Professional Documents
Culture Documents
AbstrakPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh OPT (Organisme Penganggu Tumbuhan) [3]. Penggunaan
paparan sub lethal dari insektisida diazinon 600 EC terhadap pestisida baik secara langsung maupun tidak langsung dapat
pertumbuhan ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) yang mencemari perairan sehingga dapat mengganggu ekosistem
meliputi pertumbuhan berat, panjang dan konsumsi pakan
perairan antara lain ikan.
harian. Ikan mujair yang digunakan adalah fase juvenil.
Penelitian ini diawali dengan uji hayati untuk menentukan nilai Ikan dapat menunjukkan reaksi terhadap perubahan
LC50-96 jam diazinon terhadap ikan mujair, selanjutnya fisik air maupun terhadap adanya senyawa pencemar yang
dilakukan pemaparan ikan mujair selama 28 hari dalam air terlarut dalam batas toleransi tertentu [4], sehingga ikan sering
dengan konsentrasi diazinon yang berbeda, yaitu 0; 2,5; 5 dan 10 digunakan sebagai uji hayati. Ikan mujair (Oreochromis
% dari nilai LC50- 96 jam sehingga variasi konsentrasi untuk uji mossambicus) merupakan salah satu ikan yang umumnya
sub lethal adalah 0 mg/L; 0,0625 mg/L; 0,125 mg/L; dan 0,25
digunakan sebagai uji hayati, hal ini dikarenakan mujair
mg/L. Pengukuran pertumbuhan berat, panjang dan konsumsi
pakan harian dilakukan setiap 7 hari sekali. Data yang (Oreochromis mossambicus) memiliki respon dan kisaran
didapatkan dianalisa menggunakan ANOVA two-way yang yang luas terhadap bahan pencemar, mudah didapat dan
dilanjutkan dengan uji tukey. Hasil penelitian menunjukkan dibudidayakan terutama di dalam laboratorium [5].
bahwa konsentrasi dan lamanya pemaparan berpengaruh nyata Secara umum masuknya pestisida pada ikan adalah melalui
terhadap terhambatnya laju pertumbuhan harian (SGR), laju oral yaitu masuk bersamaan dengan makanan, permukaan
pertumbuhan panjang harian (dL) dan laju konsumsi pakan
kulit dan respirasi [6]. Insektisida yang masuk kedalam tubuh
harian (KPH) sedangkan interaksi antara konsentrasi dan lama
pemaparan mempengaruhi laju pertumbuhan panjang harian ikan nantinya dapat menghambat metabolisme. Terhambatnya
(dL), yaitu pada konsentrasi 0,25 mg/L dengan nilai 0,4 mm/d metabolisme ini secara tidak langsung akan menghambat
dan laju konsumsi pakan harian (KPH), yaitu pada konsentrasi pertumbuhan dari ikan. Oleh karena itu penelitian ini
0,25 mg/L dengan nilai 2,9 %berat tubuh ikan. dilakukan untuk mengetahui pengaruh paparan insektisida
berbahan aktif diazinon (diazinon 600 EC) terhadap
Kata KunciSub lethal, Diazinon Pertumbuhan berat, pertumbuhan ikan mujair (Oreochromis mossambicus).
panjang, konsumsi pakan harian Oreochromis mossambicus.
sesungguhnya/uji pengaruh yaitu antara 0 10% dari Grafik Mortalitas Ikan Uji Pendahuluan
LC50 96 jam, yang kemudian dimodifikasi intervalnya
menjadi 0% dari LC50 96 jam; 2,5% dari LC50 96 jam; 5% 25
gram
3
Bedasarkan uji anova konsentrasi dan lamanya pemaparan 2
berpengaruh terhadap laju pertumbuhan harian ikan uji (p 1
0,05), sedangkan tidak terdapat interaksi antara konsentrasi 0
7 hari 14 hari 21 hari 28 hari
dan lamanya pemaparan (p 0,05). Konsentrasi 0 mg/L, 0 mg/L 0.56 1.22 3.08 4.94
0,0625 mg/L, dan 0,125 mg/L tidak berbeda nyata namun 0,0625 mg/L 0.55 0.83 2.91 4.3
konsentrasi 0 mg/L dan 0,0625 mg/L berbeda nyata dengan 0,125 mg/L 0.45 0.55 2.69 3.5
konsentrasi 0,25 mg/L terhadap laju pertumbuhan harian 0,625 mg/L 0.6 0.36 1.77 2.33
(SGR) ikan uji, sehingga dapat dinyatakan bahwa laju
Gambar 2. Grafik Pertambahan bobot ikan mujair (Oreochromis
pertumbuhan harian ikan semakin terhambat pada konsentrasi
mossambisus) dari waktu ke waktu selama 28 hari pemaparan insektisida
yang semakin tinggi. Konsentrasi yang mampu menghambat diazinon 600EC.
adalah konsentrasi 0,25 mg/L.
Lama pemaparan hari ke 14 ,21 dan 28 hari tidak berbeda Tabel 1. Hasil laju pertumbuhan harian ikan dengan konsentrasi pemaparan
nyata sedangkan ketiga waktu lamanya pemaparan tersebut Konsentrasi SGR
berbeda nyata dengan hari ke 7. Hal ini menunjukkan bahwa 0 mg/L 3,1 0,11 A
laju pertumbuhan harian pada ikan uji mengalami hambatan 0,0625 mg/L 2,9 0,27A
dengan semakin lamanya pemaparan. Kehilangan bobot atau 0,125 mg/L 2,6 0,22AB
menurunya laju pertumbuhan merupakan salah satu akibat dari 0,25 mg/L 2,2 0,30B
pemaparan sub lethal suatu pestisida [15]. Keterangan: Huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan bahwa
angka tersebut tidak berbeda secara signifikan (P>0,05)
C. Laju Pertumbuhan Panjang (dL)
Pertambahan panjang ikan semakin hari semakin Tabel 2. Hasil laju pertumbuhan harian ikan dengan lama pemaparan
bertambah, namun pertambahan panjang paling tinggi adalah Lama pemaparan SGR
pada perlakuan konsentrasi 0 mg/L, disusul oleh ikan mujair Hari ke-7 2,3 0,14B
(Oreochromis mossambicus) pada perlakuan 0,0625 mg/L, Hari ke-14 2,8 0,24A
kemudian 0,125 mg/L dan yang paling rendah pada perlakuan Hari ke-21 2,9 0,28A
konsentrasi 0,25 mg/L. Hari ke-28 2,8 0,35A
Sedangkan laju pertumbuhan ikan mujair (Oreochromis Keterangan: Huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan bahwa
mossambisus) dari waktu ke waktu selama 28 hari pemaparan angka tersebut tidak berbeda secara signifikan (P>0,05)
memiliki respon yang berbeda-beda, dimana pada pemaparan
konsentrasi 0 mg/L laju pertumbuhan panjang harian ikan Pertambahan panjang ikan
terlihat semakin meningkat begitu juga dengan konsentrasi
25
0,0625 mg/L, namun pada pemaparan konsentrasi 0,125 mg/L
20
dan 0,25 mg/L, laju pertumbuhan panjang harian terlihat naik
panjang (mm)
pertambahan
15
dan turun pada kurung waktu yang berbeda.
10
Dari hasil uji anova konsentrasi perlakuan pada laju
5
pertumbuhan panjang ikan berpengaruh (p0,05) begitu juga
dengan faktor lamanya pemaparan juga berpengaruh (p0,05). 0
7 hari 14 hari 21 hari 28 hari
Selain itu interaksi antara konsentrasi dan lamanya pemaparan 0 mg/L 2.66 9.33 16.33 23.33
juga berpengaruh terhadap laju pertumbuhan panjang ikan uji 0,0625 mg/L 4 9.33 14.33 20
(p0,05). Konsentrasi 0 mg/L ; 0,0625 mg/L dan 0,125 mg/L 0,125 mg/L 4 7.67 12.67 17
tidak berbeda nyata terhadap laju pertumbuhan panjang ikan 0,25 mg/L 3.33 5.33 9.67 12.67
uji, namun ketiga konsentrasi tersebut berbeda nyata dengan Gambar 2. Grafik pertambahan panjang ikan tubuh mujair (Oreochromis
konsentrasi 0,25 mg/L. Lamanya pemaparan pada hari ke 14, mossambisus) dari waktu ke waktu selama 28 hari pemaparan insektisida
21, dan 28 tidak berbeda nyata, sedangkan hari 14 dan21 diazinon 600EC.
berbeda nyata dengan hari ke 7. Interaksi konsentrasi 0 mg/L Diazinon pada laju pertumbuhan panjang ikan ini memiliki
dengan lamanya pemaparan hari ke 28 merupakan laju pengaruh nyata pada konsentrasi pemaparan, yaitu konsentrasi
pertumbuhan panjang ikan paling baik. 0,25 mg/L, namun lamanya waktu pemaparan tidak
JURNAL SAINS DAN SENI POMITS Vol. 2, No.2, (2013) 2337-3520 (2301-928X Print) E-194
menghambat pertumbuhan panjang ikan uji yang terlihat Tabel 3. Laju pertumbuhan panjang harian ikan (dL) dan berdampak negatif
terhadap sirkulasi darah
dengan semakin lamanya pemaparan laju pertumbuhan
Konsentrasi Lama pemaparan dL (mm/d)
panjang ikan tetap meningkat. Hal ini berbeda dengan laju
0 mg/L Hari ke-7 0,4 0,12 D
pertumbuhan harian ikan (SGR) yang semakin lama waktu
0 mg/L Hari ke-14 0,7 0,11 ABCD
pemaparannya mampu menghambat SGR ikan uji.
Kerja diazinon pada dasarnya sama pada semua vertebrata. 0 mg/L Hari ke-21 0,8 0,14 AB
Diazinon merupakan racun lambung bagi serangga. Racun 0 mg/L Hari ke-28 0,8 0,06 A
lambung, yaitu racun yang terdapat dalam insektisida baru 0,0625 mg/L Hari ke-7 0,6 0 ABCD
bekerja, jika insektisida sudah sampai pada lambung target. Di 0,0625 mg/L Hari ke-14 0,7 0,03 ABCD
lambung inilah kerja racun mulai bereaksi [8]. Secara tidak 0,0625 mg/L Hari ke-21 0,7 0,02 ABCD
langsung air yang telah terpapar diazinon pada perlakuan akan 0,0625 mg/L Hari ke-28 0,7 0,02 ABCD
masuk dalam tubuh ikan melalui proses pengambilan air, 0,125 mg/L Hari ke-7 0,6 0 ABCD
respirasi maupun masuk bersamaan makanan. Pada keadaan 0,125 mg/L Hari ke-14 0,5 0,03 ABCD
sub lethal, diazinon tidak langsung membunuh ikan uji, hal ini
0,125 mg/L Hari ke-21 0,6 0,06 ABCD
terlihat dengan masih survivenya ikan uji hingga akhir
0,125 mg/L Hari ke-28 0,6 0,03 ABCD
penelitian yaitu selama 28 hari. Namun ikan uji mengalami
0,25 mg/L Hari ke-7 0,5 0,48 BCD
perbedaan laju pertumbuhan,yaitu laju pertumbuhan menurun
0,25 mg/L Hari ke-14 0,4 0,38 D
secara signifikan pada konsentrasi 0,25 mg/L.
0,25 mg/L Hari ke-21 0,5 0,03 CD
Diazinon yang masuk dalam tubuh ikan akan terbawa pada
saluran pencernaan, dimana pada saluran pencernaan inilah 0,25 mg/L Hari ke-28 0,4 0,08 D
diazinon akan diserap. Penyerapan organofosfat paling tinggi Keterangan: Huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan bahwa
angka tersebut tidak berbeda secara signifikan (P>0,05)
umumnya terjadi pada usus ikan, disusul ginjal, hati dan otak
[16]. Diazinon akan bekerja pada saat berada di dalam
lambung ikan. Lambung merupakan organ yang Tabel 4. Hasil laju konsumsi pakan harian
mengsekresikan bahan yang kemudian digunakan dalam
proses pencernaan makanan. Bahan hasil sekresi lambung Konsentrasi Lama pemaparan KPH
langsung digunakan untuk proses pencernaan di lambung, 0 mg/L Hari ke-7 4,7 0,42 DE
sedangkan hati dan pankreas mencurahkan hasil sekresinya ke 0 mg/L Hari ke-14 5,6 0,10 BCD
usus. Usus merupakan segmen terpanjang dari saluran 0 mg/L Hari ke-21 6,4 0,12 ABC
pencernaan ikan. Lapisan mukosa usus tersusun oleh selapis 0 mg/L Hari ke-28 6,6 0,13 AB
sel epitelium dengan bentuk prismatik. Bentuk sel yang umum 0,0625 mg/L Hari ke-7 3,4 0,51 FG
ditemukan pada epitelium usus adalah enterosit dan mukosit. 0,0625 mg/L Hari ke-14 4,8 0,30 DE
Enterosit memiliki mikrovili yang berperan dalam penyerapan 0,0625 mg/L Hari ke-21 6,1 0,31 ABC
makanan [17]. 0,0625 mg/L Hari ke-28 6,2 0,08 ABC
Diazinon bersifat lipofilik, sehingga mudah diserap 0,125 mg/L Hari ke-7 4,3 1,32 EF
bersamaan dengan makanan di dalam usus ikan (Departemen 0,125 mg/L Hari ke-14 4,8 1,87 DE
of healty and human servise, 1996). Dalam keadaan ini,
0,125 mg/L Hari ke-21 6,1 2,39 ABC
dimungkinkan diazinon yang ikut diserap mampu merusak sel
0,125 mg/L Hari ke-28 6,2 2,50 ABC
enterosit sehingga proses penyerapan makanan terganggu.
0,25 mg/L Hari ke-7 2,9 0,47 G
Masuknya diazinon secara sistemik mempengaruhi jalannya
0,25 mg/L Hari ke-14 4,6 0,27 DE
nutrisi pada peredaran darah. Asetilkolin yang tidak
0,25 mg/L Hari ke-21 6,4 0,18 ABC
terhidrolisis akan terus melekat pada reseptornya di membran
0,25 mg/L Hari ke-28 6,7 0,10 AB
postsinaptik yang menyebabkan vasokontriksi
berkepanjangan. Cabang terkecil pembuluh darah arteri adalah Keterangan: Huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan bahwa
angka tersebut tidak berbeda secara signifikan (P>0,05)
arteriola yang pada pangkalnya terdapat otot melingkar
(musculus sphincter) dengan gerakan yang diatur oleh saraf
akan dapat menghambat pertumbuhan ikan [18].
parasimpatis. Vasokontriksi berkepanjangan menyebabkan
Terganggunya proses pencernaan dan jalannya nutrisi ini
musculus sphincter terus menutup sehingga aliran darah
mengakibatkan terganggunya metabolisme. Dalam proses
terhambat. Hambatan berpotensi mengganggu pasokan nutrisi
metabolisme akan menghasilkan ATP yang memberi energi
dan oksigen ke seluruh sel dan jaringan yang pada akhirnya
bagi kerja seluler yang mendukung aktivtas organ untuk
mempertahannkan kehidupan. Sel-sel tubuh juga
JURNAL SAINS DAN SENI POMITS Vol. 2, No.2, (2013) 2337-3520 (2301-928X Print) E-195
menggunakan ATP dan kerangka karbon nutrient untuk penurunan kalori. Ketika kalori berkurang dalam jangka waktu
biosintesis, yaitu proses penyimpanan energi untuk yang lama, tubuh mulai merombak protein untuk bahan bakar
membangun makromolekul, yang membentuk jaringan baru sehingga otot mulai mengecil [19]. Mengecilnya otot ini
untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan yang rusak [19]. ditandai dengan terhambatnya laju pertumbuhan harian ikan
Sehingga terhambatnya metabolisme tubuh ikan secara (SGR).
otomatis akan menghambat pertumbuhan dari ikan. Lama pemaparan SGR semakin terhambat dengan semakin
lamanya paparan diazinon, hal ini berbeda pada lama
D. Konsumsi Pakan Harian (KPH)
pemaparan laju pertambahan panjang harian (dL) yang tetap
Tujuan utama pemberian makanan pada ikan secara umum
naik pada lamanya pemaparan, sedangkan laju konsumsi
untuk mencapai pertumbuhan individu atau populasi. Namun
pakan harian tetap naik dengan lamanya pemaparan. Hal ini
tidak semua makanan yang dimakan oleh ikan digunakan
diduga bahwa energi yang dihasilkan oleh makanan lebih
untuk pertumbuhan, sebagian besar energi dari makanan
dugunakan untuk perbaikan jaringan akibat paparan diazinon,
digunakan untuk metabolisme basal (pemeliharaan) [17]. Hal
daripada untuk melakukan pertumbuhan. Kondisi peairan
ini dibuktikan pada pengukuran konsumsi pakan harian ikan
sangat berpengaruh terhadap bobot ikan dibandingkan dengan
uji, yaitu konsumsi pakan harian ikan naik seiring berjalannya
panjang ikan. ikan akan mengalami pertumbuhan bobot lebih
waktu, namun ikan mujair mengalami penghambatan
tinggi apabila kualitas perairan sangat mendukung untuk
pertumbuhan yang terlihat pada menurunnya laju
pertumbuhan [21]. Adanya fluktuasi dan ketersediaan
pertumbuhan harian (SGR) dan laju pertumbuhan panjang
makanan, kondisi perairan dan kondisi ikan berpengaruh
harian (dL) pada konsentrasi 0,25 mg/L dan lamanya
terhadap besarnya energi yang dikonsumsi oleh seekor ikan,
pemaparan selama 28 hari.
sehingga energi yang dikonsumsi tersebut dapat lebih besar
Hail uji anova diketahui bahwa konsentrasi dan waktu
atau lebih kecil dari energi yang dibelanjakannya. Hal ini
berpengaruh terhadap konsumsi pakan harian ikan uji
mengakibatkan terjadinya peningkatan atau penurunan energi
(p0,05). Selain itu interaksi konsentrasi dan lamanya
tumbuh [22].
pemaparan juga berpengaruh terhadap laju konsumsi pakan
harian ikan uji (p0,05). Konsentrasi 0 mg/L dan 0,125 mg/L
tidak berbeda nyata terhadap laju konsumsi pakan harian, IV. KESIMPULAN
konsentrasi 0,0625 mg/L dan 0,25 mg/L berbeda tidak berbeda Kesimpulan yang dapat diambil dari penelitian ini antara lain :
nyata namun konsentrasi 0 mg/L dan 0,0125 mg/L berbeda Konsentrasi dan lamanya pemaparan berpengaruh terhadap
nyata konsentrasi 0,0625 mg/L dan 0,25 mg/L. Lama laju pertumbuhan harian ikan (SGR) Mujair (Oreocromis
pemaparan hari ke 21 dan 28 tidak berbeda nyata tetapi mossambicus), dimana konsentrasi yang berpengaruh
keduanya berbeda nyata dengan hari ke 7 dan 14. Interaksi secara nyata yang mampu menghambat laju pertumbuhan
konsentrasi 0,0125 mg/L dengan waktu pemaparan hari ke 28 harian ikan adalah pada konsentrasi 0,25 mg/L yaitu
merupakan yang paling baik terhadap laju konsumsi pakan sebesar 2,2 % sedangkan semakin lama pemaparan juga
harian, sedangkan interaksi konsentrasi 0,25 mg/L dengan semakin menghambat laju pertumbuhan harian ikan, serta
lamanya pemaparan hari ke 28 paling rendah terhadap laju tidak terdapat interaksi antara konsentrasi dan lamanya
konsumsi pakan harian. pemaparan
Laju pertumbuhan harian (SGR) ikan mengalami Konsentrasi, lamanya pemaparan dan interaksi antara
penurunan yang signifikan pada konsentrasi paling tinggi yaitu konsentrasi dan lamanya pemaparan berpengaruh terhadap
0,25 mg/L, begitu pula dengan laju pertumbuhan panjangnya, pertumbuhan panjang harian ikan (dL), interaksi antara
hal ini juga sejalan dengan lebih rendahnya nilai laju konsumsi pertumbuhan panjang harian dan lama pemaparan yang
pakan sehingga diindikasikan bahwa ikan mengalami paling menghambat adalah pada konsentrasi 0,25 mg/L
penurunan nafsu makan. Polutan (paparan insektisida dan lama pemparan 28 hari dengan nilai 0,4 mm/d
diazinon) dapat berpengaruh secara langsung maupun tidak Konsentrasi, lamanya pemaparan dan interaksi antara
langsung terhadap perilaku makan, cara makan, penyerapan, konsentrasi dan lamanya pemaparan berpengaruh terhadap
pencernaan, asimilasi, ekskresi dan perubahan pada tingkat laju konsumsi pakan harian ikan, interaksi antara laju
hormonal yang akhirnya berpengaruh terhadap pertumbuhan konsumsi pakan harian dan lama pemaparan yang paling
[20]. rendah adalah pada konsentrasi 0,25 mg/L dan lama
Makanan memiliki peran penting dalam metabolisme pemparan 7 hari dengan nilai 2,9 %gram/berat tubuh.
tubuh yaitu sebagai bahan bakar (energi kimia) untuk semua
kerja seluler tubuh, sebagai bahan mentah organik yang
dipakai hewan dalam biosintesis dan sebagai nutrien esensial. UCAPAN TERIMA KASIH
Apabila seekor hewan kekurangan makanan, maka terjadi Penulis mengucapkan terima kasih kepada Laboratorium
JURNAL SAINS DAN SENI POMITS Vol. 2, No.2, (2013) 2337-3520 (2301-928X Print) E-196
Zoologi jurusan Biologi Institut Teknologi Sepuluh Nopember Mulfizar, et al., 2012. Hubungan panjang berat dan faktor kondisi tiga
jenis ikan yang tertangkap di perairan Kuala Gigieng, Aceh Besar
Surabaya yang telah mengizinkan penulis untuk melakukan Provinsi Aceh. Depik 1(1):1-9
penelitian dengan beberapa fasilitas laboratoriumnya dan [21] Affandi, R., dan U.M. Tang. 2002. Fisiologi hewan air. Unri Press.
Pekanbaru, Riau, Indonesia
kepada pak Afendi selaku laboran yang telah banyak
membantu penulis dalam pelaksaan penelitian.
DAFTAR PUSTAKA