UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

FACULTAD DE AGRONOMA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENERIA AGRCOLA

TEMA :

CURSO : Mecnica de fluidos

ALUMNO : Rivera Calle Yohan

DOCENTE : ing. Walter Ramirez Chacon

SEMESTRE: II -2015

2015

PIURA-PERU
 I. Introduccion:

En este informe daremos a conocer la interpretacin sobre la relacin

que existe entre algunas propiedades del fluido en este caso el agua.
Comparando siempre con conceptos de bibliografa.

En esta pequea introduccin mencionaremos algunos conceptos

bsicos del fluido y las propiedades a trabajar.

La densidad es la cantidad de masa por unidad de volumen de una

sustancia, la densidad de una sustancia puede variar si se cambia la
presin o la temperatura. El peso especfico es la cantidad de peso por
unidad de volumen de una sustancia. La viscosidad es la propiedad de
un fluido que ofrece resistencia al movimiento relativo de sus
molculas. La temperatura es una magnitud relacionada con la
rapidez del movimiento de las partculas que constituyen la materia.
Cuanta mayor agitacin presenten stas, mayor ser la temperatura. La
viscosidad en trminos generales es la oposicin de un fluido a las
deformaciones tangenciales, es debida a las fuerzas de cohesin
molecular.

Objetivos:

Objetivo general.-El objetivo general de este informe es

representar e interpretar la relacin entre algunas de las
propiedades del fluido.

Objetivos especficos.-
- Analizar a que temperatura la densidad del agua es
mxima y mnima.
- Interpretar a que temperatura el agua es denso.
- Diferenciar como acta la viscosidad vs te.mperatura del
aire y del agua
- Elaborar los diagramas de relacin de las propiedades y
su anlisis.
II. Marco terico:

Hugo Daro Posinato (2008).

Como punto de partida se define a la Mecnica de Fluidos como la

ciencia que estudia la cinemtica y dinmica de los fluidos ante la
accin de fuerzas aplicadas. Y se puede afirmar que los conocimientos
de Mecnica de Fluidos son cientficos, porque conforman teoras
corroboradas por la experimentacin.

La Mecnica de Fluidos estudia la materia que tiene capacidad de fluir

o fluido. Por otra parte, ya dentro de la Mecnica de Fluidos existen
innumerables subdivisiones segn el fluido sea un gas, en Dinmica de
Gases, o un lquido, Hidromecnica, Hidrulica e Hidrosttica. O segn
el gas en cuestin sea el aire, tomando el nombre de Aerodinmica
Experimental o Terica.

Mott Robert L. (2006).

Nos habla de que los fluidos estn sujetos a variaciones grandes de

presin, en funcin del sistema en el que se utilizan. Califica al peso
especfico como la cantidad de peso por unidad de volumen de una
sustancia expresada de la siguiente manera:

Dnde: v es el volumen de una sustancia que tiene el peso w

Conviene, con frecuencia, indicar el peso especfico o la densidad en un

fluido en trminos de su relacin con el peso especfico la densidad de
un fluido comn. El agua tiene su mayor densidad precisamente a esa
temperatura de 4C.

Define al peso especfico de dos formas:

- La gravedad especfica es la razn de la densidad de una

sustancia a la densidad del agua a 4 C.

- La gravedad especfica es la razn del peso especfico de una

sustancia al peso especfico del agua a 4 C.
 Mihier Sen (2009).

En esta seccin se definen algunas propiedades dinmicas y

termodinmicas que interesan en el estudio del movimiento del fluido.
Estas propiedades pueden representar un campo en el fluido, es decir,
pueden tener una distribucin espacial en el fluido, o bien de partcula
a partcula cuando el fluido se considere de esta manera. El campo
puede ser una variable escalar, vectorial o tensorial. El clculo de estos
campos en una situacin determinada es un problema representativo
de la mecnica de fluidos. Define a la Temperatura T que es un
escalar que representa la actividad interna (escala microscpica) de
una sustancia. Este concepto est ligado al transporte de energa en
forma de calor. Dos regiones en contacto trmico que se encuentran a
la misma temperatura no tienen transporte de calor entre ellas. Esta es
la condicin de equilibrio trmico que establece la ley cero de la
termodinmica.

A la misma vez explica que la Viscosidad En la prctica se observa que

algunos fluidos se mueven con mayor facilidad que otros. Esto se debe
a fuerzas de rozamiento internas en el fluido. Este efecto se conoce
como viscosidad. Una de las formas de cuantificar el efecto de la
viscosidad consiste en considerar el flujo mostrado en la figura 7.1. El
fluido se encuentra entre dos placas paralelas horizontales muy
grandes, sin cambio de presin en la direccin x. La placa superior se
mueve con respecto a la inferior con una velocidad baja U0. Para
muchos fluidos se observa que la velocidad del fluido en cada punto
slo tiene componente x, y que la variacin con y es lineal como se
muestra en la figura 7.1. La velocidad del fluido que est en contacto
con las placas tienen la misma velocidad que estas. Se necesita una
fuerza F para mantener la placa superior en movimiento uniforme.
Esto es debido a que hay que vencer las fuerzas de rozamiento internas
en el fluido. Si A representa el rea de una placa, se define el coeficiente
de viscosidad dinmica como:
Ejm:

Cuando la viscosidad de un lquido est relacionada con el frotamiento

entre sus partes cuando se mueve; por ejemplo, cuando se vuelca
aceite, tarda ms en salir del recipiente que si lo que se vuelca es agua;
se dice entonces que el aceite es ms viscoso que el agua.

Mott Robert L. (2006).

Debido a que el estudio de la mecnica de fluidos, por lo general tiene

que ver con fluidos que circulan en forma continua o con una cantidad
pequea de ellos que permanece en reposo, es ms conveniente
relacionar la masa y el peso del fluido con un volumen dado de ste.
Por ello, las propiedad de la densidad se define as:

Densidad es la cantidad de masa por unidad de volumen de una

sustancia.

Por tanto, si se denota la densidad con la letra griega p (rho), se tiene

Donde V es el volumen de la sustancia que tiene masa m. Las unidades

de la densidad son kilogramos por metro cbico, en el SI, y slugs por
pie cbico en el Sistema Tradicional de Estados Unidos. Adems la
densidad relativa relativa de una sustancia es la relacin existente
entre su densidad y la de otra sustancia de referencia; en consecuencia,
es una magnitud adimensional (sin unidades)

SOTELO AVILA GILBERTO (2000)

Manifiesta que al aadir calor a un volumen dado, la mayora de los

fluidos disminuyeran su densidad, mientras que, como es bien sabido
por los oceangrafos, al aadir sal al agua fresca, es decir aadir masa,
causara un incremento en la densidad. la relacin detallada entre
temperatura y densidad para un gas tambin depende del estado de la
presin.
III. Materiales y metodologia:

3.1 Materiales.-

-libros -calculadora
-computadora -cuaderno
-lapicero -software

3.2 Metodologia.-

Resaltaremos decir que los datos estan representados de la forma:

Temperatura T = C

Viacosidad = Poises

Densidad =
3

Peso especifico =
3

Para la relacion entre la densidad vs la temperatura se hiso

el calculo de la densidad respecto a los 50 primeros valores de
la temperatura mediante la formula de la siguiente:
( 4)2
del agua = 1000
180

Empleando la formula de la densidad del agua se encontro los

resultados de esta relacion de la siguiente forma:
Para el primer dato T = 0 :
(0 4)2
= 1000 = 999.91
180

Y asi susecivamente los datos siguientes hasta el valor 50.

Para luego representarlos en una grafica.
 Para esta misma relacion se calculo la densidad utilizando
otro metodo empleando otra formula:

= 999.9399 + 4.216485102 7.097451102 3 2

+ 3.509571105 3 + 9.9037785108 4

Reemplazando T=0 se obtiene:

= 999.9399 + 4.216485102 (0) 7.097451102 3 (0)2

+ 3.509571105 (0)3 + 9.9037785108 (0)4 = 999.9399

Y asi respectivamente los datos siguientes.

De las propiedades de densidad, peso especifico y

temperatura se realizo una relacion calculando la densidad y
peso especifico en base a la temperatura con las formulas de:

( 4)2
del agua = 1000
180

( 4)2
del agua = 9800
18

Dando resultado para una temperatura digamos de T=5 igual

a:
(54)2
del agua = 1000 =999.9944
180

(5 4)2
del agua = 9800 = 9799.9444
18

Por ultimo entre la relacion viscosidad y temperatura se

utilizo las formulas tanto para el aire como para el agua:

= 1.715104 (1 + 0.00275 0.00000034 2 )

 0.01779
=
1 + 0.03368T + 0.000221 2

Obteniendo datos alreemplazar ejm: cuando T=2:

= 1.715104 (1 + 0.00275(2) 0.00000034(2)2 )

= 0.0001724

0.01779
= = 0.01665
1 + 0.03368(2) + 0.000221(2)2

Y asi susecivamente los 50 valores que los brindaremos en los

resultados.

IV. Resultados:

Acontinuacion se presentan los datos con sus respectivos cuadros.

En un punto general la densidad varia al cambiar la temperatura. En

este caso hemos observado que la densidad a variado de forma
cresiente hasta sierto punto de 0C a 4C y de hay en adelante a
decresido conforme aumenta la temperatura. Esto se obserbo por los
dos metodos para encontrar la relacion.
(4)2
del agua = 1000
180

RELACIN ENTRE DENSIDAD Y TEMPERATURA

TEMPRATURA DENSIDAD
0 999.91
1 999.95
2 999.98
3 999.99
4 1,000.00
5 999.99
6 999.98
7 999.95
8 999.91
9 999.86
10 999.80
11 999.73
12 999.64
13 999.55
14 999.44
15 999.33
16 999.20
17 999.06
18 998.91
19 998.75
20 998.58
21 998.39
22 998.20
23 997.99
24 997.78
25 997.55
26 997.31
27 997.06
28 996.80
29 996.53
30 996.24
31 995.95
32 995.64
33 995.33
34 995.00
35 994.66
36 994.31
37 993.95
38 993.58
39 993.19
40 992.80
41 992.39
42 991.98
43 991.55
44 991.11
45 990.66
46 990.20
47 989.73
48 989.24
49 988.75
50 988.24
 = 999.9399 + 4.216485102 7.097451102 3 2
+ 3.509571105 3 + 9.9037785108 4

RELACIN ENTRE DENSIDAD Y TEMPERATURA

TEMPERATURA DENSIDAD
0 999.9399
1 999.9750024
2 999.9961191
3 1000.003457
4 999.997221
5 999.977613
6 999.9448332
7 999.8990789
8 999.8405453
9 999.7694251
10 999.6859087
11 999.5901842
12 999.482437
13 999.3628505
14 999.2316055
15 999.0888805
16 998.9348516
17 998.7696926
18 998.5935748
19 998.4066671
20 998.2091362
21 998.0011464
22 997.7828593
23 997.5544346
24 997.3160294
25 997.0677982
26 996.8098935
27 996.5424653
28 996.2656611
29 995.9796261
30 995.6845032
31 995.3804328
32 995.067553
33 994.7459995
34 994.4159056
35 994.0774023
36 993.7306181
37 993.3756793
38 993.0127096
39 992.6418305
40 992.2631611
41 991.876818
42 991.4829156
43 991.0815658
44 990.6728781
45 990.2569597
46 989.8339155
47 989.4038478
48 988.9668567
49 988.5230399
50 988.0724926
De acuerdo al analisis de la tabla se puede observar que a medida que
aumenta o disminuye la densidad respecto a la temperatura lo hace de
la misma manera el peso especifico. Se demuestra tambien que si el
agua es menos denso se vuelve un liquido menos pesado respecto al
aumento de la temperatura.
(4)2
del agua = 1000
180

(4)2
del agua = 9800
18

RELACION DENSIDAD PESO ESPECFICO Y TEMPERATURA

TEMPERATURA PESO ESPECFICO DENSIDAD
0 9,799.11 999.91
1 9,799.50 999.95
2 9,800.50 999.98
3 9,801.50 999.99
4 9,802.50 1,000.00
5 9,803.50 999.99
6 9,804.50 999.98
7 9,805.50 999.95
8 9,806.50 999.91
9 9,807.50 999.86
10 9,808.50 999.80
11 9,809.50 999.73
12 9,810.50 999.64
13 9,811.50 999.55
14 9,812.50 999.44
15 9,813.50 999.33
16 9,814.50 999.20
17 9,815.50 999.06
18 9,816.50 998.91
19 9,817.50 998.75
20 9,818.50 998.58
21 9,819.50 998.39
22 9,820.50 998.20
23 9,821.50 997.99
24 9,822.50 997.78
25 9,823.50 997.55
26 9,824.50 997.31
27 9,825.50 997.06
28 9,826.50 996.80
29 9,827.50 996.53
30 9,828.50 996.24
31 9,829.50 995.95
32 9,830.50 995.64
33 9,831.50 995.33
34 9,832.50 995.00
35 9,833.50 994.66
36 9,834.50 994.31
37 9,835.50 993.95
38 9,836.50 993.58
39 9,837.50 993.19
40 9,838.50 992.80
41 9,839.50 992.39
42 9,840.50 991.98
43 9,841.50 991.55
44 9,842.50 991.11
45 9,843.50 990.66
46 9,844.50 990.20
47 9,845.50 989.73
48 9,846.50 989.24
49 9,847.50 988.75
50 9,848.50 988.24
al incrementar la temperatura a un liquido en este caso el agua
disminuye su viscosidad, pero esto ocurre todo lo contrario para el gas
en este caso el aire, la viscosidad aumenta conforme aumenta la
temperatura.

= 1.715104 (1 + 0.00275 0.00000034 2 )

0.01779
=
1+0.03368T+0.000221 2

RELACION ENTRE VISCOSIDAD Y TEMPERATURA

TEMPERATURA VISCOSIDAD DEL AIRE VISCOSIDADE DEL AGUA
0 0.0001715 0.01779
1 0.000172 0.0172067
2 0.0001724 0.0166553
3 0.0001729 0.0161283
4 0.0001734 0.0156292
5 0.0001739 0.0151543
6 0.0001743 0.014702
7 0.0001748 0.0142709
8 0.0001753 0.0138596
9 0.0001757 0.0134669
10 0.0001762 0.0130915
11 0.0001767 0.0127324
12 0.0001772 0.0123887
13 0.0001776 0.0120595
14 0.0001781 0.0117438
15 0.0001786 0.0114411
16 0.000179 0.0111504
17 0.0001795 0.0108712
18 0.00018 0.0106029
19 0.0001804 0.01034482
20 0.0001809 0.0100965
21 0.0001814 0.0098573
22 0.0001818 0.009627
23 0.0001823 0.009405
24 0.0001828 0.0091909
25 0.0001833 0.0089843
26 0.0001837 0.0087849
27 0.0001842 0.0085923
28 0.0001847 0.0084062
29 0.0001851 0.0082263
30 0.0001856 0.0080523
31 0.0001861 0.007884
32 0.0001865 0.0077211
33 0.000187 0.0075634
34 0.0001875 0.0074107
35 0.0001879 0.0072626
36 0.0001884 0.0071191
37 0.0001889 0.00698
38 0.0001893 0.006845
39 0.0001898 0.0067141
40 0.0001903 0.0065869
41 0.0001907 0.0064635
42 0.0001912 0.0063436
43 0.0001917 0.006271
44 0.0001921 0.00611387
45 0.0001926 0.0060038
46 0.0001931 0.00589675
47 0.0001935 0.00579262
48 0.000194 0.0056913
49 0.0001945 0.00559268
50 0.0001949 0.00549668
V. concluciones:

concluciones.

Al analizar las grafica los datos obtenidos demuestran que a mayor

temperatura l se comporta ms viscoso. Podemos concluir que las
propiedades del fluido son de mucha importancia ya que permite un
anlisis de cmo se relacionan y cul es su funcin.

VI. bibliografia:

SOTELO AVILA JORGE MECANICA DE FLUIDOS 6ta edicin

MEXICO 2000.

HUGO DARO PASINATO. FUNDAMENTOS DE MECNICA DE

FLUIDOS. Marzo 2008/ Plaza Huincul.

MOTT, ROBERT L. MECANICA DE FLUIDOS. Sexta edicin

mexico-2006.

MOTT, ROBERT L. MECANICA DE FLUIDOS APLICADA. Cuarta

edicion mexico-1996.

MIHIER SEN MECANICA DE FLUIDOS mexico 2009.