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CRA DE POLLO DE ENGORDE EN GALPN EN ESPACIO DESAHOGADO

PROYECTO PRESENTADO POR: CARMELA RODRGUEZ C.I N 8.402.594


TITULO DEL PROYECTO

CRA DE POLLO DE ENGORDEN EN GALPN


CON ESPACIO DESAHOGADO

PROPONENTE EJECUTANTE:

CARMELA RODRGUEZ C.I N 8.402.594

ENTE FINANCIERO:

MERCAL C.A

EVALA

NGEL VERA, DIRECTOR ZONA ORIENTAL, MERCAL C. A.

IDENTIFICACIN DE EJECUCIN DEL PROYECTO:

COMUNIDAD LA CALCETA BOLIVARIANA, SECTOR LOS POZOS,


MUNICIPIO JOS GREGORIO MONAGAS, PARROQUIA MAPIRE,
ESTADO ANZOTEGUI.

COSTO DEL PROYECTO:

BSF. 125.349,00

Proyecto Elaborado por:


Dr. Jess Vivas
18 Telf.: 0426 580.35.68
CRA DE POLLO DE ENGORDE EN GALPN EN ESPACIO DESAHOGADO

PROYECTO PRESENTADO POR: CARMELA RODRGUEZ C.I N 8.402.594


MARCO CONCEPTUAL

Condiciones edafolgica de la zona:

Los suelos con mayor distribucin en La zona sur son los Entisoles, Ultisoles, Oxisoles
(Quartzipsamments, Kandiustuits, Haplustox). Las principales ventajas de los suelos de la regin
para su uso agrcola son: extensas reas planas que no requieren costosas inversiones en
adecuacin de tierras; suelos livianos y profundos, de fcil mecanizacin, lo cual permite el cultivo de
grandes reas; suelos bien drenados, facilitando el ingreso de maquinarias al terreno poco tiempo
despus de ocurrir las lluvias; agua subterrnea abundante y de buena calidad.

SITUACION ACTUAL DE LA PRODUCCION AVICOLA

En la actualidad la produccin avcola es bastante errtica en vista de que los pocos productores no
cuentan con buenas infraestructuras y mantienen una comercializacin aislada lo que dificulta el
acceso directo al mercado.

CRITERIOS DE SELECCIN DEL PLAN PILOTO

Crear fuentes de Trabajo y Generar la Economa Familiar

Ayudar al gobierno a favorecer la Seguridad Alimentaria

Posibilitar el Desarrollo Agropecuario

Impulsar el capital humano y la sociabilizacin del capital econmico

Estimular al campesino para la cra avcola.

Aumentar el crecimiento de la economa popular

Crear condiciones para mejorar la calidad de vida

Impulsar mecanismos que contribuyan al mejoramiento de las comunidades

Facilitar el proceso de Produccin Pecuario

Crear mecanismos que promuevan la paz social

Proyecto Elaborado por:


Dr. Jess Vivas
18 Telf.: 0426 580.35.68
CRA DE POLLO DE ENGORDE EN GALPN EN ESPACIO DESAHOGADO

PROYECTO PRESENTADO POR: CARMELA RODRGUEZ C.I N 8.402.594

OBJETIVOS DEL PLAN

EL OBJETIVO GENERAL

Nuestro objetivo general es el de construir un criadero de pollos, esto con el fin de mejorar nuestra
situacin econmica y mejorar la calidad de educacin y salud para nuestros hijos, fortalecer la
creacin de microempresas que nos permitan generar nuestros propios ingresos teniendo en cuenta
la disminucin de la tasa de desempleo con que cuenta la comunidad la Calceta Bolivariana,
demostrar que fuera de los estndares normales como son el empleo formal en las empresas y
fabricas, nosotros podemos ayudar a incrementar la cultura en nuestra comunidad con esta clase de
proyectos que puede adems mejorar y fortalecer los ingresos de una familia y que esto ayuda y
conlleva a la formacin con el tiempo de nuevas formas de empleo para otras familias, impulsando
las Unidades Productivas Familiares en funcin de acabar con la esclavitud y explotacin de las
empresas capitalistas, arrimar a nuestro mercado popular (MERCAL) la produccin a costo de corral.

LOS OBJETIVOS ESPECFICOS

Lo que pretendemos a corto plazo es la construccin de criadero desahogado que nos permita
albergar inicialmente unos 1000 pollos bebes color oro, la compra de los materiales que nos
permitan realizar esta labor como son los comederos, bebederos, materiales de trabajo agrcola y
adecuacin de los criaderos, los insumos o alimentacin de los mismos, las medicinas que se
utilizan para una posible epidemia y otros.

JUSTIFICACIN

Es de amplio conocimiento a nivel comercial que la cra y expendio de pollo tiene un gran mercado a
nivel regional, nacional y porque no as decirlo mundial, como uno de los productos de alimentacin
mas apetecidos por todos los extractos sociales, por ser sabroso, de muy bajo costo y fcil de
adquirirlo.

Su gran demanda y bajo costo hace que tenga mucha salida lo que garantiza un trabajo de gran
rentabilidad que con el tiempo y una buena administracin se puede ir incrementando cada vez ms,
brindando a MERCAL C.A, este rubro, que vendra a contribuir con la econmica de las familias de
nuestro sector y donde sea necesario, a los fines de cubrir la demanda donde la empresa lo requiera.

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En LA CALCETA BOLIVARIANA no contamos con un matadero, lo que hace que la carne la cual es
trada de otras regiones tenga un sobre costo, lo que hace que este producto sea caro, las aves que
se venden en todo el Municipio Jos Gregorio Monagas vienen en su mayora de otras regiones
apartadas lo que hace que no sean productos de buena calidad, mientras que si es producido aqu
en la zona tendr un menor costo.

1. Para la realizacin de este proyecto nosotros contamos con la experiencia y el conocimiento


de la labor propuesta, el lugar donde se realizara el proyecto, las ganas de sacar adelante a
nuestras familias, el deseo de mejorar nuestra calidad de vida y la visin de ayudar de alguna
forma con una nueva fuente de trabajo.

2. Contamos con el personal idneo con conocimiento en la construccin de estos criaderos ya


que estos tienen una serie de especificaciones para su buen funcionamiento.

CASO POBLACIN LA CALCETA BOLIVARIANA

La comunidad La Calceta Bolivariana, ha vivido una rpida expansin en los aos recientes,
alcanzando a ms 150 habitantes, sin contar con sus sectores aledaos que alcanzan un total de
600 habitantes y a 50 KLM se encuentra la Capital del Municipio: Mapire con una poblacin que
supera los 6.000 habitantes. Esto ha generado una mayor demanda de consumo de Pollo.

PREPARACIN:

Para la realizacin de este proyecto se realizo un diagnstico previo, enmarcamos el trabajo en cinco
reas que son: beneficios, tcnica, legal, organizacional y financiera, lo que nos ha permitido medir y
evaluar la factibilidad del mismo.

ESTRATEGIA GENERAL DEL PLAN

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Mejorar el nivel de vida de los habitantes de la comunidad
Establecer un sistema de produccin que permita una sustentabilidad en el tiempo

Ayudar a cubrir la demanda de alimento de MERCAL

Servir de plan piloto o prototipo como ejemplo a los productores actuales o futuros

A travs del financiamiento otorgado por MERCAL C.A De .000 Bs. Se tiene proyectado construir 4
galpones para la produccin de pollo de engorden desde la construccin del galpn hasta la salida
de la primera produccin el cual se especifica a continuacin

1.- CONSTRUCCION DE GALPONES DE POLLO DE ENGORDE

Se tiene conocimiento que las dimensiones optimas de un galpn para produccin de pollo de
engorden es de 14 metros de ancho por 12 metros de largo, para finalmente contar con un
Galpn de 168 M2, en una etapa de inicio, proyectando 6 pollos en espacios de 1M2, a los fines
de evitar apretujamiento de los semovientes. De esta manera se evita perdidas a causa del
sofoco de las aves. Se tiene como objetivo beneficiar a la mayor cantidad de finca posible
obteniendo los recursos que potencialmente de manera inmediata financie MERCAL para
construir galpn de este tipo, adquirir los Pollitos, Medicinas, Alimentos y equipos para la cra,
Peladora de Pollo, equipos para aumentar la capacidad de congelamiento y empaque de los
mismos. Con los beneficios que se van obteniendo, se ampliaran los galpones hasta lograr las
dimensiones deseadas con la construccin de 4 galpones con las mismas caractersticas.

La produccin de pollo ha tenido un desarrollo importante durante


los ltimos aos y est muy difundida a nivel mundial,
especialmente en climas templados y clidos, debido a su alta
rentabilidad, buena aceptacin en el mercado, facilidad para
encontrar muy buenas razas y alimentos concentrados de excelente
calidad que proporcionan aceptables resultados en conversin
alimenticia. (2 kilos de alimento para transformarlos en 1 kilo de
carne)

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ESQUEMA S/E DEL PLANTEAMIENTO PARA LA CONSTRUCCION DE GALPN DE POLLO

ESQUEMA S/E DEL PLANTEAMIENTO PARA LA CONSTRUCCION A FUTURO PARA GALPN DE


POLLO

48 mts

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PLAN DE INVERSIN
COD PROYECTO PRESENTADO POR: CARMELA
DESCRIPCIN UND RODRGUEZP.UNITARIO
CANTIDAD C.I N 8.402.594P.TOTAL
G01 Tubular estructural de 2,5" x 2,5 UND 7 460 3.220,00
G02 Tubular de 2" x 1" UND 15 70 1.050,00
G03 Lamina de zinc de 12 pie UND 38 70 2.660,00
G04 Lamina de zinc de 8 pie UND 76 55 4.180,00
G05 Bloque de concreto de 10 UND 300 2 600,00

G06 Arena lavada M3 3 45 135,00


3
G07 Granza M 6 85 510,00
G08 Cemento UND 40 40 1.600,00
G09 Cortinero Ml 52 15 780,00
G10 Fondo anticorrosivo Galn 3 105 315,00
G11 Electrodo de soldadura 3/32 Kg 10 18 180,00
G12 Alambre liso calibre 18 Kg 20 12 240,00
G13 Amarre de lamina BULTO 3 83 249,00
G14 Miscelneo SG 1 1990 1.990,00
E15 Malla pollito UND 4 450 1.800,00
SUBTOTAL GALPN 19.509,00
E16 Congeladores UND 3 8000 24.000,00
P20 Empacadora UND 1 30000 30.000,00
E17 Peladora de Pollo UND 2 14000 28.000,00
E17 Bebedero UND 14 70 980.00
E18 Comedero UND 56 85 4.700,00
E19 Cama de concha de arroz SACO 240 12 2.880,00
SUBTOTAL DE LOS EQUIPOS 90.560,00
TOTAL DEL GALPN Y EQUIPOS 110.069,00
P21 Pollito UND 1000 5,00 5.000,00
P22 Alimento concentrado SACO 72 115,00 8.280,00
P23 Medicinas SG 1 1000 1.000,00
P24 Miscelneos SG 1 1000 1.000,00
SUBTOTAL 15.280,00
TOTAL GENERAL 125.349,00
BREVE ESTUDIO ECONMICO Y TCNICO

Estudio de Mercado

INVOLUCRADOS MERCADO
PRODUCTOR DEMANDA COMPETENCIA UBICACIN DE MERCADO

MERCAL C.A 100% No existe Bodega Mercal La Calceta Bolivariana

CONSUMIDOR 100% Existe 40% Poblacin de Mapire

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Para este proyecto productivo hemos realizado un importante estudio del mercado en el cual queremos
ingresar, No nos hemos basado solo en el anlisis y determinacin de la oferta y demanda o de los precios del
proyecto. Si no que tambin hemos determinado posibles costos a futuro, as como, las estrategias de
comercializacin en introduccin y puesta en marcha del proyecto.

ESTE ESTUDIO LO REALIZAMOS BSICAMENTE TENIENDO EN CUENTA TRES REAS:

EL MERCADO

Con relacin al mercado en trminos generales podemos decir que este es el conjunto de personas que
ofrecen y demandan bienes y servicios. Desde el punto de vista de una microempresa el mercado est
formado por las personas cuyas necesidades se pueden satisfacer con la compra de los productos o servicios
que produce la microempresa.

Este es uno de los procesos ms crticos pues aqu es donde hemos cuantificado la demanda, es decir, la
porcin de la poblacin la que adquiere este producto y se encuentra insatisfecha tanto por la calidad y los
precios en que se vende en el mercado capitalista, esto es lo que nos permitir crecer e incrementar nuestra
produccin y ganancias al igual que la creacin de muchos ms empleos en los prximos aos y con un
producto de muy alta calidad y una excelentes instalaciones y contando con la Bodega de MERCAL para la
distribucin del mismo.

Por ser un producto de muy alto consumo cuenta con un gran mercado, teniendo como aliado a MERCAL
C.A, como distribuidor, quienes a su vez sern los grandes aliados de este proyecto. El estudio del proveedor
es ms complejo de lo que puede parecer, ya que hemos tenido que estudiar todas las condiciones de
compra, sustitutos, perecibilidad, necesidades de infraestructura especial para su almacenamiento.

El estudio de la demanda como tal obedece a la aplicacin de tcnicas matemticas en base a las cuales se
puede ir determinado el crecimiento estimado de la poblacin, por ejemplo.

LA COMPETENCIA

La competencia en este mercado es casi mnima, en LA CALCETA BOLIVARIANA, existen muy pocos
criaderos de pollos ya que estos son trados de otras regiones y es muy escasa su distribucin en la regin y
de las personas que actualmente son distribuidores, impactamos considerablemente con la Poblacin de
Mapire, Parroquia del Municipio Jos Gregorio Monagas, tenemos un amplio conocimiento por varias razones,
la principal es que as como queremos que nuestro producto sea el ms vendido la competencia tiene el
misma intencin. Por otra parte se constituyen en fuente de informacin, para calcular la capacidad de poder
captar mercado as como los costos involucrados, costos mnimos, regulados por El Ministerio del Poder
Popular para la Alimentacin, para la Red Mercal. El cuadro anterior refleja la realidad de la competencia en
este sentido.

COMERCIALIZACIN

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El plan para la comercializacin est dirigido a desarrollar una poltica de economa social implcita en
Proyecto nacional Simn Bolvar, dirigido a bajar el ndice inflacionario promoviendo precios justos, esto nos
ha permitido el anlisis del mercado en cuanto a los consumidores potenciales de familias por edad, sexo,
ocupacin, grupo social al que pertenecen, necesidades, gustos y preferencias, nivel de ingresos, capacidad
de compra, modo de vida, nivel educativo y cultural de las personas que consumirn nuestro productos.

La realizacin de promociones a travs de Periodiquitos Socialistas con anuncios sobre la venta de pollo, las
bondades y desarrollo del Gobierno Nacional son algunas de las acciones necesarias para dar a conocer y
vender el producto en el mercado y mantenerlo vendindose.

Se realizaron los bosquejos del diseo de la presentacin adecuada del producto, contamos con un logotipo,
que ser grabado sobre las bolsas que contendrn los Pollos, as como la constancia en la envoltura y folleto
de presentacin, de la informacin indispensable sobre el uso del producto, cmo optimizar su consumo y su
rendimiento, tiempo de caducidad y El Logo de Mercal C.A. Dentro de la promocin se incluyen tambin otras
herramientas como las promociones de venta.

LOCALIZACIN

El rea en la que se ubicar ser en la zona rural LA CALCETA BOLIVARIANA, PARROQUIA MAPIRE,
MUNICIPIO JOS GREGORIO MONAGAS DEL ESTADO ANZOTEGUI, La cual cuenta con vas
transitables lo que permite un fcil acceso para el transporte del producto lo que reduce los costos del mismo,
es mnima la distancia que se debe recorrer para llevar el bien al mercado mencionado o para comprar la
materia prima, otros insumos, la energa, el agua son permanentes etc.

ESTUDIO TCNICO

TECNOLOGA
ACTIVIDAD MATERIALES COSTO BS.
(HERRAMIENTAS)
LEVANTAMIENTO CONSTRUCIN DE
PARA LA GALPN CON
CONSTRUCCIN INSTALACIONES DE 19.509,00
CONSTRUCCIN
DE GALPON EQUIPOS

ADQUISICIN DE CRA, PROCESAMIENTO Y


EQUIPOS CONSERVACIN 90.560,00
EQUIPOS
SEMOVIENTES, CONSERVACIN Y
PRODUCCIN ALIMENTOS, ENGORDE 15.280,00
MEDICINAS
TOTAL BSF. 125.349,00

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Este estudio nos permiti cuantificar los montos que sern necesarios invertir, as como el costo que
representar producirlo.

PROCESO PRODUCTIVO

Como ya lo hemos expuesto anteriormente contamos con una alta experiencia en la materia y contamos con
diferentes tcnicas para poder realizar la cra y engorde de los pollos. Se realizo el anlisis de lo que se va
utilizar y cmo se lo va a emplear, y contamos con un diseo de los criaderos de los mismos.

TAMAO

El estudio de este proyecto nos arrojo una estimacin de la demanda a futuro, que puede variar con el tiempo
y que sirve de referencia para determinar el tamao del proyecto.

El tamao del mismo nos permite medir la relacin de la capacidad productiva durante un periodo,
considerado normal, para las caractersticas en particular.

ESTUDIO ADMINISTRATIVO Y LEGAL

ADMINISTRACIN

RESPONSABLES RELACIN FUNCIONES


UNIDAD PRODUCTIVA
ADMINISTRADORA DEL PROYECTO PRODUCIR
FAMILIAR
MERCAL C.A FINANCIERA-CONTRALORA COMPRA-VENTA

LA ORGANIZACIN

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La parte administrativa del proyecto como ya se puede visualizar es de carcter familiar y nuestra estructura
organizativa es muy sencilla.

Para alcanzar los objetivos propuestos del proyecto, cada uno de los integrantes del mismo cuenta con una
labor especfica con el fin de canalizar los esfuerzos y administrar los recursos disponibles de la manera ms
adecuada posible. El componente administrativo de la organizacin integra las siguientes variables para su
gestin organizativa, recursos humanos, materiales y financieros.

Este estudio tambin nos aporta a la estructura de costos, pes nos determino el nmero de personas que se
requiere para poder lograr los objetivos, as como, los ingresos que obtendremos por nuestro trabajo.

MBITO LEGAL

Tenemos bien definido el tipo organizacin se trata de una Unidad Productiva Social Familiar, Avalada por El
Consejo Comunal La Calceta Bolivariana, la cual tiene una visin de microempresarios. Teniendo en cuenta
cuales son los parmetros legales que debemos adoptar para poder funcionar, como son: Acta de Asambleas
de Ciudadanos y Ciudadanas de aprobacin de la UPSF, su registro ante El Consejo Comunal, Cdula de
Identidad y Rif de sus Integrantes y carta de residencia otorgada por El Consejo Comunal La Calceta
Bolivariana

Tambin hemos tenido en cuenta las disposiciones, que existan en cuanto a:


El producto materia de este proyecto,
normas de calidad vigentes,
normas sobre la preservacin del medio ambiente, polucin etc.
Tambin tenemos conocimiento de quienes son los entes reguladores de nuestra actividad tanto en el plano
econmico como el tcnico, como son: El Ministerio del Poder Popular de Agricultura y Tierra, El Ministerio
del Poder Popular para La Alimentacin, entre otros.

TAREAS PREVISTAS

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Semanas
Tiempo de 1ra. 2da. 3ra. 4ta. 5ta. 6ta. 7ma. 8va. 9na. 10ma. 11va.
Actividad
Inicio
X
Desde 01/06/2011,
hasta Construccin de galpn
07/06/2011

Desde 08/06/2011, X
hasta Instalacin de Equipos
14/06/2011
Desde 15/06/2011, X
hasta Preparacin del Galpn, suelo.
21/06/2011
Desde 22/06/2011, X
Compra de Semovientes, Alimentos,
hasta
Medicinas Pollitos Bebes
28/06/2011
Desde 29/06/2011, X X X X
hasta
Cra de Pollitos
05/07/2011

Desde 06/07/2011, X X
hasta Engorde de Pollo
12/07/2011
Desde 13/07/2011, X
hasta Saque de Pollos
19/07/2011
Desde 20/07/2011, X
hasta
Empaque de Pollo
26/06/2011

Desde 27/07/2011, X
hasta Distribucin y Venta
02/08/2011

El cuadro anterior muestra la etapa de inicio del Proyecto con una duracin de 77 das, equivalentes
a 2.5/MES, una vez instalada el sistema de produccin, luego tendr ciclos de 7 semanas, ubicando
Cuatro (4) produccin por ao, tomando en consideracin que cada vez que se produzca saque de
Pollos se procede a realizar la respectiva limpieza, fumigacin del galpn lo cual tendr una
duracin de Cuatro (4) semanas. La Gran Meta es contar con la Construccin de 4 Galpones de Cra
para producir finalmente 1000 Pollos de Engorde por cada galpn, haciendo un total de 4000 pollos
por Ciclos. La produccin a partir del ao 2012 se ubicar de la siguiente manera: 4 ciclos
correspondientes a 4 Galpones con capacidad para 1000 Pollos C/U, cada galpn estara
produciendo 4000 UND X 4= 16.000 Pollos/aos.

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CUADRO DE ESTIMACIN DE PRODUCCIN/COSTO/AO

ESTIMACIN DE PRODUCCIN POR AO POR GALPN


COD CICLO DE PRODUCCIN ESTIMADO UND KG/UND TOTAL Kg/AO
POR AO
7 SEMANA/CICLO = 4
CICLO/AO/TOTAL 16.000 POLLOS.
01 POLLO 2 29.716,00
(7,14% MORTALIDAD) = 14.858
POLLO POR CICLO/CICLO/AO

EL PRESENTE CUADRO HACE UNA ESTIMACIN DE 1 GALPN DE 1000 POLLOS.

PARAMETROS DE PRODUCCIN

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CUADRO DE PARMETROS DE PRODUCCIN CUADRO DE PARAMETROS
COSTO/PRODUCCIN/CICLO/UNIDAD BSF. 4
PRODUCCIN/PREVISTA /AO 29.716
COSTO/VENTA/PREVISTA/PUBLICO BSF. 6
COSTO TOTAL/PRODUCCIN/AO BSF. 61.120,00
COSTO VENTA/CONSUMIDOR BSF 6,00
UTILIDAD BRUTA/AO BSF. 178.296,00
UTILIDAD NETA/AO BSF. 117.176,00

ESTUDIO DE COSTOS Y FINANCIERO


Se cuenta con toda la informacin necesaria en el sentido de ordenar y sistematizar la informacin
de carcter monetario que proporcionaron las etapas anteriores, se elaboraron los cuadros analticos
y antecedentes adicionales para la evaluacin del proyecto al igual que su rentabilidad .

FLUJO PROYECTADO PRIMER AO

CUADRO BALANCE ENONMICO PARA EL AO 01


MESES 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 TOTAL
ITEMS
COSTOS FIJOS
TELEFONA 200,00 200,00 200,00 200,00 200,00 200,00 200,00 200,00 200,00 200,00 200,00 200,00 2.400,00
DEPRECIACIN 1.366,00 1.366,00 1.366,00 1.366,00 1.366,00 1.366,00 1.366,00 1.366,00 1.366,00 1.366,00 1.366,00 1.366,00 16,400,00
ADMINISTRACIN 187,00 187,00 187,00 187,00 187,00 187,00 187,00 187,00 187,00 187,00 187,00 187,00 2.244,00
TOTAL COSTOS
1.753,00 1.753,00 1.753,00 1.753,00 1.753,00 1.753,00 1.753,00 1.753,00 1.753,00 1.753,00 1.753,00 1.753,00 21.036,00
FIJOS
PRODUCCIN 5.093,00 5.093,00 5.093,00 5.093,00 5.093,00 5.093,00 5.093,00 5.093,00 5.093,00 5.093,00 5.093,00 5.093,00 61.120,00
TRANSPORTE 1.500,00 1.500,00 1.500,00 1.500,00 1.500,00 1.500,00 1.500,00 1.500,00 1.500,00 1.500,00 1.500,00 1.500,00 18.000,00
SUBT COSTOS
6.593,00 6.593,00 6.593,00 6.593,00 6.593,00 6.593,00 6.593,00 6.593,00 6.593,00 6.593,00 6.593,00 6.593,00 79.116,00
VARIABLES
FONDO SOCIAL 2% 195,00 195,00 195,00 195,00 195,00 195,00 195,00 195,00 195,00 195,00 195,00 195,00 2.340,00
TOTAL COSTOS
6.788,00 6.788,00 6.788,00 6.788,00 6.788,00 6.788,00 6.788,00 6.788,00 6.788,00 6.788,00 6.788,00 6.788,00 81.456,00
VARIABLES
COSTOS TOTALES 8.541,00 8.541,00 8.541,00 8.541,00 8.541,00 8.541,00 8.541,00 8.541,00 8.541,00 8.541,00 8.541,00 8.541,00 102.492,00
INGRESOS TOTALES 14.858,00 14.858,0 14.858,0 14.858,00 14.858,0 14.858,0 14.858,0 14.858,0 14.858,0 14.858,0 14.858,0 14.858,00 178.296,00
UTILIDAD BRUTA 6.317,00 6.317,00 6.317,00 6.317,00 6.317,00 6.317,00 6.317,00 6.317,00 6.317,00 6.317,00 6.317,00 6.317,00 75.804,00
UTILIDAD BRUTA 31.585,0
6.317,00 12.634,0 18.951,0 25.268,0 37.902,0 44.219,0 50.536,0 56.853,0 63.170,0 69.487,0 75.804,0
ACUMULADA 0

PROYECCIN ESTIMADA A 5 AOS

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Dr. Jess Vivas
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CRA DE POLLO DE ENGORDE EN GALPN EN ESPACIO DESAHOGADO

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CUADRO BALANCE ECONMICO PARA 5 AOS
AOS 1 2 3 4 5 TOTALES
ITEMS
COSTOS FIJOS
TELEFONA 2.400,00 2.400,00 2.400,00 2.400,00 2.400,00 12.000,00
DEPRECIACIN 16,400,00 16,400,00 16,400,00 16,400,00 16,400,00 82.000,00
ADMINISTRACIN 2.244,00 2.244,00 2.244,00 2.244,00 2.244,00 11.220,00
TOTAL COSTOS FIJOS 21.036,00 21.036,00 21.036,00 21.036,00 21.036,00 105.180,00
PRODUCCIN 61.120,00 61.120,00 61.120,00 61.120,00 61.120,00 305.600,00
TRANSPORTE CUADRO SERVICIO DE LA DEUDA DEL PLAN DE FINACIAMIENTO
18.000,00 18.000,00 18.000,00 18.000,00 18.000,00 90.000,00
SUBT COSTOS VARIABLES 79.116,00 79.116,00 79.116,00 79.116,00 79.116,00 395.580,00
FONDO SOCIAL 2% aos 2.340,00
1 2.340,00
2 2.340,00
3 2.340,00
4 2.340,00 5 11.700,00
TOTAL COSTOS VARIABLES 81.456,00 81.456,00 81.456,00 81.456,00 81.456,00 407.280,00
COSTOS TOTALES 102.492,00
Bs.F 102.492,00
Bs.F 102.492,00
Bs.F 102.492,00
Bs.F 102.492,00 Bs.F 512.460,00
INGRESOS TOTALES 178.296,00 178.296,00 178.296,00 178.296,00 178.296,00 891.480,00
UTILIDAD BRUTA 75.804,00 75.804,00 75.804,00 75.804,00 75.804,0025.073,00 379.020,00
INVERSIN 125.349,00 100.280,00 75.211,00 50.142,00
UTILIDAD BRUTA ACUMULADA 75.804,00 151.608,00 227.412,00 303.216,00 379.020,00
UTILIDAD NETA 75.804,00 75.804,00 75.804,00 75.804,00 75.804,00 379.020,00
AMORTIZACIN CAPITAL 25.069,00
30.082,00 25.069,00
29.080,00 25.069,00
28.077,00 25.069,00
27.074,00 26.071,0025.073,00
SERVICIO DE LA DEUDA 140.384,0
SALDO DEUDA 100.280,00 795.211,00 50142,00 25.073,00 -
SALDO NETO DEL EJERCICIO 45.722,00 46.724,00 47.727,00 48.730,00 49.733,00 238.636,00
INTERESES 4% 5.013,00 4.011,00 3.008,00 2.005,00 1.002,00

AMORTIZACIN INTERESES 5.013,00 9.024,00 12.032,00 14.0379,00 15.039,00

SERVICIO TOTAL DE LA 30.082,00 29.080,00 28.077,00 27.074,00 26.071,00


DEUDA

SERVICIO DE LA DEUDA

Estos costos son todos los pagos que se tienen que realizar para mantener el negocio. Estos son, los costos
FIJOS y los costos VARIABLES.

El retorno de la inversin como se puede observar se efecta en Dos (2) aos. La estimacin de costos est
ajustada a parmetros normales. Los costos reflejados para el funcionamiento productivo en general estn

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relativamente contemplados como costos reales y los estados de ganancias o excedentes se encuentra en las
normativas de precios fijados por el estado.

Para los Costos Fijos han sido tomados en cuenta gastos de administracin, depreciaciones de equipos
estimados en 20% anual a 5 aos de durabilidad de los mismo, No se tomaron en cuenta los gastos de
electricidad, agua, servicios, ya que la comunidad dispone de los mismos. En cuanto a los Costo Variables
Estos gastos corresponden al pago que se realiza por la compra de las aves, los alimentos y dems insumos
necesario para el sostenimiento de los mismos y varan segn el volumen de produccin y de las ventas:
materias primas y materiales.

El presupuesto para la realizacin de nuestro proyecto nos da un margen de cules son los ingresos que
obtendremos y de igual forma los gastos del mismo. El Flujo de Caja registra con claridad los ingresos (dinero
que entra) y de los egresos (dinero que sale) de caja en materia econmica nos sirve como instrumentos para
controlar el desempeo o flujo de fondos y que se realizaran mensualmente.

PROGRAMA DE EJECUCIN FISICA Y FINANCIERA

Tiempo

Componente Actividad T1 T2 T3 T4 T5 T6
Construccin Infraestructura de Galpones
Compra Equipamiento de Galpones
compra Insumos , semovientes, medicinas
Compra de equipos
Cra de Pollos

DESEMBOLSO TIEMPO MONTO PORCENTAJE

1 1 125.349,00 100%

RESUMEN EJECUTIVO DEL PROYECTO

El presente proyecto ha sido elaborado bajo el criterio fundamental de una UNIDAD


PRODUCTIVA FAMILIAR, DENOMINADA CARMELA, representada por la Sra. Carmela
Rodrguez, productora pecuaria Independiente, la cual lleva una actividad agrcola y pecuaria
en la Poblacin de La Calceta Bolivariana, cercana a capital del Municipio Jos Gregorio

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Monagas, conocida como la Parroquia Mapire, ubicada a orillas del Ri Orinoco. La Seora
Carmela Rodrguez consciente del Proyecto Nacional Simn Bolvar, apegada a las polticas
econmicas y sociales presenta un proyecto con un costo de Inversin de Bsf. 125.349,00,
monto que solicita a MERCAL C.A en calidad de crdito social a un bajo inters TI del 4%,
ajustado a las polticas de Financiamiento de las organizaciones financieras del Gobierno
Nacional; y con un periodo de gracia de Un (1) ao, un financiamiento fijo de Cinco (5) aos.
Se observa en tablas econmicas muy sencillas que el presente proyecto es rentable, con un
VAN y TIR muy aceptable, que sabemos que al realizar la evaluacin econmica se notar
ampliamente una rentabilidad eficaz, sustentable, sostenible desde todo punto de equilibrio
que pudiera estar presente.

No existe en este proyecto tabla de mano de obra, ya que la misma esta explicita, se trata de
un micro empresa familiar que maximizan sus recursos y esfuerzos en busca de alcanzar su
propia sustentabilidad, dando respuesta a los programas econmicos y socialista que
impulsa la revolucin bolivariana: crear empresas propias, salir de la explotacin del hombre.
De tal manera a nomina de trabajo la expresa la Seora Carmela Rodrguez como ingresos
propios.

Al realizar los estudios sobe costos y beneficios econmicos del presente proyecto se puede
hacer un juicio que da resultados positivos para invertir con seguridad, se elige a MERCAL
C.A, como la Institucin Financiera, La Seora CARMELA RODRGUEZ como ejecutante del
proyecto dirigido a suplir una necesidad colectiva alimentaria

OPERABILIDAD Y APROVECHAMIENTO

POLLITO DE UN DA
FASE DE INICIO CRA-ENGORDE
LEVANTE Y ENGORDE EN GRANJAS
ANTERIOR ACTUAL-DESPUES
PLANTA DE PROCESO
POLLITO DE UN DA BENEFICIO

RESIDUOS SLIDOS SANGRE, PLUMAS,


CUTCULA Y BAJAS,
VSCERAS NO
LEVANTE Y ENGORDE EN COMESTIBLES
GRANJAS PRODUCTO FINAL

RESIDUOS
SLIDOS CONSUMO HARINA
PROTEICA

PLANTA DE PROCESO
BENEFICIO
MATERIA PRIMA
POLLINAZA MORTALIDAD PARA
RESIDUOS COMPOST CONCENTRADO
SLIDOS
BIOABONO, Proyecto Elaborado por:
ALIMENTACIN FERTILIZANTES Dr. Jess Vivas
PRODUCTO
FINAL
18 BOVINOS Telf.: 0426 580.35.68
AGRICULTURA
AGRICULTURA Y
CONSUMO GANADEA
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Finalmente en vista de la cantidad de fincas que conforma la comunidad lo ideal es construir en un


futuro 20 galpones pero solamente se prev recurso inmediato para construir 1 Galpn y
sucesivamente con los excedentes se construirn Tres (3) galpones ms, por lo que se recomienda
la ejecucin de este proyecto con miras u orientacin de prototipo y en la cual se beneficiaran 56
familias o finca, dicha produccin se le debe hacer seguimiento en cuanto a sistema de produccin,
ahorro en compras al mayor para obtener los insumos, etapas de ventas, captacin de mercado,
mejoramiento de las condiciones ambientales y fitosanitaria, mientras se buscan otras fuentes de
financiamiento para lograr construir los 20 galpones deseados.

Cabe destacar que la produccin tiene una orientacin comunal con la finalidad de negociar en
bloque y no de forma individual ya que de esta manera se puede lograr una produccin rotativa que
le permita ofrecer al mercado producto de forma continua y confiable, el cual es un factor que
imposibilita a los pequeos productores de manera significativa para su acceso al mercado.

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Lo deseado en un futuro, como visin es producir


alimentos para las Aves, y a su vez producir abono y
alimentos para peces. Tambin se tiene como visin,
producir Huevos de Gallina, y lagunas para la Cra de
Peces.

La Misin es lograr la independencia econmica y


alimentaria.

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