TEMPERATURA HMEDA

1.- OBJETIVO

En esta prctica se pretende la cuantificacin de los fenmenos de transferencia

de materia y transmisin de calor, cuando stos se realizan simultneamente con el fin
de conseguir las mediciones precisas para la determinacin de los estados y las
condiciones de sistemas aire-vapor de lquido.

- Determinacin de J

- Determinacin de las condiciones de humedad del laboratorio.

2.- FUNDAMENTO TERICO

2.1.- Procesos de interaccin aire-agua.

Se incluyen bajo esta denominacin un grupo de procesos basados en la

evaporacin superficial del agua o en la condensacin parcial de su vapor contenido en
el aire, sin la intervencin de fuente externa alguna de calor, caracterizados por el hecho
de que la velocidad con que transcurren dependen tanto de la transmisin de calor como
de la transferencia de materia que durante su desarrollo se produce.

Se comprende que la teora que se deduzca aqu para el transporte simultneo de

calor y materia, en el sistema bifsico de dos componentes aire-agua, podr
generalizarse para cualquier otro sistema lquido-gas inerte de caractersticas similares.

Conviene recordar que el transporte simultneo de calor y materia no es

privativo de los procesos que nos vamos a ocupar. Siempre que la materia se transfiera
de una fase a otra, el fenmeno va acompaado de otro simultneo de transmisin de
calor, debido a la liberacin o captacin el correspondiente calor latente, si la materia al
transferirse cambia de estado, o a variaciones de los calores de disolucin, si tal cambio
no se produce.

Ahora bien, unas veces el caudal de materia transferido es pequeo y los efectos

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calorficos aludidos tienen escasa importancia, siendo las etapas de transferencia de
materia las que controlan el proceso, tal sucede en operaciones como: destilacin,
extraccin lquido-lquido, lixiviacin y absorcin de mezclas diluidas. Otras veces al
ser mayores los caudales de materia, aquellos efectos calorficos adquieren importancia
y pueden llegar a limitar la velocidad con que la materia puede ser transferida.

Por ltimo, materia y calor se transportan en ocasiones con caudales

considerables, como en los procesos de evaporacin por ebullicin, condensacin y
cristalizacin y las velocidades con que los mismos transcurren pueden considerarse
determinando exclusivamente la velocidad de transmisin de calor, desde el foco
calorfico.

Los procesos de interaccin aire-agua de inters tcnico son los de

acondicionamiento de aire, refrigeracin de agua y secado.

El acondicionamiento de aire, es decir la regulacin de su temperatura y

humedad, no slo es importante desde el punto de vista higinico sino que resulta
tambin indispensable para el tratamiento y conservacin de muchas materias cuyas
propiedades dependen de las del aire que les rodea.

La refrigeracin del agua por evaporacin parcial de la misma en el seno del

aire, es un proceso habitual en numerosas industrias. Lo mismo puede decirse del
secado o separacin del agua que humedece un slido, por evaporacin superficial de
aquella. Ahora bien, en este ltimo caso, el slido presente, soporte de la fase lquida,
ejerce una influencia considerable.

2.2.- Definiciones.

Grosvenor propuso en 1908 un sistema de unidades y definiciones excelentes

para el tratamiento del sistema aire-agua. La base de todos los clculos es una parte de
aire seco: Se utilizar aqu el Kg de aire seco.

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 Base de clculo: 1 Kg de aire seco.

Humedad absoluta: Se entiende por humedad absoluta o simplemente humedad,

X, el nmero de Kg de vapor de agua que acompaan a 1 Kg de aire seco.

Kg. de vapor de agua

X= (1)
Kg de aire seco

Interesa relacionar la humedad absoluta con la presin de vapor, Pv, que es la

presin parcial del vapor de agua en la mezcla aire-agua.

Pv = (Fraccin molar de agua)(Presin total)

PV = x P (2)

siendo:

Kg.agua X
M agua M agua X M aire
x= = = (3)
Kg.agua
+
1 X
+
1 X M aire + M agua
M agua M aire M agua M aire

de donde:

1 M agua
= 1+ ( 4)
x X M aire

de las ecuaciones (2) y (4):

4
 M agua
P = PV + PV
X M aire

P Pv 1 M agua
= (5)
Pv X M aire

de donde:

M agua Pv
X= (6)
M aire P Pv

en el caso aire-agua:

Pv
X = 0,622 ( 7)
P Pv

Para otros sistemas vale todo lo dicho sustituyendo Magua por el peso molecular
del lquido considerado.

Humedad relativa, : Es la razn entre la presin de vapor y la presin de

saturacin del aire a igual temperatura que la del recinto considerado.

Pv
= (8)
PS

de las ecuaciones (7) y (8):

PS
X = 0,622 ( 9)
P PS

Aire saturado: Cuando Pv=PS, luego = 1.

Calor especfico hmedo, S: representa el nmero de Kilocaloras necesarias

para elevar 1 C la temperatura de 1 Kg de aire seco ms el vapor de agua que le

5
acompaa.

Para el rango de temperaturas en que se realizan los procesos de interaccin aire-

agua, se pueden tomar valores medios de los calores especficos:

CP(aire) = 0,24 Kcal/Kg C

CP(vapor agua) = 0,46 Kcal/Kg C

S = (0,24)(1 Kg) + (0,46)(X Kg)

S = 0,24 + 0,46X (10)

Entalpa, iG: De una mezcla de aire y vapor de agua, es la entalpa de 1 Kg de

aire seco ms la del vapor de agua que la acompaa. Se expresar en Kcal/Kg de aire
seco.

Estados de referencia: (nivel entlpico cero).

Aire: Seco a 0 C y una atmsfera.

Agua: Lquida a 0 C y 1 atmsfera.

i G = 0,24 (t 0) + X (595 + 0,46 (t 0)) (11)

siendo: 595 Kcal/Kg, el calor latente de vaporizacin del agua a 0 C.

i G = 0,24 t + X (595 + 0,46 t ) (12)

Punto de roco: Es la temperatura a la que debe enfriarse, a humedad y presin

constante, una mezcla de aire y vapor de agua para que llegue a estar saturada.

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2.3.- Explicacin del diagrama Pv = f(t).

El estado de un sistema aire-agua viene fijado por las variables Pv y t, por lo que
hacemos tal diagrama. En el diagrama la curva de saturacin (equilibrio lquido-vapor)
determina tres tipos de posibilidades (Figura 1):

a) Saturacin: puntos de la lnea. El sistema es monovariante, pues fijando una

variable queda fijada la otra.

b) Sobresaturacin o condensacin: Puntos de la zona que est sobre la lnea de

saturacin. Zona de dos fases: aire saturado + agua lquida (lluvia).

c) Zona de insaturacin: bajo la lnea de equilibrio. Sistema bivariante ya que

para especificar el estado hay que dar las dos coordenadas.

Vamos a considerar ahora las definiciones anteriores sobre este diagrama:

X: slo especifica la Pv por lo cual es insuficiente para determinarnos un

sistema. Slo nos dice que el punto est sobre la vertical de Pv sin decir en que zona ni
en que punto (Figura 2).

: Considera ya la temperatura indirectamente pues tiene en cuenta la presin de

saturacin que es funcin slo de t (Figura 3).

tS: Punto de roco: Es la temperatura de saturacin de la presin de vapor del

recinto (Figura 4).

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 pv * Zona de
pv
sobresaturacin

X
pv
* Zona de
insaturacin

Figura 1 t Figura 2 t

pv pv
ps ps
pv
Condiciones
de recinto

Figura 3 t Figura 4 ts t

2.4.- Teora del termmetro hmedo.

Consideremos un sistema adiabtico en el que hay una corriente de aire hmedo

y una gota de lquido (Figura 5).

Pv,tA Pv,tA
N q
AIRE AIRE

GOTA GOTA
tg tg
ps

Figura 5 Figura 6

Nos interesan las condiciones de humidificacin estacionaria, pero por

comodidad en la explicacin vamos a considerar los estados anteriores al
establecimiento de las condiciones necesarias.

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 2.4.1.- Condiciones de partida.

La gota est rodeada por una capa de aire saturado de agua (Pv gota = PS). La gota
est a igual temperatura que el aire:

tg = tA ; PV < PS

2.4.2.- Humidificacin no estacionaria.

Al comenzar la evaporacin, hay transferencia de materia de la gota al aire, y

por lo tanto, se debe cumplir:

V = Fuerza impulsora / Resistencia

siendo F. impulsora = (PS - Pv)

y representando por N la velocidad de transporte expresada en Kmoles/h

N = K C Ag (PS PV ) (13)

siendo:

Ag = rea de la gota

KC = coeficiente de transferencia de materia, que es constante para un

sistema dado.

Para que se evapore esta cantidad de agua es necesaria la cantidad de calor:

q = 18 N rS (14)

donde 18 = Magua y rS = calor latente de vaporizacin.

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 Este calor lo toma la gota de su propio calor latente ya que al ser tA=tG, en
principio no puede existir transmisin de calor del aire a la gota y esto hace que se
provoque un descenso de temperatura con las siguientes consecuencias:

Flujo de calor al aire ------- gota (q)

PS ------------- N ----------- q (15)
q (al aumentar tA - tg en (16))

Al bajar la temperatura de la gota, segn el diagrama (Pv, t) debe disminuir PS y

segn la ecuacin (13), N se hace ms pequeo, lo que hace que segn la ecuacin (14)
q tambin baje, llegando un momento en que la transmisin de calor a la gota, q, que
viene expresada por:

q' = (hC + hR ) Ag (t A t g ) (16)

(siendo: hC + hR, un coeficiente de transmisin de calor desglosado en dos trminos para

indicar que el calor se transmite por radiacin y por conveccin), vare. Al evolucionar
el estado del sistema, segn (15), aumenta, llegando a igualarse q y q. En este momento
habremos alcanzado la humidificacin estacionaria.

2.4.3.- Humidificacin estacionaria.

Podemos escribir q = q, es decir, igualando las ecuaciones (14) y (16) tenemos:

q = 18 N rS = q' = (hC + hR ) Ag (t A t g ) (17)

y, teniendo en cuenta la ecuacin (13), nos queda:

18 K C Ag (PS PV ) rS = (hC + hR ) Ag (t A t g )

de donde:

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 hC + hR
(Ps Pv ) = (t A t g ) (18)
18 K C rS

y llamando a:

hC + hR
=J (19)
18 K C rS

nos quedar que:

(Ps Pv ) = J (t A t g ) (20)

J es funcin de la velocidad del aire, puesto que si dicha velocidad aumenta lo

har hC, pero slo hasta un valor dado, en que se hace asinttico (Figura 7). Interesa por
tanto trabajar a velocidades elevadas de aire.

cte.

v
Figura 7

3.- INSTALACIN EXPERIMENTAL.

El aparato empleado se describe en la figura 8. El aire se aspira mediante una

trompa de agua, hacindolo pasar a travs de una pieza de vidrio en forma de Y, que
soporta dos termmetros, uno seco que marca tA y otro hmedo, que tiene el
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bulbo rodeado por un trozo de gasa, inmerso en el lquido contenido en la zona inferior
de dicha pieza.

Adems, segn la medida que se quiera realizar, puede hacerse pasar

previamente el aire a travs de un tren de frascos lavadores de cido sulfrico, o bien
directamente del ambiente.

Figura 8

4.- PROCEDIMIENTO OPERATIVO

4.1.- Determinacin de J para distintos lquidos.

Si en la ecuacin (20) hacemos Pv = 0 (aire seco), lo cual conseguimos

obligando a pasar al aire a travs de los frascos lavadores de sulfrico, y determinamos

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los dems valores de las incgnitas experimentalmente, podemos despejar J:

PS
Pv = 0, de la ecuacin (20) J= (21)
tA tg

PS = f(t), lo obtenemos de las tablas o curvas de vapor de los distintos lquidos.

4.2.- Determinacin de las condiciones de humedad del laboratorio.

Una vez determinado el J para el agua, mediante la ecuacin (20) podemos

obtener Pv del vapor de agua del laboratorio.

El aparato ser el mismo, pero con agua como lquido de prueba y el aire entrar
directamente del laboratorio, es decir, sin pasar por los frascos de sulfrico.

Del aparato obtenemos tA y tg.

PS = f(t), de las tablas de vapor de agua.

De la ecuacin (20) obtenemos Pv.

Una vez obtenido el valor de Pv y mediante las oportunas ecuaciones se

encontrarn los valores de:

Humedad absoluta.

Humedad relativa (se necesitar PS a la temperatura tA).

Entalpa.

Punto de roco.

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5.- RESULTADOS Y DISCUSIN

Presentacin de los datos experimentales realizados y de los valores calculados

de las distintas variables. Se realizar una discusin sobre los resultados obtenidos.

Comparar los resultados con los obtenidos mediante el diagrama psicromtrico.

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15
16