Allgemeine Lufttechnik

Energieeffiziente
Kltetechnik

Energy-efficient
Refrigeration Technology

1. Auflage 2010
1st Edition 2010
Energieeffiziente
Kltetechnik

Energy-efficient
Refrigeration Technology
 03

Inhalt
Contents

Vorwort 5
Foreword

Energieeffiziente Kltetechnik  6
Ein Beitrag zum Klimaschutz
Energy-efficient Refrigeration Technology
a contribution to climate protection

Neuer Leitfaden zur Verbesserung  8

der Energieeffizienz bei Tiefkhlhusern
New guideline for an improved energy
efficiency of deep-freeze storage houses

GTZ-Proklima-Projekt in Swasiland 10
GTZ-Proklima Project in Swaziland

Firmenprofile 12
Company profiles

Fachabteilung Klte- und Wrmepumpentechnik  82

Department Refrigeration and Heat Pump Technology

Forschungsrat Kltetechnik e.V. 84

Research Council for Refrigerating Technology

Fachgruppe Khlmbel  86
Specialized Group Refrigerated Cabinets

Impressum 88
Imprint

Vorwort
Foreword
Dr. Norbert Rttgen
Bundesminister fr Umwelt, Naturschutz
und Reaktorsicherheit
Federal Minister for the Environment,
Nature Conservation and Nuclear Safety
Anspruchsvolle Ziele beim Ausbau der erneuer
baren Energien lassen sich nur erreichen, wenn
insbesondere der Stromverbrauch reduziert wird.
Die Verbesserung der Energieeffizienz ist dabei ein
wesentliches Element. Die Bundesregierung will
den Elektroenergieverbrauch bis 2020 um 11 %
senken. Klte- und Klimaanlagen verbrauchen
circa 15 % der Elektroendenergie in Deutschland
und verfgen ber hhere Einsparpotenziale als
andere Bereiche der Technik.
Energieeffizienzgesichtspunkte stehen bei der
Errichtung der Anlagen bisher selten im Vorder
grund. Teurere energieeffiziente Lsungen rechnen
sich zwar ber die Lebenszeit der Anlage, jedoch
spielen Lebenszyklusbetrachtungen bisher hufig
keine Rolle. Um hier ein Umdenken zu erreichen,
ist es wichtig, dass die betroffenen Branchen
Lsungsanstze in einem breiten Branchenkon
sens erarbeiten und diese aktiv in die ffentliche
Diskussion einbringen. Dies ist dem VDMA unter
Federfhrung der Fachabteilung Klte- und Wrme Forschungsrat fr Kltetechnik (Research Council
pumpentechnik gemeinsam mit dem Forschungs
rat Kltetechnik mit der Erarbeitung von Empfeh
lungen zur Verbesserung der Energieeffizienz und
der Verminderung der treibhausrelevanten direk
ten Kltemittelemissionen beispielgebend gelun
gen. Die VDMA-Einheitsbltter zur Energieeffizienz
werden Planern, Erbauern sowie Betreibern von
Klte- und Klimaanlagen das ntige Rstzeug an
die Hand geben, um damit die Kltebranche Schritt
fr Schritt auf eine nachhaltige Klteerzeugung
umzustellen.
Damit wird die Branche einen wertvollen Beitrag
zur CO2-Reduzierung und damit zum Klimaschutz
beitragen knnen.
Dr. Norbert Rttgen
MdB/MoP
Vorwort / foreword 05
Ambitious targets for the expansion of renewable
energies can only be achieved if we cut back our
electricity consumption. Improving energy
efficiency is an essential part of this. The German
government aims to reduce electrical energy
consumption by 11% by 2020. Refrigeration and
air conditioning systems account for around 15%
of final electricity consumption in Germany and
have a higher energy-saving potential than other
branches of technology.
Up to now, energy efficiency aspects have been
given little consideration in the construction of
these systems. Although costly energy-efficient
solutions pay off over a systems lifetime, life-cycle
concepts have yet to play any significant part. To
bring about a new way of thinking it is important
that the sectors concerned elaborate solutions in a
broad consensus and introduce them into the
public discussion. The VDMA has set an excellent
example in this respect: in cooperation with the
for Refrigeration Technology), the Refrigeration
and Heat Pump Technology department in the
VDMA has drawn up recommendations for im
proving energy efficiency and reducing climate-
damaging direct refrigerant emissions. The VDMA
standard sheets on energy efficiency will provide
designers, constructers and operators of refrigera
tion and air-conditioning systems with the neces
sary tools for a step-by-step transition to sustain
able cooling systems in the refrigeration sector.
This will enable the sector to play a valuable role
in CO2 reduction and thus contribute to climate
protection.
06 einfhrung
Energieeffiziente Kltetechnik
Ein Beitrag zum Klimaschutz
Energy-efficient Refrigeration Technology
a contribution to climate protection
Arbeitskreis Energieeffizienz 
von Klteanlagen
Working Group Energy Efficiency
of Refrigerating Systems
Fachabteilung Klte- und 
Wrmepumpentechnik im VDMA
Dr. rer. nat. Karin Jahn
Lyoner Strasse 18
60528 Frankfurt am Main
Germany
Phone +49 69 6603-1277
Fax +49 69 6603-2276
karin.jahn@vdma.org
www.vdma.org/kaelte
1.Klteerzeugungseffizienz KC
2.Wrmetransporteffizienz WT
3.Fluidtransporteffizienz FT
4.Kltenutzungseffizienz Qo
1.Cold production coefficient KC
2.Heat transmission coefficient WT
3.Efficiency of fluid transport FT
4.Efficiency of use of cold Qo
In Deutschland sind ber 120 Millionen Kltesys
teme installiert. Der Energiebedarf fr Klte- und
Klimaanlagen betrgt circa 14 % (77000 Gigawatt
stunden pro Jahr GWh/a , Basis 1999) des
gesamten Energiebedarfs in Deutschland. Daraus
resultieren 43,9 Millionen Tonnen CO2-Emissionen.
Erhebliche Einsparungen mglich
Die Hersteller von kltetechnischen Anlagen, Kom
ponenten und Zubehr messen der Energieeffizienz
ihrer Produkte eine hohe Bedeutung bei. In der
Verminderung des Energieverbrauchs liegt eine
groe Herausforderung fr die Klte- und Klima
technik. Der Forschungsrat Kltetechnik e.V. hat
die aus Sicht der kltetechnischen Industrie mg
lichen Energieeinsparungen und die hiermit
verbundene Reduzierung der CO2-Emissionen in
einem Positionspapier abgeschtzt und Mglich
keiten zur Verbesserung der Energieeffizienz von
kltetechnischen Komponenten, zur Optimierung
der Betriebsweise sowie zur Reduzierung von
treibhauswirksamen Emissionen untersucht.
Forschungsergebnisse lassen erhebliche Einspar
mglichkeiten erkennen.
FT
WT KC
Qo
In Germany more than 120 millions of refrigera
ting systems are installed. The energy demand of
refrigeration and air conditioning systems is about
14 % (77,000 GWh/a, basis 1999) of the total
German energy demand. The outcome of this is
43.9 million tons of CO2 emissions.
Potential for considerable savings
The manufacturers of refrigerating systems, com
ponents and accessories attach great importance
to the energy efficiency of their products. The
reduction of the energy consumption poses a great
challenge for refrigerating and air conditioning
technology. In a position paper, the Forschungsrat
Kltetechnik e.V. (Research Council for Refrigera
ting Technology) evaluated the energy savings,
which would be possible according to the opinion
of the refrigerating industry, and the related
reduction of CO2 emissions. It examined options
for improving the energy efficiency of refrigerating
components, for optimising the operational mode,
as well as for reducing the greenhouse effective
emissions. The research results reveal considerable
prospects for potential savings.
The VDMA working group Energy Efficiency of
Refrigerating Systems is an integration of industry,
science, craft, user, associations and politics. It re
presents a market volume of more than 13 billion
Euros and about 64,000 employees correspon
ding to about 90 % of the market participants of
the industrial sector.
The working group developed basic principles for
energy efficient components and systems and
prepares recommendations for politics and legisla
tion. It is the contact for all questions related to
energy efficiency in refrigerating technology.
 introduction 07

Der VDMA-Arbeitskreis Energieeffizienz von Klte

anlagen ist eine Integration aus Industrie, Wis
senschaft, Handwerk, Betreibern, Verbnden und
Politik. Er reprsentiert ein Marktvolumen von
mehr als 13 Milliarden Euro und eine Mitarbeiter
zahl von circa 64000, was in etwa 90 % der Markt
teilnehmer der Branche entspricht.
Der Arbeitskreis hat grundlegende Richtlinien
fr energieeffiziente Komponenten, Anlagen und
Systeme entwickelt und arbeitet Empfehlungen
fr Politik und Gesetzgebung aus. Er ist Ansprech
partner fr alle Fragen rund um das Thema Energie
effizienz in der Kltetechnik.

Anforderungen festlegen
Eine technische Optimierung der Einzelkomponen
ten birgt nur noch ein geringes Potenzial zur Effi
zienzverbesserung. Wesentliche Einsparpotenziale
existieren jedoch bei einer Festlegung von Anfor
derungen an das Anlagenkonzept und die Kompo
nenten sowie die Regelung, den Betrieb und die
Wartung der Anlagen. Ein erhebliches energeti
sches Optimierungspotenzial bei kltetechnischen
Systemen liegt in der eingesetzten Regelungs
technik und in einer verbesserten Betriebsfhrung.
Hierbei kommt dem angepassten Einsatz von
Automatisierungs- und Informationstechnik ein
immer hherer Stellenwert zu.
Der Forschungsrat Kltetechnik sieht fr die Klte-
und Klimatechnik ein mgliches Energieeinspar
potenzial von bis zu 40 %.
VDMA-Einheitsblatt erarbeitet
Der Arbeitskreis Energieeffizienz von Klteanla
gen hat ein Modell entwickelt, wie die Klteleis
tung mit relativ einfachen Mitteln bewertet wer
den kann, und in einem VDMA-Einheitsblatt dar
gestellt. Das Einheitsblatt gibt Planungshinweise
fr die Auswahl von Komponenten und fr das
Konzept der Klteanlage sowie die Mglichkeit, die
Energieeffizienz zu bewerten. Es werden Hinweise
zur Verbesserung der Energieeffizienz bei der
Planung sowie beim Betrieb von kltetechnischen
Anlagen gegeben.
Determine requirements
A technical optimisation of the individual compo
nents holds only a little potential for an improve
ment of efficiency, but considerable potential
savings lies in determining requirements for
system design and for the components, as well as
for control, operation and maintenance of the
systems. A potential for significant energetic
optimisation of refrigerating systems exists in the
control technique used and in an improved opera
tion. Here, the adopted use of automation and
information technology is generally considered to
be of increasing importance.
The Forschungsrat Kltetechnik estimates
the potential possible energy savings of more
than 40 %.
Preparation of the VDMA-Einheitsblatt 
(VDMA specification)
The working group Energy Efficiency of Refrigerat
ing Systems developed a model offering a simple
evaluation of the refrigerating load and published
it in a VDMA-Einheitsblatt. The Einheitsblatt
gives references for the selection of components
and for the concept of the refrigerating system,
as well as an option for evaluating the energy
efficiency. It also includes references for improving
the energy efficiency during planning and during
the operation of the refrigerating systems.
08 vdkl
Neuer Leitfaden zur Verbesserung
der Energieeffizienz bei Tiefkhlhusern
New guideline for an improved energy
efficiency of deep-freeze storage houses
Verbandsprofil VDKL
Der VDKL ist ein Wirtschaftsverband fr
Unternehmen rund um die tempera
turgefhrte Lagerung, Distribution und
Logistik. Zu den Mitgliedern gehren
Logistikdienstleister, Industrie, Handel
und Zulieferer. Im Bereich der gewerb
lichen Khlhuser deckt der Verband
mit seinen Mitgliedern nahezu 85 % des
deutschen Marktes ab.
Kontakt:
VDKL Verband Deutscher Khlhuser
und Khllogistikunternehmen e.V.
Ptzchens Chaussee 199
53229 Bonn
Telefon +49 228 201660
Fax +49 228 2016611
E-Mail info@vdkl.de
Internet www.vdkl.de
Profile of the association VDKL
The VDKL is an economic association for
companies dealing with temperature-
controlled storage, distribution and
logistics. The members can be found in
logistic services, industry, trading and
suppliers. In the field of commercial
refrigerating storage houses the associa
tion covers, with its members, nearly
85% of the German market.
Contact:
VDKL Verband Deutscher Khlhuser
und Khllogistikunternehmen e.V.
Ptzchens Chaussee 199
53229 Bonn
Germany
Phone +49 228 201660
Fax +49 228 2016611
E-Mail info@vdkl.de
Internet www.vdkl.de
Allgemeines
Auf nationaler und internationaler Ebene gewinnt
der Markt fr temperaturgefhrte Lebensmittel
kontinuierlich an Bedeutung. Die Lagerung, der
Transport und das Handling von Tiefkhlkost,
Speiseeis, aber auch Pharmazeutika, Blutplasma
und chemischen Erzeugnissen erfordern allerdings
eine professionelle und energieeffiziente Klte
technik.
Der VDKL Verband Deutscher Khlhuser und
Khllogistikunternehmen e.V. verffentlichte
daher vor kurzem in Zusammenarbeit mit dem
VDMA einen Leitfaden Energieeffizienz fr Tief
khlhuser.
Ziel der Empfehlungen ist die Untersttzung von
Unternehmen der Khl- und Tiefkhlkette bei der
Realisierung eines nachhaltigen und effizienten
Energiemanagements. Praxisgerechte Tipps und
Hilfestellungen gibt es z.B. fr Effizienzmanah
men im Khlraum, der Rampe, der Klteanlage,
der Luftfhrung oder zur Wrmerckgewinnung.
Es werden Empfehlungen fr bereits bestehende
Khl- und Tiefkhllager als auch Neubauten ge
geben.
Der Khlhausstandort als Energiezentrum
Erfahrungswerte bei Khlhusern als Kltenutzer
zeigen auf, dass bei der Energieeffizienzsteigerung
die alleinige Betrachtung der Klteerzeugung das
mgliche Potenzial bei weitem nicht ausschpft.
Daher beschftigt sich der Leitfaden nicht nur mit
der Klteanlage, sondern bercksichtigt global den
gesamten Khlhausstandort als Energiezentrum.
Im ersten Teil des Leitfadens werden alle Wrme
strme und Wrmelasten auf den zu khlenden
Bereich identifiziert und im Anschluss Vorschlge
erstellt, wie diese durch technische oder organisa
torische Manahmen minimiert oder ggfs. voll
stndig verhindert werden knnen.
General
The market for temperature-controlled food
gets more and more important, both nationally
and internationally. However, storage, transport
and handling of frozen food, ice cream, but also
pharmaceutical products, blood plasma and chemi
cal products, require a professional and energy
efficient refrigerating technique.
For this reason, the VDKL (Verband Deutscher
Khlhuser und Khllogistikunternehmen e.V.
Association of German refrigerating storage
houses and logistics), in cooperation with the
VDMA, recently published the guideline Energy
efficiency for deep-freeze storage houses.
These recommendations aim at supporting com
panies related to the supply chain of refrigerated
and frozen goods in the realization of a sustain
able and efficient energy management. Among
others, it contains practical tips and assistance
for measures for energy efficiency in refrigerated
rooms, loading platforms, refrigerating system,
air ducting or heat recovery. Moreover, recom
mendations for existing refrigerating storages and
deep-freeze storages, as well as for new buildings
are included.
The location of the refrigerating storage house 
as energy centre
Experiences with refrigerating storage houses
showed that consideration of cold production
alone does not exhaust the possible potential for
an increase in energy efficiency. For this reason the
guideline does not only deal with the refrigerating
system, but also gives a global consideration of the
total location of the refrigerating storage house as
energy centre.
The first part of the guideline contains all thermal
flows and thermal loads acting on the area to be
cooled. Then proposals are made, how they can be
minimised or, if possible, completely avoided by
technical and organisational measures.

Effizientere Klteanlagen
Im zweiten Schritt erfolgt die Optimierung der
Effizienz der Klteanlage. Das Ziel ist, mit mg
lichst wenig Strombedarf mglichst viel Klte
zu erzeugen, also im physikalischen Sinn das Ver
hltnis von Nutzen zu Aufwand bzw. Klteleistung
zu Antriebsleistung zu maximieren.
Speziell bei Khlhusern muss vor allem der Klte
anlageneffizienz im Teillastbetrieb ein hoher Stel
lenwert eingerumt werden. Dazu zhlt auch, die
bei der Klteerzeugung grundstzlich anfallende
Abwrme wirtschaftlich zu nutzen.
Der Anwender kann zudem auf Grundlage der
in dem Leitfaden verffentlichten spezifischen
Energiekennzahlen fr Khlhuser selbst ermit
teln, wo sein untersuchtes Objekt im Vergleich
zum Durchschnitt der vergleichbaren Khlhuser
beim Energieverbrauch einzustufen ist.
Unabhngig davon prfen immer mehr Khllogis
tikunternehmen ressourcenschonende nachhal
tige Energielsungen, wie z.B. den Einkauf von
rein kologisch erzeugtem Strom ber den VDKL-
Strompool. Bereits seit Jahrzehnten nutzen ber
80% der VDKL-Khlhuser Ammoniak als klima
neutrales Kltemittel.
Fazit
Das Thema Energieeffizienz wird in den nchsten
Jahren eine zunehmend hohe Bedeutung erfahren.
Dies gilt insbesondere fr Unternehmen der Khl-
und Tiefkhlkette. Ein professionelles Energiema
nagement ist bereits heute ein erheblicher Wett
bewerbsfaktor. Immer wichtiger werden daher
Investitionen in die personelle Energiekompetenz
und die technische Energieeffizienz. Hierzu soll der
Leitfaden des VDKL einen nachhaltigen und praxis
gerechten Beitrag leisten.
vdkl 09
More efficient refrigerating systems
In a second step the efficiency of the refrigerat
ing system is optimised. The aim is to produce as
much cold as possible with the lowest amount
of power possible that is, physically spoken, to
maximise the ratio of benefit and effort, or of the
refrigerating performance, with respect to the
input power.
The efficiency of the refrigerating system under
partial load has to be of special importance, above
all in case of refrigerating storage houses. This also
includes to profit economically of the waste heat
which is always generated.
Furthermore, the user can determine, based on the
specific energetic figures for refrigerating storage
houses published in the guideline, the category
of his object under inspection compared with the
average figures of comparable refrigerating stor
age houses with regard to energy consumption.
Independent of these facts, more and more cold
logistic companies search for energetic resource-
saving solutions, like for instance purchase of
purely green electricity via the VDKL electricity
pool. For several decades, more than 80 % of the
VDKL refrigerating storage houses already use
ammonia as climate-neutral refrigerating agent.
Conclusion
Energy efficiency will get more and more impor
tant in the coming years. This is especially the
case for companies of the refrigerating and deep-
freeze supply chain. Today, a professional energy
management plays a considerable role for compe
tition. Therefore investment in the competence for
energy of the personnel and the technical energy
efficiency will become increasingly important, and
the guideline of the VDKL should be a sustainable
contribution for practice.
10 gtz
GTZ-Proklima-Projekt in Swasiland
GTZ-Proklima Project in Swaziland
Einfhrung energieeffizienter und 
klimafreundlicher Khlgerte
Proklima ist ein Programm der Deutschen Gesell
schaft fr Technische Zusammenarbeit (GTZ)
GmbH, ein deutsches Bundesunternehmen, ttig
u.a. fr das Bundesministerium fr wirtschaftliche
Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) im Be
reich internationale Zusammenarbeit fr nach
haltige Entwicklung. Das Programm Proklima
beschftigt sich hauptschlich mit dem Transfer
ozon- und klimafreundlicher Technologien im
Bereich der Khlung, Klimatisierung und Isolierung
in Entwicklungs- und Schwellenlnder.
Gefrdert im Rahmen der Internationalen Klima
schutzinitiative (IKI) des deutschen Bundesminis
teriums fr Umwelt, Naturschutz und Reaktor
sicherheit (BMU), konnte Proklima u.a. ein Projekt
zur Einfhrung energieeffizienter, ozon- und
klimafreundlicher Khlgerte unter Zusammen
arbeit mit der lokalen Firma Palfridge in Swasiland
realisieren.
Ziel des Projektes war die Umstellung einer gan
zen Produktionslinie von Khlgerten (Khlschrn production line of refrigeration equipment (refrig
ke, Getrnkekhler und Gefriertruhen) der Firma
Palfridge von konventioneller Kltetechnik zu ener
gieeffizienter Technik mit natrlichen Kltemit
teln. Ein weiteres Projekt umfasst die Herstellung
solarbetriebener Khlschrnke, die ebenfalls na
trliche Kltemittel nutzen.
Das Projekt stellt eine Innovation im sdlichen
Afrika dar, da Kltetechnik mit natrlichen Klte
mitteln dort bisher noch unbekannt war. Durch die
Umstellung auf Kohlenwasserstoff-Kltemittel
und entsprechende Anpassung/Neudesign der
Gerte konnten Energieeinsparungen von 24,5%
im Vergleich zu konventionellen Gerten erreicht
werden.
Bislang wurden vier Modelle der Haushaltskhlge
rte von der Abteilung Forschung und Entwicklung
von Palfridge an die relevanten Sicherheitsstan
dards fr Kohlenwasserstoffe angepasst und neu
designt. Diese Gerte werden mit Isobutan (R600a)
Introducing energy-efficient and 
climate-friendly refrigeration equipment
Proklima is a programme within the German
Technical Cooperation (GTZ) GmbH, a German
consulting company working mainly for the
German Federal Ministry for Economic Coopera-
tion and Development (BMZ) in the field of inter
national cooperation for a sustainable develop
ment. The Proklima programme is intended to
facilitate the transfer of ozone- and climate-friendly
technologies in the field of cooling, air condition
ing and foam insulation in emerging and develop
ing countries.
Funded within the framework of the International
Climate Protection Initiative of the German Federal
Ministry for the Environment, Nature Conserva
tion and Nuclear Safety, Proklima has supported
(amongst other projects) the introduction of
energy-efficient, ozone- and climate-friendly
refrigeration equipment in Swaziland, together
with the local company Palfridge.
The project aims at converting Palfridges whole
erators, bottle coolers, freezers, storage cabinets
and display cases) from conventional technology
to energy-efficient technology using natural refrig
erants. Another project includes the production
of solar-driven refrigerators which also use natural
refrigerants.
The technology transfer within these two projects
is a true innovation for the Southern African
region because prior to this projects introduction,
refrigeration technology that used natural refriger
ants was still unknown there.
The conversion to hydrocarbon refrigerants and
the appropriate adaptation and redesign of the
equipment has led to energy savings of up to
24.5% compared to conventional technology.
So far, four models of domestic refrigerators have
been adapted to relevant safety standards for
hydrocarbons. This equipment runs with isobutane
(R600a). For the use of the natural refrigerant

Deutsche Gesellschaft fr Technische
Zusammenarbeit (GTZ) GmbH
German Technical Cooperation
Programme Proklima
Dag-Hammarskjld-Weg 15
65760 Eschborn
Germany
Phone +49 6196 791022
Fax +49 6196 79801022
E-Mail proklima@gtz.de
Internet www.gtz.de/proklima
betrieben. Fr die Verwendung des natrlichen
Kltemittels Propan (R290) wurden bisher zwei
Modelle gewerblicher Khlgerte (Getrnkekhler
und Gefriertruhe) angepasst und neu designt. Die
Gerte verfgen ber Fassungskapazitten zwi
schen 50 und 2000 Liter. Die Fllmenge des Klte
mittels liegt bei den meisten Gerten unter 150g,
einige bersteigen allerdings 300g. Die Gerte fol
gen den europischen Standards IEC 60335-2-89
und EN 378.
Proklima bernahm das Training der entsprechen
den Kltetechniker, damit ein sicherer und sachge
mer Umgang mit dem brennbaren Kltemittel
Kohlenwasserstoff gewhrleistet werden konnte.
Zustzlich wurden auch solarbetriebene Gerte
entwickelt, die speziell fr Gegenden mit heien
Auentemperaturen geeignet sind und ebenfalls
natrliche Kltemittel enthalten. Solche Gerte
sind insbesondere fr lndliche Gebiete interes
sant, die noch ber keinerlei Stromversorgung ver
fgen. In solchen Gegenden knnen Solarkhl
schrnke insbesondere die Versorgung mit gekhl
ten Impfstoffen und eine hygienische Aufbewah
rung von Lebensmitteln sicherstellen. Entwickelt
wurden zum einen zwei Khltruhe-Modelle (eines
fr den medizinischen, eines fr den kommerziel
len Gebrauch), zum anderen ein Standgert fr
den huslichen Gebrauch. Alle Gerte sind dafr
konzipiert, auch bei extremen Temperaturen von
48C im Schatten zuverlssig zu khlen. Die Khl (one for medical, one for commercial usage) and
truhe fr den medizinischen Gebrauch entspricht
WHO-Richtlinien und besteht aus zwei Komparti
menten. Die Impfstoffe werden in Krben aufbe
wahrt, die von oben zugnglich sind. Die Truhe ist
mit einer dicken Isolierung (10 cm) ausgestattet,
die nicht entnommen werden kann. So kann eine
Khlung auch bei hohen Auentemperaturen oder
bei fehlendem Sonnenschein sichergestellt wer
den. Bei allen Gerten wird das Kohlenwasserstoff-
Kltemittel R600a verwendet. Zwei Solarpanele
mit einer Leistung von jeweils 80 kW liefern die
erforderliche elektrische Energie.
Durch das Projekt konnte eine innovative und um
weltfreundliche Kltetechnik im sdlichen Afrika
eingefhrt werden, die bereits Interesse in vielen
weiteren Entwicklungs- und Schwellenlndern
hervorgerufen hat und damit dazu beitragen kann,
eine weltweite nachhaltige Entwicklung zu frdern.
gtz 11
propane (R290), two models of commercial re-
frigerators (bottle cooler and freezers) have been
redesigned. All this refrigeration equipment has
capacities from 50 to 2,000 litres. Most of the
models have a refrigerant charge size of less than
150 g although some exceed 300 g. The equipment
complies with European standards IEC 60335-2-89
and EN 378.
Proklima carried out the training for refrigeration
technicians, so that the safe and appropriate
handling of the flammable refrigerant hydro
carbon can be ensured.
Additionally, solar-driven refrigerators have been
developed, which are especially suitable for
regions with high outdoor temperatures and are
also using natural refrigerants. Such equipment is
particularly interesting for rural areas that have no
access to electricity. In such areas, solar refrigera
tors can provide safe and cool storage for vaccines
and hygienic storage for food. Two freezer models
a refrigerator (for domestic usage) have been
developed. All appliances are designed for reliable
cooling during extreme temperatures of 48C
even in the shade. The freezer for medical usage
complies with WHO guidelines and consists of two
compartments. The vaccines are kept in baskets,
suspended from the top of the cabinet and are
accessible from above. The freezer has a very thick
insulation (10 cm) which cannot be taken out. The
insulation secures the cooling of the freezer during
high outdoor temperatures or lack of sunshine. All
appliances use the hydrocarbon refrigerant R600a.
Two solar panels with a capacity of 80 kW/each
supply the necessary energy.
The project has introduced an innovative and
environmentally friendly technology in Southern
Africa and has captured the interest of many other
emerging and developing countries, which could,
in turn, lead to worldwide sustainable develop
ment in this field.
 13

Firmenprofile
Company profiles

Alfa Laval Mid Europe  14

APL Apparatebau  16
Baltimore Aircoil International nv 18
BerlinerLuft. Klimatechnik  20
BITZER Khlmaschinenbau 22
Bock Kltemaschinen 24
Carrier Kltetechnik Deutschland 26
Danfoss 28
DMT 30
Donaldson Filtration Deutschland 32
ebm-papst Mulfingen 34
ECKELMANN 36
Epta Deutschland 38
EVAPCO Europe N.V. 40
FRIGOBLOCK Grosskopf 42
FUCHS EUROPE SCHMIERSTOFFE 44
GEA Brewery Systems 46
GEA Grasso 48
E.W. Gohl 50
Glen Dimplex Deutschland, Geschftsbereich RIEDEL Kltetechnik 52
Gntner 54
Hauser 56
Imtech Deutschland 58
Jggi/Gntner (Schweiz) 60
Johnson Controls Systems und Service 62
Liebherr-Hausgerte 64
MIWE Michael Wenz 66
Solvay Fluor 68
TEKO Gesellschaft fr Kltetechnik 70
TU Dresden, Bitzer Stiftungsprofessur  72
thermowave 74
Wieland-Werke 76
TH. WITT Kltemaschinenfabrik 78
14 Alfa Laval

Alfa Laval Mid Europe GmbH Energieeffiziente Wrmebertrager fr die Klte- und Klimatechnik sowie
Wilhelm-Bergner-Strasse 7 fr Wrmepumpen mit synthetischen und natrlichen Kltemitteln
21509 Glinde
Germany
Phone +49 40 7274-03
Energy-efficient heat exchangers for the refrigeration and air-condition 
Fax +49 40 7274-2515 technology as well as for heat pumps with synthetic and natural refrigerants
E-Mail info.mideurope
@alfalaval.com
Internet www.alfalaval.de
Alfa Laval ist ein Hersteller von Wrmebertragern, Alfa Laval is a manufacturer of heat exchangers,
Unternehmensbeschreibung
die in Klte- und Klimaanlagen oder Wrmepum which are implemented in refrigeration and air-
Grndung: 1883 pen eingebunden sind. Dort bernehmen diese conditioning systems or heat pumps. There these
Mitarbeiter: 200
Wrmebertrager die Aufgabe der Khlung und heat exchangers take over the task of the cooling
Zertifizierungen
der Wrmeabgabe. Auerdem werden sie zur and the heat emission. In addition they are used
ISO 9001:2008
FGMA-Zulassung ( 19 I WHG) Effizienzsteigerung als innere Wrmebertrager for the efficiency increase as internal heat
im Kltekreislauf verwendet (Economizer, Kaskade, exchangers in the refrigerant cycle (economizer,
Company profile
Founded: 1883 Flssigkeitsunterkhler). cascade, subcooler).
Staff: 200
Certifications Alle diese Wrmebertrager beeinflussen ent All these heat exchangers improve crucially the
ISO 9001:2008
FGMA-Approval ( 19 I WHG)
scheidend die Effizienz des Gesamtsystems. Je efficiency of the overall system. The smaller the
kleiner die Temperaturdifferenz zwischen der war temperature difference between the warm and
men und der kalten Seite beim Wrmebertrager the cold side of the heat exchanger is, the smaller
ist, je geringer ist der Energieverbrauch. is the energy consumption.

Geltete Plattenwrmebertrager
Brazed Plate Heat Exchangers

Luftkhler
Air Cooler
Dabei deckt Alfa Laval nahezu den kompletten
Anwendungsbereich ab:
Luft- und Flssigkeitskhler
(fr Kltemittel- oder Kltetrgerbetrieb)
Verflssiger und Rckkhler
(auenluft- oder flssigkeitsgekhlt)
Wrmerckgewinnung
(Enthitzer, Verflssiger, lkhler, Gaskhler)
Es stehen folgende Bauarten zur Verfgung:
Plattenwrmebertrager
(geltet, Edelstahlfusionstechnik, kassetten
geschweit oder gedichtet)
Lamellierte Wrmebertrager
(Kupfer-Aluminium, Edelstahl-Alu, Stahl verzinkt)
Rohrbndelwrmebertrager
Bei der Entwicklung der Produkte stehen geringe
Temperaturdifferenzen zwischen den beiden
Medien sowie die zunehmende Bedeutung natr
licher Kltemittel wie CO2, Ammoniak und Propan
im Vordergrund. So sind Verdampfer und Verflssi
ger, die mit 1 bis 2 K Temperaturabstand arbeiten,
zunehmend am Markt etabliert. Fr CO2 wurden
besonders druckfeste Apparate entwickelt (>120
bar), so dass die Wrmerckgewinnung in derarti
gen Systemen einfach zu realisieren ist.
Alfa Laval 15
We almost cover the complete range of
application:
Air and liquid coolers
(operated with refrigerant or brine)
Condenser and liquid cooler
(operated with outside air or liquid)
Heat recovery
(desuperheater, condenser, oil cooler, gas cooler)
There are designs available:
Plate heat exchangers (soldered, stainless steel
fusion technology, semi-welded or sealed)
Finned heat exchangers (copper aluminium,
stainless steel aluminium, steel galvanized)
Shell & Tube heat exchangers
With the development of the
products stand small tempera
ture differences between the
two media as well as the in
creasing meaning of natural
refrigerants such as CO2,
ammonia and propane in the
foreground. So evaporators and
condensers, which are operat
ing with 1 to 2 K temperature
difference, are increasingly in
the market established. For CO2
particularly pressure resistant
apparatuses were developed
(>120 bar), so that the heat
recovery in such systems is to
be realized simply. Schockfroster
Blast Freezer
16 APL Apparatebau

APL Apparatebau GmbH

sterreich / Austria
Gewerbestrasse 14
6361 Hopfgarten
Austria
Phone +43 5335 2256-0
Fax +43 5335 2017
E-Mail info@apl-apparatebau.com
Internet www.apl-apparatebau.com
Deutschland / Germany
Robert-Bosch-Strasse 22
41541 Dormagen
Germany
Phone +49 2133 2724-0
Fax +49 2133 2724-45
E-Mail info@apl-apparatebau.com
Internet www.apl-apparatebau.com
Unternehmensbeschreibung
Grndung: 1966
Mitarbeiter: 100
Zertifizierung
DIN EN ISO 9001:2008
Company Profile
Founded: 1966
Staff: 100
Certification
DIN EN ISO 9001:2008
APL Apparatebau GmbH, mit seinen zwei Stand
orten in Hopfgarten (A) und Dormagen (D), ist seit
1966 ein Hersteller von qualitativ hochwertigen
Wrmetauschern in der Industrie. Ausgehend von
Anwendungen in der Klteindustrie entwickelte
sich APL Apparatebau in den 90er Jahren zu einem
fhrenden Wrmetauscherhersteller fr kunden
spezifische Lsungen in den Anwendungsgebieten
der Chemie- und Petrochemie, Raffinerie, Wrme-
und Energietechnik, Kltetechnik und Sonderan
wendungen.
Design, Konstruktion und Fertigung erfolgen
gem Kundenspezifikation aus einer Hand. Die
festigkeitsmige Auslegung der Apparate erfolgt
unter Bercksichtigung der unterschiedlichsten
nationalen und internationalen Regelwerke und
Normen. Der Einsatz von leistungsfhigen EDV-
Programmen wie z.B. TASC+ von Aspen Tech, HTRI
und weiteren, selbstentwickelten Programmen
garantieren die Auslegungsdaten unserer Produkte.
Langjhrige Erfahrung und eine innovative Ge
schftsfhrung garantieren die Einhaltung des
hohen Qualittsniveaus und somit die Zufrieden
heit unserer Kunden.
Das Produktprogramm
Rohrbndelwrmetauscher
vollverschweite Plattenwrmetauscher
Lamellenrohrwrmetauscher
Rechteck-Wrmetauscher
Druckbehlter u.v.m.
APL Hopfgarten/
sterreich
APL Hopfgarten/
Austria
APL Apparatebau GmbH with its two sites in
Hopfgarten (AT) and Dormagen (DE) has been a
manufacturer of top quality heat exchangers in
the industry since 1966. Starting with applications
for the refrigeration industry in 1990, APL
opfgarten has developed into a leading heat
H
xchanger manufacturer for customer specific
e
solutions in the chemical and petrochemical
industry and refineries as well as for energy and
environmental technology.
Design, construction and manufacture are carried
out from one source according to customer
specifications. In terms of mechanical strength,
the equipment is designed in the light of a wide
variety of both national and international
regulations and standards. The use of powerful
computer programs such as TASC+ from Aspen
Tech, HTRI and other programs that we have
developed ourselves, guarantee the design data
of our products. Many years of experience and
an innovative business management guarantee
that the high level of quality is maintained to the
satisfaction of our customers.
Product Range
Tube-Bundle Heat Exchangers
Fully welded plate heat exchanger
Finned-tube heat exchanger
Rectangular heat exchanger
Pressure vessel etc.

APL Dormagen/
Deutschland
APL Dormagen/
Germany
 APL Apparatebau 17

Hochdruck Prozessgas-WT fr Kolbenverdichteranlage Vakuumdampfkondensator fr Kraftwerksanwendung

High-Pressure Process Gas Heat Exchanger for a Compressor Plant Vacuum-Steam Condenser for Applications in Power Plants

Rohrbndel-WT fr Ethylenanlage Hochdruck-Pulsationsdmpfer /

Abscheider fr Gasverdichterstation (Erdgasspeicherung)
Tube Bundle Heat Exchanger for an Ethylene Plant
High-Pressure Pulsation Dampener /
Separator for a Gas Compressor Station (Natural Gas Storage)

Lamellenrohr-WT fr Wrmerckgewinnung in Kesselhaus

Finned-Tube Heat Exchanger for Heat Recovery in a Boiler House

Vollverschweiter Plattenwrmetauscher mit ziehbarem

Plattenpaket fr NH3 Absorptionsklteanlage
Fully-Welded Plate Heat Exchanger with Drawable Plate Pack
for a NH3 Absorption Refrigeration Plant
18 Baltimore Aircoil International
Baltimore Aircoil International nv
Industriepark Zone A
2220 Heist-op-den-Berg
Belgium
Phone +32 15 25 77 00
Fax +32 15 24 47 79
E-Mail info@BaltimoreAircoil.be
Internet www.BaltimoreAircoil.com
Unternehmensbeschreibung
Grndung: 1938 (USA) 1968 (Europa)
Mitarbeiter: 325
Zertifizierung
ISO 9001:2008
Verdunstungskhlung reduziert 
Energiebedarf in Klteanlagen
Zahlreiche industrielle Prozesse sind
temperaturempfindlich und bedrfen
deshalb einer wirksamen Khlung. Wenn
man einen optimalen Wirkungsgrad des
Prozesses erreichen will, wird man gut
daran tun, die beste Khltechnologie fr
diesen Prozess zu bestimmen. Wirksame
Wrmebertragung in Kombination mit
den fr Verdunstungskhlung typischen
kleineren Luftmengen sorgen dafr, dass
die Verdunstungskhlung im Bezug auf
Energieersparnisse fhrend ist. Der Ener-
giebedarf der Lfter ist eben wegen der
kleinen Luftmengen, wie sie der latenten
Wrmebertragung eigen sind, gering;
insbesondere, wenn die Lfter einen gu-
ten Wirkungsgrad haben und das Gert
aerodynamisch gut konzipiert ist.
Wichtiger aber ist, dass mit Verduns
tungskhlung niedrigere Verflssigungs-
temperaturen erreicht werden knnen,
wodurch der Kraftbedarf des Verdichters
der Klteanlage abgesenkt werden kann
und der Wirkungsgrad verbessert wird.
Fazit ist, dass durch die Anwendung der
Verdunstungskhlung einerseits, sowie
durch den energieeffizienten Entwurf
des Gerts andererseits der Energiebe-
darf von Klteanlagen und damit auch
die Emission von Treibhausgasen gesenkt
werden kann; insofern stellen Verduns
tungskhlgerte ein Lsung dar, die den
heutigen Forderungen der Umwelt opti-
mal entgegenkommt.
Arbeitsprinzip eines VXI Khlturms mit
geschlossenem Kreislauf
Principle of operation of an evaporative
closed circuit cooling tower, type VXI
Baltimore Aircoil bietet heutzutage das 
umfassendste Programm von Verdunstungs
khlprodukten fr Anwendungen in Klima, 
Klte und Industrie an.
Offene Khltrme
Offene Khltrme geben Wrme von wasserge
khlten Systemen in die Atmosphre ab. Warmes
Wasser aus dem System kommt in den Khlturm
und wird ber den Fllkrper (Wrmebertra
gungsflche) verteilt. Luft wird durch den Fll
krper gezogen oder gedrckt, wodurch ein
kleiner Teil des Wassers verdunstet. Verdunstung
entfernt Wrme aus dem restlichen Wasser, das
im Kaltwasserbecken gesammelt und zum
System zurckgeleitet wird, um erneut Wrme
zu absorbieren.
Khltrme mit geschlossenem Kreislauf
Khltrme mit geschlossenem Kreislauf funktio
nieren auf hnliche Weise wie offene Khltrme,
auer dass die abzugebende Wrmelast von der
Prozessflssigkeit (der gekhlten Flssigkeit) ber
ein Wrmetauscherrohrbndel an die Umge
bungsluft bertragen wird. Das Rohrbndel dient
zur Isolierung der Prozessflssigkeit von der Auen
luft und hlt sie in einem geschlossenen Kreislauf
sauber und frei von Verunreinigungen. Dies schafft
zwei getrennte Flssigkeitskreislufe: (1) einen
externen Kreislauf, in dem Sprhwasser ber das
Rohrbndel zirkuliert und mit der Auenluft in
Kontakt ist, und (2) einen internen Kreislauf, in
dem Prozessflssigkeit im Rohrbndel zirkuliert.
Abluft
Air out
Flssigkeits-
Wrmetauscher einlass
rohrbndel Fluid in
Heat exchange
coil
Flssigkeits-
auslass
Lfter Fluid out
Fan
Zuluft
Air in
Offene Khltrme
Open cooling tower
Baltimore Aircoil offers today the widest range
of factory-assembled evaporative cooling 
products for air conditioning, refrigeration and
industrial process cooling applications.
Open cooling towers
Open cooling towers reject heat from water-cooled
systems to the atmosphere. Hot water from the
system enters the cooling tower and is distributed
over the wet deck (heat transfer surface). Air is
pulled or pushed through the wet deck, causing a
small portion of the water to evaporate. Evapora
tion removes heat from the remaining water,
which is collected in the cold water basin and
returned to the system to absorb more heat.
Closed circuit cooling towers
Closed circuit cooling towers operate in a manner
similar to open cooling towers, except that the
heat load to be rejected is transferred from the
process fluid (the fluid being cooled) to the
ambient air through a heat exchange coil. The coil
serves to isolate the process fluid from the out-
side air, keeping it clean and contamination free
in a closed loop. This creates two separate fluid
circuits: (1) an external circuit, in which spray
water circulates over the coil and mixes with the
outside air, and (2) an internal circuit, in which
the process fluid circulates inside the coil. During
operation, heat is transferred from the internal
circuit, through the coil to the spray water, and
then to the atmosphere as a portion of the water
evaporates.

Khltrme mit geschlossenem Kreislauf
Closed circuit cooling tower
Whrend des Betriebs wird Wrme vom internen
Kreislauf durch das Rohrbndel auf das Sprh
wasser und dann in die Atmosphre bertragen,
whrend ein Teil des Wassers verdunstet.
Hybride wassersparende Gerte
Wassersparende und Hybridprodukte haben nor
malerweise einen geschlossenen Kreislauf, bei
dem die abzugebende Wrmelast von der Prozess
flssigkeit (zu khlende Flssigkeit) ber ein
Wrmetauscherrohrbndel an die Umgebungsluft
bertragen wird. Das Rohrbndel dient zur Isolie
rung der Prozessflssigkeit von der Auenluft und
hlt sie in einem geschlossenen Kreislauf sauber
und frei von Verunreinigungen. Die Feucht-Trocken-
Hybridprodukte khlen die zu khlende Flssig-
keit durch eine effiziente Kombination trockener
sensibler Luftkhlung mit Verdunstungskhlung.
Diese Produkte enthalten zwei oder mehrere
charakteristische Wrmebertragungsflchen
oder Abschnitte kombiniert in einem Produkt,
das die Nutzung der Trocken- und Feuchtkugel
temperatur der Umgebung optimiert.
Verdunstungsverflssiger
Der zu verflssigende Dampf zirkuliert durch ein
Verflssigerrohrbndel, das an der Auenseite
stndig durch ein Umlaufwassersystem befeuch
tet wird. Luft wird ber das Rohrbndel gezogen
oder gedrckt, wodurch ein kleiner Teil des Um
laufwassers verdunstet. Die Verdunstung entfernt
Wrme aus dem Dampf im Rohrbndel und fhrt
zu dessen Verflssigung.
Baltimore Aircoil International
Hybrider Nass/Trocken-Khlturm
Hybrid wet/dry cooling tower
Hybrid water saving products
Water saving and hybrid products are usually of
the closed circuit type where the heat load to be
rejected is transferred from the process fluid (fluid
to be cooled) to the ambient air through a heat
exchange coil. The coil serves to isolate the process
fluid from the outside air, keeping it clean and
contamination free in a closed loop. The hybrid
wet-dry products cool the liquid to be cooled by
efficiently combining dry sensible air cooling with
evaporative cooling. These products include two or
more distinctive heat transfer surfaces or sections
combined into one product optimizing the use of
the ambient dry and wet bulb temperature.
Evaporative condensers
The vapor to be condensed is circulated through a
condensing coil, which is continually wetted on
the outside by a re-circulating water system. Air is
pulled or pushed over the coil, causing a small
portion of the re-circulating water to evaporate.
The evaporation removes heat from the vapor in
the coil, causing it to condense.
Die Forschung von Baltimore Aircoil zielt darauf hin, eine
kontinuierliche Verbesserung der Technologie zu erreichen,
so dass man stets bessere Lsungen mit besserer Wrme
bertragung zur Verfgung hat, die sparsam mit den natr-
lichen Ressourcen umgehen, Energie einsparen, die Qualitt
der Umwelt verbessern und sicheren Betrieb gewhrleisten.
Baltimore Aircoils R&D efforts are geared to a continuous
improvement of technologies to achieve solutions which
enhance cooling efficiency, conserve natural resources,
reduce energy consumption, improve the quality of the
environment and ensure safe operation.
19
Company Profile
Founded: 1938 (USA) 1968 (Europe)
Staff: 325
Certification
ISO 9001:2008
Evaporative cooling minimizes energy
usage in refrigeration applications
Many technological processes are tem-
perature sensitive and require efficient
cooling. In order to ensure optimum
process efficiency it is important to
select the best cooling technology for
the application. Effective heat transfer
combined with lower airflow through
the unit makes evaporative cooling
equipment a front runner when it comes
to energy savings. In refrigeration
systems, fan motor power low due to the
small air flow requirements associated
with latent cooling. Use of high efficiency
fans and an aerodynamic design for the
heat transfer section result in excellent
overall energy efficiency for this equip-
ment.
Moreover the lower cooling temperatures
achieved by evaporative cooling assure
optimal operation of the refrigeration
process.
These lower temperatures increase
process efficiency and reduce energy
usage of the compressor. Thus, both by
application and design, evaporative
cooling equipment saves energy and
reduces emissions of greenhouse gases
that cause global warming.
20 BerlinerLuft. Klimatechnik
BerlinerLuft. Klimatechnik GmbH
In der Kolling 8
66450 Bexbach
Germany
Phone +49 6826 5207-0
Fax +49 6826 5207-10
E-Mail info@berlinerluft.de
Internet www.berlinerluft.de
Unternehmensprofil
Grndung: 2001
Mitarbeiter: 90
Umsatz: 21,5 Mio.
Company profile
Founded: 2001
Staff: 90
Turnover: 21.5 million
Zertifizierungen / Certification
Kompaktklimagert vs. Umluftkhlgert
Ein Technikraum mit einer angenom-
menen Systemverlustleistung von 50 kW
wird durch ein Umluftkhlgert mit dem
Volumenstrom von 10000 m3/h gekhlt.
Mit dem speziell entwickelten Kompakt-
klimagert der BerlinerLuft. Klimatechnik
GmbH reduziert sich der Energiever-
brauch um fast 80% (114500 kWh). Dies
entspricht einer Einsparung pro Jahr von
rund 14000 . Der hhere Anschaffungs-
preis der Kompaktklimagerte von bis
zu 50000 , amortisiert sich bereits in
weniger als 4 Jahren.
Gleichzeitig wird durch die Energieein-
sparung weniger CO2-Treibhausgas in
die Umwelt abgegeben. Fr eine Strom-
erzeugung mit Steinkohle, wrde daraus
eine CO2-Ersparnis von circa 114,5 t pro
Jahr resultieren.
Nachhaltiges Planen schafft Energieeffizienz
Long-term planning achieves energy efficiency
Technikraum-Klimatisierung mit bivalenter Khlung
Technology room air-conditioning with bivalent cooling
Energieeffizienz versteht sich als Quotient aus dem
gewnschten Nutzen und der dafr aufgewende
ten Energie. Um nachhaltig die Effizienz von Pro
dukten zu steigern, mssen die Verbruche energe
tisch sinnvoll optimiert werden. Ein Beispiel: Kom
paktklimagerte der BerlinerLuft. reduzieren den
Energieverbrauch bei der Klimatisierung von Tech
nikrumen um circa 80%. Die geringen Mehrkosten
gegenber herkmmlichen Anlagensystemen
amortisieren sich bereits nach weniger als 4 Jahren.
Raumlufttechnisches Profil von Technikrumen
Die rasante Entwicklung im Bereich der Leistungs
strke von Server Racks erhht die Anforderungen
an eine geregelte Wrmeabfhrung. Die Technik
rume definieren sich als thermisch hochbelastete
Rume mit enormen flchenbezogenen Verlust
leistungen. Um ein berhitzen der empfindlichen
Systeme zu verhindern, die zu Fehlfunktionen oder
zum Ausfall von IT-Netzen u.a. fhren knnten,
muss ein hohes Ma an Przision und Sicherheit
an die Raumlufttechnik gestellt werden. Kommt es
zu Unterbrechungen im ganzjhrigen Betrieb, hat
der Betreiber mit groen Umsatz- und vor allem
Imageverlusten zu rechnen.
Nachhaltiges Planen schafft Energieeffizienz
In vielen Technikrumen werden immer noch
Umluftkhlgerte als Systemlsungen eingesetzt.
Diese Anlagentechnik besitzt ausschlielich die
Klteanlage zur Wrmeabfhrung aus den Rumen
(monovalente Khlung). Das bedeutet, die Klte
anlage muss ganzjhrig betrieben werden, obwohl
im Winter der Energiegehalt der Auenluft unter
halb der Raumtemperatur liegt.
Energy efficiency is regarded as a ratio calculated
on the basis of the requisite benefit and the energy
required to achieve it. In order to increase product
efficiency over the long term, consumption must
be optimized energetically and practically.
Example: Compact air conditioner units from
BerlinerLuft. reduce energy consumption for air-
conditioning technology rooms by approx. 80%.
The low additional costs compared to conventional
systems are recouped in less than 4 years.
Technical ambient air profile of technology rooms
Swift development in the area of server rack
efficiency increases the requirements on new
controlled heat dissipation. Technology rooms are
defined as thermal high-load capacity rooms with
enormous area-related loss rates. In order to
prevent the sensitive systems from overheating
which could cause malfunctions or IT network
failure, for example, a high degree of precision and
safety must be attributed to ambient air technology.
If year-round interruptions prevail, the operator
can anticipate major losses in terms in revenue
and above all image.
Long-term planning achieves energy efficiency
Circulating air cooling units are still used as system
solutions in many technology rooms. This system
technology has the refrigeration unit exclusively
for heat dissipation from the rooms (monovalent
cooling). This means that the refrigeration unit
needs to be operated all year round although the
energy contained in outside air is less than that of
room temperatures in winter.
 BerlinerLuft. Klimatechnik 21

Die DIN 4710 (Meteorologische Daten) zeigt an
Hand von Korrelationstabellen, dass die Wrme
mengen der Technikrume zum Groteil des Jahres
mit Auenluft abgefhrt werden knnten (durch
sog. Freie Khlung). Zum Beispiel lsst sich der
Klteanlagenbetrieb, bei einer Zulufttemperatur von
16C und einer Raumablufttemperatur von 30C,
von 8760 h auf circa 2121 h im Jahr reduzieren.
Using correlation charts, the DIN 4710 (meteoro
logical data) indicates that the heat volumes in
technology rooms could be dissipated with outside
air for most of the year (via so-called free cooling).
For example, refrigeration unit operation can be
reduced from 8,760 hours to approx. 2,121 hours
a year at an inlet temperature of 16 C and room
waste air temperature of 30 C.

Innovative Systemlsung fr Technikrume Innovative system solution for technology rooms

Die BerlinerLuft. Klimatechnik GmbH entwickelt
und produziert Systemlsungen fr die Klimatisie
rungen von thermisch hochbelasteten Rumen.
Ein spezielles Kompaktklimagert mit integrierter
Klteanlage fhrt die anfallenden Wrmelasten
mit Hilfe von drehzahlgesteuerten Ventilatoren an
die Umgebung ab.
BerlinerLuft. Klimatechnik GmbH develops and
produces system solutions for air-conditioning
thermal high-load capacity rooms. A special
compact air-conditioning device with integrated
refrigeration unit using speed-controlled fans
to dissipate the incurred thermal loads into the
environment.

Integrierte Klteanlage zur thermo

Die Klteanlagen werden je nach Anlagengre
in einem oder mehreren Kltekreislufen konstru
iert. Dabei ist jeweils ein Kreislauf mit einer steti
gen Leistungsregelung versehen, die im Teillast
betrieb die Energieaufnahme der Klteanlage um
bis zu 52% reduziert.
Weiterhin wird das Kltemittel R407C als Arbeits
medium eingesetzt. Das zeotrope Gemisch be
gnstigt hohe Verdampfungstemperaturen,
wodurch die Druckverhltnisse am Kompressor
sinken. Das und die hheren volumetrischen Klte
leistungen im Vergleich zu R134a erhhen den
COP-Wert der Klteanlage.
Zur Steigerung der Energieeffizienz ist neben dem
Klteanlagenbetrieb auch die Nutzung der Freien
Khlung mglich (bivalente Khlung). Dabei
wird ausschlielich die Auenluft bei Temperatu
ren kleiner den Raumsollwerten zur Wrmeabfuhr
aus den Technikrumen verwendet. Gesteuert
wird die Umschaltung zwischen Freier Khlung
und Klteanlagenbetrieb von einer DDC-Regelung
im integrierten Schaltschrank des Kompaktklima
gertes. Dadurch ist zu jeder Zeit der optimale und
energieeffizienteste Betrieb der Anlage gewhr
leistet.
Depending on the system size, the refrigeration
units are constructed in one or several refrigeration
circuits, whereby one circuit features continuous
output control which reduces the energy consump
tion of the refrigeration unit by up to 52% in part-
load operation.
Furthermore, R407C coolant is used as a working
medium. The zeotropic mixture favors high
evaporation temperatures which in turn lowers
the pressure at the compressor. Accompanied by
the higher volumetric refrigeration output com
pared to R134a, this increases the COP value of the
refrigeration unit.
Apart from refrigeration unit operation, the use of
free cooling is also possible for increasing energy
efficiency (bivalent cooling), whereby exclusively
the outside air is used at temperatures which are
lower than the target room values for dissipating
heat from the technology rooms. The change-
over between free cooling and refrigeration unit
operation is controlled by a DDC controller in the
integrated switch cabinet of the compact air
conditioner ensuring optimum and maximum
energy-efficient operation of the system at all
times.
dynamischen Luftbehandlung
Integrated refrigeration unit for thermo
dynamic air treatment
Compact air conditioner vs. circulating
air refrigeration unit
A technology room with an assumed
system loss output of 50 kW is cooled
by a circulation air refrigeration unit with
a volume rate of 10,000 m3/h. Using
the compact air conditioner specially
developed by BerlinerLuft. Klimatechnik
GmbH, energy consumption is reduced
by almost 80% (114,500 kWh), comply-
ing with savings of around 14,000 a
year. The higher purchase price of com-
pact air conditioners amounting to up to
50,000 are recouped within less than
4 years.
At the same time, energy savings also
mean that less CO2 greenhouse gas is
emitted into the environment. Where
electricity is generated using pit coal, this
would result in CO2 savings of approx.
114.5 t a year.
22 BITZER
BITZER
Khlmaschinenbau GmbH
Eschenbrnnlestrasse 15
71065 Sindelfingen
Germany
Phone +49 7031 932-0
Fax +49 7031 932-147
E-Mail bitzer@bitzer.de
Internet www.bitzer.de
BITZER wurde 1934 gegrndet und ist
einer der fhrenden Hersteller von Klte-
mittelverdichtern. Zum Produktportfolio
gehren halbhermetische und offene
Kolbenverdichter, vollhermetische, halb-
hermetische und offene Schraubenver-
dichter, voll- und halbhermetische Scroll-
verdichter sowie Druckbehlter. Diese
Komponenten finden weltweit Anwen-
dung in stationren und mobilen Klima-
anlagen, in Normal- und Tiefkhlanlagen
sowie Wrmepumpen.
BITZER was founded in 1934 and is
one of the leading manufacturer of
refrigerant compressors. Semi-hermetic
and open drive piston compressors, fully
hermetic, semi-hermetic and open drive
screw compressors, semi-hermetic and
hermetic scroll compressors and pressure
vessels are in the product portfolio. These
components are used in stationary and
mobile applications for air conditioning,
medium and low temperature as well as
heat pumps all over the world.
Verdichter fr ko-effiziente Systemlsungen 
in der Klte-, Klima- und Wrmepumpentechnik
BITZER bietet innovative Verdichter fr alle bli
chen Kltemittel sowie Alternativ-Kltemittel an.
Bei der Entwicklung von Verdichtern und deren
Anwendung legen die Ingenieure von BITZER be
sonderen Wert auf ESEER, TEWI und ko-Effizienz.
Die Energieeffizienz von Klte- und Klimaanlagen
sowie Wrmepumpen kann anhand verschiedener
Kennzahlen bewertet werden. Die Leistungszahl
(COP) eines Verdichters im Normbetriebspunkt
oder einem zuvor festgelegten Betriebspunkt ist
fr einen Vergleich mit anderen Verdichtern und/
oder Kltemitteln hilfreich. Die Energieeffizienz
der kompletten Anlage unter Bercksichtigung
saisonaler Effekte sowie Teillastbetrieb lsst sich
zum Beispiel mit dem ESEER (European Seasonal
Energy Efficiency Ratio nach EUROVENT) be
schreiben. Soll die Umweltbelastung bestimmt
werden, bietet sich der TEWI an (Total Equivalent
Warming Impact). Er bercksichtigt die direkten
und indirekten Treibhausgas-Emissionen, wobei
der Energiebedarf bzw. die Energieeffizienz das
Ergebnis mageblich bestimmt. Mit Hilfe der
ko-Effizienzbetrachtung knnen neben der
energetischen Effizienz auch die jeweils erforder
lichen Investitions- und Betriebskosten verglichen
werden.
BITZER offers innovative compressors for all
common refrigerants and alternative refrigerants.
When developing compressors and their applica
tion, BITZER engineers attach great importance to
ESEER, TEWI and eco-efficiency.
The energy efficiency of refrigeration and air-con
ditioning systems and heat pumps can be rated
on the basis of various indices. The coefficient of
performance (COP) of a compressor at the rated
operating point or at a previously established
operating point is useful for comparing them to
other compressors and/or refrigerants. The energy
efficiency of the complete system, taking into
account seasonal effects and operation at partial
load, can be described, for example, by the ESEER
(European Seasonal Energy Efficiency Ratio
according to EUROVENT). If the objective is to
determine the environmental impact, the TEWI
(Total Equivalent Warming Impact) can be used. It
takes into account direct and indirect greenhouse
gas emissions and gives a result that greatly
depends on energy demand or energy efficiency.
The eco-efficiency description allows you to
compare the investment and operating costs
required in each to as well as energy efficiency.
Verdichter fr Tiefkhlanwendungen
mit CO2 (subkritisch)
Compressor for low-temperature
applications using (sub-critical) CO2
 BITZER 23

Compressors for eco-efficient system solutions in the 

refrigeration, air-conditioning and heat pump technologies

VARISPEED Verdichter, Typ 4EC-6F1Y

VARISPEED compressor, type 4EC-6F1Y

Semi-hermetic reciprocating compressors for

Mit halbhermetischen Hubkolbenverdichtern fr
die sub-kritische CO2-Tiefkhlung und fr die
R134a-Normalkhlung (ECOLINE Baureihe) knnen
Hybridanlagen fr Supermrkte realisiert werden,
die hinsichtlich ko-Effizienz neue Mastbe
setzen und auch zuknftigen Umweltanforde
rungen gerecht werden.
Mit BITZER VARISPEED Verdichtern (mit integrier
tem Frequenzumrichter) oder luftgekhlten
Verflssigungsstzen BITZER ECOSTAR kann die
Leistung stufenlos an den jeweiligen Bedarf ange
passt werden. Dadurch werden eine hohe Energie
effizienz und kurze Amortisationszeiten erreicht.
sub-critical CO2 low-temperature applications and
R134a standard refrigeration (ECOLINE series)
make it possible to design hybrid systems for
supermarkets that set new standards in eco-
efficiency and also meet future environmental
requirements.
BITZER VARISPEED compressors (with integrated
frequency inverter) or BITZER ECOSTAR air-cooled
condensing units allow their capacity to be adapted
continuously to current demand. This makes it
possible to achieve high energy efficiencies and
short payback periods.
BITZERs compact screw series CSH und CSW offer a
wide range of options for efficient full and partial
load operation of chillers or heat pumps with or
without economizer in the higher capacity range.

Die BITZER Kompaktschraubenverdichter-Baurei

hen CSH und CSW bieten im greren Leistungs
bereich alle Mglichkeiten fr einen effizienten
Betrieb von Klimakhlstzen beziehungsweise
Wrmepumpen bei Voll- und Teillastbetrieb mit
oder ohne Economiser.

Kompaktschraubenverdichter CS.95
Compact screw compressor CS.95
24 Bock

Bock Kltemaschinen GmbH

Benzstrasse 7
72636 Frickenhausen
Germany
Phone +49 7022 9454-0
Fax +49 7022 9454-137
E-Mail mail@bock.de
Internet www.bock.de

Unternehmensbeschreibung
Grndung: 1932
Mitarbeiter: 330
Zertifizierung:
DIN EN ISO 9001:2000

Company Profile Bock Energieeffizienz made in Germany

Founded: 1932
Staff: 330
Certifications:
Bock Energy Efficiency made in Germany
DIN EN ISO 9001:2000

Mit der Kernkompetenz Hubkolbenverdichter

bietet Bock heute in den Bereichen Gewerbe-,
Industrie-, Bahn-, Bus- und Transportklte fr jede
Anwendung den passenden Verdichter.

Neben diesen klassischen Kundenbranchen gibt es
neue Industrien und Technologien, die in den Focus
von Bock rcken. So entwickelte Bock als einer der
Pioniere erste Verdichter fr das Kltemittel CO2
und bietet eine spezielle ATEX Baureihe fr den
Einsatz in explosionsgefhrdeten Umgebungen
sowie den Betrieb mit Kohlenwasserstoffen.
Dass Bock an Verdichter hchste Ansprche
hinsichtlich Energieeffizienz stellt, belegt das
EFC-System. Mit ihm bietet Bock bereits seit
Jahren eine Lsung zur Senkung des Energie
verbrauchs um rund 25%.
With its core competence reciprocating com
pressors Bock today offers the right compressor
for every application in the areas of commercial,
industrial, railway, bus and transport refrigeration
and air conditioning.
Besides these classical customer industries, new
industries and technologies have moved into
Bocks focus. And so Bock was one of the pioneers
that developed the first compressors for CO2
refrigerant and also offers a special ATEX series
for use in potentially explosive environments and
for operation with hydrocarbons.

That Bock places the highest demands on com

pressors for energy efficiency is shown by the EFC
system. With this system, Bock has offered for
years a solution to reduce energy consumption by
around 25%.

Schnittbild Bock HG (sauggasgekhlt)

Cut drawing Bock HG (hermetic gas-cooled)

Das EFC-System zur stufenlosen Drehzahl-Leis
tungsregulierung von Verdichtern wurde im
Dezember 2009 mit einem Frderpreis fr Klima
schutz in der Kltetechnik vom deutschen Bundes
umweltminister ausgezeichnet.
Klteanlagen sind im Regelfall fr maximale An
forderungen, wie sie beispielsweise im Hoch
sommer vorkommen, ausgelegt. Fr den Rest des
Jahres bedeutet dies, dass Anlagen zumeist ber
dimensioniert sind und die jeweils erzeugte Klte
leistung an den tatschlichen Bedarf angepasst
werden muss. Dieser Aufgabenstellung hat sich
Bock mit dem EFC-System (Electronic Frequency
Control) angenommen und entsprechende Ein
sparpotentiale erschlossen.
Mit dem EFC-System bietet Bock eine gleicher
maen einfache wie effiziente Lsung fr diese
Aufgabenstellung, die nun von Umweltminister
Rttgen mit einem Frderpreis ausgezeichnet wur
de. Mit dieser Plug&Play Lsung von Bock erschlie
en sich allein auf die Komponente des Verdichters
bezogen Einsparpotentiale von 25% und mehr.
Weltweit befindet sich das Bock EFC-System
brigens bereits in Tausenden von Klteanlagen
im Einsatz und spart tglich viele Tonnen CO2.
Bock 25
The EFC system for continuously variable speed
control of compressors was awarded in December
2009 for the Climate Protection Innovation Award
in Refrigeration Technology by the German Environ
mental Ministry.
Refrigeration systems are generally designed for
maximum demands as are usually encountered
during the hottest summer months. For the rest
of the year, this means that systems are usually
overdesigned and the refrigeration capacity
provided has to be adjusted according to actual
requirements as necessary. Bock took on this
problem with its EFC system (Electronic Frequency
Control) and found potential for savings. EFC Electronic Frequency Control
EFC Electronic Frequency Control
With its EFC system, Bock offers a simple and
efficient solution to this problem; this solution
was distinguished by the environmental minister,
Rttgen, with an innovation prize. With this plug
& play solution by Bock, potential savings of 25%
or more have been uncovered just in the compres
sor components alone.
The Bock EFC system is already being used in
thousands of refrigeration systems all over the
world, and is saving many tons of CO2 every day.
26 Carrier
Carrier Kltetechnik
Deutschland GmbH
Srther Hauptstrasse 173
50999 Kln
Germany
Phone +49 2236 601 01
Fax +49 2236 601 154
E-mail info@carrier-kt.de
Internet www.carrier-refrigeration.com
tegut Markt in Lorsch: Carrier
CO2OLtec-Verbundklteanlage arbeitet
mit dem natrlichen Kltemittel CO2
tegut... supermarket in Lorsch: Carrier
CO2OLtec compressor rack operating
with the natural refrigerant CO2
Energetische Optimierung eines tegut 
Lebensmittelfachmarkts
Ein tegut... Lebensmittelfachmarkt wurde Ende
2008 von Carrier mit einer transkritischen CO2-
Klteanlage inklusive Wrmerckgewinnung
sowie einer durchgngigen Gebudeautomation
ausgestattet. Das heit, auch Beleuchtung, Klima
anlage, Heizung und Lftung werden zentral ber
wacht und geregelt. Die regelungstechnische
Verknpfung von Kltetechnik und Gebudeauto
mation bietet den zustzlichen Vorteil eines inte
grierten Energiemanagements.
Regelungstechnische Integration mit System
Insbesondere bei der regelungstechnischen Umset
zung von Schnittstellen zwischen Klteanlage und
Gebudeautomation, wie zum Beispiel bei der Wr
merckgewinnung, bietet eine flexible Regelungs
elektronik aus einer Hand zahlreiche Vorteile: Die
Vernetzung aller Steuerungsgerte und Sensoren
kann einfach und effizient ber CAN-Bus-Technolo
gie bewerkstelligt werden. Das System wird durch
einen Marktrechner inklusive Fernberwachung
durch das Carrier Fernservice Center abgerundet,
welche die Effizienz-Optimierung untersttzen.
Carrier CO2OLtecTM Sicher in die Zukunft
Das zukunftsweisende Kltekonzept leistet mit dem
fr Tief- und Normalkhlung zum Einsatz kommen
den natrlichen, klimaneutralen Kltemittel CO2
einen weiteren wichtigen Beitrag zum Umwelt
schutz. Merkmale wie drehzahlgeregelte Verdichter,
elektronische Expansionsventile, Kltemittel CO2
und Wrmerckgewinnung tragen zusammen mit
Eingesetzte Technolgien
Used Technologies
Konventionelle Kltetechnik
3 Mrkte mit Kltemittel R404A, Inbetriebnahme 2005/06
Conventional refrigeration technology
3 stores operated with refrigerant R404A, in operation since 2005/06
Kltetechnik mit einigen Effizienzmanahmen
3 Mrkte mit Kltemittel R404A, Inbetriebnahme 2008
Refrigeration technology with some efficiency features
3 stores operated with refrigerant R404A, in operation since 2008
tegut... Lorsch, Effizienzmanahmen wie beschrieben
1 Markt mit Kltemittel CO2, Inbetriebnahme 2008
tegut... Lorsch, efficiency features as described
1 store operated with refrigerant CO2, in operation since 2008
Effizienzvergleich / Efficiency comparison
Energy optimization of a tegut... supermarket
At the end of 2008 Carrier equipped a tegut...
supermarket with a transcritical CO2 refrigeration
system, integrated heat recovery system and
integrated building management system in which
lighting, air conditioning, heating and ventilation
are centrally monitored and controlled. The com
bining of refrigeration and building controls offers
the additional advantage of integrated energy
management.
Systematic controls integration
When it comes to controls interfaces between the
refrigeration and building management systems,
as for example in heat recovery, a flexible controls
system provided by a single supplier offers
enormous advantages: The networking of all
controls devices and sensors can be managed
simply and efficiently over CAN-bus technology.
The system is monitored by an on-site computer
and also connected to Carriers remote monitoring
center in order to optimize energy use.
Carrier CO2OLtecTM safety for the future
The state-of-the-art refrigeration concept offers
an important contribution to the protection of
the environment with the deployment of natural
refrigerant CO2 in medium temperature and low
temperature applications. Features like speed
controlled compressors, electronic expansion
valves, CO2 refrigerant and heat recovery systems
in combination with an intelligent controls system
contribute to an outstanding energy efficiency
performance.
Mittlere Energie- kWh/m a
effizienz-Kennzahl
Medium energy kWh/m a
efficiency figure
11 % 2500
11 % 2500
26 % 2100
26 % 2100
58 % < 1400
58 % < 1400

einem intelligenten Regelungssystem hier zu einer
hervorragenden Energieeffizienz bei.
Der kompakte CO2OLtec Verbundkltesatz khlt
65 m Khlregale, 16 m Theken, 19 m Tiefkhl
schrnke, 23 m Khl- und Tiefkhlinseln sowie drei
Khlrume und einen TK-Raum. Die Klteleistung
betrgt fr NK circa 70 kW und fr TK circa 20 kW.
Konzepte fr mehr Energieeffizienz 
der Khlstellen
Innovative Klte- und Regelungstechnik ist bei
weitem nicht alles, was in einem Lebensmittel
markt fr mehr Energieeffizienz und Umwelt
freundlichkeit getan werden kann. Die Effizienz
der bereits mit sehr guten Energiewerten arbei
tenden Tiefkhlmbel und Wandkhlregale der
Carrier E5 Baureihe, Marke Linde, wurde durch zu
stzliche Manahmen wie Energiesparventilato
ren, getaktete Rahmenheizungen, Glasabdeckun
gen, Glasdrehtren, Antikondensat-Scheiben und
LED-Beleuchtung noch einmal deutlich verbessert.
Transparenz durch Energiemonitoring
Bei all der innovativen Technik zhlt letztendlich
die in der Praxis nachgewiesene Energieeinspa
rung. Ein Effizienzvergleich in 7 tegut Mrkten
zeigt beeindruckende Effizienz-Kennwerte (siehe
Tabelle Effizienzvergleich). Die Energieeffizienz-
Kennzahl entspricht dem prozentualen Mehr-/
Minder-Energiebedarf im Vergleich zum durch
schnittlichen Standard aller in 2009 betriebenen
Einzelhandelsmrkte. Sie ist auf Basis der Mbel
display-Flche nach VDMA-Einheitsblatt 24247-5
(www.vdma-effizienz-quickcheck.org) ermittelt.
Die rechte Spalte zeigt den Energieverbrauch pro
Meter Khlmbel und Jahr in kWh/m a.
Die beschriebenen Technologien helfen, die direk
ten und indirekten CO2-Emissionen des Lebens
mitteleinzelhandels effektiv zu reduzieren, und
fhren so zu einem nachhaltigen, ressourcen- und
umweltschonenden Wirtschaften.
Carrier e*cube Umweltbewusste Lsungen 
auf drei starken Sulen
energy Kosten- und Energieeinsparung
ber den gesamten Lebenszyklus
efficiency Dauerhafte Leistung in Temperatur,
Warenqualitt und Energieeffizienz
environment Erhebliche TEWI-Reduktion fr das
komplette Kltesystem
Carrier 27
The compact CO2OLtec compressor rack refrigerates
65 m of refrigerated multidecks, 16 m of service
counters, 19 m of vertical freezer cases, 23 m of
refrigerated and freezer islands plus 4 cold rooms
(3 MT and 1 LT). The refrigeration capacity for the
MT cycle accrues to approx. 70 kW and for LT cycle
to approx. 20 kW.
Concepts for more energy efficiency 
of the cooling equipment
Beyond additional innovative refrigeration
technology and controls, Carrier delivered
improvement in energy efficiency and ecological
impact. The energy efficiency of the already
best-in class freezer cases and wall-mounted Verglaste Khlmbel fr Molkereipro
dukte im tegut Markt in Lorsch
multideck cabinets of the Carrier E5 series, Linde
Display cabinets for dairy products at
brand, was substantially improved by additional
tegut... in Lorsch
features: electronic energy saving fans, periodic
frame heaters, glass lids, glass doors, anti-conden
sation glass panels and LED lighting systems.
Transparency by energy monitoring
The proof of these innovative technologies can
ultimately count in the practical operations. An
energy efficiency comparison with seven different
tegut supermarkets shows impressive efficiency
key indicators (see table Efficiency comparison).
The energy efficiency key indicator corresponds to
the proportion of energy required in comparison Theken fr Fisch, Fleisch, Kse und
Delikatessen im tegut Markt in Lorsch
to the average standard of all stores operated in
Service counters for fish, meat, cheese
2009. It is determined on the base of the cabinet
and delicatessen at tegut in Lorsch
display area by VDMA standard form 24247-5
(www.vdma-effizienz-quickcheck.org). The right
column shows the energy consumption per meter
refrigerated cabinet and year in kWh/m a.
The described technologies help to reduce the
direct and indirect carbon emissions of the food
retailing industry significantly and hence lead to
sustainable economic management that protects
resources and the environment.
Carrier e*cube Sustainable solutions 
with three strong pillars
Tiefkhlmbel mit Antikondensat-
energy cost and energy savings over Scheiben und LED-Beleuchtung im
the entire life cycle tegut Markt in Lorsch
efficiency sustained performance in Vertical freezer with anti-condensation
temperature, food quality and glass panels and LED lighting at tegut
in Lorsch
energy efficiency
environment significant carbon footprint reduction
for the entire refrigeration system
28 Danfoss
Danfoss GmbH
Carl-Legien-Strasse 8
63073 Offenbach
Germany
Phone +49 69 47868-521
Fax +49 69 47868-529
E-Mail kaelte-info@danfoss.com
Internet www.danfoss.de/kaelte
Unternehmensbeschreibung
Grndung: 1933
Mitarbeiter: Mehr als 26.000 weltweit
Zertifizierung: ISO 14001
Company Profile
Founded: 1933
Staff: More than 26,000 globally
Certifications: ISO 14001
Danfoss Firmenhauptsitz in Dnemark
Danfoss Headquarter in Denmark
Supermrkte setzen auf Kohlendioxid zum Wohle des Klimas
Food Retailers use carbon dioxide to benefit the climate
Immer hufiger wird in Klteanlagen von neuen
und sanierten Supermrkten CO2 anstelle florier
ter Kltemittel eingesetzt. So werden die CO2-
Emissionen um durchschnittlich 30% reduziert.
Danfoss liefert die Komponenten fr die meisten
dieser CO2 Kltesysteme seit Januar 2010 sogar
fr die grte Anlage dieser Art weltweit bei dem
Discounter Netto.
Im ersten Moment klingt es seltsam, dass mit CO2
die Erderwrmung bekmpft werden soll, aber im
Hinblick auf CO2-Klteanlagen ist das tatschlich
der Fall. Derzeit werden florierte Kltemittel
auch bekannt als F-Gase weltweit fr diese
Anwendungen eingesetzt. Ihr direktes Treibhaus
potenzial ist 3000 bis 6000 Mal hher als das von
CO2. F-Gase tragen somit zur globalen Erderwr
mung bei. In Europa haben 5% der Supermrkte
die F-Gase bereits komplett oder teilweise durch
CO2 ersetzt. In Dnemark wird sogar in allen neu
en und sanierten Supermrkten CO2 in den Klte
anlagen eingesetzt. Das liegt an der nationalen
Gesetzgebung, die es verbietet, Systeme zu konzi
pieren, deren F-Gas-Fllmenge ber 10 kg liegt. So
konnte der Treibhauseffekt in diesem Anwen
dungsbereich um durchschnittlich 30% reduziert
werden.
In Denmark, all new and rebuilt supermarkets use
CO2 for their refrigeration systems instead of
synthetic refrigerants. This typically reduces their
CO2 emissions by 30%. Danfoss has supplied the
components for use in most of these CO2 refrigera
tion systems most recently for the biggest of its
kind in the world, which Danish Supermarkets
discount retail chain, Netto, began using in January
2010.
It may sound strange that it is possible to fight
global warming using CO2, but this is actually the
case when it comes to the use of CO2 in refrigera
tion systems. Today, synthetic refrigerants also
referred to as F-gases are used in these systems
worldwide. Their greenhouse effect is 3,0006,000
times higher than that of CO2, and they contribute
significantly to the global warming. In Europe,
about 5% of supermarkets have already completely
or partially replaced F-gases with CO2. Denmark,
however, is an exception. Here, all new and rebuilt
supermarkets use CO2 in their refrigeration systems
thanks to legislation that prohibit designing
systems that are filled with more than 10 kilos of
F-gases. In this way the supermarkets greenhouse
effect is typically reduced by 30%.
Technikzentrale der CO2-Klteanlage
Refrigeration equipment room with
CO2 installations

Die weltweit grte CO2-Klteanlage
Seit Januar 2010 betreibt der Discounter Netto
ein neues Khllager fr Frischfleisch im Westen
von Dnemark, das mit der weltweit grten
CO2-Klteanlage mit einer Nettoklteleistung von
1000 kW fr die Normalkhlung und 300 kW fr
die Tiefkhlung ausgestattet ist.
Das dnische Unternehmen Vojens Kleteknik
entwickelte die Klteanlage fr das neue Netto
Khllager in enger Zusammenarbeit mit Danfoss.
D
anfoss lieferte hierfr unter anderem elektro
nisch gesteuerte Ventile, Drucktransmitter und
ein komplettes ADAP-KOOL Regel- und ber
wachungssystem. Die Klteleistung der Anlage
entspricht der Gesamtklteleistung von 30 nor
malen Netto Supermrkten. Die Lagerkapazitt
beluft sich auf 9500 m2 fr Normalkhlung und
rund 2000 m2 fr Tiefkhlung bei einer Raumhhe
von 11,5 m.
Danfoss ist Marktfhrer
Danfoss hat ber zehn Jahre Erfahrung in der Ent
wicklung von CO2-Komponenten und hat bislang
am Bau von ber 500 Kltesystemen mitgewirkt,
die ausschlielich mit CO2 betrieben werden,
sowie von ber 1000 Anlagen, in denen CO2 mit
einem anderen Kltemittel kombiniert wird.
Damit ist Danfoss mit groer Sicherheit weltweit
fhrend in der Herstellung von Komponenten fr
CO2-Klteanlagen.
Danfoss 29
Elektronisches Motorexpansionsventil
fr transkritische, industrielle CO2-Klte
anlagen (ICMTS)
Electronic motorised expansion valve for
transcritical, industrial CO2 applications
(ICMTS)
The worlds biggest CO2 refrigeration system
In January 2010, Danish Supermarkets discount
retail chain, Netto, began using a new fresh meat
warehouse in the western part of Denmark, which
currently has the worlds biggest CO2 refrigeration
system, with a net performance of 1,000 kW for
refrigeration and 300 kW for freezing.
Regler fr CO2-Gaskhler im trans
In close co-operation with Danfoss, the Danish kritischen Bereich (EKC 326)
company Vojens Kleteknik developed the Controller for transcritical CO2 gascoolers
(EKC 326)
refrigeration system for Nettos new warehouse
building. Danfoss supplied, among other things,
electrical valves, pressure transmitters and a
complete ADAP-KOOL control and monitoring
system. The systems refrigeration capacity equals
the total capacity of 30 normal Netto super
markets. The refrigeration space amounts to
9,500 sq m, and the freezing space is approximately
2,000 sq m, with a room height of 11.5 metres.
Danfoss is leading the market
Danfoss has more than ten years experience in
the development of CO2 components and, so far, Einstufiger Verdichter fr transkritische
CO2-Anwendungen (TN)
has been involved in the construction of about
Compressor for transcritical CO2
500 refrigeration systems that run exclusively
applications (TN)
on CO2, and more than 1,000 refrigeration systems
that combine CO2 with another refrigerant. This
makes Danfoss a global market leader in the
production of components for CO2 refrigeration
systems.
30 DMT
DMT GmbH & Co. KG
Am Technologiepark 1
45307 Essen
Germany
Phone
Fax
+49 201 172-1304
+49 201 172-1606
E-Mail gs@dmt.de
Internet www.dmt.de
Die DMT GmbH & Co. KG ist ein interna-
tional ttiges, unabhngiges Ingenieur-
und Consultingunternehmen mit
Schwerpunkt auf den Gebieten Roh
stofferkundung und Exploration, Pro-
duktprfung und Gebudesicherheit,
Bau und Infrastruktur, Bergbau und
Kokereitechnik sowie industrielle Prf-
und Messtechnik.
DMT GmbH & Co. KG is an independent
engineering and consulting company
which specialises in the sectors of
natural resources exploration, product
testing and building safety, construction
and infrastructure, mining and coke
making technology as well as industrial
testing and measuring technology.
Echte Leistung khl ermittelt
Prfstelle fr Klte-, Klima- und Wrmetechnik (KWT)
Genuine performance coolly calculated
Testing body for refrigeration, air conditioning and heat technology
Verlssliche Daten von einer unabhngigen 
Prfstelle
Sie suchen als Ergnzung zu Ihren eigenen Prf
einrichtungen einen Prfstand, auf dem von unab
hngiger Seite die Leistung Ihrer Kltemaschinen
oder einzelner Komponenten ermittelt werden
kann. Die Ergebnisse unserer Prfungen sind juris
tisch belastbar und sind deshalb im Zusammen
hang mit der Produktfolgehaftung von besonderer
Bedeutung.
Prfstandspotenzial
Auf unserem multifunktionalen Prfstand er
mitteln wir unter Auslegungsbedingungen die
tatschliche Leistungsfhigkeit von Systemen
und Komponenten der Klte- und Klimatechnik,
angefangen von wasser- und luftgekhlten Klte
maschinen, Wrmepumpen und Verdampfern
ber Verflssiger, Luftkhler und Flssigkeits
wrmeaustauscher bis zu Khltrmen, Rckkh
lern und Klimagerten aller Art.
Insbesondere knnen Klimagerte auch mit
Wrmerckgewinnung (Plattenwrmeaustau
scher, Wrmerder etc.) vermessen werden, da
eine zweite Luftaufbereitung zur Verfgung steht.
Ganz gleich, was Sie uns auf den Prfstand stellen:
Wir weisen die jeweilige Leistung przise nach,
wobei unterschiedlichste Kltemittel eingesetzt
werden knnen.
Reliable data from an independent 
testing body
Are you looking for a test stand to complement
your own testing facilities, on which the perform
ance of your refrigeration machines or individual
components can be determined by an independent
body? The results of our tests can stand up to
legal examination and are therefore of particular
importance in connection with consequential
product liability.
Test stand potential
Using our multi-functional test stand, we ascertain
the actual efficiency of systems and components
in refrigeration and air conditioning technology
under design conditions, starting from water and
air-cooled refrigeration machines, heating pumps
and evaporators via liquefiers, air coolers and
liquid heat exchangers, right through to cooling
towers, re-coolers and all forms of air conditioning
devices.
In particular, air conditioning devices with heat
recovery (plate heat exchangers, heat wheels etc.)
can also be measured as a second air preparation
system is available.
Completely irrespective of what you place on our
test stand we demonstrate the respective per
formance precisely, whereby varying refrigerating
agents can be used.

Normgerechte Prfungen in weitem 
Leistungsbereich
Wir prfen in einem Leistungsbereich von 5 bis et
wa 2500 kW nach Ihren Vorgaben oder gem
einschlgigen Normen. Je nach Anforderung lsst
sich die Wassertemperatur von 1,8 C bis 60 C ein
stellen. Mit dem Einsatz von Sole laufen die Tests
auch bei Minusgraden.
Der Luftstrom kann konditioniert werden, dabei
sind Temperaturen zwischen 10 C und +60 C
mglich. Auch die Luftfeuchtigkeit kann in einem
weiten Bereich eingestellt werden. Maximal steht
ein Luftvolumenstrom von 60 m3/s (= 216000 m3/h)
zur Verfgung.
Selbstverstndlich sind wir auch bei den elektrischen
Anschlussleistungen flexibel. So steht u. a. auch die
fr den US-Markt notwendige Frequenz bereit.
Entwicklungsbegleitende Prfungen
Die Kapazitten Ihrer eigenen Prfeinrichtungen
reichen fr umfangreiche entwicklungsbegleiten
de Untersuchungen nicht aus oder sind hinsicht
lich der Leistung nicht ausreichend bemessen.
Auch fr diese Aufgaben eignet sich unser Prf
stand bestens, zumal auch in Langzeitversuchen
ein hohes Ma an Stabilitt der luft- und wasser
seitigen Eintrittsbedingungen gewhrleistet ist.
Darber hinaus liefert unsere Prfarbeit eine
sichere Grundlage, um die Verlsslichkeit von Leis
tungskennfeldern und ihrer spezifischen Berech
nungsprogramme zu verbessern. Damit leisten wir
einen entscheidenden Beitrag zu Ihrer Qualitts
sicherung.
Natrlich spielt auch der Kostenfaktor eine wichti
ge Rolle: Wenn Sie die Leistungstests von DMT
erledigen lassen, knnen Sie auf einen eigenen
teuren Prfstand unter Umstnden ganz verzichten
oder Ihre Prfprogramme in Leistungsbereichen
durchfhren lassen, die Sie selbst nicht realisieren
knnen. Eine Prfstandserweiterung zu hohen
Kosten wre nicht erforderlich.
Volle Anerkennung durch langjhrige Erfahrung
Unsere Experten haben jahrzehntelange Erfahrun
gen in Leistungsuntersuchungen und Prfungen
im klte- und klimatechnischen Bereich. Der Prf
stand fr Klte-, Klima- und Wrmetechnik ist
nach der DIN EN ISO/IEC 17025 akkreditiert. Nicht
zuletzt auch deshalb sind wir ein von EUROVENT-
Certification anerkanntes Prflabor
Tests over a broad performance range 
that conform to standards
We carry out tests in a performance range of 5 to
approximately 2,500 kW in accordance with your
instructions or with relevant standards. Depend
ing on requirements, the water temperature can
be set from 1.8 C to 60 C. Given the use of brine,
the tests can also run at minus temperatures.
The air flow can be conditioned; in this respect,
temperatures of between 10 C and +60 C are
possible. The air humidity can be set over a broad
range. The maximum air volume flow available is
60 m3/s (= 216,000 m3/h).
Naturally, we are also flexible when it comes to
the electrical connection ratings. Amongst other
things, the frequency required for the US market
is also available.
Development-accompanying tests
The capacities of your own testing facilities are
not sufficient for comprehensive development-
accompanying examinations or are not sufficiently
dimensioned in terms of performance. Our test
stand is also ideally suited for these tasks, particu
larly as a high degree of stability of the air and
water-side intake conditions is assured even during
long-time tests.
Furthermore, our testing work also provides a
secure basis for improving the reliability of per
formance characteristics and their specific calcula
tion programs. In this way, we make a decisive
contribution to your quality assurance.
Naturally, the cost factor also plays an important
role: if you have the performance tests carried out
by DMT, you can dispense fully with an own,
expensive test stand under certain circumstances
or have your test programs carried out in perform
ance ranges that you yourselves cannot realise.
There is no need for an expensive extension of the
test stand.
Complete recognition thanks to long years 
of experience
Our experts have decades of experience in per
formance examinations and tests in the field of
refrigeration and air conditioning. The test stand for
refrigeration, air conditioning and heat technology
is accredited as per DIN EN ISO/IEC 17025. It is not
least for this reason that we are recognised by
EUROVENT Certification as a testing laboratory
DMT 31
Zustzliche Leistungen:
Abgesehen von den eigentlichen Prf
arbeiten im klte- und klimatechnischen
Bereich knnen wir Ihnen auerdem eine
Menge zustzlicher Leistungen anbieten:
Schallleistungsmessungen nach
ISO 3744, ISO 9614
Prfung von RLT-Gerten auf Konfor
mitt mit VDI 6022
Hygieneinspektionen
Hygieneschulungen
Prfung raumlufttechnischer Anlagen
nach TPrfVo
Sachverstndigenprfung klte- und
klimatechnischer Anlagen nach VAWS
Unabhngige Gutachten fr Klte- und
Klimatechnik
Durchfhrung von kompletten Vor-Ort-
Leistungsmessungen an installierten
Anlagen oder beim Hersteller
Additional services:
Apart from the actual testing work in the
field of refrigeration and air conditioning,
we can also offer you a host of additional
services:
Acoustic measurements as per
ISO 3744, ISO 9614
Testing of ventilation and air condition-
ing devices for conformity with VDI 6022
Hygiene inspections
Hygiene training
Testing of ventilation and air
conditioning devices as per TPrfVo
Expert testing of refrigeration and air
conditioning devices as per VAWS
Independent expert reports for refrig-
eration and air conditioning technology
Carrying out of complete, on-site
performance measurements on
installed devices or on the manu
facturers premises
32 Donaldson

Donaldson Filtration Donaldson Kaltwasserstze: 

Deutschland GmbH
Fr die exakte Temperaturfhrung von Produktionsprozessen
Bssingstrasse 1
42781 Haan
Germany
Donaldson Chillers: 
Phone
Fax
+49 2129 569-0
+49 2129 569-100
For the accurate temperature control of production processes
E-Mail CAP-europe@donaldson.com
Internet www.donaldson.com
Wenn Produktionsprozesse eine genaue Tempera If production processes require exact temperature
turfhrung bentigen, kommen die Ultracool Kalt control, the Ultracool chillers of Donaldson come
Gegrndet: 1915
wasserstze von Donaldson zum Einsatz. Sie sor into operation. They ensure that the necessary
Donaldson Weltweiter Partner 
fr Filtrationslsungen
gen dafr, dass das bentigte Khl- oder Prozess cool or process water always holds a constant
Die Donaldson Inc. mit Hauptsitz in wasser immer eine gleichbleibende Temperatur temperature. Because the Ultracool range does
Minneapolis, Minnesota (USA), ist ein aufweist. Weil die Ultracool Baureihe die Wrme not divert the heat in the process water over venti
weltweit fhrender Hersteller von Filtra-
tionssystemen und Ersatzfilterelemen im Prozesswasser nicht ber Ventilatoren ableiten, lators, but does so over a second water circulation,
ten. Das 1915 gegrndete Unternehmen sondern ber einen zweiten Wasserkreislauf abge the operation is perfectly independent from the
ist stark technologieorientiert und hat
sich zum Ziel gesetzt, die Bedrfnisse ben, arbeiten sie vollkommen unabhngig von der ambient temperature. With a convenient, easy
und Wnsche der weltweiten Kunden Umgebungstemperatur. Mit einem komfortabel zu to operate set-up program, the maximum and
nach Filtrationslsungen mittels innova-
bedienenden Setup-Programm knnen die Maxi minimum values of the desired process water
tiver Forschung und Entwicklung umzu-
setzen. Das anwendungsorientierte mal- und Minimalwerte der gewnschten Prozess temperature can be entered; a large display
Know-how von Donaldson sttzt sich auf wassertemperatur eingegeben werden; ein gro respectively provides information on each relevant
die globale Prsenz und den Erfahrungs-
austausch der Mitarbeiter in mehr als flchiges Display informiert ber die jeweils rele operating parameter.
100 Niederlassungen und Produktions- vanten Betriebsparameter.
betrieben.
Ultracool Maxi Chillers: 
An der New Yorker Brse (NYSE) werden
Donaldson-Aktien unter dem Symbol DCI
Ultracool Maxi Baureihe:  Re-cooling equipment for cooling water
gehandelt. Hochgenaue Khlwasser-Rckkhlanlagen Up to now the Ultracool range was available in
Bisher war die Ultracool-Baureihe in achtzehn eighteen different sizes ranging from a nominal
Baugren fr eine nominale Khlkapazitt von cooling capacity of 1 to just under 200 kW.
1 kW bis knapp unter 200 kW verfgbar.

Standort Haan, Deutschland

Location Haan, Germany

Ultracool Ausfhrungen fr verschiedene Klteleistungen / Ultracool Chillers for different cooling performances
 Donaldson 33

Maximale Klteleistung bei niedrigem

Energieverbrauch
Maximum of cooling performance with
lowest energy consumption

Jetzt wird das Programm durch die Maxi-Bau
reihe ergnzt, die auf Khlkapazitten von 258 bis
470 kW ausgelegt sind.
Die Ultracool Maxi-Kaltwasserstze verfgen ber
zwei bzw. drei Khlkreislufe und einen integrier
ten Speicherbehlter mit 800 bzw. 1200 Liter
Wasserinhalt, der als Prozesstank dient. Ein Druck
The program is now supplemented by the Maxi
range, which is suitable for a cooling capacity of
258 to 470 kW.
The Ultracool Maxi chillers have two, respectively
three cooling circuits and an integrated storage
tank with 800 respectively 1,200 l water capacity
which serves as process tank. A pressure control
Founded: 1915
Donaldson your global partner 
for filtration solutions
Donaldson Company, Inc., headquartered
in Minneapolis, Minnesota (USA), is a
leading worldwide provider of filtration
systems and replacement parts. Founded
in 1915, Donaldson is a technology-driven
company committed to satisfying
customer needs for filtration solutions
through innovative research and
development. Donaldsons employees
and their application expertise con
tribute to the companys success by
supporting their customers at more
than 100 sales, manufacturing, and
distribution locations around the world.
Donaldson shares are traded on the NYSE
under the symbol DCI.

wchter kompensiert Druckschwankungen. Die device compensates for pressure fluctuations. The
Gerte sind so ausgelegt, dass die Kltekompres units are designed in such a way that the chillers
soren mit geringem Druck arbeiten und somit nur operate within the energy-saving low pressure
wenig Energie verbrauchen. range.

Geringer Platzbedarf und leichte Installation
Neben der exakten Temperaturfhrung zeichnen
sich wassergekhlte Kaltwasserstze auch dadurch
aus, dass sie weniger Bauraum beanspruchen als
luftgekhlte Gerte. Zudem bentigen sie weniger
Energie und arbeiten mit weniger Gerusch
entwicklung als Kaltwasserstze mit Ventilator-
Khlung. Da sie keine Zuluft- und Abluftkanle
bentigen, sind sie auch wesentlich leichter zu
installieren.
Hohe Khlleistung mit zahlreichen 
Anwendungsbeispielen
Zu den Anwendungsbeispielen der Ultracool-
Baureihe gehren unter anderem digitale Druck
maschinen, Kunststoffmaschinen, die Mikro
prozessorfertigung und ein naheliegendes
Beispiel die Herstellung von Speiseeis. Die
Maxi-Baureihe mit ihrer hohen Khlleistung
wird unter anderem zur Prozesskhlung in der
Chemieindustrie eingesetzt.
Small space requirement and easy installation
Besides the accurate temperature control, water-
cooled chillers are also characterised by the
feature that they require less space for installation
than air-cooled units. Furthermore they require
less energy and operate with less noise than
chillers with ventilator cooling. Since they do not
require additional air and exhaust air ducts, they
are also considerably easier to install.
High cooling performance for many applications
Examples of application areas for the Ultracool
range are amongst others digital printing machines,
plastics machines, microprocessor manufacturing
and an obvious example the production of
icecream. The Maxi units with their high cooling
performance are amongst others used for process
cooling in the chemical industry.
34 ebm-papst

ebm-papst
Mulfingen GmbH & Co. KG
Energieeffiziente Ventilatoren fr die Kltetechnik
Bachmhle 2 Energy-efficient fans for refrigeration technology
74673 Mulfingen
Germany
Phone +49 7938 81-0
Fax +49 7938 81-110 Ab 2013 werden die kodesign- bzw. EuP-Richt As of 2013 the EcoDesign or EuP Directives will take
E-Mail info1@de.ebmpapst.com linien in Kraft treten und sptestens dann mssen effect and then, at the latest, electrically powered
Internet www.ebmpapst.com
elektrisch angetriebene Ventilatoren die darin fans will have to comply with the legally required
gesetzlich geforderten Grenzwerte einhalten. Die limit values contained in them. The EC fans of
Unternehmensbeschreibung
Grndung: 1963
EC-Ventilatoren von ebm-papst bertreffen diese ebm-papst already far surpass these values today.
Mitarbeiter weltweit: 10226 Werte bereits heute bei weitem. Das schont die This protects the environment and is simultaneously
Gruppenumsatz: 986 Mio. Euro Umwelt und entlastet gleichzeitig den Geldbeutel lighter on the users wallet. There are numerous
Vertriebsstandorte: 57
Produktionsstandorte: 17 des Anwenders. Im breitgefcherten, speziell auf examples of this in the diverse product range, which
Branchen die Belange der Klte- und Klimatechnik ausgeleg is specially designed for the needs of refrigeration
Luft-, Klte-, Klimatechnik, Heiztechnik, ten Produktprogramm finden sich dafr zahlreiche and air-conditioning technology. Many renowned
Hausgerte, Automotive, Maschinenbau,
IT/TK, Antriebstechnik etc. Beispiele. Von den Einsparpotentialen profitieren supermarkets and discounters already benefit from
Zertifizierung bereits viele renommierte Supermrkte und Dis the potential savings:
DIN EN ISO 9001, DIN EN ISO 14001, counter:
ISO/TS 16949
In a small supermarket, a total of 40 EC axial fans
Description of the company In einem kleinen Supermarkt arbeiten in den etwa of size 200 operate in the approximately 20-metre-
Founded: 1963 20 m langen Khltheken insgesamt 40 ECAxial long refrigerated counters. In this case, the energy
Employees worldwide: 10,226
Group turnover: 986 million EUR ventilatoren der Baugre 200. Die Energieerspar savings compared to shaded-pole motors is 70 %,
Sales offices: 57 nis gegenber Spaltpolmotoren betrgt in diesem which corresponds to 7.5 MWh per year. For the
Production sites: 17
Fall 70 %, was 7,5 MWh pro Jahr entspricht. Fr die environment, this value means that 4.4 fewer
Industries
Ventilation, air-conditioning and
Umwelt bedeutet dieser Wert, dass 4,4 t CO2 weni tonnes of CO2 are produced. However, users profit
refrigeration technology, heating ger produziert werden. Aber auch der Anwender as well. If we assume an electricity price of about
engineering, household appliances,
profitiert davon. Bei einem angenommenen Strom- 11 EUR cents/kWh and a typical operating time,
automotive, mechanical engineering,
IT/telecommunications, drive preis von etwa 11 Cent/kWh und einer typischen over 800 EUR are saved per year. For this system
engineering etc. Einschaltdauer werden immerhin im Jahr ber solution from ebm-papst, the payback period is
Certification
DIN EN ISO 9001, DIN EN ISO 14001,
ISO/TS 16949

Einsatz von HyBlade-Ventilatoren in Verflssigern oder Verdampfern

Use of HyBlade fans in condensers or evaporators

800 Euro eingespart. Bei dieser Systemlsung von
ebmpapst betrgt die Amortisationszeit weniger
als 12 Monate. Um bei bestehenden Anlagen
ebenfalls von Energieeinsparungen profitieren zu
knnen, bietet ebm-papst einen einfachen 1:1-
Austausch mit den effizienten IQ-Motoren an, die
durch gleiche Einbaumae herkmmliche Spalt
polmotoren ersetzen knnen.
hnliches gilt fr unzhlige weitere Anwendungs
bereiche. So hat ebm-papst mit den energie
sparenden HyBlade-Ventilatoren fr Verflssiger
und Verdampfer Mastbe gesetzt. Dank moder
ner EC-Technik und strmungstechnischer Opti
mierung der Flgelgeometrie berzeugen die mit
172 bis 990 mm Durchmesser angebotenen EC-
Ventilatoren mit Energieeinsparungen bis zu 50%
gegenber AC-Ventilatoren. Das gilt nicht nur im
Voll-, besonders auch im Teillastbetrieb. Zudem
lsst sich bei der EC-Technik die Drehzahl regeln,
also an die jeweiligen Khlanforderungen anpas
sen, was weitere Einsparpotentiale erschliet.
Niedrige Geruschentwicklung, Ansteuerung ber
Bussysteme, Langlebigkeit und das durch die ver
wendeten robusten Kunststoffe geringe Gewicht
sind weitere Vorteile dieser Axialventilatoren.
Gleichzeitig steht der Name ebm-papst auch
fr ganzheitlichen Umweltschutz. Dies beginnt
bereits whrend der Produktentwicklung, fhrt
ber eine ressourcenschonende Fertigung bis hin
zu einem energiesparenden und geruscharmen
Betrieb der Ventilatoren im Kundengert.
ebm-papst 35
Durch effiziente Technik lassen sich hohe
Energieeinsparungspotentiale im Super
markt realisieren
High energy savings potential can be
realised in supermarkets through efficient
technology
less than 12 months. In order for existing systems
to be able to benefit from energy savings as well,
ebm-papst is offering a simple 1:1 exchange with
efficient iQ-motors that can replace conventional
shaded-pole motors with the same installation
dimensions.
The same applies for countless other application
areas. In this way, ebm-papst has set benchmarks
with the energy saving HyBlade fans for con
densers and evaporators. Thanks to modern EC Energiesparende EC-Technik
fr Khlmbel
technology and aerodynamic optimisation of the
Energy-efficient EC technology
blade geometry, the EC fans with a diameter from for refrigerated cases
172 to 990 mm provide convincing energy savings
of up to 50 % compared to AC fans. This applies
not only in full-load operation, but especially also
in partial-load operation. In addition, the speed
can be controlled for EC technology; in other
words, it can be adjusted to the respective cooling
requirements, which provides further potential
savings. Low noise, activation via bus systems,
durability and light weight from the use of robust
plastic are additional advantages of these axial
fans. Simultaneously, the name ebm-papst
also stands for comprehensive environmental
protection. This begins already during product
development, includes manufacturing that con
serves resources, and results in energy-saving and
low-noise operation of the fans in the customers
end device.
36 ECKELMANN

ECKELMANN AG
Kltetechnik und Geothermie verknpft
Berliner Strasse 161
65205 Wiesbaden  Refrigeration meets Geothermics
Germany
Phone +49 611 7103-0
Fax +49 611 7103-133
E-Mail info@eckelmann.de
Internet www.eckelmann.de

Unternehmensbeschreibung
Grndung: 1977
Mitarbeiter: 350
Zertifizierung
DIN EN ISO 9001:2008
DIN EN ISO 13485:2003
UL-FILE E233027

Company Profile
Founded: 1977
Staff: 350
Certifications
DIN EN ISO 9001:2008
DIN EN ISO 13485:2003
UL-FILE E233027
Integratives Anlagenkonzept
RI-Fliebild Edeka Jebenhausen
Integrative construction plan
piping and instrumentation diagram
Edeka Supermarket, Jebenhausen

Wir gewinnen immer mehr elektrische Energie
mit Photovoltaik und nutzen die in Wind- und
Wasserkraft gespeicherte Sonnenenergie. Die
Geothermie rangiert unter den Regenerativen
jedoch an letzter Stelle im ffentlichen Bewusst
sein dabei ist auch ihr Potential schier uner
schpflich. Verschwistert sie sich mit der Klte
technik, ergeben sich interessante Effekte fr die
Energieeffizienz der Klteanlage.
More and more electrical energy is generated by
photovoltaics, and we use the solar energy that is
contained in wind- and water power. In the public
awareness, geothermal energy is often rated in the
last place among the renewable ones despite
the fact that its potential is nearly inexhaustible.
In combination with refrigeration, it has some
very interesting effects on the energy sufficiency
of refrigeration systems.

Standort Wiesbaden
Site in Wiesbaden
ECKELMANN hat in innovativen Gewerbeklte-
Projekten gezeigt, welche Potentiale in der
regelungstechnischen Verknpfung von Klte
technik, Wrmerckgewinnung und Geothermie
stecken. Das Regelungssystem ELDS wird v.a. fr
die Regelung der Kltetechnik in Supermrkten
verwendet.
Smart Thermal Grids
Ein Vorteil von ELDS liegt in der einfachen Koppe
lung der Kltetechnik mit anderen Gewerken an
den Schnittstellen zur Klteanlage. Durch eine die
Kltetechnik integrierende, durchgngige Gebude
automation wird es mglich, alle Wrmestrme
im Supermarkt zentral zu beherrschen. ELDS ist
ein smart thermal grid.
With some innovative projects in the field of super
market and industrial refrigeration, ECKELMANN
has demonstrated the potential of a cybernetic
combination of refrigeration, heat recovery and
geothermal heat pump system. The ELDS control
system is mostly used in supermarkets for the
automation of refrigeration systems.
Smart thermal Grids
One of the advantages of ELDS lies in the simple
coupling of refrigeration with other assembly
sections along the interfaces of refrigeration sys
tems. With a universal automation at the premises
that integrates a refrigeration technology, it is
possible to coordinate all heat flow within a super
market centrally. ELDS is a smart thermal grid.

Supermrkte haben einen enormen Bedarf an
Klte und Wrme zur Warmwasserbereitung und
zum Heizen. Durch aktive Wrmerckgewinnung
ber einen von ELDS gesteuerten Wrmepumpen
kreislauf kann die komplette Abwrme der Klte
anlage genutzt werden. Die aktive Verflssigung
des Kltemittels verbessert zudem den Wrme
bergang bei der Kondensation. Dies und eine
zustzliche Unterkhlung des Kltemittels mit
hilfe der Geothermie steigern den COP der Klte
anlage.
Heizung gespart
Die Abwrme aus der Klteanlage reicht jedoch
nicht aus, um den gesamten Wrmebedarf zu
decken. Daher wurde oberflchennahe Geothermie
als weitere Wrmequelle angezapft. Gleichzeitig
dient das Erdreich als Wrmesenke fr berschs
sige Abwrme aus der Klteanlage insbesondere
in den Sommermonaten (Regeneration). Die
Mrkte kommen so ganzjhrig ohne eine konven
tionelle Heizung aus. Im Sommer knnen die
Rume zudem mittels Geothermie ber eine Fu
bodenkhlung gnstig direkt klimatisiert werden.
Verbundsteuerung / Pack controller
ECKELMANN 37
Supermarkets have an enormous
need of both refrigeration and
heat for water heating as well
as for their heating facilities.
Due to the active heat recovery
through an ELDS controlled heat
pump system, all heat emitting
from the refrigeration system
can be re-used. Furthermore, the
active liquefaction of the refrig
erant improves the transmission
of heat during condensation.
Together with an extra super
cooling of the refrigerant by geo
thermic recooling, the COP of Wrmepumpenverbund
the refrigeration system increases. Geothermal heat pump system
Conventional heating saved
Yet, the heat that emits from the refrigeration sys
tem does not provide a fully sufficient covering of
all energy that is needed. This is why near-surface
geothermal energy gets tapped for extra heat. The
soil serves as a sink for excessive heat from the
refrigeration system particularly in the months
of summer (regeneration). So markets get by
throughout the year without conventional heat
ing. And in summer, rooms can conveniently be
conditioned with geothermic energy over a cooling
system in the floor.
38 epta
Epta Deutschland GmbH
Ludolf-Krehl-Strasse 711
68167 Mannheim
Germany
Phone +49 621 1281-0
Fax +49 621 1281-100
E-Mail info@epta-deutschland.com
Internet www.epta-deutschland.com
Unternehmensbeschreibung
Grndung: 1986 durch die Familie
Nocivelli mit Kauf des fhrenden
italienischen Unternehmens Costan
Mitarbeiter weltweit: 2300
Mitarbeiter in Deutschland: 250
Zertifizierung
ISO 9001
ISO 14001
Company description
Founded: 1986 by the Nocivelli family
following the purchase of the leading
Italian company Costan
Employees worldwide: 2,300
Employees in Germany: 250
Certification
ISO 9001
ISO 14001
Zukunftsweisendes Gesamtkonzept 
fr zustzliche Energieeffizienz in der Gewerbeklte
Die Gewerbeklte hat in Fragen der Energieeffi
zienz und kologie in den letzten Jahren schon
einiges durch Einfhrung der transkritischen
CO2-Anlage, der R134a/CO2-Kaskade oder der
Zero-Technologie erreicht. Zudem leistet der
Einsatz von beispielsweise Energiesparventilato
ren, Glasdeckeln, bedarfsabhngiger Saugdruck
regelung oder LED-Beleuchtung hierzu einen wich
tigen Beitrag. Aber auch durch die Einbindung der
Lebensmittelkhlung in das Gebudeenergiekon
zept eines Marktes kann weiteres Potential aus
geschpft werden.
Lebensmittelkhlung als Teil 
eines Gebudegesamtkonzepts
Beim unlngst erffneten Edeka-Markt Rentschler
im baden-wrttembergischen Dornhan wird die
Klteanlage mit dem umweltfreundlichen Klte
mittel CO2 betrieben. Diese haben die Ingenieure
von Epta in ein Gebudeenergiekonzept integriert,
wodurch die Energieeffizienz noch einmal gestei
gert wurde. Dieses Gebudeenergiekonzept regelt
den gesamten Energieeinsatz im Markt. Die Ab
wrme der dort installierten transkritischen CO2-
Anlage wird durch Wrmerckgewinnung zur
Brauchwassererwrmung und zur Beheizung des
Gebudes eingesetzt. Reicht die so entstehende
Wrmemenge bei niedrigen Auentemperaturen
wie im Winter nicht aus, wird das Gebude zustz
lich ber eine Geothermie-Wrmepumpe beheizt.
Commercial refrigeration has certainly made some
advances in recent years when it comes to energy
efficiency and ecology thanks to the introduction
of the transcritical CO2 system, the R134a/CO2
cascade and Zero technology. The use of, for
example, energy-saving fans, glass covers, require
ment-regulated suction pressure and LED lighting
has also made a significant contribution. However,
it is also the inclusion of foodstuff refrigeration in
a supermarkets building energy concept that can
lead to further energy-saving potential.
Foodstuff refrigeration as part 
of the entire building concept
The refrigeration system used at the recently
opened Edeka Rentschler supermarket in Baden-
Wrttembergs Dornhan is operated using the
environmentally friendly refrigerant CO2. Engineers
from Epta have integrated this into a building
energy concept, thus leading to a further energy
efficiency increase. This building energy concept
regulates the entire energy consumption of the
supermarket. Thanks to waste heat recovery, the
waste heat from the installed transcritical CO2
system can be used for service water heating and
for heating the building. Should the resulting
amount of heat prove insufficient for the cold
outdoor temperatures experienced in winter, the
building is additionally heated using a geothermal
energy heat pump.

Innovative concept for increased energy efficiency 
in commercial refrigeration
Das ganze Jahr subkritisch
Im Sommer, wenn die CO2-Anlage bei hheren
Auentemperaturen transkritisch betrieben wird,
entstehen hohe Drucklagen im System. Der Be
trieb ist in diesen Phasen nicht so effizient wie
subkritisch. Durch den Einsatz der Geothermie
wird die Wrmeabgabe der Klteanlage unter
sttzt und der transkritische Prozess umgangen.
Dies stellt einen effizienten Betrieb ber das ge
samte Jahr sicher und verschafft dem Lebensmit
telmarkt energetische Vorteile gegenber einer
Anlage, die nicht als Teil eines umfassenden Ge
budekonzepts geplant wurde. Beim Vorliegen
einer behrdlichen Genehmigung knnen grund
stzlich alle Klteanlagensysteme mit einer
Geothermie-Lsung gekoppelt werden die Ver
bindung mit CO2 ist allerdings am effektivsten.
www.epta-deutschland.com
epta 39
Subcritical all year round
If the CO2 system is operated transcritically during
the summers warm outdoor temperatures, high
pressure partings result in the system. Operation
is not as efficient during these phases as during
subcritical ones. Through the use of geothermal
energy, heat released from the refrigeration
system is supported and the transcritical process
avoided.
Efficient operation is thus ensured all year round
and the supermarket is at an advantage when it
comes to energy efficiency, compared to other
systems not included in a comprehensive building
concept. All refrigeration systems with the official
authorisation could essentially benefit from
geothermal solutions the connection with CO2
is, however, the most effective.
40 EVAPCO Europe

EVAPCO Europe N.V. Wren alle Verdunstungsverflssiger in Europa vom Typ ATC, dann wrde ein 300-Megawatt-
European Headquarters
Kraftwerk eingespart und die CO2-Emission knnte um 1.000.000 Tonnen reduziert werden.
Industrieterrein Oost 4010
Heersterveldweg 19
Imagine all condensers in Europe were of type ATC, one 300 MW power plant could be saved
3700 Tongeren and CO2 emissions were reduced by one million tonnes.
Belgium
Phone +32 12 395029
Fax +32 12 238527
E-Mail evapco.europe@evapco.be
Internet www.evapco.eu

EVAPCO Europe S.r.l.

Via Ciro Menotti 10
20017 Passirana di Rho, Milano
Italy
Phone +39 02 9399041
Fax +39 02 93500840
E-Mail evapcoeurope@evapco.it
EVAPCO Europe GmbH
Meerbuscher Strasse 6478
40670 Meerbusch
Germany
Phone +49 2159 6956-0
Fax +49 2159 6956-11
E-Mail info@evapco.de
EVAPCO World Headquarters
Taneytown, Maryland, USA
EVAPCO Europe
Die Evapco Gruppe, ein amerikanisches
Unternehmen, 1976 gegrndet, ist welt-
weit der fhrende Lieferant von Ver
dunstungskhlsystemen fr Gebude
klimatisierung, industrielle Prozess-
khlung und Industrieklte. EVAPCOs
Produkte werden derzeit in 17 Produk
tionssttten rund um den Globus herge-
stellt.
Zertifizierung
ISO 9001:2000
CTI
IBC
EVAPCO Europe
The EVAPCO Group, an American Com
pany founded in 1976, is the foremost
supplier of Evaporative Cooling Products
for the Air Conditioning, Industrial
Process Cooling and Industrial Refrigera-
tion Markets around the world. EVAPCO
products are at present produced by
17 factories around the globe.
Certification
ISO 9001:2000
CTI
IBC
Klteerzeugung effizienter gestalten
Make refrigeration more efficient
In vielen Produktionsprozessen ist die Klteerzeu In many production processes cooling is the largest
gung der grte Einzelstromverbraucher. Bei Be single electricity consumer. Looking at the overall
trachtung des Gesamtenergieverbrauchs erweist energy consumption, generation of cooling energy
sie sich jedoch als wirtschaftlich, da thermisch prove to be economically because thermally
gesteuerte Prozesse bei niedrigeren Temperaturen operated processes are more energy efficient at
effizienter ablaufen. Klteerzeugung ist wichtig lower temperatures. Refrigeration is important
fr die Qualitt der Produkte, oft sogar unverzicht for the quality of the products, some times even
bar fr die Beherrschung des jeweiligen Produk essential for controlling of the respective production
tionsprozesses. Ziel ist es daher, die erforderliche process. Consequently the aim is to make the
Klteerzeugung so betriebssicher und energie required generation of cooling engergy as reliable
sparend wie mglich zu gestalten unter Berck and energy-efficient as possible, taking into
sichtigung aller kologisch relevanten Aspekte wie account all relevant environmental aspects such
Wasserverbrauch und Treibhauseffekt. as water consumption and the greenhouse effect.
Gut geplant ist schon viel gespart Well designed saves a lot
Fr den Energiebedarf entscheidend sind die Crucial for the energy factor is the correct determi
r ichtige Festlegung der Verdampfungs- und Ver nation of the evaporation and condensing temper
flssigungstemperaturen und die Wahl des Klte atures and the choice of refrigerant. The lower the
mittels. Je geringer die Temperaturdifferenz zwi temperature difference between evaporation and
schen Verdampfung sowie Verflssigung, desto condensation, the lower the pressure difference,
niedriger ist die Druckdifferenz, die vom Verdichter which must be overcome by the refrigeration
berwunden werden muss, und somit der Energie compressor, and thus the amount of energy input.
aufwand.
Amongst the range of refrigerants, ammonia is
Ammoniak hat sich aufgrund seiner berlegenen best-proven due to its superior thermodynamic
thermodynamischen Eigenschaften unter den properties. Ammonia is having a volumetric refrig
Kltemitteln bestens bewhrt. Die volumetrische eration capacity (which is the theoretically cooling
Klteleistung, die darstellt, wie viel Klteleistung capacity that would be possible by one cubic
mit einem Kubikmeter zirkulierendem Kltemittel meter of circulating refrigerant) of 3,800 kJ/m3
theoretisch mglich wre, betrgt bei Ammoniak based on an evaporation temperature of 0C and a
3800 kJ/m3 bezogen auf eine Verdampfungstem condensing temperature of 40C. Values of other
peratur von 0C und eine Verflssigungstempera
tur von 40C. Die Werte der knstlichen Kltemit
 EVAPCO Europe 41

tel wie z. B. R134a und R507 liegen mit 2156 kJ/m3 artificial refrigerants such as R134a and R507 with
bzw. 3576 kJ/m3 deutlich darunter und erfordern 2,156 kJ/m3 or 3,576 kJ/m3 are significantly lower
erheblich mehr Energiezufuhr. and require significantly more energy.

Das Absenken der Verflssigungstemperatur bei
einer mit Ammoniak betriebenen Klteanlage um
1K bewirkt eine Reduzierung des Verdichterkraft
bedarfs um circa 3% der erforderlichen Motorleis
tung. So knnen 15% der Stromkosten eingespart
werden, wenn bei der Auslegung eines Verflssi
gers statt der blichen 35C Verflssigungstempe
ratur (Sommerbetrieb) lediglich 30C gewhlt
werden. Folglich sollte das Augenmerk der Pla
nung auf eine grozgige Bemessung des Klte
mittelverflssigers gelegt werden.
Effizienzsteigerung durch die Wahl 
geeigneter Verflssiger
Oft entscheiden Randbedingungen wie Platz
bedarf, Zugnglichkeit, Aufstellungsort oder Lrm
schutzauflagen ber die Wahl der Bauart eines
Verflssigers. Sofern mglich, sollte aber den
Aggregaten mit energiesparenden Axialventilato
ren gegenber den Radialventilatoren der Vorzug
gegeben werden, wie unten stehendes Beispiel
zeigt.
Lowering the condensing temperature in an indus
trial refrigeration plant operated with ammonia
by 1 K causes a reduction of the compressor power
demand by about 3%. Consequently, 15% of
electricity costs can be saved by selecting an
evaporative condenser to 30C only instead of the
ATC Condenser
usual 35C condensing temperature (summer
with Super Low Sound Fan
operation). Consequently, attention should be
placed on a grand scale lay out design of the
refrigeration condenser.
More efficiency through the selection of 
suitable condensers
Quite often the boundary conditions of a refrigera
tion plant, such like space requirements, accessibility,
possibly indoor installation and noise abatement
requirements are decisive for the condenser
design. If possible, units with energy-saving axial
fans should be preferred over centrifugal fans, as
example below shows.
LSCB condenser
with sound annuators inlet and outlet

Capacity and energy consumption of different evaporative condensers

Comparison of an induced draft ATC (axial fan) with a forced
draft LSCB (centrifugal fan) in medium to high capacity range,
of a NH3 refrigeration plant with screw compressor.

The energy consumption of a

refrigeration compressor increases
proportionally with the condensing
temperature. However, if a lower
condensing temperature is requested
the condenser power consumption
is also increasing. This is much less
of consequence and shown in
noticeable COP improvement. The
optimum of operation is achieved
where the condensing temperature
has the lowest total energy con
sumption.
42 FRIGOBLOCK Grosskopf
FRIGOBLOCK Grosskopf GmbH
Weidkamp 274
45356 Essen
Germany
Phone +49 201 61301-0
Fax +49 201 61301-48
E-Mail email@frigoblock.de
Internet www.frigoblock.de
FRIGOBLOCK-Drehstromgeneratorbaureihe 624 kVA
FRIGOBLOCK three phase alternator series 624 kVA
Mehr als 30 Jahre FRIGOBLOCK-Generatorantrieb
Durch den elektrischen Betrieb mit dem vom Fahr
zeugmotor angetriebenen FRIGOBLOCK-Generator
kann der Kraftstoffverbrauch gegenber Transport
klteanlagen, die von einem integrierten Industrie
dieselmotor angetrieben werden, um bis zu 60%
verringert werden. Dies besttigen auch die Unter
suchungen des Umweltbundesamtes zum geplan
ten Energy Labelling fr Khlfahrzeuge.
Diese Kraftstoffersparnis resultiert aus den hohen
Wirkungsgraden des FRIGOBLOCK-Generator
antriebsystems von ber 90% und den hohen
Wirkungsgraden moderner LKW-Dieselmotoren,
die fr die zustzlich vom Generator abgenom
mene Energie weniger Kraftstoff bentigen als im
Bestpunkt des LKW-Dieselmotors. Im Schub- und
Bremsbetrieb erzeugt der Generator die Energie
wie bei der Bremsenergierckgewinnung in
Hybridfahrzeugen ohne jeden Kraftstoffver
brauch. Im lokalen Verteilerverkehr mit hufigem
Stop-and-go-Betrieb ist dadurch eine Kraftstoff
ersparnis von bis zu 60% mglich.
More than 30 years FRIGOBLOCK alternator drive
Reduction in fuel consumption of up to 60% can
be achieved by using a vehicle engine driven
FRIGOBLOCK alternator system compared to trans
port refrigeration units powered by independent
industrial engines. Investigations carried out by
the German Federal Environment Agency (UBA)
regarding the planned introduction of energy
labelling of refrigerated vehicles confirm this.
Patentierte Kipphydraulik ermglicht 300 mm weniger
Aufbauhhe
Patented tilting device allows for a 300 mm reduction in
box height
The combination of the greater than 90% efficiency
of the FRIGOBLOCK alternator drive systems
coupled to modern high efficiency vehicle engines
produces these fuel savings. When operating in
the optimum speed range, modern vehicle engines
require less additional fuel to drive the alternator
than independent industrial diesel engines. In
both driving and braking modes the alternator
produces energy without consuming any fuel just
like energy recovery systems in hybrid vehicles.
This is why local distribution traffic with frequent
stop-and-go operation can achieve fuel savings of
up to 60 %.

Nachhaltige und energieeffiziente 
FRIGOBLOCK-Kltetechnik
Ein weiterer Grund sind die hocheffizienten Klte
kreislufe mit dem Hochleistungskltemittel R410A.
Gegenber dem sonst eingesetzten Kltemittel
R404A lassen sich mit R410A Energieeinsparungen
von etwa 20% sowie um circa 50% hhere Klte-
und Heizleistungen realisieren. Auch liegt das Treib
hauspotential (GWP-Wert) von R410A um etwa 50%
unter dem von R404A. Fr den nchsten Entwick
lungsschritt werden derzeit die Potentiale natr
licher Kltemittel wie CO2 (R744) oder Propan (R290)
in der Transportklte in einem Forschungsprojekt
gemeinsam mit dem Umweltbundesamt (UBA) und
dem Bundesumweltministerium (BMU) an der Tech
nischen Universitt Braunschweig untersucht.
FRIGOBLOCK HD 25 weltweit erste Hybrid-Transportklte
maschine
FRIGOBLOCK HD 25 the worlds first hybrid transport
refrigeration machine
Durch die separate Drehzahlregelung aller Kompo
nenten im Verhltnis 1:5 und die Synchronisation
der Klteanlage mit den Brems- und Beschleuni
gungsphasen des LKW soll der Energieverbrauch in
der nchsten FRIGOBLOCK-Generatorgeneration
nochmals nahezu halbiert werden.
FRIGOBLOCK Grosskopf 43
Sustainable and energy efficient FRIGOBLOCK
refrigeration technology
Using the high performance refrigerant R410A
in optimised refrigeration circuits is an additional
factor. In contrast to R404A, R410A can achieve
energy savings of 20 % with 50 % higher refrigera
tion and heating capacities. The greenhouse
potential (GWP value) of R410A is 50 % below
that of R404A. Investigations are currently being
carried out into the potential use of natural
refrigerants such as CO2 (R744) or propane (R290)
in transport refrigeration. This research project is
being conducted together with the UBA and the
BMU (German Federal Ministry for the Environ
ment) at Brunswick Technical University.
Problemloser Zugang zu allen Bauteilen, Maschinenaustausch
innerhalb Minuten
Easy access to all unit components, unit exchange within
minutes
The next generation of FRIGOBLOCK alternators
will halve the energy consumption of the refrigera
tion system by synchronising it with the braking
and acceleration modes of the vehicle and through
separate speed control of all components using a
ratio of 1:5.
44 FUCHS EUROPE SCHMIERSTOFFE
FUCHS EUROPE
SCHMIERSTOFFE GMBH
Friesenheimer Strasse 19
68169 Mannheim
Germany
Phone +49 621 3701-0
Fax +49 621 3701-570
E-Mail zentrale@fuchs-europe.de
Internet www. fuchs-europe.de
Grndung: 1931 als RUDOLF FUCHS
Holding: FUCHS PETROLUB AG
Geschftsfhrung: 
Dr. Ralph Rheinboldt (Vors.),
Stefan Knapp, Jrg Vogel,
Kay-Peter Wagner
Mitarbeiter: 567 (Stand: 31. 12. 2009)
Umsatz: ca. 325 Mio. Euro (2009)
Zertifizierungen: 
DIN EN ISO 9001:2008
ISO/TS 16949:2009
DIN EN ISO 14001:2004
KTA 1401
Branche: Herstellung und Vertrieb von
automotiven Schmierstoffen, Industrie
len, Schmierfetten, Bearbeitungsfls-
sigkeiten fr die Metallbearbeitung,
Reinigern und Korrosionsschutzmitteln
Year of Establishment: 
1931 as RUDOLF FUCHS
Holding: FUCHS PETROLUB AG
CEO: 
Dr. Ralph Rheinboldt (chairman),
Stefan Knapp, Jrg Vogel,
Kay-Peter Wagner
Employees: 567 (Stand: 31. 12. 2009)
Turnover: approx. 325 million Euro (2009)
Certifications: 
DIN EN ISO 9001:2008
ISO/TS 16949:2009
DIN EN ISO 14001:2004
KTA 1401
Manufacturing, sales and distribution of
automotive and industrial lubricants,
greases, metalworking fluids, cleaners
and corrosion preventives
Energieeffizienz in der Kltetechnik
Energy efficiency in the refrigeration technology
Energieeffizienz im Schmierstoffbereich
Im Bereich der Schmierstoffe und der Schmierstoff
technik nehmen Kltemaschinenle einen beson
deren Platz ein. Die Wechselwirkung mit anderen
Stoffen, insbesondere mit dem Kltemittel, ber
einen extrem groen Temperaturbereich stellt im
Kltekreislauf ganz spezifische Anforderungen an
das Schmierl. Die eigentliche Hauptaufgabe des
Kltemaschinenls ist die Sicherstellung einer
ausreichenden Schmierung aller beweglichen Trieb-
werksteile des Kltemittelverdichters. Dabei hngt
der Energieverbrauch eines Kltemittelverdichters
je nach Gre, Bauart und Betriebsbedingungen
auch von der Viskositt des eingesetzten Klte
maschinenls ab. Je nach Verdichterbauart ist
darber hinaus Wrme von den heien Verdichter
bauteilen abzufhren und eine Abdichtung des
Verdichterraumes, gegebenenfalls der Ventile, zu
gewhrleisten, um die Effizienz von Verdichtern
im Kltekreislauf optimal zu gestalten. An drei
Beispielen sei exemplarisch die Mglichkeit von
Effizienzsteigerungen in der Kltetechnik durch das
verwendete Kltemaschinenl aufgezeigt.
Kltemaschinenle fr das 
Kltemittel Ammoniak (NH3, R717)
Ammoniak als altbewhrtes und weit verbreitetes
Kltemittel wird vor allem in Industrie- und Gro
klteanlagen eingesetzt. Dabei stehen auch Klte
anlagen in der Nahrungsmittel- und Getrnke
branche im Fokus. In der Regel werden bei Ammo
niak-Klteanwendungen Kltemaschinenle auf
Minerallbasis eingesetzt. Dies sind mit Ammoniak
nicht mischbare Kltemaschinenle. Mittlerweile
kommen in zunehmendem Mae auch vollsynthe
Energy efficiency meets lubricants
Refrigeration oils play an important role in the
area of lubricants and lubrication technology. The
interaction with other substances, in particular
with the refrigerant, over an extremely wide
temperature range, makes very specific demands
on the lubricant in the circuit. The principal func
tion of a refrigeration oil is to adequately lubricate
all moving parts of the refrigerant compressor.
Depending on the type of compressor, also heat
should be dissipated, and the compression cham
bers and valves should be sealed. In the following,
three examples show the possibility of improving
the efficiency in refrigeration technology by using
special refrigeration oils.
Refrigeration oils for the 
refrigerant ammonia (NH3, R717)
Ammonia is a well-known refrigerant which has
been used for more than a century in industrial and
large refrigeration plants. In general, refrigeration
oils based on mineral oil are used in ammonia
systems. These are non-miscible refrigeration oils.
A steady increase of the use of fully synthetic
refrigeration oils based on polyalphaolefins for
ammonia application, especially at low evaporat
ing temperatures, can be seen (RENISO Synth 68).
It is also a trend to use synthetic hydrocarbon-
based refrigeration oils for ammonia systems
(RENISO UltraCool 68). Both types of refrigeration
oils offer low pourpoints, excellent low-tempera
ture flowability, improved heat transfer coefficients
and low evaporating losses, which improves the
efficiency of the system. Due to the long lifetime
of the newly developed, synthetic refrigeration
oils, the oil service intervals can be extended.
Refrigeration oils for 
isobutane application (R600a)
Isobutane as an organic compound (hydrocarbon)
does not have an ozone depletion potential and
only a negligible global warming potential. In
general, it is used in refrigerators in hermetically
sealed compressors. These fully hermetic compres
sors are run without any service during their life
 FUCHS EUROPE SCHMIERSTOFFE 45

tische Kltemaschinenle auf Basis von Polyalpha

olefin (PAO) insbesondere fr Tieftemperatur
anwendungen zum Einsatz (RENISO Synth 68).
Daneben werden neue Kltemaschinenle auf
Basis synthetischer Kohlenwasserstoffe verwendet
(RENISO UltraCool 68). Beide lqualitten haben
im Vergleich zu konventionellen, minerallbasi
schen Produkten einen tieferen Pourpoint und ein
besseres Klteflieverhalten. Dadurch wird ein ver
besserter Wrmebergang in Verdampfern ge
whrleistet. Aufgrund ihrer synthetischen Struktur
weisen diese Schmierle eine hhere Lebensdauer
im Vergleich zu Minerallen auf. Dadurch knnen
auch die Effizienz der Anlage gesteigert und die
Serviceintervalle (lwechsel) verlngert werden.

Kltemaschinenle fr 
Isobutan-Anwendungen (R600a)
In zunehmendem Mae kommt fr Anwendungen
in Haushaltskhl- und -gefriergerten in Verbin
dung mit hermetischen Hubkolbenverdichtern das
Kltemittel Isobutan zur Anwendung. Die zu er
wartende Lebensdauer bei vollhermetischen Ver
dichtern muss vllig wartungsfrei erreicht werden.
Meist werden niedrigviskose Spezial-Selektivraffi
nate mit guten Kltemittelvertrglichkeitseigen
schaften eingesetzt. Die Absenkung der lviskositt
kann im Bereich der Haushaltsgerteanwendung
die Gesamtenergieeffizienz wesentlich verbessern,
der Energieverbrauch kann direkt reduziert werden.
Neue Produktentwicklungen im Bereich der Klte
maschinenle fr Isobutan-Anwendungen (RENISO
WF-Reihe) werden zurzeit mit fhrenden Hermetik
verdichter-Herstellern durchgefhrt. Ziel ist, die
hohen Qualitts- und Lebensdauererwartungen zu
erfllen und gleichzeitig den Energieverbrauch der
Verdichter weiter zu reduzieren.
Hochstabile, vollsynthetische Kltemaschinenle
auf Esterbasis fr CO2 mit verbessertem
Verschleischutz durch abgestimmte Additive
Kohlendioxid (CO2, R744) wird als Kltemittel heu
te in vielfltigen Klte- und Klimaanwendungen
eingesetzt. Fr dieses natrliche, umweltschonen
de, hoch effiziente Kltemittel wurden vollsynthe
tische Spezial-Kltemaschinenle entwickelt, die
in Kombination mit ausgewhlten Additivsystemen
die Lebensdauer der Verdichter bei unterkritischen
und berkritischen CO2-Anwendungen gewhr
leisten (RENISO C-Reihe).
time. In general, low-viscosity refrigeration oils,
based on special hydrocarbons, are selected. By
lowering the oil viscosity, the total efficiency of
the compressor and the system can be improved
significantly. New product developments in the
field of refrigeration oil technology for R600a
application together with well-known compressor
manufacturers have the aim of fulfilling the
extreme quality expectations and lowering energy
consumption of the system (RENISO WF-series).
Highly stable, fully synthetic refrigeration oils
for CO2 based on synthetic esters with improved
wear protection properties
Carbon dioxide (CO2, R744) has a long tradition
in the refrigeration technology. Selected, highly
stable, fully synthetic refrigeration oils in combina
tion with suitable anti-wear additives guarantee
the lifetime and stability of the
components in a CO2 system.
Especially the anti-wear addi
tives in the refrigeration oil
guarantee the lifetime expecta
tions (RENISO C-series).
46 GEA Brewery Systems

GEA Brewery Systems GmbH Effiziente Kltetechnik und CO2-Rckgewinnung Efficient refrigeration technology 
Seit ber 80 Jahren ist GEA Brewery Systems im and CO2 recovery
Heinrich-Huppmann-Strasse 1
97318 Kitzingen Kltebereich weltweit aktiv. Wir haben Gesamtan For over 80 years GEA Brewery Systems is known
Germany lagen in Grenordnungen von 100 bis 10000 kW for functional and economical refrigeration and
Phone +49 9321 303-0
Fax +49 9321 303-603 Klteleistung realisiert und knnen auch bei der CO2 recovery plants world-wide. We have built
E-Mail sales.brewerysystems@ Modernisierung und Optimierung bestehender complete units with a refrigerating capacity
geagroup.com
Internet www.gea-brewery.com
Anlagen exzellente Referenzen vorweisen. ranging from 100 to 10,000 kW and can provide
excellent references for the modernization and
Die Klteversorgung ist neben Produktion und Be optimization of existing plants.
Unternehmensbeschreibung
Grndung: 1874 leuchtung mit einem Anteil von 40% am Gesamt
Mitarbeiter: 270 strombedarf der Groverbraucher in der Brauerei. Besides production and lighting, refrigeration is
Zertifizierung Deshalb sind gerade hier besonders effiziente und one of the largest consumers of electricity in the
DIN EN ISO 9001:2008
DIN EN ISO 14001:2005 energiesparende Systeme gefragt. Investitionen brewery with a share of 40 % of total power
GOST-R sind in diesem Bereich besonders sinnvoll und requirements. Therefore, efficient and energy-
Company Profile
nachhaltig bereits einfache und kostengnstige saving systems are required in this section of the
Founded: 1874 Manahmen knnen hier zu einer sprbaren Ver brewery. Such investments are particularly
Staff: 270 ringerung der Energiekosten fhren. appropriate and sustainable. Even simple and
Certifications inexpensive measures can result in a noticeable
DIN EN ISO 9001:2008
DIN EN ISO 14001:2005 Wir ermitteln Ihren Kltebedarf, prfen die vor reduction of energy costs.
GOST-R handene Kltetechnik und zeigen Ihnen Mglich
keiten fr Einsparungen. We determine your refrigeration requirements,
inspect the existing refrigeration equipment and
identify cost savings opportunities.
Stromverbraucher Produktion und
Electricity consumers Beleuchtung 25 %
Production and
lighting 25 %
Influence of temperature levels
Klteversorgung
40 % Reducing the condensation temperature by 1 C
Refrigeration means
supply 40 %
Verwaltung 4 % approx. 1 % more refrigerating capacity
Administration 4 %
approx. 2.5 % less electrical power consumption
Abfllung 18 %
CO2-Rck- Filling 18 %
gewinnung 2 % Increasing the evaporation temperature by 1 C
CO2 recovery 2 % Keg 2 % means
Druckluft 3 % Keg 2 %
approx. 6 % more refrigerating capacity
Compressed air 3 % Dampf 6 % / Steam 6 %
approx. 3 % less electrical power consumption

Einfluss der Temperaturniveaus

Eine um 1 C niedrigere Kondensationstemperatur
bedeutet
Verflssiger
circa 1 % mehr Klteleistung Liquefier
circa 2,5 % weniger elektrische Leistungs
Kltemittelsammler
Kompressor
aufnahme Refrigerant receiver
Compressor

Eine um 1 C hhere Verdampfungstemperatur Entspannungs

einheit
bedeutet Expansion device
circa 6 % mehr Klteleistung
circa 3 % weniger elektrische Leistungsaufnahme
Verdampfer
Evaporator
 GEA Brewery Systems 47

Energietechnik auf Schritt und Tritt

Energietechnik ist heute weltweit ein wesentlicher Teil des Brauereianlagenbaus.
Ob im Sudhaus oder bei der Kltetechnik, bei existierenden Anlagen oder beim
Neubau der systematischen Nutzung der Ressource Energie kommt hchste
Bedeutung zu. Durch vernetztes Denken kann GEA Brewery Systems hier hchste
Effizienz erreichen.
Energy management everywhere
All over the world, energy management is a major issue in the construction of
brewery equipment today. Whether in the brewhouse or in the refrigeration
plant, in existing or new facilities the systematic utilization of energy resources
is of paramount importance. With network thinking, GEA Brewery Systems can
achieve maximum efficiency here.
Tankkhlungssystem mit NH3-Direktverdampfung
Die Direktverdampfung mit variabler Temperatur des Kltemittels bietet
sehr flexible Regelungsmglichkeiten.
Tank cooling system with NH3 direct expansion
Direct expansion with variable temperatures of the refrigerant offers very
flexible control options.

CO2-Rckgewinnung in allen Grenordnungen

Seit 1987 hat GEA Brewery Systems eine Vielzahl von CO2-
Anlagen realisiert, in Gren von 30 bis 2500 kg/h. Jede Anlage
wird exakt auf die jeweilige Sudgre, Sudfolge und den Stamm-
wrzegehalt abgestimmt. Investitions- und Betriebskosten
amortisieren sich so in krzester Zeit. Blockanlagen werden im
Leistungsbereich von 50 bis 500 kg/h gebaut. Bei Leistungen
ber 500 kg/h passen wir die Anlagen individuell an den Ein
satzbereich an.
CO2 recovery on any scale
Since 1987 GEA Brewery Systems has built a large number of
CO2 units, ranging in size from 30 to 2,500 kg/h. Every unit is
exactly tailored to the respective brew size, brewing sequence
and original wort content. Therefore investments pay off very
quickly. Stand-alone block units are constructed in a capacity
range of 50 to 500 kg/h. In capacity ranges over 500 kg/h we
adapt the units individually to the operative range.
48 GEA grasso
GEA Grasso GmbH Senkung der Energiekosten um 70 % durch Grundwasserkhlung
Holzhauser Strasse 165
13509 Berlin
und Ammoniakwrmepumpen
Germany
Phone
Fax
+49 30 435926
+49 30 43592777
The Copenhagen Towers Hotel saves up to 70% energy utilizing
E-Mail info@grasso.de
Internet www.grasso.de
ground water cooling together with NH3 heat pump
Grndung: 1858
Mitarbeiter: 340
Das Copenhagen Towers Hotel beauftragte den
Klteanlagenbauer GEA Grenco Klteteknik mit
Founded: 1858 der Installation einer kombinierten Klimatechnik-
Staff: 340
Anlage und erlangte damit die in Dnemark fr
Gebude geltende hchste Energieeffizienzklasse.
Die Gesamtnutzungsflche der bisher entstande
nen beiden Gebude betrgt 58000 m2. 2009
fanden dort bereits im Rahmen der UN-Weltklima
konferenz (COP 15) Veranstaltungen statt.
Die Anlage hat eine Klteleistung von 4,1 MW und
eine Wrmeleistung von 2,9 MW. Dabei wird das
Grundwasser mit einer Temperatur von circa 10 C
aus 40 bis 100 Metern Tiefe gepumpt und fr die
Klimatisierung des Gebudes verwendet. Das
whrend der Gebudekhlung erwrmte Wasser
Copenhagen Towers wird anschlieend im Warmwasserspeicher bei
Copenhagen Towers circa 16 C gelagert.
COP-Wert von 41 im Kltebetrieb
Die Anlage erreicht im Kltebetrieb whrend der
Sommermonate einen extrem hohen COP-Wert
von durchschnittlich 41 (ESEER-gewichtet). Energie
wird ausschlielich fr den Betrieb der Wasser
pumpen bentigt.
In den Wintermonaten wird das bei circa 16 C
gespeicherte Wasser ber die Wrmepumpe auf
60 C erhitzt und fr die Beheizung der 360 Zimmer
sowie der anderen Einrichtungen des Hotelkomple
xes verwendet. Das Wasser khlt sich ab und wird
anschlieend wieder in die Tiefbrunnen zurck
geleitet. Dort wird das Wasser bis zur nchsten
Sommersaison gespeichert. Fr die Klimatisierung
sowie auch fr die Beheizung wird stets das glei
che Wasser verwendet.
Quellen fr Kalt- und Warmwasser
zum Ende der Sommerzeit
Cold and warm wells end of summer
GEA Grenco Klteteknik in Denmark installed the
system of combined ground water cooling and a
NH3 heat pump in order to reach the very strict
energy class 2 level in Denmark thus meeting the
lowest possible power consumption demand. The
Copenhagen Towers Hotel, where some of the COP
15 meetings took place, is a total of 58,000 m2 in
buildings in stage 1 and 2.
The peak cooling duty is 4.1 MW and the peak
heating duty is 2.9 MW. In the summer time
approx. 10 C water is pumped from the 40 to
100 m deep cold wells cooling the building. The
removed heat from the buildings is stored in the
other hot wells.
COP of 41 in cooling mode
In cooling mode during summer time an extra
ordinary high ESEER weighted COP value of 41 is
reached, since no cooling compressor is running
like traditional air condition equipment. Required
energy is only for the water pumps.
In the winter time the generated heat in the hot
wells are used as source for the NH3 heat pump.
The approx. 16 C water is led to the NH3 heat
pump, which is generating 60 C water that heats
up the 360 rooms and other facilities in the hotel.
The heat pump returns the colder water to the
cold wells for the next summer season. It is the
same water in the system that is used to heat as
well as cooling the rooms.
The NH3 heat pump and the ground water cooling
are actually widely used in many other applica
tions. However, it is the combination of both
systems that makes it a new and very feasible
solution having larger cooling and heating require
ments like in public buildings and hotels etc.

Die Wrmepumpe
Das Erreichen einer hohen Wassertemperatur und
eines maximalen COP-Wertes im Heizbetrieb wird
durch die Verwendung von GEA Grasso Wrme
pumpen gewhrleistet. Sie werden ausschlielich
mit dem natrlichen Kltemittel Ammoniak be
trieben und sind darber hinaus mit einem offenen
Economizer und einem Frequenzumrichter ausge
rstet. Dies ermglicht einen besonders wirt
schaftlichen Betrieb whrend der gesamten Heiz
periode. Aufgrund der Wrmerckgewinnung
haben Wrmepumpen seit einiger Zeit zunehmend
an Bedeutung gewonnen.
Die 52 bar Wrmepumpen von GEA Grasso kn-
nen eine Wassertemperatur bis zu 80 C bereit
stellen und decken damit den Temperaturbedarf
der meisten industriellen Anwendungen ab.
Das Gesamtsystem
Die gesamte Anlage ist sehr kompakt; sie bentigt
lediglich eine Flche von 8 x 10 Metern bei einer
Hhe von nur 3 Metern.
Darber hinaus zeigen sich weitere Vorteile gegen
ber herkmmlicher Lsungen:
CO2 Einsparung
Extrem hohe COP-Werte
(Khlen 15-80, Heizen 3-4)
Energiebedarf von nur 5060 %
Reduzierung der Kltemittel-Fllmenge
um 50 %
Reduzierter Platzbedarf fr Trockenkhler
um etwa 80 %
Geruschlose Trockenkhler bei ausgeglichener
Verwendung des Systems
Die Grundwasserkhlung in Kombination mit
Wrmepumpen wird vorwiegend bei einem aus
geglichenen Bedarf an Klte- und Wrmeleistung
eingesetzt. Bei idealen Voraussetzungen liegt die
Heizenergie etwa 2530 % ber der Khlenergie.
Diese Bedingung ist erforderlich, um den Wrme
austritt aus dem Boden durch Trockenkhler zu
verhindern.
GEA grasso 49
The heat pump
To maximize the heat COP and reach a high water
temperature a GEA Grasso heat pump operating
with the natural refrigerant NH3 is installed. The
heat pump is additionally equipped with an open
economizer and a VSD drive (variable speed drive).
This guarantees the best possible efficient operat
ing during the entire heating season. In general
the focus on heat pumps has increased dramati
cally since it makes a lot of sense to reutilize waste
heat from many sources and change the waste Ammoniakwrmepumpe
energy into hot water which can be used for heat NH3 heat pump
ing, cleaning and other purposes.
The heat pumps with 52 bar design from GEA
Grasso are able to deliver water above 80 C, which
covers most demands in the industrial applications.
The entire system
The entire system is extremely compact. It only
requires a footprint of 8*10 meters and 3 meters
of height.
In addition to the small size of the system com Tiefbrunnen
pared to conventional cooling and heating the Well module
further advantages are reached:
CO2 saving
Very high COPs (cooling 1580, heating 34)
Typically installed only 5060% of electric power
Refrigerant charge reduced up to 50%
The footprint for dry coolers is reduced by 80%
No noise from dry coolers or alike when
balanced
Ground water cooling combined with heat pumps
can be used to supply systems that have a reason
able balance between the cooling and heating
Wasserpumpen
demand. Ideally but not limited to, the heat
Cold water pumps
energy needs to be around 2530% larger than
the cooling demand thus providing total balance
of the stored cold and heat in the subsurface. This
is needed to avoid removing heat from the ground Bei weiteren Fragen wenden Sie
with dry coolers. sich bitte an:
John Ritmann, Produktmanager
GEA Refrigeration Technologies
GEA Grasso GmbH
John.ritmann@geagroup.com
For further information please contact:
John Ritmann, Product Manager
GEA Refrigeration Technologies
GEA Grasso GmbH
John.ritmann@geagroup.com
50 Glen Dimplex

Glen Dimplex
Deutschland GmbH
Geschftsbereich
RIEDEL Kltetechnik
Am Goldenen Feld 18
95326 Kulmbach
Germany
Phone +49 9221 709-555
Fax +49 9221 709-549
E-Mail info@riedel-cooling.com
Internet www.riedel-cooling.com
Warum lohnt es sich ber innovative 
Energiesparsysteme nachzudenken?
Die Khlung in industriellen Prozessen wird heute
kritisch auf Wirtschaftlichkeit und Umweltfreund
lichkeit geprft. Das Ziel ist eine ausgewogene
Balance beider Kriterien. RIEDEL bietet mit dem
Energiesparsystem und der Wrmerckgewinnung
effektive Mglichkeiten, die Energiemenge deut
lich zu reduzieren. Das senkt sprbar Kosten und
schont natrliche Ressourcen.
Why is it profitable to think about energy 
saving systems?
The cooling concepts for industrial processes are
proved critically in these days. The intention is an
ideal balance of both criteria. With the energy
saving system as well as with the waste heat
recovery RIEDEL offers an effective possibility to
reduce the amount of energy considerably. This
reduces costs perceptibly and preserves natural
resources.

kologisches Handeln ist selbstverstndlicher We perceive ecologically compatible operations

und wesentlicher Bestandteil unserer unternehme
rischen Verantwortung. Denn eine Prozessklte
anlage sollte nur die Energie verbrauchen, die
unbedingt notwendig ist. RIEDEL ist bei der Kon
zeption seiner Khlgerte bereits heute auf dem
Leistungsstand von morgen. So kann man jetzt
mit RIEDEL bis zu 40 % Energie einsparen.
Die verwendeten Scrollkompressoren passen sich
flexibel an Ihre Bearbeitungssituation an. Bis zu
vier Leistungsstufen helfen Geld zu sparen und
verhindern unntigen Energieverbrauch. Ein zu
stzliches Plus fr die Umwelt ist der Einsatz der
umweltfreundlichen Kltemittel R134a sowie
R407c.
as a natural and essential part of our corporate
responsibility. A process cooling system should
only consume the energy that is absolutely
necessary to cool our customers application. In
terms of the design of its cooling systems, RIEDEL
has already reached the performance level of
tomorrow. Thus, energy savings of up to 40% are
now possible with RIEDEL cooling systems.
Thus, the scroll compressors used by RIEDEL adapt
their cooling output to your processing situation.
Up to four output levels help save money and
prevent unnecessary energy consumption. The
utilization of the eco-friendly refrigerants R134a
and R407c is another positive aspect.

Luftaustritt/
air outlet

Lufteintritt/air inlet

Wrmerckgewinnung
Durch die Wrmerckgewinnung aus dem Klte
kreislauf des Khlgertes lsst sich im Winter zu
stzlich Heizenergie einsparen. Daneben lsst sich
auch die Warmwassererzeugung energiebewusst
steuern. Ein entscheidender Beitrag zur Senkung
der Gesamtenergiekosten. Erforderlich fr die
energieeffiziente Nutzung der Wrmerckgewin
nung ist ein erhhter Montage- und Inbetriebnah
meaufwand. Die Bereitstellung und der Verbrauch
der Wrme erfolgt zeitlich parallel.
ESS Energiesparschaltung
Die von RIEDEL entwickelte Energiesparschaltung
passt sich dank zustzlichem Einsatz eines Rck
khlers flexibel der Umgebungstemperatur an.
Sie bietet prozesssicher durch Multimode die
Mglichkeit, zwischen passiver und aktiver Klte
erzeugung sowie einem Mischbetrieb zu whlen.
Dies kann Energiekosten im Idealfall, abhngig von
der Umgebungs- und Vorlauftemperatur, um mehr
als 50% senken.
Notwendig fr die effektive Nutzung der Energie
sparschaltung ist die Bercksichtigung von Schall
schutz, Anlagenstandort sowie zustzlicher Platz
bedarf. Die Mehrkosten haben sich aber bereits
nach weniger als zwei Jahren amortisiert.
Glen Dimplex 51
Heat recovery
By recovering heat from the cooling circuit of the
cooling system, heating energy can additionally
be saved in winter. The hot water supply can be
controlled in an energy-conscious manner as well
a substantial contribution to reducing your
companys overall energy costs. Please note that
the energy-efficient utilization of heat recovery
necessitates a heating system plan and involves
an increased installation and commissioning
overhead. The provision and consumption of the
heat take place at the same time.
Energy Saving System (ESS)
The energy saving system (ESS) developed by
RIEDEL is able to adapt to the ambient tempera
ture in a flexible manner, thanks to the additional
use of a cooler. This allows for a process-safe multi-
mode selection between passive cooling (free
cooling), active cooling, and mixed-mode operation.
In the ideal case, this may cut your energy costs
by more than 50%, depending on the ambient
temperature and the flow temperature.
Please note that the energy-efficient use of ESS
necessitates system planning while taking into
consideration the noise protection, the system
location, and the additional need for space. An
increased installation and startup overhead is
necessary. However, the additional costs can be
amortized in less than two years.
52 E.W.Gohl
E.W.Gohl GmbH
Energieeffizienz in der Rckkhltechnik
Pfaffenhule 28
78224 Singen Energy Efficiency in Recooling Technology
Germany
Phone +49 7731 8806-0
Fax +49 7731 8806-99
E-Mail info@gohl.de
Internet www.gohl.de
Unternehmensbeschreibung
Grndung: 1933
Mitarbeiter: 80
Company Profile
Founded: 1933
Staff: 80
Fr viele technische Prozesse ist Khlung unver
zichtbar. Energie wiederum ist ein kostbares Gut
daher mssen smtliche Prozesse auf ihren
Energiebedarf hin berprft und alle Einspar
potentiale konsequent ausgeschpft werden.
Verdunstungskhlung
Die effektivste Art Wasser zu khlen ist die Ver
dunstungskhlung. Die Firma E.W.Gohl GmbH
befasst sich seit ber 50 Jahren mit der Verduns
tungsrckkhlung und hat diesem Anspruch von
Anfang an Rechnung getragen. Fr die Effizienz
eines Prozesses ist die Lage des Temperaturniveaus
von entscheidender Bedeutung. So ist es mglich,
die elektrische Leistungsaufnahme eines Verdich
ters um 50% zu senken, wenn die Kondensations
temperatur um 5 K verringert wird.
Qualifizierter Vergleich von Anlagekonzepten
Erst die Betrachtung ber einen lngeren Zeitraum
unter Bercksichtigung vieler Faktoren lsst eine
qualifizierte Beurteilung des Gesamtkonzeptes zu.
Unternehmenssitz
Company Domicile
Cooling is indispensable for a great many technical
processes. Energy is a valuable asset therefore all
these processes have to be examined with a view to
their energy requirement, and their potential energy
savings must all be systematically maximized.
Evaporative Cooling
Evaporative cooling is the most effective way of
cooling water. For more than 50 years E.W.Gohl
GmbH has been focusing its attention on evapora
tive cooling and has responded to this requirement
since the very beginning. The temperature level is of
decisive importance for the efficiency of a process.
It is possible, for instance, to reduce the electrical
power consumption of a compressor by 50% if the
condensation temperature is reduced by 5 K.
Qualified Comparison of Plant Concepts
A qualified assessment of the overall concept
cannot be made until it has been studied over a
longer period, taking numerous factors into
account. The design point is certainly an impor
tant criterion, but the ambient temperatures also
have a considerable influence on the performance
of recooling plants. Attention must similarly be
given to the operating performance during the
entire life cycle. Contaminants and deposits have
an adverse effect on the heat transfer and conse
quently on the energy consumption of the plants.
Whirl Sintering
At the beginning of the 70s, Gohl already began
to develop and introduce a coating process in which
galvanised casing sheets are coated with PPA
plastic. In addition to the high power of resistance
 E.W.Gohl 53

Der Auslegungspunkt ist ein wichtiges Kriterium,

aber auch die Umgebungslufttemperaturen haben
einen groen Einfluss auf das Leistungsverhalten
von Rckkhlanlagen. Ebenso darf das Betriebs
verhalten whrend der gesamten Nutzungsdauer
nicht auer Acht gelassen werden. Verschmutzun
gen und Ablagerungen wirken sich negativ auf die
Wrmebertragung und somit auf den Energiever
brauch von Anlagen aus.

Wirbelsinterung Leistungsoptimierung am Beispiel einer Anlage in Wirbelsinteranlage

Bereits Anfang der 70er Jahre begann Gohl mit
der Entwicklung und Einfhrung eines Beschich
tungsverfahrens, bei dem sendzimirverzinkte
Gehusetafeln mit einem PPA-Kunststoff ber
zogen werden. Neben der dadurch erzielten hohen
Widerstandskraft gegen Suren und Basen werden
durch die glatte, abweisende Oberflche nicht nur
Korrosion, sondern auch Ablagerungen und Bio
fouling verhindert. Der Einsatz von Bioziden und
Inhibitoren wurde deutlich gesenkt, Reinigungsin
tervalle vergrert und Stillstandszeiten reduziert.
Durch dieses optimale Betriebsverhalten ist uns
gelungen, in zahlreichen Anlagen Energieeinspa
rungen von mehreren 10000 kWh zu erreichen.
Nrnberg
Whirl Sintering Plant
Example for an optimisation of capacity of a plant in
Nuremberg, Germany
to acids and bases reached using this process, the
smooth, repellent surface not only prevents corro
sion but also the formation of deposits and bio
fouling. The use of biocides and inhibitors could be
considerably decreased, cleaning intervals were
extended and downtimes were reduced.
As a result of this optimum operating perform
ance, we have succeeded in reaching an energy
saving of several 10,000 kWh at a large number of
the plants.

Im Wirbelsinterverfahren Elektrostatische Pulverbeschichtung

aufgeschmolzene 0,3 mm auf Epoxydharzbasis oder Spritzauf
starke Kunststoffschicht trag auf gleicher Basis. Schichtstrke
um 0,08 mm.
A 0.3 mm thick synthetic layer,
fused on using the whirl sintering Electrostatic powder coating on an
process. epoxy resin basis or sprayed coat
on the same basis. Layer thickness
Scharf aufgerauhte, sandgestrahlte approx. 0.08 mm.
Zinkschicht (275 g/m2 beidseitig).
Dadurch wird eine optimale Ent
chromatisierung und Entfettung des Entfettete, verzinkte Schicht
verzinkten Stahlblechs erreicht. (Chromatierung auch entfernt?)
Sharply roughened, sandblasted zink Degreased, galvanized layer
layer (275 g/m2 on both sides). In this (chromatization also removed?)
way an optimum dechromatization
and degreasing of the galvanized
sheet steel is obtained.

2 mm Stahl St02Z 2 mm Stahl St02Z

2 mm steel St02Z 2 mm steel St02Z
Ohne
Wirbelsinterung

Mit Wirbelsinterung Without

whirl sintering
With whirl sintering

Prinzip der Wirbelsinterung / Principle of whirl sintering

54 Gntner
Gntner AG & Co. KG
Hans-Gntner-Strasse 26
82256 Frstenfeldbruck
Germany
Phone +49 8141 242-0
Fax +49 8141 242-155
E-Mail info@guentner.de
Internet www.guentner.de
Gntner Verdampfer GHN und Gntner
Verflssiger GVH
Gntner evaporator GHN and Gntner
Condenser GVH
Gntner Sympo
sium 2007 im
Kongresszentrum
Alpbach/Tirol
(sterreich)
Gntner sympo
sium 2007 at
Congress Centre
Alpbach/Tyrol
(Austria)
Energieeffizienz: 
Wrmeaustauscher-Auswahl und -Betrieb
Bereits 2007 hat die Gntner AG & Co. KG ein
Kundensymposium mit dem Thema Energie
einsparung im Kongresszentrum Alpbach/Tirol
(sterreich) veranstaltet. Die dort vorgestellten
Manahmen, also die richtige Auslegung der
Khlraumverdampfer und der Wrme abgebenden
Verflssiger, der richtige Betrieb der den Verfls
sigungsdruck regelnden Drehzahlregler fr die
Ventilatoren der Verflssiger und der Einsatz von
energiesparenden EC-Ventilatoren, haben die
Fachwelt berzeugt. Diese konsequent eingehalte
nen Manahmen fhren zu einer deutlichen und
dauerhaften Energieverbrauchseinsparung und
damit zur Senkung der Betriebskosten von Klte
anlagen.
Auswahl von luftbeaufschlagten 
Wrmeaustauschern
Eine sehr wichtige Stellschraube fr den Energie
einsatz in Klteanlagen ist die gewhlte Tempera
tur-Differenz an den Wrmeaustauschern. Der Ein
fluss dieser Auswahl kann im Gntner Auswahl
programm, dem Gntner Product Calculator (GPC),
im Auslegungsmodus berprft werden. Darber
hinaus besitzt Gntner eine Software, um den ku
mulierten Energieeinsatz fr den Verdichter und
die ventilatorbelfteten Wrmeaustauscher im
laufenden Betrieb der Anlage unter dem Aspekt
sich verndernder Umgebungstemperaturen zu
simulieren. Hiermit sind die Einflsse der gewhl
ten Verdichterart, des Kltemittels und der Regel
parameter erkennbar.
Energy efficiency: 
Heat exchanger selection and operation
In 2007, the Gntner AG & Co. KG organized a
symposium for its customers with the topic
Energy saving at the Congress Centre in Alpbach/
Tyrol (Austria). The professional world was
impressed by the measures for energy saving
presented at this occasion: i.e. correct dimension
ing of evaporators for cold rooms and of heat dissi
pating condensers, correct operation of controllers
for condenser fans, responsible for regulating the
condensing pressure, as well as the use of energy-
saving EC fans, just to mention some of the topics.
These measures, if implemented consistently, lead
to a significant and sustainable reduction of energy
consumption and thus reduce the operating costs
of refrigerating installations.
Selection of air-cooled heat exchangers
A very important regulator for energy consump
tion in refrigerating plants is the selected temper
ature difference in the heat exchangers. The
influence of the selected temperature difference
can be checked in the Gntner selection software,
Gntner Product Calculator (GPC), during heat
e xchanger design. Besides the GPC, Gntner is
using a software for simulating the cumulative
energy input for the compressor and the air-cooled
heat exchangers during operation by taking
changing ambient temperatures into considera
tion. Thus the impact of the selected compressor
type, the refrigerant and the control parameters
can be identified.

Betrieb von luftbeaufschlagten 
Wrmeaustauschern
Die Leistungsfhigkeit von lamellierten Wrmeaus
tauschern hngt vom Aufbau, der Verarbeitungs
qualitt und der Luftbeaufschlagung ab. Ob und
wie stark die Leistungsfhigkeit whrend des Be
triebs sinkt, wird davon beeinflusst, wie stark die
Oberflche des Wrmeaustauschers verschmutzt
und wie oft und wie sorgfltig der Wrmeaustau
scher gereinigt wird. Dies gilt sowohl fr Wrme
austauscher aus Rohren und Lamellen als auch fr
die neuen microox-Wrmeaustauscher, aufgebaut
aus Strangpressprofilen und verlteten Lamellen,
aus dem Hause Gntner. Die Aufstellart und der
Aufstellort wrmeabfhrender Wrmeaustauscher
sind im Hinblick auf die Verschmutzungsgefahr,
aber auch im Hinblick auf den Einfluss von Sonnen
einstrahlung und sonnenreflektierenden Flchen,
bedeutungsvoll. Gntner Kunden werden durch
Betriebsanleitungen, Fachartikel, Prsentationen
und Beratungsgesprche auch darber ausfhrlich
informiert.
Die Beschftigung mit den Themen rund um die
Energieeinsparung fhrt zu Erkenntnissen, die bei
Gntner konsequent in die Weiter- und Neuent
wicklung unserer Produkte einflieen. Die neuen
Verflssiger GVX mit microox-Wrmeaustau
schern sind einfach zu reinigen, haben geringes
Kltemittelfllvolumen und knnen, ausgestattet
mit EC-Ventilatoren und dem Gntner Motor
Management GMM, besonders energiesparend
betrieben werden.
Gntner Verflssiger GVX mit microox-Technologie
im Einsatz bei EDEKA Ladenburg, Deutschland
Gntner condenser GVX with microox technology
at EDEKA Ladenburg, Germany
Gntner 55
Lamellen / Rohr Microchannel
(finoox) (microox)
Fin / Tube Microchannel
(finoox) (microox)
Gntner Wrmeaustauschertechnologien
Gntner heat exchanger technologies
Operation of air-cooled heat exchangers
The efficiency of finned heat exchangers depends
on their construction, their manufacturing quality
and the air supply. If and to which extent the effi
ciency is impaired during operation, is determined
by the degree of fouling of the heat exchanger
surface as well as by the cleaning intervals and the
thoroughness of cleaning. This applies to finned
heat exchangers and also to the new microox
heat exchangers, consisting of extruded aluminium
profiles and brazed fins, made by Gntner. The
type of installation and installation location of
heat dissipating heat exchangers with regard to
fouling, but also the impact of solar radiation and
sun-reflecting surfaces are very important in this
regard. Gntner customers are informed in detail
also about these topics with operating manuals,
articles in the specialized press, presentations and
personal advice provided by Gntner sales people.
Working continually on subjects concerning
energy saving leads to new experiences; Gntner
consistently uses these experiences for further
developing existing products and for creating new
technologies. The new condenser GVX with
microox technology is easy to clean, has a
reduced refrigerant charge and can be equipped
with EC fans and Gntner Motor Management
GMM for especially energy saving operation. Gntner Product Calculator (GPC) zur
thermodynamischen Auswahl von
Komponenten und Gntner Efficiency
Calculator (GEC) zur Berechnung von
Betriebskosten
Gntner Product Calculator (GPC) for
thermodynamic design of components,
and Gntner Efficiency Calculator (GEC)
for calculating operating costs
56 Hauser

Hauser GmbH V. l. n. r.: Wolfgang Nohava (Geschftsfhrer Gntner ster

Am Hartmayrgut 46
4040 Linz
Austria
Phone +43 732 732305-0
Fax +43 732 713113
E-Mail office@hauser.com
Internet www.hauser.com
reich), Josef Riha (Leiter Projekt- und Produktmanagement,
Gntner) sowie Leo Pckl (Stv. Leiter Technik) und weitere
Techniker von HAUSER vor dem CO2-Maschinengehuse
F. l. t. r.: Wolfgang Nohava (Managing Director Gntner ster
reich), Josef Riha (Head of project and product management,
Gntner) and Leo Pckl (interim head of technology) and other
technicians from HAUSER in front of the CO2 machine housing

Die HAUSER GmbH wurde 1946 als

Service- und Montagebetrieb fr klte-
technische Anlagen in Linz gegrndet.
Heute fertigt das Unternehmen mit Pro-
duktionsstandorten in Linz, St. Martin/
Mhlkreis und Kaplice in Tschechien
schlsselfertige Klteanlagen fr Super-
mrkte, Diskontmrkte, Tankstellen-
shops, Gewerbe- und Industriebetriebe.
2009 erwirtschaftete das Unternehmen
mit rund 560 Mitarbeitern einen Umsatz
von 108 Millionen Euro. HAUSER expor-
tiert in ber 28 europische Lnder; die
Exportquote liegt bei 75 Prozent.
HAUSER GmbH was established in Linz
in 1946 as a service and installation
company for refrigeration systems. Today,
the company produces turnkey refrigera-
tion systems for supermarkets, discount
markets, petrol station shops and com-
mercial and industrial firms from its
production sites in Linz and St. Martin/
Mhlkreis in Austria and Kaplice in the
Czech Republic. In 2009, the company,
with around 560 employees, achieved a
turnover of 108 million euros, with an
export ratio of approx. 75 percent to
more than 28 European countries.
Abb. 1: Blick ins Gehuse:
CO2-Klteanlage fr Normalkhlung
Fig. 1: A view of the housing:
CO2-refrigeration system for normal
cooling
Energiebedarf vs. CO2-Emission
Europa hat das Ziel vorgegeben: bis zum Jahr 2020
sollen 20% an Energiebedarf und CO2-Emissionen
reduziert werden. Als langjhriger Partner im Be
reich der Kltetechnik, entwickelte die Firma
Hauser fr ihre Kundenanforderungen Anlagen
konzepte, die diese Anforderungen vereinen
sollen.
Knnen Anlagenkonzepte gleichzeitig den Energie
bedarf und die CO2-Emissionen senken? Welche
der beiden Kriterien hat Prioritt? Interessant ist
dabei der Vergleich zwischen einer CO2-Klte
anlage im Normal- und Tiefkhlbereich sowie
der Systemlsung Heizen mit der Klteanlage,
welche jeweils fr Diskontmrkte in sterreich
realisiert wurden.
CO2 hat als natrliches Kltemittel (R744) seinen
Ursprung bereits vor ber 100 Jahren, noch vor
Einfhrung der synthetischen Kltemittel. CO2 ist
im Straenverkehr und im Hausbrand eine massi
ve Belastung fr unsere Umwelt. Als Kltemittel
ist CO2 besonders gut geeignet und ist mit einem
Treibhauspotential von 1, das umweltfreundlichs
te Kltemittel.
Andererseits sind fr diese Technologie, speziell
im Normalkhlbereich, noch Mehraufwnde bei
Investition und Energiebedarf ntig.
Die CO2-Klteanlage wurde in einem auenste
henden Maschinengehuse (Abb. 1) installiert.
Aufgrund der eigenen Vorgaben fr kompakte
Abmessungen entschied sich HAUSER, die Ent
wicklung der neuen Wrmeaustauscher-Technolo
gie der Firma Gntner zu nutzen.
Es freut uns sehr, den weltweit ersten microox-
CO2-Gaskhler im Feld in Betrieb genommen zu
haben. so Leo Pckl, Stv. Leiter Technik von
H
AUSER.
Energy consumption vs. CO2 emission
Europa has set the target: by the year 2020, energy
consumption and CO2-emissions are to be reduced
by 20%. The Hauser Company, a long-time player
in the area of refrigeration engineering, has devel
oped system concepts for its different customer
requirements, to meet these targets.
Can system concepts simultaneously lower energy
consumption and CO2-emissions? Which of the
two criteria must be given priority? Interesting
is the comparison between a CO2-refrigeration
system in normal and deep freeze areas and the
system solution Heating with the refrigeration
system, each created for discount markets in
Austria.
CO2 as a natural refrigerant (R744) can trace its
origins back over 100 years, even before the intro
duction of synthetic refrigerants. CO2 is a huge
strain on the environment in road traffic and in
domestic fuels. As a refrigerant CO2 is particularly
well suited and with a global warming potential of
1, it is the most environmentally-friendly refrigerant.
On the other hand, this technology, involves even
more in terms of investment and energy consump
tion, especially in the normal cooling range.
Abb. 2: R404A vs. CO2 (Berechnungszeitraum 12 Monate)
Fig. 2: R404A vs. CO2 (Base period 12 months)

Die Vorteile dieses Wrmeaustauschers sind im
Wesentlichen:
geringe Fllmenge
komplette Fertigung aus Aluminium
keine galvanische Korrosion
kompakte Abmessungen
reduziertes Gewicht
CO2 in der Tiefkhlung ist beinahe schon Stand der
Technik. HAUSER erwartet sich dadurch eine posi
tive Auswirkung auf den tatschlichen Energie
bedarf (Abb. 2). Fr die Zukunft des CO2-Einsatzes
ist der Einfluss der Gesetzgeber sowie der Herstel
ler von synthetischen Kltemittel zu bercksichti
gen. HAUSER ist mit seinem mehrfach ausgezeich
neten Economic Energy Saving System (kurz Eco ES
System) seit Jahren Schrittmacher und hat diese
Anlagentechnik so weit entwickelt und standardi
siert, dass erhebliche Reduktionen des Energie
bedarfs und der CO2-Emissionen in der gesamt
heitlichen Betrachtung der Klte- und Heizungs
anlage mglich sind.
Bei einem Eco ES System wird die Abwrme der
Khlmbel zum Heizen verwendet. Steigt die Heiz
anforderung, so stehen HAUSER als einer der we
nigen Anbieter, drei Wrmequellen zur Verfgung.
Je nach Kundenanforderung wird dabei zwischen
Luft (Abb. 3), Erde und Grundwasser ausgewhlt.
Mit einer Industrieflchenheizung kann die Klte
anlage so effizient wie mglich betrieben werden.
Wie sich der Kunde auch entscheidet:
HAUSER ist der Ansprechpartner fr individuelle
und innovative Kltetechnik!
Abb. 4: Klte- und Heizungsanlage
separat vs. Eco ES System
(Berechnungszeitraum 12 Monate)
Energiebedarfs-Reduktion
Fig. 4: Refrigeration and heating Reduced energy
system separate vs. Eco ES System consumption
(Base period 12 months)
Hauser 57
The CO2 refrigeration system was installed in an Auenluft External Air
external machine housing (Fig. 1).
On the basis of their own requirements of
compact sizes, HAUSER decided to
use the development of the new
heat-exchanger technology of
the Gntner Company.
We are delighted to use the
worlds first microox-CO2-gas cooler
in the field. says Leo Pckl, interim head
of technology at HAUSER.
The basic benefits of this heat exchanger are:
Strom / Power
low fill quantity
Abb. 3: Heizbetrieb HAUSER Eco Es
complete aluminium production System: Wrmequelle Luft aktiv
no galvanic corrosion Fig. 3: Heat operation HAUSER Eco Es
compact size System: heat source Air active
reduced weight
CO2 in the deep freeze area is almost state of the
art. HAUSER thus expects a positive impact on ac
tual energy consumption (Fig. 2). In terms of the
future of CO2 use, the influence of the legislator
and manufacturers of synthetic refrigerants will
have to be factored in. HAUSER has for years been
the trendsetter with its multi-award winning Eco
nomic Energy Saving System (Eco ES System for
short) and has developed and standardised this
systems engineering to such an extent that con
siderable reductions in energy consumption and
CO2 emissions are possible when the cooling and
heating system is looked at as a whole.
In an Eco ES system, the waste heat from the
cooling cabinets is used for heating. If the heat
requirement increases, then HAUSER, as one of
the few suppliers can draw on three heat sources.
Depending on customer requirements, air (Fig. 3),
earth or ground water can be selected.
The refrigeration system can be operated as
efficiently as possible by having industrial panel
heating systems.
No matter what the customer decides:
HAUSER is the number one for individual and
innovative refrigeration engineering!
Beratung & Montage &
Planung Service
Advice & Assembly &
Planing Service
Entwicklung & Projekt-
Produktion Management
Umweltschutz Wirtschaftlichkeit
Protecting the Efficiency Development & Project
environment Production Management
58 Imtech Deutschland
Imtech Deutschland
GmbH & Co. KG
Hammer Strasse 32
22041 Hamburg
Germany
Phone +49 40 6949-0
Fax +49 40 6949-2722
E-Mail zentrale@imtech.de
Internet www.imtech.de
Unternehmensbeschreibung
Grndung: 1858
Mitarbeiter: 4.497
Umsatz: 1.103 Mio.
Zertifizierung
DIN EN ISO 9001:2008
DIN EN ISO 14001:2005
DIN EN ISO 18001:2007
Company description
Year of foundation: 1858
Employees: 4,497
Annual sales: 1,103 million
Certification
DIN EN ISO 9001:2008
DIN EN ISO 14001:2005
DIN EN ISO 18001:2007
In der Absorptionsklteanlage wird der
Kltemitteldampf nicht durch mecha
nische Kompression, sondern durch che
mische Absorption mit anschlieender
Wrmezufuhr aus dem BHKW wieder
verflssigt.
In the absorption refrigeration unit the
refrigerant vapour is not reliquified by
mechanical compression, but rather by
chemical absorption with subsequent
addition of heat from the CHP unit.
Mit der neuen Wechselrichterfabrik will SMA einen Trend
zu CO2-neutralen Fabriken initiieren.
With its new inverter plant, SMA is looking to initiate a
trend toward CO2-neutral production plants.
Effizienter khlen mit Abwrme
Die neue Wechselrichterfabrik der SMA Solar
Technology AG mit einem Umsatz von ber
680 Mio. Euro in 2008, Weltmarktfhrer bei Photo
voltaik-Wechselrichtern, setzt in jeder Hinsicht
Mastbe: Sie ist nicht nur die weltweit grte
Solar-Wechselrichterfabrik, sondern die Produk
tion ist darber hinaus CO2-neutral richtungs
weisend fr den Industriebau.
Abwrme konsequent genutzt
Generalunternehmer fr die gesamte Energie- und
Gebudetechnik war die Imtech Deutschland
GmbH & Co. KG, Deutschlands fhrender Anlagen
bauer in der technischen Gebudeausrstung.
Imtech bietet das gesamte Paket der technischen
Gebudeausrstung aus einer Hand an angefan
gen bei der Wrme- und Kltetechnik ber die
Gebudeautomation bis hin zur Elektrotechnik.
Nicht die einzelnen Gewerke stehen so im Vorder
grund, sondern das Gesamtsystem: das Objekt,
seine Nutzung, die Energieeffizienz, seine Wirt
schaftlichkeit und Zukunftssicherheit. Dafr ent
wickelt, errichtet und betreibt Imtech individuell
zugeschnittene und integrierte Energie-Systeme.
So auch beim Bau der neuen Wechselrichterfabrik,
wie Stefan Krmer berichtet, der als Projektleiter von
Imtech fr die Planung und Realisierung der techni
schen Gebudeausrstung des Werkes verantwort
lich war: Wesentlicher Vorteil des Konzeptes ist die
an den dynamischen Strom-, Wrme- und Kltebe
darf angepasste Energieversorgung mit einem durch
Biogas betriebenen, CO2-freien Kraft-Wrme-Klte
verbund. Herzstck der Anlage ist eine Absorptions
klteanlage, in der die Abwrme eines Biogas-Block
heizkraftwerkes (BHKW) in Klte umgewandelt wird.
Efficient cooling with waste heat recovery
SMA Solar Technology AGs new inverter produc
tion plant, the world market leader in photovoltaic
inverters with sales over 680 mil. euros in 2008,
sets standards in every respect: It is not only the
worlds largest solar inverter production plant,
production is also CO2-neutral and points the
way for industrial construction.
Waste heat utilised systematically
Imtech Deutschland GmbH & Co. KG, Germanys
leading plant construction company in the field of
technical building equipment, was the general
contractor for the entire energy and building
technology. Imtech offers the complete package
of technical building equipment from a single
source starting with heating and refrigeration
equipment, through building automation, up to
electrical engineering. So the focus is not on indi
vidual projects, but rather the overall system: The
plant, its use, energy efficiency, cost-effectiveness
and guaranteed future. Here Imtech develops, sets
up and operates individually tailored and integrat
ed energy systems.
This also applies for the construction of the new
inverter plant, as reported by Stefan Krmer,
Imtechs Project Manager, responsible for planning
and realising the plants technical building equip
ment: The essential advantage of the concept is
an energy supply matched to the dynamic electric
ity, heating and refrigeration requirements using
CO2-free combined heat and power (CHP) operat
ed with biogas. The heart of the system is an
absorption refrigeration system in which waste
heat from a biogas CHP unit is converted to cool
ing energy.
Die Abwrme des Biogas-Blockheizkraftwerkes wird durch
eine Absorptionskltemaschine zur Khlung genutzt.
The waste heat from the biogas combined heat and
power unit is used for cooling.

Energieeffizient khlen
Insgesamt weist das Solarwerk eine Khllast von
rund 1.100 kW auf, je zur Hlfte verursacht durch
innere Lasten in der Produktion sowie durch den
Khlleistungsbedarf der raumlufttechnischen
nlagen. Die hierfr erforderliche Klte wird von
A cooling capacity for this is proved by the absorp
der Absorptionskltemaschine mit Hybridkhler
und zwei Kompaktkltemaschinen mit Schrauben
verdichtern bereitgestellt. Im Gegensatz zur Kom
pressionsklteanlage wird der Kltemitteldampf
aus dem Khlprozess bei der Absorptionsklte
anlage nicht durch mechanische Kompression,
sondern durch chemische Absorption und
anschlieende Wrmezufuhr (hier: Abwrme aus
dem Biogas-BHKW) wieder verflssigt.
Bei einem Wrmeverhltnis von 0,68 (Verhltnis von
Klteleistung zu Wrmeleistung des Biogas-BHKW)
gewinnt die Absorptionsklteanlage aus der CO2-
neutralen Abwrme des Biogas-BHKW eine Klte
leistung von 270 kW. Ein 10 m3 groer Kaltwasser-
Pufferspeicher sorgt dafr, dass die Kltemaschine
lange Laufzeiten erreicht. Das Vermeiden des
Taktens steigert noch einmal die Energieeffizienz.
Das Kaltwassernetz ist auf eine Vorlauftemperatur
von 8C ausgelegt und khlt die Produktion, das
Rechenzentrum sowie die Heiz-/Khlsegel in den
Bros. Alle Verbraucher werden von differenz
druckgeregelten Pumpen versorgt, sie sparen ge
genber ungeregelten Pumpen Stromkosten von
bis zu 85% ein. Zur Zielkontrolle und fortlaufenden
Optimierung der Klteversorgung werden die An
lagen- und Verbrauchswerte messtechnisch er
fasst und per M-Bus und BACnet an die Gebude
leittechnik weitergeleitet.
Amortisation in weniger als fnf Jahren
Insgesamt knnen durch die innovativen Technologi
en im Neubau des SMA-Werkes Photovoltaikanla
ge, BHKW, effiziente Klteversorgung, intelligentes
Be- und Entlftungskonzept, Abwrmenutzung usw.
jhrlich rund 1.700 t/a an CO2 eingespart und die
Energiekosten um rund 270.000 /a reduziert wer
den. Damit amortisieren sich die Mehrkosten der An
lage schon nach weniger als fnf Jahren. Innerhalb
nur eines Jahres konnten wir dank eines parallel ver
laufenden Planungs- und Bauprozesses diese welt
weit grte Fabrik fr Wechselrichter realisieren. Mit
Erfolg, wie auch die Auszeichnung der dena der
Deutschen Energie Agentur mit dem 1. Preis beim
Energy Efficiency Award 2010 belegt, so Krmer.
Imtech Deutschland 59
Energy-efficient cooling
The solar plant has a cooling load of around 1,100
kW, half of which arises from the internal loads in
production, the other half from the cooling capacity
required for the air-conditioning systems. The
tion refrigeration unit with hybrid cooler and two
compact refrigeration units with screw compres
sors. In contrast to the compression refrigeration
units, the refrigerant vapour from the cooling Smtliche Wrmequellen und Klteanla
gen sind an 10 m3 groe Pufferspeicher
process in the absorption refrigeration unit is angeschlossen dies ermglicht einen
not reliquified by mechanical compression, but Betrieb ohne Taktung.
instead by chemical absorption and subsequent All heat sources and refrigeration units
are connected to 10 m3 buffer reservoirs
addition of heat (in this case the waste heat from
this allows operation without cycling.
the biogas CHP unit).
With a heating ratio of 0.68 (ratio of the refrigerat
ing to heating capacity of the biogas CHP unit),
the absorption refrigeration unit obtains a refrig
erating capacity of 270 kW from the CO2-neutral
waste heat from the biogas CHP unit. A 10 m3 cold
water buffer reservoir ensures that the refrigera
tion unit attains long operating times. Avoiding
cycling raises energy efficiency still further.
The cold water network is designed for an inlet
temperature of 8C and cools production, the
computer centre and the heating/cooling panels in
the offices. All loads are supplied from differential-
pressure regulated pumps saving electricity costs
of up to 85% compared with unregulated pumps.
The plant and consumption data are monitored
and transmitted via M-Bus and BACnet to the
central building control system for target evalua
tion and ongoing optimisation of the refrigeration
supply. Die Klteverteilung erfolgt ber differenz
druckgeregelte Pumpen, die gegenber
ungeregelten Pumpen Stromkosten in
Payback in less than five years Hhe von bis zu 85 % einsparen.
The innovative technologies in the new building of Cooling energy is distributed from
differential pressure regulated pumps
the SMA plant photovoltaic system, combined
that save up to 85% in electricity costs
heat and power unit, efficient refrigeration supply, compared with unregulated pumps.
intelligent ventilation system, waste heat recovery,
etc. save around 1,700 tons of CO2 and energy
costs of around 270,000 euros a year. So the addi
tional costs for the plant are already paid off in
less than five years. Thanks to the planning and
building phase running in parallel, we managed to
realise the worlds biggest plant for inverters with
in just one year. Successfully too, as also affirmed
by the German Energy Agency (dena) with the 1st
prize in the Energy Efficiency Award 2010, accord
ing to Kramer.
60 Jggi/Gntner

Jggi/Gntner (Schweiz) AG Energieeffiziente Rckkhlung am Beispiel eines Rechenzentrums

Hirschgsslein 11
CH-4051 Basel Energy-efficient recooling using the example of a data center
Switzerland
Phone +41 61 5609100
Fax +41 61 5609101 Water and energy are precious
E-Mail info@jaeggi-hybrid.ch In times when water and fossil fuels are becoming
Internet www.jaeggi-hybridkuehler.ch
more and more scarce and energy prices are
soaring, while our entire life depends on a suffi
Unternehmensbeschreibung
Grndung: 1929
cient energy supply, energy efficiency is becoming
Mitarbeiter: 52 more and more important. Jaeggi has realized this
Zertifizierung early on and developed energy- and water-saving
DIN EN ISO 9001:2000 cooling technologies.
Hygienezertifikat
Leistungsmessung entsprechend
EN 13741 Cooling with hybrid dry coolers
Aerosolmessungen
Wasser und Energie sind kostbar Jaeggi hybrid coolers can be operated just like
Company Profile In Zeiten in denen die Vorrte an Wasser und fossi conventional dry coolers without any wetting of
Founded: 1929
len Brennstoffen knapper werden, die Energie the heat exchangers. The energy is released to the
Staff: 52
preise steigen, unser ganzes Leben jedoch von ambient air by convection. Should the ambient
Certifications
DIN EN ISO 9001:2000 einer ausreichenden Energieversorgung abhngt, temperature or the cooling load increase, the
Hygiene certificate bekommt das Thema Energieeffizienz eine zuneh wetting circuit will be activated the additional
Performance acceptance test according
to EN 13741 mend grssere Bedeutung. Jggi hat dies schon evaporation effect will double or even triple the
Aerosol-free verification test frh erkannt und energie- und wassersparende thermal performance.
Funktionsschema
Rckkhltechnologien entwickelt.
eines Jggi HTK mit zugeschalteter Thus, Jaeggis hybrid dry cooler combines the
Benetzung
Rckkhlung mit hybriden Trockenkhlern advantages of both conventional cooling systems,
Function diagram
Jggi Hybridkhler knnen wie konventionelle dry and wet cooling, without assuming their dis
of a Jaeggi hybrid dry cooler with
activated wetting Trockenkhler ohne Benetzung der Wrmebertra advantages. So, what our customers get is a highly
ger betrieben werden. Die Energie wird dabei ber efficient cooling process with minimal power and
Konvektion an die Umgebungsluft abgegeben. Bei water consumption. Furthermore, the coolers are
steigenden Aussentemperaturen oder Anlagen extremely low-noise and plume-free. Thanks to
lasten wird der Benetzungskreislauf zugeschaltet the integral HybriMatic control system and their
der zustzliche Verdunstungseffekt erhht die compact design, Jaeggi hybrid coolers are a plug
Leistung um den Faktor 23. and play solution that can be integrated into any
existing or new-build cooling project.
Der hybride Trockenkhler von Jggi vereint damit
die Vorteile der konventionellen Rckkhlsysteme
Trocken- und Nasskhlung ohne deren Nachteile
zu bernehmen. Damit bekommen unsere Kunden
hocheffiziente Rckkhltechnik mit geringstem
Strom- und Wasserverbrauch. Auerdem sind die
Khler extrem leise, arbeiten schwadenfrei und
Khlwasser: Eintritt / Austritt
knnen aufgrund der integrierten HybriMatic-
Benetzungswasserkreislauf:
Pumpen, Wasseraufgabesystem, Steuerung und der kompakten Bauweise als an
Leitfhigkeitsgesteuertes, schlussfertige Black-Box einfach in vorhandene
Abschlmmventil, Frischwasserventil
oder neue Anlagen integriert werden.
Cooling water: fluid inlet / outlet
Wetting water circuit: pumps,
water supply system, conductivity
Einsparmglichkeiten am Beispiel  Possible savings using the example of 
controlled blow down valve, make up Data-Center-Cooling Data Centre Cooling
water valve
Einen prdestinierten Einsatzort fr Jggi Hybrid Data centres are ideally suited for the application
khler stellen Rechenzentren dar hier spielt of Jaeggi hybrid coolers here, the cooling as well
 Jggi/Gntner 61

wegen des ganzjhrigen Volllastbetriebes die Kh
lung, aber auch die Energieeffizienz eine bedeu
tende Rolle. Die Nutzflchen werden zunehmend
kleiner, die Rechenleistung pro Aufstellflche
grsser, der Khlbedarf steigt an. Der Anteil des
Stromverbrauchs fr die Khlung liegt bei 25%
(DENA=Deutsche Energie-Agentur) und steht
damit an 2. Stelle hinter der IT-Hardware.
as the energy efficiency plays a significant role due
to the year-round full-load operation. Whilst the
available floor space is getting smaller and smaller,
the server processing power and the need for
cooling is increasing. 25% of the overall power
consumption is used for cooling (DENA German
pic. 1: cooling circuit with water chiller
Energy Agency), which means it is the second
highest consumer of energy.

Die Khlung der Serverrume erreicht man durch The data centre halls can be cooled by refrigera Hybride Trockenkhler von Jggi
Jggi ist nicht nur Erfinder hybrider
Klteanlagen (Kaltwasserstze, pic. 1), die ber tion systems (water chillers, pic. 1) which extract Trockenkhler, sondern auch Technologie-
Luftkhler bzw. direkt ber einen Wasserkreislauf the heat by air coolers or directly by a water circuit und Marktfhrer.

die Wrme entziehen und mittels Jggi-Hybrid
khlern im Sekundrkreislauf an die Umgebung
abgeben. Betrachtet man nun die Klteerzeugung
als Gesamtsystem, inklusive Rckkhlung und
Klteverteilung, besteht hier ein grosses Potential
zur Optimierung der Anlage und letztlich zur Stei
gerung der Energieeffizienz.
Fllt die Umgebungstemperatur unter die erfor
derliche Kaltwassertemperatur kann die Abkh
lung ohne Klteanlage erreicht werden. Dazu wird
der Kltekreislauf umgangen und die Energieab
fuhr direkt ber den Rckkhler realisiert. Diese
Art der Khlung wird als freie Khlung bzw. free-
cooling bezeichnet und stellt eine sehr effektive
and release it to the environment in the secondary
circuit using Jaeggi hybrid coolers. If you consider
refrigeration as one large system, including heat
rejection and cold distribution, there is a lot of po
tential for optimizing the system and, in the long
run, for increasing the energy efficiency.
If the ambient temperature falls below the re
quired cold water temperature, the cooling does
not require a chiller system. During this time, the
chiller circuit is bypassed, and the heat rejection
is dissipated directly via the hybrid cooler. This
free cooling is a very effective measure to reduce
energy consumption.
Innovative, technologische Details zei-
gen: Jggi entwickelt seine intelligenten
Technologien konsequent weiter. Als
Experte in hybrider Rckkhlung mit
hoher Systemkompetenz liefert Jggi
Premiumqualitt und ausgezeichneten
Service.
Jggi das Original
Jaeggi hybrid dry coolers
Jaeggi is the original. Not only did Jaeggi
invent hybrid dry coolers, they are also
the leader of the market as well as the
technology.
Innovative, technological details show:
Jaeggi consistently develops intelligent
technologies. As a specialist in hybrid
cooling with high system competence,
Jaeggi provides premium quality and
excellent service.

Manahme dar, den Energieverbrauch zu senken. The amount of possible free cooling depends Jaeggi the original

particularly on the efficiency of the cooling system

Der Zeitraum fr den Einsatz des free-cooling ist
mageblich bestimmt durch die Leistungsfhig
keit des Rckkhlsystems und dem erforderlichen
Niveau der Kaltwassertemperaturen je hher die
zulssigen Serverraum- und damit Wassertempe
raturen sind, umso mehr Jahresbetriebsstunden
sind mit freier Khlung mglich (diag. 1).
Wrde also die Zulufttemperatur auf 27 C ange
hoben (ASHRAE-Empfehlung), kann bei Wasser
temperaturen von z.B. 29 C/24 C in Mitteleuropa
in ber 8000h pro Jahr die Kltemaschine auer
Betrieb gelassen und free-cooling mit hybriden
Trockenkhlern gefahren werden.
Fr eine Klteanlage mit 1000kW Klteleistung
und 250kW Antriebsleistung reduziert sich damit
der elektrische Energiebedarf durch free-cooling
auf nur 27 kW fr einen hybriden Trockenkhler
von Jggi.
and the required cold water temperatures the
higher the data hall air temperature and thus
higher CRAC unit water temperatures, the more
operating hours with free cooling per year are
possible (diag. 1).
If the supply air temperature is raised to 27 C as
proposed by ASHRAE, the refrigeration unit could
be idle for more than 8000h per year in Central
Europe while the hybrid dry coolers provide direct
free-cooling instead with water temperatures of
e.g. 29 C/24 C.
For a cooling system with a refrigeration capacity
of 1,000 kW and an energy input of 250 kW, this
means that using a Jaeggi hybrid dry cooler for
free cooling reduces the electrical energy required
to a mere 27 kW.
diag. 1: Percentage of the yearly
operating hours in terms of cold
water temperatures, location: Zrich
62 Johnson Controls

Johnson Controls Energieeffiziente Klteanlagensysteme Energy efficient refrigeration systems

Systems und Service GmbH
Industrieklte
G.-Daimler-Strasse 8
68165 Mannheim
Germany
Phone +49 621 468-620
Fax +49 621 468-245
E-Mail ralf.zimmermann@jci.com
Internet www.johnsoncontrols.de
Energiekosten senken und Schutz der Umwelt sind Central aims are lower energy costs and the pro
zentrale Zielstellungen fr die nachhaltige Ent tection of the environment for the sustainable
wicklung und den wirtschaftlichen Erfolg von development and the economic success of indus
Industrieunternehmen. Anwender von industriel trial enterprises. Users of industrial refrigeration
len Klteanlagensystemen brauchen verlssliche systems need reliable and competent partners
und kompetente Partner, die mit ihnen intelligente who develop intelligent innovative solutions with
innovative Lsungen entwickeln. them.

Johnson Controls Systems und Service GmbH lie Johnson Controls Systems und Service GmbH
Deutschland / Germany
Mannheim
fert energieeffektive Lsungen fr komplexe in delivers energy effective solutions for complex
Flensburg dustrielle Anlagensysteme auf der Basis einer gro industrial systems on the basis of a large range
Hamburg en Palette von Kolben-, Schrauben- und Turbover of piston, screw and centrifugal compressors
Berlin
Essen dichtern einschlielich Absorptionsklteanlagen. inclusive absorption systems.
Kln
Leipzig
Senden
Saarbrcken
sterreich / Austria
Wien
Innsbruck
Linz
Graz
Schweiz / Switzerland
Bassersdorf

Schraubenverdichter
Industrieklteanlage
Industrial refrigeration plant
with screw compressor

Dabei kommen innovative Techniken wie z.B.
Magnetlagerung bei Turboverdichtern und
Leistungsregelung durch variable Drehzahl der
Antriebe von Verdichtern und Nebenaggregaten
zum Einsatz.
Energieeffiziente Technologien wie Freie Khlung,
Abwrmenutzung und Wrmepumpen werden
angewendet.
Intelligente Systemsteuerungen sorgen fr den
jeweils energieoptimalen Betrieb. Vorzugsweise
werden umweltfreundliche Kltemittel von
Ammoniak ber Propen, Kohlendioxid bis hin zum
Wasser (Absorptionsklteanlagen) eingesetzt und
hohe Sicherheitsstandards realisiert.
Durch kompetenten Service wird im Rahmen von
Wartungs- und Instandhaltungskonzepten fr
hohe Verfgbarkeit und energetische Effektivitt
im Betrieb gesorgt.
Abwrmenutzung aus Abwasser mit industriellen Wrmepumpen
Waste water heat utilization with industrial heat pumps
Johnson Controls 63
Innovative Turboverdichter-Technologie Typenreihe YMC2
mit variabler Drehzahl und Magnetlagerung
Innovative centrifugal compressor technology type YMC2
with variable speed and magnetic bearings
Innovative techniques, such as magnetic bearings
at centrifugal compressors and performance con
trol by variable speed drives of the compressors
and side aggregates are used.
Energy efficient technologies like free cooling,
waste heat utilization and heat pumps are in use.
Intelligent system controls provide energy optimal
running conditions. Environmentally friendly
refrigerants preferably ammonia, propane, carbon
dioxide or water (absorption systems) are in use
and high standards of security are realized.
By a competent service high availability and
energetic effectiveness are provided in the context
of maintenance concepts.
64 Liebherr-Hausgerte
Liebherr-Hausgerte GmbH
Memminger Strasse 7779
88416 Ochsenhausen
Germany
Phone +49 7352 928-0
Fax +49 7352 928-1160
E-Mail info.lhg@liebherr.com
Internet www.liebherr.com
Zertifizierungen
ISO 9001
ISO 14001
Certifications
ISO 9001
ISO 14001
Liebherr-Hausgerte Werk
in Ochsenhausen
Liebherr-Hausgerte plant
in Ochsenhausen
Nachhaltigkeit mit hchster Energieeffizienz
Umweltfreundlichkeit hat bei Liebherr eine lange
Tradition. So hat Liebherr bereits 1993 als weltweit
erster Hersteller das gesamte Standgerte-Pro
gramm auf umweltfreundliche, FCKW-/FKW-freie
Kltemittel umgestellt. Durch die Verbindung mo
dernster und prziser elektronischer Steuerungen
in Verbindung mit optimierten Kltekomponenten
bietet Liebherr das grte Khl- und Gefriergert-
Programm in den besten Energieeffizienz-Klassen
A+ und A++. Mit Gerten in der bei Liebherr zu
stzlichen Energieeffizienzklasse A++/A-60%
werden erneut Mastbe fr eine neue Energie
spar-Dimension gesetzt.
Aber nicht nur der Verbrauch von Energie ist eines
der Fokusthemen von Liebherr. kologie beginnt
bei Liebherr bereits bei der Konzeption neuer Ge
rte. Bei der Auswahl der Materialien legt Liebherr
hchsten Wert auf Qualitt und Umweltfreund
lichkeit. Produktqualitt und damit verbunden die
langjhrige Nutzungsdauer von Gerten hat einen
mageblichen Einfluss auf die kobilanz. Alle
Komponenten werden bereits im Entwicklungs
stadium auf eine zuverlssige Lebensdauer von
15 Jahren getestet. Die eingesetzten Kunststoff
teile werden fr ein optimales Recycling gekenn
zeichnet. Wo mglich werden hochwertige Mate
rialien, wie Glas und Edelsthle, eingesetzt.
Dass sich heute Frischekomfort und Energieerspar
nis nicht mehr ausschlieen mssen, zeigen die
Programme der supersparsamen NoFrost-Gefrier
schrnke oder der hochwertigen BioFresh-Gerte.
Energieverbrauch eines aktuellen
A++-Gertes im Vergleich mit einem
A++/A-60%-Modell
Energy consumption of a current modell
compared to an A++/A-60%-modell
Klimamesskammern Entwicklungszentrum Ochsenhausen
Climatic test chambers at Ochsenhausen Development
Centre
Sustainability with maximum energy efficiency
Environmental friendliness is deeply entrenched in
the Liebherr culture. So it was that in 1993 Liebherr
was the first manufacturer in the world to change
over to the environmentally friendly CFC-/FC-free
refrigerants for the entire range of freestanding
appliances. Liebherr combines state-of-the-art,
precision electronic control systems with optimised
refrigeration components to provide the largest
range of refrigerators and freezers in the top
energy efficiency classes A+ und A++. Benchmarks
for a new dimension of energy efficiency are set
by appliances in Liebherrs additional A++/A-60%
energy efficiency class.
However energy consumption is just one of the
areas on which Liebherr focuses. At Liebherr,
ecology is at the forefront of considerations even
as new appliances are designed. Liebherr attaches
the greatest importance to quality and environ
mental friendliness in selecting the materials.
Product quality and the associated long service
life of appliances have a decisive impact on the
eco-balance. All the components undergo testing,
early on in the development stages, for a reliable
operating life of 15 years. The plastic parts used
are marked to ensure optimal recyclability. High-
quality materials, like glass and stainless steel, are
used where possible.
The range of highly energy-efficient NoFrost
freezers or high-quality BioFresh appliances
demonstrates that nowadays freshness, conven
ience and energy saving no longer have to be
mutually exclusive.

So befinden sich beispielsweise zahlreiche Mo
delle der NoFrost-Gefrierschrnke in der besten
Energieeffizienz-Klasse A++. Professionelle Klte
qualitt in Verbindung mit Nie-mehr-Abtau
komfort verhindert die Eisbildung im Gefrier
raum und damit erhhten Energieverbrauch.
Durch die rundum geschlossenen Schubfcher
wird verhindert, dass beim ffnen der Gerte
unntig Klte entweicht.
StopFrost bei den Liebherr-Gefriertruhen verhin
dert beispielsweise die Bereifung des Gefrierraums
und trgt so ebenfalls mageblich zur Energieein
sparung bei. Mit der GTP 2356 bietet Liebherr zu
dem die sparsamste Gefriertruhe der Welt an. Mit
einem Energieverbrauch von nur 113 kWh konnte
der Verbrauch zum ohnehin schon sparsamen Ver
gleichsmodell in A++ mit 157 kWh nochmals er
heblich reduziert werden.
Tglich verderben groe Mengen an Lebensmitteln
durch unsachgeme Behandlung. BioFresh ist die
Klimazone, bei der Lebensmittel bei nahezu 0C
und der idealen Luftfeuchtigkeit bis dreimal lnger
als im Khlteil gelagert werden knnen. Frische
qualitt, die sich fr die Umwelt doppelt auszahlt.
Supersparsamer NoFrost-Gefrierschrank GNP 4166
Highly energy-efficient NoFrost freezer GNP 4166
Liebherr-Hausgerte 65
BioFresh-Safes
BioFresh compartments
For instance, an array of NoFrost freezer models is
to be found in the best energy efficiency class A++.
Professional quality freezing performance is
combined with never defrost again convenience,
preventing ice from forming in the freezer
compartment and therefore an increase in energy
consumption. The drawers are closed all the way
round and therefore prevent unnecessary cold loss
when the appliances are opened.
One of the advantages of the StopFrost feature in
Liebherrs chest freezers is that it prevents the
freezer compartment from frosting over and
hence contributes significantly to saving energy.
Liebherr also offers the worlds most economical
chest freezer: the GTP 2356. An energy consump
tion of only 113 kWh means a further significant
reduction in consumption compared to the 157
kWh of its already energy-efficient predecessor.
Every day large quantities of food perish due to
improper handling. BioFresh is the climate zone
in which food can be stored at a temperature of
a
lmost 0C and at ideal humidity levels as much
as three times longer than in a traditional
refrigerator compartment. Fresh quality yielding
double benefits for the environment.
66 MIWE Michael Wenz

MIWE Michael Wenz GmbH

Energiesparoffensive in der Bckerei
Michael-Wenz-Strasse 210
97450 Arnstein
Germany Unser Markt ist die Welt des Backens. Wir sind The world of baking is our business. We are a
Phone +49 9363 68-0
Fax +49 9363 68-400 Komplettanbieter fr alle klimatisierenden Prozes s ingle source provider for all temperature regulat
E-Mail contact@miwe.de se in der Bckerei, von der Grung der Teige bis hin ing processes in the bakery from dough proofing
Internet www.miwe.de
zum endgltigen Abbacken. Wir sind in vielen right up to baking. We are familiar with many
Backstuben rund um die Erde zu Hause und haben types of bakeries around the world and have
Unternehmensbeschreibung
Grndung: 1919
ein umfangreiches Know-how aufgebaut, das weit gained extensive expert knowledge in our trade
Familienunternehmen ber einfache Fragen des Backens oder Frostens that goes well beyond the basics of baking or
Mitarbeiter: 700 hinausgeht. freezing.
Produktionsstandorte: 3, alle in
Deutschland (Arnstein, Bayern;
Meiningen, Thringen; Brunlingen,
Baden-Wrttemberg)
8 Tochtergesellschaften
(Vertriebsgesellschaften):
USA, Kanada, Italien, Frankreich,
sterreich, Schweiz, Russland,
Australien
Export weltweit
Exportquote: 50%

Wer sich etwas eingehender mit der energetischen
Optimierung von Backstuben befasst, wird rasch
feststellen, dass die Zusammenhnge komplex
(Teig ist ein lebendes Produkt) und die Lsungs
anstze (Prozessplanung) beraus vielfltig sind.
Das Thema Energie erfasst in der Backstube alle
Produktionsbereiche und greift sogar deutlich
ber sie hinaus. Prozessenergie, Heiz- und Klima
technik rcken nahezu automatisch ins Blickfeld.
Anyone who is interested in optimizing energy
consumption in bakeries will quickly discover
that the situation is complex (dough is a live
product) and there are many facets involved in
finding the solutions (process planning). The
i ssue of energy affects all production areas in the
bakery and goes far beyond it. Process energy,
heating and air-conditioning technology come
almost automatically into consideration.

Welche Energiesparlsung im Einzelfall die richti
ge ist und welche energetischen Komponenten
dabei vernnftigerweise eine Rolle spielen sollten,
lsst sich nur ermitteln, indem man sorgfltig
bilanziert, welche Energieverbraucher, welche
Energieflsse, welche Produktionsablufe und
welche energetischen Ziele im individuellen Fall
vorliegen.
Which energy saving solution is the right one
in each individual case and which energy-
consuming components should play a role, these
questions can only be answered by examining
which energy consumers, which energy flows,
which production processes and which energy
targets are involved in each individual case.
 MIWE Michael Wenz 67

Energy-saving offensive for bakers

Zum Betreiben der komplexen Klimatisierungspro
zesse der Bckerklte wird vornehmlich elektrische
Energie eingesetzt. Es gilt also in erster Linie den
Anlagenwirkungsgrad zu optimieren. Dies geschieht
zum einen durch Frequenzumrichter, die durch die
intelligente Steuerung MIWE TC die Klimatisierungs
anforderungen prozessgesteuert und somit opti
miert und energiesparend sicherstellen. Zum
anderen werden an den Kltemaschinen appara
tive Wrmerckgewinnungskomponenten einge
setzt. Die Energie der Abwrme wird in Wasser
speicher eingelagert und gesteuert (evtl. zeitver
setzt) wieder dem Prozess zugefhrt.
Electrical energy is mostly used for complex air-
conditioning processes in bakery refrigeration.
The priority here is therefore the optimization of
system efficiency. This is done, on the one hand,
using frequency converters that are process-
controlled by the intelligent MIWE TC control
system and thus optimize the air-conditioning
requirements ensuring that energy is saved.
On the other hand, heat recovery equipment is
applied to the cooling machines. The energy
from waste heat is stored in water tanks and
redirected back in the process in a controlled
manner (possibly time-delayed).
Company profile
Founded in 1919
Employees worldwide approx. 700
3 production locations in Germany
(Arnstein, Meiningen and Braeunlingen)
8 subsidiaries worldwide
(USA, Canada, Italy, France, Austria,
Switzerland, Russia and Australia)
Exports: worldwide and 50 per cent
of turnover

Einsatz findet diese Lsung bei den Grstufen in
der Anlage, durch die elektrische Wrmeerzeuger
ersetzt werden knnen. Somit wird in der gleichen
Anlage bei verschiedenen Temperaturbereichen
(vom Frosten bis zum Gren) der Einsatz von Ener
gie optimal gestaltet.
This solution is implemented for proofing stages
in the system and replaces the use of electrical
heaters. In this way, energy is used optimally for
the different temperature ranges (from freezing to
proofing) required in the same system.
68 Solvay Fluor
Solvay Fluor GmbH
Hans-Bckler-Allee 20
30173 Hannover
Germany
Phone +49 511 857-2444
Fax +49 511 857-2178
E-Mail refrigerants@solvay.com
Internet www.solvay-fluor.com
Unternehmensbeschreibung
Solvay Fluor lenkt alle Fluor-Chemie-
Aktivitten der internationalen Solvay-
Gruppe. Mit mehr als 1000 engagierten
Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern be
liefert Solvay Fluor Kunden mit Fluor-Pro-
dukten, die weltweit an zehn Standorten
hergestellt werden. Die organisatorische
Struktur ermglicht schnelle und flexible
Reaktionen auf die Anforderungen der
internationalen Mrkte zum Vorteil
unserer Kunden.
Zertifizierungen
DIN EN ISO 9001:2000
DIN EN ISO 14001:2005
ISO/TS 16949:2002
Company description
Solvay Fluor combines all fluorochemi-
cals activities of the international Solvay
Group. With more than 1,000 talented
employees we serve customers with
fluorine products manufactured at
10 locations worldwide. The organiza-
tional structure provides rapid and
flexible responses to the demands of
international markets for the benefit
of our clients.
Certifications
DIN EN ISO 9001:2000
DIN EN ISO 14001:2005
ISO/TS 16949:2002
Solkatherm: Wertvolle Abwrme zur Stromerzeugung effektiv nutzen
Solkatherm: Effectively utilise valuable residual heat to generate electricity
Abwrme wird noch oft in die Umge
bung abgegeben mit Khltrmen oder
in Flsse Solkatherm kann die Energie
besser nutzen: zur Stromerzeugung.
Residual heat is often still released into
the environment with cooling towers
or into rivers Solkatherm can put the
energy to better use: with electricity
generation.
Es ist ein Projekt mit Signalwirkung. In einer Mll
verbrennungsanlage der belgischen Stadt Roese
lare sorgen eine Organic Rankine Cycle (ORC)-
Anlage und das von Solvay Fluor entwickelte
Wrmefluid Solkatherm dafr, dass die bei der
Verbrennung entstehende Abwrme fr die Strom-
erzeugung vollstndig eingesetzt werden kann.
Seit Oktober 2008 ist die Anlage in Betrieb.
Noch ist Roeselare eine Ausnahme. Doch der Trend,
mit ORC-Technologie Restwrme z.B. aus Block
heizkraftwerken oder der Industrieproduktion zu
nutzen, hlt unvermindert an. berschssige
Wrme wird in vielen Fllen nicht genutzt. Das
war auch bei den Stadtwerken Roeselare der Fall,
die die rtliche Mllverbrennungsanlage seit mehr
als 20 Jahren als Fernwrmekraftwerk einsetzen.
Nicht bentigte Wrme wurde dabei mit Luftkh
lern an die Umwelt abgegeben.
Mithilfe des von Solvay Fluor entwickelten Wrme
fluids Solkatherm und eines ORC-Moduls wird
die bislang nicht genutzte Restwrme nun voll
stndig zur Stromerzeugung verwendet. Zustz
lich zu den acht Megawatt Nennleistung der bei
den Kessel produziert die ORC-Anlage mit Solka
therm weitere drei Megawatt elektrische Energie,
die ins Stromnetz eingespeist werden. Roeselare
ist ein erfolgreiches Modell, das zeigt, wie die
Effizienz von Kraftwerkanlagen gesteigert und
natrliche Ressourcen nachhaltig geschont wer
den knnen.
It is a project with a signal effect. In an incinerator
in the Belgian town of Roeselare, an Organic
Rankine Cycle (ORC) and the thermal fluid Solka
therm, developed by Solvay Fluor, ensure that
residual heat produced during combustion can be
completely used for electricity generation. The
plant has been in operation since October 2008.
Roeselare is still an exception. But the trend to
use residual heat, from cogeneration plants or in
dustrial production, with ORC technology remains
unabated. Excess heat is not used in many cases.
This was also the case with the public utility
services of Roeselare, who have used the local
waste incineration plant as a district heating
power plant for more than 20 years. Unused heat
was released into the environment by air coolers.
With help from the Solvay Fluors thermal fluid
Solkatherm and an ORC module, the hitherto un
tapped residual heat is now fully used to generate
electricity. In addition to the eight megawatts of
effective power from the two boilers, the ORC
system with Solkatherm produces a further three
megawatts of electrical energy, which is fed into
the power supply system. Roeselare is a successful
model that shows how the efficiency of power
plants can be increased and natural resources can
be sustainably conserved.

hnliche Technologien werden zunehmend auch
bei der Stromerzeugung mit Solarwrme und in
geothermischen Anlagen genutzt. So wird z.B. im
sterreichischen Altheim schon seit einigen Jahren
erfolgreich mit dem Solvay-Fluid Erdwrme in
Strom umgewandelt. In Belgien wie in sterreich
haben Anwendungstechniker von Solvay Fluor die
thermodynamische Entwicklungsarbeit mageb
lich untersttzt und Erfahrungen aus bestehenden
Anlagen einflieen lassen. Solvay ist damit an
einer Entwicklung beteiligt, die erzeugte oder
vorhandene Energie besser nutzt und so zur Ein
sparung von Primrenergie und zur Umweltent
lastung beitrgt.
Das Wrmefluid Solkatherm SES36 ist nur eines
von vielen innovativen Fluor-Produkten von Solvay.
Kltemittel fr den Einsatz in den unterschiedlichs
ten Anwendungen decken den kompletten Bereich
der Kltetechnik von 80C bis 30C ab. Ob fr
Klimaanlagen, Supermarktklte oder industrielle
Tief-Klteanlagen Solvay Fluor bietet unter dem
Markennamen Solkane Kltemittel fr alle An
wendungen. Die Anwendungstechniker von Solvay
Fluor untersttzen mit ihrem umfassenden Know-
how Kunden bei allen Fragestellungen.
Die OCR-Anlage in Roeselare, Belgien, nutzt Solkatherm
fr die Energieerzeugung aus Abwrme seit Ende 2008.
The OCR system in Roeselare, Belgium has used Solkatherm
for generating energy from residual heat since late 2008.
Solvay Fluor 69
Similar technologies are also being increasingly
used in the generation of power by solar heat and
geothermal plants. For example in Altheim,
Austria, geothermal power has been successfully
transformed into electricity using the Solvay fluid
for several years. In Belgium, as in Austria, the
application engineers from Solvay Fluor have
significantly supported the thermodynamic devel
opment work and have incorporated experience
from existing systems. With this, Solvay is involved
in a development, which puts generated or exist
ing energy to better use and thereby contributes
to the saving of primary energy and to environ
mental protection.
The thermal fluid Solkatherm SES36 is just one
of many innovative products from Solvay Fluor.
Refrigerants for use in various applications cover
the complete refrigeration technology range from
80C to 30C. Whether for air conditioning,
supermarket refrigeration or industrial deep
refrigeration systems, Solvay Fluor offers refriger
ants for all applications under the brand name
Solkane. With their extensive know-how, Solvay
F luors application engineers can assist their
clients with any questions.
Im Solvay-Werk in Bad Wimpfen, Deutschland, werden u.a.
Solkane-Kltemittel hergestellt.
Solkane refrigerants, among others, are manufactured in
the Solvay plant in Bad Wimpfen, Germany.
70 teko

TEKO Gesellschaft
fr Kltetechnik mbH
Klte-Wrme-Kopplung: 
Carl-Benz-Strasse 1
Effiziente Nutzung vorhandener Wrmestrme
63674 Altenstadt/Hessen
Germany
Phone +49 6047 9630-0 Combined heat and refrigeration: 
Fax +49 6047 9630-100
E-Mail info@teko-kaeltetechnik.com efficient use of existing heat flows
Internet www.teko-kaeltetechnik.com

Durch die Verknappung fossiler Energietrger und
damit steigenden Strom- und Heizkosten sowie
der immer lauter werdenden kologischen Diskus
sion zum Thema Erderwrmung wchst stetig
der Wunsch nach hherer Effizienz.
The scarcity of fossil energy sources and, therefore,
the increasing electricity and heating costs as well
as the progressively louder ecological discussion
regarding the topic of global warming mean that
the wish for increased efficiency is also growing.

Energien umfassend nutzen Making full use of sources of energy

Wenn alle zur Verfgung stehenden Wrme When all available heat flows of a supermarket,
strme (Abwrme der Klteanlage, Beleuchtung, for example (waste heat from the cold store,
Backfen, Personen, steckerfertige Khlmbel lighting, ovens, people, plug-in fridges, etc.) are
Unternehmensbeschreibung usw.) bercksichtigt werden, kann z.B. in einem taken into account, the integral consideration of
Grndung: 1982
Supermarkt durch eine ganzheitliche Betrachtung the system building make it possible to do
Mitarbeiter: 150
des Systems Gebude eine Heizungsanlage ent without a heating system (investment and gas/oil
Unternehmensschwerpunkt
Systementwicklung, Produktion und fallen (Invest und Gas-/lverbrauch = 0). consumption = 0).
Distribution von Klte- und Regel
systemen, Kltemaschinenstzen und
Wrmebertragern fr die Gewerbeklte Eine hohe Energie- und Kosteneffizienz lsst sich A high degree of energy and cost efficiency can be
durch eine konsequente Kombination aus Gebu achieved by means of a consistent combination
Company Profile
Founded: 1982
de- und Kltetechnik dabei erreichen. of building services and refrigeration technology.
Staff: 150
Portfolio
Systems development, production
and distribution of refrigeration and
control systems, (Multi-) compressor
units and Heat exchangers for
commercial refrigeration purposes

Sommerbetrieb
Operating mode summer
Ein Teil der Effizienzverbesserung liegt in einer ka
lendergesttzten und bedarfsgerechten Beleuch
tungssteuerung des Supermarktes oder der geziel
ten Frischluftzufuhr anhand der Luftqualitt im
Verkaufsraum. Wichtig ist auch die Betrachtung
der Klteanlage Anteil circa 60% des Gesamt
stromverbrauchs. R134a in der Normalkhlung
bedeutet hier eine Effizienzsteigerung von 16%.
Die Kaskadierung der Tiefkhlung bringt durch
tiefere Verflssigung 7%. Gravierende 20% lassen
sich durch den Einsatz des Khlstellenmanage
ments FRIGOTAKTplus erzielen.
Ergebnis
Der Effekt stellt sich durch den Entfall von CO2-
Emission durch Gas-/lverbrennung, die Verringe
rung des CO2-quivalentes durch die Kltemittel
wahl und geringeren Stromverbrauch (weniger
CO2-Aussto) kologisch genauso dar, wie wirt
schaftlich.
Das Ergebnis fhrt, beim Vergleich des Konzeptes
Klte-Wrme-Kopplung mit einer technisch einfa
chen Standardausfhrung, zur Energieeinsparung
von ber 50% die Effizienz steigt um > Faktor 2.
Erfahrungsgem fhrt dies zu einer Amortisation
von < 3 Jahren. Der Treibhauseffekt lsst sich dabei
um > 30% senken.
Diese Innovation im Dienste der Energie- und
Kosteneinsparung wurde durch ein starkes
Team der Firmen GTM, WURM und TEKO Made
in Germany entwickelt.
TEKO 71
Winterbetrieb
Operating mode winter Heizungsanlage entfllt
No heating system necessary
A part of the efficiency improvement depends
on the supermarkets calendar-supported,
tailored lighting system or the specific
fresh air supply on the basis of the air
quality in the salesroom. It is also
important to consider the cold
store, which accounts for approxi
mately 60% of the total electricity
consumption. R134a for medium
t emperature purposes increases
the level of efficiency by 16%. Due
to the lower condensation, cascad
ing of deep freezing results in an
increased efficiency of 7%. A marked
20% can be achieved by using the
FRIGOTAKTplus cold storage control system. Ganzheitliche Betrachtung
Integral consideration
Result
The lack of CO2 emissions caused by burning gas/
oil, the reduction of the CO2 equivalent achieved
by the refrigerant and lower electricity consump
tion (less CO2 output) have both an ecological and
an economical effect.
When comparing the combined concept with a
technically simpler, standard system, energy
savings of > 50% can be achieved efficiency
increases by factor 2+. Experience shows that
this results in an amortisation period of < 3 years.
The greenhouse effect is also reduced by >30%.
This innovation for the purpose of making energy
and cost savings has been developed by a dedicated
team from the companies GTM, WURM and TEKO
Made in Germany.
72 Technische Universitt Dresden
Technische Universitt Dresden
Bitzer-Stiftungsprofessur
fr Klte- und Kompressorentechnik
Phone +49 351 46332548
Fax +49 351 46337247
E-Mail mildred.wengler
@tu-dresden.de
Internet www.tu-dresden.de/
mw/iem/kk.html
Transkritische CO2-Anlage mit ECU
Transcritical CO2 system with ECU
CO2 als Kltemittel
Ein sehr innovatives Produkt zur Steigerung der
Effizienz eines CO2-Kreislaufes ist eine an der Pro
fessur entwickelte Expansions-Kompressions
maschine (ECU). Diese ersetzt das Drosselventil
durch eine arbeitsleistende Entspannung und
kann den Energieverbrauch von CO2-Klteanlagen
senken. Erste Versuche an einer kundeneigenen
Versuchsanlage besttigten das erwartete Einspar
potenzial. Mit der kke GmbH wurde ein Partner
aus der Industrie gefunden, der ebenfalls ein
groes Potenzial in dem Kltemittel CO2 sieht. Im
Rahmen eines vom BMWi gefrderten Projektes
ist es mglich, praxisnahe Versuchsreihen an einer
Versuchs- und Demonstrationsanlage mit ECU
durchzufhren.
CO2 as refrigerant
A very innovative product to improve the effective
ness of a CO2 cycle is a technology developed at
the Technical University Dresden, an expansion-
compression engine (ECU). This replaces the
throttle valve by a power delivering process and
can thus decrease the energy consumption of
CO2 refrigeration systems. The expected savings
have been validated and confirmed on a customers
own test facility. With the kke GmbH the university
found a partner who is convinced about the
potential of CO2 as refrigerant. A project funded
by the BMWi allows practical test on the kke
demonstration plant.
ECU
ECU
 Technische Universitt Dresden 73

Anhebung der Verdampfungstemperatur Increase the evaporation temperature

Es wurde eine Anlagenschaltung gefunden, die es
ermglicht, die Verdampfungstemperatur mittels
eines einfachen inneren Wrmebertragers (IW)
anzuheben. Der IW wird als Gleichstromwrme
bertrager eingesetzt. Es hat sich durch theoreti
sche und experimentelle Untersuchungen heraus
gestellt, dass diese Schaltung unter weiteren Vor
aussetzungen regelungstechnisch stabil ist.
In einem vom BMWi gefrderten Projekt mit der
thermofin GmbH werden die bereits gefundenen
Resultate der wissenschaftlichen Untersuchungen
im industriellen Umfeld umgesetzt.
A system circuit which allows an increase of the
evaporation temperature by a simple internal heat
exchanger (IHX) as part of the evaporator was
found. The IHX is used as direct heat exchanger.
It has been found by theoretical and experimental
studies have shown that this circuit is for a wide
operating range extremely stable.
In a project funded by the BMWi with thermofin
GmbH, the latest results of scientific investigations
are implemented in the industrial environment.

Kondensator

QK

IW

Expansions-
Ventil

Q0

Verdampfer

Vereinfachtes Fliebild
Simplified flowsheet
74 thermowave

thermowave GmbH Energieeffizienz: Plattenwrmebertrager  Energy efficiency: Plate Heat Exchanger 

Eichenweg 4
06536 Berga
Germany
Phone +49 34651 418-0
Fax +49 34651 418-13
E-Mail a.koch@thermowave.de
Internet www.thermowave.de
ThermoPlus fr Hochdruckanwendungen
Die thermowave GmbH, deutscher Hersteller von
geschraubten Plattenwrmebertragern in modul
verschweiter und gedichteter Ausfhrung und
Marktfhrer fr Anwendungen mit natrlichen
Kltemitteln, hat einen modulverschweiten Plat
tenwrmebertrager fr Hochdruckanwendungen
entwickelt.
Plattenwrmebertrager der ThermoPlus-Serie
tolerieren hhere Drcke und Temperaturen und
empfehlen sich damit zur Wrmerckgewinnung
in CO2-Kaskaden sowie zum Einsatz in diversen in
dustriellen Khlprozessen und in Wrmepumpen.
ThermoPlus Plattenwrmebertrager bestehen aus
inem Paket laserverschweiter Module, die durch
e number of laser welded modules. The module
Zuganker zwischen einer feststehenden und einer
beweglichen Druckplatte lsbar zusammenge
spannt und zwischen oberer und unterer Tragstan
ge angeordnet sind. Fr die unterschiedlichsten An
wendungsbereiche stehen Module in den bewhr
ten Prgungen zur Verfgung. Die Medien knnen
im Gegen- und Gleichstrom gefhrt werden. Das
verschweite Plattenmodul bildet einen nach
uen hermetisch abgeriegelten Strmungskanal.
a The laser weld has a sealing function and ensures
Die Laserschweinhte haben Dichtfunktion und
gewhrleisten auch bei kritischen Anwendungen
hchste Betriebssicherheit. Bei Versuchen zur
Berstfestigkeit der Laserschweinaht wurden, ab
hngig vom getesteten Typ, Drcke von 160300
bar toleriert.
Die hochbelastbaren Ringdichtungen, die speziell
fr diese Anwendungen entwickelt wurden, stel
len den bergang von einem zum nchsten Modul
her. Sie dichten die Durchtrittsffnung zwischen
den Modulen ab. Sie sind so konstruiert, dass die
Kontaktflche zwischen dem Medium und der
ThermoPlus for High Pressure Applications
The company thermowave GmbH, is a German
manufacturer of bolted plate heat exchangers in
module welded and gasketed design. Thermowave
is the market leader for plate heat exchangers
with natural refrigerants who developed a module
welded plate heat exchanger especially for high
pressure applications.
Plate heat exchangers of the ThermoPlus series
are first choice for higher pressure and tempera
ture ranges and can be run for heat recovery in
CO2-cascades, in industrial cooling processes and
in heat pumps.
ThermoPlus plate heat exchangers consist of a
pack is mounted between a fixed and a movable
pressure plate, positioned by an upper and a lower
carrying bar, and compressed by several tightening
bolts. Laser welded modules with proven patterns
are available for a wide range of applications. The
m edia can pass the heat exchanger either in
c ocurrent or countercurrent flow. The laser welded
module, forms a hermetically sealed flow channel.
best operating safety even for critical applications.
During tests, our laser welds tolerated bursting
pressures of about 160300 bar, depending on the
plate heat exchanger type.
The highly stressable ring gaskets, developed for
these applications, create the transition from one
module to the other. They seal the passage between
the single modules. They were designed with a
minimum contact surface between the medium
and the gasket. Since glue might have a negative
chemical impact, we only use glueless gaskets,
with proven clip-on-technique. Altogether these
gaskets are not only resistant against the media
flowing in the heat exchanger, but also guarantee
the tightness of the plate heat exchanger and thus
the safety of your plant.

Application Cascade System

Cooling products in cold rooms is particularly
demanding since the required temperatures are
below 25 C or even less and small temperature
differences are required. Using our ThermoPlus
plate heat exchanger with CO2 in a cascade system
is especially suitable for cooling products or a room
Schematische Darstellung des Kaskadensystems / Graph cascade system down, to even 45 C.

Dichtung auf ein Minimum beschrnkt ist. Es wer
den ausschlielich kleberfreie Dichtungen mit
Clip-on-Technik verwendet, um zu vermeiden, dass
der Kleber die Dichtungen chemisch beeinflussen
knnte. Diese Dichtungen sind nicht nur gegen die
im Apparat strmenden Medien bestndig, son
dern sind gleichzeitig ein Garant fr die Dichtheit
des Plattenwrmebertragers und somit auch fr
die Sicherheit Ihrer Anlage.
Anwendungsbeispiel Kaskadensystem
Die Khlung von Nahrungsmitteln in Khlrumen
stellt besonders hohe Ansprche, da die Tempera
turen mindestens 25C oder weniger betragen
und geringe Temperaturdifferenzen gewnscht
werden. Mit unserem ThermoPlus Plattenwrme
bertrager wird CO2 als Khlmittel in einem Kaska
densystem genutzt, um Produkte oder Lagerrume
sogar bis 45 C zu khlen.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
Modulseitiger Arbeitsdruck bis 50 bar
(CO2-Kondensationstemperatur circa 13 C)
Geringe Temperaturdifferenzen erreichbar
Betriebstemperaturen von 45 C bis 160 C
Hochbelastbare Ringdichtungen (Clip-on-Technik)
Lange Lebensdauer aufgrund korrosions
bestndiger Materialien
Beste Energieeffizienz aufgrund kleinerer
Temperaturdifferenzen und kleinerem Druck
verhltnis am Verdichter
Kostenreduzierung fr Verrohrung und An
schlsse aufgrund geringerer Durchflussmenge
Reduzierung der laufenden Kosten, da geringer
Verbrauch von Elektrizitt
Exzellenter Hygienestandard, da CO2 im Fall
einer Leckage die gelagerten Lebensmittel nicht
verderben wrde
Bewhrte kompakte Bauweise und niedriges
Fllvolumen
Unser hochflexibles Baukastensystem ermg
licht die nachtrgliche Leistungsanpassung
durch Ein- oder Umbau des Plattenwrmeber
tragers
Flexibilitt und Wartungsmglichkeiten eines
gedichteten Plattenwrmebertragers plus
Sicherheit gegen Leckagen
Hohe spezifische Wrmeleistung
Geringe Verschmutzungsneigung wegen hoher
Turbulenzen und glatter Oberflchen
thermowave 75
Plattenwrmebertrager ThermoPlus fr Hochdruckanwendungen
Plate Heat Exchanger ThermoPlus for High Pressure Applications
Your advantages:
Service pressure 50 bar on the welded CO2 side
(CO2 condensation temperature approx. 13 C)
Suitable for low temperature differences
Working temperature 45 C to 160 C
Highly stressable ring gaskets
Long lifespan thanks to high corrosion resistant
materials
Best energy efficiency due to lower
temperature differences and smaller
compression ratio of the compressor
Cost reduction for smaller devices such
as piping etc. thanks to lower flow rate
Running cost reduction due to reduced
consumption of electricity
Excellent hygiene standard since CO2 will
Druck-/Enthalphiediagramm CO2
in the case of a leakage not spoil the stored
Diagram of pressure / enthalphy CO2
food
Proven compact design and low hold up
volume
Modular system offers high degree of
flexibility of gasketed heat exchangers
plus the safety against leakages
Modules can be added or removed for
capacity adjustment or maintenance
High specific thermal efficiency
Excellent fouling resistance due to high Druck-/Enthalphiediagramm NH3
turbulence and smooth surfaces Diagram of pressure / enthalphy NH3
76 Wieland-Werke

Wieland-Werke AG

Graf-Arco-Strasse 36
Rippenrohre aus Kupfer: 
89079 Ulm
Germany
Stromsparende Klimatechnik
Phone +49 731 944-0
Fax +49 731 944-2772
E-Mail info@wieland.de Berippte Rohre aus Kupfer und anderen Metallen Klimatisierung von Gebuden einen Wirkungs-
Internet www.wieland.de
intensivieren wesentlich die Wrmebertragung grad von > 6 erreichen d. h. mit 1 kW Antriebs
in Rohrbndel- und Lamellenwrmetauschern. leistung werden 6 kW Klte erzeugt. Mit Glatt
Unternehmensbeschreibung
Grndung: 1820
Die auf der Rohroberflche geformten Rippen ver rohren wrde er nur einen Wirkungsgrad von 4
Mitarbeiter: 6465 grern primr die zur Wrmebertragung nutz erreichen und dies bei gleichzeitig doppelter Gre
Zertifizierung bare Flche. Darber hinaus kann durch geeignete der Wrmetauscher.
DIN ISO 9001, ISO/TS 16949 Gestaltung der Rippen die Leistungsfhigkeit der
Umweltmanagement-Norm
DIN EN ISO 14001 Rohre erheblich gesteigert werden. Physikalische Dieser Anwendungsfall zeigt, dass bei gegebener
Effekte im Sub-Millimeterbereich werden dabei Klteleistung der Energieverbrauch durch den
Company Profile
Founded: 1820 ausgenutzt. Die hohe thermische Leitfhigkeit und Einsatz von Hochleistungsrippenrohren um circa
Stuff: 6,465 groe Duktilitt der eingesetzten metallischen ein Drittel gegenber Glattrohren gesenkt wird.
Certifications Werkstoffe spielen hier eine entscheidende Rolle
DIN ISO 9001, ISO/TS 16949
bei der Realisierung von High-Tech-Strukturen
Environmental Mangement
Standard DIN EN ISO 14001 auf der Oberflche von Rohren fr die Wrmeber
tragung.

Die verbesserte Leistungsfhigkeit derartiger Roh

re wird einerseits genutzt, die Wrmeaustauscher
bei gleicher Leistung erheblich kompakter zu bau
en und somit Material, Bauvolumen, Platzbedarf
und Fllmenge einzusparen. Andererseits kann
durch die Leistungsfhigkeit der Rohre die treiben
de Temperaturdifferenz reduziert werden. Dadurch
wird der gesamte Prozess effizienter und der Wir
kungsgrad verbessert. So kann ein mit Hochleis
tungsrippenrohren bestckter Kaltwassersatz zur
 Wieland-Werke 77

Finned tubes made of copper: 

Energy-efficient air conditioning
Finned tubes made of copper and other metals
significantly enhance heat transfer in shell-and-
tube as well as fin-coil heat exchangers. The fins
formed on the tube surface primarily increase the
heat-transfer surface. In addition, the performance
of the tubes can be considerably enhanced through
suitable fin structures and by utilising physical
effects in the submillimetre range. The high
thermal conductivity and workability of the metals
used play a decisive role in the realisation of high-
tech structures on the surface of heat-transfer
tubes.

On the one hand, the enhanced performance of

such tubes makes it possible to achieve a much
more compact design of the heat exchanger with
the same capacity, thus saving on material, unit
size, space and refrigerant. On the other hand, the
performance of the tubes allows the driving
temperature difference to be reduced. This makes
the whole process less energy consuming and
leads to an increase in efficiency. For example, a
water-cooled chiller with enhanced finned tubes
for the air conditioning of buildings achieves an
efficiency of higher than 6. This means with a
power input of 1 kW a cooling capacity of 6 kW is
generated. Using plain tubes, the chiller would
only achieve an efficiency of 4 and this when the
heat exchangers used are twice the size.

The present application shows that, through the

use of enhanced finned tubes, energy consump
tion per cooling capacity can be reduced by about
one third compared to plain tubes.
78 TH. WITT Kltemaschinenfabrik
TH. WITT
Kltemaschinenfabrik GmbH
Lukasstrasse 32
52070 Aachen
Germany
Phone +49 241 18208-0
Fax +49 241 18208-190
E-Mail info@th-witt.com
Internet www.th-witt.com
Drehzahlgeregelte NH3-Glykolkhlanlage
Frequency controlled NH3-Glycol system
Hermetische Kltemittelpumpe HRP
Hermetic Refrigerant Pump HRP
Hochdruckschwimmer-Regler
High side float regulator
Energieeffiziente Komponenten und Anlagen fr die industrielle Klte
Energy efficient components in industrial refrigeration systems
Fr die TH. WITT Kltemaschinenfabrik GmbH
haben die Themen Energieeffizienz und Umwelt
vertrglichkeit eine groe Bedeutung. Natrliche
Kltemittel wie z.B. Ammoniak und Kohlenddioxyd
leisten keinen direkten Beitrag zum Treibhaus
effekt und auch der indirekte Beitrag ist aufgrund
der sehr guten thermodynamischen Eigenschaf-
ten im Vergleich zu anderen Kltemitteln deutlich
reduziert.
Die Anforderungen an energieeffiziente Anlagen,
erfordern ein Ausschpfen aller Potentiale: Schon
in der Planungsphase gilt es, dem Thema Energie
effizienz die notwendige Bedeutung beizumessen
und grundstzlich die Fragen nach Bedarfsvermei
dung und Nutzungsmglichkeiten der Abwrme zu
stellen. Nur dann, wenn bei der Planung der ganz
heitliche Ansatz betrachtet wird, kann die Gesamt
energieeffizienz entscheidend verbessert werden.
Vom Planer wird daher erwartet, dass er sich mit
allen Aspekten auseinandersetzt, angefangen von
der sinnvollen Verdampfungstemperatur ber die
Auswahl der Komponenten bis hin zur geschickten
Regelung und der Nutzung von Abwrme.
Der Einsatz von Kohlendioxid oder auch Propan
erfordert die Konstruktion neuer Komponenten.
Gleichzeitig sind vor dem Hintergrund einer energie
effizienten Verwendung in Klteanlagen bestehen
de Komponenten stndig weiterzuentwickeln.
Die TH. WITT Kltemaschinenfabrik GmbH wird
diesen Anforderungen gerecht. Eine eigene Kom
ponentenfertigung fr Kltemittelpumpen, Hoch
druckschwimmer-Regler, Druckbehlter- und
Wrmetauschereinheiten sowie der industrielle
Klteanlagenbau, mit der Mglichkeit der eigenen
umfangreichen Planung von Khlprozesslsungen,
bis hin zur Umsetzung und Wartung der Anlagen,
bietet optimale Voraussetzungen fr die Realisie
rung energieeffizienter Lsungen beim Anlagen
betreiber.
Energy efficiency and environmental sustainability
have always been of great importance for TH. WITT
Kltemaschinenfabrik GmbH. Natural refrigerants,
such as ammonia and carbon dioxide have con
tinuously been preferred, because they have no
direct adverse influence on the greenhouse effect
and also their indirect contribution is low, due to
excellent thermodynamic properties compared to
other refrigerants.
When specifying energy-efficient refrigeration
systems it is important to take advantage of all the
potential savings: During the design phase there
should be a focus on the system energy efficiency,
how the cooling demand can be reduced and if it
is possible to recover waste heat. Only when the
designer considers the entire system, is it possible
to improve overall energy efficiency. It is important
to deal with all aspects of energy saving, starting
from deciding the evaporation temperature,
selecting correct components, the smart control
systems and recovering waste heat.
Components have been redesigned or improved
over the past years. The use of carbon dioxide and
propane has dictated construction of new compo
nents. At the same time improvements have been
carried out to existing components with respect to
improve their energy efficiency.
TH. WITT Kltemaschinenfabrik complies with the
high standards the refrigeration industry requires.
Their own component production includes refrig
erant pumps, high side float regulators, pressure
vessel and heat exchanger units and TH. WITT also
has a contracting department for the German
speaking regions, which offers the possibility of an
integrated design for cooling processes, construc
tion and maintenance of the refrigeration system.
TH. WITTs knowledge and experience is the basis
of energy efficient refrigeration systems solutions.

Nachfolgend einige Beispiele fr energieeffizient
optimierte Systemlsungen:
Klteanlagen mit Direktverdampfung bieten
den Vorteil nur eines Temperaturbergangs vom
Khlmedium zum Kltemittel.
Kltemittelpumpen bentigen auerdem erheb
lich weniger Energie als Kltetrgerpumpen.
Wenn indirekte Khlsysteme erforderlich sind,
kann durch die Umsetzung von Primr- und
Sekundrkreislufen sowie durch den Einsatz
von Druckererhhungspumpen in einzelnen
Strngen der Stromverbrauch deutlich reduziert
werden. Auch der Einsatz von Frequenzumrich
tern kann die Effizienz steigern.
Auf der Verflssigerseite muss es das Ziel sein,
witterungsabhngig automatisch die niedrigste
mgliche Verflssigungstemperatur zu gewhr
leisten. Das wird mit einer Hochdruckschwim
merregelung einfach gelst. Durch die stndige
Ableitung der Flssigkeit im Hochdruckschwim
mer-Regler wird auerdem sichergestellt, dass
die gesamte bertragungsflche fr die Verfls
sigung genutzt werden kann.
Teillastzustnde sind schon bei der Auslegung
zu bercksichtigen und resultieren bevorzugt in
der Verwendung frequenzgeregelter Verdichter.
Auch die Aufteilung auf mehrere Verdichter
kann sinnvoll sein.
Luftkhler sind fr kleine Temperaturdifferenzen
auszulegen. Durch ein Anheben der Verdamp
fungstemperatur wird nicht nur Energie einge
spart (bis zu 3% pro K), sondern auch die Quali
tt des Khlgutes durch eine geringere Aus
trocknung verbessert.
Auch beim Verflssiger lohnt sich der Einsatz
grerer Wrmebetragungsflchen mit kleine
ren Temperaturdifferenzen. Pro K lassen sich da
bei circa 1,5% Energie einsparen.
Moderne EC-Motoren als Antrieb fr die Lfter von
Wrmetauschern stellen ein weiteres Beispiel fr
das Optimierungspotential von Klteanlagen dar.
Der Einsatz zahlt sich bereits nach kurzer Zeit aus.
Wrmerckgewinnungseinheiten oder aufge
sattelte Wrmepumpen stellen ausgezeichnete
Mglichkeiten dar, die Energieeffizienz der
Klteanlagen weiter zu optimieren.
Die TH. WITT Kltemaschinenfabrik GmbH und ihre
erfahrenen Mitarbeiter stehen fr die Planung und
Umsetzung energieeffizienter Komponenten fr die
Industrieklte und von industriellen Klteanlagen.
TH. WITT Kltemaschinenfabrik 79
The following gives an overview of some energy
saving solutions:
Refrigerant plants with direct evaporation offer
the advantage of only one heat transfer from
the product to be cooled to the refrigerant and
using refrigerant pumps requires considerably
less energy than pumps used for secondary
brines.
When an indirect refrigerant system is specified
it is possible to save energy by establishing
primary and secondary circuits and to use pumps
to increase the pressure in certain sections. Use
of frequency converters can further increase
power efficiency.
On the condenser side always use the lowest
possible condensing temperature depending on
ambient conditions. This can be easily achieved Aufgesattelte NH3-Wrmepumpe
with high side float regulators. Since liquid Add-on NH3-Heat Pump System
refrigerant is constantly passed to the low
pressure side, this also ensures the total heat
exchanger surface of the condenser is available
for condensing.
Part load conditions should be considered
from the beginning when planning a system
and preferably using frequency controlled
compressors. Also splitting the load between
multiple compressors can be an option.
Industrielle NH3 Klteanlage mit
Air coolers should be selected for small Economizer
temperature differences. When increasing the Industrial refrigerant NH3 plant with
evaporation temperature not only energy is economizer
saved (up to 3% per K), but also the quality of
the product to be cooled will improve, due to
reduced dehydration.
Increasing the heat transfer surface in the
condenser is worth thinking about in order
to take advantage of small temperature
differences. For each degree Kelvin it is possible
to save about 1.5% energy. Zweistufige NH3 Anlage mit Pumpen
Modern EC motors to drive fans of air coolers umwlzung
offer an other good example to further increase Two stage NH3 plant with pump
circulation
energy efficiency of a refrigeration system.
Normally they pay back within a short period of
time.
Heat recovery or add-on heat pumps offer
excellent opportunities to further increase the
energy efficiency of the overall system.
TH. WITT Kltemaschinenfabrik and their experi
enced staff are glad to support the industrial
refrigeration industry with energy efficient com
ponents and entire systems.
 81

Anhang
Annex

Fachabteilung Klte- und Wrmepumpentechnik  82

Department Refrigeration and Heat Pump Technology

Forschungsrat Kltetechnik e.V. 84

Research Council for Refrigerating Technology

Fachgruppe Khlmbel  86
Specialized Group Refrigerated Cabinets

Impressum 88
Imprint
82 Klte- und Wrmepumpentechnik

Fachabteilung
Klte- und Wrmepumpentechnik
Department
Refrigeration and Heat Pump Technology
Fachabteilung Klte- und 
Wrmepumpentechnik im VDMA
Dr. rer. nat. Karin Jahn
Lyoner Strasse 18
60528 Frankfurt am Main
Germany
Phone +49 69 6603-1277
Fax +49 69 6603-2276
karin.jahn@vdma.org
www.vdma.org/kaelte
In der Fachabteilung Klte- und Wrmepumpen
technik im VDMA sind die Hersteller von klte
technischen Anlagen, Komponenten und Zubehr
organisiert. Diese bieten weltweit alle bekannten
Klteerzeugungsverfahren an. Sie produzieren
kltetechnische Komponenten und Zubehr und
errichten Anlagen, die durch stndige technologi
sche Weiterentwicklung den hohen Anforderun
gen des Umweltschutzes gerecht werden. Beson
dere Bedeutung kommt dabei der Energieeffizienz
und den eingesetzten Kltemitteln zu.
Angesichts ihrer Angebotspalette, ihrer Technolo
giefhrerschaft in vielen Bereichen und ihres
Mitarbeiterpotenzials gehrt die deutsche Klte
branche zu den Wirtschaftszweigen, die im Zei
chen des globalen Wettbewerbs Zukunft und da
mit Bedeutung fr die Bundesrepublik Deutsch
land als Industrienation haben.
Die Aktivitten der Mitglieder der Fachabteilung
sind in die umweltpolitischen Forderungen des
VDMA fr eine nachhaltige Industriepolitik einge
gangen. Hier heit es u.a., dass die Kltetechnik
dank der engen Bindung der Unternehmen des
Maschinen- und Anlagenbaus an die thermodyna
mische Forschung und der branchenbergreifen
den Zusammenarbeit kurzfristig umweltvertrg
liche Produkte entwickelt hat.
Manufacturers of refrigerating systems, compo
nents and accessories are engaged in the depart
ment Refrigeraton and heat pump technology of
the VDMA. They globally offer all well-established
processes for cold production. They produce refri
gerating components and accessories complying
with high environmental requirements by perma
nent technological development. Here, the energy
efficiency and the refrigerants used are of specific
importance.
In light of their range of products, the leadership
in technology in many sectors, as well as their
workforce-in-place, the German refrigerating
sector is one of the branches having a stake in the
future global competition, and thus is important
for the Federal Republic of Germany as industrial
nation.
The activities of the members of the department
have been incorporated in the environmental
demands of the VDMA for a sustainable industrial
policy. The statements include, among others, that
the refrigerating technology rapidly developed
ecological products due to the close bonds of the
companies of machine and plant manufacture to
the research in thermodynamics.
 Refrigeration and Heat Pump Technology
Die Fachabteilung 
Klte- und Wrmepumpentechnik
frdert den themenbergreifenden Erfahrungs
austausch unter den Mitgliedsfirmen
ist technische und wirtschaftliche Interessenver
tretung als Ansprechpartnerin von Ministerien
und Behrden
frdert die technisch-wissenschaftliche
Forschung auf dem Gebiet der Technik der
Klteerzeugung und -anwendung im
Forschungsrat Kltetechnik e. V.
arbeitet bei der Umsetzung des Integrierten
Energie- und Klimaprogramms der Bundes
regierung mit
frdert den Einsatz natrlicher Kltemittel
durch die europische Initiative eurammon
untersttzt Aktivitten zur Steigerung der
Energieeffizienz kltetechnischer Systeme
bietet den Mitgliedern und der ffentlichkeit
branchenspezifische Informationen
arbeitet intensiv mit anderen Verbnden der
Branche auf nationaler und internationaler
Ebene zusammen
vertreibt ein Hersteller- und Lieferverzeichnis
erstellt Statistiken und Marktanalysen fr die
Mitgliedsfirmen
engagiert sich auf dem Gebiet der Normung
und Regelsetzung
83
The department
Refrigeration and heat pump technology
supports the interdisciplinary sharing of
experiences among the member companies
is the technical and economical lobby as contact
for ministries and authorities
supports the technical and scientific research
in the field of cold production and application
within the Forschungsrat Kltetechnik e.V.
(Research Council for Refrigerating Technology)
is engaged in the implementation of the
Integrated Energy and Climate Program
of the German government
supports the use of natural refrigerants by the
European initiative eurammon
supports engagement for increasing the energy
efficiency of refrigerating systems
offers information specific to the industrial
sector to the members and to the public
cooperates closely with other national and inter
national associations of the industrial sector
distributes a list of manufacturers and suppliers
prepares statistics and market analyses for the
member companies
is involved in the field of standardisation and
formulation of rules and regulations
84 Forschungsrat Kltetechnik e.V.
Forschungsrat Kltetechnik e.V.
Research Council for Refrigerating Technology
Der Forschungsrat Kltetechnik wurde am 20. Sep
tember 1957 in Karlsruhe gegrndet. Er frdert die
technisch-wissenschaftliche Forschung und deren
praktische Auswirkungen auf dem Gebiet der
Technik der Klteerzeugung und -anwendung.
Am 26. Februar 1959 erhielt der Verein die Bestti
gung seiner Aufnahme in die Arbeitsgemeinschaft
industrieller Forschungsvereinigungen. Damit war
ein wichtiger Schritt zur Frderung der Gemein
schaftsforschung vollzogen. Der erste Vorsitzende
des Forschungsrats Kltetechnik war Professor
Rudolf Plank.
Der Forschungsbedarf in der Klte- und Wrme
pumpentechnik hat sich insbesondere dahin
gehend entwickelt, dass aufgrund der aktuellen
Gesetzgebung neue Technologien und damit neue
Komponenten und Betriebsstoffe gefragt sind.
Dabei besteht konkret Forschungs- und Entwick
lungsbedarf in den Bereichen Gebudeklima, Ge
werbe, Industrieklte, Transport (Klte und Klima),
Wrmepumpen- und Tieftemperaturtechnik.
The Forschungsrat Kltetechnik, founded on Sep-
tember 20, 1957 in Karlsruhe, made it its task to
promote technological and scientific research in
the field of refrigeration and its application.
On February 26th, 1959 the organisation was of-
ficially recognized as a member of the Arbeitsge
meinschaft industrieller Forschungsvereinigungen
(German Federation of Industrial Research Associa
tions). This was an important step in the promo
tion of joint research activities. The first president
of the Forschungsrat Kltetechnik was Professor
Rudolf Plank.
To meet current regulations new research has
been carried out into heat pump and refrigeration
technologies. This has led to the development of
new components and fluids, i.e. lubricants and
refrigerants. This in a situation where an actual
demand for research and development in the
fields of building air-conditioning systems,
commercial, industrial and transport refrigeration
(including air conditioning), heat pumps and low
temperature technology exists.

Forschungsrat Kltetechnik e.V.
Dr. rer. nat. Karin Jahn
Lyoner Strasse 18
60528 Frankfurt am Main
Germany
Phone +49 69 6603-1277
Fax +49 69 6603-2276
E-Mail karin.jahn@fkt.com
Internet www.fkt.com
Research Council for Refrigerating Technology
Aufgrund der Vielzahl der mglichen Interessenten,
die in der Kltetechnik ttig sind, wurde der
satzungsmige Zweck des Forschungsrats Klte
technik weit gestaltet. Die Mitgliedschaft steht
gem Beschluss des Forschungsrats grundstz
lich einem mglichst groen Interessentenkreis
offen. Wie die Erfahrungen zeigen, muss die
Mitgliederpolitik aber vor allem durch starke Be
teiligung der Praxis den Bedingungen fr eine
industrielle Gemeinschaftsforschung Rechnung
tragen. Die Forschung wird im Wesentlichen durch
das Bundesministerium fr Wirtschaft und Tech
nologie ber die AiF gefrdert.
Auswahl und Vorschlge der Forschungsvorhaben
sind Sache des Forschungsbeirates, der sich zur Be
gleitung der jeweiligen Vorhaben dazu gebildeter
Ausschsse bedient.
Es ist das erklrte Ziel des Forschungsrats Klte
technik, die Kontinuitt der industriellen Gemein
schaftsforschung durch eine zeitlich unbegrenzte
AiF-Frderung zu wahren.
Der Forschungsrat Kltetechnik
frdert die technisch-wissenschaftliche
Forschung und deren praktische Auswirkun
gen auf dem Gebiet der Klte- und Wrme
pumpentechnik
betreibt industrielle Gemeinschafts
forschung
ist Mitglied der AiF (Arbeitsgemeinschaft
industrieller Forschungsvereinigungen)
85
Due to the large number of the possibly interested
parties which work in the field of refrigeration, a
liberal description of the purpose was chosen for
the Forschungsrat Kltetechnik. According to a
resolution by the Forschungsrat, membership is
in principal open to a wide range of interested par
ties. Past experiences have shown that member
ship policy has to consider the conditions of joint
industrial research activities first of all by strongly
involving those with first hand experience. Re
search is mainly supported by the German Federal
Ministry of Economy and Technology through to
AiF (German Federation of Industrial Research
Associations).
The advisory research council selects and pro-
poses research projects and is supported in this
task by the respective committees for the parti
cular projects.
It is the declared aim of the Forschungsrat Klte-
technik to ensure the continuity of the joint
industrial research activities by AiF sponsoring
for an unlimited period.
The Forschungsrat Kltetechnik
promotes technological and scientific
research and its practical application in
the field of refrigeration and heat pump
technology
conducts joint industrial research
is a member of the AiF (German Federation
of Industrial Research Associations)
86 Fachgruppe Khlmbel
Fachgruppe Khlmbel
Specialized Group Refrigerated Cabinets
Gekhlte Lebensmittel haben eine hohe Bedeu
tung fr die Versorgung moderner Gesellschaften.
Die Sicherstellung der Nahrungsmittelqualitt
hngt dabei entscheidend von der Funktion einer
lckenlosen Khlkette von der Herstellung bis zum
Verkauf gekhlter Produkte ab. Die Verkaufspr
sentation in Khlmbeln gehrt zu den sensibels
ten Gliedern dieser Kette. Die Temperatursicher
heit in Verkaufskhlmbeln ist im Sinne des Ver
braucherschutzes Voraussetzung fr die Erhaltung
der Nahrungsmittelqualitt und gleichzeitig Vor
aussetzung fr die Vermeidung von Warenschden
zu Lasten des Anbieters.
Ausreichend niedrige Warentemperaturen, ergo
nomische, kundenfreundliche Prsentation ge
khlter Lebensmittel und energieeffizienter Be
trieb von Khlmbeln stellen unter Umstnden
konkurrierende Anforderungen dar.
Cooled food for the supply and care of modern
societies will still be of growing importance. Food
of high quality level is therefore in particular
depending on the function of a closed cool chain
from production to sale. During retail the use of
refrigerated display cabinets is one of the most
sensitive links of that chain. Stability of required
low temperatures in refrigerated display cabinets
will meet consumers demand on high quality
cooled food and, at the same time, avoid loss of
goods for retail.
Sufficient low temperatures, ergonomic and con-
sumer-friendly presentation of food as well as
energy efficient operation of refrigerated display
cabinets may probably be competitive requirements.

Fachgruppe Khlmbel
Dr. rer. nat. Karin Jahn
Dr. rer. nat. Thomas Schrder
Lyoner Strasse 18
60528 Frankfurt am Main
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Fax +49 69 6603-2276
E-Mail karin.jahn
@fachgruppe-kuehlmoebel.de
Internet www.fachgruppe-
kuehlmoebel.de
Weltweite Klimaschutzziele werden wegen der
Notwendigkeit zur Verringerung des Ausstoes
von CO2 durch gesetzliche Vorschriften fr die
Mindestenergieeffizienz energiebetriebener Pro
dukte, darunter auch Khlmbel, umgesetzt.
Gleichzeitig verlangt der Gesetzgeber beim Betrieb
der dazu gehrenden kltetechnischen Einrichtun
gen, aus Grnden des Schutzes der Ozonschicht
umweltfreundliche Kltemittel einzusetzen. Das
Khlen von Lebensmitteln unterliegt somit um
fangreichen Umweltschutzanforderungen.
Die Fachgruppe Khlmbel ist die Interessenver
tretung von Unternehmen der Khlmbelbranche.
Sie vertritt die technischen und wirtschaftlichen
Belange ihrer Mitglieder als offizieller fachlicher
Gesprchspartner von Regierung, Behrden und
Abnehmergruppen.
Die Mitgliedsunternehmen der Fachgruppe Khl
mbel sind Fachunternehmen mit langjhriger Er
fahrung in Planung, Konstruktion, Fertigung und
Instandhaltung von Khlmbeln und -einrichtun
gen fr alle gewerblichen Anwendungsbereiche.
Sie stellen Khl-, Tiefkhl- und Gefriereinrichtun
gen in Serien- oder Sonderanfertigung fr
Hotels, Gaststtten, Grokchen
Lebensmittel-Gro- und -Einzelhandel
Nahrungsmittelindustrie
Metzgereien und Bckereien
Apotheken, Kliniken, Laboratorien, Institute,
Industrie
Haushalte
nach den neuesten technischen Anforderungen
und Standards her.
Specialized Group Refrigerated Cabinets 87
Worldwide efforts avoiding climate change require
CO2 emission reduction and are realised by legal
requirements on minimum energy efficiency for
refrigerated display cabinets. At the same time the
operation of cooling facilities is more and more
restricted to the use of eco-friendly refrigerants, in
order to protect the ozone layer. In fact the cooling
of food also during retail has to comply with
fundamental requirements on environmental
protection.
The member companies of the Specialized Group
Refrigerated Cabinets offer advice as specialized
companies with many years of experience in de
signing and manufacturing refrigerated cabinets
and units for all commercial applications. They can
act as your partners in planning, order handling,
installation and maintenance.
The Specialized Group Refrigerated Cabinets
is the lobby of manufacturers of refrigerated
cabinets. It represents the technical and economi
cal issues of its members as an official expert
dialogue partner for government, authorities and
demand sector.
The members of the Specialized Group Refriger
ated Cabinets manufacture und supply standard
or custom-built refrigeration, deep-freeze and
freezing units for
hotels, restaurants and canteens
the wholesale and retail food trade
the food-processing industry
butchers and bakeries
pharmacies, hospitals, laboratories, institutes,
industry
domestic use
according to the latest technical requirements and
standards.
88 impressum / imprint

Impressum
Imprint

Copyright by Bildnachweis / Picture credits

Titel Lee O'Dell/fotolia
Herausgeber / Editor Seite 7 R. Kaupil/www.pixelio.de
Allgemeine Lufttechnik
Air-Handling Technology Association Anhang
Klte- und Wrmepumpentechnik Seite 82 TH. Witt Kltemaschinenfabrik, Aachen
Refrigeration and Heat Pump Technology Seite 83 G. Barskaya/fotolia
Seite 84 Roca/www.shutterstock.com
Lyoner Strasse 18 Seite 85 Supri Suharjoto/www.shutterstock.com
60528 Frankfurt am Main Seite 86 F. Goldstein/iStockphoto
Germany Seite 87 B. Krger/www.bildunion.de
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Fax +49 69 6603-2276
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Internet www.vdma.org/kaelte

Redaktion / Editorial
Marion Schdlich
Allgemeine Lufttechnik
Air-Handling Technology Association

Herstellung / Production
LEiTHNER GmbH & Co. KG
www.leithner.de

Druck / Printing
Druckerei Jagusch GmbH

Stand: Oktober 2010

 VDMA 24247 VDMA 24247
Energieeffizienz von Klteanlagen Energy efficiency of refrigerating systems

Teil 1: Klimaschutzbeitrag von Klte- und
Klimaanlagen Verbesserung der
Energieeffizienz Verminderung von
treibhausrelevanten Emissionen
Part 1: Contribution of refrigerating and air
conditioning systems to climate
protection Improvement of energy
efficiency Reducing greenhouse-
related emissions

Teil 2: Anforderungen an das Anlagen Part 2: Requirements for system design and
konzept und die Komponenten components

Teil 3: Leitfaden fr eine Verbesserung der Part 3: Guideline for an improved energy
Energieeffizienz in Khlhusern efficiency in cold storages

Teil 4: Supermarktklte, Gewerbeklte, Part 4: Supermarket refrigerating, commer-

Khlmbel cial refrigeration, refrigerated cabinets

Teil 5: Industrieklte Part 5: Industrial refrigeration

Teil 6: Klimaklte Part 6: Refrigeration in air conditioning

systems

Teil 7: Regelung, Energiemanagement und Part 7: Control, energy management and

effiziente Betriebsfhrung efficient system management

Teil 8: Komponenten Wrmebertrager Part 8: Components heat exchangers

Die Einheitsbltter knnen ber den Beuth Verlag bezogen werden.

The specifications can be purchased from Beuth Verlag.

Beuth Verlag GmbH

Burggrafenstrasse 6
10787 Berlin
Germany
Phone +49 30 2601-0
Fax +49 30 2601-1260
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Internet www.beuth.de

Fr inhaltliche Fragen:
For technical requests, please contact:
Dr. rer. nat. Karin Jahn
Phone +49 69 6603-1277
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VDMA
Klte- und Wrmepumpentechnik
Refrigeration and Heat Pump Technology

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