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LOS COSTOS DE PRODUCCIN: FRMULAS Y CLCULOS

El costo es la suma de los gastos invertidos por la empresa. Para obtener los recursos utilizados en
la produccin y distribucin del producto o servicio.

Costo Total = Costo Fijo + costo Variable

Los costos de produccin, tal como se mencion inicialmente son directos e indirectos.

De manera general para la elaboracin de las curvas de costos en el corto plazo, se involucran a
los: costos fijos. Costos variables, costos marginales o incremntales. El anlisis de costos y el
control de estos es una funcin, cuyo objetivo es mantener a la empresa en una posicin
econmica satisfactoria.

Costo fijo.-Se define como el grupo de gastos que la empresa desembolsa, aunque no
produzca ningn bien (Alquiler, sueldo de los vigilantes, etc.).
Costo variable.-Son aquellos costos que varan con l nmero de unidades producidas, los
componentes ms importantes de estos son: la mano de obra y materia prima.
Costos marginales o incremntales.-Es la adicin al costo total que se atribuye a una
unidad ms de fabricacin.

Curvas de costos en el corto plazo.

Se define el corto plazo como un periodo de duracin suficientemente largo para permitir a una
empresa hacer cambios en sus niveles de produccin, a partir de su capacidad de instalada; pero
no lo suficientemente largo para permitir a la empresa hacer cambios en esta misma capacidad.

Ejemplo: La capacidad mxima de produccin de una empresa es de 5000 unidades, podra


producir 1000, 2000,...., 5000 pero si quiere aumentar su produccin a mas de 5000 entonces
tendra que aumentar su capacidad en las instalaciones.

El efecto de esta definicin nos permite decir que algunos costos estn sujetos a un cambio, pero
el tamao de la planta permanece igual.

Formulas:

Costo Variable Medio = Costo Variable Total / q


Costo Fijo Medio = Costo Fijo Total / q
Costo Total Medio = Costo Total /q
Costo Total Medio = Costo Fijo Medio + Costo Variable Medio
CTM/ q = CFT /q + CVT / q
Costo Marginal = CVT2 - CVT1 / q2 - q1
q = Cantidad producida
Precio de venta

Una de las decisiones ms importantes que debes tomar como empresario es la de definir el precio
de venta de un producto o de un servicio.

El precio de venta de un producto o de un servicio va a depender directamente de factores


externos a la empresa. A continuacin menciono algunos de los ms relevantes:

Demanda Exclusividad
Oferta Prestigio
Calidad del producto Marca
Calidad de las materias primas con Competencia
que fue fabricado Localizacin
Para calcular el precio de venta de un producto o un servicio, tienes varias opciones:

1. El Mtodo de la Utilidad Bruta

Es la forma tradicional en que los comerciantes calculan el precio de venta de un producto en


tienda de retail o venta directa. Tambin lo utilizan grandes empresas comerciales, como cadenas
de supermercados, tiendas de lnea blanca, ropa, entre otras.

El primer paso es determinar el porcentaje de utilidad que se debe cargar al producto. Ese
margen es sugerido por los mayoristas, por la costumbre, por el mercado en que est el
negocio, por el tipo de producto, etctera.
Luego se multiplica el costo de compra de ese producto por el porcentaje y el resultado se
suma al costo. Te lo explico con un ejemplo.

Un comerciante compra un producto en 1,000 pesos.

Resuelve que el porcentaje de ganancia para ese producto es el 30%.

Para calcular el precio con este modelo lo que hace es multiplicar el costo de 1,000 por 30%, esto
da 300 pesos.

As el precio de venta es 1,300 y lo hizo simplemente sumando 1,000 de costo ms 300 de


ganancia.

En este punto lo correcto sera que el empresario investigue el mercado y verifique si realmente
podr vender ese producto en 1,300. Quizs pueda bajarle un poco o quizs pueda subirlo
aprovechando que otros comerciantes lo tienen ms caro.

Es bastante simple. No se presta a confusiones. Es muy utilizado. Adems no tiene ms usos


que calcular el precio de venta.

2. El Mtodo del Margen de Contribucin

Es el mtodo por excelencia, el que he venido recomendando a mis clientes de todas las
actividades econmicas, desde hace ms de 30 aos.

Incluso lo utilizamos en empresarios que no venden productos tangibles, comprados o fabricados,


sino puramente servicios como: salones de spa, consultoras, profesionales, empresas de
mantenimiento de todo tipo, turismo, etctera.
El margen de contribucin es la ganancia que se obtiene de un producto con base en el precio de
venta neto. Es decir cunto del precio de venta ser ganancia.

El margen de contribucin siempre lo vamos a expresar en su equivalente en dinero y en su


porcentaje sobre la venta.

El porcentaje del margen de contribucin depende de muchos elementos: el costo variable, el costo
y gasto fijo de la empresa, la inversin en la empresa, el tiempo de recuperacin y la ganancia
deseada.

Por supuesto, y en cualquier mtodo, el precio calculado ser siempre un precio sugerido, el cual
deber ser confrontado con el precio de mercado y es all donde el empresario utiliza su mayor
fortaleza: conoce el producto, conoce a sus clientes y conoce el mercado.

Para definir los precios de venta de tus productos y servicios debes hacer lo siguiente:

Definir el costo variable unitario.


Definir un margen de contribucin que cubra los costos fijos y las ganancias deseadas.
Calcular el precio de venta dividiendo el costo variable entre el margen de contribucin.
Realizar una investigacin en el mercado para determinar qu productos compiten en
calidad y servicio con los tuyos.
Definir el precio final.

Utilicemos un ejemplo para explicar este mtodo. Las mismas cifras del ejemplo anterior.

Un empresario tiene un producto con un costo variable de 1,000 pesos.

Sus financieros le dicen que debe obtener, al menos, un margen de contribucin del 23% para
cubrir sus costos y gastos fijos, as como la ganancia deseada.

El empresario sabe que si desea obtener un margen de contribucin del 23% su costo
variable sera el 77% del precio de venta. (100% 23% = 77%).

Para calcular el precio con este modelo, lo que hace es dividir el costo variable entre 77%.

As el precio de venta es 1,300 pesos (1,000 / 77% = 1, 298,70 que redondeamos a 1,300).

As el empresario podr decir que este producto le deja 300 de margen, lo cual equivale al
23% (300/1,300=23%)

En este punto lo correcto sera que el empresario investigue el mercado y verifique si realmente
podr vender ese producto en 1,300. Quizs bajarle un poco o quizs pueda subirlo aprovechando
que otros comerciante lo tienen ms caro.

Precio de Venta:

PV= 100% (utilidad total) X = CU + PV = X = 1.146 / 0.70


%Utilidad Esperado - X
PV = $ 1.637
PV = 100% X = 1.146 + 30% - X
1. Fijacin de precios por sobreprecio

El mtodo ms elemental para fijar precios es sumar un sobreprecio estndar a los costos del
producto.

Las empresas de construccin presentan licitaciones para contratos estimando el costo total
del proyecto y sumando un sobreprecio estndar de donde saldrn sus utilidades. Los abogados y
contadores cotizan normalmente sumando un precio estndar a su tiempo y costos. Los
contratistas de la defensa cobran su costo ms un sobreprecio estndar.

Supongamos que un fabricante de tostadoras tiene las siguientes expectativas en cuanto a costos
y ventas:

Costo variable unitario $10


Costo fijo 300,000
Ventas unitarias esperadas 50,000

El costo unitario del fabricante est dado por:

Costo unitario = costo variable + (costo unitario /ventas unitarias) = $10 + (300,000/50,000) = $16

Supongamos ahora que el fabricante quiere ganar un sobreprecio del 20% sobre las ventas. El
sobreprecio del fabricante est dado por:

Sobreprecio = costo unitario / (1 rendimiento sobre ventas deseado) = $16 / (1 0.2) = $20

El fabricante cobrara a los distribuidores $20 por tostadora y obtendra una utilidad de $4 por
unidad. A su vez los distribuidores pondrn un sobreprecio a la tostadora. Si los distribuidores
quieren ganar el 50% de su precio de venta, aumentaran el precio de venta de la tostadora a $40.
Esto equivale a un sobreprecio sobre costos del 100%.

Los sobreprecios suelen ser ms altos en artculos de temporada (para cubrir el riesgo de no
venderlos) artculos de especialidad, artculos que no se venden mucho, artculos con costo
de almacenamiento y manejo elevados y artculos con demanda inelstica.

2. Fijacin de precios por rendimiento objetivo

En la fijacin de precios por rendimiento objetivo la empresa determina el precio que producira su
tasa de efectivo de rendimiento sobre la inversin (ROI): general Motors utiliza este mtodo y pone
precio a sus automviles a modo de obtener una ROI del 15 al 20%. Las empresas de servicios
pblicos (electricidad) tambin usan ste mtodo, pues necesitan obtener un rendimiento justo de
su inversin.

Supongamos que el fabricante de tostadoras invirti $ 1 milln en el negocio y quiere fijar un precio
que le pague un ROI del 20%, es decir, $20,000. El precio por precio por rendimiento objetivo est
dado por la siguiente frmula:

Precio de rendimiento = (costo unitario + rendimiento deseado * capital invertido) /ventas unitarias

= $16 + (0.20 * $1, 000,000) / 50,000 = $20

El fabricante obtendr su ROI del 20% siempre que sus costos y ventas estimados sean exactos.

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