SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

SISTEMA INTEGRADO DE GESTION

PROCESO EJECUCION DE LA FORMACION
INSTRUMENTO DE EVALUACIN

REGIONAL: CENTRO:

1. IDENTIFICACIN DEL INSTRUMENTO:

Programa de Formacin:
____________________________________________
______________________ Cdigo: ________________No. Ficha: 1370935

Competencia a Desarrollar: ANALIZAR MUESTRAS SEGN

PROCEDIMIENTOS IMPLEMENTADOS POR EL LABORATORIO

Resultado(s) de Aprendizaje: PREPARAR MUESTRAS PARA LA

EJECUCIN DE LOS ANLISIS TENIENDO EN CUENTA PARMETROS A
DETERMINAR Y TCNICAS ANALTICAS A UTILIZAR
_________________________________________
______________________________________________________________
___
Actividad de Aprendizaje: Tipos de reacciones y estequiometria de
reaccin
____________________________________
______________________________________________________________
___

Nombre del Aprendiz: _________________________ Nis SOFIA

PLUS:________
Nombre del Instructor: ________________________ Nis SOFIA
PLUS:________
Duracin de la evaluacin: 4 horas

2. INSTRUCCIONES PARA EL DILIGENCIAMIENTO:

El presente instrumento desarrollar y evaluar las habilidades en los clculos

estequiomtricos, y en la identificacin de los tipos de reacciones qumicas, de
una manera prctica, cualitativa y cuantitativa.

Los clculos y resultados los debern reportar en el cuaderno de laboratorio, de

forma ordenada, construir las tablas de toma de datos y de reporte de resultados,
no deben reportar daos en el aire o sueltos, adicional a este deben responder las
preguntas y reportar las observaciones.
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3. CUERPO DEL INSTRUMENTO:

Practica 1

Reaccin de precipitacin

La reaccin de precipitacin es un tipo comn de reaccin en disolucin acuosa,

que se caracteriza por la formacin de un producto insoluble que se separa de
la disolucin, al que se denomina "precipitado". En este tipo de reaccin, los
reactivos son normalmente sustancias inicas que se disocian al estar en
solucin. Los iones, tanto positivos como negativos, chocan entre s en el seno
de la solucin, y cuando entre los iones presentes hay la posibilidad de una
reaccin que d como resultado un compuesto insoluble, ste se precipita, en
tanto que los dems iones quedan disueltos.

En al siguiente practica el aprendiz debe a partir de la reaccin:

KI + AgNO3 ----> AgI + KNO3

1. Pesar las cantidades estequiomtricas requeridas para que ocurra la

reaccin, reportar los clculos.
2. Diluir cada uno de los reactivos en 25ml de agua destilada.
3. Adicione gota a gota el nitrato en la solucin de yoduro y anote las
observaciones y los cambio apreciados.
4. En un papel filtro seco y pesado y con la ayuda de un embudo filtre el
precipitado que aparece y ponga a secar por 30 min, deje enfriar y pese
de nuevo, calcule el peso real del precipitado obtenido.
5. Defina que tipo de reaccin ocurri a parte de la de precipitacin

A. DE COMBINACIN O SNTESIS
B. DE DESCOMPOSICIN
C. DE SUSTITUCIN O DESPLAZAMIENTO
D. DE INTERCAMBIO O DE DOBLE DESPLAZAMIENTO
E. DE COMBUSTIN
F. CIDO-BASE
G. OXIDACIN-REDUCCIN (REDOX)

6. Qu cantidad de Ag hay en el precipitado formado?

7. Cul era la concentracin de nitrato de plata en la muestra, expresada

cmo % peso/volumen?

8. Cul era la concentracin de yoduro de potasio en la muestra,

expresada como molaridad?
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9. Definir los trminos "energa de ionizacin" y "afinidad electrnica"

10. A partir de las definiciones anteriores, explicar qu es un enlace inico

11. . Qu diferencia existe entre los trminos " ionizacin" y "disociacin"

12. Por qu los compuestos inicos son solubles en el agua?

13. Definir los trminos "precipitacin", "precipitado" y "filtrado"

Practica 2

Soluciones cidas y bsicas. Reacciones de neutralizacin.

Medidas de higiene y seguridad

Al trabajar con HCl y NaOH, se deben tener los siguientes cuidados:

Lavarse abundantemente despus de manipularlos; evitar el contacto con los

ojos, piel y ropa y los derrames y salpicaduras, puede ser fatal si se ingieren.
Mantenga cerrados siempre los recipientes que los contienen, en
concentraciones mayores causan severas quemaduras.

Ejemplo de clculos

Datos
Nos dan el pH del jugo de limon
Jugo de limn pH = 2.2

Solucin
Con esta formula a partir del pH podemos determinar la concentracin del
cido ( [H+];
pH = -Iog [H+]
[H+] = 10-pH = 10-2.2 = 6.3 *10-3 M = 0.0063M

Indicadores

Un indicador cido- base es una sustancia que adquiere una coloracin

determinada segn el pH de la solucin en la que se encuentre por lo que resulta
una forma prctica para identificar si una solucin acuosa tiene carcter cido,
bsico o neutro.
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Materiales.

1 pipeta graduada de 5mL

2 tubos de ensaye de 13x 150mm
1 gradilla para tubos de ensaye
1 potencimetro
2 vasos de precipitados de 50mL
Papel pH con escala si hay
1 bureta volumtricas de 25mL
3 matraces Erlenmeyer de 100mL
1 pinza para bureta 1
1 soporte universal.
2 Balones aforados de 50 ml

Procedimiento.

1. Preparar 50 ml de una solucin 0,1 M de HCl y tomar 50 ml de la muestra

problema de NaOH.
2. Medir el pH de las 2 sustancias.
3. A 5ml de cada una de las soluciones en los tubos de ensayo, agregar dos
gotas de fenolftalena, observar si hay cambios en la coloracin y a las
soluciones que no presentan coloracin agregarles naranja de metilo,
observar si hay cambio en la coloracin y con base en esto indicar si la
solucin es cida o bsica y registrar los datos en la Tabla.
4. Con esta informacin nosotros podemos combinar las soluciones de los
tubos de ensaye mezclando un cido y una base hasta neutralizar (la
neutralizacin se realizar cuando pase de incoloro a rosa o de rojo a
amarillo), esto depende del indicador que se agregue a las muestras.

TABLA DE RESULTADOS OBTENIDOS EN LA MEDICIN DE pH.

Sustancia pH potencimetro Acido Base [H+] [OH-] Color del indicador

5. Determinacin de la concentracin de una solucin de NaOH.

6. Reaccin de neutralizacin: NaOH(ac) + HCI(ac) --+ Na+ + Cl- + H20
Para saber en qu momento la cantidad agregada de cido clorhdrico es
suficiente para completar la reaccin cido--base, utilizaremos un
indicador que se agregar a la solucin bsica y el cambio de color del
mismo, indicar el final de la reaccin.

7. Montar la bureta.
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8. Antes de llenar las buretas con los volmenes de hidrxido o cido, estas
debern ser previamente enjuagadas con dichas soluciones.
9. Llenar las buretas con las soluciones de hidrxido de sodio y cido
clorhdrico respectivamente y etiquetarlas adecuadamente para evitar
confundirse.
10. Al llenar las buretas debe cerciorarse que no contengan burbujas de aire
y que la seccin en punta, que se localiza por debajo de la llave se
encuentre llena.
11. En tres matraces Erlenmeyer, agregar con la bureta un volumen conocido
(10 mL) de solucin de HCI cuya concentracin se desconoce y agregar
a cada matraz dos gotas de indicador de fenolftalena.

12. Titular la solucin cida HCl contenida en cada uno de los matraces
agregando gota a gota la solucin de hidrxido, agitando
constantemente, como se ve en la Figura.
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13. Suspender inmediatamente la adicin de hidrxido de sodio (NaOH), en

cuanto se observe que aparece la coloracin ligeramente rosa (vire) , esto
indica que la reaccin ha terminado (punto de equivalencia).
14. Anotar en la tabla No.2 el volumen de hidrxido de sodio (NaOH)
empleado en la titulacin.
15. Repetir la misma operacin con los matraces restantes y anotar en dicha
tabla los volmenes empleados en cada caso.
16. Las lecturas de volumen en las buretas se deben leer en el menisco
inferior que forma el lquido, como se muestra en la Figura.

Clculos Determinar la concentracin de la base titulada a partir de la siguiente

ecuacin:
C2.V1=C2.V2
V1 = Volumen gastado de cido
C1 = Concentracin conocida del cido
V2 = Volumen de la solucin bsica
C2 = Concentracin desconocida de base.

Practica 3

Reacciones de doble sustitucin mediante resinas de intercambio inico.

Las reacciones de doble sustitucin son aquellas en las cuales dos especies
qumicas de las formas AB y CD intercambian sus partculas:

AB+CD AD + CB.
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Como todas estas substancias son incoloras en estado slido como en solucin,
al realizar el experimento de mezclarlas no queda evidencia de la reaccin
qumica que sucede. Sin embargo, si la reaccin se llevara a cabo en solucin
acuosa y alguno de los productos AD O CB fuera menos soluble que los otros,
este producto se separara espontneamente mediante la formacin de un slido
que se llama "precipitado". Es el caso de la reaccin

BaCl2 + Na2S04 ---- 2 NaCI + BaS04.

El sulfato de bario es ms insoluble que los dems componentes de la solucin

y forma un precipitado cuajoso - caseoso blanco, tpico.

Practica 4

Reacciones de xido-Reduccin.

Consideraciones tericas.

Un tipo importante de reaccin que se presenta en solucin acuosa es la

reaccin de xido-reduccin tambin conocida como redox.

CuSO. + Fe ---- FeSO. + Cu

La reaccin que se llevar a cabo durante la titulacin (an sin balancear) es:

Para determinar la cantidad y concentracin de solucin oxidante de

permanganato de potasio (KMn04) que se necesita para reaccionar con un
volumen determinado de solucin de perxido de hidrgeno al 3 % en
peso/volumen, hay que recordar que una solucin 1M de cualquier compuesto
contiene una cantidad en gramos igual a una mol, que es la suma de los pesos
atmicos de todos los elementos presentes en su frmula, disueltos en un litro
de solucin. Para calcular la masa molar del KMn04 es necesario sumar la masa
molar de todos los elementos presentes en la sal multiplicados por el nmero de
veces que se encuentren en la frmula:

REACTIVOS
solucin de KMnO4.047M
solucin de H2O2, comercial
(al 3% peso/vol)
cido sulfrico al 10 %
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MATERIAL Y EQUIPO
l bureta de 25 mL
1 soporte metlico con pinzas para bureta
2 matraz Erlenmeyer de 125 mL
I vaso de precipitados de 100 mL
1 pipeta graduada de 5 mL
I pipeta volumtrica de 5 mL
I probeta de 50 mL
I balanza analtica

Titulacin de H202 con la solucin de KMnO4 O.047M.

1. Montar el equipo de titulacin completo.

2. Colocar la solucin valorante de KMn04 en una bureta limpia y seca, y
enjuagada con un poco de la solucin titulante, desechar la solucin de
enjuague.
3. Cuidar que la punta de la bureta se llene completamente con la solucin
y que no contenga burbujas, si las burbujas no se salen al dejar salir la
solucin, sacudir la bureta ligeramente con la llave abierta, sobre la tarja,
hasta que se eliminen.
4. Medir 2.0 ml de H2O2 y colocarlos en cada matraz Erlenmeyer de 125 ml
5. Agregar unos 20 ml de agua destilada y 3.0 ml de H2S0. al 10% (hay un
exceso de cido).
6. Sobre la solucin acidulada de H20 2 contenida en el matraz, agregar
poco a poco volmenes pequeos de la solucin titulan te, agitando
constantemente. Cuando se observe que la solucin contenida en el
matraz adquiere una ligera coloracin rosa, suspender la adicin del
titulante, puesto que se alcanz el punto de equivalencia de la reaccin,
que indica el momento en el que ya no hay ms perxido de hidrgeno
para reaccionar con el permanganato de potasio.
7. Anotar el volumen de KMnO4. gastado en la titulacin
8. Si es necesario. repetir la titulacin una o dos veces ms.

Datos

Volumen de la alcuota de solucin de H2O2 , ________ rnl.

Volumen gastado de KMn04 __________ ml
Molaridad de la solucin de KMn04 ______ M
% de H2O2_______

Clculos
Determinar la concentracin de la alcuota de H2O2.

Resultados
Masa en g de H2O2 encontrado en la alcuota
% de H2O2 encontrado en la alcuota
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% de H2O2 calculado para la muestra

% Error de diferencia entre los resultados terico y experimental.

4. RESULTADOS: Aprobado Deficiente

5. OBSERVACIONES-RECOMENDACIONES.

Lea muy bien la gua, escriba las formulas en una tablita de frmulas en el
cuaderno de laboratorio, analice que debe medir y que debe calcular.

Ciudad y fecha de aplicacin del instrumento:

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Firma del Aprendiz Firma Instructor