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COM/ABRIL 2015/VERSION 1

PROCEDIMIENTO
DE COMUNICACIN
EN CASO DE CRISIS

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Introduccin
Estimado Colaborador,

Como usted sabe, todas las empresas estn expuestas a riesgos que pueden ser originados
por distintas causas: laborales, ambientales, legales, sociales,entre otras. En una crisis, lo
importante es entender que en trminos de comunicacin, esta puede afectar profundamente
el valor de la imagen corporativa si es que no se le da un manejo adecuado.

Comunicar adecuada, oportunamente, y con un mensaje establecido durante una crisis es


un asunto estratgico que requiere conocimiento, investigacin, planificacin, claridad de
propsito y definicin de tareas especficas.

El presente manual es una herramienta clave para el manejo de crisis ante las posibles
situaciones a las que Sodexo Per est expuesta. Aqu se encuentra consignada informacin
general acerca del manejo de crisis, al igual que el diseo de acciones especficas segn los
factores de riesgo identificados en el trabajo con el equipo directivo de la organizacin.Al
identificar una crisis, debe seguir los pasos descritos en el presente documento.

Si tuviera alguna duda, por favor comunquese con el rea de comunicaciones:


7052500 anexo 1450

ALFREDO GARCIA PYE


DIRECTOR GENERAL
Sodexo Per

RECUERDA
Ninguna persona del contrato debe hacer comentarios o declaraciones hacia
los medios de prensa.
El nico responsable de la comunicacin con la prensa u otros medios de
comunicacin ser el rea de comunicaciones.

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ndice
Introduccin 3
Objetivos 4
Alcance 4
Cmo leer el manual? 5

Flujogramas de Procesos
1. PRDIDA DE VIDA

1.1 Prdida de vida del colaborador en el site (causas naturales)


1.2 Prdida de vida del colaborador en accidente de trnsito (en vehculo de Sodexo)
1.3 Prdida de vida del colaborador por accidente (en site)

2. ACCIDENTES

2.1 Accidente de trnsito con heridos (vehculo de Sodexo)


2.2 Accidente en el site con lesin personal

3. ENFERMEDAD TRANSMITIDA POR ALIMENTOS

3.1 ETA

4. INCIDENTES QUE AFECTEN LA OPERATIVIDAD DEL SERVICIO

4.1 Huelga
4.2 Bloqueo de la operacin
4.3. Falla intempestiva del servicio
4.4 Desastre natural
4.5 Acto de narco terrorismo

5. TICA

5.1 Denuncia por acoso sexual


5.2 Violacin sexual
5.3 Casos delictivos contra la tica

6. ANEXOS

6.1 rbol de comunicaciones


6.2 Informacin adicional
6.3 Directorio

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Objetivos
Objetivo General:

Establecer las polticas, procedimientos y planes de accin a seguir en cada escenario de


posible crisis; para facilitar el direccionamiento de las acciones de comunicacin orientadas
a prevenir y a afrontar con efectividad estas situaciones.

Objetivos Especficos:

Salvaguardar la vida de los colaboradores de Sodexo y los del cliente.


Garantizar la continuidad operativa al cliente.
Establecer una gua de accin y proveer herramientas de gestin al
Comit de Crisis.
Identificar escenarios potenciales de crisis.
Proteger la reputacin de Sodexo Per y la del cliente.

Alcance

Este manual est dirigido a todo empleado que tenga a cargo una operacin de Sodexo:
ADC, Jefe de Campamento, Gerente de Campamento. As como para las personas que se
encuentren involucradas en el proceso: Clima, Cultura y Comunicacin, Calidad, Seguridad,
Legal, Relaciones Laborales, Asociacin Sodexo y Comunicacin Externa.

Actualizacin del manual

Este manual ser actualizado 1 vez al ao nicamente por el rea de Comunicacin Externa,
sobre la base de los siguientes criterios:

1. Revisin de situaciones de crisis presentadas en


Sodexo Per en los ltimos 12 meses. Nota: Si usted conoce
2. Revisin de notas de prensa en las que aparece alguna normativa que afecte
Sodexo con referencia negativa. alguno de los procesos, por
3. Reunin con los encargados de cada rea para favor comunicarlo al correo:
analizar factores de riesgo ms comunes en el ltimo crisis.peru@sodexo.com
periodo.

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Cmo leer el Manual?

1. Comienza en la forma ovalada que indica el inicio. INICIO

2. Sigue la flecha a la siguiente forma en el diagrama de flujo

3. Interpreta los rectngulos como acciones, tareas u operacin Seguimiento al proceso


de investigacin policial.
en el proceso Relaciones Laborales.

4. Toma una decisin cuando aparezca un diamante en el


diagrama de flujo

En el trabajo es culpable?

Los diamantes son los puntos del proceso donde las decisiones
suceden. Los diamantes tendrn dos lneas con flechas,
indicando la ruta de decisin

Activacin de Protocolo
5. Revisa o elabora el documento indicado cuando aparezca la de comunicacin en
casos de crisis
siguiente figura.

6. La informacin entre corchetes representa datos adicionales

7. Termina en la forma ovalada que indica el final FIN

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1.1 Prdida de vida del
colaborador de Sodexo en
el site por causa natural
Pasos a seguir:

INICIO: TESTIGO REPORTA LA PRDIDA DE VIDA EN SITE POR CAUSA NATURAL

USTED COMO RESPONSABLE DE CONTRATO DEBER:

1. Mantener la calma y seguir las indicaciones de este manual. Recuerde


que cuenta con el soporte administrativo y legal de la compaa.
2. Comunicar inmediatamente al gerente de operaciones, subgerente de
operaciones o superior inmediato. Deber compartir la informacin
del colaborador fallecido:
Nombre del colaborador
Nmero de matrcula
Lugar de cese
Causa probable de fallecimiento
3. Reunirse con el cliente, mostrarle el presente protocolo de
comunicacin y compartir con l los datos personales del colaborador
fallecido para gestionar los trmites correspondientes.
4. Estar en contacto con el rea de Comunicaciones, Clima y Cultura
(969 223 126) para brindar la informacin para la activacin de
plizas.
POST ACONTECIMIENTO
5. Realizacin de charla al personal en conjunto con el Gerente de
Operaciones, Subgerente de Operaciones y Seguridad Post Incidente.
6. Presentacin de informe final al cliente.

NOTA: TODA LA INFORMACIN DEBER SER COMPARTIDA INTERNAMENTE CON LAS REAS
INVOLUCRADAS EN EL PRESENTE PROTOCOLO. NINGUNA INFORMACIN DEBER SER
OCULTADA O FILTRADA.

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USTED COMO GERENTE DE OPERACIONES DEBER:

1. Al recibir la alerta de fallecimiento de un trabajador por causa


natural inmediatamente deber mandar una alerta al correo: crisis.
peru@sodexo.com y llamar al 986 629 583. Deber indicar datos
completos del trabajador fallecido acciones tomadas al momento
detalle de autoridades o personas involucradas
2. Deber informarle al rea de Comunicaciones, Clima y Cultura sobre
el hecho.
3. Realizacin de charla al personal en conjunto con Gerente de
Operaciones, Subgerente de Operaciones y Seguridad.

USTED COMO RESPONSABLE DEL REA DE COMUNICACIONES,


CLIMA Y CULTURA DEBER:

1. Enviar un Asistente Social de inmediato a la operacin, de lo


contrario monitorear el proceso a travs del Encargado de Contrato.
2. Establecer un canal de comunicacin con los familiares de la
persona fallecida.
3. Hacer seguimiento al traslado del cadver a la morgue y autopsia
si es necesario, de lo contrario hacer seguimiento de la recepcin
del cadver por parte de los familiares.
4. Hacer seguimiento al proceso de validacin de plizas de la
aseguradora.
5. Mantener informado al Comit de Crisis de todo el proceso.

USTED COMO ASISTENTE SOCIAL DESIGNADO DEBER:

1. Acompaar a los familiares del fallecido en todo momento y


asistirlos en los trmites que sean necesarios en la morgue y
aplicacin de plizas.
2. Mantener informado en todo momento al Responsable del rea de
Comunicaciones, Clima y Cultura.
3. Mantener informada en todo momento al Responsable de Contrato.

El comit de crisis designar a una persona para que se rena con el cliente, tanto en la
operacin como en las oficinas centrales.

El cliente deber recibir una carta formal y el informe final.

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1.2 Prdida de vida del
colaborador en accidente de
trnsito (vehculo Sodexo)
Tomar en consideracin los siguientes puntos:

Para que las plizas sean vlidas el trabajador debe encontrase en una comisin de trabajo
y esta debe tener un sustento por escrito.
El vehculo debe ser de propiedad o de alquiler de Sodexo.
Las autoridades correspondientes (Polica Nacional, fiscales y peritos) son los que se
encargan del levantamiento de cadveres.

Pasos a seguir:
INICIO: RESPONSABLE DE CONTRATO RECIBE COMUNICACIN
DEL ACCIDENTE DE TRNSITO CON MUERTE

USTED COMO RESPONSABLE DE CONTRATO DEBER:


1. Mantener la calma y seguir las indicaciones de este manual. Recuerde
que cuenta con el soporte administrativo y legal de la compaa.
2. Comunicar inmediatamente al gerente de operaciones, subgerente de
operaciones o superior inmediato. Deber compartir la informacin
del colaborador fallecido:
Nombre del colaborador
Nmero de matrcula
Lugar de cese
Causa probable de fallecimiento
3. Reunirse con el cliente, mostrarle el presente protocolo de
comunicacin y mantenerlo al tanto de la situacin.
4. Si el accidente es en una zona cercana al campamento, acompaar
al perito o fiscal de turno en el proceso de levantamiento del cadver,
si aun no se ha procedido con el levantamiento.
5. Estar en contacto con el rea de Comunicaciones, Clima y Cultura
(969 223 126) para brindar la informacin para la activacin de
plizas.
POST ACONTECIMIENTO
6. Realizar charla al personal en conjunto con el Gerente de Operaciones,
Subgerente de Operaciones y Seguridad.
7. Presentar el informe final al cliente.

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USTED COMO GERENTE DE OPERACIONES DEBER:

1. Al recibir la alerta de ACCIDENTE DE TRNSITO CON MUERTE


inmediatamente deber mandar una alerta al correo:
crisis.peru@sodexo.com y llamar al 986 629 583. Deber indicar
datos completos del trabajador fallecido, acciones tomadas al
momento autoridades o personas involucradas.
2. Avisar del accidente al Gerente de Seguridad.
3. Revisar el rbol de comunicaciones y asegurar su cumplimiento. Deber
mantener comunicacin constante con el rea de Comunicaciones,
Clima y Cultura y el encargado de contrato.
4. Mantener informado al comit de crisis sobre la situacin.
POST ACONTECIMIENTO
5. Realizacin de charla al personal en conjunto con el Gerente de
Operaciones, Subgerente de Operaciones y Seguridad.
6. Presentacin de informe final al cliente.

USTED COMO RESPONSABLE DEL REA DE COMUNICACIONES,


CLIMA Y CULTURA DEBER:

1. Enviar un Asistente Social de inmediato a la operacin o de lo contrario


monitorear el proceso a travs del Encargado de Contrato.
2. Hacer seguimiento al traslado del cadver a la morgue y autopsia.
3. Establecer un canal de comunicacin con los familiares de la persona
fallecida.
4. Comunicar lo sucedido al Mdico Ocupacional de Sodexo.
5. Hacer seguimiento al proceso de validacin de plizas de la
aseguradora.
6. Mantener informado al Comit de Crisis de todo el proceso.

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USTED COMO ASISTENTE SOCIAL DESIGNADO DEBER:

1. Acompaar a los familiares del fallecido en todo momento y asistirlos


en los trmites que sean necesarios en la morgue y aplicacin de
plizas.
2. Mantener informado en todo momento al Responsable del rea de
Comunicaciones, Clima y Cultura.
3. Mantener informada en todo momento al Responsable de Contrato.

USTED COMO GERENTE DE SEGURIDAD DEBER:

1. Recabar informacin sobre el accidente.


2. Mantener informado en todo momento al Comit de Crisis.
3. Elaborar el informe final sobre las causas del accidente.

El comit de crisis designar a una persona para que se rena con el cliente, tanto en la
operacin como en las oficinas centrales.

El cliente deber recibir una carta formal y el informe final.

NOTA: TODA LA INFORMACIN DEBER SER COMPARTIDA INTERNAMENTE CON LAS REAS
INVOLUCRADAS EN EL PRESENTE PROTOCOLO. NINGUNA INFORMACIN DEBER SER
OCULTADA O FILTRADA.

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1.3 Prdida de vida del colaborador


por accidente en el site

Pasos a seguir:
INICIO: ACCIDENTE DE TRABAJO CON RESULTADOS FATALES

USTED COMO RESPONSABLE DE CONTRATO DEBER:

1. Mantener la calma y seguir las indicaciones de este manual. Recuerde


que cuenta con el soporte administrativo y legal de la compaa.
2. Comunicar inmediatamente al gerente de operaciones, subgerente de
operaciones o superior inmediato, as como al supervisor de seguridad
del site. Deber compartir la informacin del colaborador fallecido:
Nombre del colaborador
Nmero de matrcula
Lugar de cese
Causa de fallecimiento
3. Reunirse con el cliente, mostrarle el presente protocolo de
comunicacin y compartir con l los datos personales del colaborador
fallecido para gestionar los trmites correspondientes.
4. Acompaar al cliente en todo momento en el proceso de levantamiento
del cadver si todava no se ha procedido con el levantamiento por la
autoridad competente.
POST ACONTECIMIENTO
5. Realizacin de charla al personal en conjunto con el gerente de
Operaciones, Subgerente de Operaciones y Seguridad, post accidente.
6. Presentacin de informe final al cliente.

USTED COMO GERENTE DE OPERACIONES DEBER:

1. Al recibir la alerta de ACCIDENTE EN EL TRABAJO CON RESULTADOS


FATALES inmediatamente deber llamar a Comunicaciones, Clima y
Cultura (969 223 126) y abrir canal de comunicacin.
POST ACONTECIMIENTO
2. Realizacin de charla al personal en conjunto con Gerente de
Operaciones, Subgerente de Operaciones y Seguridad,

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USTED COMO REA DE SEGURIDAD

1. El supervisor de seguridad comunica el hecho al gerente de seguridad


e inicia el proceso de investigacin.
2. El gerente de seguridad inmediatamente deber mandar una alerta al
correo: crisis.peru@sodexo.com y llamar al 986 629 583. Deber
indicar datos completos del trabajador fallecido, acciones tomadas al
momento y autoridades o personas involucradas.

USTED COMO RESPONSABLE DEL REA DE COMUNICACIONES,


CLIMA Y CULTURA DEBER:

1. Enviar un Asistente Social de inmediato a la operacin o de lo contrario


monitorear el proceso a travs del Encargado de Contrato.
2. Hacer seguimiento al traslado del cadver a la morgue y autopsia.
3. Establecer un canal de comunicacin con los familiares de la persona
fallecida.
4. Hacer seguimiento al proceso de validacin de plizas de la
aseguradora.
5. Mantener informado al Comit de Crisis de todo el proceso.
6. Relaciones laborales comunica el incidente al Mintra dentro de las 24
horas de ocurrido el hecho.

USTED COMO ASISTENTE SOCIAL DESIGNADO DEBER:

1. Acompaar a los familiares del fallecido en todo momento y


asistirlos en los trmites que sean necesarios en la morgue y
aplicacin de plizas.
2. Mantener informado en todo momento al Responsable del rea de
Comunicaciones, Clima y Cultura.
3. Mantener informada en todo momento al Responsable de Contrato.

El comit de crisis designar a una persona para que se rena con el cliente, tanto en la
operacin como en las oficinas centrales.

El cliente deber recibir una carta formal y el informe final.

NOTA: TODA LA INFORMACIN DEBER SER COMPARTIDA INTERNAMENTE CON LAS REAS
INVOLUCRADAS EN EL PRESENTE PROTOCOLO. NINGUNA INFORMACIN DEBER SER
OCULTADA O FILTRADA.

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2.1 Accidente de trnsito con


heridos (vehculo de Sodexo)
Tomar en consideracin los siguientes puntos:

Para que las plizas sean vlidas el trabajador debe encontrase en una comisin de trabajo
y esta debe tener un sustento por escrito.
El vehculo debe ser propiedad de Sodexo, o alquilado por Sodexo.
La autoridad correspondiente (Polica Nacional), se encarga del primer auxilio y traslado
de heridos al hospital ms cercano.

Pasos a seguir:

INICIO: RESPONSABLE DE CONTRATO RECIBE COMUNICACIN


DEL ACCIDENTE DE TRNSITO CON HERIDOS

USTED COMO RESPONSABLE DE CONTRATO DEBER:

1. Mantener la calma y seguir las indicaciones de este manual. Recuerde


que cuenta con el soporte administrativo y legal de la compaa.
2. Comunicar inmediatamente al gerente de operaciones, subgerente de
operaciones o superior inmediato. Deber compartir la informacin
del colaborador accidentado:
Nombre del colaborador
Nmero de matrcula
Lugar del accidente
Causa probable del accidente
3. Reunirse con el cliente, mostrarle el presente protocolo de
comunicacin y mantenerlo informado.
POST ACONTECIMIENTO
4. Realizar charla al personal en conjunto con el Gerente de Operaciones,
Subgerente de Operaciones y Seguridad.
5. Presentar el informe final al cliente.

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USTED COMO GERENTE DE OPERACIONES DEBER:

1. Al recibir la alerta de ACCIDENTE DE TRNSITO CON HERIDOS


inmediatamente deber llamar a Comunicaciones, Clima y Cultura
(969 223 126) y HSE (981 701 746).
POST ACONTECIMIENTO
2. Realizacin de charla al personal en conjunto con el Gerente de
Operaciones, Subgerente de Operaciones y Seguridad.
3. Presentacin de informe final al cliente.

USTED COMO RESPONSABLE DEL REA DE COMUNICACIONES,


CLIMA Y CULTURA DEBER:

1. Al recibir la alerta de ACCIDENTE DE TRNSITO CON HERIDOS


inmediatamente deber mandar un correo a: crisis.peru@sodexo.
com y llamar al 986 629 583. Deber indicar datos completos del
trabajador accidentado, acciones tomadas al momento y autoridades
o personas involucradas.
2. Informa a los familiares del colaborador.
3. Verifica el uso de plizas.
4. Hacer seguimiento a la recuperacin de los heridos y su reincorporacin
a las labores.
5. Hacer seguimiento al proceso de validacin de plizas de la
aseguradora.
6. Mantener informado al Comit de Crisis de todo el proceso.

USTED COMO GERENTE DE SEGURIDAD DEBER:

1. Recabar informacin sobre el accidente.


2. Mantener informado en todo momento al Comit de Crisis.
3. Elaborar el informe final sobre las causas del accidente.

El comit de crisis designar a una persona para que se rena con el cliente, tanto en la
operacin como en las oficinas centrales.

El cliente deber recibir una carta formal y el informe final.

NOTA: TODA LA INFORMACIN DEBER SER COMPARTIDA INTERNAMENTE CON LAS REAS
INVOLUCRADAS EN EL PRESENTE PROTOCOLO. NINGUNA INFORMACIN DEBER SER
OCULTADA O FILTRADA.

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2.2 Accidente en site


con lesin personal
Pasos a seguir:
Se activar el presente protocolo de comunicacin en caso la vida del colaborador
accidentado se encuentre en riesgo de ser perdida, si tiene duda de la gravedad, consulte
con su superior inmediato.

INICIO: ACCIDENTE DE TRABAJO CON LESIN PERSONAL

USTED COMO RESPONSABLE DE CONTRATO DEBER:

1. Mantener la calma y seguir las indicaciones de este manual. Recuerde


que cuenta con el soporte administrativo y legal de la compaa.
2. Asistir al colaborador y llevarlo a consulta mdica del cliente.
3. Comunicar inmediatamente al gerente de operaciones, subgerente de
operaciones o superior inmediato. Deber compartir la informacin
del colaborador accidentado:
Nombre del colaborador
Nmero de matrcula
Lugar del accidente
Causa del accidente
4. Reunirse con el cliente, mostrarle el presente protocolo de
comunicacin y mantenerlo informado.
5. Evacuarlo si es necesario al centro de salud de referencia segn
indicaciones del mdico de Sodexo y/o el cliente.
POST ACONTECIMIENTO
6. Hacer seguimiento del colaborador e indicaciones mdicas.
7. Entrega del informe el cliente.

USTED COMO GERENTE DE OPERACIONES DEBER:

1. Al recibir la alerta de ACCIDENTE EN EL TRABAJO CON HERIDOS


inmediatamente deber mandar una alerta al correo:
crisis.peru@sodexo.com y llamar al 986 629 583. Deber indicar
datos completos del trabajador accidentado, acciones tomadas al
momento y autoridades o personas involucradas.
2. Revisar el rbol de comunicaciones y asegurar su cumplimiento. Deber
mantener comunicacin constante con el rea de Comunicaciones,
Clima y Cultura (969 223 126) y el encargado de contrato.
3. Informar al Mdico Ocupacional de Sodexo y al Gerente de Seguridad.
4. Mantener informado al comit de crisis sobre la situacin.
POST ACONTECIMIENTO
5. Realizacin de charla al personal en conjunto con el Gerente de
Operaciones, Subgerente de Operaciones y Seguridad.
6. Presentacin de informe final al cliente.

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USTED COMO RESPONSABLE DEL REA DE COMUNICACIONES,
CLIMA Y CULTURA DEBER:

1. Enviar un Asistente Social de inmediato a la operacin o de lo contrario


monitorear el proceso a travs del Encargado de Contrato.
2. Hacer seguimiento al traslado del colaborador al centro de salud de
referencia.
3. Establecer un canal de comunicacin con los familiares del trabajador
accidentado si es necesario.
4. Hacer seguimiento al proceso de validacin de plizas de la
aseguradora.
5. Mantener informado al Comit de Crisis de todo el proceso.

USTED COMO ASISTENTE SOCIAL DESIGNADO DEBER:

1. Acompaar al colaborador accidentado y asistirlo en los trmites


correspondientes de activacin y validacin de plizas
2. Mantener informado en todo momento al responsable del rea de
Comunicaciones, Clima y Cultura.
3. Mantener informada en todo momento al Responsable de Contrato.

USTED COMO MDICO OCUPACIONAL DEBER:

1. Recibir informacin constante del proceso a travs del Responsable


de Contrato.
2. Deber contactarse con el mdico ocupacional del cliente o con la
clnica a la que hayan sido trasladados los heridos.
3. En la medida de lo posible deber recabar los resultados de los
exmenes mdicos.

USTED COMO GERENTE DE SEGURIDAD DEBER:

1. Recabar informacin sobre el accidente.


2. Mantener informado en todo momento al Comit de Crisis.
3. Elaborar el informe final sobre las causas del accidente.

El comit de crisis designar a una persona para que se rena con el cliente, tanto en la
operacin como en las oficinas centrales.
El cliente deber recibir una carta formal y el informe final.

NOTA: TODA LA INFORMACIN DEBER SER COMPARTIDA INTERNAMENTE CON LAS REAS
INVOLUCRADAS EN EL PRESENTE PROTOCOLO. NINGUNA INFORMACIN DEBER SER
OCULTADA O FILTRADA.

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3.1 ETA (Enfermedad


Transmitida por Alimentos)

Una ETA, es producida por el consumo de agua o alimentos contaminados con


microorganismos, parsitos o sustancias txicas que estos producen.

Pueden ser de dos tipos:

Infeccin transmitida por alimentos: enfermedad


que resulta de la ingesta de alimentos que contienen
microorganismos (virus, bacterias, parsitos)
perjudiciales vivos. Por ejemplo: salmonella, el virus
de la hepatitis A, triquinella spirallis.
Intoxicacin causada por alimentos: enfermedad
que resulta de la ingesta de toxinas o venenos que
estn presentes en el alimento ingerido, que han
sido producidas por hongos o bacterias, aunque
estos microorganismos ya no estn presentes
en el alimento. Por ejemplo: toxina botulnica, la
enterotoxina de Staphylococcus.

Sntomas:

Vmitos, dolores abdominales, diarrea y fiebre, ojos


hinchados, dificultades renales, visin doble, etc.
Estos sntomas pueden variar dependiendo de la
cantidad de bacterias o de toxinas presentes en el
alimento, de la cantidad de alimento consumido y del
estado de salud de la persona, entre otros factores.

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Pasos a seguir:
Durante el proceso de produccin se deber realizar los siguientes pasos:

Inicio de Posible ETA

USTED COMO RESPONSABLE DE CONTRATO DEBER HACER:

1. Al recibir por parte del cliente el reporte del incidente alimentario,


usted deber solicitarle la siguiente informacin:
N de afectados
Sntomas presentados
Acciones tomadas al momento
2. Deber mostrar al cliente este protocolo de comunicacin.
3. Comunicarse inmediatamente con su jefe y con el supervisor de
calidad. Deber transmitir la informacin dada por el cliente.
4. Revisar el rbol de comunicaciones y asegurar su cumplimiento.
Deber mantener comunicacin constante con el supervisor de
calidad y el gerente de operaciones.
5. En caso el nmero de afectados se incremente o no puedan recibir
atencin mdica en el contrato; usted deber coordinar con el cliente
el traslado de los afectados hacia la clnica ms cercana.
6. Deber acompaar a los afectados a la clnica seleccionada y deber
mantener comunicacin con el mdico ocupacional de Sodexo.

USTED COMO SUPERVISOR DE CALIDAD DEBER HACER:


1. Una vez recibida la alerta deber informar al gerente de calidad
en un plazo mximo de 02 horas.
2. Deber aplicar el procedimiento de investigacin de incidente
P-AC-10
3. En caso exista asistencia mdica en el contrato, usted deber
solicitar al cliente la relacin de afectados y su estado.
4. Deber entrevistarse con los afectados y realizar la encuesta
epidemiolgica.
5. Deber realizar un informe preliminar en un plazo mximo de
24horas.

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USTED COMO MDICO OCUPACIONAL:


1. Recibir informacin constante del proceso a travs del supervisor de
calidad.
2. Deber contactarse con el mdico ocupacional del cliente o con la
clnica a la que hayan sido trasladados los afectados.
3. En la medida de lo posible deber recabar los resultados de los
exmenes mdicos.

USTED COMO GERENTE DE CALIDAD:

1. Al recibir la alerta de posible ETA inmediatamente deber mandar


una alerta al correo: crisis.peru@sodexo.com y llamar al 986 629
583. Deber indicar nmero de afectados, situacin mdica, acciones
tomadas , tipo de asistencia mdica recibida y personas que estn
involucradas en el proceso.
2. Deber recopilar la informacin del supervisor de calidad.
3. Deber mantener informado al comit de crisis sobre la situacin.
4. Deber ordenar el envo de muestras al laboratorio y recabar el
resultado en un plazo mximo de 10 das.
5. Deber realizar el informe del cierre del caso en un plazo mximo de
14 das, el mismo que ser compartido con el comit de crisis.

El comit de crisis designar a una persona para que se rena con el cliente, tanto en la
operacin como en las oficinas centrales.

El cliente deber recibir una carta formal y el informe final.

NOTA: TODA LA INFORMACIN DEBER SER COMPARTIDA INTERNAMENTE CON LAS REAS
INVOLUCRADAS EN EL PRESENTE PROTOCOLO. NINGUNA INFORMACIN DEBER SER
OCULTADA O FILTRADA.

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4.1 Huelga o cese de actividades
de colaboradores Sodexo

Pasos a seguir:
INICIO: DECLARACIN DE HUELGA POR PARTE DEL PERSONAL DE SODEXO

Nota: La comunicacin de la declaracin de huelga debe ser remitida por lo


menos con 05 das hbiles de anticipacin.
En algunas oportunidades la declatoria de huelga no llega de manera formal,
y podra llegar de manera verbal; esto no la hace legal pero si nos permite
anticipar una reaccin.

USTED COMO RESPONSABLE DE CONTRATO DEBER:

1. Al recibir la declaracin de huelga o informacin de la misma, deber


comunicar inmediatamente al Gerente de Operaciones, Subgerente
de Operaciones o superior inmediato.
2. Reunirse con el cliente para mostrarle el presente protocolo en caso
de crisis e informarle las acciones tomadas a fin de garantizar la
continuidad operativa.
3. Activar plan de subsistencia
4. Luego de las negociaciones realizadas por el comit de Crisis,
restablecer el servicio.
POST HUELGA
5. Entrega del informe Final

USTED COMO GERENTE DE OPERACIONES DEBER:

1. Al recibir la alerta de HUELGA inmediatamente deber mandar una


alerta al correo: Crisis.peru@sodexo.com y llamar al 986 629 583
y deber informar: nmero de trabajadores en huelga, adjuntar pliego
de reclamos, servicios afectados, plan de subsistencia, personas o
autoridades involucradas, acciones tomadas.
2. Revisar el rbol de comunicaciones y asegurar su cumplimiento.
Informar al rea de relaciones laborales de Sodexo.
3. Mantener informado al comit de crisis sobre la situacin.
POST HUELGA
4. Realizacin de charla al personal en conjunto con el Gerente de
Operaciones, Subgerente de Operaciones y Seguridad.
5. Presentacin de informe final al cliente.

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USTED COMO RESPONSABLE DE RELACIONES LABORALES DEBER:

1. Al recibir la comunicacin conformar un comit especial que


determinar el proceso a seguir.
2. Hacer seguimiento al pronunciamiento del Ministerio de Trabajo sobre
la comunicacin de huelga.
a. Dentro de los 03 das tiles de recibida la comunicacin, el Ministerio
de Trabajo deber pronunciarse por su improcedencia si no cumple
con los requisitos sealados:
b. La resolucin es apelable dentro del tercer da de notificada a la
parte.
3. Supervisar que la huelga se desarrolle en forma pacfica y sin
paralizacin intempestiva del servicio que brinda Sodexo.
4. Cuando la huelga afecte los servicios pblicos esenciales, los
trabajadores en conflicto debern garantizar la permanencia del
personal necesario para impedir su interrupcin total.

NOTA: TODA LA INFORMACIN DEBER SER COMPARTIDA INTERNAMENTE CON LAS REAS
INVOLUCRADAS EN EL PRESENTE PROTOCOLO. NINGUNA INFORMACIN DEBER SER
OCULTADA O FILTRADA.

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4.2 Bloqueo de la operacin

Pasos a seguir:

INICIO: BLOQUEO DE LA OPERACIN QUE IMPIDE EL PASO DE INSUMOS


PARA EL DESARROLLO NORMAL DE LAS LABORES DE SODEXO Y PONE EN
RIESGO SU SERVICIO.

USTED COMO RESPONSABLE DE CONTRATO DEBER:

1. Comunicar inmediatamente al Gerente de Operaciones, Subgerente


de Operaciones o superior inmediato.
2. Reunirse con el cliente para mostrarle el presente protocolo en caso
de crisis e informarle las acciones tomadas a fin de garantizar la
continuidad operativa.
3. Activar plan de contingencia con inventario de existencias en almacn.
4. Restablecer el servicio.
5. Entrega del informe el cliente.

USTED COMO GERENTE DE OPERACIONES DEBER:

1. Al recibir la alerta de BLOQUEO DE LA OPERACIN inmediatamente


deber mandar una alerta al correo:
Crisis.peru@sodexo.com y llamar al 986 629 583.
2. Revisar el rbol de comunicaciones y asegurar su cumplimiento.
Informar al rea de relaciones laborales de Sodexo.
3. Coordinar con el rea de logstica el ingreso de insumos por vas
alternas.
4. Mantener informado al comit de crisis sobre la situacin.
POST BLOQUEO
5. Realizacin de charla al personal en conjunto con Gerente de
Operaciones, Subgerente de Operaciones y Seguridad.
6. Presentacin de informe final al cliente.

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USTED COMO RESPONSABLE DE LOGSTICA:

1. Al recibir la comunicacin conformar un comit especial que


gestionar el ingreso de insumos por vas alternas.
2. Estar en contacto en todo momento con el encargado de contrato
y Gerente de Operaciones.
3. Informar en todo momento al comit de crisis.

Los equipos de Gestin Social y Bienestar debern establecer un equipo de contingencia en


caso sea necesario.

El comit de crisis, dependiendo de la gravedad de la situacin negociar la permanencia


en el contrato.
El comit de crisis designar a una persona para que se rena con el cliente, tanto en la
operacin como en las oficinas centrales.
El cliente deber recibir una carta formal y el informe final.

NOTA: TODA LA INFORMACIN DEBER SER COMPARTIDA INTERNAMENTE CON LAS REAS
INVOLUCRADAS EN EL PRESENTE PROTOCOLO. NINGUNA INFORMACIN DEBER SER
OCULTADA O FILTRADA.

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4.3 Falla intempestiva del servicio

Pasos a seguir:
INICIO: FALLA INTEMPESTIVA DEL SERIVICIO DE SODEXO

USTED COMO RESPONSABLE DE CONTRATO DEBER:

1. Evaluar la situacin e informar de inmediato a la Gerencia de


Operaciones.
2. Revisar el rbol de comunicaciones y asegurar su cumplimiento.
3. Reunirse con el cliente para mostrarle el presente protocolo en caso
de crisis e informarle las acciones tomadas a fin de garantizar la
continuidad operativa.
4. Revisar inventario del almacn.
5. Aplicar plan de contingencia.
6. Mantener informado en todo momento al Gerente de Operaciones.
7. Restablecer el servicio.
8. Entrega del informe el cliente.

USTED COMO GERENTE DE OPERACIONES DEBER:

1. Al recibir la alerta de FALLA INTEMPESTIVA DEL SERVICIO DE SODEXO


inmediatamente deber mandar una alerta al correo:
Crisis.peru@sodexo.com y llamar al 986 629 583.
2. Revisar el rbol de comunicaciones y asegurar su cumplimiento.
3. Estar en contacto en todo momento con el responsable de la operacin.
4. Mantener informado al comit de crisis sobre la situacin.
5. Elaborar plan de contingencia.
6. Mantener informado en todo momento al comit de crisis.
7. Velar por el restablecimiento del servicio.
8. En caso de no poder restablecer el servicio comunicarlo al comit de
crisis para la toma de decisiones.
9. Elaborar informe final.
10. Dar charla al personal de Sodexo.
11. Presentacin de informe final al cliente.

El comit de crisis designar a una persona para que se rena con el cliente, tanto en la
operacin como en las oficinas centrales.
El cliente deber recibir una carta formal y el informe final.
NOTA: TODA LA INFORMACIN DEBER SER COMPARTIDA INTERNAMENTE CON LAS REAS
INVOLUCRADAS EN EL PRESENTE PROTOCOLO. NINGUNA INFORMACIN DEBER SER
OCULTADA O FILTRADA.
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4.4 Desastre natural

Pasos a seguir:
INICIO: DESASTRE NATURAL

USTED COMO RESPONSABLE DE CONTRATO DEBER:

1. Mantenga la calma y verifique el bienestar de su personal.


2. Verificar daos en la infraestructura.
3. Verificar capacidad del servicio en la operacin.
4. Comunicar de inmediato a la Gerencia de Operaciones mediante un
mensaje de texto, correo, llamada telefnica, etc. por el medio que
est disponible en ese momento.
Deber indicar tipo de desastre
Cantidad de afectados
Conteo de personal
5. Estar en contacto en todo momento con el personal de Sodexo y el
Gerente de Operaciones.
6. Restablecer el servicio.
POST DESASTRE
7. Entrega del informe el cliente.

USTED COMO GERENTE DE OPERACIONES DEBER:

1. Al recibir la alerta de DESASTRE NATURAL inmediatamente deber


mandar una alerta al correo: Crisis.peru@sodexo.com y llamar al
986 629 583.
2. Revisar el rbol de comunicaciones y asegurar su cumplimiento.
3. Estar en contacto en todo momento con el responsable de la operacin.
4. Mantener informado al comit de crisis sobre la situacin.
POST DESASTRE
5. Reunin con el cliente y entrega de informe.

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USTED COMO RESPONSABLE DE SEGURIDAD DEBER:

1. Revisar el check list hecho por el responsable de la operacin.


2. Estar en contacto en todo momento con el responsable de la operacin
y el Gerente de Operaciones.
3. Verificar la seguridad de las instalaciones de Sodexo en la operacin
antes de restablecer el servicio.
4. Estar en contacto en todo momento con el responsable de la operacin.
5. Mantener informado al comit de crisis sobre la situacin.
6. Elaborar el informe final.
7. Dictar charla al personal de la operacin.

El comit de crisis designar a una persona para que se rena con el cliente, tanto en la
operacin como en las oficinas centrales.
El cliente deber recibir una carta formal y el informe final.

NOTA: TODA LA INFORMACIN DEBER SER COMPARTIDA INTERNAMENTE CON LAS REAS
INVOLUCRADAS EN EL PRESENTE PROTOCOLO. NINGUNA INFORMACIN DEBER SER
OCULTADA O FILTRADA.

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4.5 Acto de narcoterrorismo


Toma de rehenes

Pasos a seguir:

INICIO: TOMA DE LA OPERACIN POR PARTE DE AGENTES


NARCOTERRORISTAS / TOMA DE REHENES

USTED COMO RESPONSABLE DE CONTRATO DEBER

1. Mantenga la calma, recuerde que cuenta con soporte legal corporativo.


En estos casos seguridad del estado toma control de la situacin.
2. Comunicar inmediatamente al Gerente de Operaciones, Subgerente
de Operaciones o superior inmediato.
3. Hacer seguimiento al proceso de negociacin a cargo de la autoridad
competente e informar en todo momento al Gerente de Operaciones.
4. Seguir las indicaciones para el acople al protocolo del cliente.

USTED COMO GERENTE DE OPERACIONES DEBER:

1. Al recibir la alerta de ACTO DE NARCOTERRORISMO inmediatamente


deber mandar un correo a: Crisis.peru@sodexo.com y llamar al
986 629 583 detallando la situacin.
2. Revisar el rbol de comunicaciones y asegurar su cumplimiento.
POST ACONTENCIMIENTO
3. Presentacin de informe final al cliente

USTED COMO RESPONSABLE DE SEGURIDAD:

1. Acoplarse al protocolo de seguridad del cliente.


2. Evacuar a los colaboradores de la operacin al recibir la indicacin
del cliente.
POST ACONTECIMIENTO
3. Elaboracin de informe.
4. Realizacin de charla / capacitacin al personal de Sodexo

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USTED COMO RESPONSABLE DE COMUNICACIN, CLIMA Y CULTURA:

1. Establecer un canal de comunicacin con los familiares de


colaboradores retenidos.

El comit de crisis designar a una persona para que se rena con el cliente, tanto en la
operacin como en las oficinas centrales.
El cliente deber recibir una carta formal y el informe final.

NOTA: TODA LA INFORMACIN DEBER SER COMPARTIDA INTERNAMENTE CON LAS REAS
INVOLUCRADAS EN EL PRESENTE PROTOCOLO. NINGUNA INFORMACIN DEBER SER
OCULTADA O FILTRADA.

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5.1 Acoso sexual


El acoso sexual constituye una serie de agresiones, que pueden ir desde
molestias hasta serios abusos, y que tienen la finalidad de intentar
desencadenar una actividad sexual. Esta accin puede perjudicar a personas
de ambos sexos.

Tomar en consideracin los siguientes puntos:

En caso el hostigador fuese trabajador de Sodexo, (ya sea empleado,


practicante, trabajador tercerizado, u otro que Sodexo haya contratado)
es necesario que la persona afectada haga la denuncia al Departamento
de Relaciones Laborales para iniciar el proceso de Acoso Sexual. En caso
el hostigador fuese trabajador del cliente, deber presentar la denuncia
al Departamento de Recursos Humanos o equivalente del cliente.
El proceso es llevado enteramente por el rea de Relaciones Laborales de
Sodexo
La duracin mxima del proceso despus de la denuncia es de 20 das
hbiles salvo trmino de la distancia para el caso de regiones apartadas.

Pasos a seguir:

INICIO: DENUNCIA DE ACOSO SEXUAL ENTRE TRABAJADORES DE SODEXO.

USTED COMO RESPONSABLE DE CONTRATO DEBER:


1. Atienda al colaborador afectado y explquele el procedimiento a
seguir. Indquele al afectado que deber hacer la denuncia a Recursos
Humanos de acuerdo al artculo 54 captulo 14 del RIT. Usted puede
acompaarlo en el proceso
2. Si el trabajador hace la denuncia, espere indicaciones del rea de
Relaciones Laborales.
3. Comunicar a Relaciones Labores la situacin de Acoso Sexual.

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USTED COMO RESPONSABLE DE RELACIONES LABORALES DEBER:

1. Al recibir la denuncia conformar un comit especial que determinar


el proceso a seguir.
2. Trasladar la denuncia al presunto hostigador en un plazo mximo de
3 das hbiles.
3. Recibir los descargos del presunto hostigador en un plazo mximo de
5 das hbiles.
4. Investigar la denuncia en un plazo mximo de 10 das hbiles.
5. Comunicar la decisin del Comit Especial al presunto hostigador,
denunciante y Ministerio de Trabajo en un plazo mximo de 30 das
calendario.

El comit de crisis designar a una persona para que se rena con el cliente, tanto en la
operacin como en las oficinas centrales.

En caso el personal del cliente se encuentre involucrado, deber recibir una carta formal y el
informe final.

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5.2 Caso de violacin


INICIO: DENUNCIA CASO DE VIOLACIN

La violacin es un delito severamente penado en la legislacin peruana, por lo


que en todos los casos debe ser denunciado.

En caso el acusado fuese trabajador de Sodexo, (ya sea empleado,


practicante, trabajador tercerizado, u otro que Sodexo haya contratado)
es necesario que la persona afectada haga la denuncia al Departamento
de Relaciones Laborales para iniciar el proceso de atencin de la denuncia.
En caso el acusado fuese trabajador del cliente, deber presentar la
denuncia al Departamento de Recursos Humanos o equivalente del
cliente.
El proceso es llevado enteramente por el rea de Relaciones Laborales.
La duracin mxima del proceso despus de la denuncia es de 20 das
hbiles salvo trmino de la distancia para el caso de regiones apartadas.

USTED COMO RESPONSABLE DE CONTRATO DEBER:


1. Indicar al trabajador afectado que debe hacer la denuncia a
Recursos Humanos y que tambin debe presentar la denuncia a la
Fiscala del Distrito o en su defecto a la Comisara ms cercana.
2. Si el trabajador hace la denuncia en Sodexo, esperar indicaciones de
Relaciones Laborales. Recomendar al trabajador que deber hacer
seguimiento a su denuncia en la Fiscala o Comisara.
3. Comunicar a Relaciones Labores la denuncia del trabajador.

USTED COMO RESPONSABLE DE RELACIONES LABORALES DEBER:

1. Al recibir la denuncia conformar un comit especial que


determinar el proceso a seguir.
2. Trasladar la denuncia al acusado en un plazo mximo de 3
das hbiles.
3. Recibir los descargos del acusado en un plazo mximo de 5 das
hbiles.
4. Investigar la denuncia en un plazo mximo de 10 das hbiles.
5. Comunicar la decisin del Comit Especial al acusado, denunciante
y Fiscala o Comisara donde se haya presentado la denuncia
correspondiente.

El comit de crisis designar a una persona para que se rena con el cliente, tanto en la
operacin como en las oficinas centrales, slo si el caso lo amerita.

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5.3 Casos delictivos

Pasos a seguir:

INICIO: DENUNCIA POR PARTE DEL CLIENTE DE ACTO DELICTIVO


QUE INVOLUCRA A UN TRABAJADOR O MS DE SODEXO.

USTED COMO RESPONSABLE DE CONTRATO DEBER:

1. Reunirse con el cliente y mostrar este protocolo de comunicacin.


2. Informar de inmediato a gerencia de operaciones.
3. Revisar el rbol de comunicaciones.
4. Anunciar al trabajador su suspensin segn indicaciones de
Relaciones Laborales.

USTED COMO GERENTE DE OPERACIONES DEBER:


1. Revisar el rbol de comunicaciones y asegurar su cumplimiento.
Informar al rea de relaciones laborales de Sodexo.
2. Mantener informado al comit de crisis sobre la situacin.
3. Realizacin de charla al personal en conjunto con Gerente de
Operaciones, subgerente de Operaciones y Seguridad.
4. Presentacin de informe final al cliente.

USTED COMO RESPONSABLE DE RELACIONES LABORALES DEBER:

1. Al recibir la denuncia conformar un comit especial que determinar


el proceso a seguir.
2. Al recibir la alerta de DENUNCIA DE ACTO DELICTIVO inmediatamente
deber mandar una alerta al correo: Crisis.peru@sodexo.com y
llamar al 986 629 583.
3. Informar al rea Legal de inmediato.
4. Iniciar el proceso administrativo P-RH-19
5. Hacer seguimiento el proceso policial/legal segn sea el caso.
6. Realizar charla en la operacin.

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USTED COMO RESPONSABLE LEGAL:


1. Si el trabajador es culpable y el caso lo amerita, iniciar una denuncia
policial y hacer seguimiento al proceso.
2. Mantener informado al comit de crisis en todo momento.

El comit de crisis designar a una persona para que se rena con el cliente, tanto en la
operacin como en las oficinas centrales.
El cliente deber recibir una carta formal y el informe final.

NOTA: TODA LA INFORMACIN DEBER SER COMPARTIDA INTERNAMENTE CON LAS REAS
INVOLUCRADAS EN EL PRESENTE PROTOCOLO. NINGUNA INFORMACIN DEBER SER
OCULTADA O FILTRADA.

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Glosario:
RRHH: Recursos Humanos

CCC: Comunicacin, Cultura y Clima

QHSE: Quality, Health, Safety & Environment, en espaol: Calidad,


Salud, Seguridad y Ambiente

RRLL: Relaciones Laborales

ADC: Administrador de Contrato

GOP: Gerente de Operaciones

RIT: Reglamento Interno de Trabajo

SOAT: Seguro Obligatorio de Accidentes de Trnsito

SCTR: Seguro Complementario de Trabajo de Riesgo

BPM: Buenas Prcticas de Manufactura

PCC: Punto Crtico de Control

MINTRA: Ministerio de Trabajo y Promocin del Empleo

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6.1 rbol de comunicaciones

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6.2 INFORMACIN ADICIONAL
SOBRE DECLARATORIA DE HUELGA
POR PARTE DEL PERSONAL
DE SODEXO
QU SE REQUIERE PARA QUE UNA HUELGA SE MATERIALICE?

Que tenga por objeto la defensa de los derechos e intereses


socioeconmicos de los demandantes sindicalizados.
Que la decisin sea adoptada en la forma que expresamente determinen
los estatutos y que represente la voluntad mayoritaria de los trabajadores
del mbito.
El Acta de la Asamblea deber ser refrendada por Notario Pblico, o a
falta de ste, por el Juez de Paz de la localidad.
Que la Negociacin Colectiva no haya sido sometida a arbitraje.

La comunicacin de la declaracin de huelga debe ser remitida por lo menos


con 05 das hbiles de anticipacin. Dentro de los 03 dias hbiles de recibida la
comunicacin el Ministerio de Trabajo deber pronunciarse por su improcedencia
si es que no cumple los requisitos. Esta resolucin puede ser apelable dentro del
tercer da de notificado.

CULES SON LOS EFECTOS DE UNA HUELGA?

Determina la abstencin total de las actividades de los trabajadores en


ella comprendida, excepto del personal de direccin o de confianza.
Suspende todos los efectos de los contratos de trabajo, inclusive la
obligacin de abonar la remuneracin, sin afectar la subsistencia del
vnculo laboral.
Impide retirar del centro de trabajo las maquinarias, materias primas
u otros bienes, salvo circunstancias excepcionales con conocimiento
previo del Ministerio.
No afecta la acumulacin de antigedad para efectos de la compensacin
por tiempo de servicios.

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CUNDO SE DECLARA ILEGAL LA HUELGA?

Si se materializa no obstante haber sido declarada


improcedente.
Por haberse producido violencia sobre bienes o personas.
Si se realizan modalidades irregulares.
Por no ser levantada despus de notificado el laudo o
resolucin definitiva que ponga trmino a la controversia.

Declarada la ilegalidad de la huelga mediante resolucin consentida o


ejecutoriada, los trabajadores debern reincorporarse al da siguiente al
del requerimiento colectivo efectuado por el empleador, mediante carteln
colocado en lugar visible de la puerta principal del centro de trabajo, bajo
constancia notarial, o del Juez de Paz o policial.

CUNDO TERMINA LA HUELGA?

Por acuerdo de las partes en conflicto


Por decisin de los trabajadores
Por resolucin suprema
Por ser declarada ilegal

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6.3 Directorio

DIRECTOR DE OPERACIONES SSRR ANEXOS MAILS

Antonio Barbosa 981719823 1940 antonio.barbosa@sodexo.com

GERENTES DE OPERACIONES

Jacky Fernades 989265864 1711 jacky.fernandes@sodexo.com


Jose Miguel Concha 985007423 1810 josemiguel.concha@sodexo.com
Julio Rojas 942145241 1718 julio.rojas@sodexo.com

GERENTE DE SEGMENTO SSCC

Edgardo Oliva 994647191 1714 edgardo.oliva@sodexo.com

SUBGERENTE DE SERVICIOS CORPORATIVOS FOOD

Guillermo Gomez 998996188 1820 guillermo.gomez@sodexo.com

GERENTE DE SERVICIOS CORPORATIVOS FM

Alfonso Crovetto 997585083 1920 alfonso.crovetto@sodexo.com

GERENTE DE CALIDAD

Claudia Luccioni 964428017 1243 claudia.lucioni@sodexo.com

SUBGERENTE DE CALIDAD

Angelo Lazo 987946221 5086 angelo.lazo@sodexo.com

GERENTE DE SEGURIDAD

Renato Pimentel 981701746 5026 renato.pimentel@sodexo.com

SUBGERENTE DE SEGURIDAD

Luis Albail 942431381 9149 luis.albail@sodexo.com

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SUBGERENTE DE COMUNICACIN CLIMA Y CULTURA

Carla Caro 969223126 5034 carla.caro@sodexo.com

JEFE DE RELACIONES LABORALES

Evelyn Bustamante 942145387 5014 evelyn.bustamante@sodexo.com

SUBGERENTE DE ASOCIACIN SODEXO (RELACIONES COMUNITARIAS

Luis Vildoso 978894327 7004 luis.vildoso@sodexo.com

GERENTE COMERCIAL (COMUNICACIONES)

Ignacio Iglesias 994647193 1715 ignacio.iglesias@sodexo.com

SUBGERENTE DE MARKETING Y COMUNICACIONES

Melissa Otoya 949523804 1443 melissa.otoya@sodexo.com

JEFE DE COMUNICACIONES

Luisa Ugarte 986629583 1450 luisa.ugarteg@sodexo.com

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