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MANUAL
GESTION EMPRESARIAL
COMO CREAR UN
PEQUEO NEGOCIO?
HUANCAYO-2017
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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU
FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA
CONTENIDO
PRESENTACION
CONTENIDOS
INTRODUCCION
OBJETIVOS
AUTOEVALUACION.....................................................................................................26
RESPUESTA DE LA AUTOEVALUACION...................................................................27
EVALUACION FINAL....................................................................................................29
GLOSARIO....................................................................................................................30
FUENTES BIBLIOGRAFICAS.......................................................................................32
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FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA
OBJETIVOS
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FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA
INTRODUCCION
Como apreciars, cada una de estas unidades, te presentan objetivos que tienes
que alcanzar y a medida que avances en el estudio terico, encontrars ejercicios
prcticos, actividades de aprendizajes, autoevaluacin y evaluacin final, que te va
a permitir fortalecer y poner en prctica todo lo asimilado en tu autoestudio.
Esperamos que este mdulo sea de gran utilidad para tu desarrollo empresarial y
le dediques todo el tiempo necesario para que llegues a ser un profesional con
xito.
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Por tal razn, iniciaremos con esta primera unidad autoformativa, en la cual
queremos darte a conocer todos los pasos o tcnicas necesarias y de forma
sencillas para iniciar cualquier negocio o tu propia empresa. Pero antes que nada,
veremos algunos conceptos.
1) Definicin de Empresa
Claudia, sabes lo Tratare de definir el
que es una trmino Empresa,
empresa? veamos.
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1.1 Tipos de Empresa:
Ahora bien, estamos seguro que conoces los tipos de empresas existentes en
nuestro pas, pero en esta unidad autoformativa, veremos su clasificacin:
* Industrial.
* Comercial.
Por su giro o
actividad * De servicio
* Pesqueras.
* Otros. * Ganaderas.
* Agrcolas.
* Pequeas. * Finanzas.
EMPRESA * Mercadotecnia.
Por el tamao * Medianas. * Produccin.
* Recursos Humanos.
* Grandes. * Abastecimiento.
* Pblicas.
* Mixtas.
2) El Empresario Individual
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2.1 Caractersticas del Empresario Individual:
Como podrs observar en este punto, tambin el empresario posee sus propias
caractersticas, veamos cules son:
Tiene sentido
humano.
Es laborioso.
Toma decisiones.
Es un estratega.
Es constante.
Para muchas personas y, sobre todo, para aquellas que dominan una profesin y
oficio, el autoempleo puede ser una salida socioprofesional y laboral muy
satisfactoria.
En esta oportunidad, ahora que ya finalizaste tus estudios, ponemos en tus manos
las tcnicas bsicas necesarias para que puedas organizar tu negocio propio, si
acaso esa fue la decisin que tomaste.
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Qu es un Producto?
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Bien, Qu es un Servicio?
Podemos decir, que tanto el producto como el servicio que se ofrece debe de ser
de buena calidad, con el propsito de agradar a los clientes. Usted con el buen
servicio que ofrezca a su clientela crear una imagen para su empresa. Su
manera de ser, las relaciones con los clientes y proveedores, la misma
organizacin de su negocio contribuye a que se diga que su negocio es bueno,
regular o malo.
Antes de crear una empresa con xito, y despus de haber determinado en primer
lugar de dnde saldr el financiamiento para poner en marcha el proyecto, el
segundo elemento a considerar est en lo creativo de la idea que le da origen.
Debes de tener presente, que todo proyecto nace a partir de una idea y si sta
idea no est bien definida puede fracasar.
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Veamos un ejemplo:
Con las ideas que aportamos para seleccionar el producto o servicio, hemos
decidido que nuestro pequea industria ser una Panadera.
Panadera
El pan es un producto de consumo diario para los habitantes del barrio y se
ha observado que es escaso en las pulperas del sector. Con la instalacin
de la panadera se pretende brindar a la poblacin la oferta de un pan
nutritivo a cualquier hora que se desee. Con ello se dar respuesta a las
demandas de este producto en la comunidad.
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3. Atractivo.
4. Claro y simple.
5. Significativo.
6. Agradable.
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ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
I) CONTESTE:
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Lugar
Lugaroorea
reageogrfica
geogrficaen
enque
queseseencuentran
encuentrany yoperan
operanlos
loscompradores
compradores
y yvendedores,
vendedores, aqu se ofrecen a la venta mercancas o serviciosy ysese
aqu se ofrecen a la venta mercancas o servicios
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transfierelalapropiedad
propiedadde
delos
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mismos.
Conjuntode
Conjunto dedemanda
demandapor
porparte
partede
declientes
clientespotenciales
potencialesde
deun
unproducto
productooo
servicio.
servicio.
1) Investigacin de Mercado
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Los empresarios que conocen bien sus mercados estn en mejores condiciones
de obtener buenos resultados.
Si quieres tener xito en tus negocios, te sugerimos que estudies el mercado, ello
te permitir conocer las necesidades del cliente y satisfacerlas con los servicios o
productos adecuados.
Pero, cmo puede definirse su mercado? Usted debe encontrar respuestas a las
siguientes preguntas:
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En las figuras arribas detalladas, se puede observar que el mercado potencial est
dividido en grupos de compradores que renen caractersticas comunes (personas
adultas, jvenes, nios (as).
3. Anlisis de la Demanda:
Podramos decir que la demanda son las necesidades que los seres humanos
tienen de un bien o servicio. El anlisis de la demanda sera entonces, la
cuantificacin y caracterizacin de las personas naturales o jurdicas que sean
consumidores presentes o potenciales del producto o servicio que se ofrecer, de
esa manera se establece su consumo actual o futuro.
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5. La Competencia en el Mercado:
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La competencia es uno de los factores que mueve el mercado. Es un estmulo
para la mejora permanente de los productos y servicios y para la utilizacin ms
eficiente de los recursos.
La entrada de nuevos
competidores en el
sector.
La rivalidad entre los
competidores existentes.
La existencia de
productos sustitutos.
El poder de los clientes.
El poder de los que
suministran el producto.
6. Mezcla de Mercado:
Toda empresa, pequea, mediana o grande tiene que resolver sus decisiones de
comercializacin con base en el anlisis de los siguientes factores o elementos
que controlan el mercadeo:
Ahora bien, pasaremos a definir en forma individual cada uno de los factores:
a) El Producto:
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1) Productos de Consumo: Estos
se compran con el fin de satisfacer
necesidades familiares y personales.
2) Productos Industriales: Se
adquieren para emplearse en operaciones
de la empresa o para hacer otros artculos.
b) El Precio:
Los canales de distribucin son los caminos que el productor escoge para llevar
sus productos al consumidor y consiste en uno o ms intermediarios, tales como
mayoristas o minoristas.
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La publicidad, consiste en dar a conocer lo que usted tiene para vender, de modo
tal, que la gente prefiera sus productos a los de sus competidores.
Lo que usted vende, a quin vende y dnde viven sus clientes determinarn la
clase de publicidad que debe emplear y el medio por utilizar. Los medios de
publicidad son aquellos que sirve para dar a conocer sus productos al pblico.
RADIO
AFICHE
PERIODICO
COMA
POLLO
RICO
VOLANTES
TELEVISION VALLA DE CARRETERA (ROTULO)
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
I) CONTESTE:
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1) Localizacin de la Empresa
Este dato es muy importante que lo manejes, se trata de encontrar la ubicacin de
la empresa o negocio en el sitio ms oportuno.
a) Distancia al cliente.
b) Distancia de los proveedores.
c) Distancia de los trabajadores.
d) Requerimientos (limitaciones).
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contacto con el pblico consumidor. En el caso de la Panadera El Buen Gusto,
tanto la unidad administrativa como la de produccin deben estar cercas, con el fin
de facilitar la comunicacin y la integracin en un todo.
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Debes tener presente, que el proceso productivo nos permite determinar las
actividades a realizar, as como el equipo, herramientas e instalaciones requeridas
para llevar a cabo la elaboracin de productos y/o servicios de la empresa. Para
esto se requiere:
a) Elaborar una lista de todo el equipo y las herramientas requeridas para cada
actividad.
b) Calcular la materia prima requerida en el proceso.
c) Determinar el espacio necesario para llevar a cabo cada actividad.
d) Establecer cualquier requerimiento especial de instalaciones o facilidades para
llevar a cabo cada actividad.
Equipos/herramientas Cantidad
Horno de gas 1
Mantenedora 1
Mesa 2
Bscula 1
Cucharas de medida 2
Moldes 10
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Debes de recordar que, la materia prima esta referido a los elementos, partes o
sustancias de las que est compuesto el producto de la empresa o a los insumos
necesarios para prestar un servicio. Es necesario que cuando se especifique las
cantidades a utilizar de materia prima, se contemple cunto se requerir de la
misma por un volumen dado de produccin o en relacin con cierto perodo.
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Para que este objetivo se logre, es necesario establecer una cantidad mnima de
inventario, antes de volver a comprar.
Se le llama
Mnica, cmo se le llama punto de
a esa cantidad? reorden.
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2 x 25 unidades = 50 unidades
Se pide que establezca el punto de reorden para cada materia prima, con
base en los puntos mencionados anteriormente.
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As mismo, debes tener en cuenta la buena iluminacin, la limpieza, las paredes
pintadas de colores acorde al producto que oferta, son medias importantes que
mejoran el lugar de trabajo y aumentan el rendimiento y motiva a los trabajadores.
Mano de obra total: Como la produccin de pan ser solo por la maana,
las 6 personas laborarn 6 horas diarias.
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ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
Estimado Estudiante: Con este tema, hemos concluido el estudio de esta unidad,
te sugiero que hagas estas actividades de aprendizaje que te va a permitir afianzar
tus conocimientos.
I) CONTESTE:
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5) Qu es necesario detectar para disear la distribucin de una planta?
AUTOEVALUACION
I) CONTESTE:
7) Explique con ejemplos, cules son los pasos para llevar a cabo una excelente
investigacin de mercado?
12) Adems de los medios publicitarios que mencionamos en esta unidad, qu otros
conoce usted?
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3) Identificar el problema y determinar los objetivos, constituye la parte ms importante
en la ________________________________________.
RESPUESTA DE AUTOEVALUACION
Si ya finaliz la autoevaluacin, le sugerimos comparar sus preguntas con las
respuestas que a continuacin detallamos.
I) CONTESTE:
5)
1) Tiene sentido prctico. 6) Es un estratega.
2) Tiene ideales. 7) Toma decisiones.
3) Es un verdadero lder. 8) Tiene sentido humano.
4) Asume riesgos. 9) Es laborioso.
5) Cultiva las buenas relaciones. 10) Es constante.
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8) * Ver qu necesidades tienen los clientes?
* Quin es el cliente o consumidor?
* Dnde vive?
* Qu compra?
* Dnde compra?
10) * El producto.
* El precio.
* La plaza (lugar donde se debe vender el producto).
* La promocin.
12) * Revistas.
* Cines.
* Telemarketing (venta por telfono).
* Con megfonos.
* Personalmente.
1) El producto.
2) Segmentacin de mercado.
3) Investigacin de mercado.
4) El nombre de la empresa.
Si ya finaliz de comparar
sus respuestas, le
solicitamos pasar a realizar
la evaluacin final.
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EVALUACION FINAL
Nombre:________________________________________ Matrcula:____________
Direccin:___________________________________________________________
Ciudad:______________ Dpto.:________________ Municipio:______________
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GLOSARIO
1) ANALISIS: Estudio de lo que esta haciendo la competencia.
5) CONJUNTAN: Juntar.
8) ESTADISTICA: Ciencia que tiene por objeto agrupar metdicamente todos los
hechos que se prestan a una valuacin numrica (poblacin, riqueza,
impuestos, cosechas, etc.).
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22) SOCIOLOGIA: Ciencia que estudia al hombre en sus relaciones con los
otros.
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FUENTES BIBLIOGRAFICAS
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