Las pulsaciones canibalsticas de la oralidad

Francisco Pizarro Obaid

Resumen

Dadas las mltiples aplicaciones que experimentaron los conceptos psicoanalticos

vinculados a la oralidad y las diversas interpretaciones que tuvieron sus postulados en el

abordaje de la psicopatologa alimentaria, el presente trabajo propone revisitar los

fundamentos histrico- conceptuales del componente canibalstico asociado a la concepcin

freudiana de la oralidad, con el fin de interrogar sus hiptesis rectoras y analizar su posible

aporte a la comprensin de los trastornos alimentarios. En primer lugar, se interrogar el

origen histrico del trmino canbal y las implicancias conceptuales que podra tener en la

teorizacin psicoanaltica de la oralidad. Luego, se analizarn las vas de introduccin del

canibalismo en el campo psicoanaltico, para, finalmente, a partir de estos antecedentes,

proponer que las paradjicas relaciones al deseo, el cuestionamiento del imperativo de la

necesidad y la refutacin de toda consideracin naturalista o instintiva de la alimentacin,

que ponen en juego los trastornos de la conducta alimentaria, permitiran redefinir su

psicopatologa como pulsaciones canibalsticas de la oralidad.

Introduccin

La hiptesis de una oralidad canibalstica, como proceso fundamental en la

configuracin de la subjetividad humana y la definicin de la incorporacin, la

identificacin y la introyeccin, como sus mecanismos centrales, fueron hiptesis

psicoanalticas que contribuyeron de manera esencial a la comprensin de diversas

problemticas clnicas y posibilitaron un renovado estudio del campo social y cultural.

Al considerar los notables aportes de la oralidad a la interpretacin de la melancola

(Abraham, 1912, 1924; Freud, 1917[1915]) y su funcin en el examen del origen de la

cultura (Freud, 1913), todo pareca sugerir que la progresiva reconfiguracin que

experimentara el campo psicopatolgico de los trastornos alimentarios en el curso del siglo

XX sera el terreno propicio para confirmar la relevancia de aquellas tesis. Sin embargo,

tras haber tenido un protagonismo decisivo en la clnica y la teraputica de la anorexia

(Kestemberg, E., Kestemberg, J., & Decobert, S., 1972; Bell, 1994; Vandereycken & Van

Deth, 1994), las hiptesis psicoanalticas fueron objeto de un cuestionamiento sistemtico

(Bruch, 1994; Selvini, 1996).

No es de extraar que el valor clnico y el alcance metapsicolgico vinculado a la

oralidad fuese relativizado al constatar el uso pragmtico e instrumental que sufrieron sus

fundamentos en los trabajos clnicos de orientacin psicoanaltica que, a partir de los aos

30, buscaban interpretar la etiologa de la anorexia. Impulsados por una particular lectura

de los conceptos de fantasa, conflicto psquico y pulsin, y por sobre todo, mediante una

versin adaptativa y naturalista de la sexualidad, los signos patognomnicos de los

trastornos alimentarios fueron traducidos a los cdigos de la procreacin, la genitalidad y

las prcticas sexuales1 (Waller, J. V., Kaufman, M. R., & Deutsch, F., 1940; Masserman, J.,

1941; Moulton, 1942; Lorand, 1943; Margolis & Jernberg, 1960).

Hacia fines de los setenta, bajo el predominio de los discursos psicolgicos y

psiquitrico, los trastornos alimentarios alcanzaran un notable reconocimiento en el mbito

mdico (APA, 1980) y tendran una masiva difusin en la opinin pblica (Brumberg,

2000). El campo psicoanaltico no sera indiferente a esta tendencia renovadora, pero, en el

intento de reposicionar el valor de los conceptos mayores del Psicoanlisis, la primaca de

la oralidad sera doblegada por la proliferacin de hiptesis psicodinmicas caracterizadas

por la heterogeneidad de sus fundamentos y la autonoma de sus desarrollos, as como, por

una significativa diversificacin de sus modelos explicativos (Brusset, Couvreur & Fine

1991; Recalcati, 2004; Gabbard, 2007, Marinov 2008).

Sin embargo, el anlisis de la aproximacin freudiana a la oralidad y su referencia

al canibalismo pondrn en evidencia que sus implicancias tericas no pueden ser reducidas

a la construccin de meras figuras alegricas destinadas a conceptualizar una relacin

problemtica con el objeto alimentario, o a la descripcin de fantasas inconscientes

vinculadas a la devoracin, la crueldad o el sadismo. Su aporte posibilitara, ms bien, una

interpretacin de las paradjicas relaciones entre las dimensiones del deseo y la necesidad y

el reconocimiento del fundamento pulsional que interviene en la produccin sintomtica.

1
Al concluir su estudio clnico sobre la anorexia, Waller et cols. (1940), afirmaban: El rol de la fantasa de
fertilizacin oral es muy clara en nuestros pacientes, con la boca como el rgano receptivo del alimento,
simbolizando la concepcin, el tracto gastrointestinal simbolizando el tero y el cese de la menstruacin,
siendo asociado con el embarazo (p. 16).
Algunos rastros y vestigios del canbal

El sistemtico y extensivo uso del trmino canbal en el campo psicoanaltico y la

gran influencia que ejercieron en la teorizacin freudiana las teoras evolucionistas

(Lamarck, 1809; Darwin, 1859) y la etnografa (Frazer, 1894; Smith, 1894), hacen olvidar

que su inscripcin como imagen prototpica de la antropofagia, tuvo lugar en las vicisitudes

y transformaciones que sufrir el relato del descubrimiento del Nuevo Mundo.

Aunque la existencia de prcticas antropfagas entre los nativos de diversas

latitudes ha sido asunto de controversias (Arens, 1981; Barker, F., Hulme, P., & Iversen, M.

(1998; Goldman, 1999), desde un punto de vista histrico, hasta fines del siglo XV el

trmino literal antropfago describa a aquellos salvajes situados en los lmites de la

civilizacin occidental que coman carne humana (p. 47). El florecimiento de las grandes

empresas de conquista, hacia fines del siglo XV, producira una redefinicin de la

cartografa de la antropofagia y hara emerger, a partir de la circulacin de crnicas, relatos

e historias, la figura del canbal.

En el curso del descubrimiento de Amrica, los nativos formularon una inquietante

advertencia a los conquistadores, al sostener que () lejos de all haba hombres de un

ojo, y otros con hocicos de perros que comian los hombres, y que en tomando alguno, lo

degollaban y cortbanle sus instrumentos viriles (De las Casas, 1875, p. 329). Coln

mostr incredulidad ante la posible existencia de tales monstruos; no obstante, en su

esfuerzo por comprender aquellas ideas, los cronistas informaron que el Almirante haba

llegado a la siguiente conclusin:

 () que ellos llaman Caritaba, y que es cosa infinita, y cuasi traen razn que

ellos sean trabajados de gente astuta, porque todas estas islas viven con gran miedo

de los de Caniba; y as, torno decir, como otras veces dije, dice l, que Caniba no

es otra cosa sino la gente del Gran Can, que debe ser aqu muy vecino, y tern

navos y vernn captivarlos, y como no vuelven creen que se los han comido

(Fernndez de Navarrete, N., 1922, p. 97).

Si bien los conquistadores espaoles nunca constataron la existencia de estos seres,

ni fueron testigos de sus prcticas antropfagas, la circulacin de relatos y crnicas sobre el

encuentro con el Nuevo Mundo consolidaron la veracidad de la advertencia indgena e

inscribieron el trmino en las lenguas europeas2. Las palabras caribe, cariba, caniba,

caritaba, Can (Khan), se transformaron, finalmente, en el trmino canbal; vocablo, que, al

considerar su proceso de construccin, puede ser calificado como uno de los primeros

neologismos que produce la expansin europea en el Nuevo Mundo (Juregui, 2008,

p.13).

De este modo, en la creacin del canbal confluyeron las transformaciones que

experimentaron los relatos de la conquista, el imaginario clsico y medieval y, a su vez, los

paradigmas grecolatinos y medievales que haban otorgaron fundamento a la definicin de

la otredad que portaban los europeos (Juregui, 2008). Pese a la inexistencia de una

documentacin concluyente (Arens, 1981), los relatos del descubrimiento del Nuevo

2
Segn el cronista Pedro Martir de Angleria, eminente difusor de las hazaas del Nuevo Mundo en Europa,
() los canbales capturaron nios, a quienes castraron, tal como lo hacemos con los pollos y los cerdos que
deseamos engordar para la mesa, y cuando hayan crecido y engordado, se los comieron (Martyr of Anghiera,
1912, p. 63). Al intentar graficar la conducta canbal, Martir de Angleria (1504) describa que () cuando
los toman, los matan y se los comen: y comen los intestinos frescos y las extremidades del cuerpo: el resto lo
salan y los dejan hasta el momento adecuado, tal como nosotros hacemos jamn. A la mujer no la matan; sino
que las conservan para tener hijos; no de modo distinto que como lo hacemos con la gallina para los huevos
(p. 487).
Mundo haran equivalente al canbal con el antropfago y su figura comenzara a integrar el

universo del salvaje3.

Ciertamente la clave en la comprensin de la introduccin del canibalismo en la

teorizacin psicoanaltica no podra ser reducida a los efectos que produjeron los relatos

histricos del descubrimiento del Nuevo Mundo en las representaciones antropfagas

occidentales, pero tampoco encontrara su explicacin en un relato, un mito o una leyenda

particular (Fdida, 1972). La incorporacin del canibalismo en el campo psicoanaltico dar

lugar a un nuevo mito, cuya funcin estar destinada a explicar la incidencia del

determinismo psquico inconsciente y la intervencin del registro pulsional en los destinos

de la oralidad humana.

La invencin psicoanaltica de la oralidad canibalstica

Al teorizar las implicancias y efectos psquicos de la oralidad en el desarrollo

psicosexual y el campo psicopatolgico, el Psicoanlisis inscribi las dimensiones

histricas y mticas ms caractersticas del canibalismo la devoracin, la agresividad, la

peligrosidad, la crueldad y el salvajismo como los principios rectores de su dinamismo,

pero dio lugar a un nuevo mito destinado a problematizar, por un lado, las consecuencias

3
Segn Bartra (2011) El hombre llamado civilizado no ha dado un slo paso sin ir acompaado de su
sombra, el salvaje. Es un hecho ampliamente reconocido que la identidad del civilizado ha estado siempre
flanqueada por la imagen del Otro; pero se ha credo que la imaginera del Otro como ser salvaje y brbaro
contrapuesto al hombre occidental ha sido un reflejo ms o menos distorsionado de las poblaciones no
occidentales, una expresin eurocentrista de la expansin colonial que elaboraba una versin extica y racista
de los hombres que encontraban y sometan los conquistadores y colonizadores (p. 14- 15). Para Bartra
(2011) el mito del salvaje debe ser considerado() un ingrediente original y fundamental de la cultura
europea (p. 15).
psquicas del encuentro y la prdida del objeto de deseo, y por el otro, los lmites de la

individualidad y la identidad, dada la intervencin del registro pulsional y el determinismo

inconsciente.

La investigacin de Karl Abraham (1912; 1916) consagrada al estudio de las etapas

tempranas del desarrollo libidinal y el tratamiento de la psicosis maniaco depresiva, fue la

va de introduccin del canibalismo en las reflexiones psicoanalticas de la oralidad4. Sus

hallazgos confirmaran, entre otras hiptesis, que la psicopatologa alimentaria que

registran los cuadros melanclicos, poda ser interpretada como una relacin canibalstica al

objeto de amor, dada la intervencin de la sexualidad y el deseo inconsciente.

La oralidad canibalstica, la identificacin y la incorporacin del objeto, tuvieron

una profunda influencia en los desarrollos freudianos destinados a interrogar los

fundamentos de la sexualidad humana, sus posibles aplicaciones clnicas y sus eventuales

alcances en la interpretacin de fenmenos que tradicionalmente haban sido calificados

como sociales o culturales. A partir de las tesis de Abraham, Freud (1905) conceptualizara

la existencia de una temprana reportado fase oral o caniblica en la cual la actividad

4
En 1915 Abraham escriba a Freud para comunicarle sus nuevos hallazgos sobre la melancola. Si se
considera el fundamento infantil que est a la base de la culpabilidad que experimenta el melanclico en su
identificacin al objeto dir el discpulo podra afirmarse que: () el nio quisiera incorporarse un
objeto de amor, en una palabra: devorarlo. Ahora bien tengo todas las razones para pensar que una tendencia
canbal de este tipo es inherente a la identificacin melanclica (Freud & Abraham. 1969, p. 221). Ms tarde,
advertir, directamente, que la alusin al canibalismo no haba sido extrada de la obra Tres ensayos de teora
sexual (Freud, 1905) donde la expresin apareci por primera vez en la edicin de 1915 sino que result
ser una frmula aportada por uno de sus pacientes en el curso de una cura llevada a cabo hacia 1912
(Abraham, 1916). En ella, el paciente, quien registraba una serie de sntomas vinculados a la alimentacin,
haba reportado recuerdos que evocaban los tempranos sentimientos que haba tenido hacia su nodriza, para
luego concluir que amar a alguien equivala a la absorcin de una cosa buena (Abraham, 1916, p. 18); a
partir de esto, confesara haber tenido desde su infancia representaciones canibalsticas (Abraham, 1916,
p.18).
sexual no se ha separado todava de la nutricin, ni se han diferenciado opuestos dentro de

ella. El objeto de una actividad es tambin el de la otra; la meta sexual consiste en la

incorporacin del objeto, el paradigma de lo que ms tarde, en calidad de identificacin,

desempear un papel psquico tan importante (p. 180). Comer o ser alimentado, devorar,

engullir, ingerir, consumir, podran ser considerados, ms all de sus evidentes

connotaciones alimenticias, como actos psquicos en los que necesariamente participaran

deseos ambivalentes relativos al amor y el odio, el dolor y el goce, la vida y la muerte. Ser

devorado, cercenado o tragado, devendran, por otra parte, las figuras prototpicas de la

angustia y, la angustia de castracin, su concepto paradigmtico.

Una versin renovada del problema sera forjada en el anudamiento del registro

clnico y el cultural, al suponer que existira un isomorfismo entre los fundamentos de la

neurosis y el orden social. La sexualidad incestuosa debera ser necesariamente intervenida

por la funcin legalizadora del padre y por el mecanismo de la represin, como Freud ya lo

haba conjeturado mediante el concepto de complejo de Edipo.

En la escena del asesinato del padre de la horada primordial, ncleo explicativo de

lo que Freud denominar su mito cientfico (Freud, 1913; 1921), el canbal y el canibalismo

encontraran una va de reformulacin al suponer que en el acto devoracin (incorporacin/

identificacin) del padre y en toda ingesta del objeto prohibido (banquete totmico),

participara un deseo sexual que aludira, de uno u otro modo, a la interdiccin del incesto.

En este sentido, lejos de ser un hecho individual, el canibalismo articulara una relacin

particular al otro, al orden cultural y a la inminencia de un goce absoluto. Freud (1927)

concluira ms tarde que el gran desafo cultural sera, entonces, la instauracin de medidas
precautorias destinadas a intervenir los siempre presentes deseos pulsionales () del

incesto, el canibalismo y el gusto de matar (p.10).

La necesidad de problematizar las relaciones entre sexualidad y alimentacin,

sugerida por las investigaciones de Freud y Abraham, tendra destinos diversos en los

desarrollos psicoanalticos. Bajo la influyente conceptualizacin de Melanie Klein (1932),

por ejemplo, las posibles relaciones entre estos dos registros sera interpretada bajo los

principios de la simbolizacin y la fantasa inconsciente, para afirmar que:

() en la fase canibalstica, los nios equiparan cada clase de comida con sus objetos,

como los representan sus rganos, de modo que toma ms el significado del pene del padre

o del pecho de la madre y son amados, odiados o temidos como ellos. Las comidas liquidas

son equiparadas con la leche, heces, orina y semen, y las slidas, a las heces y otras

sustancias del cuerpo. As, la comida puede hacer surgir todos aquellos miedos de ser

envenenado y destruido por dentro, que los nios sienten en relacin a sus objetos

internalizados y sus excrementos, si sus primeras situaciones de ansiedad operan con

violencia (p.170).

Mediante estos supuestos, la perspectiva kleiniana dejaba abierta la posibilidad de

traducir signos psicopatolgicos mediante los cdigos de una sexualidad instintiva y

adaptativa. Sin embargo, al considerar la originalidad de los fundamentos freudianos sobre

la oralidad, tanto en su vertiente clnica como cultural, resulta claro que la relacin entre

objeto sexual y objeto alimentario no se fundara en una equivalencia simblica regida por

las propiedades y cualidad del objeto. La incorporacin canibalstica del objeto despojara

al alimento de toda propiedad nutritiva, as como de toda cualidad inmanente, para

confirmar su variabilidad y subrayar la imposibilidad de consumar una ingesta plena y

absoluta. En otras palabras, el carcter pulsional de la oralidad impedira reducir o

equiparar el objeto de deseo a un estmulo o una cosa determinada que proveera, de

manera unvoca, placer o displacer, pero, imposibilitara, a su vez, una interpretacin fija e

inequvoca de sus implicancias psquicas . Ms que una fantasa inconsciente determinada

por instintos, tendencias o impulsos, las paradjicas relaciones entre sexualidad y alimento

podran ser conceptualizadas, dado su fundamento pulsional, como pulsaciones

canibalsticas de la oralidad.

La oralidad involucrada en las pasiones de la ingesta y en los imperativos de la

delgadez, reformulara, dramtica y radicalmente, las relaciones entre la necesidad y el

deseo, para desplegar, en su dinamismo, un circuito pulsional de orden canibalstico en el

que la incorporacin vehiculizara un encuentro imposible y fallido con el objeto de deseo e

interpelara la potencia de la lengua materna y la ley paterna para simbolizar los lmites del

cuerpo y hacer coincidir la necesidad con el placer. Toda palabra del Otro, destinada a

precisar o distinguir un posible objeto de deseo, ser sometida a los mismos principios que

rigen el acto compulsivo o el rechazo del alimento: ser devorada, engullida o expulsada,

para ser desprovista de todo fundamento. Bajo estos principios, no se tratara de la mera

devoracin del objeto, de su ingesta inmediata y desmesurada, sino, de un acto en el que el

otro es invocado de manera inevitable como sujeto o como objeto de sufrimiento o de goce.

La batalla sostenida con el objeto alimentario investido por los atributos y deseos

otorgados por el Otro actualizara las ambivalentes relaciones en las que la necesidad, el

deseo y lo sexual, intervinieron el cuerpo libidinal del beb, as como el cuerpo y el

discurso materno. En este sentido, Lacan (1938) adverta que al analizar las sensaciones

propiocetivas ligadas a la succin y la prensin, es posible sealar que el ser que absorbe
es plenamente absorbido y el complejo arcaico le responde en el abrazo materno (p. 36).

No se trata del autoerotismo, del narcisismo, ni tampoco del erotismo oral, pues en aquellos

tempranos momentos de estructuracin psquica an no exista una instancia yoica; lo que

estara en juego es el canibalismo, pero un canibalismo fusional, inefable, al mismo

tiempo activo y pasivo, siempre presente en los juegos y palabras simblicas que, an en el

amor ms evolucionado, recuerdan el deseo de la larva (Lacan, 1938, p.36).

A partir de estas consideraciones, el aporte y las implicancias del canibalismo en el

campo psicoanaltico no podran ser reducidas al sadismo, la crueldad o la devoracin

expresiones que en sus usos corren el riesgo de transformarse en meras descripciones

desprovistas de sustento metapsicolgico sino que, dado su fundamento pulsional,

confirmaran ser, por sobre todo, una va de problematizacin de las relaciones entre lo

interno y lo externo, entre el sujeto y el objeto, entre lo familiar y lo extranjero, entre el

deseo y la necesidad, entre el cuerpo y su posible representacin.

Cuando la nueva versin del DSM se apresta a redefinir la categora de trastornos de

la conducta alimentaria bajo el rtulo de Trastornos de la alimentacin y el comer (APA

2012), resituar el valor del concepto de pulsin en la concepcin de la oralidad resulta ser

un paso elemental ante la primaca de una versin adaptativa, naturalista y mecanicista de

la alimentacin y frente a una concepcin de cuerpo regido por los principios de la biologa,

la fisiologa, la neurologa, la anatoma y la gentica.

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