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Revista Alergia Mxico 2007;54(2):34-40

Artculo de revisin

Anafilaxia y choque anafilctico


MJE Mendoza Magaa,* MA Rosas Vargas,* JE Guilln Escaln,* AM Moncada Alcon,* Blanca Estela
del Ro Navarro,* Juan Jos Luis Sienra Monge*

RESUMEN
La anafilaxia es una reaccin de hipersensibilidad inmediata producida por la estimulacin de IgE, cuyo resultado es un sndrome
clnico con afeccin sistmica de gravedad variable. Su prevalencia es diferente (3.2 a 7.6 casos por 100,000 habitantes al ao)
segn los hbitos de la regin y poblacin estudiada. La anafilaxia secundaria a la ingestin de alimentos es responsable del 30
al 50% de los casos. Los factores de riesgo que ocasionan anafilaxia mortal son: diagnstico de asma, alergia a los alimentos y
reacciones previas por el mismo alimento. Las reacciones anafilcticas bifsicas son aquellas donde recurren los sntomas despus
de la remisin inicial del cuadro clnico. El xito del tratamiento radica en el reconocimiento temprano de los signos y sntomas, y la
administracin de un tratamiento a base de adrenalina.
Palabras clave: anafilaxia, choque anafilctico, hipersensibilidad tipo I, adrenalina.

ABSTRACT

Term anaphylaxis means an immediate hypersensitivity reaction mediated by IgE that produces a clinical syndrome with systemic
affection of variable severity. Its prevalence varies according to the habits of each region and of the studied population from 3.2 to 7.6
cases per 100,000 inhabitants per year. Anaphylaxis secondary to the food ingestion accounts for 30-50% of the cases. Some risk
factors have been defined, among them the most important are asthma, food allergy and previous reactions to the same food. Biphasic
anaphylactic reactions are those presenting a recurrence of anaphylactic symptoms, after the initial remission of them. Success of
treatment is based on the early recognition of signs and symptoms and the instauration of treatment with adrenaline.
Key words: anaphylaxis, anaphylactic shock, hypersensitivity type I, adrenaline.

E
l cuadro ms sorprendente de las enferme- pero el resultado fue la sensibilizacin. Despus de
dades alrgicas es el choque analctico, nuevas exposiciones se desencadenaron de forma
ya sea por lo violento de la reaccin o por inesperada reacciones graves por dosis no morta-
la elevada mortalidad que ocasiona. Este les del veneno. De esta manera, Richet denomin
cuadro suele ser poco frecuente. aphylaxis (del griego a: contra y phylaxis: proteccin)
El primer caso que se document, segn los ha- y posteriormente se reemplaz por analaxis. Estos
llazgos encontrados en papiros egipcios, se relaciona trabajos hicieron que recibiera el premio Nobel de
con una picadura de abeja que ocasion la muerte Fisiologa en 1913.1
de un faran en el ao 2640 a. C.
En 1902, Paul Portier y Charles Robert Richet DEFINICIN Y CLASIFICACIN
describieron la induccin de hipersensibilidad en
perros inmunizados con veneno de anmonas. Los En marzo del 2005 se publicaron las guas avaladas
autores pretendan producir tolerancia al veneno, por la Academia Americana de Alergia, Asma e
Inmunologa (AAAAI); el Colegio Americano de
Alergia, Asma e Inmunologa (ACAAI) y el Consejo
* Hospital Infantil de Mxico Federico Gmez. de Alergia, Asma e Inmunologa. En stas se dene
Correspondencia: Dr. Juan Jos Luis Sienra Monge. Departamen- el trmino analaxis, en forma vaga, como una
to de Alergia e Inmunologa Clnica, Hospital Infantil de Mxico complicacin ocasionada por la reaccin mediada
Federico Gmez. Dr. Mrquez 162, colonia Doctores, CP 06720,
Mxico, DF. E-mail: jjsienra@hotmail.com por IgE (hipersensibilidad tipo I).2 Se distingue
Recibido: agosto, 2006. Aceptado: noviembre, 2006. por sntomas caractersticos en diferentes rganos
La versin completa de este artculo tambin est disponible en
del cuerpo y produce afecciones sistmicas de
internet: www.revistasmedicas.com.mx gravedad variable (resultado de la liberacin de

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Anafilaxia y choque anafilctico

mediadores preformados de mastocitos y bas- tiene estadsticas publicadas, pero algunos reportes
los). sealan casos de analaxia inducida por ejercicio
Las reacciones analactoides son las que pro- despus de ingerir alimentos.7,8 El apio, mariscos
ducen el mismo escenario clnico, pero no estn y trigo producen reacciones alrgicas cuando se
mediadas por IgE. realizan actividades fsicas despus de dos a cuatro
Brown y col.3 analizaron 142 casos de pacientes horas de haberlos consumido. Este trastorno es
con analaxia y la denieron como la liberacin de ms frecuente en mujeres y en 60% de los pacientes
mediadores inamatorios relacionados con sntomas mayores de 30 aos.7-9
clnicos evaluados a los 30 minutos de su llegada al
servicio de urgencias (broncoespasmo, frecuencia MECANISMOS INMUNOPATOLGICOS
respiratoria, tensin arterial y escala de coma de
Glasgow). Despus, se propuso una clasicacin Hace ms de cuatro dcadas, Coombs y Gell 10
de acuerdo con la gravedad de los sntomas en la describieron cuatro tipos de reacciones de hiper-
evaluacin clnica (cuadro 1).4 sensibilidad: 1) inmediata (dependiente de IgE); 2)
citotxica (dependiente de IgM e IgG); 3) complejos
Cuadro 1. Maifestaciones clnicas, segn el grado de anafi-
laxia4
inmunitarios; y 4) retardada (dependiente de lin-
focitos T). Adems de las reacciones analcticas
Grado Definido por mediadas por IgE, tambin pueden relacionarse
mecanismos citotxicos (reacciones transfusionales)
I. Leve (piel y tejido sub- Eritema generalizado, urticaria
cutneo)
y complejos inmunitarios (inmunocomplejos de
II. Moderado (signos que Disnea, estridor, sibilancias, gammaglobulina administrada intramuscularmente
sugieren complicacin nusea, vmito, diaforesis, o intravenosa).
gastrointestinal, respirato- opresin torcica o En 1978, Sell11 propuso una clasicacin alter-
ria o cardiovascular) farngea
na de siete mecanismos inmunopatolgicos con
III. Grave (hipoxia, hipo- Cianosis con SO 2 < 92% en
tensin o complicacin cualquier estado, confusin,
funciones protectoras y de dao: 1) reacciones de
neurolgica) colapso circulatorio, datos de activacin-inactivacin de molculas biolgicamente
bajo gasto activas mediadas por factores inmunolgicos; 2)
reacciones citolticas o citotxicas mediadas por
La analaxia es un sndrome que implica alguno anticuerpos; 3) reacciones mediadas por complejos
o los siguientes signos y sntomas: eritema difuso, inmunitarios; 4) reacciones alrgicas; 5) citotoxicidad
prurito, urticaria, angioedema, broncoespasmo, dependiente de linfocitos T; 6) hipersensibilidad re-
edema larngeo, hiperperistalsismo, hipotensin y tardada; y 7) reacciones granulomatosas. El cuadro
arritmias cardiacas. stos pueden ser concomitantes 2 menciona la clasicacin de los posibles factores
con otros sntomas como nusea, vmito, cefalea y desencadenantes de analaxia, segn el mecanismo
prdida del estado de alerta.5 inmunopatolgico.12

PREVALENCIA FISIOPATOLOGA Y MEDIADORES QUMICOS EN


ANAFILAXIA
La analaxia tiene prevalencia variable sugn los
hbitos de la regin y poblacin estudiada. En Di- Las reacciones analcticas ocurren por la liberacin
namarca, Sorensen y col.6 reportaron 3.2 casos de de mediadores bioqumicos y sustancias quimio-
analaxia por cada 100,000 habitantes al ao. En tcticas durante la degranulacin de baslos y
Estados Unidos se report la incidencia de 7.6 casos mastocitos. Estos mediadores se producen por
por cada 100,000 habitantes al ao, inducida por sustancias preformadas, como: histamina, triptasa,
alimentos en 30 al 50% de los cuadros. Mxico no heparina, quimasa y citocinas (almacenadas en los

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Mendoza Magaa MJE y col.

Cuadro 2. Mecanismos inmunopatolgicos enlazada a los receptores H1 estimula a las clulas


endoteliales para convertir L-arginina en xido
1. Anafilctico (dependiente de IgE), producido por: alimentos,
medicamentos, venenos, ltex, vacunas, hormonas, protenas ntrico (potente vasodilatador que disminuye el
animales y vegetales, colorantes, enzimas, polisacridos, retorno venoso); mientras que, cuando utiliza los
ejercicio (quizs en eventos dependientes de alimentos y me- inhibidores del xido ntrico, durante la analaxia,
dicamentos).
2. Anafilactoide (independiente de IgE), producido por: medios de se produce broncoespasmo y vasoconstriccin co-
radiocontraste, inhibidores de la enzima convertidora de angio- ronaria. Esto seala que xido ntrico tiene funcin
tensina (administrada durante los procedimientos de dilisis con reguladora de los sntomas de ana laxia, pero
cuprofano o membranas de dilisis de polimetilmetacrilato), gas
de xido de etileno (en la dilisis), protamina (probablemente).
incrementa la vasodilatacin relacionada.15
3. Degranulacin no especfica de mastocitos y basfilos: opioi- La PGD2 es un metabolito del cido araquid-
des, relajantes musculares, idioptica, factores fsicos (ejercicio, nico que ocasiona broncoespasmo y dilatacin
fro, calor).
vascular. El leucotrieno C4 se convierte en LTD4 y
4. Agregados inmunitarios: inmunoglobulinas por va intravenosa,
dextran (posiblemente); en sujetos asiticos, antihaptoglobina en LTE4, cuyo resultado es hipotensin, broncoespas-
los casos de haptoglobinemia. mo y produccin de moco durante la analaxia;
5. Citotxico: reacciones transfusionales a elementos celula- tambin funciona como seal quimioatrayente
res.
6. Psicognico: falsa, anafilaxia idioptica indiferenciada so- para eosinlos y neutrlos. Desde el punto de
matoforme. vista terico, el LTB4 es un agente quimiotctico
que contribuye a la fase tarda o reacciones de
(10) Modificado de Immunol Allergy Clin North Am 2001;21:611-
34.
duracin prolongada. Otras vas metablicas son:
el sistema del complemento, el sistema calicre-
grnulos de dichas clulas) y de la sntesis de na-cinina, la cascada de coagulacin y el sistema
novo de molculas derivadas de lpidos (prosta- brinoltico.
glandinas, leucotrienos y factores activadores de La activacin de la va de coagulacin ocurre
plaquetas).13 por disminucin del factor V, VIII y del brin-
La reaccin ocurre despus de la reexposicin geno. La activacin del sistema de contacto inicia
al antgeno (alergeno) en los individuos que han cuando disminuye el ciningeno de alto peso mo-
producido con anterioridad anticuerpos espe- lecular, se forma la calicrena-C1 y los complejos
ccos de IgE (sensibilizacin). Por lo tanto, los inhibidores del factor XIIa-C1. La activacin de
anticuerpos IgE producidos reconocen varios calicrena produce bradicinina y el factor XII; este
eptopes del alergeno. ltimo degrada el cogulo a travs de la formacin
Estos anticuerpos se unen al receptor de alta de plasmina y activa el complemento.
afinidad de IgE (FRI) en la superficie de los La triptasa es la nica protena que se concentra
mastocitos y baslos. Despus del contacto con selectivamente en los grnulos secretores de los
el alergeno que sensibiliza, el alergeno se une al mastocitos humanos. Sus concentraciones plasm-
mastocito o al baslo con la IgE especca, lo cual ticas se relacionan con la gravedad clnica de la
produce la degranulacin celular y la sntesis de analaxia,16 pero stas no se encuentran elevadas
mediadores qumicos. sustancialmente en los casos de analaxia por ali-
La histamina se considera el mediador primario mentos y se piensa que otras poblaciones celulares
del choque analctico, ya que activa los recep- como monocitos, macrfagos y baslos son ms
tores H1 y H2. El prurito, rinorrea, taquicardia y importantes en su patognesis.
broncoespasmo se originan por la activacin de Se han determinado concentraciones elevadas
receptores H1; ambos receptores producen cefa- de triptasa en estudios postmortem y en pacientes
lea, rubor e hipotensin.14 Las concentraciones con muerte sbita de causa desconocida. Las con-
de histamina se correlacionan con persistencia centraciones ms altas se reportan en 40% de los
de los sntomas cardiopulmonares. La histamina, lactantes con muerte sbita en posicin prona.17

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Anafilaxia y choque anafilctico

AGENTES QUE ORIGINAN LA ANAFILAXIA povolmico). El volumen sanguneo circulante puede


disminuir en 35% en los primeros 10 minutos. La dis-
Desde el punto de vista terico, cualquier agente minucin del gasto cardiaco se debe al pobre retorno
capaz de activar los mastocitos o baslos puede venoso y a la isquemia miocrdica; en este factor la
desencadenar analaxia; sin embargo, en sta pue- hipoxemia es concomitante con analaxia grave. Las
de implicarse ms de un mecanismo de accin. Las concentraciones elevadas de catecolaminas, de tra-
causas ms comunes que originan anlaxia son: tamiento o de liberacin endgena, pueden originar
ingestin de alimentos (30 al 50% de los casos), me- efectos secundarios en el miocardio.26 El cuadro 3
dicamentos, picaduras de insectos, inmunoterapia menciona los signos y sntomas de analaxia, segn
subcutnea y analaxia idioptica. los aparatos y sistemas implicados. En el cuadro 4 se
Los alimentos implicados con mayor frecuencia propone la clasicacin de analaxia inducida por
son: cacahuates, nueces, pescado, mariscos, leche, alimentos de Sampson,27 de acuerdo con la gravedad
huevo de gallina, semillas y kiwi.18 de los sntomas clnicos, segn los aparatos y sistemas
Los medicamentos relacionados con analaxia implicados en la reaccin.
incluyen: ciprooxacina,19 citarabina,20 ranitidina,21
Cuadro 3. Signos y sntomas clnicos de la anafilaxia27
inhibidores de la bomba de protones,22 productos
sanguneos, gammaglobulina intravenosa, quimio- Oral: prurito en los labios, la lengua y el paladar; edema en los
teraputicos, relajantes musculares y anestsicos. labios o la lengua, sabor metlico.
La analaxia inducida por ejercicio ocurre durante Cutneo: prurito, urticaria, rubor, angioedema, exantema mor-
biliforme, piloereccin.
o despus de realizar la actividad fsica; principal- Gastrointestinal: nusea, dolor abdominal (clico), vmito y
mente despus de ingerir alimentos especcos, diarrea.
como: apio, camarones, manzanas, calamares, trigo, Respiratorio: (rgano de choque ms importante): larngeo,
prurito y sensacin de opresin en la garganta; disfagia, disfona
nueces, uvas, huevos, naranjas, col y pollo.7,8,23,24 y tos seca, sensacin de prurito en los canales auditivos exter-
nos, disnea, opresin torcica, sibilancias en la nariz, prurito,
MANIFESTACIONES CLNICAS congestin, rinorrea y estornudos.
Cardiovascular: sncope, dolor torcico, arritmias, hipoten-
sin.
Los signos y sntomas de la analaxia se maniestan Otros: prurito ocular, eritema y edema, eritema conjuntival,
de segundos a horas despus del contacto con el lumbalgia y contracciones uterinas en la mujer.
alergeno. La mayor parte de las reacciones ocurren
en la primera hora. En general, mientras ms tiempo ANAFILAXIA MORTAL
tarden en aparecer los sntomas, la reaccin tiende a
ser menos grave. Cerca de un tercio de los nios con Se han tratado de identicar los factores de riesgo
analaxia grave experimentan reacciones bifsicas.25 para realizar intervenciones preventivas en la ana-
En tales casos, los pacientes maniestan sntomas laxia grave. En 1988, Yunginger y col.28 reportaron
caractersticos, parecen recuperarse o no mostrar siete casos de analaxia secundaria al consumo de
sntomas y posteriormente sufrir recadas clnicas alimentos. En 1992, se reportaron seis reacciones
por dichos sntomas. El broncoespasmo es grave y mortales y siete casi mortales que ocurrieron en
en ocasiones resistente al tratamiento con beta ago- nios de tres reas metropolitanas durante 14 me-
nistas u ocasionar hipoxia grave. Se han reportado ses.29 Los factores de riesgo identicados con mayor
reacciones mortales despus del alta prematura por frecuencia fueron: asma (aun la bien controlada),
el resultado de la reaccin de fase tarda. errores al sealar los alimentos responsables y reac-
Las caractersticas cardinales de las complicacio- ciones alrgicas previas al mismo alimento, a pesar
nes cardiovasculares son hipotensin (secundaria de que en la mayora de los casos las reacciones ha-
a la extravasacin de lquido) y vasodilatacin, las ban sido leves. En ningn estudio hubo defunciones
cuales producen un choque mixto (distributivo e hi- en quienes recibieron adrenalina inmediatamente.

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Mendoza Magaa MJE y col.

Cuadro 4. Escala de gravedad de las reacciones anafilcticas25

Grado Piel Gastrointestinal Respiratorio Cardiovascular Neurolgico

1 Prurito localizado, Prurito oral, edema en


rubor, urticaria, los labios
angioedema
2 Prurito generaliza- Cualquiera de los Congestin nasal o Cambios en el nivel
do, rubor, urticaria, anteriores, nusea o estornudos de actividad
angioedema vmito1
3 Cualquiera de los Cualquiera de los Rinorrea, congestin, Taquicardia (au- Ansiedad
anteriores anteriores ms vmito sensacin de prurito mento >15 latidos
repetitivo farngeo u opresin por min)
4 Cualquiera de los Cualquiera de los ante- Cualquiera de los Cualquiera de los Confusin
anteriores riores ms diarrea anteriores, disfona, anteriores, arritmia,
tos, disfagia, disnea, hipotensin leve o
sibilancias y cianosis ambas
5 Cualquiera de los Cualquiera de los Cualquiera de los an- Bradicardia grave Prdida del estado
anteriores anteriores, prdida del teriores ms colapso e hipotensin (o de alerta
control intestinal respiratorio ambos), insuficien-
cia cardiaca

Ya que los sntomas de analaxia mortal se limi- cerse. Aunque se han encontrado nuevos alergenos
tan a un sistema (las muertes se dividen de manera como el ltex, debe plantearse la siguiente pregunta:
equitativa entre insuciencia cardiaca y colapso existen alergenos no reconocidos que expliquen el
respiratorio), es lgico pensar que uno de los factores origen de la reaccin? Algunos grupos no aceptan
de riesgo es el antecedente de asma, como ocurri en la analaxia idioptica por esta lgica. Los signos y
los estudios de Yunginger28 y Pumphrey.30 sntomas son indistinguibles de los de la analaxia
por causa identicada. El diagnstico principal es
REACCIONES ANAFILCTICAS BIFSICAS de exclusin; las enfermedades sistmicas que mani-
estan sntomas similares incluyen: feocromocitoma,
La reaccin bifsica es la recurrencia de los snto- sndrome carcinoide y mastocitosis. El angioedema
mas analcticos despus de la remisin inicial del hereditario es similar a la analaxia idioptica, sal-
cuadro clnico. vo que en la primera no aparecen ronchas y otros
Varios autores recomiendan que los pacientes con sntomas de analaxia.
un episodio de analaxia deben vigilarse de 8 a 24 La clasicacin se basa en la frecuencia y mani-
horas. En los adultos, la incidencia de episodios vara festaciones de los ataques de analaxia idioptica.
de 5 a 20%.31,32 Lee y col.33 analizaron 108 episodios Los pacientes que experimentan seis o mas episodios
de analaxia en nios y encontraron incidencia del por ao se clasican como analaxia idioptica fre-
6% de reacciones bifsicas; stas tuvieron relacin cuente y los que tienen menos de seis episodios por
con retraso en la administracin de epinefrina sub- ao, como analaxia idioptica infrecuente. Este
cutnea. aspecto es importante, ya que en el primer grupo se
considera la terapia supresora diaria (40 a 60 mg de
ANAFILAXIA IDIOPTICA prednisona y un antihistamnico).22

Este tipo de analaxia se describi en 1978 por Bacal ESTUDIOS DE LABORATORIO


y col.34 En las ltimas dcadas se ha comprendido
mejor su diagnstico, clasicacin y tratamiento; sin Las concentraciones plasmticas de histamina
embargo, el origen de dicha reaccin sigue sin cono- comienzan a elevarse durante los primeros 5 a 10

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Anafilaxia y choque anafilctico

minutos del inicio del cuadro y continan incremen- c) Bolo intravenoso de vasoconstrictor (metara-
tndose por 30 a 60 minutos. Estos parmetros no minol, metoxamina, vasopresina).
son tiles cuando se evala al paciente despus de d) Monitorizacin invasora.
una hora o ms de haber iniciado con los sntomas.35 e) Glucagn intravenoso, milrinona, amrinona
Las concentraciones de triptasa srica alcanzan su o soporte mecnico (baln de contrapulsacin
pico despus de 60 a 90 minutos de iniciar los sn- artica).
tomas y pueden persistir por ms de cinco horas.36
El tiempo ideal para determinar la triptasa se hace Tratamiento complementario
entre la primera y segunda hora, y no ms all de Se pueden administrar otros medicamentos como
seis horas. Se han identicado dos formas de trip- parte del tratamiento de sostn, segn las manifes-
tasa: alfa y beta. La primera se secreta de manera taciones clnicas, aparatos y sistemas implicados:37
consecutiva, mientras que la segunda lo hace slo 1. Metilprednisolona (broncoespasmo, inama-
durante los episodios de degranulacin. Esta obser- cin): 125 mg por va intravenosa cada seis horas.
vacin es de utilidad para distinguir entre analaxia En los nios, 1 a 2 mg/kg/da.
sistmica per se y degranulacin de mastocitos rela- 2. Difenhidramina (urticaria): 1 a 2 mg/kg para
cionada con mastocitosis, ya que secretan grandes nios o 25 a 50 mg por va parenteral.
cantidades de alfa triptasa, mientras que durante el 3. Salbutamol (broncoespasmo): 0.5 mL de solu-
cuadro analctico solamente se identican concen- cin al 0.5% con 2.5 mL de solucin salina isotnica
traciones basales. nebulizados o dos inhalaciones (inhalador de dosis
media) cada 15 minutos hasta completar tres do-
TRATAMIENTO sis.
4. Ranitidina: 50 mg para adultos o 1 mg/kg/do-
El mdico debe reconocer de manera temprana sis para infundir en 10 a 15 minutos.
los signos y sntomas de la analaxia. Sampson27 5. Lquidos intravenosos: 1 L de solucin salina
recomienda la administracin de adrenalina en la isotnica cada 20 a 30 minutos, segn se necesite,
clasicacin de grado III para analaxia producida para mantener la tensin adecuada o 20 mL/kg/
por alimentos. El algoritmo propuesto por la AAAAI dosis en nios.
y ACAAI2 incluye: 6. Epinefrina en infusin: solucin 1:10,000 a 1
1. Reanimacin inicial (nivel de conciencia A, B g/min inicialmente hasta 10 g/min.
y C). Los pacientes que reciben beta-bloqueadores,
2. Administrar epinefrina. Epinefrina acuosa orales o tpicos, son ms susceptibles a padecer cua-
1:1,000 (1 mg/1 mL), 0.2 a 0.5 mL (0.01 mg/kg en dros mas graves; stos se distinguen por bradicardia
nios; dosis mxima: 0.3 mg), va intramuscular cada paradjica, hipotensin profunda y broncoespasmo
cinco minutos para controlar los sntomas o incremen- grave. Dichos agentes impiden la efectividad del
tar la tensin arterial. Las inyecciones intramusculares tratamiento con epinefrina. Se requieren dosis ele-
se absorben con mayor rapidez y permiten el restable- vadas de isoproterenol (agonista beta-adrenrgico
cimiento de las concentraciones plasmticas. no selectivo), cerca de 80 veces la dosis, para revertir
3. Iniciar la restitucin con volumen por va in- el bloqueo de los receptores beta.38
travenosa.
4. Si persiste la hipotensin, debe considerarse la REFERENCIAS
siguiente secuencia:
1. Cohen SG, Zelaya-Quezada M. Portier, Richet and the dis-
a) Infusin intravenosa de epinefrina (bomba de covery of anaphylaxis: a centennial. J Allergy Clin Immunol
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b) Bolo intravenoso de atropina en caso de bra- 2. Joint Task Force on Practice Parameters; American Acade-
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40 Revista Alergia Mxico Volumen 54, Nm. 2, marzo-abril, 2007

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