Po de Torresmo

INGREDIENTES
Para a Massa

1 colher (sopa) de acar

1 tablete de fermento biolgico fresco (15g)
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de sal
250 ml de gua
3 xcaras (ch) de farinha de trigo (aproximadamente)
2 xcaras (ch) de torresmo suno frito e triturado

Para o Recheio

1 xcara (ch) de torresmo suno frito, triturado e frio (PARA RECEITA DE TORRESMO
FCIL DE MICROONDAS, CLIQUE AQUI)

Para a Cobertura

1 xcara (ch) de torresmo suno frito, triturado e frio

COMO FAZER PO DE TORRESMO

Modo de preparo

1. Coloque os ingredientes em uma vasilha na ordem em que aparecem na lista de ingredientes

e misture at que fique uma massa enxuta e homognea.
2. Deixe fermentar, cobrindo com um pano, por aproximadamente 40 minutos.
3. Abra a massa, coloque os pedaos de torresmo, misture com as mos para incorporar bem e
leve para crescer por mais 40 minutos.
4. Depois de crescer, abra com um rolo, espalhe os pedaos de torresmo do recheio, modele de
acordo com seu gosto, cubra com os torremos apertando bem para no desprender e deixe
crescer por mais aproximadamente 40 minutos.
5. Leve ao forno a 200C at ficar bem dourado e completamente assado.