LA IMPORTANCIA DE LAS ALGAS

Mnica Carolina Herrera Laguna

Unidad de aprendizaje de Algas y Briofitas

Profesores

Instituto Politcnico Nacional

Escuela Nacional de Ciencias Biolgicas

Las microalgas son organismos unicelulares eucariotas fotosintticos que pueden creder de

modo autotrofico o heterotrfico, son deficientes en la fijacin de CO2 y utilizacin de la

energa solar para producir biomasa, con mayor eficiencia comparada a la de las plantas

Su importancia radica en que son productoras primarias de la cadena trofica y son las

primeras conductoras de materia organica, son utilizadas en diferentes campos de la

industria y estn presentes en ambientes con agua como lagos mares y ros aunque tambin

se encuentran en el suelo ( del que tengo en la casa

Son organismos vegetales de agua que no poseen un autentico sistema vascular: no tienen

races verdaderas tallos y hojas, en el sudeste asitico lo utilizan de alimento, de las mas de

30,000 spp solamente 300 son utilizadas con fines alimenticios teraputicos o comerciales

En la agricultura se utlilizan en los suelos que no tienen aireacin ( se reduce el espacio

porosom limitandxo la capacidad del suelo para retener agua y oxigeno indispensables para

el desarrollo de las plantas)

En la industria farmacutica cosmtica y en especial en la obtencin de FICOCOLOIDES

En asia se utilizan en la medicina tradicional debido a sus propiedadesvermifugas

antocoagulantes y ANTILIPEMICAS

El estipe del alga laminaria tuene la propiedad de absorber gran cantidad de agua se utiliza

en ginecologa, para ayuidar a las mujeres que no dilatan, se les puede introducir fibre de

laminaria asi el agua absorbe agua y se dilata de manera natural

En operaciones oftanmilogicas se introduce fibre de esta alfa para evitar que tenga fluides

Se utilizan como estabilizantes de soluciones, como cicatrixsantes y anticeborreicas

tratamientos de talasoterapia y dietas para bajar de peso

Retardan marcas de envejecimiento

Extraccin de ficocoloides

Son sustancias que no se pueden sintezar, consta de polisacridos constituidas por

monmeros que se encuentran unidos de alguna manera, se encuentran en espacios

celulares e intercelulares aumentan la viscosidad del solvente y forman geles en presencia

de iones especficos

Alginatos Se obtienen de algas pardas ( Laminaria, Undarua)

Agar se obtiene de Rodhofitas del genero Gracillaria y Gelidium costituidos por Agarosa y

Agaropectina, polisacridos extraidos de las paredes y espacios intercelulares

Son estabilizantes y espesantes

Carragenatos son sales de sustancias mucilaginosas del polisacrido llamado carragenina

presentes en la pared celular

Son espesantes y estabilizantes

Monografa de macroalgas