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Nota: 3,8
Corregir las observaciones hechas en el texto
1. Estudiantes de la U de C; 2. Docente de la U de C.
Universidad de Cartagena (U de C)
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
Laboratorio de Anlisis Orgnico.
10 de Agosto de 2015
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVO ESPECIFICO
INTRODUCCION
Dos sustancias pueden presentar grandes diferencias entre sus propiedades fisicoqumicas a
causa de su naturaleza qumica tomos que la constituyen, tipos y formas de enlaces,
fuerzas intermoleculares, estabilidad de las molculas, etc. Un ejemplo generalizado de esto
lo dan los compuestos orgnicos e inorgnicos. La identificacin de estos elementos puede
realizarse por varios mtodos, algunos de los cuales pueden hacerse cualitativamente,
donde el anlisis cualitativo propone conocer la calidad y la naturaleza de los compuestos.
Una vez puro el compuesto, se caracteriza identificando sus elementos. Por lo general, los
elementos no se hallan presentes en los compuestos orgnicos en forma inica, de manera
que los mtodos de anlisis orgnico incluyen comnmente, como primer paso, alguna
operacin mediante la cual se descomponga la molcula orgnica y sus elementos se
conviertan en compuestos inorgnicos simples. Los elementos que se encuentran con ms
frecuencia en los compuestos orgnicos son: carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno,
azufre, halgenos y fsforo. La identificacin de carbono e hidrgeno se logra si el
compuesto problema se hace reaccionar con xido de cobre (CuO) a alta temperatura para
formar productos de oxidacin caractersticos. La identificacin de nitrgeno, azufre y los
halgenos, se basa en la conversin de ellos en sales solubles en agua y as poder
reaccionar con reactivos especficos. Uno de los mtodos para esta conversin es la fusin
alcalina de los compuestos orgnicos en presencia de sodio metlico. ok
METODOLOGIA
Materiales y Reactivos:
- tubos de ensayo
- mechero
- pinza
- esptula
- papel filtro, alambre de cobre
- soporte con abrazaderas
- oxido de cobre II en polvo seco
- compuesto orgnico (almidn, tiourea, acido cloro actico)
- sulfato de cobre anhidro
- sodio metlico, sulfato de hierro (II), cloruro de hierro (III)
- urea, cloroformo
Mecnica operativa????
Determinacin de nitrgeno:
Se agrega en un tubo de ensayo urea y sodio metlico, se calienta hasta que la urea se
descompone se combina con el N y el C y el Na pulverizado produciendo cianuro de sodio,
seguidamente se introduce el tubo en un crisol con 8-10 mL de agua destilada, este se
rompe; su contenido se disuelve en el agua esto lo hicimos de otra forma y procede a
filtrar la solucin y se le agregan 2-3 mL de sulfato de hierro (II) concentrado, unas gotas
de cloruro de hierro (III) y se acidula con la s/n de HCl al 1%. La aparicin de un
precipitado de color azul comprueba la existencia de nitrgeno.
Se coloca a calentar una alambre de cobre hasta que se forme el xido de cobre, luego se
introduce en un recipiente que contenga cloroformo y se calienta nuevamente, la presencia
de una llama de color verdosa es prueba positiva de la presencia del halgeno (Cl).
RESULTADOS
Posterior a haber realizado los pasos iniciales del montaje, indicados anteriormente para la
prueba de identificacin de carbono e hidrogeno, el compuesto orgnico utilizado fue el
almidn. Se observ que al calentar el tubo, en donde se encontraba el almidn, desprenda
un gas, debido a la pirolisis del almidn producida por el calor suministrado.
( ) + ( ) + + ( )
+ .
La presencia de carbono se not al ubicar al final del tubo de aireacin un tubo con
hidrxido de calcio en solucin saturada, que se torn turbio debido a la formacin de
carbonato de calcio insoluble en agua producido al reaccionar el CO2 con el Ca(OH)2.
() + +
Determinacin de nitrgeno:
+ +
+ () +
() + [ () ]
[ () ] + [ () ] +
ok
El compuesto utilizado para la determinacin de azufre fue la tiourea, esta al calentarse con
los trozos de sodio metlico en el tubo de ensayo se observaron chispas y posterior a esto
una incandescencia, cuando esto ocurre la tiourea se descompone formando cianuro de
sodio al unirse con el carbono con el nitrgeno presente, al sumergirse en un crisol.
+
Esta se divide en tres soluciones donde al primer tubo se le agrega algunas gotas de
solucin 1% de nitroprisiato de sodio recin preparada. Si la solucion se colorea de rojo
violeta hay presencia de azufre. La coloracin rojo-violeta es debida a la formacin de una
sal compleja
Al tercer tubo se le agrega una solucin de HCl diluida hasta obtener una reaccin cida
fuerte. Mediante esta reaccin se obtiene cido sulfhdrico, fcilmente reconocible por su
desagradable olor.
ok
+ +
Figura 4. Prueba de belshtein: Determinacin de cloro en cloroformo
ok
CONCLUSIN.
BIBLIOGRAFIA
{1} DR. H Moreno Gonzlez, qumica orgnica, 5 ao, ediciones CO-BO Caracas.
ok