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716 Gustavo Antnio Mendes Pereira et al.

Crescimento da mandioca e plantas daninhas em resposta


adubao fosfatada
Gustavo Antnio Mendes Pereira1, Vincius Teixeira Lemos1, Jos Barbosa dos Santos2, Evander Alves Ferreira3,
Daniel Valado Silva4, Maxwel Coura de Oliveira1, Claubert Wagner Guimares de Menezes1

RESUMO

Os fertilizantes podem ser usados para alterar as relaes de competitividade, de modo a favorecer as espcies
cultivadas, desde que as espcies competidoras apresentem respostas diferenciadas aplicao de nutrientes. Por
essas razes, objetivou-se, com este trabalho, avaliar o crescimento do pico preto (Bidens pilosa L.), da braquiria
(Brachiaria decumbens Stapf) e da mandioca (Manihot esculenta Crantz), cultivados sob diferentes quantidades de
fsforo fornecidas no plantio. Para isso, foi conduzido experimento em casa de vegetao, em arranjo fatorial 3x4,
sendo o primeiro fator constitudo pelas espcies estudadas, combinadas com quatro nveis de adubao fosfatadas
(0, 80, 800 e 4.000 kg ha-1 de P2O5), no delineamento em blocos casualizados, com cinco repeties. A aplicao do
fertilizante fosfatado promoveu maior crescimento das espcies avaliadas, sendo que a mandioca apresentou maior
crescimento da parte rea com o aumento da disponibilidade de fsforo. De maneira geral, as plantas daninhas
apresentaram maiores respostas s menores doses de fsforo.
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz, Bidens pilosa L., Brachiaria decumbens Stapf, fsforo.

ABSTRACT

Growth of cassava and weed in response to phosphate fertilizer


Fertilizers may be used to change the competitive relations, favoring the crop species, providing the competing
species have different responses to the nutrient application. Thus, the aim of this study was to evaluate the growth of
Cassava plant, Bidens pilosa L. and Brachiaria decumbens Stapf, as a function of the amount of P supplied at
planting. The experiment was conducted in a greenhouse and the, treatments were arranged in a 3 x 4 factorial,
involving the three species studied and four levels of phosphate fertilization (absence of P2O5, 80 kg ha-1, 800 kg ha-
1
and 4000 kg ha-1 P2O5, equivalent to 0, 1, 10 and 50 times the phosphorus dose recommended, respectively). A
randomized block design was used, with five replications. The application of phosphate fertilizer promoted larger
growth of the species evaluated, and cassava had higher growth of the shoot with the increased availability
of phosphorus. In general, weeds showed higher responses to lower doses of phosphorus.
Key words: Manihot esculenta Crantz, Bidens pilosa L., Brachiaria decumbens Stapf, phosphorus.

Recebido para publicao em 09/03/2012 e aprovado em 30/07/2012.


1
Engenheiro-Agrnomo. Mestrando do Departamento de Agronomia Universidade Federal do Jequitinhonha e Mucuri, Rodovia MGT 367, Km 583, 5000, Alto da Jacuba, 39100-
000, Diamantina, Minas Gerais, Brasil. gustavogamp@hotmail.com; Brasil. lemosvt@yahoo.com.br; maxwelco@gmail.com; claubertmenezes@yahoo.com.br
2
Engenheiro-Agrnomo, DS. Departamento de Agronomia, Universidade Federal do Jequitinhonha e Mucuri, Rodovia MGT 367, Km 583, 5000, 39100-000, Alto da Jacuba,
Diamantina, Minas Gerais, Brasil. jbarbosasantos@yahoo.com.br
3
Engenheiro-Agrnomo, DS. Ps-doutorando do Departamento de Agronomia, Universidade Federal do Jequitinhonha e Mucuri, Rodovia MGT 367, Km 583, 5000, Alto da Jacuba,
39100-000, Diamantina, Minas Gerais, Brasil. evanderalves@yahoo.com.br
4
Engenheiro-Agrnomo, MSc. Doutorando do Departamento de Fitotecnia, Universidade Federal de Viosa, Campus Viosa, Avenida Peter Henry Rolfs, s/n, 36570-000, Viosa,
36570-000, Minas Gerais, Brasil. danielvaladaos@yahoo.com.br (autor para correspondncia).

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INTRODUO nhas do que a prpria cultura de interesse (Procopio et


al., 2005). Um mecanismo, descrito por Patterson (1995),
Em todo o territrio brasileiro, so encontradas reas
evidencia que muitas plantas daninhas, em reas com boa
cultivadas com a mandioca (Manihot esculenta Crantz),
disponibilidade de nutrientes, podem acumular concen-
sendo gerados cerca de dois milhes de empregos na sua
traes desses elementos acima da necessria para o seu
agroindstria (IBGE, 2011). A produo destinada, prin-
desenvolvimento. Isso indica que no correto corrigir
cipalmente, a consumo animal, alimentao humana e in-
deficincias nutricionais das culturas, provocadas pela
dstria. A maioria dos cultivos est concentrada no se-
competio com plantas daninhas, simplesmente pelo in-
guimento dos pequenos produtores, que se caracterizam
cremento nas aplicaes de fertilizantes (Radosevich et
pelo uso de poucos insumos no manejo da cultura. Isso
al., 1997).
se deve, em grande parte, capacidade que a mandioca
Visando obter informaes para a elaborao de estra-
tem de se desenvolver e produzir relativamente bem em
tgias de fornecimento de nutrientes, que favoream as
solos de baixa fertilidade (Carvalho et al, 2007b). Todavia,
culturas em detrimento das plantas daninhas, neste tra-
essa uma das causas da baixa produtividade brasileira
balho objetivou-se avaliar o crescimento da mandioca, do
de razes, observadas nas ltimas dcadas.
pico preto (B. pilosa L.) e da braquiria (B. decumbens
A presena de plantas daninhas em mandiocais tem
Stapf), de acordo com a quantidade de P fornecida no
sido relatada como outro motivo da baixa produo da
plantio,
cultura. De acordo com Silva (2011), a produtividade de
razes da cultura pode ser reduzida em mais de 90% na
MATERIAL E MTODOS
ausncia do controle do mato. Isso se deve, principal-
mente, competio pelos recursos do ambiente, como O experimento foi conduzido em casa de vegetao,
luz, gua e nutrientes. De acordo com diversos pesquisa- com condies controladas de temperatura e umidade.
dores, em levantamentos recentes, as espcies de plantas Utilizaram-se amostras de um Argissolo Vermelho distr-
daninhas Bidens pilosa L. e Brachiaria decumbens Stapf fico tpico, textura argilosa (56% argila, 6% silte e 38%
so encontradas em grande parte dos mandiocais areia). A anlise qumica do solo apresentou pH (em gua)
(Johanns & Contiero, 2006; Albuquerque et al., 2008; Biffe de 6,1; teor de matria orgnica de 1,0 dag kg-1; P, K, Ca,
et al., 2010; Pinotti et al., 2010). Mg, Al, H+Al e CTCefetiva de 0,01; 0,06; 1,7; 0,5; 0,01; 3,7 e
Embora o fsforo no seja extrado em grandes quan- 2,3 cmolc dm-3, respectivamente. Para adequao do
tidades pela mandioca, maior importncia adquire sua substrato quanto nutrio, foram aplicadas doses equi-
aplicao, pois os solos brasileiros em geral, e, em parti- valentes a 300 kg ha-1 de calcrio dolomtico e 50 kg ha-1
cular, os cultivados com mandioca, normalmente classifi- de cloreto de potssio. A adubao nitrogenada foi reali-
cados como marginais, so pobres nesse nutriente (Mattos zada em cobertura, aos 30 dias aps a emergncia da cul-
& Bezerra, 2003). Por esta razo, grande a resposta da tura, na dose de 40 kg ha-1 de ureia, previamente dissolvi-
cultura adubao fosfatada. Em trabalho de Fidalski da em gua. As irrigaes foram realizadas diariamente,
(1999) foi relatado que dentre os nutrientes N, P e K, a de forma a manter os vasos prximos capacidade de
mandioca somente respondeu adubao fosfatada. A campo.
calagem e a adubao nitrogenada e potssica no pro- Adotou-se esquema fatorial 3x4, sendo o primeiro fa-
vocaram incrementos na produo de razes de mandioca, tor constitudo pelas trs espcies estudadas: o cultivar
nesse mesmo trabalho. Segundo Takahashi & Gonalo de mandioca CACAU UFV e duas espcies de plantas
(2005), a resposta da cultura da mandioca adubao daninhas, Bidens pilosa L. e Brachiaria decumbens Stapf,
fosfatada dependente do teor de fsforo no solo. combinadas com nveis de adubao (0, 80, 800 e 4.000 kg
De acordo com Armstrong et al. (1993), os fertilizan- ha-1 de P2O5, equivalentes a 0, 1, 10 e 50 vezes, respectiva-
tes podem ser usados para alterar as relaes de mente, a dose de fsforo recomendada por Nogueira &
competitividade, de modo a favorecer as espcies culti- Gomes, (1999). O experimento foi conduzido em delinea-
vadas, pela mudana da comunidade e da densidade de mento em blocos casualizados, com cinco repeties. Cada
daninhas, desde que as espcies competidoras apresen- vaso, com capacidade volumtrica de 5 L, contendo solo,
tem respostas diferenciadas aplicao de nutrientes. representou uma unidade experimental.
Esse fato foi observado por Cralle et al. (2003) que relata- As manivas do cultivar Cacau UFV, contendo 5 ge-
ram que o crescimento de plantas de trigo foi menos inibi- mas e com tamanho mdio de 15 cm, foram plantadas
do, em solo com deficincia de P, do que o crescimento da cinco dias antes das espcies de plantas daninhas, com
espcie daninha Lolium multiflorum. o intuito de uniformizar a emergncia das plantas estu-
Contudo, dependendo do manejo, a aplicao de dadas. Dez sementes de pico preto e braquiria foram
macronutrientes pode beneficiar mais as espcies dani- semeadas, por vaso, para garantir a germinao e o de-

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senvolvimento de uma planta em condies de ser ava- As plantas daninhas Bidens pilosa L. e B. decumbens
liada. O experimento foi composto pela mesma densi- Stapf apresentaram maior volume de razes (VRZ) que a
dade de plantas daninhas e plantas de mandioca (uma mandioca, com o aumento das doses de fsforo (Figura
planta por vaso). 1b). De acordo com Carvalho et al. (2007a), o maior de-
O perodo experimental foi de 75 dias aps a emergn- senvolvimento de razes d-se nos perodos iniciais do
cia da mandioca e das plantas daninhas. Esse intervalo ciclo de desenvolvimento das plantas daninhas, fazendo
foi estabelecido com intuito de coincidir com o perodo que ocorra aumento no contato dos nutrientes, por
crtico de preveno da interferncia (PCPI) de espcies interceptao radicular, levando ao rpido acmulo des-
infestantes na cultura da mandioca, que pode ser estendi- tes pelas razes e, consequentemente, menor disponibili-
do at 100 dias aps emergncia da cultura da mandioca dade para a cultura (Carvalho et al., 2007a).
(Silva, 2011). Foi observado aumento do nmero de folhas (NF) das
Ao trmino desse perodo, procedeu-se retirada das plantas estudadas, medida que se aumentou a dose de
plantas de mandioca e das daninhas, separando-as em fsforo (Figura 1c). O incremento dessa varivel para
razes, caules e folhas, para determinao da massa da Bidens pilosa L., foi maior que para as demais espcies.
matria fresca e seca. Para a espcie de B. decumbens No entanto, no se observou aumento de sua rea foliar
Stapf, os valores para folha e caule representam, respecti- (AF), ou seja, produziu mais folhas de menor tamanho
vamente, folha mais bainha e colmo. Para determinao (Figura 1d). Para a mandioca constatou-se resposta line-
da rea foliar, as folhas de todas as plantas daninhas e da ar da AF ao aumento de P. Essa caracterstica, juntamente
mandioca, depois de separadas, foram escaneadas e com o acmulo de matria seca da parte area, proporcio-
digitalizadas para o software Determinador Digital de reas naria a esta cultura a formao de um dossel denso, que,
(DAA) (Ferreira et al., 2008). Tambm foram determinados em condio de campo, reduziria a interferncia inicial
a altura das plantas, o volume de razes e o nmero de imposta pelas espcies infestantes.
folhas na ocasio da coleta. Posteriormente, o material As massas de matria fresca de folha (MFF) e de caule
vegetal foi lavado em gua destilada e secado em estufa, (MFC) da mandioca apresentaram incrementos lineares
com circulao forada de ar, a 70 C, at peso constante. com o aumento das doses de fsforo, evidenciando a es-
A determinao da massa das matrias fresca e seca foi tratgia da planta na formao da parte area, na fase ini-
realizada em balana eletrnica. cial do crescimento. Esse maior crescimento da parte a-
Os dados obtidos foram submetidos anlise de rea contribui para o aumento do tecido fotossinttico e,
varincia pelo teste F, ao nvel de 5% de probabilidade. futuramente maior acmulo de carboidratos para as razes,
Como o fator quantitativo foi significativo para todas as aumentando a produo final da cultura (Viana et al., 2001).
variveis, optou-se pelo uso de regresso linear e no Para a MFF, a Bidens pilosa L. e a B. decumbens Stapf
linear. As escolhas do modelo foram baseadas na portaram-se de maneira semelhante, com respostas posi-
significncia dos coeficientes, no coeficiente de determi- tivas quando aplicadas as doses de 80 e de 800 kg ha-1 de
nao e no comportamento biolgico do fenmeno. P2O5, sem respostas expressivas com a elevao da dose
at 4000 kg ha-1 de P2O5. Todavia, a resposta da Bidens
pilosa L. em termos de MFC foi semelhante observada
RESULTADOS E DISCUSSO
para a mandioca, corroborando a resposta constatada para
A altura das plantas (ALT) estudadas foi aumentada a ALT desta espcie.
pelas doses de fsforo (Figura 1a). A mandioca mostrou- Em relao massa de matria fresca de raiz (MFR), a
se a espcie menos responsiva em relao ao acrscimo planta de mandioca foi a espcie menos influenciada pelo
de doses. J Bidens pilosa L. e B. decumbens Stapf obti- aumento de doses, comportando-se de maneira linear, com
veram acentuado incremento da varivel at as doses 80 pouca diferena entre tratamentos (Figura 2c). Bidens
e 800 kg ha-1, seguido de ganhos menos expressivos para pilosa L. sofreu forte influncia das doses de 80 e de 800
incrementos a partir desta dose . kg ha-1 de P2O5., com pouca diferena entre as doses de
Em situao de competio por luz, a mandioca seria 800 e de 4000 kg ha-1 de P2O5. A espcie mais responsiva
menos beneficiada pelo aumento da disponibilidade de foi B. decumbens Stapf com comportamento linear e mai-
fsforo, em relao a Bidens pilosa L., pois essa espcie ores valores de produo da varivel.
mostrou maior ganho de ALT (Figura 1a). No entanto, A planta de mandioca apresentou uma tendncia cres-
para B. decumbens Stapf, Biffe et. al., (2010), observaram cente, com o aumento das doses de fsforo para a massa
que o ndice de importncia relativa dessa planta daninha de matria fresca total (MFT) e, de maneira semelhante
foi reduzido, medida que foi sombreada pela mandioca, B. decumbens Stapf, foi bastante responsiva, embora com
sendo esta uma estratgia interessante para plantas de valores mais acentuados (Figura 2d). J Bidens pilosa L.
mandioca, quando em competio com essa espcie. mostrou respostas significativas at a dose de 800 kg ha-

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de P2O5, com menores ganhos quando submetida com a trabalhando com nveis crticos de fsforo para o estabele-
elevao da dose at 4000 kg ha-1 de P2O5. cimento de gramneas, observaram que, na ausncia da
As massas de matria seca de caule (MSC) e de folha adubao fosfatada em condio de campo, a espcie B.
(MSF) da planta de mandioca portaram-se linearmente, com decumbens foi a mais eficiente, produzindo cerca de trs
o aumento das doses de fsforo, sendo a espcie com os vezes mais MSF que as outras duas espcies (Brachiaria
maiores valores. Bidens pilosa L. e B. decumbens Stapf brizantha e Panicum maximum). Santos & Cury (2011) afir-
apresentaram incrementos considerveis de MSC nas do- mam que Bidens pilosa L. pode promover elevada extrao
ses de 80 e de 800 kg ha-1 de P2O5, com ganhos menos de nutrientes; quanto maior a extrao, maior ser o poten-
expressivos com a elevao das doses at 4000 kg ha-1 de cial competitivo com a cultura de interesse. A espcie
P2O5. O crescimento rpido da parte area de uma planta capaz de acumular teores e quantidades totais relativamen-
acarreta maior poder competitivo. Corra & Haag (1993), te altos de nitrognio, fsforo e micronutrientes.

Figura 1. Altura de plantas (A), volume de folhas (B), nmero de folhas (C) e rea foliar (D) de mandioca (cultivar CACAU-UFV),
Bidens pilosa L .e Brachiaria decumbens Stapf em funo das doses de fsforo (kg ha-1 de P2O5) aplicadas em um Argissolo Vermelho
distrfico tpico, textura argilosa.

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A massa de matria seca de raiz (MSR) da planta de cimento e a nutrio da espcie B. decumbens, observaram
mandioca foi crescente com os aumentos das doses, mas um maior incremento inicial na alocao de matria seca no
com pouca diferena entre tratamentos, como pode ser sistema radicular, visando a melhor fixao da planta no
observado pelo baixo valor do coeficiente angular da re- substrato, e rpido acmulo de nutrientes pelas razes.
gresso ajustada (Figura 3c). J para a Bidens pilosa L., Os incrementos da massa da matria seca total (MST)
constataram-se maiores respostas na MSR para as doses das espcies mandioca e B. decumbens Stapf enquadra-
de 80 e de 800 kg ha-1 de P2O5, no apresentando diferena ram-se no modelo linear, com comportamento e valores mais
com o aumento para a ltima dosagem. Observaram-se gran- acentuados para a segunda espcie. No entanto, Bidens
des incrementos de MSR para os aumentos de dosagens, pilosa L. respondeu s doses de 80 e de 800 kg ha-1 de P2O5,
em B. decumbens Stapf, com os maiores valores entre as sem mudanas significativas com o aumento para a dose
espcies em estudo. Bianco et al. (2005), estudando o cres- de 4000 kg ha-1 de P2O5.

Figura 2. Matria fresca de caule (A), folha (B), razes (C) e total (D) de plantas de mandioca (cultivar CACAU-UFV), Bidens pilosa
L.e Brachiaria decumbens Stapf em funo das doses de fsforo (kg ha-1 de P2O5) aplicadas em um Argissolo Vermelho distrfico
tpico, textura argilosa.

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A competio entre plantas daninhas e culturas um Outro fator importante a resposta das diferentes
fator crtico para o desenvolvimento da cultura, quando espcies estudadas ao aumento das doses de fsforo.
a espcie daninha se estabelece junto ou primeiro que a Enquanto a mandioca apresentou respostas lineares a
cultura (Radosevich et al., 1996). A planta que cobre o todas variveis avaliadas, o crescimento das plantas
solo rapidamente vence a competio, por impedir o aces- daninhas tendeu a ser maior em baixas doses de fsforo.
so da concorrente ao fator luz. O mesmo pode ser dito Neste caso, a adubao em rea total tende a contribuir
com relao ao sistema radicular e absoro de nutri- para o maior crescimento das plantas daninhas do que
entes. Observa-se que o aumento da dose de P2O5 apli- para o da mandioca. Isto, associado arquitetura da copa,
cada estimulou, principalmente, o incremento da parte espaamento de cultivo e lento crescimento inicial da
area da mandioca e da Bidens pilosa L. e de razes da mandioca, contribui mais ainda para possveis redues
B. decumbens Stapf. da produo (Silva, 2011).

Figura 3. Matria seca de caule (A), folha (B), razes (C) e total (D) de plantas de mandioca (cultivar CACAU-UFV), Bidens pilosa
L.e Brachiaria decumbens Stapf em funo das doses de fsforo (kg ha-1 de P2O5) aplicadas em um Argissolo Vermelho distrfico
tpico, textura argilosa.

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