Resumen de la Materia de Biologia PRIMERA UNIDAD NATURALEZA DE VIDA BIOLOGIA: 1, Ciencia que trata del estudio de Ia vida (estudia la materia viva y todos sus niveles de orpanizactén), 2, Ciencia porque conace y descubre una serie de procesos vitales a través de la observacién y a experimentacién (Método ‘Crenttico). 3, La Materia Viva es un COLOIDE, formado por sustancias organicas, agua y otros minerales. TEMAI SUSTANCIAS QUIMICAS DE LA MATERIA VIVA, CONCEPTO DE PROTOPLASMA @ “Sustancia que constituye la materia viva de la célula, se encuentra en un estado muy especial caracteristico de los seres vivos: el COLOIDAL” El protoplasma esta compuesto por compuestos orgénicos e inorgénicos. E1 99% del Protoplasma esta constituido por CHON SSTADO FISICO COLOIDAL “COLOIDE, es una disoluci6n formada pe etimulos de particulas o micelas que permanecen suspendidas, pero no son capaces de atravesar una membrana permeable. Es el intermedio entre lo s6lido, gaseoso y liquido; es una mezcla de los tres” Profesor: Marco Antonio Cubillo Murray° > PRINCIPALES COMPONENTES ORGANICOS Resumen de la Materia de Biologia SUSTANCIA QUIMICAS DE LA MATERIA VIVA La materia viva esté formada por BIOELEMENTOS (70 conocidos) ‘Segtin su abundancia e importancia en los organismos vivos, se pueden clasificar en dos grupos: PRINCLTALES| SECUNDARIOS Carbone (€) Cael (C2) Hldeésene 10) Sede (Na) Origen (0) Patasio ik) Nitra (N) Magnesia Me) Autre (8) Gro (Ch) Boro”) Manganese (ny Yale (1) Fae \F) Y ous que pode fata como: ve (20) Bromo ¢Br) Los bioclementos se organizan cn Componentes Orgdnicos ¢ Inorgénicos, CARBONO Los componentes organicos de la materia viva estin constituides por carbono“C” como elemento principal. En la naturaleza, se encuentra en distintas sustancias, y es el componente principal de los seres vivos. CARACTERISTICAS + Pueden combinarse con cuatro étomos iguales o diferentes de él “= Tienen Ia capacidad de formar cadenas uniéndose entre sf y con otros elementos: H, O,N,S y Fe entre otros. © Puede hacerlo formando enlaces covalentes simples, dobles y triples (COVALENTE: setficw 4 qu un emlicetene lugar eate toms al compatic pases de elecuones) Las cadenas pueden ser lineales o anilladas A las cadenas y anillos se pueden unir otros grupos funcionales, te 'squeleto de Carbono Carbohidratos 0 Azticares (CHO) sus cumpestos Protefnas o Enzimas (CHON) @) stan tormacos Lipidos 0 Grasas (acetes, maniccam ceran y esters (CHO) ) por MOLECULAS Acidos Nucleicos (ADN y ARN) alguns grandes y otras poquetas Profesor: Marco Anto Cubillo MurrayResumen de la Materia de Biologia COMPONENTES INORG ANICOS Agua Minerales CONCEPTO: “Son sustancias formadoras o estructurales” “Sustancias de elevado p que forman el organismo’ so molecular (Moldulas muy grandes —-Macromaéeulas). Son Las moléculas mis grandes Formadas principalmente por CHON (a nivégennese1que hace quelacomposicnde una prateina sea diferente ata de un carbahidraw oa lade wa grasa) ¥en menor grado S y P” ‘Algunas actiian como aceleradoras de procesos quimico hor enasy” S (funconesensimétias), ademds funciones especificas Existe gran variedad de proteinas. Por ejemplo: la Hemoglobina «que seeeveutraenta sangre, ec una prutefia campoesta ‘ahoouina-+ erm donde Hem es uma sustaneh qe contene erro) Y Ia Miosina (quese encuenraentos muscu) y La Albdimina (campovente dela clara de huevo) “Debido a que Cada especie posee su propio juego de proteinas y cada organismo posee especificamente el propio, estas son unas de las sustancias mas importante en los organismos”. Ya que Ia producci6n de proteinas en los organismos se controla genéticamente. Por ejm: '@ cuando se wealizan las tranfisiones sanguineas se debe estar muy seguro de cules el grupo sanguineo del donante yel del receptor. Porque sino son compatibles, es deci, no tienen ef mismo juego de proteinas, el receptor puede entrar en estado de shock y hasta mori. [FESO MOLECULAR DE UN COMPUESTO QUINIICO, cs a sama de os pesos aldmikos de los elementos que orimanla molécula™ COMPOSICION QUIMICA: Material orgdnico compuesto por subunidades llamadas AMINO ACIDOS, unidas por enlaces peptidicos.. AMINOACIDO, es Ia unidad bsisica de las proteinas. Son compuestos organicos formados por un grupo amino (NH) y un grupo carboxilo (COOH) ENLACES PEPTIDICOS, es 1a unién entre el carbono de un grupo Acido y el nitrégeno de un grupo Amino.(Por eso decimos que las proteinas son cadenas de aminodcidos, los cuales forman largas cadenas de ellos (POL IPEPTIDOS), pero para que oto ocurra es necentrio que se deaprenda una molécul de ay) Profesor: Marco Anto Cubillo MurrayProfesor: Marco Anto Resumen de la Materia de Biologia - Las uniones o enlaces peptidicos entre los aminodcidos, para formar las protefnas, se producen en las células, dentro del citoplasma, en las estructuras Hamadas RIBOSOMAS, cuya funci6n es Ia sintesis de proteinas = GRUPOAMINO GRUPO ACIDO FORMULA GI ° ’ —NH, -c-é \ on @ _Elgnipo-NH, 0 Grupo Amino, es caracteristico de las proteinas, Produce la funeién AMINA, @ El gmpo-Ro Radical, es una cadena de tomas, Este grupo hace ka diferencia en cada aminosicido y puede estar Tormada de uno o mis stonos de catbono o de otros elementos, @ El Stomo de carbono, llamado carbono alfa (a), se une al grupo amino, @ Yfinalmente el grupo carbosilo, esel grupo funcional que caracteriza al grupo deido. + GRUPO FUNCIONAL '@ Es un grupo de atomos a los que corresponde una serie de propiedades. @ Algunos grupos funcionales son: 2 EIGRUPO CARBOXILO: permite funciones dcidas. 2 EIGRUPO AMINO: produce la funcidn a @ El resto de la molécula se denomina radical y puede influir en las propiedades del grupo. LAS PROTEINAS, se forman a partir de 20 aminoécidos naturales. Algunos de ellos los podemos sintetizar, otros, no. -© Allosaminodcidos que no podemos sintetizar se les conoce con el nombre de AMINOACIDOS ESENCIALES, los cuales se obtienen consumiendo huevos, cereales, diversos tipos de carne, leche, frijoles y soya. Pendslanina ‘ripstano Using Tvolecina Tatcina issdina (en aio) ‘Treo Cubillo MurrayResumen de la Materia de Biologia CLASIFICACION DE LAS PROTEINAS DE ACUERDO CON SU SOLUBILIDAD, FORMA, COMPOSICION, FUNCION Y ESTR\ IRA: 2 SOLUBILIDAD + POCO SOLUBLES: Las PROTEINAS FIBROSAS + MUY SOLUBLES: Las PROTEINAS GLOBULARES, 2 COMPOSICION + SIMPLES O HALOPROTEINAS, formados tinicamente por aminodcidos ~ CONJUGADAS 0 HETEROPROTEINAS, ademas de aminodcidos, contienen a otro grupo como carbohidratos, lipidos, metales, dcidos nucleicos @ FORMA: se clasifican en % FIBROSAS, tienen forma de filamento, son poco solubles en agua, forman complejos sélidos muy grandes porque son estructuras que permiten la formacién de un tejido. En fin las protefnas fibrilares, en su mayorfa, cumplen una Funci6n estructural (porque forman parte de los tejidos o estructuras: pelo, ufias, cuernos y easeos) = Porejm: FUNCION CONTRACCION Ejemplo de protefna Actina Miosina ‘Se encuentra en: (actividad) IMOVIMIENTO MUSCULAR la actina y 1a miosina son protefnas y cumplen funciones de contraccién fen los flagelos y los cilios de algunos protistas FLAGELOS (proyoccién de citoplasma en forma de litigo. Usada nb osomocidn de cirtos erganismos organismos sencillos y por los espermatavoitlex de muchos ompanismas pluricelulares) ICILIOS (proyeceidnes del citoplasma semejantes a pequctios cabellys. Pemniten cl movimiento de algunas célolas como el parimecio) ESTRUCTURAL Queratina Colageno Elastina Exclerotina Quitina [Constituye la capa externa de la piel, el pelo y las uflas en el ser humano y las escamas, pezufas, cuemos y las plumasen los animales, Protege el Jcuerpo del medio externo y es por ello insoluble en agua, Forma parte de hueso. piel, endones y cartilagos, es la proteina mis Jabundante en los vertebrados. Cumple una funcin estructural en bos fhuesos. Arterias,ligamentos (constituyen un elemento bésico estructural del tejido, [conjuntivo 6 conectivo elistico de los ligamentos, de la piel, de los Jcartilagos y de las paredes arteriales principalmente) Exoesqueleto de los insectos. Exoesqueleto de bss artsspodos. Hongos (la QUITINA.es un polisacirido estructural que constituye et Jcaparazin de los crusticeos y la epidermis de bos insectos, ademas de un [componente presente en los hongos) Pagina SResumen de la Materia de Biologia ® GLOBULARES, cumplen funciones especfficas tales como ser relativamente solubles y muy compactas, debido al gran enrollamiento de la larga cadena polipéptida. Ejm: FUNCION Ejemplo de Se encuentran en: proteina Globular (Actividades) Ribonucleoso Hidrélisis de ARN ENZIMATICAS §Citocromo Transfiere electrones Tipsina Hides de algunos péptidos Insulina Forma glucégeno HORMONAL Hormona del _ Crecimiento de huesos, renovacién y elasticidad de los crecimiento _iidosepiteliales 7 Transporta oxigeno (presente en el maiz) RESERVA (Cooabunina (raioanieaapcas en Wats ENERGETICA “ Caseina Transporta oxigeno en los miisculos PROTECCION Anticuerpos —_Formacomplejos delante de protefnas extraias ODEFENSA — Trombina Coagulacién (VERTEBR ADOS) 2 FUNCION: estructurales, movimiento, protectoras, transporte, enzimas, contréctiles y hormonas. FUNCIONES DE LAS PROTEINAS ESTRUCTURAL Porque forman parte de los tejidos o estructuras (pelo, uiias, ewernos, caseos) PROTECCION También se le conoce como funeisn de DEFENS y k cumplen muy bien cuando se trata por ejm: de los auticuespos, los cuales son protetnas y se presentan en los vertebrados, Los ANTICUERPOS, se producen cuando una sustancia llamada ANTIGENO (sustanda eapaz de estmular fermacén de un antcuerpo), penetra en Hos liquides orgénicos. El unticuerpe 9 el antigeny reaccionan ‘quimicaanente; estas reacclones som muy especifieas, es decir, que se combina tinicame me un anticuerpo on un antigeno determinado, ‘TRANSPORTE Transportan sustancias a través de los organismos. Ejm: la HEMOGLOBINA, la cual se encarga de transportar el oxi geno a todas partes del cuerpo de los vertebrados, y la HEMOCIANINA, en los, invertebrados, La MIOGLOBULINA, transporta oxigen et los miisculos, ENERGETICA Pueden ser fuente de energia para los organismos en caso de que se de una ausencia de sustancias que proven energiao en caso de ayuno extrem. HORMONAL Algunas proteims runcionan como hormonas. Estas se producen en tejidos endocrinos (glandulas itermas que ‘lerten sus products en la sangre de las vertebrados). La. sangre las leva a determinados tejidos y ah cumplen Tunciones especializadas muy especificas. Ejma INSULINA, que tegula la glucosa en ia sangre, la ‘CALCITONINA, que regula el metabolismo del calcio, la HORMONA DEL CRECIMIENTO, segregada por la hipéfisis también cumple una funcién hormonal, CATALITICA — Es una funcién enzimética , a cual se debe aque algunas proteinas furncionan como enzimas, son las mis ‘numerosa y especializadas, actiian como biocatalizadores de las reacciones quimicas del metabolism celular. Profesor: Marco Antonio Cubillo MurrayResumen de la Materia de Biologia CONCEPTO: 2 Protefna que actiia acelerando las reacciones biolégicas osea una enzima de la materia viva es una sustancia orgénica que aumenta la velocidad de reacci6n. Son protefnas que no son empleadas para formar estructuras. FUNCION: @ Lasituacién y funci6n de las enzimas es hacer que se produzcan cambios quimicos en las sustancias de la materia viva, sin formar parte de ellos. Por ejm: la amilasa es un enzima presente en la saliva, acta transformando los almidones que comemos en maltosa. ‘2 Intervienen en todos los procesos vitales. Se dice que estas sustancias inician la vida, la mantienen y al conducen a su final ACCION ENZIMATICA (COMPLEJO SUSTRATO-ENZIMA (LLAVE Y CERRADURA) 2 Alas ENZIMAS ORGANICAS 0 BIOENZIMAS se les conoce como BIOCATALIZADORES. Es decir, sustaneias que hacen posible algunas reacciones biolégicas, por ejemplo: el metabolismo celular. 2 Una bivenzima nos se tranforma cuando acelera una reacci6n quémica, Para actuar, la bivenzima posee unos sitios Hamados SITIOS ACTIVOS 2 Los sitios activos se acoplan con las moléculas de las sustancias SUSTRATO Ces una sustancia sobre la cual acta una enzima), sobre la cudl actuaré. como si se tratara de un rompecabezas 0 como algunos lo han explicado, usando el modelo de la Have y la cerradura respectiva. @ ESTRUCTURA ¥ FUNCION DE UNAENZIMA: 2Labmina foemin UN COMPLEXO 21s Earimaes Mera ‘Sn sua trantortacte, poe el Sisteatose ha (Srddblado en sustancias ‘ns simples as cules ‘psd ser digendas, CARACTERISTICAS: © Las enzimas son especificas, por esa raz6n, a una enzima se le da el nombre del sustrato sobre el que actiia. Por ejm: el nombre de la enzima que acttia sobre el almidén se le denomina A MILASA. ~ Algunas enzimas poseen un componente llamado COFACTOR, que es un componente quimico de 1a bivenzima. Algunas veces, los cofactores pueden ser inones de hierro, cobre, manganeso u otro metal (en este Cubillo Murray 4Resumen de la Materia de Biologia case el cofactor es inorginico). En otros casos, puee tratarse de vitaminas (entonces el cofactor es orgénico y recibe el nombre de COENZIMA) ~ Las enzimas, como cualquier otra proteina, son reguladas genéticamente. + La accién de las bioenzimas ocurre en grupo. Es decir, que varias enzimas de la materia viva Interviencn en un mismo proceso, en el que cada una de ellas es la responsable de que ocurra la fase correspondiente. 4 INHIBIDORES ENZIMATICOS ~» Lasenzimas, al igual que otras proteinas, pueden ser alteradas en sus funciones por otros factores tales ‘como la temperatura, la acidez, la cantidad de sustrato © algunos inhibid ore s quimicos. = Los procesos en los que las enzimas del cuerpo humano actéan deben ocurrir a la temperatura normal del cuerpo (37° ©). Si la persona tiene Fiebre, esas reacciones se ven afectatlas y los procesos se alteran © Las protefnas COAGULAN en presencia de calor y se debe a que la protefna se desnaturaliza. Este tipo de reaccién se inicia a eso de los 45°C y se completa a los 60°C, aproximadamente. Por ejrm: 2 Laclara de huevo es soluble en agua y reacciona con el calor. Porque la abiilmina del huevo est formada por proteinas simples (protaminas, histonas y albtiminas). Cuando estas se calientan reaccionan con el calor y se vuelven insolubles y se precipitan. @ Enos examenes de orina, cuando una muestra de estas se cal enta, si se presentan coagulaciones, al calentar, es porque en la ofina se encuentran proteinas. ~ OTRO DATO, °% Cuando las moléculas de una sustancia son muy pequenas forman mezclas Hamacas DISOLUCIONES. La fase que forman las micelas de una disolucién se denomina Fase Dispersa © Discontinua. % Cuando Jas moléculas de una sustancia son muy grandes forman mezelas Hamadas SUSPENSION La fase en la cual se suspenden las micelas, se denomina Dispersante 0 Continua. 2% Las micelas o cuimulos de moléculas de un coloide se mueven en zigzag. A este movimiento se le conoce con el nombre de MOVIMIENTO BROWNIANO. % Otra caracteristica de los coloides es el efecto TYNDALL, el cual consiste en. que la mezcla dispersa la luz, cuando esta la atravieza. Cubillo MurrayResumen de la Materia de Biologia pps CONCEPTO: 2 Son compuestos orgénicos que estén formados por CHO y algunas veces por N y P. COMPOSICION @ Se forman a partir de UN ALCOHOL y TRES ACIDOS GRASOS.(ejm de esto tenemos la Triestearina, que se obtiene de un alcohol y tres écidos grasos (4cido estedtico, cuya fuente es el sebo de res) @ Son INSOLUBLES en agua (por eso aparecen en forma de gotitas dentro de las células). Pero si son SOLUBLES en solventes orginicos como el éter, el cloroforme y otros. @ Son componentes esenciales de los animales y vegetales, FUNCIONES DE LOS LIPIDOS ESTRUCTURAL |Los fosfolipidos forman la membrana celular (Forman las bicapas Iipidas de la membrana celular). [TRANSPORTE _ | Transportan vitaminas liposolubles (A-D-E-K) RESERVA ‘Son la principal fuente de reserva de energia en el cuerpo de las personas y de los animales’ ENERGETICA PROTECCION Y _ |Sirve de amortiguador de golpes (Ios lipidos amortiguan los golpes) y como ai slante del REGULADORES, peeut ane frio (Ia grasa debajo de la piel nos aisla del frio) CLASIFICACIO! 2 De acuerdo con 1a composicién, los pidos se clasifican en SIMPLES 0 COMPUESTOS 0 CONJUGADOS LIPIDOS SIMPLES (formado por gliceroly tres deidos grasos,y solo contiene CHO) Son: % GRasas, “+ Compuesta de glicerol y res Scidos grasos, es une de los tes componentes mas sbundantes de la materia viva.( Glicerina + decides grasos —> grasa + agua ) + Son llamados ACIDOS GRASOS SATURADOS, porque poseen dtomos de earbono unides entre si y poseen ‘unidos a él tantos stomos de hidré geno como puede retener (hidrogenacidn, osea se le agrega hidrégeno a los aceites para hacerlos més sétido). Ejm: [a margarina (aceite vegetal hidrogenado). Este proceso satura el aceite segetal “© Las GRASAS SATURADAS (acidos grasos saturados), presentes en alimentos de origen animal y vegetal, mis, Cubillo MurrayResumen de la Materia de Biologia saturadas en las geasas animales. © Las grasas mis importantes son: TRIOLEINA, TRIESTERINA y la TRIPALMINA (que en proporciones ‘variadas forman grasas naturales). @ FUNCIONES DE LAS GRASAS + Nosprotegen del frio al actuar como aislantes térmicos = Retardan la sensacisn de hambre Protegen los érgaos internos al amortiguar los geolpes SS Transportan vitaminas liposolubles (A-DE-K) % ACEITES, > Lipido compuesto por tres g1asos unides por enlaces covalemtes a una molgeula de glicerina © Son consideradas GRASAS LIQUIDAS “+ Por lo general son de ORIGEN VEGETAL y se almacenan en las semillas y frutas. Ejm: el aceite de oliva, girasol, mani, el coco, almendras, soya. Aceitunas y el lino (el 4eido linoleico es vital para el crecimiento y la salud de la piel pero en cantidad muy pequefia). 4 Son llamados ACIDOS GK.ASOS NO SATURADOS 0 INSATURADOS, si falta un atom o mis de hideogeno porque pueden aparecer enlaces dobles entre dos dtonios vecinos de carbono 4 También POLINOSATUR ADOS, si aparece mis de uno de los dobles enlaces entre carbonos (asea Falta mis de ‘un hidrégenoy + Los eidos grasos no saturados son: '% por lo genera! Iaquidos a temperatura ambiente % tienen bajo punto de fusién (sélido a liquido), por ejm: Ios sebos y Tas muuntecas son grasss s6lidas a lomperaturs ambiente, pero sise lescalienta se Tunden, es decit, se vuelven liquids LIPIDOS COMPUESTOS 0 CONJUGADOS (cuando ademis del lipida simple, podemos encontrar otras grupos quele dan st ‘nombre: Glicewl+ dcido grasos + otros grupos. Ejm: FOSFOLIPIDOS: Glicerel + sicido graso + grupo fosfato). Son: ‘% FOSFOLIPIDOS. (“ca bezas solubles” en agua o “Lolas” insolubles en esta) + Es una grasa en la que un fisforo sustituye a uno de las éeidos grasos, de ahi el nombre de fosfolfpide. = Funciones: ‘® forman parte de la membrana celular y con ello reducen la pérdida de aguaen las plantas yen algunos insectos (si no fuera por ellos La célula se deshidrataria) ® pueden formar parte también del cerebro y tejidos nerviosos %& ‘TERPENOS, “+ Susiancias orgdnicas muy aromiticas, Se encuentran en las esencias y resinas de las flores yen algunos tallos y frtas, Ejm: romero, rosas ‘Algunas resinas son usadas incustrialmente, Ejm: el hule ‘Ott0s son pigmentos vegetales come los Catotenos (pigmentos vegetales anaranjados o rojos como la zanahoriay y Ia Xantofila (pigmentos vegetales amarillos como el ayote) + Algumas vitaminas liposolubles se consideran parte del grupo de los texpenos (A-D-E-K), como en el pescado y los ‘me vos (vitamina A) & CERAS, ++ Lipidos muy importantes para los vegetakes pues los impermeabiliza, Se pueden observar recubriende flores, hojas, algunos tallos y frutos ‘También las podermos encontrar sobre nesta pie Da impermeabilidad en las plumas de lis aves, que es vital para la sobrevivencia de las Las ceras mis comunes son: ‘% la cera de abeja (papel encerado y velas) eee rofesor: Marco Antonio Cubillo MurrayResumen de la Materia de Biologia ® Ia lanolina.@ cera de cordero (cremas y ungilentos) Ia esperma de ballena (productos de bellezay > cera de camauba (de origen vegetal para betunes y pulidores) STEROWES, “+ Entre ellos podemos destacar: > las HORMONAS SEXUALES '@ Extrogeno, que es la hormona sexual fermenina, esteroide producido por el ovario. @ Andrégeno, hormena sexual masculina en la que podeimos mencionat la testosterona @ Progesterona, es también una hormona Femenina, ACIDOS BILIARES HORMONAS DE LA CORT! > > SUPRARENAL © ERGOESTEROL * COLESTEROL, @ es unesteroide muy importante, se puede localizar en la sangre y en los tejidos grasos del cuerpo humane, ademés da origen ala vitamina A | ademis, de ser un componente esencial de las membranas celulares. Puede ser de dos tipos: HDL (buono)en inglés high density lipoprotein. Paquetes de lopaprotefnas de alta densidad en los que hay més proteinas y menos lipides, @ LDL (inalo) en inglés low density lipoprotein, Paquetes de lipeprotei nas de baja densidad, en los que hay menos protetnas y més Kipidos, |@ Elcolesterol puede causar una enfermedad llamada ARFERIOSCLEROS! cardiovascular. |@ En los vegetales no encontrams el colesterol Y enfermedades ‘OTROS ASPECEOS IMPORTANTES DE LOSLIPIDOS [cuando uns persons o animal libers ene por malio de ls Idan sto ouuteprvias aun proceso de osu inde ls Updos, dant la espeaci6n como wsuluda| Se desprendon muchas molculas desu unos organisms clinima cl excoso de agua. pero os come la ata canguro del deer, lacecila para cutis on la ealizacin de tas funciones CONCEPTO: 2 También AZUCARES 0 GLUCIDOS. 2 Fomados por CHO, algunos pueden tener P, S y N. (Donde la proporciém del hidrégeno con el oxigenos es Ia ‘misma del agua: dos atomos de hidrogeno por uno de oxigen CH;0) @ Son sustancias energéticas. COMPOSICION: 2 Lamayoria de los carbohidratos estén formados por moléculas muy grandes. 2 Son importantes componentes organicos de los seres vivos. Los pocemos encontrar en los productos Profesor: Marco Antonio Cubillo Murray Pagina 11Resumen de la Materia de Biologia vegetales (papel, madera, algod6n, harina y jugo de las frutas) @ Lamayoria de los carbohidratos son de origen vegetal. excepto la lactosa y el glueégeno. FUNCION: ESTRUCTURAL, [Pg gsi i incl ecu wns CHLULONA, consid ghooay _ | Energéticos principales: ENERGETICA |GLUCOGENO vdeo ai RESERVA [15s GLUCIDOS, son considerados sustancias energéticas, porque actian como un combustible en nuestro organismo y como una forma de almacenar energfa CLASIFICACION DE LOS CARBOHIDRATOS + Se clasifican en MONOSACARIDOS, DISACARIDOS Y POLIS ACARIDOS, %& MONOSACARIDOS, + Son los carbohidratos mis sencillos, ra26n por la que se les conoce como AZUCARI suedrido-azticar simple) SIMPLES. (mono-uno y “+ Pucden tener de 3.0.10 diomos de eérbono y se les denomina segin el nimero de stomos de carbonos que tengan: ‘TRIOSA fETROSA ENTOSA EXOSA, ooee + Son solubles en agua, “+ No se pueden descomponer en unidades de azticares ms sencillos “+ Ejemplos de monosaciiides: GLUCOSA, GALACTOSA, FRUCTUOSA. + Donde se pueden encontrar: UVAS Y LA MIEL % DISACARIDOS, + Estin formados por dos azticares simples monosaciridos (di-dos, saeérido-azticar simple) + Paraque un disacirido forme, los dos monosacétides se unen mediante enlaces quimices covalentes (GLUCOSIDICOS) + Stun disscdrido se rompe, resultan dos walcares simples. Esto ecurre por HIDROLISHS (desdsolan ate de ws compues ea a choad clasipar Eom cing EE Faas onal ‘> SACAROSAaguAE uEKIOG -RMEBAH, La cares ania de mesa se extae industrialme ne de fa cafta de azticar. Tambign del sorgo, del jugo de azaicar de maple y de la remolacha, > MAQTOSAUNEMEREREERINEHEGE se cncucniracn cl azicar de malta yen ls granos de los cereales en germinacisn. > EACTOSAGSURGNGOIMEEUOEH Se encuentra en elanicar de b leche forma de un 5 217% de a leche humana y deun 4 al 69 en a leche de vaca) Profesor: Marco Antonio Cubillo Murray Pagina 12Resumen de la Materia de Biologia % POLISACARIDOS, +e Son moléculas enormes porque resuttan de la unién de muchos monosacdridos. -e Resultan insolubles en agua fifa debido al tamaito de sus molculas, por lo cual tampoco pueden atravezar ka membrana celula, “= No son dulces al gusto, aunque las uaidades que les dan origen sean azscares. “+ Dos ejemplos de polisuesitides son eb ‘> ALMIDON ‘4 polisaciric de almacenamiento en las células vegetales. 4 Desde el punto de vista nutitivo, es el polisicdride ms importante (se encuentraen las papas, el pan, bs tortillas, el arroz y las semillas) 4 Constituido por unidades de glucosa, 14 Presenta dos tipos de polisacéridos: AMILOSA y AMILOPECTINA 4 No.es fermentado por la lewudura 4 Cumdo se hidroliza, por accisn de enzimas © con un cide, se sompe en una serie de compuestos imtermedios. 4 Una reaccién caracterftica del almidn con el yodo es format un compuesto azulado, 4 De la hidrélisis parcial del almidén se obtienen las DEXTRINAS, que se encuentran en los 6rganos de los cereales en germinacién, Se emplean en la fabricaciGn de adhesivos, Ejmiel mucilago 0 goma de los timbres de como, 4 Las ERITRODEXTINAS, dan color rojo con el youo. solubles en agua y de ligero sabor due. 2 BCELULOSA Polisacsticlo que es el principal constituyerte estructural de las plantas. “Aunque las personas no lo podemos digerit, es muy importante en nuestra dieta porque ayuda en el Instido de los intestinos. 2 Los animales que pastan, las termitas y el ave topical si pueden digeris la celulosa, 4 Encontrams ta celulosa en los tejidos de algodon, Ia madera y el papel ‘La QUITINA, ‘a Es otto polisucsirido que forma parte del exoesqueleto de los insectos y erustéceos, come las cangrejos, 4 Ademsis hace rigida la pared celular de muchos hong % GLUCOGENO, ‘4 Es obtenido por los animales como resultado de la asimilacisn de los carbohidratos (es la forma de almacenamiento de carbohidrstos en el cuerpo de los animales, muchas veces llamado almidén animal), 2 Es scinejante al almidén de los vegetates y ademés fuente de g hice 2 Los animalesal igual que las personas, almacenan los earbohidratos que consumen y los que no Utilizan, en forma de glucogeno en el higado y los muiscules. 44 Es soluble en agua y da color rojo purpura cuando se mezcta con el yodo, rofesor: Marco Antonio Cubillo Murray Pagina 13Resumen de la Materia de Biologia Estin formados por CHO y en menor grado P y S, Hay dos tipos de écidos nucleicos ADN y ARN, ls cuales estan formados por nuclestidos, Los nuclestidos también reciben el nombre de Monsmeros (que signifies cada parte) eo et Los nuclestidos estén formados por “ 4delas BASES NITROGENADAS: ADN (timina) y en el ARN (urseilo) &TAZUCAR: ADN (desoxirribosa) y en el ARN (1ibosa). “ 1GRUPO FOSEATO. od Ambos estan formados por largas cadenas de nucledtidos que se repiten formando Polimeres (de gran peso molecular) Las BASES NITROGENADAS se clasifican en dos grupos: “© PURINAS: Adenina y Guanina “¢ PIRIMIDINAS: Citosim, Uracilo y Timina, @ La Adenina, Guanina y Citesina se encuentran presentes en el ADN yen el ARN, pero laTimina solo esta en el DN y el Uracile en el ARN Los A7UCARES {pentoses) que aparecen en fs écidos nicleicos son de dos clases diferentes + RIBOSA (preseite en el ARN = _DESONIRRIROSA (presente en et ADN) 2 _ELADN yel ARN poseen en sus nucleotides azicares de 5 carbons 2 Ladiferenciaonte lor doses que on el carbone 2 de ladesonrribona, fia un Stomo do onigeno 2% EILGRUPO FOSFATO, permite enlazar los nuclestdos > no -P-0-| on © Este grupo se alterna en los aicares formando una especie de columna. Lacolumna de los azicares se rami fica ‘con is uniddades de las bases nitrogenadlas.en cada une de los azsicares. Veamos %_Adems de encontrarse ene! mile, se encuentran en los ribosomas y en el citoplasnaa de as células animales, ¥ en las ‘élulas vegetales las podemos encontrar en los eloroplastos. Los deidos nucleicos constituyen centios de informacién y de control en las células, Contienen la informacién genética de los caracteres heveditaries. *& ADN -= Esa sustancia que forma ls cromosonaas ¥ fue descubierto par el bioquimico suizo Friedrich Miescher en 1869. + Esta formad por una doble cadens de monuclestides enollados en una doble heélice (Watson y Crick 1962) rofesor: Marco Antonio Cubillo MurrayResumen de la Materia de Biologia “Enel ADN, los monuclestidos se unen entre sipor medio de las bases nitrogenadas con puentes de hidrogeno. -+ Cuando Ia Adenina y 1a Timina se apatean, se pueden observar dos puentes de hidrégeno: pero cuande la Guanina y la Citosina lo hacen, se pueden observar tres puentes de hidtSgeno, NOTAS: P =Grupo fostato S=Aaicar B=Base A=Adenina T=Timina G-=Guanina (C=Citosina # ARN © Las moléculas de ARN son cadenas sencillas de dicido nucleico producidos por el ADN. Se pueden localizar en el miicleo, ribosomas y en el citoplasmia de la oéluta, 2 La fineién del ARN es ta prosduceidn de protesnas = Lacantidad de ARN vara de una cétula a otra -+ Se diferencian del ADN porque tna de sus bases nitrogenadas es el Uracilo en lugar de la Timina y la pentosa (azar) es La Ribosa, “© Se dan doble unién de puentes de hidrogeno en la Adenina y el Uracilo y de tres puentes de hidrogeno ene la Citosina y La Guanina, A U -e Existen tres clases de ARN: @ ARN(1)0ARN RIBOSOMAL @ ARN(m)o ARN MENSATERO @ ARN (1) 0 ARN DE TRANSFERENCIA = Del ARN depende que la proteina esté bien estructurada porque de lo comtratio, puede causar enfermedades, incluso la ACIDOS NUCLEICOS FORMADOS POR CHON YP, S TIPOS "ADN “ARN Acido desoxirribonucleico ficido ribonucleico LOCALIZACION En el NUCLEO (cromosomus) de las células [Se localiza en el NUCLEO CELULAR enel Jeucarioticas y en et [CITOPLASMA y en los RIBOSOMAS. Profesor: Marco Anto Cubillo Murray Pagina 15Resumen de la Materia de Biologia ACIDOS NUCLEICOS FORMADOS POR CHON Y P,S [arora nie atm rece PY INUCLEOTIDOS ENINA GUANINA * BASE ENADA, CITOSINA NITROGENADA, CG TIMINA CG Cc Usa Ge * pENTOSA -- DESOXIRRIBOSA] * rentosa — — * GRUPO FOSEATO (pemitcenazar los auclesides) | GRUPO FOSFATO (permite enlarartos auctestidos) Oo Oo ESTRUCTURADE, ‘CADENA DOBLE ‘CADENA SENCILLA LA CADENA FUNCIONES % Portary wansmitir la informacion hereditaria PRIMORDIALES ‘% Controlar el metabolismo de la célula por medio de la sfntesis de proteinas % Controlan la reproduccién celular % Transmiten la informacién completa del organismo. /ESTRUCTURAS EN, LAS QUE SE LLEVA, NUCLEO (cucarioticas) las funciones de ARN (m) y ARN ( ) A CABO LAS |CITOPLASMA (procarioticasy se llevan a cabo en el CITOPLASMA, en FUNCIONES las organelas Hamadas RIBOSOMAS [CLASIFICACION TARN( ©) o RIBOSOMAL: wu finciones Inde formar con algunas proteinas los ribosomas de las celulas.(formacion de proteinas) ARN (m) 0 MENSAJERO: porta b informacion Jgenetica emitida por el ADN al citoplasma, para que| la formacién de proteinas en los ribasomas, seaen J seeuencia correcta de los aminose dos, "ARN (1) 0 TRANSFERENCIA: cumple bas Jondenes del ARN (m ) y asf da origen a bs proteinas, Transporta los aminodeidos al sitio de sintesis de proteinas PARA RECORDAR Una hoja de espinaca: 90% es agua Cerebro humane: 83% es agua Estella de mars 75% es agua 3% Ladiarea puede producirdeshidrstacion Las sales minerals favorecen ia salud del corazén Profesor: Marco Anto Cubillo MurrayResumen de la Materia de Biologia DIETA BALANCEADA 2% “La buena alimentacién es el consumo equilibrado de todos y cada uno de los componentes orginicos inorginicos, que requiete nuestro cuerpo (dieta balanceada) 3% Los efectos dafinos de Ia COMIDA CHATARRA, son: fatiga, nerviosismo, desnutrici6n, gastritis, dolores cr6nicos, presién alta, obesidad, estreiiimiento, hernias, hemomoides, artritis y diversos tipos de cancer. 4 Ademés del aumento del colesterol y los triglicéridos de la sangre, producen serios problemas cardiovasculares. Cubillo Murray Pagina 17Resumen de la Materia de Biologia TEMAIL LAS CELULAS UNIDADES DE VIDA DESARROLLO HISTORICO: ESTUDIO Y DESCUBRIMIENTO DE LA CELULA ® Eldescubr célula, jiento del mundo microse 6pico, a finales del siglo X VI, abre las puertas para descubrir la % Enel siglo XVIIL, sucedié el gran acontecimiento de la invensi6n: en 1665 Robert Hooke vis por primera vez las paredes de Las células muertas en liminas de corcho en un microscopio primitivo. % Robert Hooke lamé a las cavidades que observé en el corcho: CELULAS 0 CELDILLAS, por la similitud con las celdas de un panal de abejas. @ En 1809, Juan Bautista Lamarck propuso “Ningiin cuerpo puede tener vida si sus partes constitutivas no son tejidos celular” % En 1824, René Dutrochet bislogo francés oftecié una interpretaciGn de los conceptos de tejido y Grganos relacionados con las células. Y es expositor de algunos fundamentos de la Teorfa Celular. Y expuso lo siguiente: "Todos los tejidos orgénicos son en realidad células globulosas, extremadamente pequefias, que parecen unidas solo por simples fuerzas adhesivas; por lo tanto, todos los tejidos y Grganos de un animal, son tejidos celulares, que han suftido modificaciones diversas” En 1831, Robert Brown descubrié la presencia del nicleo celular en orqu ideas (células vegetales) * En 1838, Matias Schledien, (botinico) y Theodoro Swann (zoslozo) exponen la primera parte de Ja actual Teoria Celular. '* Mathias Schleiden dijo: “Cada célula es un individuo, eapaz de desarrollarse como resultado de la parti cipaci6n en la vida de la planta”. '® La Teoria Celular propuesta por Mathias Schleiden y Theodoro Swann: “Todas los seres vivos animales o plantas estan formados por células”. % En 1855, Rudolf Virchow enuncié “Omnis cellula e cellula”. Lo que significa: “Tada célula proviene de otra célula™. Profesor: Marco Antonio Cubillo Murray Pagina 18Resumen de la Materia de Biologia TEORIA CELULAR POSTULADOS ACTUALE, ‘Todos los seres vivos, es decir, animales, plantas y microorganismos estén compuestos por cétulas y Por productos celulares. Se forman nuevas células por divisién de otras preexistentes. ‘Tanto la composici6n quimica, como las actividades metabélicas de las eélulas son, en lo fundamental, muy similares. La actividad de todo organismo, considerado como unidad, es la uma de las actividades e interaccién de las edulas que lo conforman, COMO SE LOGRARON LOS AVANCE! El MICROSCOPIO ha sido un instrumento principal para el desarrollo de la En La Edad Media se usaron lentes sencillos (de 10 a 20 aumentos) En 1590, los hermanos Janseen (Holanda) construyeron el primer microscopio compuesto. De 1632 a 1723 Antony Van Leeuwenhoek construyé microscopios especiales (300 aumentos). La Biologia Moderna usa microscopios épticos y microscopios electrénicos. El microscopio éptico requiere una fuente de luz y esté formado por dos partes: «Sistema éptico 0 tubo éptico y = Soporte me DIVERSIDAD CELULAR CONCEPTO ACTUAL ¥ ALGUNOS TIPOS DE CELULAS El concepto modemo de CELULA es preciso: “Unidad morfolégica y funcional que posee un sistema altamente organizado de estructuras que forman microdrganos interiores que propician la vida celular”. Los seres vivos estén formados por células y pueden estar organizados como seres vivos unicelulares como seres vivos pluricelulares Profesor: Marco Anto Cubillo MurrayResumen de la Materia de Biologia UNIDAD: ponque es la parte mas pequetia que cumple las caractertsticasde la vida que conocemos. Es CELULA ues SEslaunidad STRUCTURAL: porque esti formada por partes y adems forma parte de la estructurade cada ser estructural, funcional y si como estructuras mis comple reproductiva de todo FUNCIONAL: porque realize funciones vitales (nacer, erceer, nutrisse reproduces). ser vivo” REPRODUCTIVA: porque es capaz de originar otras células a partir de ella. Cada unidad ha sido engenlrada a partir de otra unidad pree xistente ‘TIPOS DE CELULAS ® CELULAS VEGETALES, de forma regular. % CELULAS ANIMALES, generalmente la forma de las células de los animales y seres humanos esta Igunas son irregulares, globulares, redondas, alargadas, 0 relacionada con la funci6n que desempei aplanadas, % Células aisladas o libres UNICELULARES, pueden tener formas redondeadas con Litigos (flagelos). © con pestafias (cilios). Si pertenecen a una planta pueden tener formas ctibicas, estrelladas, prismaticas, cilindricas © de otras formas. Ejemplos de organismos unicelulares formados por células libres tenemos: ® Células que forman tejidos PLURICELULARES '% Células EUCARIOTAS (con micleo verdadero) ® Células PROCARIOTAS (sin nicleo verdadero) “La forma y el tamafio de la célula 0 unidad bisica no es exacta para todos los seres vivos.pero para estudio de su estructura general, se representa ast ls logos ests son tas hrc de las parer prielee —Membrana (de una edt: Nel Celular Membr Copia, *Néden Citoplasma Profesor: Marco Antonio Cubillo Murray Pagina 20Resumen de la Materia de Biologia DIFERENCIA ENTRE LAS CELULAS PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS % CELULAS PROCARIOTICAS © Seres microseépicos (son los seres vivos mas sencillos) + Algunos formados por una sola eélula pri bacterias). va (los més seneillos son las algas verdeazuladlas y las 4 Ellos poseen silo un hilo cromosémico libre en el interior de la célula (posee un solo cromosoma que Heva la informaci6n genética almacenada + No presentan un niicleo bien diferenciado (no poseen micleo definido) = No poscen mitocondrias, i cloroplastos Osea, “Un ser procariota esta formado por una sola célula primitiva que posee un solo cromosoma que Meva la informacién genética almacenada” = A través de la evolucién, los seres procariotas dieron origen a otros organismos también unicel ulares tun poco mas complejos que sf presentan un micleo verdadero, denominados eucariotas, + Actualmente a estos seres e volucionados a partir de los procariotas, se les denomina PROTISTAS. % CELULAS EUCARIOTAS + Quiere decir: eélulas con niicleo verdadero (eélulas evolucionadas) + Los seres eucariota unicelulares (protistas), permitieron un paso importante en 1a evolucién. Ellos fueron los primeros en almacenar Ia informacién genética en varios cromosomas encerrados dentro de una membrana nuclear, de ahf que todos los demas organismos pluricelulares también son seres eucariotas, es decir, que poseen células con mucleo verdadero. (CELUEA PROCARIOTA | CELULA EUCARIOTA oma por una CBLULA PRIMIIVA | pe enter te pon eis SS al a eed ecossuaceu aaesieee |Pluricelulares (hongos, plantas y animales) Pose: un slo romnsom Yaris commas. J Na nen mea, cLADNseencona dapenoen | Niee dette peter ees reenter i Tati 05 yS gm dcdidnere Tigges cB pny Rav Gg | Sones entre 10y 100 jm (c vegetal) Cubillo Murray Pagina 21Resumen de la Materia de Biologia mocamoms| _-MONERAS SS PROTISTAS | Protozoos (agelados rizépodes, clades, esparezoarios) Basidiomycetes y Chytidiomyeatos BUCARIOTAS ‘PLANTAS | Criptégamas (liquenes, algas, musgos, hepsiticas, helechas, equisctos) (need geen cee ANIGALES |Invencndes (esponja celentémon gus, calibers azo, mclucon (eteetecpenes penis HONGOS ——Zyzomyectos | | | Nertcbranios (peces, anfibios, reptiles, aves, mamsiferos) DIFERENCIA ENTRE LA CELULA VEGETAL Y ANIMAL %& CELULAS VEGETAL Ss '% También se les denomina PROTOPLASTOS y estén rodeadas de una PARED CELULAR ‘> Organelas caracteristicas: + PLASTIDIOS VACUOLAS + FORMA REGULAR Pared colar Teatbesas pasnitioas ‘CLOROPLASTOS CELULA ANIMAL: + Lacélulas células animales se diferencian facilmente de las de los vegetales porque NO POSEEN CLOROPLASTOS, ni TAMPOCO LA GRUESA PARED CELULAR que separ unas céhulas de otras. «El limite de las células animales 1o constituye una fina membrana, ~ Las VACUOLAS de la célula animal son més pequefias. + En los tejidos animales podemos observar células. Por ejemplo: musculares, sang glandulares, éseas y nerviosas. eas, epiteliales, Cubillo Murray Pagina 22Resumen de la Materia de Biologia LOS VIRUS CONCEPTO: Los virus son estructuras que no aparecen verdaderas). \cluidas en ningiin reino (por eso no se les considera células ‘Son tan pequefias, que no se pueden ver con un microscopio éptico (son ultramicroseépicos), s6lo con un microscopio electrénico. Es decir: Particula pardsita celular (osea pardsitos intracelulares obligados), constituido por Scidos nucleicos (que puede ser ADN 0 ARN) y una capa de proteinas. COMPOSICION: Un virus consiste tan solo de un dcido nucleico central (material genético ADN 0 ARN), rodeado de una pelfcula de proteinas Hamada CAPSIDE. Algunas veces estén cubiertos por una estructura membranosa externa que contiene lipidos y protefnas, asi como carbohidratos. Cubillo MurrayResumen de la Materia de Biologia FUNCION: -» Requieren de una célula para reproducirse (cumplir con las funciones vitales), ya que son tan simples, que no Son capaces de vivir solos © realizar acti vidades metabolicas (nutriciGn, respiracion y sintesis de Productos) por sf mismos. Por estas razones no se les considera seres vivos. = Causan enfermedades infecciosas, entre ellas: SIDA, sarampién, papers y rubéola. Porque este suprime el sistema inmunolégico de la persona. DE ACUERDO CON EL TAMANO, SE CLASIFICAN EN: TumaNo pe. | RANGO TiPos EJEMPLOS viRus um) Pequeiios » ae | Se aalealee. “Medianos 100 Rotavirus Diarreas Adenovires Enfermedades respirstorias ‘Grande 200 Ponvines Ruéole, Varicela Los virus también pueden ser clasificados segiin la bacteria que infecten: + Virus vegetales Virus animales +» si infectan una bacteria se denominan bacteriéfagos fagos (Los fagos estin compuestos por un solo tipo de cido nucleico y nunca por ambos y segiin el tipo de dcido se les denomina “fagos ADN 0 ARN” Estructura viral eee. ‘eon una estructura hastantecamplicala¥eaber ala: El ago, cama pronto ail conta de cinco peels y de lv siguiees pare her col, tnciellog colle placs Basal) unas fas. mal de ‘tas. Por contra un vias dela pipe, deren as imple. Una ‘vacla Upson weve ol caparanis poate espn eu. suit como el actenslag. enc elmatrial enti eaolldo. : Desc eta cavucl se povectan dn pos de pret a malo de rant pls, que dew minan hs propilaesinfctivas dl vss. Los ospedsdows umatos deben produce mvs defensas amuses cada Sere mun aor vasa na ie Cubillo MurrayResumen de la Materia de Biologia LOS VIRUS ATA‘ ‘AN LAS CELULAS POR MEDIO DE DOS MECANISMOS O CICLOS INFECCIOSOs % CICLO LITICO DE UN VIRUS: © Esuna forma de parasitacién, maduracién y destrueci6n. 1. El vinis fago reconoce la oélula y se pone en contacto con ella, 2. El fago se contrae e inyecta su dcido nucleico dentro de la célula. Bloquea la informacién para la sintesis de ADN, ARN y de las proteinas propias de 1a cé lula. 3. El fago controla el crecimiento de nuevos virus dentro de la célula hugsped hasta que estos se ‘encuentran bien formados. 4. La membrana de la célula se rompe violentamente y la infecién se propaga. Al rompimiento de la ‘membrana celular sc le denomina LISIS (forma de eliminar). + Por medio del ciclo litico, los nuevos virus se preparan para infectar otras células. % CICLO LISOGENICO: + Parasitacién con virus atenuados, que pueden permanecer latentes hasta una segunda etapa, la cual se completa como un ciclo litico. + Osea algunos virus llamados PROFAGOS, son virus atenuados y no destru yen la célula huésped. Cuando ocurte este ataque se le Conoce como ciclo lisogénico. ~* ¥ (Entonces, qué ocurre? Bien los virus atenuados incorporan el écido nucleico al ADN de la célula hospedera y se le denomina CELULA LISOGENICA. + Elciclo lisogénico puede pemanecer latente hasta que el profago 0 tago vegetative provoque e induzca el Brctertbtage io de una segunda etapa: el ciclo Cubillo Murray Pagina 25Resumen de la Materia de Biologia aa ei Shere Inet le mcs Replicacién viral ofa aa Fuera de una céluta hospedante, un virus es una particulainerte. Pero una vez dentro de la oétula, el virus se reproduce muchas veces y forma miles de individuos que abandonan tae glula para buscar otras a las que parasitar. Los virus patégenos actdan destruyendo 0 dafianclo las células cuando abandonan aquéllas en las que se han reproducido. 4.0 ketone ers pariah vies ( abora tein pe Nuestros cuerpos se infectan por medio de los virus de las dos formas anteriores. Todas aquellas enfermedades, que son producidas por virus u otros microorganismos se Haman ENFERMEDADES INFECCIOSAS.Resumen de la Materia de Biologia MORFOLOGIA CELULAR (estructuras y compartimientos celulares donde se Heva a cabo funciones que hacen posible la vida celular) MEMBRANA CELULAR PARED CELULAR ‘CITOPLASMA. NUCLEO CELULAR » MEMBRANA CELULAR +» CONCEPTO: 2 Estructura muy importante de la célula (barrera que rodea la célula), porque le da forma, la protege y regula cl intercambio de materiales con el exterior y con otras células.(osea, se encarga de regular el transporte 0 movimiento de las sustancias que entran o salen de la célula) ~~ COMPOSICION: @ También se le llama MEMBR ANA PLASMATICA Y solo puede ser detallada con el microscopio electrénico. Constituida por lipidos, carbohidrat os y proteinas. ESTRUCTURA: La forman dos capas extemas de fosfolipidos y uno central de proteinas (compuesta por tres ‘capas como sise tratara de un sdnguche, en el que los fosfolipidos envuclyen una capa de proteinas que se encuentra entre ellos) ~ FUNCION: @ Cumple funciones muy importantes como seleccionar lo que entra y sale de la célula, por eso decimos que Es SELECTIVA y SEMIPERMEABLE: | Poraue solo permite la entrada y salkda de algunas susancias en la célula. De esta manera, puede crecer y mantenerse con vida, tomando bss alimentos, el agua y gases necesatios del medio ol higar en que vive para cumplir-con sus funciones metabslicas SEMIPERMEABLEResumen de la Materia de Biologia % ELPASO DECIERTAS SUSTANCIAS A TRAVES DE LAMEMBRANA CELULAR PUEDE OCURRIR EN DOS FORMAS: © TRANSPORTE ACTIVO: © TRANSPORTE PASIVOResumen de la Materia de Biologia _DIFUSION La dispersiGn de moléculas del sitio donde sc cncutcntran en mayor ‘concentracién hacia donde estan menos concentradas o ausentes. jmp: de ste procs: En la materia vivael movimiento de gases (axigeno y bidxido de carbono) dentro de las oélulas ocurre por las Varisciones de temperatura y estados de la materia El aroma de los perfumes se propaga por medio de difusién molecular en et aire, por eso bo percibimos aunque no estemos junto al fasco.o junto ala persona que lo usa. (esto oourme desde donde estin mis concentradas hacia Transporte donde haya menos concentavién, one haya moléculas de ta misma sustancia, ee Iuego se da un equilibrio). 4. -Enlze las moleeulas grandes que pueden llevar este proceso por medio de Saute santo ERGSIGA fee See Gatighsdeatas itctettas flor Seid inteicie uansporte de sustancias ~ ‘no requiere gastode — OSMOSIS PLASMOLISIS ‘energia yva afavordel Es ladifusién de un —_Enncogimiento de una eéluta porque el protoplasma se -gradiente de solvente(por lo general contae por la pérdida de agua que sufte al colncarls en ‘eoncentraci6n de agua}. desdeel punto de yng solucién de mayor concentracin. Suotancins (es decir, do _menor concentracidm al de Ein: la apariemcla marchita de las pastas scanbradss donde hay nxis hacia el mayor cancentracién, a en syelas secos (se arrugan por la difusién del agua hacia ‘medio done hay teayésdeuna membrana fuera) menos). semipermeable. Esun caso En tas babosas, al echarles sal provoca que en las, Ocure mediante los especial de difusion.De células de la habosa una corriemte de agua hacia el ‘fenémenos de: este fendmeno osmbtico Se exterior, lo que prowoca la muerte de la habosa por TRASNPORTE ddan dos resutados: deshidratacion. DE 7 TURGENCIA SUSTANCIAS Enchansamiento de una célula porque el protoplasma ATRAVES DE se hincha por la abundante cantidad de agua que entra LA ‘la célula al colocarlaen un medio de menor -MEMBRANA concentracicn Gaara Ein: la apariencia Tresea y lozana de wna planta ‘cuando las oélulas se mantienen turgentes por la difusién de agua hacia adentro, ENDOCITOSIS FAGOCITOSIS Transporte scetuia absorven i Casta osenan nat ANS parted Activo iateriales (es la absorciGn _¢intmducir dentro cle wa citoplasina particu que por st ‘Oousre cuando el de sustancias a través de 12 tamailo no pasan por difusiGn (es el transporte de “uunsportede sustancias membrana celular)durante particulas sdlidas a través de la membrana, de un demanda gasto de endocitosis las células medio exterior al interior ee ésta) cjm: la-ameba, en la ‘energia, va en contra pYoducen invaginaciones, que extensiones de la membrana citoplistica envuelven de Ia gradiente (osea, Estas engloban las particulasextracelulares y as transportan al interior ‘le unmedio de menos ariel yreatizan coll. ‘eoncentrado a un medio Wansformaciones tnt conctitiade) tborfolbgicis funcionales, PINOCITOSIS tim absoreién delos cuandoestoocurre las Proceso-en el cual se realiza la absorcién de liquidos RARE Tideknparticulasse degradan, _ofganicos por las céulas,Vesculs porctones de amano hisuae era cube or en-au etents nace eeewaswack Giaey y se separan dent del ckoplsina (ques que se 2 ingectonsTambiea corpora: < arivdsi antenna afte procesnsfishigics, exterior al medi interior de éta, carey ef " Ejm: la ameba tambien puede ingerir iquidos dombdeNeKyla,EXOCETOSIS omaha le Cas’ * es lavia de transporte activo pore cu a éhula expulsa materiales, para fo cul la Imetnbrana cella ncompora la vestcua ue confine les rattles y ls expulsa rofesor: Marco Antonio Cubillo Murray -agina 29Resumen de la Materia de Biologia AMEBA enogullendo a un paramesio. selandalo Tam alas psedspodos. Cuando el parameciocs iva Hamada vacuola En és, peimtva cava hi in Inv idon decom que pen dtandine por tapasma dela ame ® PARED CELULAR + COMPOSICION QUIMICA: © Laencontramos en la célula vegetal. Porque ademés de la membrana celular, aparecen recubiertas por otra estructura llamada PARED CELULAR. (osea es una formacién de la célula vegetal que recubre la membrana celular) formada generalmente por celulosa, protefnas y aziicares » FUNCIONES: -» Su funcién principal es brindar protecci6n, aunque es permeable (que puede ser atravezada por el agua u otro flufdo) a ciertas sustancias del medio externo de la célula vegetal ® ESTRUCTURA: Es firme y rfgida su estructura debido a su composiciGn y a 1a disposici6n espacial de sus componentes (capas fibriloses). + Pared Primaria, la poseen las células j6venes (en células que forman la epidermis de los vegetales) Esta formada especialmente por celulosa y otros carbohidratos. -+ Pared Secundaria, es fuerte y rigida (caracteristica de 1a madera)debido a una sustancia Hamada lignina. + Enos tejidos vegetales rigidos se puede observar entre ambas paredes una Limina media en 1a cual se puede encontrar celulosa y pectina. “+ Ademis, varias capas superpuestas de celulosa, asf como otras sustancias de exeresién celular, entre Jas cuales podemos citar la lignina (que aumenta la rigidez (madera) y la cutina (que es una cera que reduce la pérdida de agua por parte de las células). ® EL CITOPLASMA + Es una sustancia coloidal que contiene diversas organelas citoplasmiticas. + Limita en Ja parte extema con la membrana celular y en el interior con la membrana nuclear. + Se le conoce como CITOSOL. -+ Las organelas son parte del citoplasma y el medio en que se encuentran recibe el nombre de Profesor: Marco Antonio Cubillo Murray gina 30Resumen de la Materia de Biologia HIALOPLASMA (citoplasma transparente) ~ Las organelas pueden ser particulas, corpiisculos, filaments, bastoncillos, w otras formas pequefifsimas, que cumplen funciones muy importantes para mantener viva la célula. Algunas de ellas son: RETICULO ENDOPLASMATICO: rugoso y liso. RIBOSOMAS MITOCONDRIAS COMPLEJO DE GOLGI LISOSOMA PLASTIDIOS VACUOLA: CENTROSOMA “Cada una de estas organelas poscen diferentes caracteristicas y la capacidad de cumplir funciones especificas que propician que la célula, como um todo, posea vida”. ORGANELAS CITOPLASMATICAS ORGANELA ESTRUCTURA FUNCION RETICULO /RUGOSO ER): PParticipa «nla sintss de proteinas yen cl transporte de ENDOPLASMATICO | "Ree membranost sociads con los bosoms en form |sustancin cre mana noleary ol exciory el These formade tubes «| de grime exterior dace, Es abundanteentesticuls, ovis toner como se stars de lindas soprarenale (las gener atenalina) Fides dbs ae ween nse elects” TTIS0 ED: ‘Paricipa en la sates depos yen cl wan spore de Sela aeieete ica seen taican eapeica ie eammlcn ie (ae pestanecae: Se ieee ede en cclatata ocala accrectet ole tar eimopl eet lo. mremrecrtate. | ooom) Som compisculos crise x loalizanadherilon al | Realizan la sntesis de proteinas RIBOSOMAS __|reticulo endoplasmaitico o libres en el hialoplasma. Constiuien exensalmente por ARN y protein. ieee aoe ee SSE | Ran a eae forma de Hiamenton, astnes 0 een). mitocornas cosine gran antic de nina, ere as Sam Petar esl wetsicceamseitvis! mtn ln eps cath Soe geen len oven de ore com las de higado y las de fos mascales. respracin cella) sO CON RAS Cm dos membrana str le ir rele Jen toema deere. CONDRIOSOMAS. |""Lasistanci termedia cnr as memivanas del nitocondaia se lam: Matriz, “Adheridas las erestas encontramas los eiteromos [cuya funcién es realizar b espiracion celular aerdbica COMPLEJO DE GOLGI 0 Aparato de Golgi ‘Seuthica generalmente coca del nlclen celular owt conformida de plas desicos membranosas aplanados. ‘Tene forma de ssieulos (red flamentosa 0 cverpos obulados ‘Sellama dictiosoma en células vegetales. ‘Noseenuentra en los espermatozides maduros, ni en las sldbulos rojos. ‘Se podita compararcon minisculas bodega. "Almaconsn protahaed (alrmcceatn erporaimeste on prateinas sintetivads por los ribosomas en el reticulo dplasmitico). Participa ena formacién de gluedgeno, LISOSOMAS (Animales) ‘Oreanelis que permiten a las cBlulas animales wealizarla degradacicn de lis purticulas por media de algunas jenzimas disestivas. ‘Son com simples hastoncillos o paguefias vesiculas edondeadas (saquitos globulares que contienen [enzimas, presentan una coloracién blanca) Participan en los procesos digestivos (por ela azn son Jcaracteristicas de las células animales) Profesor: Marco Anto Cubillo Murray Pagina 31Resumen de la Materia de Biologia ORGANELAS CITOPTASMATICAS ‘Se cree que iene que ver con la artis, PLASTIDIOS © Plastos Esiructuras clalares cradteristicas de las eflalas vegetal. Las plastos mis impontantes so: 1, los CLOROPLASTOS, gus se encargan de la Hftosintess, contienen clorolila (pi gmenta verde que Jcapturala energia de La haz solar ya transforma en fenersta quimic, 2, los Crompplastos, que dan la colores a las ores, yt los frutos debido alos pigmentes que contienen. Alas Jcromoplastos que contienen pigmentos rojas onaranja se tos lstas Gioia y atiate en igre se cle sles Hama xanteia 3. los Lenicoplasts. que son incolaros, cn fncion Jes almacenar sustancas. Ejm: los leucoplasts se llaman apilonlses sialmacenan alin, woleopason ‘Almacenan pigmentos de diferentes cores. Otros almacenan almidones o aceites. Tmportantes en la fotosintess. VACUOLAS ‘Se encuentran con frecuencia en las edlulas vegetales [como una gran burbuja porle que ccupan wn eran fespacio dentro de ctoplasma, En las cl las animales son com hurbnjas de aire pero mucho mis pequetas Pueden ser digestivas, contréetiles 0 de almacenamiento, ‘Alimcenan sustancias ales como el agua, accie almid6n, alec, oxigeno y algun crstalex “También pueden cumplir funciones de excresin (expulsion de desechs ‘Almacenamicnto, digestién y exeresién. CENTROSOMA. BC tacwestra cu kes cftlaa mica y vegetal primitivas, may cerca del nicleo ‘A partir del controsamar se riginan los euntrfalos, los Jeuiles se dispanen en ingulo recto (diplasma) y ein rodeados por una zona mis densa Hamada centrostera, [En las cuca riten participan de la reproduccion celular, ‘Sc observan en Ia formacién del huso acrumitiea, Dan origen « CILIOSy FLAGELOS. Profesor: Marco Antonio Cubillo Murray%& FUNCIONES: Resumen de la Materia de Biologia EL NUCLEO CELULAR & CONCEPTO: + Sele denomina CARIOPLASMA. + Generalmente se enventra localizado en el centro de la célula, dentro del citoplasma. + Tiene forma esferoidal. + Fue descubierto por Robert Brown en 1831 © Solo se encuentra en las células eucariotas, porque recordemos que algunas células no poseen un micleo verdader, entre ellas los organismos del reino Monera (bacterias y algas azul verdosas) + Regula todas las funciones celulares, + Contiene la informacién que rige la herencia bioldgica + De él dependen todas las demas partes de la eélula, porque si se Ie extirpara en una microcirugéa, la célula moriria de inmediato. PARTES DEL NUCLEO. En el nicleo (eucariotas) se distinguen algunas estructuras importantes Es una sustancia semiliquida en la que se encuentran sus pendides los cromosomas y el nuclévlo. ‘Tambien se le conoce con los nombres de CARIOLINFA 0 NUCLEOPLASMA. Ex un enerpa esférica que se encuentra dentro de nicleo. En as eélulas puede aparecer o desaparecer, ademés de que puede haber mas de un nucléole en un mismo INCCLEDI Om) Sees Seeee eee ieee Contione eromatinay se tifenintensamente. ‘Son zonas expecializadas que contionen copias mailtiples de la informacion para la sintesis de ARN ribomal. Cubillo Murray Pagina 33Resumen de la Materia de Biologia TEMA I FUNCIONES BASICAS DE LAS CELULAS FUNCIONES VITALES % CONCEPTO: + Son las que le dan a la materia las propiedades de la vida, sea esta un organismo unicelular 0 multicelular (procesos 0 funciones necesarios para que haya vida). = Las funciones vitales las podemos distinguir en dos grandes grupos: JNCIONES METABOLICAS, 2 Son aquellas, que permiten la conservacién del ser vivo, o de la célula misma. 2 Son reacciones quimicas y energéticas que ocurren dentro del organismo (unicelular o pluricelular) para conservarlo vivo. [Ne e To mismo um larva que wn organisme adulto (larva-mosen) o un recién micide de wn adulio. Ambos pasan de unaciapaa ota zeomo?-mediani] clerecimiento y la maduracién (armentan su tamafo y maduran las estrucuras je son resultado de las funciones metabélicas. 2 El metabolismo permite: + laincorporaci6n y la elaboracién de energia “que ocurran reacciones de composicién y descomposicién de sustancias, 2 Entre las FUNCIONES METAROLICAS citaremos: + LANUTRICION ~ LARESPIRACION .=_ LAS SINTESIS DE PRODUCTOS, es el proceso que utilizan los seres vivos par incorporar y convertir los nutrientes en componentes de sus cuerpos. @ LASFASES DEL METABOLISMO SON: ~ ANABOLISMO + CATABOLISMO (imetotiome ox an proceso de tases armonizatas| Pagina 34Resumen de la Materia de Biologia FUNCIONES DE PERPETUACION Son aquellas que garantizan Ia consevacidn de los diversos organismos que existen en la naturaleza.(garantizan la supervivencia, no solamente del ser vivo, sino de las diversas especies), 2% Fs un fenémeno que se da, aunque haya factores ex ternos e internos que Ios seres vivos deben enfrentar, para ganar la batalla da la vida. + Entre las funciones de perpetuaci6n citaremos: + CONTROL DEL ESTADO DE EQUILIBRIO + REPRODUCCION + ADAPTACION CONTROL DI DE EOUTLIBRIO 2 Tiende a resolver los efectos que puedan resultar ante diversos factores (cambios de luz, temperatura, ruido, presi6n y otros més. que le cause irritabilidad) © Para mantener el equilibrio, pueden realizar cambios en sus estructuras, desarrollar actividades y sobre todo, mantener el control de algunos de sus componentes, @ Desa forma puede regular procesos vitales (las funciones vitales permiten la existencia de la vida enel Planeta). Ejm: los os0s invernan cuando las condiciones son adversas REPRODUCCION 2 Es la forma especializada de conservar la especie y dar continuidad a las caracteristicas de los organismos. @ Permite que un ser vivo dé origen a otros semejantes a él Fenémeno por el que una especie ‘modifica sus relactones con el medio ADAPTACIO’ 2 Consiste en una serie de cambios notables para ajustarse a nuevos factores y sobrevivir. rasgos que aumenta La capacidad de un indi viduo de sobrevivir y reproducirse). 2 Es decir, que en algunos casos, los seres vivos sufren variaciones, no solo del comportamiento, sino también, en sus estructuras morfolgicas y funcionales con el fin de sobrevivir, las cuales son heredadas. Cubillo Murray Pagina 35Resumen de la Materia de Biologia SE DEL METABOLISMO ANABOLISMO %& CONCEPTO: Son reacciones quimicas que ocurren en los organismos en los que se producen sustancias complejas a partir de sustancias sencillas. 3% ACTIVIDADES ANABOLICAS (sintesis de carbohidratos. lipidos y proteinas) Permite el almacenamiento de energia Produce nuevos materiales Permite el crecimiento y desarrollo ‘SINTESIS DE SUSTANCIAS. Moléculas sencillas forman moléculas complejas La fotosintesis es un proceso anabélico, bree ‘Los erganismos realizan amabolism cuando combinan sustanciassencillas, conseguidas mediante l mutriei6n y forman moléculas de complejas “almacenamiente de energia quimaica) + EJEMPLOS DE fotosintesis (sintesis de carbohidratos) anaes NUTRICION {ci misintesis FASE DEL METABOLISMO CATABOLISMO %& CONCEPTO: '® Son reacciones quimicas en las que ocurte La degradacién de sustancias complejas para producir sustancias més simples > Es decir: + Un proceso catabélico es aquel que realiza la materia viva y en el cual ocurre la degradaciGn de sustancias complejas, para producir otras mais simples. 2% ACTIVIDADES CATABOLICAS (digestiva, degradaci6n de monosicéridos y de nutrientes) Un ejemplo de proceso catabélico es la digestiGn de las canes Cubillo Murray Pagina 36Resumen de la Materia de Biologia Anacrébica EJEMPLOS DE )|_ RESPIRACION ] Aerébica CATABOLISMO J” DIGESTION NOFAS: Fl amabolismo y elatabolismo son procesos enlazadas que ocurren (simultnea y continuamente) en el organis mo. FUNCION METABOLICA DE LA NUTRICION (forma de obtener energia - ANABOLISMO) *% CONCEPTO: '® Esel conjunto de reacciones fisico-quimicas (funciones orgdnicas) que tienden a suministrar la ‘energia necesaria (obtencién, wansformacién y utilizacién de alimentos para las actividades y el crecimiento) al ser vive. “Osea el organismo toma la materia y la energia del medio externo y la incorpora” % Elalimento les provee la energia que sera utilizada para su funcionamient o normal (conserva, sustituye partes, repara lesiones y conserva los sistemas activos). '® Laenergia solar es principalmente la principal fuente de energia de los seres vivos. @ La funcién de la nutricién esté determinada por la forma de alimentarse el organismo. % Cada especi tiene su propia forma de alimentarse.Por ejemplo: + Las plantas carniveras aparte de realizar la fotosintesis, también lo hacen por medio de Cepos (rampas)asi atrae a los insectos y los captura, © También los organismos de una sola célula como Ia ameba porque aunque carecen de estructuras especializadas, es capaz de emitir seud6podos (prolongaciones de la membrana) y en globar con ellos las particulas alimentic ias. © Otro caso la Hidra (celentére os), presenta estructuras especializadas para la captura (tenticulos) € Ingestién de alimentos (boca). Un mismo orificio le sirve como boca y como ano. » La mosca doméstica suelta algo de saliva sobre las sustancias azucaradas que le sirvende alimento y después succiona la pasta resultante. Su boca es del tipo denominado: chupador + En los celenterados (hidra, anemonas, corales, medusas) y equinodermos (q| significa piel espinosa como la estrella de mar, el erizo de mar.el pepino de mar, la ofiura, el délar de mar) la digestion es externa, es decir, que los alimentos son transformados fuera del cuerpo y son absorbidlos a nivel de la boca. Profesor: Marco Antonio Cubillo Murray.Resumen de la Materia de Biologia ~ Elbuitre es un organismo heterstrofo carrofer + En los mamiferos la absorcién, ocurre por 1a captacién de las sustancias a través de las ‘Yellosidades que recubren el intestino + Los animales obtienen su energia de los vegetales, ya sea directamente (comiéndolos) 0 indirectamente (comiéndose a otros animales, que a su vez se alimenta de vegetales. [AX Final de la eigestin se obtienen productos asimilables y de desecho, Ax a aaa) LA % esté definida por los procesos det ®@ INGESTION, es la introduceién al cuerpo del alimento que se halla en el medio externo es la desintegracién de las sustancia ali menticias complejas en compu estos mas sencillos, por medio de Las enzimas, Osea, cuando los alimentos son ingeridos pueden ser sometidos a un proceso de transformacién fisica (accién meciinica que los fracciona y los humedece)y a una proceso quimico (que permite el desdoblamiento de Jos alimentos para que sean aprovechados) ®@ La ABSORCION, en parte, se realiza por ésmosis y por difusién (trasporte pasivo) lo cual ocurre normalmente en el intestino como en el caso de los vertebrados, pero como la glucosa y los aminacidos no pueden difundirse a través del revestimiento intestinal deben ser absorvidos por transporte activo. @ ALMACENAMIENTO, debido a 1a variedad de actividades y a una virtual escasez de alimento, los organismos almacenan parte de los productos asimilados, por em: ~ los organismos vertebrados, almacenan glucosa a nivel del higadoy en los miisculos en forma de glucégeno. + Las plantas almacenan almidén en raices, tallos y hojas. = Los feides grasos y el glicerol son convertidos en. grasa y se almacenan en muchos lugares del cuerpo, por em debajo de La piel. Profesor: Marco Antonio Cubillo MurrayResumen de la Materia de Biologia DOS MODALIDADES DE NUTRICION (DOS FORMAS DE OBTENER ENERGIA SEGUN LA FORMA DE CAPTURA LA ENERGIA, LOS ORGANISMOS PUEDEN SER: 3% HETEROTROFOS (CONSUMIDORES), se denominan asf porque no producen sus alimentos, los consiguen ya elaborados. (no son capaces de producir la energia que necesitan, raz6n por la que deben tomarla de los organismos productores, en forma de alimento). % AUTOTROFOS (PRODUCTORES) Asc LULAS SON AUTOTROFAS 0 HETEROTRE 5: Algunas eitulas son capaces desintetizar su propio alimento a partirde la transformacién de sustancias inorgénicas (agus, sales minerales y {@loxido de carbono) esis son las eciulas autotr as porque aprovechan la energia luminosau otras huentes de energia En resimce, as eluant fm con clorofila tence Is capacidad de captar la energia dela lus para formar suntancion orginicas (emery ‘quimica),a partirde CO, 1,0. Esta eapatidad no la poseen las eélulas heer trols". Las cdluias hetertrofas son las que no pueden elaborar su propia alimento, Ellas requieren incorporar las sustancias orginicas ya ‘elaboradas.gim, ba hides y-la amebo AUTOTROFOS % CONCEPTO: -» Son aquellos organismos capaces de proveerse a si mismos de la energfa necesatia para llevar a cabo las funciones vitales (organismos productores, porque producen su propio alimento) © También se les denominan organismos productores, porque pueden producir sustancias orgdnicas a partir de la captura de la energia y de algunas sustancias inorgdinicas del medio externo. + Los autétrofes reali zan la product n de los alimentos mediante dos procesos: % QUIMIOSINTESIS % FOTOSINTESIS %& CONCEPTO: © “Produccién de compuestos organicos, Nevado a cabo por organismos, con energia obtenida a partir de reacciones quimicas inorginicas, en lugar de energia luminosa” 3% Los organismos quimiosintéticos aprovechan la energia qui ica liberada mediante ciertas reacciones Profesor: Marco Antonio Cubillo Murray Pagina 39Resumen de la Materia de Biologia quimicas..algunas bacterias son: las NITROSOMAS oxidan sustancias amoniacales, © Las NITROBACTERIAS convierten los nitritos en nitratos. + las BACTERIAS SULFOOXIDANTES son capaces deoxidar el azufre y obtener la energfa que se liber en dichas reacciones. Las BACTERIAS FERRUGINEAS toman la energfa cuando oxidan disoluciones de carbonato ferroso, En que dificren la quimisintesis de la fotosintesis: “En que la producetén de carbohidratos, a partir de CO;, no utiliza luz como em lafotosintess, sino otras fuentes (reacclones ‘quimicas). FOTOSINTESIS 0 SINTESIS CLOROFILICA (EN LAS PLANTAS) %& CONCEPTO: (esis de carbohidrates a partir de (C02) biGxido de carbono y agua, utilizando la energia luminosa captada por la clorofila en las células vegetales’ -» Es un proceso en el cual la energia de la luz solar es transformada en enensia quimica. © Durante la fotosintesis, los organismos sintetizan ghicidos, Iipidos y aminodcidos, a partir de sustancias 0 compuestos simples como el didxido de carbono y el agua. = Esun proceso metabolico de los organismos autotrofos (es un proceso anabolico). Los organismos autétrofos fotosintéticos producen sustancias organ icas a partir de sustancias inongénicas en presencia de energia luminosa. © Lapalabra fotosintesis se derva de los términos foto (que quiere decir luz) y sintesis (que formacién de sustancias complejas a partir de otras sencil las) fica % LOS TRES FACTORES NECESARIO PARA EL DESARROLLO DE LA FOTOSINTESIS SON: compuestos inorganicos = biGxido de carbono (CO) = agua (H30) ® Para que el fenémeno de la fotosintesis ocurra, es indispensable una fuente de energia luminosa, clorofila, didxido de carbono y agua. = La CLOROFILA es un pigmento caracteristico de las células vegetales y se encuentra en el cloroplasto. Es un catalizador (sustancia que activa o acelera una reacci6n, pero que no parti quimicamente en ella). Su funeién es absorver la energia luminosa. pa << La fotosintesis se un proceso que ocurre en los CLOROPLASTOS (cada célula vegetal puede tener Profesor: Marco Antonio Cubillo Murray Pagina 40Resumen de la Materia de Biologia de unos 20 a 100 cloroplastos). ~ La fotosintesis es un proceso que ocurre gracias a la accién de los pigmentos clorofilicos en dos fases continuas denominadas: fase luminosa y fase oscura. La importancia de la fotosintesis en Los seres vivos radica en que: “Directa 0 indirectamente es el praceso que hace posible las “diversas fientes de alimento en la Therra y permte la renovacion del atte”. [es Is forma de obtener compuestos organicas a partir de sustancias Inorganica (CO, y HO) aprovechando la energia luminosa] y la clorofila, MUCHOS PERSONAJES HICIERON APORTACIONES PARA LLEGAR AL CONCEPTO MODERNO DE LA FOTOSINTESIS: JUAN BAUTISTA VAN HELMONT, propuso por primera vez, algunas ideas para explicar lo que ocurria con las plantas “los Vegetales toman el peso del agua con que se riegan” JOSEPH PRIESTLEY, dijo “Las plantas utitizan una sustancia del aire, de manera que la restauran, si hay presencia de luz solar, pero en la oscuridad eso no ocurre y, ademds, la sustancia que las plantas eliminan en el ascuridad es perjudical para la ealud de las personas” HORACIO DE SAUSSURE, plantes la femal: CO2+ H,0 + E.luminosa (luz/planta verde)—> Materia orgénica + Oxigeno JEAN INGEN LOUSZ, agreg6: “el proceso de la fotosintesis ocurre solamente en Las partes verdes de la planta” ‘porque las partes verdes de las plantas, como las hojas, tallos o semillas verdes, desprenden oxfgeno cuando se exponen a la luz ¥y no, cuando permanecen en la oscurided(las partes verdes de las plantas desprendfan oxigeno cuando se exponian a la luz) En 1905, un ciemitico briténico llamados H. BLACKMAN, demostré que la fotosintesis ocurre en dos series dle reacciones ‘una serie de reacciones ocurre en presencia de luz ¥ otras reaceiones no requieren luz” y ademés probs que, en el periedo de oscuridad disminufa la velocidad del fenémeno, pero que nose interrunspia LOS CLOROPLASTOS ESTRUCTURA “= Poseeuna membrana exterior formada por dos capas se mejantes. la estructura de la mitocondria, + Dentro del cloroplasto se puede observar una sustancia llamada estroma .e enzimas (tiles para la fase oscura) y unos pequefios euerpos Hamados granos * Laclorofila puede ser de varios tipos, pero los dos ns importantes se denominan a (se encuentra en todas las plantas verdes) y b falgunos omzanismos no la poseen). Aun conjunto de granos se le denomina GRANA, + Cada grano tiene for ma de punitos de monedas, o discos aplanados llamados THLACOIDES + Los tilacoides 0 discos aplanadas estin formadas por capas de moléculas de proteinas separadas por capas de clorofila, otro Pigmentos y algunos lipids. © Ot10s tpos de plastidins son: + Cromoplastos, son los responsables de la coloracién de los frutos y flores (caroteno y xantofila) S _Lestcoplastos, pigmentos incoloros pero pueden transFormarse en cromoplastos. Profesor: Marco Antonio Cubil Pagina 41Resumen de la Materia de Biologia COMPOSICION Los cloroplastos son le color verde debido a la presencia del pigmento verde llamado clorofita. FUNCION EI doroplasto es Ia estructura celular basica, especializada para que ocurra la fotosintesis REACTIVOS Y PRODUCTOS QUE INTERVIENEN EN LA ‘TE! ATPy ADP ++ Son compuestos que se encuentran en las células vegetales y que poseen un alta cantidad de energfa en sus enlaces quimicos que puede ser transfericla bajo ciertas condiciones ATP (reactivo) + Adenosintrifosfato (adenosin + 3 fosfatos) (P=f6sforo) + Es importante porque es una coenzima nucle stida que interviene en el transporte de la ene: organismos. + Molécula rica en energfa que se puede transformar en ADP y P, (4cido fosférico) si se rompe uno de sus enlaces (por hidrolisis parcial), pero, se puede reconstituir partiendo de ADP y P;si hay energfa para ello. + Hidrolisis, desdoblamiento de un compuesto en sus partes por adici6n de agua entre algunos de sus enlaces. ADP, + adenosindifosfato (adenosin + 2 fosfatos), = sustancia que se produce al romperse uno de los enlaces del ATP. = Como es l6gico pensar, la molécula de ATP puede restituirse a partir de ADP Y P, durante la fotos{ntesis: ATP <—eeme ADP+P, EL ATP y eIADP diferen en un fostato, Presel simboto con el cual se identifien in grupo fosfato (cid foxfrico). Se obtiene cuando ta mokicula de ATP se romp FASE LUMINOSA DE LA FOTOSINTESIS. % Solo ocurre en presencia de la luz y se realiza en los tilacoides de los cloroplastos en dos etapas llamadas: + Fotofosforilacién aciclica + Fotofosforilacién cicliea. % Esta fase es muy importante porque produce la fotolisis del agua. Los elementos que intervienen en Ia fase luminosa de la fotosintesis son: energia luminosa, clorofila y Cubillo Murray Pagina 42Resumen de la Materia de Biologia agua, > El objetivo principal de la fase luminosa es capturar la luz por medio de la clorofila, FOTOFOSFORILACION ACICLICA © 1 PASO: Ia luz es absorbida por la clorofila. El impacto de la 1uz sobre la clorofila la hace desprender 2electrones (2.e°) y a la vez rompe la moKécula del agua. Este proceso se llama fotslisis del agua. ‘Como consecuencia, se libera oxfgeno que pasa a la atmésfera y es respirado luego por los seres -» 2 PASO: se forma un flujo de electrones que permite unir el ADP al P; y forma ATP. © 3 PASO: los electrones pasan por los aceptores y se descargan sobre una sustancia Hamada NADP* que adquiere dos cargas negativas que se neutralizan con dos cargas positivas de los 2H" provenientes, del HO, > Asi se cumplen los tres objetivos de la fase aciclica: ~ Realizar a fotslisis del agua (la clorofila absorbe la luz y se rompe la molécula del agua y se libera ‘oxigeno) + se sintetiza ATP + se forma el NADPH + Ht EINAD y el NADP" son coenzimas, que facilitan el proceso fotosintético, Funcionan también comw portadores de electrones, NADPH: Dinuclostido de nicotinomina y denina fosfato, FOTOFOSFORILACION CICLIC. > Enesta etapa ocurren reacciones idénticas al la fotofosforilacién aciclica. Solo con dos diferencias: © 1 PASO: la clorofila absorbe la luz, se libera oxigeno.(comienza en forma idéntica que en la fotofosforilacion ac iclica) +» 2PASO: se forma ATP y los dos electrones se devuelven a la clorofila 680 (los 2 e- que Hegan ala clorofila 700, no pasan a los aceptores, sino que se deyuelyen hasta la clorofila 680, de esa forma cierran el ciclo, que le da nombre. Solo se produce ATP). Ee (A DE LA ‘OSINTESIS. Se llama asf porque en ella ocurren reacciones que no requieren de energia luminica. ‘Entre ellas Ja captura del CO> y la sintesis de sustancias orgdnicas ' Se le conoce como ciclo de Calvin Benson y ocurre en el estroma del cloroplasto. Profesor: Marco Anto Cubillo MurrayResumen de la Materia de Biologia ® En a fase oscura participan algunas sustancias importantes como: © Ribulosa difosfato (azticar de 5 carbonos) CO) (di6xido de carbono) ATP (se fom enla fase luminosa) NADPH + Hel transportador de hidnigeno (recuerde que obtuvo los hidrégenos del agua, durante la fase anterior) + PGAL (fosfogliceraldehido) * PASOS: bee 1 PASO. E1 azticar de 5 carbonos (ibulosa difosfato) reacciona cone! dioxido de carbono y forma una molécula de 6 carbonos, que finalmente termina rmpiendose en dos moléculas de 3 carbonos cada una. nde las + 2 PASO: Se utiliza el ATP y los hidrogenos (transportados por el NADPH + H’) en la conversil moléculas de 3 carbonos en PGAL. PGAL (fosfogliceraldehido), esta sustancia puede legar a formar nuevas moleulas de ribulosa difosfato para que se inicie de nuevo el ciclo, FASE LUMINOSA FASE OSCURA 1. La clorofila absorbe la enero‘ tumvinasa, 1 < incorpora aun azticar de 5 carbonos y forma una moléeula de 6 earbonos 2. La energi rompe la molcula de agua y produce ATP 2. Se rompe la molécula de 6 carbonos en 2 moléculas, ‘a partir de ADP-+P, de 3 catbonos cada una, 3, ELNADP atrapa los hidrégenos y se libera Os 3. En Ia conversiGn de las mo kéculas de 3 carbonos en PGAL, se uliliza clATP y los hidrégenos transportados por el NADPH +H 4. Qcurre en los tilacoides 4. Ocurre en el estroma .CTORES QUE VARIAN LA FOTOSINTESIS (LIMITANTE: % Pueden ser de dos tipos: FACTORES EXTRINSECOS: o externos, la intensidad o tipo de luz, la concentracién del CO y la atencién tecno-agricola como las podas, plaguicidas, agroquimicos, la disponibilidad del agua y minerales © FACTORES INTRISECOS: 0 internos, la pigmentaci6n o a estructura de la planta, relacionados con el funcionamiento del organismo, la presencia de pat6genos (hongos, bacterias, virus) FORMULA DE LA FASE LUMINOSA DE LA FOTOSINTESIS ADP + Pi+ H20 +E. luminosa == ATP + NADPH, +O; Pagina 44 Profesor: Marco Antonio Cubillo MurrayResumen de la Materia de Biologia FORMULA DE LA FASE OSCURADE LA FOTOSINTESIS, AIP+CO2+H2 =" ADP+Pi+PGAL © (Carbohidratos y otros)| FORMULA GENERAL DE LA FOTOSINTESIS 6 CO) +12H,0 C,H 04 + 6024+ 610 CONCEPTO: “RespiraciOn, proceso para liberar la energfa obtenida mediante la alimentaci6n, oe ~ Proceso en el que las sustancias que se degradan son como el combustible necesario para producir la energia que requicre el organismo para cumplir las funciones vitales” 2% Algunos organisms (heterotrotos), obtienen la energia a partir de compuestos organicos que proceden de otros organismos, mediante la alimentacién y la almacenan como sustancias orginicas. % Posteriomente se libera la energia mediante una serie de procesos que ocurten en la eélula, Estos procesos son reacciones de cardicter catabslico (respiracién) Grandes moléculas, ———e Moléculas mas + ATP organicas simples o& RESPIRACION CELULAR, “© capacidad que tienen las células, para degradar sustancias organicas complejas en otras mas simples, con liberacién de energfa que almacenan en forma de ATP consiste en una serie de reacciones quimicas productoras de energia que acontecen dentro de la célula) © Elproducto mas importante de la respiracién celular es la liberacién de energia. 3% Los cientificos resumen este complejo proceso bioquimico, en una simple ecuaciGn: CoH 06460. = 6 CO2+6 1,0 + Energia (ATP) E1 CO, y el H,O son sustancias resultantes de la respiracién celular, asi como la ener 2% La respiracion celular puede ocurrir mediante dos tases: Profesor: Marco Anto Cubillo Murray Pagina 45Resumen de la Materia de Biologia + RESPIRACION ANAEROBICA + RESPIRACION AEROBICA RESPIRACION ANAEROBICA -» Ocurre en el citoplasma (hialoplasmay + No requiere la presencia de 0; (oxfgeno) = También se le denomina GLUCOSIS (proceso por medio del cual la ghacosa se degrada y produce piruvato y energfa (ATP, osea descomposiciGn de la glucosa en sus componentes més simples), 2% FORMULA DE LA RESPIRACION ANAEROBICA. 2ADP +2 P,+ glucosa (6C) ——=2 moléculas de 3C +4 H*+ 2 ATP (Gcido pinivieo) % PROCESO DELAGLUCOSIS (se obtiene sicido pint vico y 2 moléculas de ATP) WC 1 1, La molnta de ghcosaformada de toes dimond carbons rnpe eo psterlorment,se forma 2 moléeulas de 2, Se produce dl desprendimlenie delones de idrigen y algunos eledrones som tramferidosa malas traneportadaras (NADH y FADED. ‘Al Piro “Ade Pirvice aaeomaese ‘lacs eC} 3, seprodareta tamfirenda deci de — Doquchas candace deeneraa para fra [RG cual se forma seapamr del ADPy 2Ht | Cn 1B, que posce ba eduda. ‘malian de ATP 3% LAS CELULAS QUE REALIZAN RESPIRACION ANAEROBICA PARA LIBERAR ENERGIA SON: + BACTERIAS (respiracién anaerdbica) + LEVADURAS (fermentaci6n alcohélica y fermentaci6n acética) © La forma de respiraci6n que usa la levadura se Hama fermentacidn, que es un proceso igual ala ‘rofesor: Marco Antonio Cul Pagina 46Resumen de la Materia de Biologia respiracién anaerébica, sélo que el resultado es diferente se obtiene: 4 alcohol etilico (alcohol del vino), en lugar de écido pirivico, por eso se le Hama: fermentacién alcohélica, que es aprovechada en la fabricacién de vinos. 4 En algunos casos, durante la fermentacién alcohélica puede formarse acido acético para la produccién de vinagre. A este proceso se le llama: fermentacién acética + CELULAS MUSCULARES (fermentacién léctica 0 glucélisis) En la glucclisis, el glueégeno almacenado por las células se descompone en dos moléculas de glucosa, que a su vez se degrada en dos moléculas de dcido lactico (lactato), y por eso, se le denomina: fermentacién léctica. Porque raz6n luego de una larga caminata al siguiente dfa los miisculos duelen? Debido a que se produce una alta concentracién de écido léctico en los masculos (producto de la respiracién anaersbica de las células), lo cual produce fatiga y dolor muscular. FERMENTACIONES: LACTICA Y ALCOHOLICA. Reaerde que la fermentacién alcohéliea (levadural y la fermentacién lietica ( miisclos) son dos formas de respiradién anaerébica. » CONCEPTOS: - Fermentacién alcohslica es el resultado de una forma de respiracién anacrébica (organismos que viven en medios carentes de oxigeno). Por ejemplo: las levaduras. + Fermentacién lictica es el resultado de la forma de respimci6n celular que ocurre en los miisculos (anaerébica) con la acumulacién de deido léctico. ® Ladiferencia entre ambas es que: + Fermentacién aleoholica: a partir de organismos anacrdbicos (levaduras) que da como producto final Acido etilico, C6 Hiz Oo 2 C: OH +2 CO, + (2 ATP) Profesor: Marco Anto Cubillo Murray Pagina 47Resumen de la Materia de Biologia + Fermentacién léctica, ocurre a nivel muscular y da como producto final Acido kéctico. Co Hi 04 — dcido lictico + 2 CO, + Energia LEVADURAS ‘CELULAS MUSCULARES Fermentation ‘Guosink cl slussgeno EON CitkO. Ensila 2ATP Glucons— Alcohol + CO.+ Bnergis(2ATP) uc ea — Acio too + CO2+ Ene ia 2 ATP) NoTAs: En la levadura qe se usa para hacer el pan existe mi mercla de enzimas llamas cimasa, que son capaces de fermentar a shicoss El alcobal tilica se denomina aleobol de grano, cuando se obtiene dela fermentacin de la glicosa de los cereales, Es un liquide incolora voliil, de ‘ler caracteristica es un liquide comneid y de wsa domestica para Fotar la pel desinfectarla piel El alcohol libre de agua sele-conoce come alcoho asa, RESPIRACION AEROBICA 2 Requiere presencia de oxfgeno 2 Ocurre en la mitocondri 2 Este proceso se caracteriza, al igual que el proceso anaerdbico, por la liberaciGn de energia debida a la degradacién del Scido pirtivico, el cual da como resultado nuevas moléculas de ATP (de la degradacién del Acido pirivico se obtienen de 36 38 moléculas de ATP) 2 Sedaentres fases que parten del piruvato: + ElPuente + ElCiclo de Krebs + Elsistema de citocromos, llamado también Cadena Respiratoria Mitocondeial. EL PUENTE, + Las moléculas de piruvato sufren ciertas reacciones quimicas mediante las cuales pierde CO2y se convierten en ACETATO (acetil coenzima A). Cubillo MurrayResumen de la Materia de Biologia + Nuevos hidrégenos son transferidos a moléculas transportadoras. EL CICLO DE KREBS + También se le Hama Ciclo del Acido Citsice. + Esta etapa recibe ese nombre debido a su descubridor Hans Krebs. + Pasos: @ ELacetato se combina con una molécula de 4 carbonos y da lugar a un citrato (compuesto de 6 carbonos). @ El Citrato desprende CO» y se transforma en una molécula de 5 carbons. 2 Continta la descarboxilacién, la molécula de 5 carbonos desprenden CO, y pasa a ser una molécula de 4 carbonos, ‘Observemos que en esta etapa ocurre una total degradactin de les compuestos orginices. Hs deci, ls compuestos pierden CO; ‘Otras productos del cic de Krebs som las hidrégenas y los clectrones, los cuales son transferidas en cada paso. SISTEMA DE CITOCROMOS O DE FOSFORILACION OXIDATIVA. ~ Nose trata de una fase independiente, sino de representar, cémo ocurre la trasferencia de electrones y la eficiente produccién de energfa que queds indicada en la etapa anterior, ~+ El sistema de citocromos es responsable de la sintesis de la mayor parte del ATP que se produce. = Notemos que los electrones se integran nuevamente al final con los dtomos de hidrSgeno, los que se combinan con el oxigeno y dan como resultado la molécula de agua, til producto de la respiracién aerébica. ESQUEMA DE LA RESPIRACION AEROBICA ‘Aas, i Popes co. HO Profesor: Marco Antonio Cubillo Murray Pagina 49Resumen de la Materia de Biologia CUAL ESLA IMPORTANCIA BIOLOGICA DE LA RESPIRACION? Es el proceso mediante el cual los seres vives obtienen la energia por degradacién de otras sustancias ‘quimicas (alimentos), necesarios para las fun IMPORTANCIA DE LA RESPIRA CION. A partir de 1 molécula de glucosa y mediante ambas fases de la respiracién celular, se obtienen 38 moléculas de ATP. EL ATPse usa para realizar funciones vitales, (transporte activo de las células y la produccién del calor necesario para que la célula pueda mantenerse viva). Ademés, algunas fromas de respiracin anaerébica resultan valiosas para la industria. Importancia de 1a respiraci6n: es la transformacion de energia quimica obtenida de los alimentos en ATP. GLUCOLISIS: CICLO DE KREBS ‘Ocure en el eitoplasima ‘Ocurre en ls mitocondria No requiere la presencia deOs | Requiere la presencia de Se produce deide pirivico Se produce CO: y HO Se obticne 2 molGeulas de ATP Se cbticne sprosimada monte de 36 1.38 mokalas de ATP. PUEDE OCURRIR RESPIRACION A PARTIR DE PROTEINAS Y LIPIDOS? Si, en el caso de las proteinas antes deben ser convertidas en aminodcidos. RELACION SINTESIS CLOROFILI "AY LA RESPIRACION CELULAR {Por qué podemos considerar la fotosintesis y la respiracién como procesos complementarios? Debido a que en La fotosintesis, la energia solar, el agua del suelo y el CO, reaccionan gracias a la clorofila, formando como producto materia orginica. En la respiracién esos productos sos desdoblados para liberar energia, integrandose el agua y el CO; al medio para ser reutilizados nuevamente. Profesor: Marco Antonio Cubillo Murray Pagina 50Resumen de la Materia de Biologia TEMAIV AUTOPERPETUACION Recordar quelasfunclones de perpetuacion son Elenite dl estado dee trio Tax ataptscin| Pera se desartllar a eon muacn 1a Fund de repr REPRODUCCION: BASES QUIMICAS: ELADN Y LA SINTESIS DE PROTEINAS. “ELADN y Ia sintesis de prote/nasson de vital importancia para el mantenimiento del orden de u deuna célula o un organiamo pluricelular” sea este 2 Tanto los microorganismos (procariota), como los seres complejos (eucariota) son capaces de reproducirse. Recuerde el postulado de la Teoria Celular: “Toda célula provienc de otra ya preexistente” 2 Osea, al reproducirse la célula también se autoperpetua. Punciones de Perpetuaciéne Son aguellas que garantizan la consevacién de los diversos organismos que existen enla naturaleza.{garantizan la supervivencia, no solamente del ser vivo, sino de Las diversas especies). 2 Elcomponente clave de la autoperpetuacién es el ADN (molécula deteminante en los procesos de la autoperpet uacién). @ Procariota: los procesos de autoperpetuaci6n estan dispersos en el plasma. 2 Eucariota: los procesos estin regidos por el contenido nuclear SINTESIS DE PROTEINAS (fases) Es un proceso complejo que podemos resumir en dos fases lamadas transcripeidn y traduccidn. Del ADN depende ka farmacin de las prateinas.(elADN dirige la sintesis de la protaina, porque le da la infoxrmaci6n al ARN (in) para que se forme el polipétido) * & YE Cada porcn que dtige ia sintesis de una peatfna enaimdtica se denomina gem o gene * La secuencia de loa aminoseidos en las proteinas est determinada por la secuencia de los nuclesitidos en la molécula del ADN. 2% Sisiguno cambiasu posicién se formaria una protena diferente ala normal, lo que akerarfa las funciones vitals Profesor: Marco Anto Cubillo MurrayResumen de la Materia de Biologia La individualidad de cada célula esd determinacla por las protetnas que esta posee, debido a que las protefnas determinan, no Solo la estructura, sino también, las diferentes procesos metabélicos .En qué se diferencian las protefnas para quesus funciones varién tanto?, pues, en la ordenacién, sucesién o secuencia de ios 20 aminodcides conocides Por lo tanto podemos decir que las caracteristicas de la eélula son determinadas por el ADN. ‘TRANSCRIPCION DEL ADN Ocurre cuando: + ELADN permite la formacién de ARN (m) + Elorden de las bases nitrogenadas del ARN (m) se da a partir del orden de las bases nitrogenadas del ADN. -© EL ARN (m) posee una serie de tripletes (cordén formado por tres bases). TRADUCCION DELARN Ocurre en los ribosomas e intervienen moléculas de ARN ( t) + Elproceso de traducci6n es el que permite que la sucesién de las bases del ARN (m) determinen la sucesi6n de los aminodcidos en el polipéptido (varios aminofcidos que se enlazan en una larga cadena para formar una proteina) © Las moléculas de ARN (t ), recogen los aminoécidos y los transportan a los ribosomas para que se integren en la cadena polipéptido que se esta forman do. © Las moléculas de ARN (t) poseen un grupo de tres bases Hamadas anticodén que les permite recoger tun aminodcido detemminado, en un porceso de lectura que cl ARN (m) proveca deslizandose sobre el ribosoma, en algunos casos, simulténeamente. sobre varios de ellos. + En el ribosoma el ARN (t ) (anticodén) se combina con el comespondiente cordén del ARN (m) La formacién de cada par de bases nitrogenadas comespondientes, resulta de la combinacién del codén del ARN (m) con el anticodén del ARN (+t ) El resultado, seguin este modelo, sera un polipéptido con su numero de aminodcidos de naturale za y orden correspondiente Cubillo MurrayResumen de la Materia de Biologia * * * LOS GENES Gen: es el segmento de un cromosoma que gobiema un conjunto de caracteres del organismo de un modo determinado, ‘Son unidades de material genético que se encuentran organizados en paquetes deneminados cromosomas. Los eromosomas es un cuerpo con forma de filamente formade de ADN, se encuentean on ndmero variable dentro del nucleo de cada célula (eu cariota) de Tos organisnmos, segtin la especie a la cual este pertenezea, Se presentan por pares * * * * Al conjuunto de cromosomas de un micleo celular se le deno mina GENOMA. Elenguaje en el que se expresa un genoma se deno mina CODIGO GENETICO, Elcédigo genético de un ser vive posee la informacién de todas las combinaciones posibles de las 4 bases nitrogenadas, omadas de 5 en 5 (ripletas). Cada tripletes de bases en el AKIN (1m) determina un aminodeido en la cadena potipep ac, En roaumen, el ADN gobierna las caracteriticas y Funcionos celulares DUPLICACION DEL ADN Es una caracteristica que posee la molécula de ADN de originar dos moléculas idénticas de ADN, Para que haya duplicacion de la molécula de ADN, la doble cadena se separa una de 1a otra, Se da en el siguiente orden: i=) ~~ Lahilice se desenrolla Coe Beene, = Lamolécula se abre como un “ziper™ 3 3 + Se forman dos nuevas cadenas complementarias y se unen a las cadenas viejas +» Cada cadena vieja se enrolla con la cadena complementaria nueva y forma dos hélices idénticas. ~» Posteriomente, cada hélice pasa a cada una de las células hijas. = De esta forma, resultan dos células con genomas idénticos. RECURRDE ‘Alo diferenes sexmentos down cromosema que sobieman un srupo de cartes se le Hama gone: (Cuando na cul divide se separa? dls hijs itis [Detal manera quelos comoomsscontonen cn cads una de as chil jas, la iafosmacisn comect, es deci, lami que tenia Lac nicl dela cual Portodat ls razmnes ateres, ablamos de la repaucién como una fain de porpetucisn Profesor: Marco Antonio Cubillo Murray Pagina 53Resumen de la Materia de Biologia ALTERACIONE! LA SINTESIS DELADN ® En algunos casos se producen errores en Ia duplicacién del ADN que traen como consecuencia cambios en el material hereditario de la célula de lo cual resulta un ADN MUTANTE. '% De abi que, cuando el material hereditario de una célula cambia, provocado por un error en la duplicaci6n, se dice que ocume una MUTACION. '% Segtin los médicos, las causas de las malformaciones suelen ser: ~ Hereditarias, + Causadas por factores genéticos. © Por agentes t6xicos: medicamentos, drogas, productos quémicos e infecciones que pueden alterar el desarrollo normal del feto. (ADN Bases Quimicas: Recuerde que el ADN: Sane ‘Tiene la capacielad de autoduplicarse y formar copias exactas de sus mogeulas Puede transcribir la informacién de sus molécubas al ARN y este la traduce en la formacién de las protefnas TEANSCRIRCION Ademis, na debemos olvidar que: Las protefnas son sustancias muy importantes porque determina las ccarscteristicas individuales de cada oélula, Las protefnas estructurales de cada oélula poseen su propia naturaleza y permiten diferentes procesos metabolicos. MODELD GrEnON T=t-F-=) % Se lleva a cabo en las células PROCARIOTAS rns & El modelo opersn explica que el ADN posee dos tipos de genes Namados: (=== =) INES ESTRUCTURALES 2 Contienen datos codificados que especifican el orden de los aminoscidos en los polipéptides para sintetizar el tipo de pproteina que se debe producit Cubillo Murray Pagina 54Resumen de la Materia de Biologia + GENES REGULADORES @ Posoen tambisn datos codificados que dan oxigen a un polipéptido. Influyen en el eito plasma para evitar que el ARN (im) se Forme o que llep ue al citoplasma, @ Somos encargados de activar o desactivar el opersn, @ Ejerce su mayor influencia en la seccién del ADN, que controla la operacién de uno o mis genes estructurales, A est seccién se le denomina OPERADOR, EN RESUMEN (©: license ypeceirgin we nn pat eae tae mers aloe eae lon gues Gpe CoA oO: UiGes ae pee REE eR es ig opeaicaeasians pre tlc apg MEU NRT {© Ln jee de ish emcarinton rein rguiacn madinteel movie perish moiety ba trmmetipcin y aaeue REPRODUCCION CELULAR El propécho dela reprocucida, como fusctn vital sla conservacidn dela especie I Lareproduccion ceular permite latransmicién de carctees de una célulaa otra le Cit a pac cla tga nacho a eae prac Stine, ae reprodce Porque recordemos que, las células son porciones minimas de via, que poseen la capacidad de reproducise y as se perpetian 4 Ducane elcrecimierto as céluas auménian en vohumen y ndmero, Ademis se repcodicen para reparae teks 0 cura lexbones (Gis ofl somdlicas (no sexes) o oélilasanas del cuerpo de n see muicehat,normalmente se feproducen para creer sustinie ofluls mieras, restaurarleiones, lenarespacios vactos y, cuando alcanzan e1 objetivo, el proceso autonfticamente se detiene) ‘AE Las lesioned se vepatan por medio de ta eproducei6a cette Lacicatrizacin es un forma de reparar tejidos lesionados, ya sea por un accidente, una cirugia, una quemadura o afecciones producidas por la contaminacién. Algunios ejemplos son: se Lis células de la piel se reproducen para que las células Viejas © mucitas sean sustituidas por células nuevas, Este proves se facilita cuando la persona se-asea o se bala -+ Cuando una persona ha sufrido lesiones leves como heridas y quemaduras, las células también se reproducen para reponer los tejidos danacos. Estas teparsciones casi no se notan, -+ Cuando ocurten lesiones graves, las oslulas que se teproducen son las de tejidos profiundos, por esa razén, Forman cicatrices que se notan ficilmente, = Enel caso que haya una infeccisn, las oélulas que se reproducen y atacan la infeccién son los Leucocites o glébulos bhncos, vagina 55 rofesor: Marco Antonio Cubillo MurrayResumen de la Materia de Biologia CICLO CELULAR 0 REPRODUCCION CELULAR MITOSIS (REPRODUCCION ASEXUAL) 3% Durante la mitosis se produce la distribucién equitativa de los materiales genéticos y la formacién de dos nticleos nuevos que daran origen a 2 células hijas. % La mitosis (M) tiene una duraci6n aproximadamente de unas 2 horas. Es el periocio mas breve del ciclo celular. % El ciclo celular con mitosis (dura aproximadamente 20 horas) esta conformado por dos perfodos Mamados: + INTERFASE (18 horas) + MITOSIS (2 horas) %& INTERFASE: \ + Durante este periodo ocurre la duplicaci6n de material nuclear. +» Esun periodo en el que la célula, lejos de estar inactiva, més bien se prepara para trasmitir y mantener Ja constancia de los caracteres en las células hijas. © Los perfodos de interfase son: G1, S, G2(G proviene del anglicismo gap: intervalo, por lo que también se les denomina | (1), 1s). ® Gi: Lacélula crece y se produce una gran actividad enzimatica. ® S: se realiza la sintesis de material hereditario dentro del micleo celular lo cual conlleva a la duplicacién de los cromosomas 0 (cromatina nuclear) ® G2: Aumenta la sintesis de protefnas y la célula se dispone a dividirse, pero atin no se pueden Feconocer los cromosomas dentro del nicleo, sino que se conservan como una marafia de filamentos muy delgados (cromatina nuclear), GI Ss a Se produce gran | Sintesis de ADN_ Sintesis de actividad proteinas envinnitic 4 horas horas horas aproximadamente | aproximadamente pro ximadamente % Durante la mitosis se completan dos etapas importantisimas para la formacién de las células hijas. 1. CARIOCINESIS: es la divisiGn del niicleo 2. CITOCINESIS: es la divisi6n del citoplasma. Profesor: Marco Antonio Cubillo Murray Pagina 56Resumen de la Materia de Biologia % Tanto la cariocinesis como la citocinesis ecurren gracias a una serie de fases de la mitosis, durante las cuales se pueden describir cambios muy importantes. FASES DE LA MITOSIS: Profase, Metafase, Anafase y Telofase. %& PROFASE (los cromosomas se duplican) + Elcentriolo se duplica y emigra a los polos de la célula. Alrededor de este aparecen unas fibrillas Hamadas ASTER. © En las células vegetales que no poseen centriolo, se forma una estructura semejante Hamada Casquete Polar. -» Elldrea de la célula donde se encuentra el centriolo yl aster se llama centrosoma. + Se forma el huso acromético, que consiste en una serie de filamentos que unen los centrosomas. = Desaparece el nucléolo goose PR © Lamembrana nuckar empieza a desaparecer. ¥ + Lacromatina es visible en largas fibras Hamadas espirema (ADN). Se acortan las fibras, se engruesan y se forman los cromosomas, Los cromosomas contienen las unidades hereditarias llamadas genes © Al separarse las cromnitidas se mantienen unidas por el CENTROMERO. + En Jas células humanas la profase tarda de ¥ hora a | hora. Bs la fase mas larga. Cubillo Murray Pagina 57Resumen de la Materia de Biologia 3% METAFASE (los cromosomas se colocan en el ecuador celular) -» En esta fase termina por desintegrarse la membrana nuclear. Los cromosomas se colocan en el plano ecuatorial de la célula (centro) llamado plata metafasica + Elcentrémero de cada cromosoma entra en contacto con el huso acromitico. -¢ En las células humanas la metafase tarda de 2 a 6 minutos. % ANAFAS (los cromosomas son desplazados adheridos al huso por el centrémero) Los cromosomas se dirigen hacia los polos de la célula adheridos al huso por el centromero (en esta fase cada cromosoma se separa en dos cromatidas para dirigirse hacia los polos de la eélula), + En este momento la célula contiene el doble de los cromosomas y se encuentran adheridos al huso acromitico por el centrémero. Za as _ maneunainssnmaeoinione Q—-@) + Los cromosomas toman 1a forma de V al aleanzar los polos celulares Y (por el acortamiento del huso), conel vértice en dircccién al polo. 3 TELOFASE (se forma una placa celular qne separa las eélulas hijas) +» Se inicia cuando los cromosomas ya estsin ubicados en Los polos, entonces los cromosomas se alargan y empiezan a desenrollarse. Todo parece volver al inicio. + Elhuso acromitico desaparece y se forman las iginal de cromosomas. = Se organizan los micleos nuevos © Reaparecen los nucledlos para dar lugar a la etapa Hamada CITOCIN tiltima actividad celular para entrar en un nuevo perfodo de interfase. % CITOCINESIS O SEPARACION DEL CITOPLASMA 4 Ocurre de forma diferente en las eélulas an les y vegetales ® Célula Animal. + Desde la anafase, cuando los cromosomas emi gram a los polos, se empieza a formar un surco en el toplasma, el cual se concentra en el ecuador celular Profesor: Marco Anto Cubillo Murray Pagina SBResumen de la Materia de Biologia = En latelofase, el surco se hace més profundo hasta que se separat en dos mitades con idéntico contenido genético que la célula progenitora —— ai CS e)-Co Ley % Célula Vegetal: Sa | . JQ + Durante la anafase se forma una placa celular o tabique celular. oy ~ Una vez reorganzado el material genético, en los nuevos micleos, en la telofase, 1a placa origina a cada lado de ella una pared cel ular, la cual termina por separar las células hijas, = Las células hijas son genéticamente iguales a la oélula madre. VARIACIONES DEL CICLO CELULAR _(REPRODUCCION ASEXUAL) Reproduccién asexual, es la forma de reproducirse de algunos seres vivos, en la que no se requiere participaciGn de células gaméticas especializadas. Mediante el proceso de mitosis Organismos unicelulares (ameba, hidra, levaduras) y pluricelulares: plantas, (Reproduccién Vegetativa (estaca, acodo 0 injerto) y animale s(regeneracién). La caracteristica principal en ell proceso de la reproduccion asexual (mitosis) es que las células hijas conservan el contenido genético idéntico al de la célula progenitora. {. Qué quiere decir contenido genético idéntico? - Siuna célula posee 6 cromosomas, decimos, que su contenidos genético es (2n) diploide (los cromosomas en las células somiticas se encuentran por pares (2n). Son diploides (tienen un ntimero doble de cromosomas que un gameto) Los cromosomas se encuentran por pares, entonces la célula posee un contenido genético de 3 pares de Recuerde que en la interfase el contenido se duplica y el proceso de la mitosis permite que el contenido se divicla equitativamente en cada una de las eé lulas hijas. El resultado es: dos células hijas con 6 cromosomas (igual contenido genético que la célula progenitora ALGUNAS FORMAS DE REPRODUCCION ASEXUAL OCURRE CUANDO HAY 1. BIPARTICION Una sola elu se separa en dos edllas Ene LA AMEBA TS J) 2. GEMACION SeTorman yemanque nega dan origenaunnscva | HIDRAS, TEVADURAS Profesor: Marco Anto Cubillo Murray Pagina 59Resumen de la Materia de Biologia ALGUNAS FORMAS DE REPRODUCCION ASEXUAL Esstisnomnamaccmiores ti |. 9 fs OGG 3. ESPORULACION | aoitiuts ds crete sorastja co nonoramam, | ALGUNAS ALGAS Y PROTO2DO8 ALGUNOS HONGOS 1 El nicleo se divide en wachos micleo. , ti 8. Cada tna de las miclan rine wna pci de Jee es citoplsma y parce ls membrani clare. =n6 Spe os apis ypc (0) (3 29 5 €. La célula made serompe y ls clas hijas esnoras) se lberan 4. REPRODUCCION | rosso pan de oan pane dels pam con | HOJAS funciones no reprodictivas, RAMAS VEGETATIVA TALLOS ‘Se eproducen por medio de una porcignde alle, 7 a a, ESTACA rogue porcini PAPAS CIRUELAS, YUCA, en estecaso [se usan partes de tllas y hojas) b. ACODO. ‘Ocune por medi doom patedelacamacin que | FRESAS esta se scpure de la plana HPAsto Una ramasedobla se enter para generarura | LA VID nova pant sinderendesedela planta crigina. | LAURER, Reminds b wnldn dotejides dedos planasde | NARANIA ¢. INJERTO especies alines. )MANDARINA Linton iris) ‘Oaare cuando um parte lanimalregenemclreto [ESTRELLA DEMAR 5. REGENERACION | ,iSicpoo vicerem |GUSANO DE AGUA O PLANARLA > es ; LAGARTIA C- ie = \ LOMBRIZ DE TEERKA. U Hida Tenant idee Geeta esd er ctedate unt Profesor: Marco Antonio Cubillo Murray Pagina 60Resumen de la Materia de Biologia %® CUAL ES LA IMPORTANCIA DE LA MITOSIS tm © Garantiza la auto perpetuacién (reproducci6n asexual) los organismos erecen, reponen tejidos, curan lesiones y cicatrizan. © Garantiza que las células hijas conserven el mismo ntimero de = eee te cromosomas que la eélula madre. “+ Algunos seres unicelulares se reproducen asexualmente y de esa forma perpetian la especie. ( + Quos organismos reparan tejidos. MEIOSIS O MEYOSTS (REPRODUCCION SEXUAL, » MEIOSIS: es la forma de reproduccién celular, en la cual el nimero de cromosomas de las células hijas se reduce a la mitad. Es otra fomna del ciclo celular. Sele denomina DIVISION REDUCTORA, porque a partir de una célula especial, que posee el ntimero completo de cromosomas, resultan cuatro células, cada una con la mitad de los cromosomas que tenfa la e6lula inicial. La Meiosis permite que a partir de una célula diploide se fomen células haploides, es decir, células que poseen solo la mitad del ntimero de cromosomas, '% Para que un organismo se reproduzea sexualmente, es necesario que en su cuerpo se produzcan unas células especiales llamadas GAMETOS (son 6vulo y espermatozoide. Célul as n cromosomas) % Los GAMETOS son células especializadas que se forman mediante un tipo de reproducci6n celular que se denomina Meiosis 0 Meyosis (los gametos poseen solamente la mitad del ntimero de cromosomas de La especie (n). Son haploides. > Las células HAPLOIDES que resultan de 1a meiosis sufren un proceso final para aleanzar la madurez. A este proceso se le denomina GAMETOGENESIS y, como es l6gico, si la fomacién es de espem atozoides se Hamard espernatogénesis, pero si Ia formacién es de vulos se denominar ovogénesis, Profesor: Marco Antonio Cubillo Murray.Resumen de la Materia de Biologia CICLO CELULAR CON MEIOSIS « INTERFASE (los cromosomas se duplican) # I DIVISION: %& PROFASE | <= Los cromosomas se condensan y los que son homélogos se aparean por medio de la Sipnasis (es cuando los cromosomas homélogos se colocan uno al lado del otro, a todo lo largo de los cromosomas) y forman TETRADAS. Es ahora cuando ocurte intercambio de material genético mediante el proceso denominado ENTRECRUZAMIENTO que se produce en puntos especificos del cromosoma llamados QUIASMAS. Elcentriolo se duplica. 1 Division Moidtica -* Seinicia la formacién del huso acromatico. La membrana se empieza a fragmentar. = Desaparece el nucléolo. %* METAFASE] + Las tétradas se alinean en el ecuador de la célula y se unen al huso acromitice por el centromero. * Se completa el huso acromético. AE. L (El centrémero se dividey ~ Las cromatidas hermanas se separan y emigran hacia los polos. © Recordemos que la mitosis, en esta fase, las cromtidas hermanas se separan del centrémero y se mueven a los polos opuestos de la célula. En la meiosis, las crométidas hermanas permanecen unidas por el centrémero, Pagina 62Resumen de la Materia de Biologia + Los cromosomas son envueltos por una membrana nuclear. + Se produce la citocinesis. Cada célula pose un niimero de cromosomas idéntico a la célula inicial. — yextitrtianp Sin ocurrir una nueva duplicacién del material genético, se ink (diferencia con 1a mitosis) « ILDIVISION MEIOTICA Luego de la Telofase I y la respectiva citocinesis, las dos células hijas 0 resultantes entran en una fase parecida a la interfase (pero los cromosomas nose duplican) Hamada INTERCINESIS. Los cromosomas reaparecen al deshacerse la membrana nuclear. %* PROFASE Il ~ Se inicia Ia aparicin del huso. +» La membrana se empieza a fragmentar. + Desaparece el nucléolo. IN * M + Los cromosomas se colocan cn el ecuador celular y las fibras del huso se adhieren a los centrémeros. %® ANAFASE Il + Los cromosomas emigran hacia los polos, ya que son separados por los filamentos del huso. rofesor: Marco Antonio Cubillo MurrayResumen de la Materia de Biologia %& TELOFASE II + Los husos desaparecen. + Aparece la membrana nuclear que encierra Ios eromosomas. + Se forman células con la mitad del ntimero inicial de cromosomas. Es decir, se forman células haploides (n) cromosomas. MEIOSIS ¥ MITOSIS (CARACTERISTICAS) MEIOSIS MITOSIS te aan a Tass i gon nO Eset oncas [i commen apo a [5 Sobmanie we wala on lar epadactors Specs F=—Taveaioms bs cbs para crear) re parar Ratan No sien a formacsn deganctos y espora incase aprssnal cis Tapa preva [Tos comononas pormunaccn pasado eintccarbian pocions ds [7 Lav cumanomas no lnercanibhmn narterale Fab primera diate lor cromoranar se encucattan ewambos |. Liv crsmesomarse ercusnanenta placa maaiiien tages de ta placa metatinicn [5 Las eranaldas bermanas pormanecenunidhs pore) ceniranvawy 0. Lav van das hopnanas soseparan por GeaH nner) Gagan sc mueven juntas hacia los pos de Lael saci lo patos. MUTACIONES 0 ALTERACIONES GENETICAS @ Mutaciones: son alteraciones bruscas del contenido genético. Algunas son heredadas porque son alteraciones que ocurren en el niicleo de las células gaméticas 0 encargadas de trasmitir los caracteres. # Aunque las mutaciones también pueden ocurrir en cualquier otra célula, aunque esta nos sea un gameto. @ Para diagnosticar algunas mutaciones, se aplica la prucba Hamada A MNIOCENTESIS se da durin ta etapa post-igética, los médicas extrac liquide de labolsa donde estéel bebe y estudian las cdlulas presemtes en el liquide) TIPOS DE MUTACIONES * Debido a la causa que los produce, pueden ser espontineas o inducidas. Profesor: Marco Antonio Cubillo Murray Pagina 64Resumen de la Materia de Biologia » MUTACION ESPONTANEA: ‘Ocurre sin raz6n aparente, (error en la duplicacién del ADN o alteraciones en los cromosomas) » MUTACION INDUCIDA: ‘Cuando se produce la mutacion por causa de alguin factor 0 agente mutagénico (rayos x, rayos ultravioleta u otros). Pueden ser accidentales o provocadas. % POR EL EFECTO EN EL ORDEN DE ORGANIZACION Cuando la mutaci6n afecta uno o mas niveles de organiza cromosoma o yenoma) se denominan: in del material genético (gen, % MUTACION GENICA 0 PUNTIFORM! @ Lamutacién génica ocurre por un error en el apareamiento de bases, ori ADN mutada (alteraciones en la estructura del gen), nando una molécula de 2 Estas alteraciones ena estructura molecular del ADN no se pueden observar a través del microscopio. @ FACTORES que la provocan: + Rayos X, gama, cosmicos, ultravioleta + Exposicién al 4cido nitroso, + Radiaci6n natural del medio @ CONCECUENCIAS (enfermedades) + albinismo, hemofilia, daltonismo, etc. @ MUTACIONES CROMOSOMICAS. @ Son alteraciones en la estructura del cromosoma, @ Se pueden observar al microscopio. 2 TIPOs: + DELECCION ‘Cuando el eromosoma le falta un pedazo.(pérdida del segmento del cromosoma) 4 concecuencias (enfermedades) = Deleccién en el cromosoma 5, es causa de la enfermedad: Sindrome del grito del gato. + Deleecidn en el cromosoma 4, es causa de la enfermedad: Retardo severo. ~~ Malformaciones en aspecto fisico externo y visceral + INVERSION Siel pedazose colocan en un orden distinto dentro del mismo cromosoma. + DUPLICACION Cuando est repetido un segmento del cromesoma. Profesor: Marco Anto Cubillo Murray Pagina 65Resumen de la Materia de Biologia + TRANSLOCACION Cuando un segmento de un cromosoma ocupa una nueva posici6n en otro cromosoma no homélogo. @ FACTORES que las provocan: + Fisicos. Radiaciones X, ultravioleta, gamma, cOsmicos y otros. + Quimicos. Gas mostaza, penicilina, formal dehido y otros. MUTACIONES GENOMICAS @ Se da por un incremento 0 reduccién en el mimer de cromosomas. 2 TIPOS: ~ POLIPLOIDIA 0 MUTACION POLIPLOIDE 1) Duplicaci6n del mimero de cromosomas, inducidas 0 espontineas (para obtener un mayor 2) Cuando ocurre la divisin celular de los cromosomas pero estos nos se separan. 3) Es més comin en las plantas que en los animales. 4) Ocurre de forma natural en el tabaco, trigo y pastes. + TRISOMIA 1) Es un cromosoma extra en uno de los pares y se anota el mimem el par donde ocurre: A) Trisomia 21: Sindrome de Down. C) Trisomia 22: Sindrome con caracteristicas similares a la de Down. + MONOSOMIA 1) Ausencia de un cromosoma por divisi6n celular anormal Profesor: Marco Anto Cubillo Murray Pagina 66Resumen de la Materia de Biologia 2) Concecuencias A) Sindrome de Turner: es una mutaci6n causada por la ausencia del cromosoma X en un gameto masculino. Tas tumnerianas (xo) son niflas en apariencia Com caracteristicas especiales: 1 5 mis de estatura, cuellos cottos, cabeza undida entre los hombros. malformaciones renales y cardiovaseulares, pérdida de la audice ién, ausencia de caracteres semuales secundarios, no experienta la pubertad, t6rax anche, muchos kinares, retardo, no menstitian y son estétiles, Carecen det cor pasculo cromiético en sus oétulas lo que augiere masculinidad yen ol cariotipo se ‘observan 45 cromosomas (solo un cromosoma X) La prucha del corpisculo cromitico es una prucha que se les aplica para definir el sexo. in celular B) Sindrome de Klinefelter: mutacién ligada a los cromosomas sexuales por divi anormal (XXY). Tin vardn con sindome de Kinefeter manifiavta caracteres soniales secundarios mixtos: desarrollo parcial de glindulas mamarias, ensanchamiento de caderus y testiculos poquetios, Estériles S MUTACIONES TAMBIEN SE CLASIFICAN SEGUN EL MOMENTO EN QUE 0 CURREN + GERMINAL: Si ocurre en las eélulas germinales. = CIGOTICA: ‘ocurre en el cigoto. + POST-CIGOTICA: Si ocurre en una eélula somitica, durante el desarrollo del nuevo ser. Estas no son heredables, (CUANDO RECOMIEND AN 0S MEDICOS QUE HAGAMOS UN DIAGNOSTICO ‘Conundo a pareja ene nanan falar Cuando yase ha tenido wn ij deflclente mental ‘Cuando en ta Wstorta clinica inl qe bay petbilidades de transmit hereditaramente una enferoedad. ‘Cuando ha habldo exposdekin a radaeién 0 sustandlastsleas- ‘Cuando se a tenide varia aborts 0 périda de hij que han nacido muertos. “Cuando ta madre eximayor de 95 ahs. CA ESTAN RELACIONADAS CON EL CANCER ALGUNAS A + Ellcéncer es una de las primeras causas de mucite en este nue ve siglo. + Los més fiecuentes son: edncer de pulmén, colon y de mama, Para que aparesca un edneer es necesario que una Célula sana inicke un desorden acelerado en su reproduccion, © Eltérmino céncer se emplea para deseribir una gran variedad de dessrdenes que se basan en una incontable e imprevista proliferscién celuls, + Como factores de riesgo externo tenemos: tabaco, alcohol, los alimentos enlatados y las radiaciones Entre los signos de alerta estan: rofesor: Marco Antonio Cubillo Murray Pagina 67Resumen de la Materia de Biologia Bulo indolozo en los sens Ukeraciones en la lengua y labios Dolor de garganta 6 ronquera ‘Camosidad de la piel que aumentao uleera érdida anor mal de sangre y peso ‘Transtornos digestives. + Ante estos signs, los expecialistas sugieren: © eximenes de mamog.rafia @ _gastroscepia (observacié n del aparate digestivo) © _papanicolan (citologialque permite observar las células del aparato reproductor ALGUNOS TIPOS DE CANCE! + CARCINOMAS, ‘Afectan la piel, las memb ranas mucosas y las elindulas, principalmente. + LEUCEMIA, ‘Afeeta la sangre, + SARCOMAS, ‘Afectan los miscues, el tejido conectivo y los huesos, + LIPOSARCOMA, Es un tumor de tejido graso que se desatrolla usualmente en el abdomen (el lipoma es un tumor benigno) FACTORES CARCINOG ENOS: (que deseneadenan el cdncer) Agentes infecciosos (virus), céncer del higado (hepatitis B) y el papiloma (virus de las verrugas genitales y cancer cervical) Fallos genéticos en otras edlulas no gaméticas, células descontroladss, no tienen regulacién en su reproduecis n, ee DOS TIPOS DE GENES IMPLICADOS EN EL CANCER SON: = PROTOCONGENES, Estos genes mutan y se convierten en oncogenes. Ejm: Lamye (edncer de pulmén) y ef Nras.(lousemsia) “© GENES SUPRESORES DE TUMORES, ‘También se les denomina antioncogenes. Inniben de forms natural el ciclo Celulit, Tal es el caso del antioncogen lamado p53. Este es un protector del genoma, pero, si por causa de una mutacisn se produce la reproduccién de células malignas OTROS FACTORES OUI PROPICIAN EL CANCER SON: Estes ‘Nutricién inadecuada Falta de ejercicio tee QUIMIOTERAPIA, “+ Esel uatamicnto que emplea sustancias quémicas muy agresivas para detener la enfermedad del edincer rofesor: Marco Antonio Cubillo Murray Pagina 68Resumen de la Materia de Biologia FORMAS DE REPRODUCCION REPRODUCCION ASEXUAL: 2 Es aquella en la que se forman nuevos individuos a partir de uno solo y sin que haya oélulas sexuales (somanticas). Durante la mitosis. 2 Las dos células hijas poseen el mismo niimero de cromosomas que la célula madre. Son Diploides (2n). REPRODUCCION SEXUAL: 2 Es lamas impomtante y para ello es necesario la presencia de células especializadas amadas Gametos, 2 Seda mediante el proceso de la meiosis. 2 Aeestos individuos se les Hama organismos sexuados, 2 Los seres sexu ados producen células reproductoras Hamadas Gvulos y espermatozoides (en los al personas) y anterozoides y oosferas (en las plantas) males ¥ @ Las células reproductoras © gaméticas son células Haploides (n). Por lo general, esos gametos se producen en individuos diferentes © Cuando un mismo individuo posee ambos sexos, se conoce con el nombre de HERMAFRODITA (dos tipos de Srganos sexuales y gametos). 2 Ejemplo de hermafrodita: la tenia, el mafz y las lombrices de tierra, ellos no pueden autofecundarse, por lo que necesitan cruzarse. 2 Los gametos se producen mediante el proceso amado GAMETOGENESIS. ‘VENTAJA DE LA REPRODUCCION SEXUAL. En contraposicién conla reproduccién asexual, cs quc gracias a la combinacidn de las caracteristicas de los dos progenitores, la descendencia puede tener mejores condiciones para sobrevivir y la evolucién avanza répidamente. GAMETOGENESIS Las células haploides que resultan dela meiosis sufven un proceso final para alleanzar la madurez. A este proceso se le denomina ‘gametogenesis (formacién de gametos de cada individuo segin su sexo) y, como es logico, sila formacion es de espermat ozotdes se lamard espermatogénesis, pero sila formacién es de évulos se denominaré ovogénesis. Profesor: Marco Antonio Cubillo Murray Pagina 69Resumen de la Materia de Biologia % ESPERMATOGENESIS (Proceso de formaciGn de los espermatozoides) i ‘spunatoaenene 1a pean a apimatdes went nto testo a a ®, |sae Pn 2, Bnel testiculo det varon existe un epitelio de cé ulas poco diferenciadas, diploides, lamadas espermatogonias. 3. Lay espermatogonias se dividen ydan origen a unas células que erecen ‘considerablemente que se Ilaman espermatacitas de primer orden > periado de crecimiento 4, Los espermatocitos dle primer orden som céhulas diploldes, pero ahora yunnacnoe = sutien division meistica, | tera | ecrensis 5. Cada uno de ellos da ugar a dos espermatacitas de segundo orden (por la primera division meitica) y a euatio espermitidas (por la segunda divisisn meistica)—+ periada de maduracién, enna 6. Las esperméitidas son cdlulas haploides, aptas para convertirse en esnermatozoides o eametos masculinos. crostini clunane. rag OVOGENESIS (proceso mediante el cual se producen los 6vulos) F —— ae 5 i i ans a am ez ieee le ato eae aoe cease Se 2. Low voir de rier orden sue das viones metry de as sultan uae bape ce | scomsiseer 3, La primera dvsin malin origina dos ula val dotacin item walle cay mane tomcyacns eyo Veron 4. Una de ls edlulas, es casi tan grande como el ovocito de primer orden, se aN Bibs llama ovocito de segundo orden, ag 1 KWo ) ~waveo sem 5. Laotra, mucho mis pequefia que ol ovacita de primer arden, se denomina i “ primer glébulo o cuerpo polar. El cuerpo polar es una oStula destinada a morir ie Eanerds alewncio dossaunde orden | sus, 6. Laseguna vn mein dl voc de segundo ode, drt gra |___svun una célula grande y a otra pequefia. xquon a mii ow as lomanne i 7. Lamayor seri el évulo 0 gameto femenino y la menor, un segundo ‘elobulo polar destinado, igual mente, a morir. Cubillo MurrayResumen de la Materia de Biologia DIFERENCIA ENTRE ESPERMATOGENESIS ¥ OVOGENES Radica en que el sexo maseulino produce 4 células hijas haploides funcionales para cada espermatogenia, mientras que en el sexo femenino, por cada ovogenio.solo prospera una célula haploide (el 6vulo). MADUREZ BIOLOGICA Y ACCION HORMONAL (Glandulas Endocrinas (glindulas de secrecién interna) %& MADUREZ BIOLOGICA, -+ Cuando el aparato reproductor de una persona madura biolégicamente, significa que es capaz de reproducirse ¥ que en su cuerpo se desarrollan caracteres sexuales primarios y secundarios. + Lamadurez biol6gica de las personas se inicia en el periodo de la vida Hamado PUBERTAD. % PUBERTAD F “INA, +» Fase en que las jévenes viven cambios fisicos y psicolégicos que las definira como mujeres. Se inicia aproximadamente alos 12 afios. © Cambios Fisicos: Crecen los pechas y las mamas. Elcuerpo toma formas redondeadas, las caderas se ensanchan y se marca la cintura. Se produce un aumento rapide de estatura. Empieca a aparecer el vello en el pubis v en las axilas. Aumenta ta sudoracién. Se oscurece la pigmentacién de la piel de pecones y drganos genitales. + Cambios Psicolégicos. a Las muchachas empiezan a manifestar interés por el sexo opuesto. % MENARQUIA. (primera menstruaci6n) ~ Es un hecho importantisimo de la adolescencia femenina y se define como la primera regla 0 primera menstruacion. + Esun acontecimiento fisiolégico en el que intervienen las glindulas del SISTEMA ENDOCRINO y el cerebro (hipotilamo). + Es importante porque es la sefial externa que indica la madurez biolégica para la reproduccién, No asf, la madurez psicol6gica y social que requiere para la reproduccién responsable © matemidad, ~ Se puede presentar entre los 9 (precoz) 16 aiios (tardiamente) lo que es considerado normal. Profesor: Marco Antonio Cubillo Murray Pagina 71Resumen de la Materia de Biologia » PUBERTAD MASCULINA + Fase en que los jévenes viven cambios fisicos y psicolégicos Se inicia aproximadamente a los 14 afios. -© Cambios fisicos te Estirdn, crecimiento répido a eso de los 14 aos. Hombros anchos y cintura estrecha Crecimiento en las extremidades y la formacién de masas musculosas en ells, asfcomo en el pecho. ‘Yello en el pubis y las axilas. También en la espalda, pecho, piernas yel rostro. Los érganos sexuales externos aumentan de tamafo. ‘Mayor secrecién de sudor. ‘Se oscurece la pigmentacién de la piel de pezones y 6rganos genitales. BREE BB © Cambios psicolé gicos, te, Experimenta las primeras eyaculaciones (secrecién del semen). % Cambio de voz. CARACTERES DIFERENCIALES © SEXUALES: @ Se dividen en dos grupos. » CARACTERES PRIMARIOS: © Son aquellas estructuras que tienen que wer directamente con la funcién de la reproduccién. Ejm. Los testfculos en el hombre y la vagina en la mujer, +» Los caracteres sexuales primarios o aparato reproductor son diferentes entre el hombre y una mujer. Aesto se le lama DIMORFISMO SEXUAL (que quiere decir dos formas de sexo, el masculino y el femenino) + Ladiferencia entre los caracteres sexuales primarios del hombre y la mujer se da tanto en la estructura como en el funcionamiento, ~ Elaparato reproductor en el hombre cumple dos funciones basicas al alcanzar su madurez: © Produccién hormonal © Formaci6n de gametos. +» Elcaso de la mujer es mucho més complejo y cumple con cuatro funci © Formaci6n de gametos. © Produccién de hormonas sexuales. © Albergar al nuevo ser. © Produccién de leche. ® CARACTERES SECUNDARIO! = Son caracteres exclusives de uno de Tos sexes pero que no tienen que ver eon Ia reproduceiin Ejm: © la barba en el hombre o la cresta en el gallo. Profesor: Marco Antonio Cubillo Murray Pagina 72Resumen de la Materia de Biologia © Las formas redondeadas del cuerpo femenino. ANATOMIA Esla ciencia que estudia las partes u érganos que forman el cuerpo. APARATO REPRODUCTOR MASCULINO (ANATOMIA Y FISIOLOGIA) ESTA FORMADO POR LOS SIG ORGANOS: TENTES: TESTICULOS, ‘Ongano par de 20 a25 gramos de peso. ‘Se les llama gonadas masculinas, Producen los espermatozoides y hormonss Necesitan uno o dos grados menos que la temperatura del ‘cuerpo para su correcto funcionamiento, ‘Se encuentran dentro de la piel Hamada escroto, Dentro del testiculo hay dos tubos llamados tibulos seminiferos que es donde se producen los espermatozoides por meio de la gametogénesis, Un espermatozoide dura aproximadamente 64 dias para smadurar Las tubos seminiferos se fusionan y forman el epidimio que eva la conducto deferente, CONDUCTOS ESPERMATICOS, ‘Son una serie de tubos que llevan los espermatozoides hasta el pene. Cubillo Murray PENE, Es el Grgano evectil formado por cuerpos cavernosos 0 cavidades que se pueden Henat de sangre y aumentar de amano, La parte terminal del pene se llama prepucio. La funcién del pene se resume en conducir los espetmatozoides hasta el acto reproductive femenino GLANDULAS ANEXAS, (Prostata y Cowper) En lagkindula prostitica se forma una mezeta llamada El semen se forma con bs segregaciones de la préstata, de ta vesicula seminal y de las glandulas ale Cowper y los expermatozoides ‘Las secreciones de ls glindulas activan el nado de los espermatozoides, les proporciona energia y neutralizan los liquids écidos de la Vagina Finalmente sale por la uretra através del pene (eyaculacion) Pagina 73Resumen de la Materia de Biologia APARATO REPRODUCTOR MASCULINO APARATO REPRODUCTOR FEMENINO: APARAT ROD AY FISH ESTA FORMADO POR: ESTRUCTURAS INTERNAS: Dos OWARIOS 0 sonadas femeninas Las TROMPAS DE FALOPIO EIUTERO| La VAGINA, que es un tubo muscular elistico que se extiende desde el ttero hacia el extrem del cuerpo, sive como receptsiculo del ‘pene y como canal para el pao. ESTRUCTURAS EXTERNAS La VULVA 0 vestibulo, formado por replieg ues Hamados labios mayores y labios menores EL aparato reproductor femenino permite que, cuando hay reproduccién, el nuevo ser se aloje en él por un largo periodo, ‘mientras alcanza un mayor grado de desarrollo. ACCION HORMONAL 3 Las Hormonas son un mensajero quimico que actiia en. pequefifsimas cantidades. Lleva informacién que va desde las glindulas que la producen (glindulas de secresién interna), via sanguinea (se descargan directamente en La sangre), hasta los Organos 0 procesos especificos donde acttia para acelerar © inhibi unao varia funciones, +e Cada una de las hormonas posee un receptor en los drganos que debe actuar como tal, para que el mensaje quimico transportado por la sangre actde eficazmente, desencadenando la accién respectiva. Es decir, el mensaje quimico dard en el blanco. Cubillo Murray Pagina 74Resumen de la Materia de Biologia % De ahi que un Grgano especifico sobre el cual actiia la hormona correpondiente recibe el nombre de ORGANO BLANCO, %& El HIPOTALAMO, es el centro que coordina este complejo sistema endocrino y en su mayor parte lo hace por medio de la HIPOFISIS, que vierte sus secreciones en la sangre para ejercer su acciGn sobre todas las demds glindulas y sobre otros érganos y tejidos. + GLANDULAS ENDOCRINAS (son gkindulas de secrecién interna que segregan sustancias Hamadas hormonas, las cuales se descargan directamente en la sangre) Se vesrimotpes, ES a, pcs eagingatipacas age ee ee ee FUNCIONES DE LAS GLANDULAS ENDOCRINAS: Regulan: El crecimiento. La fuerza fisica, Los caracteres sexuales. La energia y répidez (reflejos) 0 capacidad de responder a un estimulo. See PRINCIPALES HORMONAS MASCULINAS Y FEMENINAS %® Las glandulas sexuales producen Estrégeno y Progesterona (en los ovarios) y Testosterona (en los testiculos), reguladoras de impulsos sexuales y responsables de los caracteres sexuales secundarios (aparici6n de barba en el hombre, formas redondeadas en el cuerpo de 1a mujer), % MASCULINAS-> ANDROGENOS (TESTOSTERONA ) + En los tubos seminiferos donde se producen los espermatozoides, también se encuentran unas células encargadas de producir una hormona Mamada TESTOSTERONA (en los testiculos).Resumen de la Materia de Biologia eoc00e «& a La Testosterona es un andrégeno u hormona masculina muy importante porque: Si no hay produccién normal de testosterona el vardn es ester Es responsable de la aparicién de los caracteres sexuales secundarios: barba distribucién del vello desarrollo de los miisculos esqueléticos Permite el desarrollo de otras gl:indulas sexuales necesarias: préstata y vesiculas seminales, Juega un papel importante en la conducta sexual masculina y el impulso sexual. FEMENINAS— ESTROGENOS (ESTRADIOL) Y PROGESTERONA Se producen en las células de los ovarios. Esas eélulas segregan Estradiol (estrégeno). Ademés, otras células producen Progesterona. Las funeiones del Estradiol consisten en: Regular los cambios de la pubertad: ensanchamiento de la pelvi desarrollo de los senos crecimiento del utero y la vagina aparicién del vello pibico y axiliar inicio del ciclo menstrual. Las funciones de la Progesterona son. La terminacién del ciclo menstrual. La implantacién del évulo en el Gtero cuando es fecundado. El desarrollo de los senos, si hay gestacién. Cuando una mujer se encuentra embarazada, en la placenta también se produce estradiol y progesterona. ESQUEMA DE HORMONAS SEXUALES GIANDULA LOCALIZACION — HORMONA FUNCION OVARIOS ——Cavidad Pélvica a) Estrégeno @ Desarrollo, conservaciGn y cambios eiclicos del aparato genital femenino: también del conducto glandular de mamas y dtero. ® Desarrollo del stero para implantacién yconservacién del embarizo. © Desarrollo de la gkindula mamaria y el utero, by Progesterona, © Fotimula la formacidn dle la placenta © Disolucién de ba sinfisis pabica, articulaciones de ta zona ©) Relaxing central media de los huesos piibicos (solo permite ligeros movimientos) y relajucién de los tejides pélvicos, Profesor: Marco Anto Cubillo Murray Pagina 76Resumen de la Materia de Biologia GLANDULA LOCALIZACION _ HORMONA FUNCION TESTICULOS) End Escroto—_‘Testosterona © Desarrollo de los érganos sexuales, accesorios y de los cearacteres sexuales secundarios. Condluetos, Espermatogénesis, PLACENTA, Utero Gonadoprina © Ayuda a matener el estado progestacional del endometrio. coriénica (HCG) estrogénos, relaxina, progesterona. « _ Seinicia con la salida del 6vulo del ovario y termina con el iltimo dia de la regla. @ Sele llama periodo de avulacién de Ia mujer, Algunos ciclos son de 21, 27 6 28 dias. Ocume una vez al mes # —_Losevarios producen una hormona llamada estrégeno (Ilamada también gestégeno) que regula la ovulacién. « La ovulacién ocurre cuando un évulo madura y se desprende del ovario. « El 6yulo es expulsado hacia la trompa donde se inicia el recorrido hacia el titero. = Sil dyulo no se fecunda, se desintegra y se produce el sangrado, inicidndose un nuevo ciclo menstrual, Cuando Ia mujer Hega a la men opausia, el sangrado menstrual no se produce y la mujer deja de ser fértil. @ —_ Elciclo menstrual ocurre gracias a la acein hormonal. FECUNDACION % — Ena fecundacién se fusionan los nicleos de los gametos y se forman el cigoto, célula 2n cromosomas. % La fecundacién puede ser: INTERNA: se realiza dentro del cuerpo de la madre. Ejm: las aves, personas y el ganado. = EXTERNA: se realiza fuera del cuerpo de la madre. Ejm: los peces, los sapos Cubillo Murray Pagina 77