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La digestin involucra dos partes diferenciadas. La primera es la digestin mecnica consistente en masticar, batir, moler y
mezclar los alimentos que se ingieren a travs de la boca, los cuales pasan posteriormente al estmago. La segunda parte de
la digestin es la qumica, a travs de la accin enzimtica, los cidos biliares etc. Con el fin de descomponer la comida para
que pueda ser absorbida y asimilada por los tejidos del cuerpo
Digestin de carbohidratos
Los carbohidratos se descomponen en azcares simples o monosacridos como la glucosa. La amilasa pancretica
descompone algunos carbohidratos en oligosacridos. Otros carbohidratos pasan sin ser digeridos a lo largo del intestino
donde dependiendo del tipo, pueden ser descompuestos por la bacteria intestinal.
ANO es el orificio de salida recubierto por un msculo llamado ESFINTER ANAL que
produce la dilatacin y contraccin del ano para la evacuacin de la materia fecal. Su
funcin es ELIMINAR hacia el exterior la MATERIA FECAL mediante un proceso voluntario
que se produce al relajarse las fibras del esfinter anal y abrirse el orificio
correspondiente.