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14/6/2017

Universidad de Cuenca Plantacin de huertos frutales


Hoyado
Facultad de Ciencias Agropecuarias - Se construyen una vez trazado el huerto y
Carrera Ingeniera Agronmica colocadas las estacas en los sitios de las
plantas.
Asignatura: Fruticultura - Se pueden hacer manualmente con una
Ciclo: Noveno barreta y pala.
- O mecnicamente mediante un equipo
hoyador acoplado al tractor y operado por
PLANTACIN DE medio de la toma de fuerza del tractor.
HUERTOS - Modernamente la tendencia es la
FRUTALES construccin de canales (camas) en forma
manual o con maquinaria especializada
Mayo de 2017
(retroexcavadoras).
SEP, 1996

Plantacin de huertos frutales Plantacin de huertos frutales


Hoyado
Hoyado
- Al hacer hoyos, se recomienda
poner la tierra del horizonte A un A B
lado y la tierra del horizonte B a
otro lado. A
- Despus se remueve el fondo del
hoyo.
- Es conveniente dejar airear la tierra B
y el hoyo durante un mes, para que
Hoyado manual se meteorice.
SEP, 1996
Construccin de canales utilizando maquinaria

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Trasplante
Trasplante
Pasos:
Pasos: 4. Para mantener el rbol en su lugar, se
1. Remover el fondo del hoyo para formar requiere la asistencia de otra persona o la
un colchn con tierra buena del ayuda de una regla con muesca. Se ubica la
horizonte A. planta la planta con las ramas fuertes en
2. Se coloca la planta en el centro del hoyo, direccin de su propia hilera.
sobre el colchn preparado. Se 5. La zona de races se llena con el resto de
distribuyen las races evitando que se tierra del horizonte A. En caso necesario se
junten. remueve la tierra para que quede bien fina. Se
3. Al plantar se da un poco ms de altura hala a la plantita para que las races se
de tal forma que cuando la tierra se extiendan y tomen contacto con la tierra. Luego
asiente, la profundidad de trasplante se apisona la tierra levemente sin compactarla
quede igual que en el vivero. demasiado.
SEP, 1996 SEP, 1996

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Plantacin de huertos frutales Plantacin de huertos frutales


Trasplante Trasplante
Pasos: Pasos:
4. Para mantener el rbol en su lugar, se 4. Para mantener el rbol en su lugar, se
requiere la asistencia de otra persona o la requiere la asistencia de otra persona o la
ayuda de una regla con muesca. Se ubica la ayuda de una regla con muesca. Se ubica la
planta la planta con las ramas fuertes en planta la planta con las ramas fuertes en
direccin de su propia hilera. direccin de su propia hilera.
5. La zona de races se llena con el resto de 5. La zona de races se llena con el resto de
tierra del horizonte A. En caso necesario se tierra del horizonte A. En caso necesario se
remueve la tierra para que quede bien fina. Se remueve la tierra para que quede bien fina.
hala a la plantita para que las races se Se hala a la plantita para que las races se
extiendan y tomen contacto con la tierra. Luego extiendan y tomen contacto con la tierra.
se apisona la tierra levemente sin compactarla Luego se apisona la tierra levemente sin
demasiado. compactarla demasiado.
SEP, 1996 SEP, 1996

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Trasplante Trasplante
Pasos: Pasos:
6. Se llena el resto del hoyo con tierra del 8.- En zonas hmedas se forma un
horizonte B, aplicando preferiblemente montculo de tierra. Al asentarse, el suelo
abono orgnico para asegurar una buena queda al nivel del campo. Esto evita un
estructura. El abono no se aplica sobre las exceso de agua cerca de las races. En zonas
races. ridas se debe dejar una leve depresin
7. Cuando el hoyo o la tierra estn medio para mayor aprovechamiento del agua.
secos, ser necesario aplicar agua al hoyo.
De acuerdo al tamao de la planta, se
requiere de 10 a 30 L/rbol. Este riego
adems de suministrar humedad mejora el
contacto entre races y la tierra. SEP, 1996
SEP, 1996

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Trasplante Trasplante
Importante: Importante:
1.- La altura del punto de injertacin 3.- Siempre deben guardarse algunas
debe quedar a la misma altura que plantas para reemplazar a las plantas
estuvo en el vivero. O por lo menos 5 cm enfermas o de deficiente desarrollo,
sobre le nivel del suelo para evitar que el 4.- Se debe revisar la plantacin
injerto genere sus propias races oportunamente para verificar el
(franqueamiento). prendimiento de las plantas.
2.- En climas clidos, las mejores horas de 5.- De acuerdo a la especie, el cultivar y
trasplante son antes de las 10 de la el sistema de cultivo adoptado, se
maana y despus de las 4 de la tarde. En colocan los postes y los alambres antes SEP, 1996
das nublados y en climas fros se puede o despus del trasplante y se hacen los
trasplantar a cualquier hora. amarres necesarios.
Sozzi, 2008

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Plantacin de huertos frutales


Intercalado de cultivos
1. La prctica de tener dos o ms cultivos en el mismo lote se llama
intercalado de cultivos.
2. El objetivo de sta prctica es aprovechar el terreno mientras el frutal
est pequeo.
3. Se recomienda intercalar slo durante el primer ao y mximo el
segundo ao luego de la plantacin.
4. Las races del cultivo secundario compiten por agua y nutrientes con las
races del frutal.
5. Las races del frutal crecen durante los primeros dos aos mucho ms
que la parte area del frutal.
6. Algunos cultivos utilizados para intercalar son: frjol determinado,
papa, col, remolacha, zanahoria, etc. SEP, 1996

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