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Mdulo 2: Termodinmica

Temperatura y calor

Termodinmica y estado interno

Para describir el estado externo de un objeto o


sistema se utilizan en mecnica magnitudes fsicas
como la masa, la velocidad o la aceleracin.
Pare describir el estado interno de un sistema se hace
uso en Termodinmica de magnitudes fsicas como la
presin, el volumen o la temperatura
As, la Termodinmica estudia la energa interna de
un sistema y los medios por los que se intercambia
energa entre el sistema y el medio en el que se
encuentre

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Termodinmica y estado interno

Cmo se puede intercambiar esta energa? Dos


formas:
Por calor - lo veremos a continuacin
Por trabajo - en el sentido termodinmico, trabajo es
la energa que se transfiere desde un objeto a otro
como resultado de un cambio de volumen. Lo
veremos en el siguiente tema.
Pero antes hablaremos algo sobre la energa interna
de un sistema

Temperatura

La temperatura de un objeto indica la energa


cintica interna media (debida al movimiento de las
molculas) de un objeto.
Cuando se calienta algo (slido, lquido o gas) sus
tomos o molculas se mueven con ms rapidez
Es decir, aumenta la energa cintica promedio de
sus molculas.

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Total frente a Promedio

La cantidad total de dinero en esta clase


es probablemente de alrededor de
1000 euros.
La cantidad promedio de dinero por
persona ser de unos 20 euros.

La temperatura de un objeto
depende de la cantidad promedio de
energa por partcula, no del total.
Un cubo de agua caliente
80 F
puede tener ms energa
interna que una taza de 100 F
agua caliente, pero en
promedio no. 5

Temperatura
La temperatura se mide en grados Celsius o centgrados
La escala de temperatura Celsius define la temperatura
del punto de hielo como 0 grados C (0 C)
Y la temperatura del punto de vapor como 100 C
Tambin se suele usar la escala de temperaturas
Farenheit
Define como 32 F la temperatura del punto de hielo y
212 F el punto de ebullicin del agua
Para pasar de una a otra usaremos la siguiente frmula:
Tc=5/9(TF-32F)

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Temperatura
Tambin podemos usar la escala Kelvin
Establece el punto cero en el cero absoluto (273,15 C)
Se representa con la letra K, y nunca "K"
La temperatura de 0 K es denominada 'cero absoluto' y
corresponde al punto en el que las molculas y tomos
de un sistema tienen la mnima energa trmica posible.
Ningn sistema macroscpico puede tener una
temperatura inferior.
A la temperatura medida en kelvin se le llama
"temperatura absoluta", y es la escala de temperaturas
que se usa en ciencia,

Temperatura
La escala Celsius se define en la actualidad en funcin de
la escala Kelvin o escala absoluta:
T [K] = tC [C] + 273,15
OJO! Una diferencia de temperatura (T) tiene el
mismo valor en ambas escalas.

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Dinero y Felicidad

Algunas personas necesitan


mucho dinero para ser
felices. Otras no
Algunos materiales, como el
agua, necesitan mucha
energa para aumentar su
temperatura. Nicole Richie &
Paris Hilton
Otros materiales, como el
hierro, necesitan poca
energa para aumentar su
temperatura.
MAHATMA GANDHI

Calor

Si toco una taza de caf caliente, entra energa por mi


mano porque la taza est ms caliente que mi mano.
Si toco un vaso de cerveza fro, la energa sale de mi
mano y entra en el vaso.
La energa transferida de un objeto a otro debida a
una diferencia de temperatura se llama calor
El calor es energa en trnsito.
La materia no tiene calor, tiene energa interna
(energa cintica de las molculas y otros tipos de
energa)

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Trabajo y calor

Tambin se puede aumentar la energa interna


ejerciendo una fuerza que realice un trabajo
mecnico.

Frotar las manos


para calentarlas

Golpear una superficie de


hierro con gran fuerza

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Cmo se mide el calor?

Como es una forma de energa se mide en Julios.


Pero tambin se usa la calora:
1 calora=4.18 J
A esta frmula se le conoce con el nombre de
equivalente mecnico del calor
Da una idea de cmo se puede convertir la energa
mecnica (cintica y potencial) y el trabajo en calor, y
viceversa.
Lo veremos cuando lleguemos al primer principio de
la Termodinmica

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Calor especfico o capacidad calorfica
especfica
La corteza y el relleno se
La capacidad calorfica calientan a la vez, pero lo
especfica (o que nos quema la lengua
es slo el relleno.
simplemente calor
especfico) es la energa
interna necesaria para
aumentar la
temperatura de un
gramo de material un
grado centgrado

El relleno tiene mayor capacidad calorfica


que la corteza
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Calor especfico

Por ejemplo, el agua require 1 calora para subir 1


grado
Mientras que el hierro requiere ms o menos la
octava parte
Hay tablas donde se pueden consultra estos valores
http://es.wikipedia.org/wiki/Calor_especfico

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Calor, capacidad calorfica y calor
especfico
Se tiene que
Q =CT=mcT,
siendo

C=capacidad calorfica (cantidad de energa transferida


por calentamiento necesaria para aumentar en un
grado la temperatura de la sustancia)
c=calor especfico, que es la capacidad calorfica por
unidad de masa (C=c/m)
T es la variacin de temperatura

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Ejemplo

Qu cantidad de calor se necesita para elevar 20


C la temperatura de 3 kg de cobre?

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Transferencia de calor

El calor siempre fluye desde los objetos con


temperatura alta a los objetos con baja temperatura.
Esa transferencia da calor para cuando las
temperaturas se igualan.
Esta transferencia de calor se puede llevar a cabo por
diferentes mtodos: por conduccin (contacto), por
radiacin o por conveccin

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Conduccin

A la transmisin del
calor por contacto El suelo con baldosas nos parece ms fro
que el de tarima de madera
directo se le llama
conduccin.
Algunos materiales
son buenos 98 98

conductores
trmicos, mientras 75 75
que otros son
La madera La baldosa es
aislantes.
es un aislante un conductor

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El aire es un conductor pobre

Debido a que el aire es un mal conductor


del calor, algunos hornos donde se hacen
las pizzas no tienen puerta.

Podemos meter la mano en un


horno porque el aire es un mal
conductor del calor
El metal es un buen conductor, as
que mejor no tocar los bordes

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Ejemplo: Hervir agua con hielo

El agua y el cristal son


relativamente malos Se aade un peso
conductores del calor. para que el hielo no
flote

Podemos hervir agua en


un extremo de un tubo
y mantener por
bastante tiempo hielo
en el otro extremo sin
que se deshaga.

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Conveccin

La transferencia de calor en
un fluido suele ocurrir
principalmente por
conveccin.
Es debida al movimiento
mismo del fuido (aire,
agua) que transporta el
calor entre zonas con
diferentes temperaturas.

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Conveccin

Los fluidos, al calentarse,


aumentan de volumen y,
por lo tanto, su densidad
disminuye
Ascienden desplazando el
fluido que se encuentra
en la parte superior y que
est a menor
temperatura.
Lo que se llama conveccin
en s, es el transporte de
calor por medio de las
corrientes ascendente y
descendente del fluido. 22

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Conveccin

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Radiacin

La luz se compone de
diferentes longitudes de
onda, la mayora de ellas
no son visibles para el
ojo.
Y todas ellas llevan
energa, as que
transfieren calor.

Feb 23, 2011 Physics 1 (Garcia) SJSU

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Emisin de energa radiante
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Todos los objetos emiten
luz; cuanto myor sea la
temperatura, mayor la 98
frecuencia.
A temperatura ambiente la
luz emitida le irradia a Los ticos de esta casa se mantena
frecuencias demasiado calientes porque cultivaban
bajas para que nuestros marihuana
ojos lo vean.
Pero hay cmaras
especiales que son
sensibles a esta
radiacin de infrarojos.
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Reflexin de energa radiante

Los objetos blancos reflejan la luz, mientras que


los objetos negros no.
De ah que las casas en el sur suelen ser blancas
Y de ah tambin los colores... ya lo veremos

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Efecto invernadero
El cristal es transparente a la luz del sol (longitudes de onda
corta).
El cristal es opaco a la radiacin infraroja (longitud de onda
larga) que emiten los objetos del interior del invernadero al
calentarse, atrapando por lo tanto el calor.

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Efecto invernadero en la Tierra

La atmsfera terrestre
acta como un
invernadero, no dejando
escapar la energa solar.
Esto es debido casi en su
mayor parte al dixido
de carbono y al vapor de
agua, que son los
llamados gases
invernadero

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