Sanidade Vegetal

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CALDA DE CINZA E CAL

A calda de cinza e cal um excelente produto para o controle de insetos como lagartas,
vaquinhas, pulges e pulga do fumo.
Alm da funo de controlar insetos nocivos, a calda pode ser usada para a nutrio das
plantas, pois possui nutrientes importantes como clcio, potssio e magnsio.
Caso a cinza seja obtida de plantas como o arroz, pela queima da casca, da cana-de-
acar e outras plantas da famlia das gramneas, ser adicionada calda o nutriente silcio,
que responsvel por dar dureza aos tecidos das plantas. Assim, ser dificultado o ataque de
doenas e insetos nocivos.
Nesta ficha sero demonstrados dois mtodos de preparo da calda de cinza.

Mtodo 1

Ingredientes:
- 100g de cinza;
- 100g de cal virgem hidratada;
- 10 litros de gua;
- Recipiente para preparo da calda (pode ser lato, balde, bombas plsticas).

Como preparar:

1 Passo: preparo da gua de cinza.

Misture a cinza com a gua deixando-se repousar por um dia.

2 Passo: adio da cal gua de cinza.

Acrescente a cal na gua de cinza.
Filtre o contedo da mistura em um tecido para reter as partculas mais slidas;
A mistura estar pronta para pulverizaes.

3 Passo: aplicao.
Pulverize sobre plantas atacadas pelos insetos ou para fins de adubao foliar.

Coordenao de Agroecologia - Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento

www.agricultura.gov.br/desenvolvimento-sustentavel/organicos - organicos.mapa@agricultura.gov.br
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Mtodo 2

Ingredientes:
- 5 kg de cal hidratada;
- 5 kg de cinza de madeira;
- 100 litros de gua
- Recipiente para preparo da calda (pode ser lato, balde, bombas plsticas).

Como preparar:

1 Passo: peneirar a cinza.

Peinere a cinza, deixando apenas os materiais bem finos.

2 Passo: adio dos ingredientes na gua.

Adicione os ingredientes no vasilhame, que j estar com 100 litros de gua.

3 Passo: mistura dos ingredientes.

Durante uma hora, mexa a mistura de 3 a 4 vezes, formando assim a gua de cinza e cal.
Aps a ultima agitao, espere por 15 minutos, para coar a mistura.

4 Passo: aplicao.
Aplique a calda para controle de insetos ou para adubaes foliares.

Dica agroecolgica!
Para melhorar a eficincia, adicione 1% a 2% de soro de leite na calda de cinza (100 a
200 ml de soro em 10 litros de calda de cinza).

No caso do mtodo 2, possvel aplicar a calda lmpida, ou seja, aps os 15 minutos no

misture mais a calda, ou ento a aplicao da agua turva, que nada mais que agitar a calda
antes de aplicar.
Quando aplicada a gua lmpida, a quantidade de nutrientes menor, mas em contrapartida
a aplicao da gua turva pode atrapalhar o aproveitamento da luz pelas folhas (fotossintese),
criando uma pelicula branca sobre as mesmas.

Importante!
A aplicao da calda deve ser realizada nas horas mais frescas.
Os produtores orgnicos devem consultar a OCS ou OAC.
O uso de soro de leite permitido desde que no contenha produtos no permitidos na
legislao de produo orgnica.

Elaboradores da ficha: LEITE, C. D.; MEIRA, A. L.; MOREIRA, V. R. R.

Referncias:
BARRETO, C.X. Prtica em agricultura orgnica, 2 ed., 1986. 195p.
BRASIL. Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento. Instruo Normativa n 46, de 6 outubro de
2011. Dirio Oficial [da] Repblica Federativa do Brasil. Braslia, DF, 7 out. 2011. Seo 1.
PREVIERO, C. A.; JNIOR LIMA, B. C.; FLORENCIO, L. K.; SANTOS, D. L. Receitas de plantas com
propriedades inseticidas no controle de pragas. Palmas: CEULP/ULBRA, 32p. 2010.
CLARO, S.A.Referencia tecnolgicos para a agricultura familiar ecolgica: a experincia da Regio
Centro-Serra do Rio Grande do Sul. Porto Alegre: Emater/RS-ASCAR,2001. 250p.

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