SUSCRIPCIN DEL CONTRATO:
EL PROCESO DE COMPRA Y POTENCIALES
PROVEEDORES
Etapas del Proceso de Compra
a. Convocatoria y Distribucin de Bases
- Convocatoria: El Comit de Compra aprueba el
inicio del proceso de compra y publica el aviso.
- Distribucin de Bases: Se publica un ejemplar de
Bases.
b. Consultas y Absolucin
- Formulacin de consultas: Pueden ser realizadas
por las personas naturales o jurdicas interesadas, al
Comit de Compra.
- Absolucin de consultas: Qali Warma absuelve
las consultas formuladas.
- Integracin de Bases: Se publica las reglas del
proceso de seleccin.
c. Propuestas y Evaluacin
- Presentacin de propuestas: Los proveedores
presentarn una propuesta tcnica y otra
econmica.
- Evaluacin de propuestas: Se evala ambas
propuestas, y se las califica con un puntaje.
- Seleccin de propuestas: El Comit de Compra
otorga la buena pro al postor que obtuvo el mayor
puntaje total, y lo notifica mediante carta notarial.
d. Firma del contrato
RESULTADOS
Se debe presentar los siguientes documentos:
a) Licencia de funcionamiento de los
establecimientos donde se preparan las
raciones.
b) El contrato de consorcio, debe estar
debidamente firmado.
c) Cronogramas:
- De produccin en el caso de RACIONES
- De entregas en el caso de PRODUCTOS
d) Garanta de Fiel Cumplimiento.
e) Carta de autorizacin.
El contrato ser suscrito por el Presidente del Comit
de Compra y por el postor ganador.
PRESTACIN DEL SERVICIO DE ALIMENTACIN
ESCOLAR:
Prestacin del Servicio de Raciones
Prestacin del Servicio de Productos
Relacin con el Comit de Alimentacin
Escolar
. LIQUIDACIN Y PAGO A PROVEEDORES
El proveedor debe presentar las actas de entrega
recepcin (productos o raciones) debidamente
suscritas por el CAE, las mismas que no deben tener
enmendaduras, borrones ni aadiduras,
RECOMENDACIONES FINALES
Los proveedores deben cumplir
obligatoriamente con las disposiciones que el
Comit de Compra y el PNAE Qali Warma
establezcan.
Los productos y raciones sern consumidos
por nios y nias de instituciones educativas
pblicas, por lo que es importante que se
comprometan a cumplir estrictamente las
normas de regulacin sanitaria.
La evidencia para el caso peruano sobre
mayor participacin escolar es escasa, se
encuentran efectos muy modestos como
aumentos en la tasa de asistencia y
reducciones en la desercin escolar
Con respecto a los hbitos alimenticios se
encuentra mejora en este aspecto al
recibir menor cantidad de enfermos en
los hospitales por una ingesta inadecuada
de alimentos que producen problemas
estomacales
Respecto a la salud y nutricin se
encuentra Incrementos en los niveles de
protena y consumo de hierro para el caso
de los consumidores
Los impactos sobre indicadores de
desarrollo cognitivo y aprendizaje son
modestos.
DIFICULTADES
Los procesos de adquisicin,
almacenamiento, transporte y
distribucin son la mayor dificultad,
debido a que los mercados locales no
son lo suficientemente grandes para
ofrecer productos de calidad.
La calidad de los proveedores afecta
el proceso debido a que muchos de
ellos no tienen experiencia en el
rubro de la alimentacin escolar.
Las instituciones beneficiarias no
tienen la infraestructura necesaria
para la recepcin de los insumos.
La variada configuracin del territorio
trae dificultades al transporte.