamente

nos seala la concentracin de LDL y VLDL. Esto es til cuando el HDL

parece ser el adecuado pero el colesterol total est muy alto. Diferentes

estudios han demostrado que las mujeres manejan niveles de HDL

mayores que el hombre pero con el mismo riesgo. Por lo tanto, a la hora

de valorar a las mujeres sus niveles de HDL deseables deben ser

mayores a 35 mg/dl, por eso la relacin colesterol total/HDL colesterol

deseable para mujeres es menor (Quesada, 2003)

Riesgo de enfermedad coronaria asociado con el ndice de Castelli

(Quesada, 2003).

35
Hombre Mujer Riesgo coronario

< 3,5 < 3,4 Mitad del promedio

3,5 - 5,0 3,4 - 4,5 Promedio

5,1 - 9,6 4,5 - 7,1 Dos veces el promedio

9,7 24 7,2 - 11 Tres veces el promedio

2.10. ELIMINACIN DE DESECHOS:

La eliminacin de todos los desechos generados de la investigacin fue

procesada segn Protocolo de Buenas Prcticas de Procesos de

Laboratorio y Procesos Operativos Estandarizados por el laboratorio

clnico LIBERTAD, segn convenio con PROMAS SRL. (Anexo 11).

2.11. ENTREGA E INTERPRETACINDE LOS RESULTADOS:

Se convoc a una reunin en la I.E. 80818 Jorge Basadre Grohmann-

Florencia de Mora, para interpretar y entregar los resultados

encontrados, as mismo se resolvieron preguntas e interrogantes de los

padres asistentes a dicha reunin, por otro lado se gener polticas

educativas respecto al estilo de vida y a la prevencin de sndrome

metablico. Dicha actividad tomo en cuenta la confidencialidad de los

resultados segn los procedimientos de la biotica (Len, 2011). (Anexo

12).

2.11. ANLISIS ESTADSTICO:

36
Se calcul la media y la desviacin estndar como medida de tendencia

central y dispersin respectivamente, para las variables edad y sexo, as

como de los indicadores de la variable Sndrome Metablico (IMC,

presin arterial, hemoglobina, glucosa, triglicridos, colesterol total, HDL

colesterol, LDL colesterol, VLDL colesterol y riesgo coronario).

Igualmente se determin la prevalencia de valores por debajo o por

encima del punto de corte.

Las variables se categorizaron de acuerdo al gnero y edad, las

diferencias entre las medias se evaluaron utilizando el Test de

Proporciones con distribucin Z y la Prueba del ji2 para determinar s

existe asociacin entre la edad y los indicadores del Sndrome

Metablico; as como, entre el gnero y los indicadores del S.M.

Adems un ANOVA con el fin de determinar si existen diferencias

significativas entre gnero y ao de estudios para cada indicador del

sndrome metablica; y una Prueba de Tukey con una probabilidad de (p

= 0.05%) (Quevedo, 2011).

37
III. RESULTADOS

Los resultados de la investigacin sobre la Evaluacin del Sndrome Metablico


a los estudiantes de secundaria de la I.E. 80818 Jorge Basadre Grohmann-
Florencia de Mora, 2016; se presentan en las siguientes tablas.

ESTIMADORES DE LOS INDICADORES COMO VARIABLES:


SEXO INDICADORES CONTINUAS DISCRETAS
ES S CV Mn Mo ES S CV
Edad 12.60 0.21 0.83 6.57 12.00 12.00 0.21 0.83 6.57
IMC 21.78 0.81 3.13 14.36 4.00 4.00 0.16 0.63 17.57
PA: Sstole 125.33 5.29 20.51 13.36 2.00 2.00 0.17 0.70 36.40
PA
FEMENINO ( n = 15)

PA: Distole 75.47 2.18 8.43 11.18


Hemoglobina 13.95 0.17 0.67 4.82 2.00 2.00 0.00 0.00 0.00
Glucosa 110.73 6.55 25.38 22.93 2.00 2.00 0.12 0.46 20.19
Triglicridos 126.25 9.53 36.91 29.23 1.00 1.00 0.13 0.49 36.60
Colesterol 154.69 4.88 18.92 12.23 1.00 1.00 0.12 0.46 36.14
HDL 41.13 1.19 4.61 11.21 2.00 2.00 0.07 0.26 12.49
LDL 88.88 3.94 15.25 17.16 1.00 1.00 0.09 0.35 31.05
VLDL 24.36 2.05 7.93 32.55 2.00 2.00 0.12 0.46 20.19
Relacin Col. 3.82 0.15 0.58 15.20 2.00 2.00 0.12 0.46 23.68
Total / HDL
Edad 12.47 0.22 0.83 6.69 12.00 12.00 0.22 0.83 6.69
IMC 20.12 0.80 3.09 15.34 3.00 3.00 0.17 0.64 18.46
PA: Sstole 123.47 2.26 8.77 7.10 2.00 2.00 0.18 0.68 30.73
MASCULINO ( n = 15)

PA
PA: Distole 80.93 1.73 6.70 8.28
Hemoglobina 14.44 0.31 1.18 8.20 2.00 2.00 0.07 0.26 13.36
Glucosa 102.27 3.52 13.64 71.25 2.00 2.00 0.07 0.26 12.49
Triglicridos 120.20 11.60 44.80 37.22 1.00 1.00 0.16 0.62 46.29
Colesterol 168.77 8.58 33.22 19.68 1.00 1.00 0.21 0.82 48.99
HDL 42.45 1.42 5.31 12.51 2.00 2.00 0.00 0.00 0.00
LDL 103.40 6.69 25.90 25.05 1.00 1.00 0.17 0.64 43.63
VLDL 24.05 2.31 8.96 37.23 2.00 2.00 0.12 0.46 20.19
Relacin Col. 3.96 0.13 0.49 12.28 2.00 2.00 0.11 0.41 23.00
Total / HDL
Edad 12.53 0.15 0.82 6.54 12.00 12.00 0.15 0.82 6.54
IMC 20.95 0.58 3.17 15.12 3.00 3.00 0.12 0.63 17.80
TOTAL ( n = 30)

PA: Sstole 124.40 2.83 15.52 12.48 2.00 2.00 0.13 0.69 33.46
PA
PA: Distole 78.20 1.46 7.98 10.21
Hemoglobina 14.19 0.18 0.98 6.89 2.00 2.00 0.03 0.18 9.28
Glucosa 106.50 3.74 20.48 19.23 2.00 2.00 0.07 0.38 17.49
Triglicridos 123.25 7.38 40.42 32.80 1.00 1.00 0.10 0.55 41.00
Colesterol 161.73 5.02 27.51 17.01 1.00 1.00 0.12 0.68 46.46
HDL 41.80 0.88 4.83 11.56 2.00 2.00 0.03 0.18 8.98

38
LDL 96.14 4.04 22.15 23.04 1.00 1.00 0.10 0.53 41.15
VLDL 24.20 1.52 8.31 34.34 2.00 2.00 0.08 0.45 19.84
Relacin Col. 3.89 0.10 0.53 13.64 2.00 2.00 0.08 0.43 23.26
Total / HDL
TABLA 1: Valores de medidas de tendencia central y dispersin por gnero y total
de los indicadores, considerados como variables continuas y discretas, obtenidos
de los estudiantes del Primer Ao de Secundaria de la I.E. 80818 Jorge Basadre
Grohmann-Florencia de Mora, 2016.

*x = Promedio; Mn= Mediana; Mo= Moda; ES= Error estndar; S= Varianza; CV= Coeficiente de variacin;
IMC= ndice de masa corporal; PA= Presin Arterial; HDL= Lipoprotena de alta densidad, LDL=
Lipoprotena de baja densidad; VLDL= Lipoprotena de muy baja; Col. Total= Colesterol Total.

Las Tablas, 1 al 6, se presentan los estimadores de las medidas de tendencia central


y dispersin de las variables gnero y total de los indicadores de la variable
Sndrome Metablico; valores obtenidos de la evaluacin de una muestra de 130
estudiantes de ambos gneros, elegidos mediante muestreo estratificado aleatorio;
siendo los estratos los aos de estudio; y, como subestratos se consider el gnero
de los estudiantes. As mismo, los valores originales de los indicadores fueron
analizados como variables continuas; y, como variables discretas, cuando fueron
calificados mediante una escala de intervalo.

En la Tabla 1, se presentan los estimadores por gnero y total de los estudiantes,


del primer ao de secundaria de la I.E. 80818 Jorge Basadre Grohmann-Florencia
de Mora, 2016. En ella se puede observar, de acuerdo a las medidas de tendencia
central, que la edad predominante es de 12 aos en ambos gneros y en el total de
ellos. Adems, las medidas de dispersin indican acentuada tendencia a la
homogeneidad (CV < 10).

Respecto al IMC, en el gnero femenino predomina el valor de 4, que corresponde


a la calificacin de sobrepeso; mientras que, para el gnero masculino y el total de
estudiantes, el valor predominante es 3, que corresponde a la condicin de normal.
La variacin de estos valores se correlaciona con las medidas de dispersin; en
todos los casos, los cuales sealan tendencia hacia la heterogeneidad (CV>10).

39
As mismo, los valores promedio de glucosa en la poblacin femenina fue de
110.73% variacin significante respecto al masculino con 102.27% con un C.V de
22.93% y 71.25% en el gnero femenino y masculino respectivamente.

Bajo el mismo enfoque, se puede afirmar, por las medidas de tendencia central, que
los valores predominantes de la presin arterial se hallan en el rango normal, aunque
las medidas de dispersin indican tendencia a la heterogeneidad, especialmente
cuando los datos se analizan como variable discreta. Lo mismo se puede afirmar
para los dems indicadores; es decir su predominancia de normalidad, con algunas
tendencias a variacin, especialmente para los valores de triglicridos y colesterol.

TABIA 2: Valores de medidas de tendencia central y dispersin por gnero y total


de los indicadores, considerados como variables continuas y discretas, obtenidos
a los estudiantes del Segundo Ao de Secundaria de la I.E. 80818 Jorge Basadre
Grohmann-Florencia de Mora, 2016.

ESTIMADORES DE LOS INDICADORES COMO VARIABLES:


SEXO INDICADORES CONTINUAS DISCRETAS
ES S CV Mn Mo ES S CV
Edad 14.27 0.15 0.59 4.16 14.00 14.00 0.15 0.59 4.16
IMC 24.45 0.91 3.51 14.37 4.00 4.00 0.20 0.78 20.38
PA: Sstole 119.00 3.79 14.66 12.32 P 2.00 2.00 0.18 0.70 40.60
FEMENINO ( n = 15)

PA: Distole 75.07 2.85 11.03 14.69 A


Hemoglobina 13.86 0.30 1.15 8.31 2.00 2.00 0.07 0.26 12.49
Glucosa 97.15 4.05 15.68 16.14 2.00 2.00 0.07 0.26 12.49
Triglicridos 132.50 12.10 46.70 35.26 1.00 1.00 0.17 0.64 41.74
Colesterol 174.72 8.82 34.16 19.55 2.00 2.00 0.19 0.74 39.82
HDL 43.74 1.73 6.71 15.34 2.00 2.00 0.09 0.35 16.49
LDL 104.48 5.55 21.50 20.58 1.00 1.00 0.19 0.74 48.47
VLDL 26.50 2.41 9.35 35.26 2.00 2.00 0.13 0.49 20.91
Relacin Col. 3.97 0.07 0.26 6.59 2.00 2.00 0.00 0.00 0.00
Total / HDL
Edad 13.33 0.14 0.49 3.69 13.00 13.00 0.14 0.49 3.69
IMC 20.49 0.90 3.11 15.19 3.00 3.00 0.23 0.79 23.21
PA: Sstole 234.00 109.0 376.0 160.9 2.00 2.00 0.15 0.52 26.87
P
MASCULINO ( n = 12)

0 0 9
A
PA: Distole 79.75 1.71 5.93 7.43
Hemoglobina 14.62 0.50 1.74 11.90 2.00 2.00 0.12 0.43 21.32
Glucosa 94.49 5.05 17.49 18.51 2.00 2.00 0.00 0.00 0.00
Triglicridos 113.01 9.73 33.69 29.82 1.00 1.00 0.13 0.45 36.18
Colesterol 161.32 9.47 32.81 20.34 1.00 1.00 0.20 0.67 44.95
HDL 41.49 1.50 5.19 12.51 2.00 2.00 0.00 0.00 0.00
LDL 97.31 6.39 22.12 22.73 1.00 1.00 0.19 0.67 47.19
VLDL 22.52 1.97 6.82 30.28 2.00 2.00 0.08 0.29 13.86
Relacin Col. 3.86 0.12 0.42 10.91 2.00 2.00 0.13 0.45 25.84
Total / HDL
Edad 13.85 0.14 0.72 5.18 14.00 14.00 0.14 0.72 5.18
TOTAL (n =

IMC 22.69 0.74 3.84 16.94 4.00 3.00 0.15 0.79 21.81
PA: Sstole 170.00 48.50 251.9 148.1 2.00 2.00 0.12 0.62 34.30
27)

P
0 4
A
PA: Distole 77.15 1.78 9.27 12.02
Hemoglobina 14.20 0.28 1.47 10.32 2.00 2.00 0.07 0.34 16.57

40
Glucosa 95.97 3.13 16.24 16.92 2.00 2.00 0.04 0.19 9.45
Triglicridos 123.83 8.06 41.87 33.81 1.00 1.00 0.11 0.57 40.67
Colesterol 168.77 6.47 33.61 19.92 2.00 1.00 0.14 0.72 42.50
HDL 42.74 1.17 6.08 14.22 2.00 2.00 0.05 0.27 12.87
LDL 101.29 4.17 21.66 21.38 1.00 1.00 0.14 0.70 47.25
VLDL 24.73 1.62 8.41 34.02 2.00 2.00 0.08 0.42 19.06
Relacin Col. 3.92 0.07 0.34 8.66 2.00 2.00 0.06 0.32 16.95
Total / HDL
*x = Promedio; Mn= Mediana; Mo= Moda; ES= Error estndar; S= Varianza; CV= Coeficiente de variacin;
IMC= ndice de masa corporal; PA= Presin Arterial; HDL= Lipoprotena de alta densidad, LDL=
Lipoprotena de baja densidad; VLDL= Lipoprotena de muy baja; Col. Total= Colesterol Total.

En la Tabla 2, se presentan los estimadores para los estudiantes por gnero y


total, del segundo ao de secundaria de la I.E. 80818 Jorge Basadre Grohmann-
Florencia de Mora, 2016. En ella se puede observar, de acuerdo a las medidas
de tendencia central, que la edad predominante para el gnero femenino es de
14 aos, para el gnero masculino es de 13 aos y para el total de ellos es de
14 aos. Adems, las medidas de dispersin indican acentuada tendencia a la
homogeneidad (CV < 10).

El IMC, en el gnero femenino predomina el valor de 4, que corresponde a la


calificacin de sobrepeso; para el gnero masculino, el valor predominante es 3,
que corresponde a la condicin de normal; mientras que, para el total
corresponde una Media la condicin de sobrepeso y su Moda corresponde a la
condicin normal. La variacin de estos valores se correlaciona con las medidas
de dispersin; en todos los casos, los cuales sealan tendencia hacia la
heterogeneidad (CV>10).

As mismo, se puede afirmar, por las medidas de tendencia central, que los
valores predominantes de la presin arterial se hallan en el rango de la
normalidad, aunque las medidas de dispersin indican tendencia a la
heterogeneidad, especialmente cuando los datos se analizan como variable
discreta.

41
Para los dems indicadores; es decir su predominancia es de normalidad, con
algunas tendencias a variacin, especialmente para los valores de triglicridos,
colesterol y LDL.

TABIA 3: Valores de medidas de tendencia central y dispersin por gnero y total


de los indicadores, considerados como variables continuas y discretas, obtenidos
a los estudiantes del Tercer Ao de Secundaria de la I.E. 80818 Jorge Basadre
Grohmann-Florencia de Mora, 2016.

ESTIMADORES DE LOS INDICADORES COMO VARIABLES:


Continuas Discretas
Indicadores
ES S CV Mn Mo ES S CV
Sexo
Edad 15.19 0.14 0.54 3.58 15.00 15.00 0.14 0.54 3.58
IMC 22.72 0.70 2.79 12.27 3.00 3.00 0.13 0.51 14.90
PA: Sstole 127.75 2.90 11.60 9.08 2.00 2.00 0.17 0.68 32.97
PA
FEMENINO (n = 16)

PA: Distole 81.94 3.06 12.24 14.94


Hemoglobina 13.41 0.19 0.76 5.69 2.00 2.00 0.13 0.50 30.77
Glucosa 94.58 3.57 14.27 15.08 2.00 2.00 0.06 0.25 12.12
Triglicridos 110.91 9.06 36.24 32.67 1.00 1.00 0.15 0.60 45.87
Colesterol 151.60 8.62 34.47 22.74 1.00 1.00 0.16 0.62 45.00
HDL 38.15 1.71 6.83 17.90 2.00 2.00 0.12 0.48 20.70
LDL 91.24 7.01 28.05 30.74 1.00 1.00 0.15 0.60 45.87
VLDL 22.21 1.81 7.22 32.52 2.00 2.00 0.06 0.25 12.12
Relacin Col. 4.02 0.16 0.65 16.14 2.00 2.00 0.14 0.57 27.82
Total / HDL
Edad 14.91 0.16 0.54 3.62 15.00 15.00 0.16 0.54 3.62
IMC 22.05 0.98 3.24 14.69 3.00 3.00 0.20 0.67 20.04
PA: Sstole 124.91 2.35 7.78 6.23 2.00 2.00 0.14 0.45 22.36
MASCULINO (n = 11)

PA
PA: Distole 82.91 2.35 7.78 9.38
Hemoglobina 15.14 0.30 0.99 6.55 2.00 2.00 0.15 0.51 30.83
Glucosa 103.72 5.93 19.66 18.96 2.00 2.00 0.12 0.41 18.54
Triglicridos 107.40 10.30 34.20 31.82 1.00 1.00 0.15 0.51 37.00
Colesterol 146.37 4.54 15.04 10.28 1.00 1.00 0.09 0.30 27.64
HDL 36.98 1.03 3.43 9.26 2.00 2.00 0.14 0.47 20.55
LDL 88.72 3.23 10.70 12.03 1.00 1.00 0.09 0.30 27.64
VLDL 20.67 1.91 6.34 30.66 2.00 2.00 0.09 0.30 14.42
Relacin Col. 3.96 0.08 0.27 6.90 2.00 2.00 0.00 0.00 0.00
Total / HDL
Edad 15.07 0.11 0.55 3.65 15.00 15.00 0.11 0.55 3.65
TOTAL (n =

IMC 22.44 0.57 2.94 13.09 3.00 3.00 0.11 0.57 16.80
PA: Sstole 126.59 1.95 10.14 8.01 2.00 2.00 0.11 0.59 28.82
27)

PA
PA: Distole 82.33 2.02 10.48 12.73
Hb 14.12 0.23 1.21 8.56 2.00 2.00 0.09 0.49 30.20
Glucosa 98.30 3.26 16.94 17.23 2.00 2.00 0.06 0.32 15.17

42
Triglicridos 109.46 6.69 34.78 31.77 1.00 1.00 0.11 0.56 41.60
Colesterol 149.47 5.37 27.92 18.68 1.00 1.00 0.10 0.53 41.75
HDL 37.67 1.08 5.64 14.96 2.00 2.00 0.09 0.47 20.26
LDL 90.22 4.30 22.35 24.77 1.00 1.00 0.10 0.51 41.43
VLDL 21.58 1.31 6.79 31.47 2.00 2.00 0.05 0.27 12.87
Relacin Col. 3.99 0.10 0.52 13.06 2.00 2.00 0.08 0.44 21.45
Total / HDL
*x = Promedio; Mn= Mediana; Mo= Moda; ES= Error estndar; S= Varianza; CV= Coeficiente de variacin;
IMC= ndice de masa corporal; PA= Presin Arterial; HDL= Lipoprotena de alta densidad, LDL=
Lipoprotena de baja densidad; VLDL= Lipoprotena de muy baja; Col. Total= Colesterol Total.

En la Tabla 3, se presentan los estimadores para los estudiantes y total de ellos


del tercer ao de secundaria de la I.E. 80818 Jorge Basadre Grohmann-Florencia
de Mora durante el 2016. En ella se puede observar, de acuerdo a las medidas
de tendencia central, que la edad predominante es de 15 aos en ambos gneros
y en el total de ellos. Adems, las medidas de dispersin indican acentuada
tendencia a la homogeneidad (CV < 10).

En cierta medida el IMC, tanto el gnero femenino, masculino y el total,


predomina el valor de 3, que corresponde a la condicin de normal. La variacin
de estos valores se correlaciona con las medidas de dispersin; en todos los
casos, los cuales sealan tendencia hacia la heterogeneidad (CV>10).

Bajo el mismo enfoque, se puede afirmar, por las medidas de tendencia central,
que los valores predominantes de la presin arterial se hallan en el rango de la
normalidad, aunque las medidas de dispersin indican tendencia a la
heterogeneidad, cuando los datos se analizan como variable discreta; y
tendencia a la homogeneidad, cuando los datos se analizan como variable
contina.

43
Por otra parte, para los dems indicadores; es decir su predominancia de
normalidad, con algunas tendencias a variacin, especialmente para los valores
de glucosa, triglicridos y colesterol.

TABIA 4: Valores de medidas de tendencia central y dispersin por gnero y total


de los indicadores, considerados como variables continuas y discretas, obtenidos
a los estudiantes del Cuarto Ao de Secundaria de la I.E. 80818 Jorge Basadre
Grohmann-Florencia de Mora, 2016.

ESTIMADORES DE LOS INDICADORES COMO VARIABLES:


SExo Indicadores Continuas Discretas
ES S CV Mn Mo ES S CV
Edad 15.75 0.25 0.87 5.50 16.00 16.00 0.25 0.87 5.50
IMC 22.22 0.84 2.92 13.15 3.00 3.00 0.19 0.67 18.66
PA: Sstole 128.75 1.63 5.64 4.38 2.00 2.00 0.08 0.29 13.86
PA
FEMENINO (n = 12)

PA: Distole 86.25 2.22 7.68 8.90


Hemoglobina 13.82 0.18 0.61 4.44 2.00 2.00 0.00 0.00 0.00
Glucosa 93.08 3.29 11.41 12.26 2.00 2.00 0.00 0.00 0.00
Triglicridos 101.90 14.30 49.40 48.53 1.00 1.00 0.19 0.67 47.19
Colesterol 147.48 7.78 26.96 18.28 1.00 1.00 0.18 0.62 49.73
HDL 39.20 1.68 5.82 14.85 2.00 2.00 0.11 0.39 17.97
LDL 87.92 5.27 18.27 20.78 1.00 1.00 0.17 0.58 49.49
VLDL 20.37 2.85 9.89 48.53 2.00 2.00 0.13 0.45 20.10
Relacin Col. 3.76 0.10 0.34 21.32 2.00 2.00 0.12 0.43 21.32
Total / HDL
Edad 16.25 0.28 0.97 5.94 16.00 16.00 0.28 0.97 5.94
IMC 23.54 1.02 3.55 15.06 3.00 3.00 0.11 0.39 12.29
PA: Sstole 139.25 4.18 14.49 10.41 3.00 3.00 0.20 0.67 26.97
MASCULINO (n = 12)

PA
PA: Distole 89.67 5.30 18.36 20.47
Hemoglobina 15.54 0.37 1.28 8.21 2.00 2.00 0.08 0.29 13.86
Glucosa 108.73 4.06 14.05 12.92 2.00 2.00 0.13 0.45 20.10
Triglicridos 103.36 8.66 30.00 29.02 1.00 1.00 0.08 0.29 26.65
Colesterol 157.01 5.12 17.73 11.29 1.00 1.00 0.11 0.39 33.86
HDL 39.43 0.84 2.89 7.33 2.00 2.00 0.00 0.00 0.00
LDL 96.91 4.65 16.10 16.61 1.00 1.00 0.13 0.45 36.18
VLDL 20.67 1.73 6.00 29.02 2.00 2.00 0.08 0.29 13.86
Relacin Col. 3.97 0.09 0.32 9.14 2.00 2.00 0.00 0.00 0.00
Total / HDL
Edad 16.00 0.19 0.93 5.83 16.00 16.00 0.19 0.93 5.83
(n = 24)
TOTAL

IMC 22.88 0.66 3.25 14.20 3.00 3.00 0.12 0.58 17.06
PA: Sstole 134.00 2.45 12.02 8.97 2.00 2.00 0.11 0.55 24.00
PA
PA: Distole 87.96 2.83 13.87 15.77

44
Hemoglobina 14.68 0.27 1.32 8.97 2.00 2.00 0.04 0.20 10.00
Glucosa 100.90 3.03 14.86 14.72 2.00 2.00 0.07 0.34 15.90
Triglicridos 102.61 8.16 40.00 38.98 1.00 1.00 0.11 0.53 42.53
Colesterol 152.25 4.66 22.84 15.00 1.00 1.00 0.10 0.51 42.12
HDL 39.32 0.92 4.50 11.44 2.00 2.00 0.06 0.28 13.55
LDL 92.41 3.56 17.45 18.89 1.00 1.00 0.10 0.51 42.12
VLDL 20.52 1.63 8.00 38.98 2.00 2.00 0.08 0.38 17.57
Relacin Col. 3.86 0.07 0.34 8.90 2.00 2.00 0.06 0.29 14.74
Total / HDL
*x = Promedio; Mn= Mediana; Mo= Moda; ES= Error estndar; S= Varianza; CV= Coeficiente de variacin;
IMC= ndice de masa corporal; PA= Presin Arterial; HDL= Lipoprotena de alta densidad, LDL=
Lipoprotena de baja densidad; VLDL= Lipoprotena de muy baja; Col. Total= Colesterol Total.

En la Tabla 4, se presentan los estimadores para los estudiantes y total de ellos


del cuarto ao de secundaria de la I.E. 80818 Jorge Basadre Grohmann-
Florencia de Mora durante el 2016. En ella se puede observar, de acuerdo a las
medidas de tendencia central, que la edad predominante es de 16 aos en
ambos gneros y en el total de ellos. Adems, las medidas de dispersin indican
acentuada tendencia a la homogeneidad (CV < 10).

Si bien el IMC, tanto el gnero femenino, masculino y el total, predomina el valor


de 3, que corresponde a la condicin de normal. La variacin de estos valores
se correlaciona con las medidas de dispersin; en todos los casos, los cuales
sealan tendencia hacia la heterogeneidad (CV>10).

Podemos afirmar, por las medidas de tendencia central, que los valores
predominantes de la presin arterial para el gnero femenino se hallan en el
rango de lo normal y para el gnero masculino se hallan en el rango de la
hipertensin, aunque las medidas de dispersin indican tendencia a la
heterogeneidad, especialmente cuando los datos se analizan como variable
discreta.

45
Para los dems indicadores; su predominancia es de normalidad, con algunas
tendencias a variacin, especialmente para los valores de glucosa, triglicridos
y colesterol.

TABIA 5: Valores de medidas de tendencia central y dispersin por gnero y total


de los indicadores, considerados como variables continuas y discretas, obtenidos
a los estudiantes del Quinto Ao de Secundaria de la I.E. 80818 Jorge Basadre
Grohmann-Florencia de Mora, 2016.

ESTIMADORES DE LOS INDICADORES COMO VARIABLES:


Sexo Indicadores Continuas Discretas
ES S CV Mn Mo ES S CV
Edad 16.55 0.16 0.52 3.16 17.00 17.00 0.16 0.52 3.16
IMC 23.02 1.02 3.38 14.68 3.00 3.00 0.20 0.65 19.76
PA: Sstole 127.73 1.35 4.47 3.50 2.00 2.00 0.14 0.45 22.36
PA
FEMENINO (n = 11)

PA: Distole 80.73 1.58 5.26 6.51


Hemoglobina 13.06 0.33 3.10 8.44 2.00 2.00 0.14 0.47 27.04
Glucosa 92.87 5.39 17.88 19.25 2.00 2.00 0.09 0.30 14.42
Triglicridos 106.70 13.00 43.20 40.46 1.00 1.00 0.12 0.41 34.23
Colesterol 157.64 7.62 25.29 16.04 1.00 1.00 0.20 0.67 49.44
HDL 42.44 1.48 4.90 11.54 2.00 2.00 0.00 0.00 0.00
LDL 93.89 5.26 17.46 18.59 1.00 1.00 0.15 0.48 38.45
VLDL 21.35 2.60 8.64 40.46 2.00 2.00 0.12 0.41 18.54
Relacin Col. 3.71 0.13 0.42 11.38 2.00 2.00 0.12 0.41 22.25
Total / HDL
Edad 17.18 0.38 1.25 7.28 17.00 16.00 0.38 1.25 7.28
IMC 22.19 0.87 2.88 12.96 3.00 3.00 0.12 0.41 12.71
PA: Sstole 132.45 1.38 4.59 3.47 2.00 2.00 0.18 0.60 27.64
MASCULINO (n = 11)

PA
PA: Distole 86.45 3.39 11.24 13.00
Hemoglobina 14.92 0.44 1.47 9.84 2.00 2.00 0.09 0.30 15.79
Glucosa 100.11 5.48 18.19 18.17 2.00 2.00 0.09 0.30 14.42
Triglicridos 123.80 13.60 45.10 36.44 1.00 1.00 0.20 0.67 49.44
Colesterol 160.54 4.80 15.93 9.92 1.00 1.00 0.14 0.47 36.70
HDL 41.22 1.58 5.24 12.72 2.00 2.00 0.09 0.30 14.42
LDL 94.56 3.09 10.23 10.82 1.00 1.00 0.09 0.30 27.64
VLDL 24.76 2.72 9.02 36.43 2.00 2.00 0.12 0.41 18.54
Relacin Col. 3.92 0.10 0.32 8.23 2.00 2.00 0.00 0.00 0.00
Total / HDL
Edad 16.86 0.21 0.99 5.87 17.00 16.00 0.21 0.99 5.87
O

A
T

n
=
2
2
(

46
IMC 22.61 0.66 3.09 13.68 3.00 3.00 0.11 0.53 16.37
PA: Sstole 130.09 1.07 5.04 3.88 2.00 2.00 0.11 0.53 25.17
PA
PA: Distole 83.59 1.93 9.05 10.82
Hemoglobina 13.99 0.34 1.59 11.33 2.00 2.00 0.08 0.39 21.71
Glucosa 96.49 3.83 17.99 18.64 2.00 2.00 0.06 0.29 14.07
Triglicridos 115.27 9.37 43.97 38.14 1.00 1.00 0.12 0.55 43.25
Colesterol 159.09 4.41 20.68 13.00 1.00 1.00 0.12 0.57 43.08
HDL 41.83 1.06 4.99 11.93 2.00 2.00 0.05 0.21 10.42
LDL 94.22 2.98 13.97 14.82 1.00 1.00 0.09 0.40 34.23
VLDL 23.05 1.87 8.79 38.14 2.00 2.00 0.08 0.39 18.09
Relacin Col. 3.81 0.08 0.38 10.01 2.00 2.00 0.06 0.29 15.41
Total / HDL
*x = Promedio; Mn= Mediana; Mo= Moda; ES= Error estndar; S= Varianza; CV= Coeficiente de variacin;
IMC= ndice de masa corporal; PA= Presin Arterial; HDL= Lipoprotena de alta densidad, LDL=
Lipoprotena de baja densidad; VLDL= Lipoprotena de muy baja; Col. Total= Colesterol Total.

En la Tabla 5, se presentan los estimadores para los estudiantes y total de ellos


del cuarto ao de secundaria de la I.E. 80818 Jorge Basadre Grohmann-
Florencia de Mora durante el 2016. En ella se puede observar, de acuerdo a las
medidas de tendencia central, la mediana de la edad es de 17 aos, siendo sta
la edad modal de las mujeres; mientras que en los varones y el total de la edad
modal es de 16 aos. Adems, las medidas de dispersin indican acentuada
tendencia a la homogeneidad (CV < 10).

Adems el IMC, tanto el gnero femenino, masculino y el total, predomina el


valor de 3, que corresponde a la condicin de normal. La variacin de estos
valores se correlaciona con las medidas de dispersin; en todos los casos, los
cuales sealan tendencia hacia la heterogeneidad (CV>10).

Por consiguiente, se puede afirmar, por las medidas de tendencia central, que
los valores predominantes de la presin arterial se hallan en el rango de la
normalidad, aunque las medidas de dispersin indican tendencia a la
heterogeneidad, cuando los datos se analizan como variable discreta; y
tendencia a la homogeneidad, cuando los datos se analizan como variable
contina.

47
As mismo, se puede afirmar para los dems indicadores; es decir su
predominancia es de normalidad, con algunas tendencias a variacin,
especialmente para los valores de glucosa, triglicridos y colesterol.

TABIA 6: Valores de medidas de tendencia central y dispersin por gnero y total


de los indicadores, considerados como variables continuas y discretas, obtenidos
de todos los estudiantes de Secundaria de la I.E. 80818 Jorge Basadre Grohmann-
Florencia de Mora, 2016.

ESTIMADORES DE LOS INDICADORES COMO VARIABLES:


Sexo Indicadores Continuas Discretas
ES S CV Mn Mo ES S CV
Edad 14.74 0.18 1.50 10.19 15.00 15.00 0.18 1.50 10.19
IMC 22.85 0.39 3.20 13.99 3.00 3.00 0.08 0.65 18.41
PA: Sstole 125.49 1.62 13.48 10.74 P 2.00 2.00 0.07 0.60 30.91
FEMENINO (n = 69)

PA: Distole 79.59 1.23 10.19 12.81 A


Hemoglobina 13.64 0.11 0.92 6.71 2.00 2.00 0.04 0.37 19.39
Glucosa 98.12 2.23 18.53 18.89 2.00 2.00 0.04 0.30 14.47
Triglicridos 116.70 5.15 42.74 36.63 1.00 1.00 0.07 0.57 41.70
Colesterol 157.54 3.57 29.68 18.84 1.00 1.00 0.08 0.65 45.48
HDL 40.88 0.74 6.12 14.96 2.00 2.00 0.04 0.36 16.46
LDL 93.45 2.56 21.29 22.79 1.00 1.00 0.07 0.57 44.56
VLDL 23.15 1.04 8.61 37.18 2.00 2.00 0.05 0.42 18.74
Relacin Col. 3.87 0.06 0.49 12.55 2.00 2.00 0.05 0.42 21.26
Total / HDL
Edad 14.67 0.25 1.98 13.50 15 13 0.25 1.98 13.50
IMC 21.59 0.43 3.33 15.42 3.00 3.00 0.08 0.60 17.96
PA: Sstole 150.20 21.4 166.8 111.0 2.00 2.00 0.08 0.61 28.21
P
MASCULINO (n = 61)

0 0 9
A
PA: Distole 83.77 1.42 11.11 13.26
Hemoglobina 14.90 0.18 1.37 9.16 2.00 2.00 0.05 0.38 19.73
Glucosa 101.88 2.13 16.64 16.33 2.00 2.00 0.04 0.32 15.20
Triglicridos 113.81 4.85 37.85 33.25 1.00 1.00 0.07 0.52 40.71
Colesterol 159.47 3.26 25.45 15.96 1.00 1.00 0.08 0.61 44.57
HDL 40.46 0.61 4.78 11.82 2.00 2.00 0.03 0.25 12.08
LDL 96.68 2.41 18.82 19.46 1.00 1.00 0.07 0.52 40.71
VLDL 22.60 0.97 7.54 33.37 2.00 2.00 0.05 0.36 16.55
Relacin Col. 3.93 0.05 0.37 9.46 2.00 2.00 0.04 0.30 15.79
Total / HDL
Edad 14.71 0.15 1.74 11.81 15.00 16.00 0.15 1.74 11.81
O

A
T

n
=
1
3
0
(

48
IMC 22.26 0.29 3.31 14.87 3.00 3.00 0.06 0.64 18.45
PA: Sstole 137.10 10.1 114.9 83.79 2.00 2.00 0.05 0.61 29.89
P
0 0
A
PA: Distole 81.55 0.95 10.80 13.24
Hemoglobina 14.23 0.12 1.31 9.19 2.00 2.00 0.03 0.37 19.50
Glucosa 99.88 1.55 17.70 17.72 2.00 2.00 0.03 0.31 14.76
Triglicridos 115.35 3.54 40.39 35.02 1.00 1.00 0.05 0.55 41.25
Colesterol 158.45 2.43 27.68 17.47 1.00 1.00 0.05 0.63 45.00
HDL 40.68 0.48 5.51 13.55 2.00 2.00 0.03 0.31 14.76
LDL 94.97 1.77 20.16 21.23 1.00 1.00 0.05 0.55 42.65
VLDL 22.90 0.71 8.10 35.38 2.00 2.00 0.03 0.39 17.83
Relacin Col. 3.90 0.04 0.44 11.17 2.00 2.00 0.03 0.37 19.00
Total / HDL
*x = Promedio; Mn= Mediana; Mo= Moda; ES= Error estndar; S= Varianza; CV= Coeficiente de variacin;
IMC= ndice de masa corporal; PA= Presin Arterial; HDL= Lipoprotena de alta densidad, LDL=
Lipoprotena de baja densidad; VLDL= Lipoprotena de muy baja; Col. Total= Colesterol Total.

En la Tabla 6, se presentan los estimadores que al considerar el total de los


estudiantes de secundaria, por gnero y total, de la I.E. 80818 Jorge Basadre
Grohmann-Florencia de Mora durante el 2016; la edad promedio se halla cercana
a los 15 aos, siendo sta la edad modal de las mujeres; mientras que en los
varones es de 13 aos y el total de la edad modal es de 16 aos. Adems, las
medidas de dispersin indican acentuada tendencia a la heterogeneidad (CV >
10).

Igualmente el IMC, tanto el gnero femenino, masculino y el total, predomina el


valor de 3, que corresponde a la condicin de normal. La variacin de estos
valores se correlaciona con las medidas de dispersin; en todos los casos, los
cuales sealan tendencia hacia la heterogeneidad (CV>10).

Se puede afirmar, por las medidas de tendencia central, que los valores
predominantes de la presin arterial se hallan en el rango de la normalidad,
aunque las medidas de dispersin indican tendencia a la heterogeneidad.

49
Por otro lado, para los dems indicadores; es decir su predominancia es de
normalidad, con algunas tendencias a variacin, especialmente para los valores
de glucosa, triglicridos, colesterol y LDL.

TABLA 7: Distribucin de frecuencias de las estudiantes de secundaria, por ao


de estudios, en funcin de la edad e indicadores del sndrome metablico, como
variables discretas, de la I.E. 80818 Jorge Basadre Grohmann-Florencia de Mora,
2016.

SEXO FEMENINO POR AO DE ESTUDIOS


VARIABLES E
AOS/NIVEL Primero Segundo Tercero Cuarto Quinto
INDICADORES
fi % fi % fi % fi % fi %
12 6 60.00
13 3 20.00 1 6.67
14 3 20.00 9 60.00 1 6.25
15 5 33.33 11 68.75 5 41.67
Edad (Aos)
16 4 25.00 6 50.00 5 45.45
17 6 54.55
18 1 8.33
Total 15 100.00 15 100.00 16 100.00 12 100.00 11 100.00

Normal 7 46.67 6 40.00 9 56.25 6 50.00 9 81.82


IMC Sobrepeso 7 46.67 6 40.00 7 43.75 5 41.67 1 9.09
Obesidad 1 6.66 3 20.00 1 8.33 1 9.09

Hipotenso 4 26.67 6 40.00 3 18.75 1 9.09


Presin
Normal 8 53.33 7 46.67 9 56.25 11 91.67 9 81.82
arterial
Hipertenso 3 20.00 2 13.33 4 25.00 1 8.33 1 9.09

Baja 6 37.50 3 27.27


Hemoglobina Normal 15 100.00 14 93.33 10 62.50 12 100.00 8 72.73
Alta 1 6.67

Normal 11 73.33 14 93.33 15 93.75 12 100.00 10 90.91


Glucosa
Alta 4 22.67 1 6.67 1 6.25 1 9.09

Normal 10 66.67 8 53.33 12 75.00 8 66.67 9 81.82


Triglicridos Lmite alto 5 33.33 6 40.00 3 18.75 3 25.00 2 18.18
Alto 1 6.67 1 6.25 1 8.33

50
Normal 11 73.33 5 33.33 11 68.75 10 83.33 8 72.73
Colesterol Lmite alto 4 26.67 7 46.67 4 25.00 1 8.33 2 18.18
Alto 3 20.00 1 6.25 1 8.33 1 9.09

Normal 14 93.33 13 86.67 11 68.75 10 83.33 11 100.00


HDL
Alto 1 6.67 2 13.33 5 31.25 2 16.67

Normal 13 86.67 9 60.00 12 75.00 11 91.67 8 72.73


LDL Lmite alto 2 13.33 4 26.67 3 18.75 3 27.27
Alto 2 13.33 1 6.25 1 8.33

Normal 11 73.33 10 66.67 15 93.75 9 75.00 9 81.82


VLDL
Alto 4 26.67 5 33.33 1 6.25 3 25.00 2 18.18

Mitad de 2 13.33 2 12.50 1 8.33 2 18.18


promedio
Relacin Col. Promedio 12 80.00 15 100.00 11 68.75 10 83.33 9 81.82
Total / HDL Doble de 1 6.67 3 18.75 1 8.33
promedio
Total 15 100.00 15.00 100.00 16 100.00 12 100.00 11 100.00
*fi = frecuencia absoluta; IMC= ndice de masa corporal; PA= Presin Arterial; HDL= Lipoprotena de alta
densidad, LDL= Lipoprotena de baja densidad; VLDL= Lipoprotena de muy baja; Col. Total= Colesterol
Total.

En la Tabla 7, se presenta la distribucin de frecuencias de las estudiantes, por


ao de estudios, en funcin de la edad e indicadores del sndrome metablico,
consideradas como variables discretas. En la Tabla se puede detectar que la
edad predominante para el primer ao es de 12 aos (60 %), en segundo ao la
edad predominante es de 14 aos (60 %), en tercero predomina la edad de 15
aos (68.75 %), en cuarto es de 16 aos y en quinto de 17; sin embargo, tanto
en cuarto como en quinto ao, la predominancia no es acentuada.

En la misma tabla se puede observar que el mayor porcentaje (81.82 %) de las


estudiantes del quinto ao tienen un IMC, que indica normalidad; mientras que
las estudiantes del segundo ao muestran un mayor porcentaje (20 %) con
problemas de obesidad.

Adems la presin arterial, en todos los aos de estudio el mayor porcentaje de


las estudiantes se distribuye dentro del rango de la normalidad; aunque tambin
hay estudiantes hipo e hipertensas. Quienes muestran mayor frecuencia de
normalidad son las estudiantes del cuarto y quinto ao.

51
Es destacable que el 37.50 % de las estudiantes del tercer ao y el 27.27 % de
quinto ao presentan un tenor de Hemoglobina por debajo de lo normal, mientras
que el mayor porcentaje de las estudiantes en todos los aos de estudio tienen
el rango de la normalidad, siendo primero y cuarto grado de secundaria los que
ocuparon el 100% de estudiantes con hemoglobina normal.

De modo similar, en todos los aos de estudio, con excepcin de cuarto ao (100
% poseen glucosa normal), hay estudiantes que muestran valores de glucosa
alta, pero en menor porcentaje comparndolo con lo normal, como por ejemplo:
el primer grado tienen el mayor porcentaje de estudiantes con glucosa alta (22.67
%) comparndolas con los otros grados.

Con respecto a los triglicridos, en todos los aos de estudio el mayor porcentaje
de las estudiantes se distribuye dentro del rango de la normalidad; sin embargo,
en segundo grado la predominancia no es acentuada (40 % estn en el lmite
alto de triglicridos y 53.33 % poseen rango normal de triglicridos). As mismo,
en todos los grados existen estudiantes que estn en el lmite alto de triglicridos
pero menor a lo normal, y tambin hay estudiantes con triglicridos altos en un
porcentaje mnimo, pero slo en los grados 2, 3 y 4 con 6.67%, 6.25%, 8.33%
respectivamente.

Adems el colesterol total, en todos los aos de estudio el mayor porcentaje de


las estudiantes se distribuye dentro del rango de la normalidad, excepto en el
segundo grado que ocupa el mayor porcentaje las estudiantes que estn en el
lmite alto (46.67 %), dentro de lo normal (33.33%) y con triglicridos altos (20
%). Tambin se puede decir que en los dems grados hay estudiantes que estn
en el lmite alto de colesterol, pero menor porcentaje a lo normal, y alumnas con
colesterol alto en un porcentaje mnimo.

En cambio el HDL colesterol, en todos los aos de estudio el mayor porcentaje


de las estudiantes se distribuye dentro del rango de la normalidad, destacndose

52
el quinto grado que posee el 100% de alumnas con HDL normal. Comentarios
semejantes, se pueden hacer con respecto a los dems indicadores, como LDL
y VLDL. Destacndose que hay estudiantes, aunque en bajo porcentaje, de
primero, tercero y cuarto ao que presentan un valor de riesgo coronario que los
ubica en el nivel doble del promedio.

TABLA 8: Distribucin de frecuencias de los estudiantes de secundaria, por ao


de estudios, en funcin de la edad e indicadores del sndrome metablico, como
variables discretas, de la I.E. 80818 Jorge Basadre Grohmann-Florencia de Mora,
2016.

SEXO MASCULINO POR AO DE ESTUDIOS


VARIABLES E
AOS/NIVELES Primero Segundo Tercero Cuarto Quinto
INDICADORES
fi % fi % fi % fi % fi %
11 1 6.67
12 8 53.33
13 4 26.67 8 66.67
14 2 13.33 4 33.33 2 18.18
15 8 72.73 3 25.00
Edad (Aos)
16 1 9.09 4 33.33 5 45.45
17 4 33.33 1 9.09
18 1 8.33 3 27.27
19 2 18.18
Total 15 100.00 12 100.00 11 100.00 12 100.00 11 100.00

Bajo peso 1 8.33


Normal 9 60.00 6 50.00 8 72.73 10 83.33 9 81.82
IMC
Sobrepeso 5 33.33 4 33.33 2 18.18 2 16.67 2 18.18
Obesidad 1 6.67 1 8.33 1 9.09

Hipotenso 2 13.33 2 16.67 1 9.09 1 8.33 1 9.09


Presin
Normal 8 53.33 9 75.00 9 81.82 4 33.33 7 63.64
arterial
Hipertenso 5 33.33 1 8.33 1 9.09 7 58.33 3 27.27

Baja 1 6.67 1 8.33 4 36.36 1 9.09


Hemoglobina Normal 14 93.33 10 83.33 7 63.64 11 91.67 10 90.91
Alta 1 8.33 1 8.33

Normal 14 93.33 12 100.00 9 81.82 9 75.00 10 90.91


Glucosa
Alta 1 6.67 2 18.18 3 25.00 1 9.09

Normal 11 73.33 9 75.00 7 63.64 11 91.67 8 72.73


Triglicridos
Lmite alto 3 20.00 3 25.00 4 36.36 1 8.33 2 18.18

53
Alto 1 6.67 1 9.09

Normal 8 53.33 7 58.33 10 90.91 10 83.33 8 72.73


Colesterol Lmite alto 4 26.67 4 33.33 1 9.09 2 16.67 3 27.27
Alto 3 20.00 1 8.33

Normal 15 100.00 12 100.00 8 72.73 12 100.00 10 90.91


HDL
Alto 3 27.27 1 9.09

Normal 9 60.00 8 66.67 10 90.91 9 75.00 10 90.91


LDL Lmite alto 5 33.33 3 25.00 1 9.09 3 25.00 1 9.09
Alto 1 6.67 1 8.33

Normal 11 73.33 11 91.67 10 90.91 11 91.67 9 81.82


VLDL
Alto 4 26.67 1 8.33 1 9.09 1 8.33 2 18.18

Mitad de 3 20.00 3 25.00


Relacin Col. promedio
Total / HDL Promedio 12 80.00 9 75.00 11 100.00 12 100.00 11 100.00
Total 15 100.00 12 100.00 11 100.00 12 100.00 11 100.00
*fi = frecuencia absoluta; IMC= ndice de masa corporal; PA= Presin Arterial; HDL= Lipoprotena de alta
densidad, LDL= Lipoprotena de baja densidad; VLDL= Lipoprotena de muy baja; Col. Total= Colesterol
Total.

54
En la Tabla 8, se presenta la distribucin de frecuencias de los estudiantes,
por ao de estudios, en funcin de la edad e indicadores del sndrome
metablico, consideradas como variables discretas. En la Tabla se puede
detectar que la edad predominante para el primer ao es de 12 aos (53.33
%), en segundo ao la edad predominante es de 13 aos (66.67 %), en
tercero predomina la edad de 15 aos (72.73 %), en cuarto es de 16 y 17
aos (con el mismo porcentaje 33.33 %) y en quinto es de 17 aos
(45.45%).

As mismo, en la misma tabla se puede observar que el mayor porcentaje


(83.33 %) de las estudiantes del cuarto ao tienen un IMC, que indica
normalidad; mientras que los estudiantes de primero, segundo y tercer ao
muestran un porcentaje bajo de obesidad (6.67 %, 8.33 % y 9.09 %,
respectivamente); as como, en segundo ao, hay un existe el 8.33% de
estudiantes de bajo peso; tambin hay estudiantes con sobre peso en todos
los grados de estudio, pero con menor porcentaje que el rango de
normalidad.

Respecto a la presin arterial, en todos los aos de estudio el mayor


porcentaje de los estudiantes se distribuye dentro del rango de la
normalidad, excepto en cuarto grado que el mayor porcentaje de
estudiantes son hipertenso. Tambin hay hipotensos e hipertensos en
todos los grados pero con menor porcentaje que el rango de normalidad.

Cabe rescatar que el 36.36 % de los estudiantes del tercer ao presentan


Hemoglobina por debajo de lo normal, mientras que el mayor porcentaje de
los estudiantes en todos los aos de estudio tienen el rango de la
normalidad, siendo primero, cuarto y quinto grado los que ocuparon ms
del 90 % de a estudiantes con hemoglobina normal.

55
En todos los aos de estudio, con excepcin de segundo ao (100 %
poseen glucosa normal), hay estudiantes que muestran valores de glucosa
alta, pero en menor porcentaje comparndolo con lo normal, como por
ejemplo: el cuarto ao tienen el mayor porcentaje de estudiantes con
glucosa alta (25 %) comparndolas con los otros grados.

Tambin los triglicridos, en todos los aos de estudio el mayor porcentaje


de los estudiantes se distribuye dentro del rango de la normalidad; As
mismo, en todos los grados existen estudiantes que estn en el lmite alto
de triglicridos y tambin hay con triglicridos altos en un porcentaje
mnimo, pero slo en los grados primero y quinto con 6.67% y 9.09 %
respectivamente.

Respecto a colesterol total, en todos los aos de estudio el mayor


porcentaje de los estudiantes se distribuye dentro del rango de la
normalidad; tambin se puede decir que en los dems grados hay
estudiantes que estn en el lmite alto de colesterol pero con menor
porcentaje a lo normal, y alumnos con colesterol alto en primero y segundo
grado, 20 % y 8.33 % respectivamente.

Por otro lado, el HDL colesterol, en todos los aos de estudio el mayor
porcentaje de los estudiantes se distribuye dentro del rango de la
normalidad, destacndose el primero, segundo y cuarto grado que posee
el 100% de estudiantes con HDL normal. Comentarios semejantes, se
pueden hacer con respecto a los dems indicadores, como LDL y VLDL.
Destacndose que no hay estudiantes que presentan un valor de riesgo
coronario (nivel doble del promedio).

56
TABLA 9: Distribucin de frecuencias del total de estudiantes de
secundaria, por ao de estudios, en funcin de la edad e indicadores del
sndrome metablico, como variables discretas, de la I.E. 80818 Jorge
Basadre Grohmann-Florencia de Mora, 2016.

TOTAL DE ALUMNOS POR AO DE ESTUDIOS


VARIABLES E
AOS/NIVEL Primero Segundo Tercero Cuarto Quinto
INDICADORES
fi % fi % fi % fi % fi %
11 1 3.33
12 17 56.67
13 7 23.33 9 33.33
14 5 16.67 13 48.15 3 11.11
15 5 18.52 19 70.37 8 33.33
Edad (Aos)
16 5 18.52 10 41.67 10 45.45
17 4 16.67 7 31.82
18 2 8.33 3 13.64
19 2 9.09
Total 30 100.00 27 100.00 27 100.00 24 100.00 22 100.00

IMC Bajo Peso 1 3.70


Normal 16 53.33 12 44.44 17 62.96 16 66.67 18 81.82
Sobrepeso 12 40.00 10 37.04 9 33.33 7 29.17 3 13.64
Obesidad 2 6.67 4 14.81 1 3.70 1 4.17 1 4.55

Hipotenso 6 20.00 8 29.63 4 14.81 1 4.17 2 9.09


Presin arterial Normal 16 53.33 16 59.26 18 66.67 15 62.50 16 72.73
Hipertenso 8 26.67 3 11.11 5 18.52 8 33.33 4 18.18

Baja 1 3.33 1 3.70 10 37.04 4 18.18


Hemoglobina Normal 29 96.67 24 88.89 17 62.96 23 95.83 18 81.82
Alta 2 7.41 1 4.17

Normal 25 83.33 26 96.30 24 88.89 21 95.83 20 90.91


Glucosa
Alta 5 16.67 1 3.70 3 11.11 3 4.17 2 9.09

Normal 21 70.00 17 62.96 19 70.37 19 79.17 17 77.27


Triglicridos Lmite alto 8 26.67 9 33.33 7 25.93 4 16.67 4 18.18
Alto 1 3.33 1 3.70 1 3.70 1 4.17 1 4.55

Normal 19 63.33 12 44.44 21 77.78 20 83.33 16 72.73


Colesterol Lmite alto 8 26.67 11 40.74 5 18.52 3 12.50 5 22.73
Alto 3 10.00 4 14.81 1 3.70 1 4.17 1 4.55

Normal 29 96.67 25 92.59 19 70.37 22 91.67 21 95.45


HDL
Alto 1 3.33 2 7.41 8 29.63 2 8.33 1 4.55

Normal 22 73.33 17 62.96 22 81.48 20 83.33 18 81.82


LDL Lmite alto 7 23.33 7 25.93 4 14.81 3 12.50 4 18.18
Alto 1 3.33 3 11.11 1 3.70 1 4.17

Normal 22 73.33 21 77.78 25 92.59 20 83.33 18 81.82


VLDL
Alto 8 26.67 6 22.22 2 7.41 4 16.67 4 18.18

Mitad de 5 16.67 3 11.11 2 7.41 1 4.17 2 9.09


promedio
Relacin Col.
Promedio 24 80.00 24 88.89 22 81.48 22 91.67 20 90.91
Total / HDL
Doble de 1 3.33 3 11.11 1 4.17
promedio
Total 30 100.00 27 100.00 27 100.00 24 100.00 22 100.00
*fi = frecuencia absoluta; IMC= ndice de masa corporal; PA= Presin Arterial; HDL= Lipoprotena de
alta densidad, LDL= Lipoprotena de baja densidad; VLDL= Lipoprotena de muy baja; Col. Total=
Colesterol Total.

57
En la Tabla 9 se presenta la distribucin de frecuencias del total de alumnos
y alumnas de secundaria, por ao de estudios, en funcin de la edad e
indicadores del sndrome metablico, consideradas como variables
discretas. En la Tabla se puede detectar que la edad predominante para el
primer ao es de 12 aos (56.67 %), en segundo ao la edad predominante
es de 14 aos (48.15 %), en tercero predomina la edad de 15 aos (70.37
%), en cuarto y quinto es de 16 aos; sin embargo, la predominancia de
estos dos ltimos grados, no es acentuada.

La misma tabla se puede observar que el mayor porcentaje (81.82 %) del


total de estudiantes del quinto ao tienen un IMC que indica normalidad;
mientras que, los segundo ao muestran un mayor porcentaje (14.81 %)
con problemas de obesidad y los de primer ao un mayor porcentaje de
sobrepeso (40 %); es destacable resaltar que en todos los aos de estudio,
el mayor porcentaje del total de estudiantes tienen IMC normal.

Respecto a la presin arterial, en todos los aos de estudio el mayor


porcentaje del total de estudiantes se distribuye dentro del rango de la
normalidad; aunque tambin hay hipo e hipertensas, pero con menor
porcentaje.

Es destacable que el 37.04 % del total de estudiantes del tercer ao y el


18.18 % de quinto ao presentan Hemoglobina por debajo de lo normal,
mientras que el mayor porcentaje del total de estudiantes en todos los aos
de estudio tienen el rango de la normalidad, siendo primero y cuarto grado
de secundaria los que ocuparon ms del 90% del total con hemoglobina
normal.

58
As mismo, en todos los aos de estudio del total se muestran valores de
glucosa alta, pero en menor porcentaje comparndolo con lo normal, como
por eje mplo: el primer grado tienen el mayor porcentaje del total de
estudiantes con glucosa alta (16.67 %) comparndolas con los otros
grados.

Para los triglicridos, en todos los aos de estudio el mayor porcentaje del
total de estudiantes se distribuye dentro del rango de la normalidad. As
mismo, en todos los grados existen estudiantes que estn en el lmite alto
de triglicridos, siendo el mayor porcentaje el 33.33 %; y con triglicridos
altos en un porcentaje mnimo menor al 4.55 %.

Si bien el colesterol total, en todos los aos de estudio el mayor porcentaje


del total de estudiantes se distribuye dentro del rango de la normalidad,
pero en segundo grado la predominancia no es acentuada, siendo el lmite
alto (40.74%), normal (44.44%) y colesterol alto (14.81%). Tambin se
puede decir que en los dems grados del total de estudiantes estn en el
lmite alto de colesterol pero menor porcentaje a lo normal, y con colesterol
alto en un porcentaje mnimo.

Por otra parte el HDL colesterol, en todos los aos de estudio el mayor
porcentaje de las estudiantes se distribuye dentro del rango de la
normalidad; comentarios semejantes, se pueden hacer con respecto a los
dems indicadores, como LDL y VLDL. Destacndose que hay estudiantes,
aunque en bajo porcentaje, de primero, tercero y cuarto ao que presentan
un valor de riesgo coronario que los ubica en el nivel doble del promedio.

59
TABLA 10: Distribucin de frecuencias del total de estudiantes de
secundaria, por gnero y total, en funcin de la edad e indicadores del
sndrome metablico, como variables discretas, de la I.E. 80818 Jorge
Basadre Grohmann-Florencia de Mora, 2016.
TOTAL DE ALUMNOS POR SEXO Y GLOBAL
VARIABLES E AOS/ Femenino Masculino Total
INDICADORES NIVEL fi % fi % fi %
11 1 1.64 1 0.77
12 9 13.04 8 13.11 17 13.08
13 4 5.80 12 19.67 16 12.31
14 13 18.84 8 13.11 21 16.15
15 21 30.43 11 18.03 32 24.62
Edad
16 15 21.74 10 16.39 25 19.23
17 6 8.70 5 8.20 11 8.46
18 1 1.45 4 6.56 5 3.85
19 2 3.28 2 1.54
Total 69 100.00 61 100.00 130 100.00

Bajo Peso 1 1.64 1 0.77


IMC Normal 37 53.62 42 68.85 79 60.77
Sobrepeso 26 37.68 15 24.59 41 31.54
Obesidad 6 8.70 3 4.92 9 6.92

Hipotenso 14 20.29 7 11.48 21 16.15


Presin arterial Normal 44 63.77 37 60.66 81 62.31
Hipertenso 11 15.94 17 27.87 28 21.54

Baja 9 13.04 7 11.48 16 12.31


Hemoglobina Normal 59 85.51 52 85.25 111 85.38
Alta 1 1.45 2 3.28 3 2.31

Glucosa Normal 62 89.86 54 88.52 116 89.23


Alta 7 10.14 7 11.48 14 10.77

Normal 47 68.12 46 75.41 93 71.54


Triglicridos Lmite alto 19 27.54 13 21.31 32 24.62
Alto 3 4.35 2 3.28 5 3.85

Normal 45 65.22 43 70.49 88 67.69


Colesterol Lmite alto 18 26.09 14 22.95 32 24.62
Alto 6 8.70 4 6.56 10 7.69

HDL Normal 59 85.51 57 88.52 116 89.23


Alto 10 14.49 4 11.48 14 10.77

Normal 53 76.81 46 75.41 99 76.15


LDL Lmite alto 12 17.39 13 21.31 25 19.23
Alto 4 5.80 2 3.28 6 4.62

VLDL Normal 54 78.26 52 85.25 106 81.54


Alto 15 21.74 9 14.75 24 18.46

Mitad de 7 10.14 6 9.84 13 10.00


promedio
Relacin Col. Total / HDL Promedio 57 82.61 55 90.16 112 86.15
Doble de 5 7.25 5 3.85
promedio
Total 69 100.00 61 100.00 130 100.00
*fi = frecuencia absoluta; IMC= ndice de masa corporal; PA= Presin Arterial; HDL= Lipoprotena de
alta densidad, LDL= Lipoprotena de baja densidad; VLDL= Lipoprotena de muy baja; Col. Total=
Colesterol Total.

60
En la Tabla 10 se presenta la distribucin de frecuencias del total de
estudiantes de secundaria, por gnero y total, en funcin de la edad e
indicadores del sndrome metablico, consideradas como variables
discretas. En la Tabla se puede detectar que gnero masculino las edades
predominantes son de 13, 15 y 16 aos (19.67%, 18.03% y 16.39%
respectivamente), y para la forma total predomina la edad de 15 aos
(24.62 %).

As mismo, se puede observar que el mayor porcentaje de IMC para el


gnero femenino, masculino y total es normal; siendo el gnero masculino
el que posee mayor frecuencia (68.85%) de normalidad, y el gnero
femenino el que posee mayor frecuencia en sobrepeso (37.68%) y
obesidad (8.70%).

Por consiguiente la presin arterial, tanto el gnero femenino y masculino y


la formal total el mayor porcentaje del total de estudiantes se distribuye
dentro del rango de la normalidad; siendo el gnero femenino el que posee
mayor frecuencia de hipotensin (20.29%) que el gnero masculino
(11.48%), y el gnero masculino el que posee mayor frecuencia de
hipotensin (27.87%) que el femenino (15.94%).

As la hemoglobina, tanto por gnero y total el mayor porcentaje de


estudiantes se distribuye dentro del rango de la normalidad; siendo, el
mayor porcentaje de hemoglobina baja (13.04%) los de gnero femenino y
los de masculino tienen el mayor porcentaje de hemoglobina alta (3.28) que
el femenino.

61
Respecto a la glucosa, tanto por gnero y total el mayor porcentaje es
normal, siendo ms del 88% de estudiantes con glucosa normal y menos
del 12% poseen glucosa alta.

Los triglicridos, tanto por gnero y forma total la mayor frecuencia se


distribuye dentro del rango de la normalidad; es destacable resaltar que, el
mayor porcentaje de estudiantes con el lmite alto de triglicridos son de
gnero femenino (27.54%) en comparacin con gnero masculino
(21.31%), comentario semejante es para triglicridos altos.

Adems el colesterol total, tanto para gnero y total la mayor frecuencia se


distribuye dentro del rango de la normalidad; es destacable resaltar, que el
mayor porcentaje de estudiantes con el lmite alto de colesterol son de
gnero femenino (26.09%) en comparacin con el masculino (22.95%),
comentario semejante es para colesterol alto.

As mismo, el HDL colesterol, tanto por gnero y total la mayor frecuencia


se distribuye dentro del rango de la normalidad; comentarios semejantes,
se pueden hacer con respecto a los dems indicadores, como LDL y VLDL.
Destacndose que el gnero femenino, aunque en bajo porcentaje,
presentan un valor de riesgo coronario que los ubica en el nivel doble del
promedio.

62
TABLA 11: Distribucin de frecuencias en tablas de contingencia, por
gnero, al relacionar edad de los estudiantes de primer ao de secundaria,
con los indicadores (como variables discretas) de la I.E. 80818 Jorge
Basadre Grohmann-Florencia de Mora, 2016.
EDAD Y GNERO DE PRIMER AO
INDICADORES
Femenino Masculino
Nivel/Edad 12 13 14 Total % 11 12 13 14 Total %
Bajo Peso 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Normal 4 2 1 7 46.67 1 5 1 2 9 60.00
Sobrepeso 4 1 2 7 46.67 0 3 2 0 5 33.33
IMC
Obesidad 1 0 0 1 6.67 0 0 1 0 1 6.67
Total 9 3 3 15 100 1 8 4 2 15 100
% 60 20 20 100 6.67 53.33 26.67 13.33 100

Hipotenso 2 0 2 4 26.67 0 1 1 0 2 13.33


Presin Normal 5 2 1 8 53.33 0 4 2 2 8 53.33
arterial Hipertenso 2 1 0 3 20.00 1 3 1 0 5 33.33
Total 9 3 3 15 100 1 8 4 2 15 100

Baja 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 6.70
Normal 9 3 3 15 100 1 8 3 2 14 93.30
Hemoglobina
Alta 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Total 9 3 3 15 100 1 8 4 2 15 100

Normal 6 3 2 11 73.33 1 8 3 2 14 93.30


Glucosa Alta 3 0 1 4 26.67 0 0 1 0 1 6.70
Total 9 3 3 15 100 1 8 4 2 15 100

Normal 5 2 3 10 66.67 1 6 2 2 11 73.33


Lmite alto 4 1 0 5 33.33 0 1 2 0 3 20.00
Triglicridos
Alto 0 0 0 0 0 0 1 0 0 1 6.67
Total 9 3 3 15 100 1 8 4 2 15 100

Normal 6 2 3 11 73.33 0 5 1 2 8 53.33


Lmite alto 3 1 0 4 26.67 0 2 2 0 4 26.67
Colesterol
Alto 0 0 0 0 0 1 1 1 0 3 20.00
Total 9 3 3 15 100 1 8 4 2 15 100

Normal 9 2 3 14 93.33 1 8 4 2 15 100


HDL Alto 0 1 0 1 6.67 0 0 0 0 0 0
Total 9 3 3 15 100 1 8 4 2 15 100

Normal 7 3 3 13 86.70 0 5 2 2 9 60.00


Lmite alto 2 0 0 2 13.30 0 3 2 0 5 33.33
LDL
Alto 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 6.67
Total 9 3 3 15 100 1 8 4 2 15 100

Normal 6 2 3 11 73.33 1 6 2 2 11 73.30


VLDL Alto 3 1 0 4 26.67 0 2 2 0 4 26.70
Total 9 3 3 15 100 1 8 4 2 15 100

Mitad de 2 0 0 2 13.33 0 2 1 0 3 20.00


media
Relacin Col. Promedio 6 3 3 12 80.00 1 6 3 2 12 80.00
Total / HDL Doble de 1 0 0 1 6.67 0 0 0 0 0 0
media
Total 9 3 3 15 100 1 8 4 2 15 100
*IMC= ndice de masa corporal; HDL= Lipoprotena de alta densidad, LDL= Lipoprotena de baja
densidad; VLDL= Lipoprotena de muy baja; Col. Total= Colesterol Total.

63
En la Tabla 11 se presenta la distribucin de frecuencias en tablas de
contingencia, por gnero, al relacionar edad de los estudiantes de primer
ao de secundaria, con los indicadores (como variables discretas).

En esta tabla se puede observar que el 60 % de las mujeres tienen la edad


de 12, el 20 % de ellas tienen 13 aos; y, un porcentaje igual cuentan con
14 aos; de igual manera, el 6.67% de hombres tienen 11 aos, 53.33%
tienen 12 aos, 26.67% tienen 13 aos y el 13.33% tienen 14 aos.

Del mismo modo, se detecta, que el 46.67 % de mujeres tienen un valor de


IMC que indica normalidad; y un porcentaje igual estn en la condicin de
sobrepeso; as como, el 6.67 % muestran obesidad. Tambin se puede
observar que el 60 % de los hombres tienen un valor de IMC que indica
normalidad, 33.33% estn en la condicin de sobrepeso y el 6.67 %
muestran obesidad.

Respecto a la presin arterial, el 26.67 % de mujeres son hipotensas, el


53.33% de mujeres tienen presin arterial normal y el 20% de ellas son
hipertensas. Tambin se puede observar que el 13.33 % de los hombres
son hipotensos, 53.33% de hombres tienen presin arterial normal y el
33.33% de ellos son hipertensos.

Adems en la hemoglobina, todas las mujeres tienen hemoglobina normal


(100%); mientras que los hombres, la mayora estn en la condicin de
normalidad (93.30%) y solo una pequea minora tienen hemoglobina baja
(6.70%).

64
Tambin la glucosa, tanto como hombres como mujeres, la mayora tienen
su glucosa normal, con una minora de glucosa alta. Es destacable decir,
que las mujeres poseen mayor porcentaje de glucosa alta (26.67%).

Con respecto a triglicridos, el 66.67 % de mujeres tienen un valor de


triglicridos normal, el 33.33% estn al lmite alto. Tambin se puede
observar que el 73.33 % de los hombres tienen un valor de triglicridos
normal, el 20% al lmite alto y el 6.67% tienen triglicridos altos.

De modo similar para el colesterol, el 73.33 % de mujeres tienen un valor


de colesterol normal, el 26.67% estn al lmite alto. Tambin se puede
observar que el 53.33 % de los hombres tienen un valor de colesterol
normal, el 26.67% estn al lmite alto y el 20% tienen colesterol alto.

Para el HDL colesterol, el 93.33 % de mujeres tienen un valor de HDL


normal, el 6.67% tienen HDL alto; tambin se puede observar que el 100 %
de los hombres tienen un valor de HDL normal.

En el LDL colesterol, el 86.70 % de mujeres tienen un valor de LDL normal


y el 13.30% tienen LDL lmite alto; tambin se puede observar que el 60 %
de los hombres tienen un valor de LDL normal, el 33.33% tienen LDL lmite
alto y el 6.67% tienen LDL alto.

Por consiguiente para los valores de VLDL colesterol, el 73.33 % de


mujeres tienen un valor de VLDL normal y el 26.67% tienen VLDL alto; de
igual modo, se puede observar en hombres. Con respecto a riesgo
coronario, solo el 6.67% de mujeres tienen alto riesgo de padecerlo (nivel
doble del promedio).

65
TABLA 12: Distribucin de frecuencias en tablas de contingencia, por
gnero, al relacionar edad de los estudiantes de segundo ao de secundaria,
con los indicadores (como variables discretas) de la I.E. 80818 Jorge
Basadre Grohmann-Florencia de Mora, 2016.

EDAD Y GNERO DE SEGUNDO AO


INDICADORES
Femenino Masculino
Nivel/Edad 13 14 15 Total % 13 14 Total %
Bajo Peso 0 0 0 0 0 1 0 1 8.33
Normal 0 4 2 6 40.00 4 2 6 50.00
Sobrepeso 1 3 2 6 40.00 2 2 4 33.33
IMC
Obesidad 0 2 1 3 20.00 1 0 1 8.33
Total 1 9 5 15 100 8 4 12 100
% 6.67 60.00 33.33 100.00 66.70 33.30 100.00

Hipotenso 0 4 2 6 40.00 2 0 2 16.67


Presin Normal 1 3 3 7 46.67 5 4 9 75.00
arterial Hipertenso 0 2 0 2 13.33 1 0 1 8.33
Total 1 9 5 15 100.00 8 4 12 100.00

Baja 0 0 0 0 0 1 0 1 8.33
Normal 1 9 4 14 93.33 6 4 10 83.33
Hemoglobina
Alta 0 0 1 1 6.67 1 0 1 8.33
Total 1 9 5 15 100.00 8 4 12 100.00

Normal 1 8 5 14 93.33 8 8 12 100.00


Glucosa Alta 0 1 0 1 6.67 0 0 0
Total 1 9 5 15 100.00 8 8 12 100.00

Normal 1 7 0 8 53.33 5 4 9 75.00


Lmite alto 0 2 4 6 40.00 3 0 3 25.00
Triglicridos
Alto 0 0 1 1 6.67 0 0 0
Total 1 9 5 15 100.00 8 4 12 100.00

Normal 1 4 0 5 33.33 5 2 7 58.33


Lmite alto 0 3 4 7 46.67 2 2 4 33.33
Colesterol
Alto 0 2 1 3 20.00 1 0 1 8.33
Total 1 9 5 15 100.00 8 4 12 100.00

Normal 1 7 5 13 86.70 8 8 12 100.00


HDL Alto 0 2 0 2 13.30 0 0 0
Total 1 9 5 15 100.00 8 8 12 100.00

Normal 1 5 3 9 60.00 6 2 8 66.70


Lmite alto 0 3 1 4 26.67 1 2 3 25.00
LDL
Alto 0 1 1 2 13.33 1 0 1 8.33
Total 1 9 5 15 100.00 8 4 12 100.00

Normal 1 7 2 10 66.67 7 4 11 91.67


VLDL Alto 0 2 3 5 33.33 1 0 1 8.33
Total 1 9 5 15 100.00 8 4 12 100.00

0.5 N 0 0 0 0 0 3 0 3 25.00
Relacin Col. Promedio 1 9 5 15 100.00 5 4 9 75.00
Total / HDL 2N 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Total 1 9 5 15 100.00 8 4 12 100.00
*IMC= ndice de masa corporal; HDL= Lipoprotena de alta densidad, LDL= Lipoprotena de baja densidad;
VLDL= Lipoprotena de muy baja; Col. Total= Colesterol Total; 0.5N= Mitad de media; 2N= Doble de media.

66
En la Tabla 12 se presenta la distribucin de frecuencias en tablas de
contingencia, por gnero, al relacionar edad de los estudiantes de segundo
ao de secundaria, con los indicadores (como variables discretas).

Tambin se puede observar que 6.67% de las mujeres tienen 13 aos, 60


% de ellas tienen 14 aos y 33.33% de ellas tienen 15 aos; de igual
manera, 66.70% de hombres tienen 13 aos, y 33.30% tienen 14 aos.

As mismo, se detecta, que el 40 % de mujeres tienen un valor de IMC que


indica normalidad; y un porcentaje igual estn en la condicin de
sobrepeso; as como, el 20 % muestran obesidad. Tambin se puede
observar que el 8.33 % de los hombres tienen un valor de IMC que indica
bajo peso, 50% estn en la condicin de normalidad, 33.33% muestran
sobrepeso y el 8.33 % muestran obesidad.

Del mismo modo, en la presin arterial, el 40 % de mujeres son hipotensas,


el 46.67% de mujeres tienen presin arterial normal y el 13.33% de ellas
son hipertensas. Tambin se puede observar que el 16.67 % de los
hombres son hipotensos, 75% de hombres tienen presin arterial normal y
el 8.33% de ellos son hipertensos.

Para la hemoglobina, el 93.33% de mujeres tienen hemoglobina normal y


el 6.67% tienen hemoglobina alta; mientras que los hombres, el 8.33%
tienen hemoglobina baja, el 83.33% tienen hemoglobina normal y el 8.33%
tienen hemoglobina alta.

67
Tambin la glucosa, todos los hombres tienen glucosa normal (100%);
mientras que las mujeres, la mayora estn en la condicin de normalidad
(93.33%) y solo una pequea minora tiene glucosa alta (6.67%).

De modo similar los triglicridos, el 53.33 % de mujeres tienen un valor de


triglicridos normal, el 40% estn al lmite alto y el 6.67% tienen triglicridos
altos. Tambin se puede observar que el 75 % de los hombres tienen un
valor de triglicridos normal y el 25% estn al lmite alto de triglicridos.

Adems se rescata tambin que para el colesterol, el 33.33 % de mujeres


tienen un valor de colesterol normal, el 46.67% estn al lmite alto y el 20%
tienen colesterol alto. Tambin se puede observar que el 58.33 % de los
hombres tienen un valor de colesterol normal, 33.33% estn al lmite alto y
el 8.33% tiene colesterol alto. Pero en los valores de HDL colesterol se
observ, que el 86.70 % de mujeres tienen un valor de HDL normal y el
13.30% tienen HDL alto; tambin se puede observar que el 100 % de los
hombres tienen un valor de HDL normal.

Con respecto a LDL colesterol, el 60 % de mujeres tienen un valor de LDL


normal, el 26.67% tienen LDL lmite alto y el 13.33% tienen LDL alto;
tambin se puede observar que el 66.70 % de los hombres tienen un valor
de LDL normal, el 25% tienen LDL lmite alto y el 8.33% tienen LDL alto.

Del mismo modo el VLDL colesterol, el 66.67 % de mujeres tienen un valor


de VLDL normal y el 33.33% tienen VLDL alto; mientras que en los hombres
se puede observar que el 91.67% tienen VLDL normal y el 8.33% tienen
VLDL alto. Con respecto a riesgo coronario, no se encontr un alto riesgo
de padecerlo (nivel doble del promedio).

68
TABLA 13: Distribucin de frecuencias en tablas de contingencia, por
gnero, al relacionar edad de los estudiantes de tercer ao de secundaria,
con los indicadores (como variables discretas) de la I.E. 80818 Jorge
Basadre Grohmann-Florencia de Mora, 2016.

EDAD Y GNERO DE TERCER AO


INDICADORES
Femenino Masculino
Nivel/Edad 14 15 16 Total % 14 15 16 Total %
Bajo Peso 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Normal 0 5 4 9 56.30 1 7 0 8 72.73
Sobrepeso 1 6 0 7 43.80 0 1 1 2 18.18
IMC
Obesidad 0 0 0 0 0 1 0 0 1 9.09
Total 1 11 4 16 100 2 8 1 11 100
% 6.25 68.75 25.00 100 18.18 72.73 9.09 100

Hipotenso 1 2 0 3 18.75 1 0 0 1 9.09


Presin Normal 0 6 3 9 56.25 1 7 1 9 81.82
arterial Hipertenso 0 3 1 4 25.00 0 1 0 1 9.09
Total 1 11 4 16 100 2 8 1 11 100

Baja 1 4 1 6 37.50 1 2 1 4 36.36


Normal 0 7 3 10 62.50 1 6 0 7 63.64
Hemoglobina
Alta 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Total 1 11 4 16 100 2 8 1 11 100

Normal 1 10 4 15 93.75 2 6 1 9 81.80


Glucosa Alta 0 1 0 1 6.25 0 2 0 2 18.20
Total 1 11 4 16 100 2 8 1 11 100

Normal 1 8 3 12 75.00 1 5 1 7 63.64


Lmite alto 0 2 1 3 18.75 1 3 0 4 36.36
Triglicridos
Alto 0 1 0 1 6.25 0 0 0 0 0
Total 1 11 4 16 100 2 8 1 11 100

Normal 1 7 3 11 68.75 2 7 1 10 90.91


Lmite alto 0 3 1 4 25.00 0 1 0 1 9.09
Colesterol
Alto 0 1 0 1 6.25 0 0 0 0 0
Total 1 11 4 16 100 2 8 1 11 100

Normal 0 8 3 11 68.75 1 7 0 8 72.73


HDL Alto 1 3 1 5 31.25 1 1 1 3 27.27
Total 1 11 4 16 100 2 8 1 11 100

Normal 1 7 4 12 75.00 2 7 1 10 90.91


Lmite alto 0 3 0 3 18.75 0 1 0 1 9.09
LDL
Alto 0 1 0 1 6.25 0 0 0 0 0
Total 1 11 4 16 100 2 8 1 11 100

Normal 1 10 4 15 93.75 2 7 1 10 90.91


VLDL Alto 0 1 0 1 6.25 0 1 0 1 9.09
Total 1 11 4 16 100 2 8 1 11 100

Mitad de 0 1 1 2 12.50 0 0 0 0 0
media
Relacin Col. Promedio 1 7 3 11 68.75 2 8 1 11 100
Total / HDL Doble de 0 3 0 3 18.75 0 0 0 0 0
media
Total 1 11 4 16 100 2 8 1 11 100
*IMC= ndice de masa corporal; HDL= Lipoprotena de alta densidad, LDL= Lipoprotena de baja
densidad; VLDL= Lipoprotena de muy baja; Col. Total= Colesterol Total.

69
En la Tabla 13 se presenta la distribucin de frecuencias en tablas de
contingencia, por gnero, al relacionar edad de los alumnos de tercer ao
de secundaria, con los indicadores (como variables discretas).

Aqu se puede observar que el 6.25 % de las mujeres tienen la edad de 14


aos, el 68.75 % de ellas tienen 15 aos y el 25% tienen 16 aos; de igual
manera, el 18.18% de hombres tienen 14 aos, 72.73% tienen 15 aos y el
9.09% tienen 16 aos.

Se detecta, tambin, que el 56.30 % de mujeres tienen un valor de IMC


que indica normalidad, y el 43.80% tienen sobrepeso. Tambin se puede
observar que el 72.73 % de los hombres tienen un valor de IMC que indica
normalidad, 18.18% estn en la condicin de sobrepeso y el 9.09 %
muestran obesidad.

Con respecto a la presin arterial, el 18.75 % de mujeres son hipotensas,


el 56.25% tienen presin arterial normal y el 25% son hipertensas. Tambin
se puede observar que el 9.09 % de los hombres son hipotensos, 81.82%
de hombres tienen presin arterial normal y el 9.09% son hipertensos.

Para la hemoglobina, el 37.50% de mujeres tienen hemoglobina baja y el


62.50% tienen hemoglobina normal; de igual modo, el 63.64% de los
hombres tienen hemoglobina normal y el 36.36% tienen hemoglobina baja.
Se puede decir que la predominancia entre los dos gneros no est
acentuada.

Los valores de la glucosa, tanto como hombres como mujeres, la mayora


tienen su glucosa normal, con una minora de glucosa alta. Es destacable

70
decir, que el gnero masculino posee mayor porcentaje de glucosa alta
(18.20%) que el gnero masculino (6.25%).

Para los triglicridos, el 75 % de mujeres tienen un valor de triglicridos


normal, 18.75% estn al lmite alto y 6.25% tienen triglicridos altos.
Tambin se puede observar que el 63.64 % de los hombres tienen un valor
de triglicridos normal y 36.36% estn al lmite alto.

El colesterol, el 68.75 % de mujeres tienen un valor de colesterol normal, el


25% estn al lmite alto y el 6.25% tienen colesterol ato. Tambin se puede
observar que el 90.91 % de los hombres tienen un valor de colesterol
normal y el 9.09% estn al lmite alto de colesterol.

As tambin para el HDL colesterol, el 68.75% de mujeres tienen un valor


de HDL normal y 31.25% tienen HDL alto; tambin se puede observar que,
72.73% de los hombres tienen un valor de HDL normal y 27.27% HDL alto.

Del mismo modo en el LDL colesterol, el 75% de mujeres tienen un valor


de LDL normal, el 18.75% tienen LDL lmite alto y el 6.25% tienen LDL alto;
tambin se puede observar que el 90.91% de los hombres tienen un valor
de LDL normal y el 9.09% tienen LDL lmite alto.

Con respecto a VLDL colesterol, el 93.75 % de mujeres tienen un valor de


VLDL normal y el 6.25% tienen VLDL alto; de igual modo, se puede
observar en hombres, 90.91% VLDL normal y 9.09% VLDL alto. Con
respecto a riesgo coronario, solo el 18.75% de mujeres tienen alto riesgo
de padecerlo (nivel doble del promedio).

71
TABLA 14: Distribucin de frecuencias en tablas de contingencia, por
gnero, al relacionar edad de los estudiantes de cuarto ao de secundaria,
con los indicadores (como variables discretas) de la I.E. 80818 Jorge
Basadre Grohmann-Florencia de Mora, 2016.
EDAD Y GNERO DE CUARTO AO
INDICADORES
Femenino Masculino
Nivel/Edad 15 16 18 Total % 15 16 17 18 Total %
Bajo Peso 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Normal 2 4 0 6 50.00 2 3 4 1 10 83.30
Sobrepeso 3 1 1 5 41.67 1 1 0 0 2 16.70
IMC
Obesidad 0 1 0 1 8.33 0 0 0 0 0 0
Total 5 6 1 12 3 4 4 1 12
% 41.67 50.00 8.33 100 25.00 33.33 33.33 8.33 100

Hipotenso 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 8.33
Presin Normal 4 6 1 11 91.67 1 2 1 0 4 33.33
arterial Hipertenso 1 0 0 1 8.33 2 2 2 1 7 58.33
Total 5 6 1 12 100 3 4 4 1 12 100

Baja 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Normal 5 6 1 12 100 2 4 4 1 11 91.70
Hb
Alta 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 8.30
Total 5 6 1 12 100 3 4 4 1 12 100

Normal 5 6 1 12 100 2 4 2 1 9 75.00


Glucosa Alta 0 0 0 0 0 1 0 2 0 3 25.00
Total 5 6 1 12 100 3 4 4 1 12 100

Normal 3 4 1 8 66.67 3 4 3 1 11 91.70


Tg Lmite alto 2 1 0 3 25.00 0 0 1 0 1 8.30
Alto 0 1 0 1 8.33 0 0 0 0 0 0
Total 5 6 1 12 100 3 4 4 1 12 100

Normal 5 4 1 10 83.33 3 4 2 1 10 83.30


Lmite alto 0 1 0 1 8.33 0 0 2 0 2 16.70
Col
Alto 0 1 0 1 8.33 0 0 0 0 0 0
Total 5 6 1 12 100 3 4 4 1 12 100

Normal 5 4 1 10 83.30 3 4 4 1 12 100


HDL Alto 0 2 0 2 16.70 0 0 0 0 0 0
Total 5 6 1 12 100 3 4 4 1 12 100

Normal 5 5 1 11 91.67 3 4 1 1 9 75.00


Lmite alto 0 0 0 0 0 0 0 3 0 3 25.00
LDL
Alto 0 1 0 1 8.33 0 0 0 0 0 0
Total 5 6 1 12 100 3 4 4 1 12 100

Normal 3 5 1 9 75.00 3 4 3 1 11 91.70


VLDL Alto 2 1 0 3 25.00 0 0 1 0 1 8.30
Total 5 6 1 12 100 3 4 4 1 12 100

0.5N 1 0 0 1 8.33 0 0 0 0 0 0
Relacin Promedio 4 5 1 10 83.33 3 4 4 1 12 100
Col. Total /
HDL 2N 0 1 0 1 8.33 0 0 9 0 0 0
Total 5 6 1 12 100 3 4 4 1 12 100
*IMC= ndice de masa corporal; Hb= Hemoglobina; Tg= Triglicridos; Col= Colesterol; HDL=
Lipoprotena de alta densidad, LDL= Lipoprotena de baja densidad; VLDL= Lipoprotena de muy
baja.

72
En la Tabla 14 se presenta la distribucin de frecuencias en tablas de
contingencia, por gnero, al relacionar edad de los estudiantes de cuarto
ao de secundaria, con los indicadores (como variables discretas).

En esta tabla se puede observar que el 41.67% de las mujeres tienen la


edad de 15 aos, el 50% de ellas tienen 16 aos y el 8.33% tienen 18 aos;
de igual manera, el 25% de hombres tienen 15 aos, el 33.33% tienen 16
aos y un porcentaje igual cuentan con 17 aos, y el 8.33% tienen 18 aos.

Tambin, que el 50% de mujeres tienen un valor de IMC que indica


normalidad, el 41.67% tienen sobrepeso y el 8.33% presentan obesidad.
Tambin se puede observar que el 83.30% de los hombres tienen un valor
de IMC que indica normalidad y el 16.70% estn en la condicin de
sobrepeso.

Respecto a la presin arterial, el 91.67% tienen presin arterial normal y el


8.33% son hipertensas. Tambin se puede observar que el 8.33% de los
hombres son hipotensos, 33.33% de hombres tienen presin arterial
normal y el 58.33% son hipertensos.

En la hemoglobina, todas las mujeres (100%) tienen hemoglobina normal;


mientras que, el 91.70% de los hombres tienen hemoglobina normal y el
8.30% tienen hemoglobina baja.

Para la glucosa, todas las mujeres (100%) tienen glucosa normal; mientras
que los hombres, el 75% tienen glucosa normal y el 25% tienen glucosa
alta.

73
As mismo, los triglicridos, el 66.67% de mujeres tienen un valor de
triglicridos normal, 25% estn al lmite alto y 8.33% tienen triglicridos
altos. Tambin se puede observar que el 91.70 % de los hombres tienen
un valor de triglicridos normal y 8.30% estn al lmite alto.

Con los valores de colesterol, el 83.33% de mujeres tienen un valor de


colesterol normal, el 8.33% estn al lmite alto y un porcentaje igual tienen
colesterol alto. Tambin se puede observar que el 83.30% de los hombres
tienen un valor de colesterol normal y el 16.70% estn al lmite alto de
colesterol.

As mismo el HDL colesterol, el 83.30% de mujeres tienen un valor de HDL


normal y 16.70% tienen HDL alto; mientras que los hombres, el 100% tienen
HDL normal.

Con respecto a LDL colesterol, el 91.67% de mujeres tienen un valor de


LDL normal y el 8.33% tienen LDL alto; tambin se puede observar que el
75% de los hombres tienen un valor de LDL normal y el 25% tienen LDL
lmite alto.

Del mismo modo en el VLDL colesterol, 75 % de mujeres tienen un valor


de VLDL normal y 25% tienen VLDL alto; mientras que en hombres, 91.70%
VLDL normal y 8.30% VLDL alto. Con respecto a riesgo coronario, solo el
8.33% de mujeres tienen alto riesgo de padecerlo (nivel doble del
promedio).

74
TABLA 15: Distribucin de frecuencias en tablas de contingencia, por
gnero, al relacionar edad de los estudiantes de quinto ao de secundaria,
con los indicadores (como variables discretas) de la I.E. 80818 Jorge
Basadre Grohmann-Florencia de Mora, 2016.
EDAD Y GNERO DE QUINTO AO
INDICADORES
Femenino Masculino
Nivel 16 17 Total % 15 17 18 19 Total %
Bajo Peso
Normal 4 5 9 81.82 4 1 2 2 9 81.80
IMC Sobrepeso 1 0 1 9.09 1 0 1 0 2 18.20
Obesidad 0 1 1 9.09
Total 5 6 11 100 5 1 3 2 11 100
% 45.50 54.50 100.00 45.45 9.09 27.27 18.18 100

Hipotenso 1 0 1 9.09 1 0 0 0 1 9.09


Presin Normal 4 5 9 81.82 2 1 2 2 7 63.64
arterial Hipertenso 0 1 1 9.09 2 0 1 0 3 27.27
Total 5 6 11 100 5 1 3 2 11 100

Baja 1 2 3 27.27 1 0 0 0 1 9.09


Normal 4 4 8 72.73 4 1 3 2 10 90.91
Hb
Alta
Total 5 6 11 100 5 1 3 2 11 100

Normal 5 5 10 90.91 5 1 2 2 10 90.91


Glucosa Alta 0 1 1 9.09 0 0 1 0 1 9.09
Total 5 6 11 100 5 1 3 2 11 100

Normal 4 5 9 81.82 2 1 3 2 8 72.73


Lmite alto 1 1 2 18.18 2 0 0 0 2 18.18
TG
Alto 1 0 0 0 1 9.09
Total 5 6 11 100 5 1 3 2 11 100

Normal 3 5 8 72.73 2 1 3 2 8 72.73


Lmite alto 2 0 2 18.18 3 0 0 0 3 27.27
Col
Alto 0 1 1 9.09
Total 5 6 11 100 5 1 3 2 11 100

Normal 5 6 11 100 5 1 2 2 10 90.91


HDL Alto 0 0 1 0 1 9.09
Total 5 6 11 100 5 1 3 2 11 100

Normal 3 5 8 72.73 4 1 3 2 10 90.91


Lmite alto 2 1 3 27.27 1 0 0 0 1 9.09
LDL
Alto
Total 5 6 11 100 5 1 3 2 11 100

Normal 4 5 9 81.82 3 1 3 2 9 81.82


VLDL Alto 1 1 2 18.18 2 0 0 0 2 18.18
Total 5 6 11 100 5 1 3 2 11 100

Mitad de 1 1 2 18.18
media
Relacin
Promedio 4 5 9 81.82 5 1 3 2 11 100
Col. Total /
Doble de
HDL
media
Total 5 6 11 100 5 1 3 2 11 100
*IMC= ndice de masa corporal; Hb= Hemoglobina; Tg= Triglicridos; Col= Colesterol; HDL=
Lipoprotena de alta densidad, LDL= Lipoprotena de baja densidad; VLDL= Lipoprotena de muy
baja.

75
En la Tabla 15 se presenta la distribucin de frecuencias en tablas de
contingencia, por gnero, al relacionar edad de los estudiantes de quinto
ao de secundaria, con los indicadores (como variables discretas). Se
puede observar que el 45.50 % de las mujeres tienen la edad de 16 aos y
el 54.50% de ellas tienen 17 aos; mientras que, el 45.45% de hombres
tienen 15 aos, el 9.09% de ellos tienen 17 aos, el 27.27% tienen 18 aos
y el 18.18% tienen 19 aos.

As mismo, se detecta, que el 81.82% de mujeres tienen un valor de IMC


que indica normalidad; el 9.09% tienen sobrepeso y un porcentaje igual
muestran obesidad. Tambin se puede observar que el 81.80% de los
hombres tienen un valor de IMC que indica normalidad y el 18.20%
muestran sobrepeso.

Respecto a la presin arterial, el 81.82% de mujeres tienen presin arterial


normal; el 9.09% de ellas son hipotensas y de igual porcentaje son
hipertensas. Tambin se puede observar que el 9.09% de los hombres son
hipotensos, 63.64% de hombres tienen presin arterial normal y el 27.27%
son hipertensos.

Para los valores de la hemoglobina, el 72.73% de mujeres tienen


hemoglobina normal y el 27.27% tienen hemoglobina baja; mientras que los
hombres, el 90.91% tienen hemoglobina normal y el 9.09% tienen
hemoglobina baja.

Con respecto a la glucosa; tanto hombres y mujeres, estn en la condicin


de normalidad (90.91%) y solo una pequea minora tiene glucosa alta
(9.09%). As como para triglicridos, el 81.82% de mujeres tienen un valor
de triglicridos normal y el 18.18% estn al lmite alto de triglicridos.
Tambin se puede observar que el 72.73% de los hombres tienen un valor

76
de triglicridos normal, el 18.18% estn al lmite alto de triglicridos y el
9.09% tienen triglicridos altos.

De los valores de colesterol, el 72.73% de mujeres tienen un valor de


colesterol normal, el 18.18% estn al lmite alto y el 9.09% tienen colesterol
alto. Tambin se puede observar que el 72.73% de los hombres tienen un
valor de colesterol normal y el 27.27% estn al lmite alto de colesterol.

Se rescata tambin que en el HDL colesterol, se puede observar que el 100


% de las mujeres tienen un valor de HDL normal; mientras que en los
hombres, el 90.91% tienen HDL normal y 9.09% tienen HDL alto.

As como, en el LDL colesterol el 72.73% de mujeres tienen un valor de


LDL normal y el 27.27% tienen LDL lmite alto; tambin se puede observar
que el 90.91% de los hombres tienen un valor de LDL normal y el 9.09%
tienen LDL lmite alto.

Con respecto a VLDL colesterol, tanto hombres y mujeres, la mayora


tienen VLDL normal (81.82%) y una minora tienen VLDL alto (18.18%); y
para riesgo coronario, no se encontr un alto riesgo de padecerlo (nivel
doble del promedio) tanto para los dos gneros.

77
TABLA 16: Distribucin de frecuencias en tablas de contingencia, al relacionar edad de
todos los estudiantes de secundaria, con los indicadores (como variables discretas) de
la I.E. 80818 Jorge Basadre Grohmann-Florencia de Mora, 2016.
*IMC= ndice de masa corporal; P.A.= Presin Arterial; Hb= Hemoglobina; GL= Glucosa; Tg= Triglicridos; Col=
IND. EDAD DE TODOS LOS ALUMNOS
Niv / Edad 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Total
fr % fr % fr % fr % Fr % fr % fr % fr % fr % fr %
BP 0 0 0 0 1 6.2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0.77
N 1 100 9 52.9 7 43.8 10 47.6 18 56.3 19 76 10 90.9 3 60 2 100 79 60.77
SP 0 0 7 41.2 6 37.5 8 38.1 13 40.6 5 20 0 0 2 40 0 0 41 31.54
IMC OB 0 0 1 5.9 2 12.5 3 14.3 1 3.1 1 4 1 9.1 0 0 0 0 9 6.92
Tot 1 100 17 100 16 100 21 100 32 100 25 100 11 100 5 100 2 100 130 100
% 0.77 13.08 12.31 16.15 24.62 19.23 8.46 3.85 1.54 100
Ji2 Xi2 cal. = 23.506; Xi2 tab = 36.415; p = 0.05
Hpo 0 0 3 17.7 3 18.7 8 38.1 4 12.5 2 8 1 9.1 0 0 0 0 21 16.15
N 0 0 9 52.9 10 62.5 11 52.4 21 65.6 18 72 7 63.6 3 60 2 100 81 62.31
P.A. Hp 1 100 5 29.4 3 18.8 2 9.5 7 21.9 5 20 3 27.3 2 40 0 0 28 21.54
Tot 1 100 17 100 16 100 21 100 32 100 25 100 11 100 5 100 2 100 130 100
Ji2 Xi2 cal. = 17.597; Xi2 tab = 26.296; p = 0.05
B 0 0 0 0 2 12.5 2 9.5 6 18.8 4 16 2 18.2 0 0 0 0 16 12.31
N 1 100 17 100 13 81.3 19 90.5 24 75 21 84 9 81.8 5 100 2 100 111 85.38
Hb A 0 0 0 0 1 6.2 0 0 2 6.2 0 0 0 0 0 0 0 0 3 2.31
Tot 1 100 17 100 16 100 21 100 32 100 25 100 11 100 5 100 2 100 130 100
Ji2 Xi2 cal. = 11.146; Xi2 tab = 26.296; p = 0.05
N 1 100 14 82.4 15 93.8 19 90.5 28 87.5 25 100 8 72.7 4 80 2 100 116 89.23

GL A 0 0 3 17.6 1 6.2 2 9.5 4 12.4 0 0 3 27.3 1 20 0 0 14 10.77


Tot 1 100 17 100 16 100 21 100 32 100 25 100 11 100 5 100 2 100 130 100
Ji2 Xi2 cal. = 8.251; Xi2 tab = 15.507; p = 0.05
N 1 100 11 64.7 10 62.5 18 85.7 19 59.4 18 72 9 81.8 5 100 2 100 93 71.54
LA 0 0 5 29.4 6 37.5 3 14.3 11 34.4 5 20 2 18.2 0 0 0 0 32 24.62
TG A 0 0 1 5.9 0 0 0 0 2 6.2 2 8 0 0 0 0 0 0 5 3.85
Tot 1 100 17 100 16 100 21 100 32 100 25 100 11 100 5 100 2 100 130 100
Ji2 Xi2 cal. = 12.311; Xi2 tab = 26.296; p = 0.05
N 0 0 11 64.7 9 56.3 14 66.7 22 68.8 17 68 8 72.7 5 100 2 100 88 67.69
LA 0 0 5 29.4 5 31.2 5 23.8 8 25 7 28 2 18.2 0 0 0 0 32 24.62
Col A 1 100 1 5.9 2 12.5 2 9.5 2 6.2 1 4 1 9.1 0 0 0 0 10 7.69
Tot 1 100 17 100 16 100 21 100 32 100 25 100 11 100 5 100 2 100 130 100
Ji2 Xi2 cal. = 4.794; Xi2 tab = 7.815; p = 0.05
N 1 100 17 100 15 93.8 17 81 28 87.5 21 84 11 100 4 80 2 100 116 89.23
A 0 0 0 0 1 6.2 4 19 4 12.5 4 16 0 0 1 20 0 0 14 10.77
HDL Tot 1 100 17 100 16 100 21 100 32 100 25 100 11 100 5 100 2 100 130 100
Ji2 Xi2 cal. = 17.679; Xi2 tab = 26.296; p = 0.05
N 0 0 12 70.6 12 75 15 71.4 25 78.1 21 84 7 63.6 5 100 2 100 99 76.15
LA 0 0 5 29.4 3 18.8 5 23.8 5 15.6 3 12 4 36.4 0 0 0 0 25 19.23
LDL A 1 100 0 0 1 6.2 1 4.8 2 6.3 1 4 0 0 0 0 0 0 6 4.62
Tot 1 100 17 100 16 100 21 100 32 100 25 100 11 100 5 100 2 100 130 100
Ji2 Xi2 cal. = 28.751; Xi2 tab = 26.296; p = 0.05
N 1 100 12 70.6 12 75 19 90.5 25 78.1 21 84 9 81.8 5 100 2 100 106 81.54
VLDL A 0 0 5 29.4 4 25 2 9.5 7 21.9 4 16 2 18.2 0 0 0 0 24 18.46
Tot 1 100 17 100 16 100 21 100 32 100 25 100 11 100 5 100 2 100 130 100
Ji2 Xi2 cal. = 5.083; Xi2 tab = 15.507; p = 0.05
0.5N 0 0 4 23.5 4 25 0 0 2 6.2 2 8 1 9.1 0 0 0 0 13 10.00
Relac N 1 100 12 70.6 12 75 21 100 27 84.4 22 88 10 90.9 5 100 2 100 112 86.15
Col. 2N 0 0 1 5.9 0 0 0 0 3 9.4 1 4 0 0 0 0 0 0 5 3.85
Total / Tot 1 100 17 100 16 100 21 100 32 100 25 100 11 100 5 100 2 100 130 100
HDL
Ji2 Xi2 cal. = 16.458; Xi2 tab = 26.296; p = 0.05
Colesterol; HDL= Lipoprotena de alta densidad, LDL= Lipoprotena de baja densidad; VLDL= Lipoprotena de muy
baja; BP= Bajo peso; N= Normal; SP= Sobrepeso; OB= Obesidad; Hpo= Hipotensin; Hp= Hipertensin; B= Bajo;
A= Alto; LA= Lmite Alto; Tot= Total; 0.5N= Mitad del media; 2N= Doble de media; IND= Indicadores

78
En la Tabla 16, se presentan la distribucin de frecuencias en tablas de
contingencia por cruce de variables (edad de todos los estudiantes de
secundaria con los indicadores del Sndrome Metablico), de la I.E. 80818
Jorge Basadre Grohmann-Florencia de Mora, 2016.

En esta tabla se puede observar que la edad de todos los estudiantes se


ubican entre los 11 y 19 aos de edad, habiendo un estudiante (0.77%) con
11 aos y 2 estudiantes (1.54%) que tienen 19 aos; y resaltando que la
mayor frecuencia son 32 estudiantes (24.62%) que tienen 15 aos. As
mismo, se desprende que 31.54 % de todos los estudiantes tienen
sobrepeso y 6.67 %, poseen obesidad.

Se detecta resaltar, que 21.54% del total de estudiantes sufren de


hipertensin y 16.15% presentan hipotensin. Tambin, que 12.31% de
todos los estudiantes sufren de anemia y 10.77% del total de estudiantes
tienen glucosa alta.

Respecto a los triglicridos, 24.62% del total de estudiantes estn al lmite


de padecer triglicridos altos, mientras que el 3.85% ya padecen de
triglicridos altos. De igual manera, para colesterol total; 24.62% de
estudiantes estn al lmite de padecer colesterol alto, mientras que 7.69%
padecen de colesterol alto.

Tambin para el HDL colesterol, el 10.77% de todos los estudiantes estn


en funcin al riesgo de padecer de enfermedades estudiantes estn al
lmite de padecer LDL alto, mientras que el 4.62% ya padecen de LDL alto.

79
As mismo, el VLDL; el 18.56% de todos los estudiantes, tienen VLDL alto.
Y as mismo, respecto a la relacin colesterol total / HDL colesterol o
tambin llamado riesgo coronario, el 3.85% de todos los estudiantes tienen
un alto riesgo coronario para padecer algn infarto u otros.

En esta tabla tambin se muestran los valores de Ji cuadrado, para


determinar si existe asociacin entre la edad y algunos de los indicadores
de la variable del sndrome metablico; encontrndose que hay asociacin
(Xi2 calculado > Xi2 tabulado) entre la edad y LDL.

80
TABLA 17: Distribucin de frecuencias en tablas de contingencia, al
relacionar el gnero de todos los estudiantes de secundaria, con los
indicadores (como variables discretas) de la I.E. 80818 Jorge Basadre
Grohmann-Florencia de Mora, 2016.

GNERO
INDICADORES Masculino Femenino Total
fi % fi % fi %
Nivel
Bajo Peso 1 0.77 0 0.00 1 0.77
Normal 42 32.31 37 28.46 79 60.77
Sobrepeso 15 11.54 26 20.00 41 31.54
IMC
Obesidad 3 2.31 6 4.62 9 6.92
Total 61 46.92 69 53.08 130 100.00
Ji cuadrado Xi2 cal. = 4.794; Xi2 tab = 7.815; p = 0.05
Hipotenso 7 5.38 14 10.77 21 16.15
Presin Normal 37 28.46 44 33.85 81 62.31
arterial Hipertenso 17 13.08 11 8.46 28 21.54
Ji cuadrado Xi2 cal. = 3.746; Xi2 tab = 3.841; p = 0.05
Baja 7 5.38 9 6.92 16 12.31
Normal 52 40.00 59 45.38 111 85.38
Hb
Alta 2 1.54 1 0.77 3 2.31
Ji cuadrado Xi2 cal. = 0.534; Xi2 tab = 5.991; p = 0.05
Normal 54 41.54 62 47.69 116 89.23
Glucosa Alta 7 5.38 7 5.38 14 10.77
Ji cuadrado Xi2 cal. = 0.060; Xi2 tab = 3.841; p = 0.05
Normal 46 35.38 47 36.15 93 71.54
Lmite alto 13 10.00 19 14.62 32 24.62
Tg
Alto 2 1.54 3 2.31 5 3.85
Ji cuadrado Xi2 cal. = 0.847; Xi2 tab = 5.991; p = 0.05
Normal 43 33.08 45 34.62 88 67.69
Lmite alto 14 10.77 18 13.85 32 24.62
Colesterol
Alto 4 3.08 6 4.62 10 7.69
Ji cuadrado Xi2 cal. = 0.455; Xi2 tab = 5.991; p = 0.05
Normal 57 43.85 59 45.38 116 89.23
HDL Alto 4 3.08 10 7.69 14 10.77
Ji cuadrado Xi2 cal. = 2.122; Xi2 tab = 3.841; p = 0.05
Normal 46 35.38 53 40.77 99 76.15
Lmite alto 13 10.00 12 9.23 25 19.23
LDL
Alto 2 1.54 4 3.08 6 4.62
Ji cuadrado Xi2 cal. = 0.712; Xi2 tab = 5.991; p = 0.05
Normal 52 40.00 54 41.54 106 81.54
VLDL Alto 9 6.92 15 11.54 24 18.46
Ji cuadrado Xi2 cal. = 1.049; Xi2 tab = 3.841; p = 0.05
Mitad de 6 4.62 7 5.38 13 10.00
media
Relacin
Promedio 55 42.31 57 43.85 112 86.15
Col. Total
Doble de 0 0.00 5 3.85 5 3.85
/ HDL
media
Ji cuadrado Xi2 cal. = 4.638; Xi2 tab = 5.991; p = 0.05

*fi= Frecuencia absoluta; IMC= ndice de masa corporal; Hb= Hemoglobina; Tg= Triglicridos; Col=
Colesterol; HDL= Lipoprotena de alta densidad, LDL= Lipoprotena de baja densidad; VLDL=
Lipoprotena de muy baja.

81
En la Tabla 17, se presentan la distribucin de frecuencias en tablas de
contingencia por cruce de variables (al relacionar el gnero de todos los
estudiantes de secundaria con los indicadores del Sndrome Metablico).

En esta tabla se puede observar que hay mayor frecuencia del gnero
femenino, con 69 alumnas (53.08%); que del masculino, estos con 61
alumnos (46.92%). As mismo, se desprende que el 20% de mujeres y el
11.54% sufren de sobrepeso; y, el 4.62% de mujeres y el 2.31% de
hombres, presentan obesidad.

Del mismo modo, se detecta, que el 13.08% de hombres y el 8.46% de


mujeres, sufren de hipertensin; y, el 5.38% de hombres y el 10.77% de
mujeres, presentan hipotensin. Es destacable resaltar, que el 5.38% de
hombres y el 6.92% de mujeres sufren de anemia (hemoglobina baja); y
tanto como hombres y mujeres, presentan igual frecuencia de estudiantes
con glucosa alta (5.38%).

Para los triglicridos, el 10% de hombres y el 14.62% de mujeres, estn al


lmite de padecer triglicridos altos; mientras que el 1.54% de hombres y el
2.31% de mujeres, ya padecen de triglicridos altos. De igual manera; para
colesterol total, el 10.77% de hombres y el 13.85% de mujeres, estn al
lmite de padecer colesterol alto; mientras que el 3.08% de hombres y el
4.62% de mujeres, ya padecen de colesterol alto.

As mismo, para el HDL colesterol, el 7.69% de mujeres y el 3.08% de


hombres, estn en funcin al riesgo de padecer de enfermedades
cardiovasculares. De igual manera, para el LDL colesterol; el 10% de
hombres y el 9.23%, estn al lmite de padecer LDL alto; mientras que el
1.54% de hombres y el 3.08% de mujeres, ya padecen de LDL alto.

82
Tambin se rescata que para el valor de VLDL, el 6.92% de hombres y el
11.54% de mujeres, tienen VLDL alto. Y as mismo, respecto a la relacin
colesterol total / HDL colesterol o tambin llamado riesgo coronario, solo
las mujeres presentaron un alto riesgo coronario para padecer algn infarto
u otros (3.85%).

Adems, en esta tabla, se muestran los valores de Ji cuadrado, para


determinar si existe asociacin entre el gnero y algunos de los indicadores
de la variable del sndrome metablico; encontrndose que hay asociacin
(Xi2 calculado > Xi2 tabulado) entre el gnero y la presin arterial.

83
TABLA 18: Anlisis de Varianza (ANOVA) para relacionar globalmente
gnero y ao de estudios con los indicadores del sndrome metablico
(como variables categricas) de los estudiantes de secundaria de la I.E.
80818 Jorge Basadre Grohmann-Florencia de Mora, 2016.

ANLISIS DE VARIANZA PARA SEXO Y AO DE ESTUDIOS


INDICADOR
FUENTE G.L. S. C. C. M. Valor de F Valor de P
Factor 9 211.90 23.55 2.35 0.017
IMC Error 120 1200.20 10.00 D.S.
Total 129 1412.10

Factor 9 127196 14133 1.08 0.385


Sstole Error 120 1574556 13121
Total 129 1701752

Factor 9 2581 286.70 2.76 0.006


Distole Error 120 12460 103.80 D.S.
Total 129 15040

Factor 9 68.49 7.610 6.00 0.000


Hemoglobina Error 120 152.15 1.268 D.S.
Total 129 220.64

Factor 9 4959 550.90 1.86 0.064


Glucosa Error 120 35462 295.50
Total 129 40420

Factor 9 13140 1460 0.890 0.538


Triglicridos Error 120 197299 1644
Total 129 210439

Factor 9 9761 1084.50 1.46 0.170


Colesterol Error 120 89110 742.60
Total 129 98871

Factor 9 534.20 59.35 2.10 0.034


HDL Error 120 3387.40 28.23
Total 129 3921.50

Factor 9 4351 483.40 1.21 0.297


LDL Error 120 48068 400.60
Total 129 52419

Factor 9 511.20 56.79 0.86 0.566


VLDL Error 120 7952.10 66.27
Total 129 8463.30

Factor 9 1.200 0.1333 0.69 0.719


Relacin Col.
Error 120 23.275 0.1940
Total / HDL
Total 129 24.475

*D.S. = Diferencias significativas; G.L.= Grados de libertad; SM= suma de cuadrados; CM=
Cuadrados medios; IMC= ndice de masa corporal; Col= Colesterol; HDL= Lipoprotena de
alta densidad, LDL= Lipoprotena de baja densidad; VLDL= Lipoprotena de muy baja.

84
TABLA 19: Prueba Tukey para determinar que tratamientos son diferentes
[IMC, presin arterial (distole) y hemoglobina] en la evaluacin
del sndrome metablico de los estudiantes de secundaria de la
I.E. 80818 Jorge Basadre Grohmann-Florencia de Mora, 2016.

INDICADOR FACTOR N MEDIA AGRUPACIN LEYENDA


IMC-M2 15 24.449 A
IMC-H4 12 23.54 AB
IMC-M5 11 23.02 AB
IMC-M3 16 22.715 AB
IMC = ndice IMC-M4 12 22.217 AB
de Masa
IMC-H5 11 22.189 AB
Corporal
IMC-H3 11 22.045 AB
IMC-M1 15 21.782 AB
M1 a M5: Mujeres.
IMC-H2 12 20.487 B
IMC-H1 15 20.118 B Alumnas evaluadas del
Primer Ao de Estudios
INDICADOR FACTOR N MEDIA AGRUPACIN (M1) al Quinto Ao (M5).
DIAS-H4 12 89.67 A
DIAS-H5 11 86.45 AB
H1 a H5: Hombres.
DIAS-M4 12 86.25 AB
DIAS-H3 11 82.91 AB Alumnos evaluados del
Primer Ao de Estudios
DIAS = DIAS-M3 16 81.94 AB
(H1) al Quinto Ao (H5).
Distole DIAS-H1 15 80.93 AB
DIAS-M5 11 80.73 AB
Total de Factores o
DIAS-H2 12 79.75 AB
Tratamientos = 10
DIAS-M1 15 75.47 B
DIAS-M2 15 75.07 B Agrupacin: Las medias
que no comparten una
INDICADOR FACTOR N MEDIA AGRUPACIN
letra son
HB-H4 12 15.543 A significativamente
HB-H3 11 15.136 AB diferentes.
Nivel de confianza: 95 %
HB-H5 11 14.921 AB
HB-H2 12 14.621 ABC
HB = HB-H1 15 14.438 ABCD
Hemoglobina HB-M1 15 13.949 BCD
HB-M2 15 13.855 BCD
HB-M4 12 13.818 BCD
HB-M3 16 13.413 CD
HB-M5 11 13.061 D

85
En las Tabla 18 y 19, se presentan el Anlisis de Varianza Unifactorial y la
prueba Tukey respectivamente para relacionar globalmente gnero y ao
de estudios con los indicadores del sndrome metablico (como variables
categricas) de los estudiantes de secundaria de la I.E. 80818 Jorge
Basadre Grohmann-Florencia de Mora, 2016.

Respecto a la tabla 18, el Anlisis de Varianza Unifactorial se aplic con el


fin de determinar si existen diferencias significativas entre gnero y ao de
estudios, para cada indicador del sndrome metablico. Probndose las
diferencias a un nivel de significancia del 5 %; encontrando que las
diferencias significativas entre gnero y ao de estudios se presentan para
los indicadores: IMC, presin arterial (distole) y hemoglobina.

Por ello, en la tabla 19; se aplic la Prueba de Tukey, con fin de determinar
que tratamientos (factores) son diferentes; detectndose que si bien existen
diferencias para los promedios de IMC, presin arterial (distole) y
hemoglobina entre gnero y ao de estudios, tales diferencias no son
marcadas, si no que se manifiestan gradualmente; como se puede observar
en la agrupacin presentada en sta tabla.

86
TABLA 20: Porcentaje de los principales indicadores del Sndrome
Metablico evaluados segn gnero, en los estudiantes de secundaria de la
I.E. 80818 Jorge Basadre Grohmann-Florencia de Mora, 2016.

INDICADORES MUJERES (%) HOMBRES TOTAL (%)


(%)
Obesidad 8.70 4.92 6.92
Hipertensin arterial 15.94 27.87 21.54
Hiperglucemia 10.14 11.48 10.77
Hipercolesterolemia 34.78 29.51 32.31
Hipertrigliceridemia 30.43 24.59 27.69

3 indicadores 7.25 8.2 7.69


Sndrome 4 indicadores 1.45 1.64 1.54
Metablico
5 indicadores 2.9 1.64 2.31
Total 11.6 11.48 11.54

En la tabla N 20 el valores ms resaltante son la hipercolesterolemia y la


hipertrigliceridemia en mujeres, pues manifiesta que el 34.43 % y 30.43%
de stas presenta esta condicin, respectivamente.

As tambin, es mayor el porcentaje de obesidad en mujeres (8.7%), pero


en hipertensin arterial es mayor el porcentaje en hombres (27.87%).
Tambin se observa que en hiperglucemia, tanto para hombres y mujeres,
tienen similar porcentaje (11.48% y 10.14 % respectivamente).

En la misma tabla se observa los porcentajes del total de estudiantes que


presentan el sndrome metablico: con 3 indicadores (7.69%), con 4
indicadores (1.54%) y 5 indicadores (2.31%). Por lo cual, el sndrome
metablico se presenta ligeramente mayor en hombres cuando presentan
3 y 4 indicadores principales, pero ligeramente menor en comparacin a las
mujeres cuando presentan los 5 indicadores.

87
TABLA 21: Porcentaje de los principales indicadores del Sndrome
Metablico evaluados segn grado, en los estudiantes de secundaria de la
I.E. 80818 Jorge Basadre Grohmann-Florencia de Mora, 2016.

INDICADORES 1grado 2grado 3grado 4grado 5grado


(%) (%) (%) (%) (%)
Obesidad 6.67 14.81 3.7 4.17 4.55
Hipertensin arterial 26.67 11.11 18.52 33.33 18.18
Hiperglucemia 16.67 3.7 11.11 4.17 9.09
Hipercolesterolemia 36.67 55.55 22.22 16.67 27.27
Hipertrigliceridemia 30 37.04 29.63 20.83 22.73

3 indicadores 10 11.11 3.7 7.41 4.54


Sndrome
4 indicadores 3.33 3.7 0 0 0
Metablico
5 indicadores 3.33 0 0 4.17 4.54

Total 16.66 14.81 3.7 11.58 9.08

En la tabla N 21 se observa que ms de la mitad de estudiantes del


segundo grado (55.55%) presenta hipercolesterolemia y tambin el 37.04%
de stos estudiantes presentan hipertrigliceridemia; as como el 14.81%
presenta obesidad, porcentajes mayores en comparacin con los otros
grados. Adems se observa que el mayor porcentaje de estudiantes con
hiperglucemia son del primer grado (16.67%), y el mayor porcentaje de
estudiantes con hipertensin arterial son de cuarto grado (33.33%).

Los estudiantes que presentan sndrome metablico, los de primero y


segundo presentan mayor porcentaje con 3 y 4 indicadores en
comparacin con los dems grados; pero los de cuarto y quinto presentan
mayor estudiantes que presentan todos los indicadores principales
evaluados.

88
TABLA 22: Porcentaje de los principales indicadores del Sndrome
Metablico evaluados segn edad, en los estudiantes de secundaria de la
I.E. 80818 Jorge Basadre Grohmann-Florencia de Mora, 2016.

INDICADORES 11 12 13 14 15 16 17 18
aos aos aos aos aos aos aos aos
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
Obesidad 0 5.88 12.5 14.28 3.12 4 9.09 0
Hipertensin arterial 100 29.41 18.75 9.52 21.87 20 27.27 40
Hiperglucemia 0 17.65 6.25 9.52 12.5 0 27.27 20
Hipercolesterolemia 100 35.29 43.75 33.33 31.25 32 27.27 0
Hipertrigliceridemia 0 35.29 37.5 14.28 40.63 28 18.18 0

3 indicadores 0 11.76 12.5 4.76 9.38 4 9.09 0


4 indicadores 0 5.88 0 4.76 0 0 0 0
SM 5 indicadores 0 5.88 0 0 0 0 18.18 0
Total 0 23.52 12.5 9.52 9.38 4 27.27 0
*Hiper-Gl. = Hiperglucemia; Hiper-Col. = Hipercolesterolemia; Hiper-Tg. =
Hipertrigliceridemia;

En la tabla N 22 se observa que los estudiantes de 13 y 14 aos presentan


mayor porcentaje de obesidad; mientras que los estudiantes de 11, 12, 17
y 18 aos presentan mayores porcentajes de hipertensin arterial. De los
que presentan hiperglucemia, los mayores porcentajes (27.27% y 20%) son
los estudiantes de 17 y 18 aos respetivamente.

De igual modo, los estudiantes de 11, 12 y 13 aos que presentan mayor


porcentaje de hipercolesterolemia (100%, 35.29%, y 43.75%
respectivamente); mientras que el 40.63% de estudiantes de 15 aos
presenta hipertrigliceridemia, mayor porcentaje en comparacin con los
estudiantes de otras edades. Con respecto a los que presentan sndrome
metablico; con 3 indicadores, los estudiantes de 12 y 13 aos son los que
presentan un mayor porcentaje (11.75% y 12.5% respectivamente); con 4
indicadores, los estudiantes de 12 aos (5.88%); y con 5 indicadores, los
estudiantes de 17 aos (18.18%)

89
VI. DISCUSIN

Para la evaluacin realizada a los estudiantes de secundaria de la I.E. Jorge

Basadre Grohmann 80818, 2016; se tomaron las medidas antropomtricas

(peso y talla), presin arterial y la obtencin de la muestra sangunea a 130

estudiantes de secundaria escogidos de acuerdo al mtodo de muestreo

estratificado aleatorio de un total de 987 estudiantes. Los cuales 69

(53.08%) son del gnero femenino y 61 (46.92%) son de gnero masculino.

La situacin actual en el Per, con relacin a las enfermedades crnicas no

transmisibles, como las enfermedades cardiovasculares, la diabetes,

obesidad, dislipidemias y la hipertensin arterial, forman los llamados

factores de riesgo que se han agrupado para el diagnstico del Sndrome

Metablico, el cual, constituye la principal causa de muerte; esta situacin

no se ve muy ajena a lo que sucede en nuestro pas.

Uno de los factores importantes que influye en este fenmeno en los pases

en vas de desarrollo es la transicin nutricional, que incluye modificaciones

en el perfil nutricional (mayor consumo de grasas e hidratos de carbono) y

la actividad fsica; estos cambios traen aparejados el incremento de la

obesidad. Muchos de estos adolescentes obesos, y an los prepberes,

suelen presentar resistencia a la insulina, paso previo al desarrollo de

diabetes tipo 2. A todos los factores antes sealados, deben agregarse los

socioeconmico, los socioculturales, los hbitos, las costumbres y las

90
creencias que tienen fuerte influencia en la alimentacin de comunidades,

familias y, en especial, del nio (Falen, 2014).

Un tema de inters es la obesidad, ya que es el componente fundamental

del sndrome metablico y hoy en da es considerada como una epidemia

mundial que requiere un diagnstico oportuno y un adecuado manejo con

el fin de evitar el desarrollo de otras comorbilidades relacionadas muy

estrechamente con el exceso del peso corporal.(OMS, 2012)

En la presente evaluacin realizada, se observ que del total de

estudiantes, el 31.54% tienen sobrepeso (tendencia a la obesidad),

seguido del 6.92% de estudiantes que tienen obesidad; comparndola con

los resultados obtenidos en la evaluacin del estado nutricional en el Per

por etapas de vida; 2012-2013, en los adolescente de 10 a 19 aos de edad

se encontr que, 1 de cada 4 tuvo exceso de peso, 17,5% de sobrepeso y

6,7% de obesidad (lvarez y Tarqui, 2015). Se puede decir que en el 2016

ha aumentado significativamente los casos de sobrepeso en adolescentes,

de un 17.5% a un 31.54%; y la obesidad aument un poco, de 6.7% a un

6.92%.

Estudios parecidos se realizarn tambin en otros pases como: en

Guatemala, Nicaragua, Repblica Dominicana y Venezuela, ms del 50%

de los hombres y mujeres mayores a 15 aos tienen sobrepeso y ms del

20% son obesos. En Costa Rica: 23,9% de las mujeres y 17,4% de los

91
hombres con edades entre 13 y 19 aos tienen sobrepeso y obesidad; as

tambin, Honduras tienen sobrepeso ms del 46% de los hombres y

mujeres de 15 aos en adelante (Perez, 2012).

En Mxico uno de cada cuatro nios de entre 5 y 11 aos tiene sobrepeso

u obesidad, mientras en adolescentes lo padecen uno de cada tres, segn

revel la Encuesta Nacional de Coberturas del Instituto Mexicano del

Seguro Social. De esa manera, Mxico se ubica en el primer lugar a nivel

mundial de infantes con obesidad. Actualmente, el 40% de la poblacin de

Mxico padece obesidad y el 30% sobrepeso, segn la Encuesta Nacional

de Salud 2006 (EL UNIVERSAL, 2008).

En Ecuador, para establecer la prevalencia de sobrepeso y obesidad en

estudiantes adolescentes, cuya muestra estudiada fue de 2.829

estudiantes, 1.461 mujeres y 1.368 varones, entre 12 y 19 aos; el

resultado indic que el exceso de peso afecta al 21,2% de los adolescentes:

sobrepeso, 13,7% y obesidad 7,5% (Yepez, 2008). En otro estudio

realizado en Ecuador, se encontr que al menos seis de cada 100 nios

tienen sobrepeso. Datos expuestos por la Coordinacin Nacional de

Nutricin indican que durante la adolescencia existe un incremento

sostenido de 13,7% de sobrepeso y 7,5% de obesidad (ANDES, 2013).

En los nios y los adolescentes, la definicin de sobrepeso y obesidad es

ms complicada (Chan y Woo, 2010), ya que se encuentran en una

92
situacin de cambio permanente en cuanto a distribucin y composicin

corporal a medida que van creciendo. Mientras que en las nias el

desarrollo puberal est asociado con un incremento de la masa grasa, los

nios tiene lugar una disminucin de la masa grasa y un aumento de la

masa libre de grasa, as como tambin picos de crecimiento mayores

(WHO, 2000).

Esto se refleja en la presente evaluacin a los estudiantes de secundaria

de la I.E. Jorge Basadre Grohmann 80818, donde se encontr que las

mujeres con sobrepeso y obesidad (37.68% y 8.7% respectivamente)

presentaba mayor porcentaje que los hombres (24.59% y 4.92%

respectivamente); de igual manera fue en el estudio de prevalencia de

obesidad realizado en el Per, segn la ENAHO del 2008, encontr que de

1547 nios y adolescentes, el 7,8% de los nios de 5 a 9 aos eran obesos

y entre adolescentes de 10 a 19 aos el sobrepeso y la obesidad en

varones era de 13,5% y en las mujeres de 15%; teniendo las mujeres el

mayor porcentaje de sobrepeso y obesidad que los hombres.

Tambin lo indica un estudio realizado en Brasil, utilizando los criterios de

la IDF para el diagnstico de Sndrome Metablico en adolescentes,

demostr que alrededor del 18% de los adolescentes analizados

presentaron el sndrome, que es ms frecuente en individuos con obesidad

extrema, especialmente en las mujeres (Rizzo, 2013).

93
En el Per se realizaron estudios de prevalencia de obesidad, donde se

llegaron a la conclusin que la obesidad es ms prevalente en la costa, que

en la zona de la sierra y la selva. Se demostr tambin un nmero mayor

de casos en el sexo femenino que sexo masculino (Ministerio de Salud

Pblica-Cuba, 2000).

En 2004, de acuerdo con los criterios International Obesity Task Force

(IOTF), se estim que aproximadamente el 10% de la poblacin infanto

juvenil (de los 5 a los 17 aos) tena sobrepeso y el 23% obesidad

(.Lobstein, Baur y Uauy, 2004). Por otra parte, tambin hay que hacer notar

que la OMS estima que en 2015 habr 2.3 billones de personas de 15

aos con sobrepeso, y ms de 700 millones de obesos (Gonzles, 2013).

En las Islas Baleares, se llev a cabo entre 20072008 (Bibiloni y col, 2010)

el estudio Obesidad Infantil y Juvenil en las Islas Baleares (OBIB), que

evaluaba la prevalencia y los factores de riesgo de la obesidad en los

adolescentes de 1217 aos, concluyendo que uno de cada cuatro

adolescentes presentaba sobrepeso y exceso de grasa y uno de cada cinco

adolescentes era obeso. Adems los principales factores de riesgo

asociados eran la edad, el nivel de educacin de los padres, a saltarse las

comidas, la distraccin durante la hora de comer, un sueo breve y el hbito

de fumar en la actualidad (Gonzles, 2013).

94
Existen tres periodos crticos en los cuales el nio incrementa su grasa

corporal, en la etapa prenatal y posnatal, el periodo de rebote de la

adiposidad que se produce entre los 5 y 7 aos y durante la adolescencia;

la obesidad que se produce en algunos de estos periodos incrementa el

riesgo de persistencia de la obesidad y el desarrollo de patologa crnica

no transmisible en la edad adulta y deben tenerse presentes a fin de evitar

el rebote adiposo (Falen, 2014).

La importancia que tiene la correcta alimentacin de la poblacin peruana

y mucho ms en nuestros nios y adolescentes, debido a que su correcta

nutricin les permitir tener un futuro prspero; as como al pas le permitir

su desarrollo. Es importante mencionar que la concentracin de

hemoglobina por s sola no es un indicativo de la carencia de hierro (OMS,

2011). En los estudiantes evaluados se observa claramente que el 36.6%

de tercer ao presentan hemoglobina por debajo de lo normal, mientras que

el mayor porcentaje de estudiantes en todos los aos de estudio tienen el

rango de la normalidad, siendo primero, cuarto y quinto los que ocuparon

ms del 90% de estudiantes con hemoglobina normal.

El impacto de la hipertensin arterial en la infancia y adolescencia es

soslayado porque no se diagnostica con frecuencia. Esto ocurre porque a

pesar de que la presin arterial es un signo vital, este no se mide siempre

en el examen clnico del nio. El diagnstico de HTA en el nio es

95
complicado debido a que los valores de normalidad de la presin arterial

varan con la edad, sexo y estatura. Como consecuencia casi 75% de los

casos de hipertensin arterial y 90% de los casos de prehipertensin en

nios y adolescentes no son detectados (Loureiro y col., 2013; Lauren y

col., 2012 y Aglony, Acevedo y Ambrosio, 2013).

Por consiguiente, se realiz la evaluacin de presin arterial, dando como

resultado que el 21.54% del total de la poblacin evaluada presenta

hipertensin arterial, donde 15.97 % de las mujeres y 27.87% de los

hombres son hipertensos. Adems se encontr que sta presenta

diferencias significativas con el IMC y la Hemoglobina; lo cual nuestro

resultado es diferente a lo reportados por Rutkowski, 2016, que encontr

que la presin arterial, de un estudio en 889 escolares: 428 nias y 461

varones entre 14 y 15 aos de edad, fue estadsticamente significativa

mayor en los obesos comparados con adolescentes eutrficos; esto puede

deberse a caractersticas de la obesidad entre pases.

Actualmente existe amplia evidencia de la asociacin lineal del aumento de

presin arterial, con el riesgo cardiovascular. Adems hay estudios como el

PAMELA (Pressioni Arteriose Monitorate E Loro Associazioni), donde la

confirmacin de hipertensin estuvo presente en ms del 80% de los

individuos con sndrome metablico, seguido en cuanto a la prevalencia de

factores, por orden decreciente de frecuencia, por la obesidad abdominal,

las alteraciones lipdicas y la glucemia alterada en ayunas (Mancia y col.,

96
2007). La alta prevalencia de alteraciones de la presin arterial en el

sndrome metablico justifica que los sujetos hipertensos, que renen

criterios de sndrome metablico, presenten una elevada frecuencia de

lesin asintomtica de rgano diana como la hipertrofia del ventrculo

izquierdo, la rigidez arterial y la aparicin de microalbuminuria (McLaughlin

y col., 2003).

Una gran mayora de individuos que cumplen criterios de SM presentan

datos de resistencia a la insulina, lo que les predispone a desarrollar

prediabetes o DM2 (Park y col., 2003). La resistencia a la insulina produce

alteraciones en el metabolismo glucdico y lipdico, en la presin arterial y

en la actividad inflamatoria y protrombtica. Asimismo, existe una

asociacin entre la obesidad y la hipertensin o la dislipemia (Nguyen y col.,

2008). La obesidad se asocia a resistencia a a insulina y a la Diabetes

Mellitus tipo 2; el aumento de peso corporal aumenta el riesgo de diabetes

mellitus, y el descenso se asocia con su disminucin. Tambin la prdida

de peso produce una disminucin en la presin arterial del individuo, as

como un mejora en sus valores lipdicos (Gonzales, 2012).

En la evaluacin de glucosa, se muestra que el 10.77% de la poblacin total

de estudiantes evaluados, con un promedio de 15 aos de edad, presenta

glucosa alta o hiperglucemia, la cual est en riesgo de padecer Diabetes

tipo 2 conociendo que segn la Encuesta Demogrfica y de Salud Familiar

del 2014,el 2.9% de peruanos mayores de 15 aos han reportado que

97
tienen diabetes mellitus y esta evaluacin fue realizada a personas entre

12 a 18 aos de edad lo que indica que dentro de unos aos padecern

esta enfermedad aumentando el nmero de casos (INEI, 2015).

El riesgo de enfermedades cardiovasculares asociado al sndrome

metablico es tres veces superior de padecer enfermedad coronaria que

aquellos sin l y tambin supone un aumento de la mortalidad

cardiovascular (Gami y col., 2007). Otros datos de metaanlisis recientes,

indican que la presencia de sndrome metablico se corresponde con un

riesgo relativo de eventos cardiovasculares y mortalidad incrementada. En

los pacientes con sndrome metablico, la posibilidad de convertirse en

diabticos es 5 veces superior (Gonzales, 2013).

En los adultos y en los nios, el depsito de grasa se produce slo cuando

el aporte de energa excede a las necesidades. Esta energa llega al

organismo principalmente a travs de tres macronutrientes, protenas,

hidratos de carbono y grasas. Estos nutrientes pueden ser oxidados

inmediatamente tras su ingesta, como en el caso de los dos primeros, o

almacenados para oxidacin diferida cuando se exceda un lmite de

depsito, como sucede en el caso de los lpidos (Gonzales, 2013).

La sensacin de saciedad es menor con los lpidos que con las protenas e

hidratos de carbono, su termognesis es menor y varios estudios en

humanos han demostrado que un rgimen con elevado contenido lipdico

98
promueve un balance positivo de energa y aumenta la retencin de grasas

(Maffeis, 2001).

Segn la tabla N 17, el 24.62 % de estudiantes poseen valores lmites altos

de colesterol y el 7.69% poseen valores altos, los cuales seran pacientes

hipercolesterolmicos (32.31% de la poblacin de estudiantes

adolescentes); donde las mujeres poseen mayor porcentaje de

hipercolesterolemia (34.78%) que los hombres (29.51%). Adems los

estudiantes de segundo grado tuvieron el mayor porcentaje de casos con

hipercolesterolemia (55.55%), en comparacin con los otros grados

La hipercolesterolemia es uno de los principales factores de riesgo

cardiovascular, con un claro papel causal en el inicio y progresin de la

aterosclerosis. Su prevalencia en Espaa en la edad escolar, un 22%

presenta valores de colesterol superiores a 200 mg/dl 2,3. El cual es menor

a lo encontrado en la presente investigacin (Gonzales, 2013).

Cuando hay demasiado colesterol (una sustancia parecida a la grasa) en

la sangre, esta se acumula en las paredes de las arterias. Con el tiempo,

esta acumulacin causa un endurecimiento de las arterias, por lo que se

estrechan y el flujo de sangre al corazn se ralentiza o se bloquea, lo que

puede causar un ataque al corazn (NHLBI, 2005).

99
En la evaluacin de triglicridos, el 27.69% del total de estudiantes tiene

hipertrigliceridemia, donde el 30.43% de mujeres y 24.59% de hombres la

padecen; Adems, los estudiantes de segundo grado poseen mayor

porcentaje de casos con hipertrigliceridemia (37.04%) en comparacin con

los otros grados.

Los niveles sricos de Triglicridos y el aumento del Presin Arterial fueron

los criterios diagnsticos que con mayor frecuencia ocurrieron en una

muestra estudiada: 32,7% y 27,5% respectivamente, lo que lleva a pensar

en considerarlos unos buenos marcadores o predictores del Sndrome

metablico. Es importante anotar que el primero de estos dos criterios se

observ con mayor frecuencia en las mujeres, hallazgo similar a lo

reportado por un estudio adelantado por Fernndez y colaboradores en

Espaa (Falen, 2014).

Cuba reporta que la prevalencia de sndrome metablico en adolescentes

es de 9.3% utilizando los criterios diagnsticos para adolescentes del

ATPIII y aadindole ciertas modificaciones que permitan incluir las

estandarizaciones antropomtricas propias del pas. (Eduardo Cabrera-

Rode, 2011).

En lo que respecta a los niveles de HDL, el resultado es menor nivel en

mujeres (3.08%), en comparacin con los hombres (7.69%), lo cual

concuerda parcialmente con lo hallado en un estudio adelantado en China,

100
en el que se observ mayor correlacin entre bajos niveles de HDL y

sndrome metablico en los hombres que en las mujeres. Un aspecto

que falta definir mejor del sndrome metabolico en jvenes, tiene que ver

con la acumulacin excesiva de grasa abdominal, evento que se ha

reportado asociado con ateroesclerosis y consecuentes daos

cardiovasculares, toda vez que citoquinas pro-inflamatorias son secretadas

desde los tejidos adiposos viscerales. El estudio de Hyun Kyung Bae y col.;

sugiere que en los jvenes afectados con sndrome metablico es elevada

la probabilidad de que estn cursando con afectacin directa del Ventrculo

izquierdo (Zimmet, Alberti y Serrano, 2005).

Los niveles encontrados de HDL alterados son importantes debido al valor

predictivo de ellos como factor protector de enfermedad cardiovascular. Ya

que el Sndrome Metablico es de importante diagnstico para prevenir el

desarrollo de enfermedad cardiovascular, el HDL se incluye como criterio

para su diagnstico (Crespo et al, 2006)

Al hablar en s del sndrome metablico evaluado en los estudiantes de

secundaria de la I.E. Jorge Basadre Grohmann 80818, 2016; se obtuvieron

los siguientes resultados: del total de estudiantes, 11.54% presenta

sndrome metablico con un mnimo de 3 indicadores; donde, tanto mujeres

como hombres tienen parecido porcentaje de padecer sndrome metablico

(11.6% y 11.48% respectivamente). Adems se dio a conocer que los

grados que poseen mayor cantidad de estudiantes que padecen el este

101
sndrome son los grados primero y segundo con el 16.66% y 14.81%,

respectivamente. As como, la edad ms frecuente de padecer el sndrome

metablico es la edad de 17 aos (27.27%), seguida de la edad de 12 aos

(23.52%).

Entre los factores ambientales, la falta de actividad fsica, el hbito

tabquico y la dieta rica en carbohidratos se han asociado de manera

individual con cada uno de los componentes del sndrome metablico.

Existen varios trabajos que han relacionado de forma directa y significativa

la incidencia de sndrome metablico con el exceso de peso derivado de

una insuficiente cantidad de ejercicio fsico y con el sedentarismo [8890].

Las circunstancias socioeconmicas tambin ejercen su influencia sobre la

fisiopatologa del SM y varios estudios lo avalan (Regidor y col., 2007).

El Estado Peruano debe desarrollar polticas de lucha contra la obesidad

infantil, las cuales deben incluir promocin de la alimentacin saludable, del

ejercicio, restableciendo la educacin fsica en los colegios; que los

programas sociales que incluyan alimentacin infantil estn en manos de

profesionales que conozcan los aspectos de crecimiento y desarrollo del

nio y la patologa que ocasiona obesidad. Reglamentar los horarios de

publicidad del consumo de alimentos alto contenido graso y glucdico,

muchas veces dirigidos a la poblacin infantil. Los productos preparados

para alimentacin tengan etiquetas que sealen la composicin de

nutrientes y la cantidad de caloras que contienen, as como los tipos de

102
aditivos utilizados y no contener grasas trans. Debe impulsarse la Medicina

Escolar a cargo de Pediatras a fin que se realicen peridicamente el control

mdico a fin de evitar el exceso ponderal y promover un buen crecimiento

del futuro ciudadano peruano (Falen, 2014)

103
VII.- CONCLUSIONES

Realizada la evaluacin del sndrome metablico de los estudiantes de

secundaria de la I.E. 80818 Jorge Basadre Grohmann Florencia de Mora,

2016, se lleg a las siguientes conclusiones

104
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ANEXOS

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