Agitacin y Mezcla

Conceptos tericos bsicos

Agitar y mezclar
Agitar y mezclar son complejas operaciones de homogeneizacin en las que intervienen fenmenos hidrodinmicos
(regmenes de derrame), trmicos (transferencias), qumicos (reacciones) y mecnicos (corte). Estas operaciones,
cuando son realizadas de forma industrial, necesitan la implementacin de sistemas de mezcla eficaces para garantizar
la estabilidad y la constancia de las mezclas a costos muy bajos (tiempo y energa mnimos). Dentro de este contexto,
las mezcladoras por rotacin mecnica han sabido imponerse en numerosas industrias para todo tipo de mezclas:

Homogeneizacin
Puesta in movimiento Lquidos miscibles Suspensin
Lquidos no miscibles
Desintegracin
Lquidos no miscibles
Dispersin (ruptura de una fase) Dispersin - Emulsin
Lquidos - Gas

Parmetros de agitacin
Preconizar y dimensionar un tipo de mezclador necesita determinar los parmetros ptimos para la puesta en marcha
del procedimiento apuntado. A menudo, esta optimizacin se lleva a cabo a pesar de los impedimentos, de costo, de
dimensiones o limitaciones fsicas. Este trmite se apoya en la eleccin de un cierto nmero de parmetros:

Tipo de agitadores y posicionamiento:

Mviles con flujo radial
Mviles con flujo axial
Mviles con flujo mixto
Mviles con flujo tangente
Mviles de dispersin/emulsificacin
Geometra del tanque (dimensiones, formas)
Rotacin del mvil (velocidad, rgimen de derrame)
Duracin de la mezcla
Condiciones fsicas impuestas (presin, temperatura

Potencia de agitacin
Estos elementos son preponderantes para el clculo del parmetro principal de la caracterizacin del sistema de
mezcla que es la potencia disipada (o potencia necesaria para su accionamiento), que permite:
Elegir el motor a instalar
Comparar las prestaciones de la mezcla
Diagnosticar y eventualmente guiar la operacin del mezclado

P = 2 N (C - C0)

(W) (tr/s) Couple (N.m) Par de torsin en vaco

Esta potencia depende de:

la naturaleza de la mezcla: la viscosidad ( en Pa.s), densidad ( en Kg/m3)
del tipo de mezclador: geometras y dimensiones (cuyo d, dimetro de la herramienta de agitacin en m)
del modo operativo: velocidad de rotacin (N en s-1), aceleracin de la pesantez (g en m/s2)

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Nmeros caractersticos adimensionales
Cada uno de estos valores pueden expresarse a partir de tres unidades fundamentales (masa, longitud, tiempo), el
teorema de Vaschy-Buckingham permite transformar la expresin de la potencia, en un primer enfoque, en 3 nmeros
adimensionales vinculados los unos con los otros:

El numero de Reynolds: caracteriza la relacin entre las fuerzas de inercia y las fuerzas de
R=
( Nd)
2
viscosidad. Re permite calcular el tipo de flujo (laminar o turbulento ; Re
e
elevado flujo turbulento)

El numero de Froude: caracteriza la relacin entre las fuerzas de inercia y las fuerzas de
N 2d gravedad. Fr permite predecir la formacin de un vrtice (Fr elevado
Fr = vrtice importante)
g
El numero de potencia: que es el coeficiente de resistencia del agitador en el fluido y representa
P la expresin de la potencia consumida.
Np =
N 3d 5
Rgimen laminar: Re<10
NpRe = A En flujo laminar (Re < 10): NpRe = Cte = A
4 P = AN2d3
Rgimen turbulento: RE > 10
Rgimen de te
la energa disipada depende de la viscosida del fluido pero de su
transicin Np=C masa volmica

Con deflectores En flujo turbulento (Re 104): Np = Cte

la energa disipada no depende de la viscosidad del fluido sino de
Sin deflectores su masa volmica

Otros parmetros permiten caracterizar lo mejor posible el flujo en el mezclador:

El nmero de bombeos (adimensional): NQP Caudal de materia que pasa a travs del mvil de agitacin
El nmero de circulacin (adimensional): NQC Caudal de materia en circulacin alrededor de un mvil de agitacin
El ndice de corte (en s-1):

Los criterios de la mezcla

El conjunto de estos parmetros permiten:
1. El conjunto de estos parmetros permiten:Calcular, para una geometra dada, la potencia necesaria para obtener
una mezcla, y pues la potencia total consumida por el agitador,
2. Calcular, para una potencia dada, las dimensiones del agitador,
3. Prever tiempos de mezcla tm, ellos mismos dependientes de los tiempos de circulacin tc (tiempos promedio
establecidos por un elemento de materia para efectuar una rotacin completa en el tanque), aplicando la regla N.tc
= Cte
4. Determinar si es mejor girar rpido o ms lentamente (respetando las tensiones energticas)
5. Interpolar las caractersticas de un mezclador dado con un mezclador de dimensiones diferentes
Propiedad
medida

Propiedad
medida +x%
equilibrio
-x%

Curva de alisamiento
+x% Propiedad
equilibrio medida
-x%
+x%
equilibrio
-x%

Con flujo laminar Con flujo turbulento

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 La transferencia de calor en los tanques agitados
Los tanques agitados raramente se usan con el nico objetivo de calentar o enfriar la materia ya que son menos
eficaces que un cambiador de calor, concebido justo para esta funcin. Sin embargo, resulta necesario suministrar o
evacuar calor en los tanques durante las operaciones de mezcla.

Estos problemas de transferencia de calor son particularmente preocupantes cuando uno busca interpolar las
caractersticas de un tanque dado con un tanque de dimensiones diferentes.

Los clculos de transferencia de calor dentro de un tanque son regidos por las leyes de termodinmica y sobre todo por
la ley de intercambio a travs de una pared entre dos medios de temperaturas diferentes:
c El flujo de calor intercambiado entre los dos fluidos es:
pc
Donde:
Fluido caliente Fluido fro c f -hc y hf son coeficientes superficiales de intercambio
dQ =
1 e 1 -dAc y dAf las superficies correspondientes
pf
+ + -t es la conductividad trmica de la materia slida (pared)
f hc dAc t dAm h f dA -dAm es el promedio logartmico de las reas dAc y dAf
e

Los coeficientes superficiales de intercambio trmico se pueden obtener a partir de la expresin de los siguientes
nmeros adimensionales:
el nmero de Nusselt que expresa la relacin entre el flujo transferido y aquel que sera transferido si el fluido
estuviera en reposo hi D en donde D es el dimetro del tanque
Nu =
i
el nmero de Prandtl que puede considerarse como la relacin de coeficientes de difusin de calor y la cantidad de
movimiento Cp en donde el Cpi es el calor especfico del fluido y Ut su viscosidad
Pr = i i

i
el nmero de viscosidad, que es la relacin entre la viscosidad promedia del fluido en el tanque () y aquella
calculada en la temperatura de la pared (p)

Vi =
p
Para obtener los coeficientes de intercambio trmico, se explota la correlacin que consiste en escribir Nu bajo la forma:

Nu = k.ReC.Pr.Vi

Si desea ms informacin :

Bibliografa
Agitation et Mlange - Catherine Xuereb, Martine Poux, Jol Bertrand (Editions Dunod)
Mezclado: Mixing : Principles and Applications - S. Nagata (Editions John Wiley)
Publications scientifiques de Philippe Tanguy et Al. (International Journal for Numerical Methods in Engineering,
Chemical Engineering & Technology, Chemical Engineering Science, Journal of Non-Newtonian Fluid Mechanics)
Dossier Agitation, Mlange -Michel Roustan, Jean-Claude Pharamond (Techniques de lIngnieur)

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