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CAROLINA@IFTM.EDU.BR
PROBITICOS
PROBITICOS: suplemento alimentar de microrganismos vivos,
beneficiando o animal hospedeiro atravs da melhoria do balano
microbiano intestinal
(FULLER, 1986)
PRODUTOS PROBITICOS
PRODUTO MICRORGANISMOS
Perxido de Hidrognio:
ao antibacteriana
cidos Graxos:
inibidor bacteriano
Bacteriocinas:
inibidores bacterianos.
CARACTERSTICAS DE UM PROBITICO-I
8. Boa sobrevivncia
6. No causar prejuzos durante a estocagem do
ao hospedeiro. produto pronto:
refrigerao
acidez
APLICAES EM HUMANOS-I
DISTRBIO DA MICROBIOTA INTESTINAL
Infeces intestinais
Aps tratamento com antibiticos
Radioterapia
Desenvolvimento deficiente da microbiota
neonato em UTI
APLICAES EM HUMANOS-II
PROMOTOR DE SADE
Sntese de vitaminas
Pr-digesto de protenas
Maior absoro Ca++
Diminui intolerncia lactose
Inibidor de canceriognese
Efeito redutor de colesterol
APLICAES EM ANIMAIS-I
DISTRBIOS DA MICROBIOTA
INTESTINAL
Infeces intestinais
Aps tratamento com antibiticos
Desenvolvimento deficiente da microbiota
acesso restrito me
ex: pintinhos, bezerros