MANUAL DE BOAS PRTICAS

DE FABRICAO
POP n 01
Data: JAN/2000
HIGIENIZAO DAS MOS

Verso 01

HIGIENIZAO DAS MOS

OBJETIVOS:

As mos constituem a principal via de transmisso de microrganismos , pois a pele um

reservatrio natural de diversos microrganismos (4.6 x 106 UFC/ cm2 ) que podem se transferir
de uma superfcie para outra por meio de contato direto (pele com pele), ou indireto, atravs
do contato com objetos e superfcies contaminados.

Nosso Objetivo evitar a contaminao de microrganismos nos equipamentos e matrias

primas utilizadas na fabricao dos nossos produtos, visando a sempre a qualidade dos
mesmos.

Devem higienizar as mos todos os profissionais na entrada de cada setor e de cada

laboratrio e na sada tambm.

Referncia: http://www.anvisa.gov.br/hotsite/higienizacao_maos/manual_integra.pdf

Tcnica de higienizao simples das mos/higienizao

antissptica das mos

1) Abrir a torneira e molhar as mos, evitando que elas encostem-se a pia.

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HIGIENIZAO DAS MOS

Verso 01

2) Aplicar na palma da mo a quantia suficiente de sabonete ate cobrir toda a sua

superfcie e espalhar.

3) Friccione as mos entre si, ate ensaboar toda a palma das mos.

4) Esfregando a palma da mo direita com o dorso da mo esquerda, entrelaando os

dedos, faa movimentos de vice e versa.

5) Friccione os espaos interdigitais dos dedos, entrelaando-os.

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Data: JAN/2000
HIGIENIZAO DAS MOS

Verso 01

6) Esfregar o dorso dos dedos de uma mo com a palma da outra mo, segurando os
dedos, fazendo movimentos de vai e vem e vice e versa.

7) Esfregue o polegar direito com a palma da mo esquerda, fazendo movimentos

circulares e depois esfregue o polegar esquerdo com a palma da mo direita.

8) Friccione as polpas digitais e as unhas da mo esquerda contra a palma da mo direita,

fechada em concha, fazendo movimentos circulares, depois friccione as polpas digitais
e as unhas da mo direita contra a palma da mo esquerda, tambm fazendo
movimentos circulares.

9) Esfregar o punho esquerdo com o auxilio da palma da mo direita, realizando

movimentos circulares e depois esfregar o punho direito com a palma da mo
esquerda, tambm com movimentos circulares.
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HIGIENIZAO DAS MOS

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10) Enxaguar as mos, retirando todo o sabonete, sem deixar resduos. Evitar ter contato
direto das mos ensaboadas com a torneira.

11) Utilizando o papel toalha descartvel, secar as mos e em seguida os punhos, no

movimento de cima para baixo. No caso de torneiras com contato manual para
fechamento, utilizar o papel toalha para no ter contato com a torneira.

Indicaes

Uso de gua e sabo serve para Remover os microrganismos que colonizam as camadas
superficiais da pele, assim como o suor, a oleosidade e as clulas mortas, retirando a sujidade.
gua e sabo no possui ao residual.

Durao do procedimento: 40 a 60 segundos.

Indicao do uso de gua e sabo:

1. Antes de entrar em qualquer setor.

2. Quando as mos estiverem visivelmente sujas ou contaminadas.
3. Ao iniciar e terminar o turno de trabalho;
4. Antes e aps ir ao banheiro;
5. Antes e depois das refeies;
6. Antes de preparo de alimentos;
7. Antes de preparo e manipulao de cosmticos.
8. Antes de calar luvas (procedimentos, profilticas ou estreis);
9. Aps vrias aplicaes consecutivas de produto alcolico.