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ASIGNATURA: ADMINISTRACIN DE LA
PRODUCCIN
En una tortillera de harina con proceso por lote, desea ofertar un nuevo producto,
una tortilla integral. Se estn haciendo diferentes pruebas del producto para que
al final tengan el sabor, tamao, consistencia, imagen que el dueo desea. Esto
requiere colaboracin interdisciplinaria de algunos subsistemas de la empresa:
mercadotecnia, diseo y produccin.
Fuente Bibliogrfica: