El producto cultural

Por Othn Tllez

www.othontellez.com.mx

Una de las interrogantes alrededor de la cultura es la definicin de producto cultural,

pues, en muchos de los casos, se cie a parmetros relacionados con las artesanas, el
arte, las manifestaciones populares o las tradiciones sociales sin llegar a una precisin.
En la bsqueda de un modelo que nos permita ejemplificar lo que entendemos por
producto cultural para reflexionar sobre las particularidades del mismo, tomaremos de la
lgica industrial y de la economa el modelo de anlisis con base en la produccin,
distribucin y consumo. Hoy, ms que nunca, hablar de producto cultural nos permite
realizar consideraciones generales de anlisis en los tres mbitos de estudio con el
objeto de conocer las similitudes y resaltar sus diferencias. En el producto cultural de
nuestro estudio caben los productos artsticos, populares y hegemnicos, incluso
tecnolgicos y cientficos, siempre y cuando consideremos que nuestro inters se
centrar en las aportaciones que brindan al desarrollo de la cultura esttica.

Hablar de producto cultural significar concentrarnos en los procesos tridicos de la

relacin: produccin, distribucin y consumo; cmo se efectan dichos procesos y
cules son las relaciones existentes. Apoyemos nuestro estudio con el anlisis del la
diagrama 2:

Trada de los productos culturales

Produccin

Producto cultural
obras, piezas, patrimonio cultural

Productor
Artesano - Artista - Diseador

Produccin
Procesos particulares de cada disciplina

Distribucin Consumo
Distribuidores Consumo cultural
Museos, centros culturales, instituciones culturales
Esttico - Artstico - Mercantil
galeras, foros, teatros, plazas, etc.
Industrias culturales
Consumidores culturales
Distribuidor Circunstancial - Aficionado - Profesional
Promotor cultural - Manager - Diller Tipos de consumidores

Distribucin Metodologas de consumo

Acciones y mecanismos de distribucin Anlisis semitico
Apreciacin esttica

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Diagrama 2 Trada de los productos culturales.

El primer componente de la relacin tridica es el relativo a las caractersticas de la

produccin, es decir, analizar el producto cultural desde los procesos productivos. Para
fines de comprensin, definamos el producto cultural como aqul elaborado por el
hombre como una muestra de su manifestacin cultural, con valores sociales de grupo
que fortalecen su identidad, representan su gusto y la esttica del momento histrico y,
en nuestro caso, aquel producto que, a diferencia del comn de los dems productos
culturales, se identifica por poseer mayor informacin esttica sobre la manifestacin
cultural analizada. En este sentido, la lista de productos culturales que englobaremos
est encabezada por aquellos productos definidos como productos artsticos y que
corresponden a las diversas disciplinas artsticas. Otro lugar primordial lo tendrn las
artesanas como productos que cuentan con un alto contenido esttico, que a lo largo
de la historia han servido como ornamentos, instrumentos de prctica social o religiosa;
y el tercer grupo, aquellos productos culturales propios de las grandes industrias de la
cultura, los diseos, entendidos stos como aquellos productos que da con da
irrumpen en la esttica cotidiana. Es conveniente sealar que en los captulos
siguientes analizaremos con ms detalle las particularidades, similitudes y diferencias
de la estratificacin marcada.

Los procesos de produccin son distintos para cada uno de los grupos sealados, y
buscar generalizaciones sera un problema serio de enfrentar, pues hay que
comprender que cada producto cultural presenta estrategias propias de produccin que,
por consecuencia, generan perfiles diversos en los productores culturales. En la
diversidad de las artes y de acuerdo a su disciplina, los procesos productivos son
tambin mltiples y variados. No es lo mismo producir una obra de teatro que una obra
coreogrfica; las particularidades de la produccin escnica permiten tomar a los
creadores culturales caractersticas propias del espacio y ver cmo se trabaja de
acuerdo al lenguaje o discurso particular del productor cultural y su aportacin. El solo
hecho de analizar el espacio y su uso a lo largo de la historia escnica nos podra llevar
a reflexiones ricas en las aportaciones que han tenido las diversas culturas en los
propios procesos de produccin. De esta manera, observamos la forma en que se
desplazan los procesos de produccin de acuerdo a los adelantos cientficos,
tecnolgicos y propios de la disciplina en cuestin. As, para un escritor, la aparicin de
la mquina de escribir de manera comercial realiz cambios fundamentales en los
procesos de produccin, slo hoy superada por los equipos de cmputo y sus diversos
sistemas de software para dicho fin. La industria editorial se ha visto favorecida,
optimizando tiempo y evitando interpretaciones y erratas que hace todava algunos
aos eran usuales en los procesos de trascripcin. Las aportaciones tecnolgicas
influyen al productor cultural, al igual que las cientficas o las aportaciones de la
disciplina, lo que es un hecho es que hablar de produccin cultural significa situarnos en
el tiempo y en la historia acorde a la concepcin y realizacin del producto cultural para
poder comprenderlo e interpretarlo.

En las artesanas sucede lo mismo. La irrupcin de las pinturas acrlicas transform los
procesos de produccin de la mayora de nuestros artesanos, que tradicionalmente
hacan uso de anilinas, pigmentos y adherentes naturales. La evolucin tecnolgica
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genera cambios, en algunos de los casos, optimizando los procesos de produccin y en
otros, perdiendo caractersticas tradicionales de la identidad cultural. Ese movimiento es
digno de reflexin en la promocin cultural para comprender los cambios, asimilarlos
respetando la identidad del producto cultural, pero a su vez entendiendo el proceso de
avance necesario que facilite la produccin cultural. As, encontramos cmo las manos
y cabezas de los tteres que antes eran elaborados con papel y madera fueron
sustituidos con moldes de plstico, la cestera utiliza fibras sintticas en lugar de las
orgnicas, en la mayora de los trabajos artesanales donde se usaba el engrudo como
pegamento, ste ha sido reemplazado por cualquier marca de adhesivo comercial.

Los procesos de produccin se alteran y, por lo tanto, el realizador tambin cambia de

ser un artesano a ser un productor artesanal, pues debe contemplar los gastos que
genera su produccin y optimizar los medios para facilitar la tarea en cuestin; y lo
mismo sucede en otras disciplinas. Hoy en da el estudiante de arte pasa la mayor parte
del tiempo dedicado a sus estudios conociendo los diversos adelantos tecnolgicos que
sustentan su profesin y que simplifican los procesos productivos. Si antes un
arquitecto tena que dominar el uso de las plumillas e instrumentos para dibujar, hoy se
vuelve imprescindible que maneje los programas informticos propios de la
arquitectura, los cuales, adems de facilitarle el trabajo, le permiten compartir
informacin optimizando tiempo, dinero y espacio.

Entendamos los productos culturales como las piezas, los bienes culturales, las obras
que aportan elementos al desarrollo del patrimonio cultural, que cuentan con procesos
de produccin especficos y que, en la medida del conocimiento a fondo de la
particularidad de la produccin, podremos comprender ms el valor de su aportacin
cultural.

El segundo componente de la relacin tridica lo representa la distribucin. En el mbito

de los productos culturales, la distribucin de los mismos se realiza en forma cotidiana
en los espacios sociales. Pensemos en el hogar y la escuela como dos de los espacios
ms relevantes en la distribucin de los bienes culturales, para despus trasladarse a
los espacios de distribucin consolidados socialmente, que pueden ser plazas pblicas,
foros, auditorios, casas de la cultura, galeras, entre otros, y culminar con las
instituciones culturales, como verdaderos aparatos de produccin, en donde no slo se
limitan a la tarea de la distribucin, sino que desde ah impulsan proyectos productivos
y fortalecen el consumo de los bienes culturales.

Dentro del componente de la distribucin, encontramos la figura del promotor cultural,

individuo cuya funcin primordial es impulsar, preservar y difundir las manifestaciones
culturales significativas y el cual, hasta hace apenas unas dcadas, realizaba su trabajo
con un alto proceso intuitivo en donde su sensibilidad a determinado bien cultural le
permita acercarse a otros bienes afines y desde ah, impulsar la preservacin cultural.
El promotor cultural en Mxico ha trabajado en las ltimas dcadas articulado a las
polticas culturales propiciadas por el Estado, en donde se han presentado proyectos
valiosos y donde tambin ha habido dispendios que en nada han ayudado en las
acciones culturales. Actualmente hablar de promotor cultural significa ingresar a una
serie de estrategias de formacin de individuos con vocacin e interesados en formarse

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profesionalmente, en donde la capacitacin permanente, as como el acercamiento a
las teoras respectivas, les permitan reflexionar sobre el panorama cultural y plantearse
metas y alcances a corto, mediano y largo plazo. La improvisacin queda de lado para
mejorar los conocimientos empricos a partir de mbitos tericos. En el campo de la
distribucin, se vuelve necesaria la formacin profesional encaminada hacia un perfil de
institucin cultural, ya sea oficial o independiente. El fortalecimiento necesario de la
produccin y el consumo cultural requieren de la presencia de verdaderos promotores
culturales que cuenten con bases prcticas y reflexiones tericas que les ayuden a
sistematizar su trabajo para lograr las metas deseadas.

As como podemos ser conscientes de que en el mbito de la produccin cultural los

bienes culturales son diversos y, por lo tanto, tambin lo son sus procesos productivos,
el mbito de la distribucin genera particularidades de los procesos de distribucin que
van en relacin directa con el producto cultural y con el consumidor o pblico atento a
determinada manifestacin cultural. Comprendamos que no existe una metodologa
nica de la promocin cultural, sino que existen diversas acciones metodolgicas en
donde el perfil del promotor y su campo de trabajo generarn modelos propios de
metodologas acordes a la realidad circundante y desde donde el propio promotor
pueda realizar acciones significativas para el desarrollo cultural.

El valor de las acciones que un promotor cultural genera en su momento puede tener
verdaderas repercusiones en el mbito cultural en generaciones posteriores. Un
ejemplo claro de ello es la riqueza artesanal con la que se identifica al Estado de
Michoacn, la cual no hubiera sido la misma sin la presencia de uno de los promotores
culturales por naturaleza, como lo fue Vasco de Quiroga en el siglo XVI; en
Tzintzuntzan fund dos instituciones clave para el desarrollo cultural: el hospital de
Santa Marta para el cuidado de los enfermos y el colegio de San Nicols para el
estudio; form y capacit a los pobladores en el manejo del cobre, la madera y el
diseo de objetos. La repercusin de aquel promotor cultural hoy en da es visible. La
gran cantidad de manifestaciones artesanales y la capacidad para la realizacin de
objetos culturales ricos en tradicin son una clara muestra de la aportacin cultural con
la que un individuo, desde el campo de la distribucin, contribuy al desarrollo cultural
de la regin.

En la actualidad, la distribucin de los productos culturales genera reflexiones en torno

a la importancia de desplazar nuestros espacios de distribucin cultural hacia la
constitucin de verdaderas industrias culturales, basadas en acciones metodolgicas
que nos permitan optimizar recursos y realizar seguimientos para alcanzar metas a
corto, mediano y largo plazo. El anlisis de los mecanismos de distribucin de los
productos culturales nos permite centrar nuestro estudio en las caractersticas de la
circulacin de los bienes culturales de manera histrica, o bien, con base en los nuevos
planteamientos de la mercadotecnia aplicada al sector cultural.

El tercer componente de nuestro estudio tridico es el consumo cultural, entendiendo

como consumidor cultural al individuo que se relaciona con un producto cultural en una
interaccin entre el objeto cultural y el sujeto espectador o pblico, abierto a las
mltiples posibilidades de consumo. En el caso de nuestro inters, enfatizamos el

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consumo esttico y artstico del producto cultural, de tal manera que ante la presencia
de un concierto de msica, sea cual fuere el gnero musical, el pblico asistente
efecta una serie de relaciones con el producto en cuestin, percibe informacin de
ndole esttica, en cuanto compartir o no el gusto por lo que est escuchando,
reconociendo las categoras estticas, y se relaciona en el mbito del consumo artstico
en cuanto a la aportacin musical que el concierto ofrece al desarrollo de su gnero. El
consumo cultural abre las expectativas de realizar una serie de vinculaciones con la
mercadotecnia cultural y entrar en otro aspecto relevante del consumo: el consumo
mercantil, en donde debemos pensar en el producto cultural como mercanca, para
analizar con detalle sus acciones, repercusiones y significaciones culturales.

Al examinar lo anterior, comprenderemos la importancia de nuestro tercer componente

en la diversidad de consumos que el producto ofrece; el otro lado de la moneda est en
el propio consumidor. Para todos es claro que el consumo depende tambin de los tipos
de consumidor, estratificados por disciplina, gusto, gnero cultural, edad y dems
posibilidades para su estudio. El conocimiento a fondo del tipo de consumidor por parte
del promotor cultural cobra un papel relevante en la posibilidad de acercamiento del
producto cultural y el consumidor. Las artes visuales nos proporcionan varios ejemplos.
Una prctica frecuente de los profesores del nivel bsico es programar una visita con
sus alumnos a una exposicin pictrica, accin valiosa en algunos casos, pues quizs
sea la primera experiencia esttica del individuo en formacin. Desafortunadamente, se
demerita cuando vemos una cantidad considerable de jvenes del nivel de educacin
media copiando con gran agilidad cada una de las cdulas de las obras que forman
parte de la muestra y, en la mayora de los casos, sin tomar el debido tiempo para
contemplar las obras expuestas. La mala orientacin del profesor genera el hbito de
recorrer una exhibicin por medio de la lectura de las cdulas, dejando en un segundo
trmino la observacin de la obra visual, que, en este caso, es lo ms importante para
el consumo artstico. Este ejemplo nos permite reflexionar respecto al consumo cultural.
El primer aspecto sera comprender el tipo de pblico, conocer sus etapas evolutivas y
la relacin con sus intereses para poder sugerir una exhibicin que motive al
espectador en relacin a la disciplina; el segundo aspecto a considerar es la gua
necesaria que el profesor debe disear para permitir que el consumo cultural sea lo
ms provechoso posible. Ms valdra que el alumno se centrara en la contemplacin de
una o varias piezas de su eleccin, a que la experiencia se limite a anotar en su
cuaderno la relacin de cdulas que conforman la muestra. El anterior ejemplo resalta
la necesidad de adoptar diversas estrategias metodolgicas que permitan inducir el
consumo cultural, en este caso, la apreciacin artstica, la cual tambin cuenta con
diversos enfoques, algunos centrados en el anlisis formal del objeto, otros, desde la
ptica de las razones que orillaron al acto creativo, otros, desde la historia del arte,
desde la antropologa o la esttica. Las metodologas de consumo de un producto
cultural pueden darse tambin por medio de los anlisis semiticos. Un producto
cultural tiene planos semnticos en cuanto al uso de determinados signos, planos
sintcticos aquellas maneras de ordenar los signos y planos pragmticos aquellos
que analizan los efectos que produce el consumo del producto cultural.

En la medida en que reconozcamos la importancia del componente del consumo

cultural en la trada expuesta, entenderemos el valor del estudio a fondo de las

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acciones de consumo para el acercamiento de los productos culturales y la apropiacin
de los mismos. El consumidor cultural con base en la informacin y conocimiento que
tiene respecto a la disciplina de consumo se encamina de ser, en una primera etapa,
un consumidor circunstancial, a convertirse en un aficionado, cuando concentra su
gusto y atencin en determinado estilo, tendencia, gnero o disciplina; su preferencia lo
acerca a las teoras, cursos y conversaciones que le ayudan a enriquecer el proceso
interpretativo del consumo cultural, para de ah pasar a un consumo profesional, en el
cual se vuelca en un anlisis detallado del producto cultural, reconociendo cada una de
las partes que componen la fuerza y elocuencia esttica del producto consumido. Hoy
en da existen grupos de profesionales dedicados al disfrute musical, melmanos que
se renen a deleitarse con las mltiples y variadas interpretaciones de una aria de
pera, cantada por los diversos tenores en reproducciones discogrficas; es tal el nivel
de informacin cultural sobre el particular, que de manera inmediata pueden reconocer
el nombre del artista en cuestin de segundos, con el solo hecho de escuchar los
primeros compases de la interpretacin.

La relacin de cercana que se pueda generar entre el producto cultural y el consumidor

cultural, sea cual fuere su intencin, permitir enriquecer las posibilidades
hermenuticas en el acto de consumir. Comprendamos que el consumidor cultural no
debe ser un consumidor pasivo, sino que se trata de que se acerque a campos
interpretativos que le permitan identificarse o no ante el producto cultural, encontrar
vasos comunicantes y reconocer el discurso existente en l. El papel del consumidor
cultural cierra el crculo interpretativo entre lo que el productor cultural quiere aportar y
lo que el consumidor cultural concluye en la aportacin y su particular apropiacin del
bien cultural. Hans-Georg Gadamer (1900-2002), hermeneuta alemn, se preocup
desde el mbito filosfico por esta relacin y contribuy a su materia de estudio con un
concepto particularmente interesante, el de la fusin de horizontes, en donde considera
que la relacin entre el producto y el intrprete se da en un horizonte nico y afirma: La
identidad de la obra [artstica] no est garantizada por una determinacin clsica o
formalista cualquiera, sino que se hace efectiva por el modo en que nos hacemos cargo
de la construccin de la obra misma como tarea. (Gadamer, Hans-George. La
actualidad de lo bello, p. 77). En este sentido, el papel de productores, distribuidores y
consumidores estara en la bsqueda de relaciones ms cercanas que permitan romper
barreras perceptivas e interpretativas para que el producto cultural pueda mostrar sus
mltiples lecturas. La historia de la pintura ha sido a lo largo del tiempo una eterna
lucha, en donde los artistas visuales se preocupan por la originalidad y aporte de su
discurso visual, buscando cdigos iconogrficos que lo identifiquen para alcanzar un
estilo; mientras que, por otro lado, la historia de los consumidores culturales se vuelca
en la permanente bsqueda de manuales de interpretacin, cursos de apreciacin,
teoras y anlisis iconogrfico que les permitan descifrar los cdigos presentados por el
artista en sus obras. Paradjicamente, uno (el artista-productor cultural) pasa toda su
vida construyendo cdigos visuales nicos para que el otro (pblico-consumidor
cultural) pase tambin toda su vida tratando de descifrarlos.

El elemento tridico propuesto para el anlisis de los productos culturales nos brinda la
posibilidad de sustentar un estudio riguroso del producto cultural desde sus
peculiaridades y relaciones existentes en los tres componentes sealados: produccin,

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distribucin y consumo. Cada componente requiere, a su vez, un anlisis detallado con
base en la disciplina cultural estudiada, quedando en claro la diferencia de los procesos
tridicos con relacin a la diversidad de productos culturales. ste es, sin duda alguna,
el problema nodal de la promocin cultural. Comprendamos, pues, que el promotor
cultural no slo se enfrenta a una multiplicidad de manifestaciones culturales, sino que
stas, a su vez, arrojan procesos de produccin particulares que implican acciones de
distribucin especficas y en la mayora de los casos, pblicos consumidores tambin
exclusivos. El consumidor responde a su gusto, y si ste lo acerca a una disciplina
cultural, de la misma manera lo aleja de otro tipo de manifestaciones culturales, por lo
general, antagnicas.

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