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C I A S

I E
C URAN L E S
N A T e m estre
Ao
2017

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Plan
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Derechos reservados Aptus Chile


7
Crditos de imagen de portada
Autor: Jakub Wielicki
https://www.flickr.com/photos/lopez1407/9701673421/

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SPTIMO
Bsico

NATURALES
CIENCIAS

Planificacin para el profesor


Semestre II Ao 2017
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Introduccin general

Esta Planificacin de clases es una propuesta de Sugerencias para la implementacin de las


trabajo sistemtico para profesores y alumnos, planificaciones en el aula:
cuyo principal referente son las Bases Curriculares
de MINEDUC. Lo invitamos a leer y estudiar la Planificacin con
anticipacin, interiorizarse sobre los objetivos de
Este material aborda los objetivos de aprendizaje aprendizaje de las clases, la progresin de los conte-
establecidos en los programas de estudio de cada nidos en el cronograma, los materiales adjuntos y las
curso para que el profesor tenga una gua bien defi- evaluaciones correspondientes.
nida y ajustada a un cronograma, donde se asegure
Recomendamos investigar para profundizar los con-
la cobertura curricular. Adems, las Planificaciones
tenidos conceptuales y procedimentales propuestos
cuentan con distintos recursos destinados a favorecer
en las Planificaciones, siempre apoyndose en los
el proceso educativo, como por ejemplo, cuadernillo
recursos de aprendizaje adjuntos.
de trabajo, lminas proyectables y evaluaciones.
Se debe destacar que el modelo de 5 pasos es flexible
Para el diseo de estas planificaciones, se tomaron y no siempre se podrn encontrar todas estas etapas
en cuenta tanto los principios de la ciencia cognitiva presentes en una misma clase. Toda clase tiene su
como las estrategias de enseanza efectiva. Las clases propio fin. Por ejemplo, en una puede estar ausente
se estructuran en 5 pasos: Preparando el aprendi- el paso de Presentando la nueva informacin si el
zaje Presentando la nueva informacin Prctica modelamiento ya fue elaborado anteriormente, y
guiada Prctica independiente Consolidacin no es necesaria su reiteracin, o bien, la manera de
del aprendizaje. Consolidar el aprendizaje puede diferir en la eleccin
El recorrido a travs de cada una de estas instancias de su estrategia, que puede resolverse con tickets de
pedaggicas permite estructurar la clase de tal mane- salida o una sntesis grupal.
ra que se garantice el logro de los objetivos de cada
Unidad propuesta por el Ministerio de Educacin. En esta planificacin se hace referencia al
siguiente texto entregado por el MINEDUC
En esta misma lnea, las planificaciones tambin para todos los estudiantes.
cuentan con pruebas finales para cada unidad;
que son instrumentos que buscan levantar infor- Campbell, E., Iriberri S.,Morales K., Salamanca
macin acerca de los aprendizajes efectivamente R., Sanhueza L., (2015), Ciencias Naturales 7
obtenidos por los alumnos. Estas evaluaciones bsico, 1 edicin, Santiago, Chile, SM Chile SA.
se encuentran alineadas a las Bases Curriculares
y estn disponibles en la Plataforma AptusChile
(https://www.aptuschile.cl/apt_system/)
El diseo global de estas planificaciones permite
a cada docente, considerando la realidad de su
contexto educativo, adaptarlas de acuerdo a los
distintos niveles de aprendizaje de sus alumnos, pero
siempre manteniendo un riguroso alineamiento al
objetivo de aprendizaje de la clase.

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Introduccin general

La asignatura de Ciencias Naturales permite des-


pertar en el estudiante el asombro por conocer
el mundo que lo rodea, comprenderlo y utilizar
metodologas para estudiarlo. Asimismo le otorga
al estudiante la posibilidad de aplicar una mirada
cientfica a su aproximacin a la naturaleza. De esta
forma, la asignatura promueve una actitud de respeto
hacia las pruebas o evidencias, un contacto reflexivo
con el mundo natural y una actitud flexible para
reconsiderar ideas carentes de sustento emprico.
Para que este proceso sea exitoso, es fundamental
que los estudiantes se aproximen a las grandes
ideas de la ciencia, cuya comprensin les permite
dotar de sentido a los fenmenos del mundo que
los rodea. Asimismo, es imprescindible que los
estudiantes complementen la comprensin de las
grandes ideas con el desarrollo de un modelo de
habilidades de investigacin cientfica, que los fa-
culte para emprender proyectos de esta asignatura
en el contexto escolar.
Los Objetivos de Aprendizaje de Ciencias Naturales
promueven la comprensin de las grandes ideas de
la ciencia y la adquisicin progresiva de habilidades
de pensamiento cientfico y mtodos propios del
quehacer de esta disciplina. Adems se promueven
un conjunto de actitudes para todo el ciclo bsico,
las que se deben desarrollar de manera transversal
con los conocimientos y habilidades de la asignatura.

Programacin anual
Semestre I Semestre II Semestre
Unidad Unidad 1 Unidad 2 Unidad 3 Unidad 4
Microorganismos y
Nombre de Comportamiento de la Fuerza y Ciencias de la Sexualidad y
barreras defensivas del
Unidad materia y su clasificacin Tierra autocuidado
cuerpo humano

Nmero
14 16 8 11
de clases

Nmero de horas
36 40 36 36
pedaggicas

Derechos
4 7 Bsico,reservados
Segundo Semestre Aptus Chile
Introduccin a la Planificacin en 5 Pasos

Paso 1: Preparacin del aprendizaje


Realizar una actividad para activar conocimientos previos en los alumnos.
Comunicar al alumno el objetivo en lenguaje adecuado a la edad: qu van a aprender y qu van a ser capaces de hacer
al finalizar la clase, y/o recordar dnde estn o en qu parte del gran objetivo estn.
INICIO

Explicar por qu el aprendizaje vale la pena y por qu podra ser importante en la vida.
Evaluar los preconceptos (control corto, revisin de tarea da anterior).
Revisar el dominio de habilidades consideradas prerrequisito en los alumnos.
Explicar los indicadores de evaluacin o criterios de xito de la actividad.
Entregar al estudiante la agenda, esto es, la lista de actividades o secuencia de eventos que desarrollarn.

Paso 2: Presentando el nuevo contenido (modelando un nuevo aprendizaje)


Presentar la nueva informacin o guiar para que los alumnos la adquieran por s solos: a travs de experimentos,
modelos, ejemplos, videos, narraciones, uso de fuentes, etc.
En forma breve modelando la habilidad a los alumnos para su adquisicin.
Utilizar variadas estrategias de aprendizaje, de tal manera que los alumnos reciban la informacin con los sentidos
visual, auditivo y kinestsico.
Ofrecer oportunidades a los alumnos para que apliquen lo aprendido (aprender haciendo ) de forma inmediata y lo
transfieran a otros mbitos.

Paso 3: Prctica guiada


Acciones del profesor:

BUENAS PREGUNTAS
DESARROLLO

Modelar para los alumnos un ejercicio o habilidad (Ej. cmo responder una pregunta o tarea o anlisis de texto, etc.)
Modelar en voz alta (preguntas y respuestas o estrategias paso a paso).
Favorecer el trabajo en pares y en grupo.
Chequear la comprensin de los estudiantes, guiando con preguntas y dando incentivos tanto fsicos, como visuales
o verbales (Ej. ayudar a hacer letras, mostrar modelos, leer textos, etc.)
Acciones del alumno:
Trabajar en pares, en grupo o de forma individual el ejercicio o actividad guiados por el profesor.
Adquirir la habilidad gradualmente hasta demostrar que puede por s mismo.

Paso 4: Prctica independiente


Acciones del alumno:
Trabajar de forma autnoma o en pares, pero sin el andamiaje del profesor. Recibe un estmulo o desafo para ser
resuelto de forma autnoma.
Acciones del profesor:
Dar pistas para el desarrollo autnomo de la actividad o dar un ejemplo modelo.
Monitorear el trabajo de los alumnos. (Retroalimentacin).

Paso 5: Consolidacin del aprendizaje


La consolidacin puede ser realizada por el profesor, por el alumno o por ambos.
El profesor puede:
- Finalizar la clase haciendo un chequeo de la comprensin de lo aprendido.
- Realizar un ticket de salida utilizando diversas formas rpidas de monitorear el aprendizaje de todos los alumnos.
- Dejar el final abierto y desafiar a sus alumnos con una pregunta para la prxima clase.
Los estudiantes pueden:
CIERRE

- Hacer una sntesis (5 minutos).


- Reorganizar la informacin: explicarlo con sus palabras, hablar de lo aprendido, explicrselo a otro, aplicarlo.
- Realizar metacognicin del proceso respondiendo preguntas como: Qu aprend hoy? Qu me confundi?
Qu fue lo que ms me interes, lo que menos me gust, lo que logr en clases hoy? Cmo aprend de la discusin
de la clase? Cmo fue mi desempeo en la clase?

Tarea
Tarea que refuerza lo aprendido o revisa conceptos que se requieren para la siguiente clase. Debe explicarse de modo
que todos los alumnos comprenden qu deben hacer en forma muy concreta.

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Derechos
6 7 Bsico,reservados
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Manual de uso de la Planificacin

Nmero de la Unidad

Nmero de la clase

Nmero de la clase
Objetivos de la clase
Duracin de la clase

Actividades asociadas al Material necesario para


texto MINEDUC el desarrollo de la clase

PASO 1

PASO 2 Material proyectable:


Lminas
Presentaciones

PASO 3

PASO 4
Trabajo con el texto
MINEDUC
PASO 5

Material de apoyo Palabras clave para el


para el profesor desarrollo de la clase

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Cronograma semestral de 7 bsico

MES Julio Agosto Septiembre


SEMANA POR MES 1 2 3 4 5 6 7
FECHA
Unidad Clase Temtica
Clase 1 Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano X2
Clase 2 Bacterias y hongos X2 X2
Clase 3 Virus X2 X2
UNIDAD 3: MICROORGANISMOS Y BARRERAS

Clase 4 Microorganismos y salud humana X2


DEFENSIVAS DEL CUERPO HUMANO

R Repaso R
EI Evaluacin Intermedia EI
(OA 4 - OA 5 - OA 6)

R Retroalimentacin R
Clase 5 Investigacin sobre microorganismos en la biotecnologa X4
Clase 6 Biotecnologa en la produccin de alimentos X4
Clase 7 Barreras defensivas del cuerpo humano X4
Clase 8 Alteraciones del sistema inmunolgico
R Repaso
PF Prueba Final de Unidad
R Retroalimentacin
Clase 1 Aspectos de la sexualidad humana
Clase 2 Afectos, respeto y responsabilidad
Clase 3 Cambios fsicos en la pubertad
Clase 4 Aparato reproductor masculino y femenino
Clase 5 Ciclo menstrual y fertilidad
UNIDAD 4: SEXUALIDAD Y AUTOCUIDADO

Clase 6 Fecundacin
R Repaso
(OA 1 - OA 2 - OA 3)

EI Evaluacin Intermedia
R Retroalimentacin
Clase 7 Mtodos de control de la natalidad
Clase 8 Paternidad y maternidad responsable
Clase 9 Infecciones de transmisin sexual
Clase 10 Investigacin sobre ITS
Clase 11 Investigacin sobre el Sida
R Repaso
PF Prueba Final de Unidad
R Retroalimentacin

El cronograma semestral indica la cantidad de clases asignadas a cada unidad. Las clases se encuentran repartidas en las semanas
correspondientes. Cada clase tiene asignado un nmero que representa la cantidad de horas pedaggicas totales consideradas
para cada mdulo.
Ejemplo: X1: 1 hora pedaggica X2: 2 horas pedaggicas X4: 4 horas pedaggicas

Derechos
8 7 Bsico,reservados
Segundo Semestre Aptus Chile
Cronograma semestral de 7 bsico

Septiembre Octubre Noviembre Diciembre


8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Clase
Clase 1
Clase 2
Clase 3
Clase 4
R
EI
R
Clase 5
Clase 6
Clase 7
X4 Clase 8
R R
PF PF
R R
X2 Clase 1
X2 Clase 2
X2 Clase 3
X2 Clase 4
X2 Clase 5
X2 Clase 6
R R
EI EI
R R
X4 Clase 7
X2 Clase 8
X2 Clase 9
X4 Clase 10
X2 Clase 11
R R
PF PF
R R

El cronograma considera el tiempo necesario para el desarrollo y retroalimentacin de las distintas evaluaciones semestrales.
En el caso de Ciencias Naturales, Aptus Chile solo entrega la Prueba Final de Unidad. Las Evaluaciones Internas de la asignatura
son responsabilidad del establecimiento educacional.

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ndice

Pgina de la Pginas del


EJE Ficha Lmina
planificacin libro MINEDUC

UNIDAD 3: MICROORGANISMOS Y BARRERAS DEFENSIVAS DEL CUERPO HUMANO (OA 4 - OA 5 - OA 6)


Clase 1: Tipos de clulas 22 1 1a, 1b, 1c, 1d, 1e 16,19
Clase 2: Bacterias y hongos 28 2 2a, 2b,2c, 2d, 2e, 2f, 2g, 2h, 2i 16, 19
Clase 3: Virus 37 3 3a, 3b, 3c, 3d, 3e, 3f, 3g, 3h 24 - 29
BIOLOGA

Clase 4: Microorganismos y salud humana 44 4 2a, 4a, 4b 30 - 35


Clase 5: Investigacin sobre microorganismos en la biotecnologa 50 5 5a, 5b, 5c, 5d 37 - 39
Clase 6: Biotecnologa en la produccin de alimentos 60 6 6a, 6b 36, 37, 40
Clase 7: Barreras defensivas del cuerpo humano 69 7 7a, 7b, 7c, 7d, 7e, 7f, 7g 46 - 50
Clase 8: Alteraciones del sistema inmunolgico 79 8 8a, 8b, 8c 52 - 55
UNIDAD 4: SEXUALIDAD Y AUTOCUIDADO (OA 1 - OA 2 - OA 3)
Clase 1: Aspectos de la sexualidad humana 96 1 1a, 1b, 1c 72, 73
Clase 2: Afectos, respeto y responsabilidad 102 2 2a, 2b, 2c, 2d 72, 73
Clase 3: Cambios fsicos en la pubertad 109 3 3a, 3b, 3c 74 - 75
Clase 4: Aparato reproductor masculino y femenino 116 4 4a, 4b, 4c, 4d, 4e -
BIOLOGA

Clase 5: Ciclo menstrual y fertilidad 122 5 5a, 5b, 5c 87, 88, 89


Clase 6: Fecundacin 130 6 6a, 6b, 6c, 6d, 6e 90 - 91
Clase 7: Mtodos de control de la natalidad 138 7 5c, 7a, 7b, 7c, 7d, 7e, 7f, 7g 96 - 99
Clase 8: Paternidad y maternidad responsable 149 8 8a, 8b 94, 95
Clase 9: Infecciones de transmisin sexual 156 9 9a, 9b, 9c 78 - 82
Clase 10: Investigacin sobre ITS 161 10 10a, 10b, 10c, 10d, 10e, 10f, 10g 79
Clase 11: Investigacin sobre el Sida 173 11 11a, 11b, 11c, 11d 80, 82, 83

Derechos
10 7 Bsico,reservados
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Recortable Anexo Materiales

- - Cartulina, pegamento, plumones y lana de colores Clase 1


- - Plasticina, cartulina, distintos tipos de panes Clase 2
- - Material desechable, plumones, cartulina Clase 3
- - Cartulina y lpices de colores Clase 4
- - - Clase 5
- - Harina, levadura, leche, yogurt, termmetro, vasos precipitados grandes o fuentes y vasos normales Clase 6
- - Cartulina, lpices de color, lana, pegamento Clase 7
- - - Clase 8

- - Cartulinas de color, revistas, tijeras, pegamento, plumones Clase 1


- - - Clase 2
- - - Clase 3
- - - Clase 4
- - - Clase 5
- - - Clase 6
- - - Clase 7
- - - Clase 8
- - - Clase 9
- - Papel oficio, lpices de color Clase 10
- - Cartulina, lpices de color Clase 11

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Derechos
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Unidad 3

Microorganismos y
barreras defensivas
del cuerpo humano
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Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

Objetivos de aprendizaje de la unidad 3

Los estudiantes sern capaces de: OA b Identificar preguntas y/o problemas que pue-
dan ser resueltos mediante una investigacin
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE cientfica (*).
OA c Formular y fundamentar predicciones basadas
OA 4 Desarrollar modelos que expliquen las barreras
en conocimiento cientfico.
defensivas (primaria, secundaria y terciaria) del
cuerpo humano, considerando: Planificar y conducir una investigacin
Agentes patgenos como Escherichia coli OA d Planificar una investigacin experimental sobre
y el virus de la gripe la base de una pregunta y/o problema y diversas
Uso de vacunas contra infecciones comunes fuentes de informacin cientfica, considerando:
(influenza y meningitis, entre otras) La seleccin de instrumentos y materiales
Alteraciones en sus respuestas como en las a usar de acuerdo a las variables presentes
alergias, las enfermedades autoinmunes y en el estudio
los rechazos a trasplantes de rganos La manipulacin de una variable
La explicacin clara de procedimientos
OA 5 Comparar, usando modelos, microorganismos
como virus, bacterias y hongos en relacin con: posibles de replicar
Caractersticas estructurales (tamao, forma OA e Planificar una investigacin no experimental y/o
y estructuras) documental a partir de una pregunta cientfica y
Caractersticas comunes de los seres vivos de diversas fuentes de informacin, e identificar
(alimentacin, reproduccin, respiracin, las ideas centrales de un documento.
etc.) OA f Llevar a cabo el plan de una investigacin
Efectos sobre la salud humana (positivos cientfica (*), midiendo y registrando evidencias
y negativos) con el apoyo de las TIC.

OA 6 Investigar y explicar el rol de microorganismos OA g Organizar el trabajo colaborativo, asignando


responsabilidades, comunicndose en forma
(bacterias y hongos) en la biotecnologa, como
efectiva y siguiendo normas de seguridad.
en la:
Descontaminacin ambiental Procesar y analizar la evidencia
Produccin de alimentos y frmacos OA h Organizar y presentar datos cuantitativos y/o
Obtencin del cobre cualitativos en tablas, grficos, modelos u otras
Generacin de metano representaciones, con la ayuda de las TIC.
OA i Crear, seleccionar, usar y ajustar modelos
HABILIDADES simples, en forma colaborativa, para apoyar
explicaciones de eventos frecuentes y regulares.
Observar y preguntar
OA j Examinar los resultados de una investigacin
OA a Observar y describir objetos, procesos y fen-
cientfica (*) para plantear inferencias y conclu-
menos del mundo natural y tecnolgico, usando
siones:
los sentidos.
Determinando relaciones, tendencias y
patrones de la variable en estudio

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Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

Usando expresiones y operaciones matem- OA C Trabajar responsablemente en forma proactiva


ticas cuando sea pertinente, por ejemplo: y colaborativa, considerando y respetando los
proporciones, porcentaje, escalas, unidades, variados aportes del equipo y manifestando
notacin cientfica, frecuencias y medidas disposicin a entender los argumentos de otros
de tendencia central (promedio, mediana en las soluciones a problemas cientficos.
y moda). OA D Manifestar una actitud de pensamiento crtico,
buscando riguroSidad y replicabilidad de las
Evaluar
evidencias para sustentar las respuestas, las
OA k Evaluar la investigacin cientfica (*) con el fin soluciones o las hiptesis.
de perfeccionarla, considerando: OA E Usar de manera responsable y efectiva las
La validez y la confiabilidad de los resultados tecnologas de la comunicacin para favorecer
La replicabilidad de los procedimientos las explicaciones cientficas y el procesamiento
Las posibles aplicaciones tecnolgicas de evidencias, dando crdito al trabajo de otros
y respetando la propiedad y la privacidad de
El desempeo personal y grupal.
las personas.
Comunicar OA F Demostrar valoracin y cuidado por la salud y la
OA l Comunicar y explicar conocimientos prove- integridad de las personas, evitando conductas
nientes de investigaciones cientficas (*), en de riesgo, considerando medidas de seguridad
forma oral y escrita, incluyendo tablas, grficos, y tomando conciencia de las implicancias ticas
modelos y TIC. de los avances cientficos y tecnolgicos.

OA m Discutir en forma oral y escrita las ideas para OA G Reconocer la importancia del entorno natural y
disear una investigacin cientfica (*), las po- sus recursos, y manifestar conductas de cuidado
sibles aplicaciones y soluciones a problemas y uso eficiente de los recursos naturales y
tecnolgicos, las teoras, las predicciones y las energticos en favor del desarrollo sustentable
conclusiones. y la proteccin del ambiente.

* Experimental, no experimental o documental, entre otros.


OA H Demostrar valoracin e inters por los aportes de
hombres y mujeres al conocimiento cientfico y
ACTITUDES reconocer que desde siempre los seres humanos
OA A Mostrar curiosidad, creatividad e inters por han intentado comprender el mundo.
conocer y comprender los fenmenos del
entorno natural y tecnolgico, disfrutando
del crecimiento intelectual que genera el
conocimiento cientfico y valorando su
importancia para el desarrollo de la sociedad.
OA B Esforzarse y perseverar en el trabajo personal
entendiendo que los logros se obtienen solo
despus de un trabajo riguroso, y que los datos
empricamente confiables se obtienen si se
trabaja con precisin y orden.

Derechos
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Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

Organizador grfico de los Objetivos de Aprendizaje de la unidad 3

Objetivos de
Aprendizaje 7 bsico

Habilidades de
investigacin Ejes Actitudes
cientfica

OA a OA A

Bilologa Fsica Qumica


OA b OA B

OA c OA 4 OA C

OA d OA 5 OA D

OA e OA 6 OA E

OA f OA F

OA g OA G

OA h OA H

OA i

OA j

OA k

OA l

OA m

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Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

Conceptos bsicos de la unidad 3

Microorganismos
La clula gn su forma en cocos, estreptococos, bacilos,
vibrios y espirilos. Algunas bacterias pueden
Todo ser vivo est determinado por la presencia
ser entes nicos o pueden formar grupos lla-
de una o ms clulas, es por ello que la unidad
mados colonia, lo que se pueden ver a simple
estructural de todo ser vivo es la clula. La clula
vista. Se reproducen por biparticin, donde
est delimitada por una membrana celular y en
la clula progenitora se divide formando dos
su interior se distinguen estructuras u organelos
clulas hijas idnticas.
que cumplen las funciones necesarias para el
ser vivo. -- Hongos: son eucariontes unicelulares, como
las levaduras, o pluricelulares, como los mohos.
Las clulas se clasifican en: Los hongos son hetertrofos y por este motivo
-- clula procarionte: aquellas que no tienen no se consideran plantas. Ellos consiguen su
ncleo. alimento alimentndose de otros seres vivos.
-- clula eucarionte: aquellas que si tienen Por ejemplo un limn o un pan son un alimento
ncleo. Las clulas eucariontes a su vez se de los hongos. Existen algunos hongos que
clasifican en animal y vegetal. La clula vegetal pueden ser unicelulares, como las levaduras,
se diferencia de la clula animal debido a que y otros son pluricelulares, como los mohos.
posee una pared celular y cloroplastos, los que Las levaduras se reproducen por gemacin,
no estn presentes en la clula animal. donde la clula madre produce una pequea
yema que se convierte en un nuevo organismo.
Microorganismos
Otros hongos se reproducen mediante la
Los microorganismos son seres vivos muy pe- esporulacin, donde el ncleo se divide en
queos que slo pueden verse con la ayuda de mltiples partes originando esporas que se
un microscopio. Pueden estar formados por una convertirn en nuevos organismos.
o varias clulas, las que pueden ser procariontes,
en el caso de los microorganismos unicelulares, -- Virus: son agentes infecciosos microscpicos
o eucariontes, en el caso de los microorganismos acelulares o sea sin clula. Como los virus
pluricelulares. Los microorganismos pueden no son clulas, solo pueden reproducirse al
ser dainos para el ser humano generando interior de las clulas de otros organismos.
diferentes enfermedades, y reciben el nombre Todos los virus estn compuestos de material
de patgenos. Tambin hay microorganismos gentico rodeado por una cubierta proteica
que pueden ser beneficiosos, como por ejemplo llamada cpside, la cual puede tener diferen-
los que colaboran en la digestin, y los que se tes formas. Algunos virus adems tienen una
utilizan en la produccin de algunos alimentos. membrana que los rodea. Los virus no respiran,
no se mueven, no crecen y no son clulas. Los
Los microorganismos se clasifican en: virus si se reproducen, por lo que algunos
-- Bacterias: son procariontes unicelulares. cientficos los consideran microorganismos.
Algunas bacterias son auttrofas, es decir Para multiplicarse deben infectar una clula,
producen su propio alimento. Otras bacterias a la que se le llama husped, para hacer uso
son hetertrofas porque dependen de los de sus estructuras, y as formar nuevas part-
nutrientes en el medio, siendo fundamentales culas vricas.
en la descomposicin de los restos de materia El cuerpo humano est en contacto directo
orgnica. Las bacterias se pueden clasificar se- con muchos microorganismos, los cuales pue-

Derechos
18 7 Bsico,reservados
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Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

den tener efectos positivos o negativos para capaz de traspasar la primera barrera, entra en
la salud. Como ejemplo de microorganismos accin la segunda barrera defensiva.
de efecto positivo estn los que habitan en el -- Barreras secundarias: son respuestas del
tracto digestivo, especialmente en el colon o cuerpo provocando inflamaciones, fiebres o
intestino grueso que es la parte final del sistema fagocitando al microorganismo extrao. Estas
digestivo. Estos microorganismos se conocen barreras tambin actan ante cualquier tipo de
como flora intestinal, la que es muy necesaria sustancia extraa ya que no son especficas. Si
para la digestin de algunos alimentos que no un microorganismo patgeno logra traspasar la
pueden ser digeridos. Adems la flora intestinal primera barrera ocurre una liberacin de varias
combate microorganismos dainos y participan sustancias qumicas y la llegada de glbulos
en la sntesis de algunas vitaminas. blancos provocando una inflamacin local.
Otro ejemplo son los hongos llamados candida Los glbulos blancos son los encargados de
albicans que son parte de la flora vaginal que eliminar las sustancias extraas en un proceso
protegen al tero, defendindolo de otros mi- llamado fagocitosis (lo que en griego significa
croorganismos que pueden provocar enferme- lo que come clulas). Al actuar esta segunda
dades en ese rgano. barrera muchas veces aparece la fiebre, alza
de la temperatura corporal, que dificulta la
Existe un sinnmero de microorganismos que proliferacin de la mayora de las bacterias y
generan efectos negativos para la salud. Por virus cuya temperatura ideal es alrededor de los
ejemplo, la amigdalitis es una inflamacin a 37C. Si fallan la barrera primaria y secundaria,
las amgdalas de la garganta, lo que puede ser entra a actuar la barrera terciaria.
causado por bacterias o por virus. Los hongos
-- Barrera terciaria: consiste en una serie de pro-
tambin atacan al cuerpo humano produciendo
cesos realizados por el sistema inmunolgico
daos en la piel y uas.
que busca identificar y eliminar al microorga-
Mecanismos defensivos del organismo nismo patgeno, adems de prevenir futuras
El cuerpo humano tiene maneras de defenderse infecciones. Esto se realiza a travs de la accin
de los efectos negativos que causan los microor- de los linfocitos T (tipo de glbulo blanco),
ganismos. Para esto tiene diferentes barreras los que se encargan de eliminar la clula del
defensivas que impiden la entrada y/o la proli- cuerpo que ha sido infectada y fagocitada al
feracin de microorganismos que puedan hacer reconocer el antgeno (sustancia extraa al
dao, lo que forma parte del sistema inmunol- cuerpo y especfica de cada microorganismo)
gico. Existen tres tipos de barreras defensivas: del patgeno que la ha infectado.
A lo largo de la vida el sistema inmunolgico
-- Barreras primarias: corresponden a la primera
del cuerpo humano es capaz de desarrollar sus
lnea que entra en contacto con los microor-
propias defensas a travs la inmunidad natural,
ganismos. Estas barreras tienden a ser fsicas,
la que se adquiere a partir de una enfermedad
como por ejemplo la piel, secreciones y el pelo.
donde el sistema inmune reacciona y responde
Estas barreras estn siempre presentes, aunque
produciendo linfocitos y anticuerpos. Tambin
no haya un microorganismo patgeno (daino)
se producen las clulas de memoria que lo de-
y sirven para cualquier tipo de microorganismo
fendern de prximas infecciones del mismo
o sustancia extraa. Si un microorganismo es

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Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

patgeno. Esta inmunidad tambin es la que -- Biogs: generar gas a partir de la descom-
recibimos a travs de la placenta y leche materna. posicin de materia orgnica que realizan
microorganismos. Este gas se puede utilizar
A raz de muchas investigaciones cientficas
como combustible.
la inmunidad artificial se ha desarrollado para
fortalecer an ms al sistema inmunolgico. A -- Biolixiviacin: separar el cobre de aleaciones
partir de vacunas, el cuerpo es expuesto a los con azufre y hierro usando microorganismos
patgenos de forma segura provocando la misma que se alimentan de estos elementos.
reaccin que en la inmunidad natural, pero en
este caso no se desarrolla la enfermedad. Esta
inmunidad tambin se puede recibir a travs de
frmacos que contiene el anticuerpo ya elabora-
do. Hay situaciones en que el cuerpo reacciona
en forma exagerada frente a ciertas sustancias
extraas. Es el caso de las alergias, enfermedades
autoinmunes y los rechazos a trasplantes. La
alergia es una respuesta exagerada del sistema
inmune frente a una sustancia extraa. El asma,
la rinitis y la urticaria es un ejemplo de esta
situacin. Las enfermedades autoinmunes son
repuestas por parte de los linfocitos T o B contra
antgenos del propio cuerpo provocando dao
a los tejidos, rganos y organismo en general.
Aqu encontramos la tiroiditis de Hashimoto,
lupus y diabetes tipo I. Finalmente el rechazo a los
trasplantes es una respuesta del cuerpo contra el
rgano trasplantado, es por esto la importancia
de la compatibilidad del rgano con su receptor.
Biotecnologa
ltimamente se ha desarrollado una disciplina
que se encarga de estudiar el uso de microorga-
nismos para obtener o transformar sustancias
en productos para el uso humano. Esto es la
biotecnologa, la que se usa en la descontamina-
cin ambiental, en la produccin de alimentos y
frmacos, la obtencin de cobre y la generacin
de metano. Como ejemplo existe:
-- Biorremediacin: transformar sustancias
txicas en otras menos txicas utilizando
microorganismos, y as recuperar el medio
ambiente.

Derechos
20 7 Bsico,reservados
Segundo Semestre Aptus Chile
Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

Organizador grfico de los contenidos de la unidad 3

Acelular Virus

Tipos
Eucariontes Hongos
Celular

Procariontes Bacterias

Positivos

Sntesis de
Proteccin Digestin
Vitaminas

Efectos sobre
Microorganismos la Salud Negativos

Alteraciones al
Enfermedades
Sistema Inmune

Barreras
defensivas

Primarias Secundarias Terciarias

Usos en
Biotecnologa

Obtencin Generacin
Descontaminacin Frmacos
de Cobre de Metano

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Clase 1 Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano
Tipos de clulas

Clase 1 Objetivos de aprendizaje

Temtico
2 horas OA 5 Comparar, usando modelos, microorganismos como virus, bacterias y hongos,
pedaggicas
Habilidad en relacin con: caractersticas estructurales (tamao, forma y estructuras)

OA a
Actitudinal

OA A

Objetivos de la clase

Describir las clulas eucariontes y procariontes

Referencia texto ministerial Recursos pedaggicos


Pginas 16 - 19 Ficha clase 1
Lmina 1a, 1b, 1c, 1d, 1e
Material: Cartulina, pegamento, plumones y lana
de colores

Preparando el aprendizaje

Nota al docente: La clula corresponde a un contenido de 8vo


bsico, por lo tanto en esta clase se realizar slo una introduc- 1a
cin para poder contextualizar lo que es un microorganismo.
El docente muestra la lmina 1a donde se ve una roca y una
vaca y pregunta:
Qu diferencia se observa entre una vaca y una roca?
Recolecta respuestas y explica que la roca no tiene vida, y es
inerte, mientras que a vaca si tiene vida. La unidad bsica de los
seres vivos son las clulas.
El docente comunica que en esta clase conocern como son las
clulas y los tipos de clulas en la naturaleza.

Derechos
22 7 Bsico,reservados
Segundo Semestre Aptus Chile
Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano Clase 1

Presentando la nueva informacin

1b 1c

El docente explica que la clula es la unidad estructural bsica de todos los seres vivos, y a partir de ella se
genera vida. El docente muestra la lmina 1b donde se ven los dos tipos de clulas.
Explica que un tipo de clulas son las procariontes que no tienen ncleo, y otro tipo de clulas son las euca-
riontes, que si tienen ncleo.
El docente muestra la lmina 1c donde se ven dos tipos de clulas eucariontes. Explica que las clulas eucarion-
tes se dividen a su vez en dos grupos y explica que un grupo son las clulas vegetales que tienen una pared
celular y cloroplastos, y otro grupo son las clulas animales, que no tienen estas estructuras.

Prctica guiada

Los estudiantes responden la ficha clase 1 nmero 1 y 2.


Para esto el docente divide al curso en grupos y asigna a cada uno
1d
un tipo de clula (procarionte, eucarionte animal o eucarionte
vegetal). Los estudiantes construyen un modelo de clula en una
cartulina utilizando lana para identificar las estructuras que las
diferencian (sin ncleo en la clula procarionte; con pared celular
y cloroplasto en la clula vegetal).
El docente muestra la lmina 1d donde se ve la rbrica que de-
bern cumplir en la construccin del modelo celular.
Cada grupo expone su modelo explicando cul es la estructura
de referencia para clasificar la clula.

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Clase 1 Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

Prctica independiente

El docente muestra la lmina 1e que tiene microfotografas de


clulas. 1e
Los estudiantes responden en la ficha clase 1 nmero 3. El docente
revisa el trabajo realizado.
Nota al docente: Si se cuenta con microscopios, los estudiantes
observan clulas animales y vegetales. Para esto se debe dispo-
ner de porta y cubre objetos, finas lminas de elodea y/o cebolla
y varita de algodn para frotar la mucosa bucal de la boca, y
colorante tipo azul de metileno. La muestra se deposita sobre
el portaobjeto, se agrega un par de gotas de agua y colorante
y se cubre con el porta objeto (ver Referencia para el Docente).

Consolidacin del aprendizaje

El docente pide a los estudiantes explicar en qu se basaron para identificar cada clula en la prctica inde-
pendiente.
Los estudiantes concluyen que el ncleo y la pared celular son las estructuras que permiten clasificar los
distintos tipos de clulas, donde la clula animal tiene ncleo pero no tiene pared celular y la clula vegetal
tiene ncleo y pared celular.

Referencias para el docente

Historia de la clula Conceptos clave


-- http://etconfederacion.blogspot.cl/p/blog-page.html
Uso del microscopio Clula
-- https://www.youtube.com/watch?v=4uvSsQAghI4 Clula procarionte
Clula eucarionte
Preparacin muestra cebolla
Clula animal
-- https://www.youtube.com/watch?v=I-Zqap7iXYo Clula vegetal
Preparacin muestra epitelio bucal
-- https://www.youtube.com/watch?v=aGunp0CWTic

Derechos
24 7 Bsico,reservados
Segundo Semestre Aptus Chile
Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano Clase 1

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Clase 1 Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

Derechos
26 7 Bsico,reservados
Segundo Semestre Aptus Chile
Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano Clase 1

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Clase 2 Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano
Bacterias y hongos

Clase 2 Objetivos de aprendizaje

4 horas OA 5 Comparar, usando modelos, microorganismos como virus, bacterias y hongos,


Temtico en relacin con: caractersticas estructurales (tamao, forma y estructuras),
pedaggicas

caractersticas comunes de los seres vivos (alimentacin, reproduccin, respi-


racin, etc.)
Habilidad

OA a OA c OA d OA f OA g OA i
Actitudinal

OA A OA B

Objetivos de la clase

Describir los microorganismos (bacterias y hongos), y compararlos usando un modelo

Referencia texto ministerial Recursos pedaggicos


Pginas 16 - 19 Ficha clase 2
Lmina 2a, 2b,2c, 2d, 2e, 2f, 2g, 2h, 2i
Material: plasticina, cartulina, distintos tipos de
panes

Preparando el aprendizaje

El docente muestra la lmina 2a donde se ve que slo un 10%


de nuestro cuerpo es de origen humano y que el 90% restante 2a
son microorganismos que habitan en el.
El docente explica que hay ms microorganismos que clulas en
nuestro cuerpo y detalla que por cada clula de nuestro cuerpo
hay 9 microorganismos que estn repartidos en el cuerpo.
El docente comunica que en esta clase respondern:
Qu son los microorganismos?

Derechos
28 7 Bsico,reservados
Segundo Semestre Aptus Chile
Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano Clase 2

Presentando la nueva informacin

2b 2c 2d

El docente muestra la lmina 2b donde se ve una comparacin del tamao de algunos microorganismos y
pregunta cmo definiran un microorganismo? Recolecta respuestas y explica que los microorganismos son
seres vivos muy pequeos que slo pueden verse con la ayuda de un microscopio.
El docente explica que los microorganismos pueden estar formados por una o varias clulas, las que pueden
ser procariontes, en el caso de los microorganismos unicelulares, o eucariontes, en el caso de los microorga-
nismos pluricelulares. Estos microorganismos pueden ser dainos para el ser humano al enfermarnos, los que
se denominan patgenos, o pueden ser beneficiosos, como los que colaboran en la digestin y se utilizan para
producir alimentos.
El docente muestra la lmina 2c donde se ven los distintos tipos de microorganismos.
El docente muestra la lmina 2d donde se ven distintos tipos de bacterias. Explica que las bacterias son orga-
nismos procariontes y unicelulares. Algunas son auttrofas, es decir producen su propio alimento, y otras son
hetertrofas, porque dependen de los nutrientes del medio, como aquellas que descomponen los restos de
materia orgnica.

2e 2f 2g

El docente muestra la lmina 2e donde se ve un dibujo que representa la forma de reproduccin bacteriana y
explica que estos organismos se reproducen por biparticin. En la biparticin la clula progenitora se divide
formando dos clulas hijas idnticas.
El docente muestra la lmina 2f donde se ven las distintas formas de bacterias y explica que se pueden clasificar
segn su forma en cocos, estreptococos, bacilos, vibrios y espirilos.
Las bacterias pueden encontrarse solas o en grupos, llamados colonia que se pueden ver a simple vista.
El docente muestra la lmina 2g donde se ve un limn y pan con hongo y pregunta:
Qu creci en el limn y en el pan?
El docente recolecta respuestas y explica que lo que creci son microorganismos llamados hongos.
Los hongos son microorganismos eucariontes y hetertrofos, consiguen su alimento de otros (en este caso
el limn y el pan son el alimento de los hongos). Algunos de estos hongos pueden ser unicelulares, como las

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Clase 2 Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

levaduras. Las levaduras se reproducen por gemacin, donde la


clula madre produce una pequea yema que se convierte en 2h
un nuevo organismo. Otros hongos son pluricelulares, como los
mohos, y se reproducen por esporulacin, donde el ncleo se
divide en mltiples partes originando esporas que se convertirn
en nuevos organismos.
Existen tambin hongos grandes como los championes que
son comestibles.
El docente muestra la lmina 2h donde se ven las formas de
reproduccin de los hongos.

Prctica guiada

El docente ayuda a los estudiantes a completar el mapa conceptual de la clase en la ficha clase 2 nmero 1 y 2.

Prctica independiente

El docente divide al curso en grupos y pide a los estudiantes


realizar un modelo de cada forma de reproduccin estudiada en 2i
la clase utilizando plasticina.
El docente muestra la lmina 2i donde se ve la rbrica que de-
bern cumplir en la construccin del modelo de reproduccin
de microorganismos.
El docente revisa el trabajo realizado y lo guarda para la prxima
clase cuando se estudiarn los virus.
Opcional: Si el tiempo lo permite el docente puede realizar la
siguiente actividad experimental.
El docente plantea a los estudiantes la siguiente problemtica:
Se quiere investigar en qu tipo de pan se desarrollan ms los hongos.
El docente comenta que para esto se analizarn tres tipos de panes (puede ser marraqueta, hallulla, pan de
molde y/o pan integral). Estos panes se sometern a la misma temperatura y se observarn por lo menos 4
veces durante dos semanas.La humedad de los panes se comparan sensorialmente al inicio del experimento,
pero no significa agregar agua al pan.
El docente recuerda que los hongos son microorganismos que al igual que nosotros necesitan de alimento,
agua y una temperatura adecuada.
Los estudiantes desarrollan la investigacin experimental y responden en la ficha clase 2 nmero 3 y 4. El do-
cente revisa el trabajo realizado.

Derechos
30 7 Bsico,reservados
Segundo Semestre Aptus Chile
Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano Clase 2

Consolidacin del aprendizaje

El docente pide a los estudiantes que definan lo que entienden por seres vivos y lo escribe en la pizarra.
RR: Un ser vivo es aquel que requiere de alimentos y energa, respira y se reproduce.
El docente pide a los estudiantes que definan microorganismo y lo escribe en la pizarra.
RR: Los organismos son seres vivos muy pequeos que no se pueden ver a simple vista.
El docente pregunta:
Cmo podemos estar seguros que los microorganismos son seres que tienen vida?
Los estudiantes concluyen que a pesar de no poder observar un nico microorganismo a simple vista, la posi-
bilidad de poder ver grupos de ellos que se alimentan por ejemplo del pan y otras sustancias, demuestra que
los microorganismos son seres vivos. Esto lo pudieron observar en el experimento del pan donde los hongos
se reprodujeron hasta ser visibles gracias a que tenan alimento.
El docente agrega que lo mismo ocurre con las bacterias, pero que como son ms pequeas casi nunca se ven
aunque hayan muchas.

Referencias para el docente

Artculo sobre el 10% humano y 90% microorganismo Conceptos clave


-- https://microbioblogia.wordpress.com/2009/04/21/los-seres-humanos-
tienen-diez-veces-mas-bacterias-que-celulas-humanas/ Microorganismo
Bacteria
Hongo
Biparticin
Yemacin
Esporulacin

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Clase 2 Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

Derechos
32 7 Bsico,reservados
Segundo Semestre Aptus Chile
Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano Clase 2

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Clase 2 Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

Derechos
34 7 Bsico,reservados
Segundo Semestre Aptus Chile
Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano Clase 2

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Clase 2 Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

Derechos
36 7 Bsico,reservados
Segundo Semestre Aptus Chile
Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano Clase 3
Virus

Clase 3 Objetivos de aprendizaje

4 horas OA 5 Comparar, usando modelos, microorganismos como virus, bacterias y hongos,

Temtico
pedaggicas
en relacin con: caractersticas estructurales (tamao, forma y estructuras),
caractersticas comunes de los seres vivos (alimentacin, reproduccin, respi-
racin, etc.)
Habilidad

OA a OA g OA i
Actitudinal

OA A OA C

Objetivos de la clase

Describir los virus usando modelos y compararlos con otros microorganismos

Referencia texto ministerial Recursos pedaggicos


Pginas 24 - 29 Ficha clase 3
Lmina 3a, 3b, 3c, 3d, 3e, 3f, 3g, 3h
Material: material desechable, plumones, cartulina

Preparando el aprendizaje

El docente muestra la lmina 3a con la noticia sobre la aparicin


del virus Zika en Chile y pregunta qu es un virus? qu diferen-
3a
cia entre los virus y bacterias y hongos hace ver esta noticia?
El docente recolecta respuestas y concluye que a diferencia de
los otros microorganismos estudiados, los virus requieren de
otro organismo para vivir.
El docente comunica que en esta clase aprendern:
Qu son los virus?

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Clase 3 Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

Presentando la nueva informacin

3b 3c 3d

El docente muestra la lmina 3b donde se ven las estructuras de un virus y explica que los virus estn compues-
tos de material gentico rodeado por una cubierta proteica llamada cpside, la cual puede tener diferentes
formas. Algunos virus adems tienen una membrana que los rodea.
El docente muestra la lmina 3c donde se ven las distintas formas de los virus.
Los virus no respiran, no se mueven, no crecen y no son clulas. Los virus si se reproducen por lo que algunos
cientficos los consideran microorganismos.
El docente define al virus como un agente infeccioso microscpico acelular (sin clula) que solo puede multi-
plicarse dentro de las clulas de otros organismos.
El proceso para multiplicarse consiste en infectar una clula, a la que se le llama husped, para hacer uso de
sus estructuras y formar nuevas partculas vricas.
El docente muestra la lmina 3d donde se muestra el ciclo viral y explica que el virus se une a una clula, atra-
viesa la membrana celular y deposita su material gentico en el interior de esta clula. El material gentico
del virus se replica (copia y reproduce), gracias a las estructuras de la clula husped, y da origen a muchos
nuevos virus que abandonan la clula. La unin virus clula es especfica, igual que una llave y su cerradura.

Prctica guiada

El docente muestra la lmina 3e y 3f donde se ve el ciclo del virus VIH y de


la hepatitis C y pregunta: 3e
Se ve alguna diferencia fsica en las dos clulas?
RR: La capa externa de las clulas es distinta. En el caso de la clula infecta-
da por el virus de la Hepatitis C esta clula tiene forma de Y. En cambio la
clula infectada por el virus VIH tiene forma triangular.
Los estudiantes responden en la ficha clase 3 nmero 1. El docente revisa el
trabajo realizado y recalca que los virus son especficos, es decir que cada
virus infecta solo un tipo de clula.
3f
El docente organiza al curso en los mismos grupos que la clase anterior y
pide a los estudiantes fabricar un modelo del ciclo viral, utilizando en lo
posible material desechable, donde se evidencie la especificidad de los
virus con su clula husped ocupando el concepto de llave y cerradura

Derechos
38 7 Bsico,reservados
Segundo Semestre Aptus Chile
Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano Clase 3

(cada cerradura tiene una forma especfica donde solo una determinada
llave puede abrirla). Los estudiantes muestran al curso su modelo. 3g
El docente muestra la lmina 3g donde se ve la rbrica que debern cumplir
en la construccin del modelo del ciclo viral.

Prctica independiente

Los estudiantes responden en la ficha clase 3 nmero 2. El docente revisa el trabajo realizado.

Consolidacin del aprendizaje

El docente entrega a cada grupo los modelos realizados sobre la reproduc-


cin de bacterias y hongos, y pide que los observen para escribir una 3h
conclusin sobre la principal diferencia entre los virus, las bacterias y los
hongos, respondiendo la ficha clase 3 nmero 3.
El docente pide a algunos alumnos que compartan su conclusin con el
resto del curso.
Los estudiantes concluyen que los virus son microorganismos que requieren
de una clula para reproducirse, pero que al ser especficos solo infectan
determinadas clulas y no cualquiera. Esto a diferencia de las bacterias y hongos que no requieren de otra
clula, las que se reproducen directamente.
El docente pide a los estudiantes completar la tabla comparativa de los microorganismos estudiados en la ficha
clase 3 nmero 4. El docente completa la tabla de la lmina 3h.

Referencias para el docente

Virus
-- http://apuntesbioquimicageneral.blogspot.cl/2014/02/virus.html
Conceptos clave
-- https://microbiologiageneraluvg.wordpress.com/2013/08/17/316/
Virus
Hepatitis C
-- http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs164/es/
VIH
-- http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs360/es/

Derechos reservados Aptus Chile Eje Biologa 39


Clase 3 Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

Derechos
40 7 Bsico,reservados
Segundo Semestre Aptus Chile
Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano Clase 3

Derechos reservados Aptus Chile Eje Biologa 41


Clase 3 Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

Derechos
42 7 Bsico,reservados
Segundo Semestre Aptus Chile
Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano Clase 3

Derechos reservados Aptus Chile Eje Biologa 43


Clase 4 Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano
Microorganismos y salud humana

Clase 4 Objetivos de aprendizaje

Temtico
2 horas OA 5 Comparar, usando modelos, microorganismos como virus, bacterias y hongos,
pedaggicas
Habilidad en relacin con: efectos sobre la salud humana (positivos y negativos)

OA i OA l
Actitudinal

OA F

Objetivos de la clase

Describir los efectos de los microorganismos sobre la salud humana a travs de un modelo

Referencia texto ministerial Recursos pedaggicos


Pginas 30 - 35 Ficha clase 4
Lmina 2a, 4a, 4b
Materiales: Cartulina y lpices de colores

Preparando el aprendizaje

El docente vuelve a mostrar la lmina 2a donde se muestra que 2a


el 90% de nuestro cuerpo son microorganismos, y pregunta:
Qu funcin cumplen esos microorganismos en nuestro
organismo?
El docente recolecta respuestas y comenta que de todos los
microorganismos presentes en el cuerpo humano, algunos son
beneficiosos y otros son perjudiciales para la salud humana.
El docente comenta que en esta clase describirn los efectos para
la salud humana de algunos microorganismos.

Presentando la nueva informacin

El docente explica que la mayora de los microorganismos presentes en el cuerpo humano habitan en el trac-
to digestivo, especialmente en el colon o intestino grueso que es la parte final del sistema digestivo. A estos
microorganismos se les conoce como flora intestinal, la que es muy necesaria para la digestin de algunos
alimentos, ya que no pueden ser digeridos por las enzimas, como por ejemplo la fibra. La flora intestinal com-
bate microorganismos dainos y participa de la sntesis de algunas vitaminas.

Derechos
44 7 Bsico,reservados
Segundo Semestre Aptus Chile
Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano Clase 4

El docente menciona como ejemplo los hongos llamados can-


dida albicans que son parte de la flora residente de la vagina 4a
resguardando la integridad del tero, defendindolo de otros
microorganismos que pueden provocar enfermedades en ese
rgano.
El docente tambin nombra la bacteria helicobacter pilori que
se ubica en el estmago. Cuando esta bacteria se encuentra en
concentraciones equilibradas protege al estmago de la accin
de otros microorganismos y ayuda a la degradacin de materia
orgnica, pero si se eleva su concentracin puede provocar l-
ceras estomacales.
El docente muestra la lmina 4a donde se ven dos tipos de amigdalitis y explica que tanto bacterias como los
virus pueden atacar la misma parte del cuerpo provocando enfermedades.
El docente explica que a pesar de tener los mismos sntomas (dolor e inflamacin de amgdalas) estas enfer-
medades no se tratan con los mismos medicamentos. En el caso de la amigdalitis provocada por una bacteria
debe tratarse con antibiticos.
El docente explica que los antibiticos son sustancias qumicas que matan o inhiben la proliferacin bacteriana
por diversos mecanismos. Estas sustancias no son especficas para un tipo de bacteria, por lo que muchas veces
otras bacterias tambin sufren los efectos.
El docente cuenta que en el caso de los virus se pueden usar antivirales cuya accin sobre los virus es muy
parecida a la de los antibiticos sobre las bacterias, mientras que los hongos se combaten con antimicticos.

Prctica guiada

El docente comenta que los microorganismos generalmente se


asocian con efectos negativos para la salud humana, pero no 4b
siempre es as. Pide a los estudiantes que lean atentamente la
informacin en la ficha clase 4 nmero 1 e identifiquen los ejem-
plos de los efectos beneficiosos de los microorganismos para la
salud humana. El docente revisa el trabajo realizado.
El docente divide al curso en grupos y pide a los estudiantes que
realicen un afiche utilizando cartulina y lpices de color, para
reflejar los efectos negativos y positivos de los microorganismos
en la salud humana. Los estudiantes pueden investigar ejemplos
concretos o utilizar conceptos generales de salud.
El docente muestra la lmina 4b donde se ve la rbrica para la construccin del afiche, donde debe quedar
reflejado el efecto positivo y negativo de los microorganismo en la salud humana.

Prctica independiente

El docente comenta que los efectos negativos para la salud humana provocados por ciertos microorganismos
estn asociados a enfermedades que muchas veces deben tratarse con medicamentos.

Derechos reservados Aptus Chile Eje Biologa 45


Clase 4 Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

Los estudiantes responden en la ficha clase 4 nmero 2. El docente revisa el trabajo realizado.
El docente pide a los estudiantes compartir sus respuestas con la clase y concluyen que cada microorganismo
debe ser eliminando con una sustancia qumica distinta.

Consolidacin del aprendizaje

Los estudiantes exponen los afiches en la clase y concluyen que existen microorganismos positivos para la
salud humana, los que debemos cuidar para as evitar que los microorganismos dainos nos enfermen. Tambin
existen microorganismo negativos, los que pueden ser eliminados por diferentes medicamentos.

Referencias para el docente

Flora intestinal Conceptos clave


-- http://sanoyecologico.es/flora-intestinal-que-es-y-como-funciona-en-nuestro-
organismo/ Antibitico
Antiviral
Antimictico

Derechos
46 7 Bsico,reservados
Segundo Semestre Aptus Chile
Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano Clase 4

Derechos reservados Aptus Chile Eje Biologa 47


Clase 4 Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

Derechos
48 7 Bsico,reservados
Segundo Semestre Aptus Chile
Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano Clase 4

Derechos reservados Aptus Chile Eje Biologa 49


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Crditos de imagen de portada
Autor: Beverly & Pack
https://www.flickr.com/photos/walkadog/3897130706/

Derechos reservados Aptus Chile


SPTIMO
Bsico

NATURALES
CIENCIAS

Cuaderno de Trabajo para el alumno


Semestre II Ao 2017
Derechos reservados Aptus Chile
Derechos reservados Aptus Chile
Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

Unidad 3

Microorganismo y
barreras defensivas
del cuerpo humano
Derechos reservados Aptus Chile Ciencias de la Vida 5
Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

Derechos
6 7 Bsico,reservados
Segundo Semestre Aptus Chile
Ficha
Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano Clase 1

Clasificacin de las clulas

En base a lo visto en clases completa el siguiente mapa conceptual sobre la clasificacin de


1.
las clulas y realiza un dibujo de cada tipo de clula destacando las estructuras que marcan la
diferencia entre ellas (ncleo, pared celular y cloroplastos).

Clula

Posee ncleo?

No S

Clula Eucarionte

Posee pared celular y


cloroplastos?

No S

Dibujo

Dibujo Dibujo

Derechos reservados Aptus Chile Ciencias de la Vida 7


Ficha
Clase 1 Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

Construye un modelo de la clula que te fue asignada en base a los dibujos que realizaste en la
2. pregunta anterior.

a. Revisa la rbrica de evaluacin, donde se especifican los niveles de logro esperados.

temes a Nivel de logro


evaluar Completo (3 ptos.) Parcial (2 ptos.) No logrado (1 pto.)

Presentacin

Puntaje Puntaje Puntaje


Sobre pasa los lmites por no Sobrepasa los lmites
25 cm por 30 cm
ms de 5 cm por ms de 5 cm
Tamao afiche
Uso de colores en
Terminaciones Uso de pocos colores Uso slo de un color
forma adecuada
Limpieza
Limpio, sin borrones ni Limpio pero con pocos borrones Muchos borrones y
restos de pegamento o restos de pegamento restos de pegamento

Contenido

Puntaje Puntaje Puntaje


Similitud con Muy parecido a la Cierta similitud con la estructura No se parece a
estructura estructura la estructura
Puntaje Puntaje Puntaje
Funcin de la
Completa y clara Poco clara No la incluye
estructura
Total
TOTAL DE PUNTAJE
OBTENIDO

b. Agrega una foto o un dibujo del modelo construido.

Derechos
8 7 Bsico,reservados
Segundo Semestre Aptus Chile
Ficha
Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano Clase 1

Identifica las siguientes microfotografas (A y B) como clula procarionte o eucarionte, y en las


3. microfotografas de clulas eucariontes (C y D) identifica la clula vegetal y la clula animal.
Explica qu estructura te permiti identificar cada una.

A B

C D

A:

B:

C:

D:

Referencias texto MINEDUC

Para profundizar tus conocimientos lee las pginas 16 y 19.

Derechos reservados Aptus Chile Ciencias de la Vida 9


Ficha
Clase 2 Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

Microorganismos: Bacterias y Hongos

1. En base a lo que viste en clase completa con la informacin faltante el siguiente mapa conceptual.

Microorganismos
Los seres vivos son:

Estn formados por:

Pueden ser:

Bacterias Hongos

Estos organismos son: Estos organismos son:

Las clulas son: Las clulas son:

Se reproducen por: Se reproducen por:

Derechos
10 7 Bsico,reservados
Segundo Semestre Aptus Chile
Ficha
Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano Clase 2

2. Describe las formas de reproduccin de las bacterias y hongos a partir del modelo realizado.

Forma Descripcin Quin?

Biparticin

Gemacin

Esporulacin

Derechos reservados Aptus Chile Ciencias de la Vida 11


Ficha
Clase 2 Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

Construye un modelo para cada forma de reproduccin de los microorganismos en base a la


tabla que completaste en la pregunta anterior y a la siguiente rbrica de evaluacin, donde se
especifican los niveles de logro esperados.

temes a Nivel de logro


evaluar Completo (3 ptos.) Parcial (2 ptos.) No logrado (1 pto.)

Presentacin

Puntaje Puntaje Puntaje


Sobre pasa los lmites por no Sobrepasa los lmites
25 cm por 30 cm
ms de 5 cm por ms de 5 cm
Tamao maqueta
Uso de colores en
Terminaciones Uso de pocos colores Uso slo de un color
forma adecuada
Limpieza
Limpio, sin borrones ni Limpio pero con pocos borrones Muchos borrones y
restos de pegamento o restos de pegamento restos de pegamento

Contenido

Puntaje Puntaje Puntaje


Similitud con
Muy parecido a la No se parece a
la forma de Cierta similitud con la estructura
estructura la estructura
reproduccin
Puntaje Puntaje Puntaje
Corresponde Corresponde pero No corresponde
Identificacin
y est clara est poco clara o no la incluye
Total
TOTAL DE PUNTAJE
OBTENIDO

3. Investigacin experimental.

Se quiere investigar en qu tipo de pan se hay mayor desarrollo de hongos. Para esto se
comparan tres tipos de panes (puede ser marraqueta, hallulla, pan de molde y/o pan integral).
Se someten a las mismas condiciones y se observa a lo menos 4 veces durante dos semanas.
Los hongos son microorganismos que al igual que nosotros necesitan de alimento, agua y
una temperatura adecuada.

Materiales: Procedimiento:
Tres tipos de panes 1. Coloca cada tipo de pan en un plato
(por ejemplo: marraqueta, hallulla, pan 2. Ubica dentro de tu clase un lugar donde
de molde y/o pan integral) dejar los tres platos
3. Observa cada pan dos veces por semana y
registra lo observado (aparicin de color o
cambio de textura).

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Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano Clase 2

a. Al comparar sensorialmente los diferentes panes, qu observas respecto a la humedad de


cada pan?

b. Cul es tu prediccin para esta investigacin?

c. Cul es la caracterstica que se cambi en tu investigacin?

d. Cul caracterstica no cambi en tu investigacin?

e. Cul es el resultado esperado?

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Ficha
Clase 2 Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

4. Registra lo observado en la siguiente tabla.

Tabla: Desarrollo de hongos en distintos tipos de panes

Tipo de pan Da Da Da Da

Escribe tus conclusiones.

Referencias texto MINEDUC

Para profundizar tus conocimientos lee las pginas 16 y 19.

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Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano Clase 3

Microorganismos: Virus

1. Lee atentamente la informacin de cada ciclo de vida y responde las preguntas al final.

VIH: Virus que ataca el sistema inmunolgico al destruir los glbulos blancos en especial
los llamados CD4, encargados de protegernos de las enfermedades por lo que los pacientes
infectados no tienen como defenderse pudiendo llegar a morir de otras infecciones. Este
virus se transmite a travs de fluidos corporales como el semen y la sangre.

Virus
libre
Fusin y Entrada:
El virus se une a un glbulo blanco
CD4 y a un tipo de correceptor.
Los receptores son comunes en la
superficie de la clula. Despus de
la unin el virus y la clula se
fusionan.

ADN
Humano

ADN
ADN del VIH Glbulo blanco CD4
del VIH

ADN
Humano

El virus inmaduro se libera


del glbulo blanco CD4
infectado

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Clase 3 Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

Virus Hepatitis C: Virus que infecta clulas del hgado, quien participa de la digestin, infla-
mndolo, pudiendo a largo plazo provocar cirrosis y cncer. Este virus se transmite a travs
de la sangre.

Virus de la hepatitis C

Unin y Fusin: el virus


se une a una clula del
hgado. Se necesitan al
menos 4 protenas dife-
rentes para que el virus
entre.

Ncleo de Clula
la clula heptica
heptica

Liberacin: nuevos
virus de hepatitis C
son liberados de la
clula infectada.

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Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano Clase 3

a. Por qu los virus infectan una clula?

b. Qu clulas son infectadas por el virus VIH?

c. Qu virus infecta a las clulas del hgado?

e. Qu puedes concluir respecto a la especificidad de los virus? Los virus infectan cualquier
tipo de clula?

Construye un modelo de un ciclo viral en base a tus respuestas de la pregunta anterior y a la


siguiente rbrica de evaluacin, donde se especifican los niveles de logro esperados.

temes a Nivel de logro


evaluar Completo (3 ptos.) Parcial (2 ptos.) No logrado (1 pto.)

Presentacin

Puntaje Puntaje Puntaje


Sobre pasa los lmites por no Sobrepasa los lmites
25 cm por 30 cm
ms de 5 cm por ms de 5 cm.
Tamao maqueta
Uso de colores en
Terminaciones Uso de pocos colores Uso slo de un color
forma adecuada
Limpieza
Limpio, sin borrones ni Limpio pero con pocos borrones Muchos borrones y
restos de pegamento o restos de pegamento restos de pegamento

Contenido

Puntaje Puntaje Puntaje


Similitud con un
Muy parecido Cierta similitud No se parece
ciclo viral
Puntaje Puntaje Puntaje
Identificacin Corresponde Corresponde pero No corresponde
especificidad y est clara est poco clara o no la incluye
Total
TOTAL DE PUNTAJE
OBTENIDO

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Ficha
Clase 3 Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

2. Responde:

a. La influenza es una enfermedad respiratoria aguda producida por el virus influenza.


Qu clulas son infectadas por el virus influenza? Explica.

b. El virus del papiloma humano es la causa principal del cncer cervical y del cuello del tero.
Qu clulas son infectadas por el virus del papiloma humano? Explica.

Compara los modelos de reproduccin de bacterias, hongos y virus. Escribe tu conclusin sobre
3. la principal diferencia.

4. Completa la siguiente tabla comparativa de los microorganismos estudiados.

Bacteria Hongo Virus

Tipo de clula

Reproduccin

Alimentacin

Referencias texto MINEDUC

Para profundizar tus conocimientos lee las pginas 24 y 29.

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Ficha
Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano Clase 4

Efectos de los microorganismos en la salud humana


Los microorganismos generalmente se asocian con efectos negativos para la salud humana,
1.
pero no siempre es as. Lee atentamente la siguiente informacin e identifica los ejemplos de
los efectos positivos de los microorganismos para la salud humana.

La mayora de los microorganismos que ha- Los hongos llamados candida albicans for-
bitan nuestro cuerpo se ubican en el tracto man parte de la flora que habita la vagina
digestivo, especialmente en el colon o intes- resguardando la integridad del tero, defen-
tino grueso que es la parte final del sistema dindolo de otros microorganismos que pue-
digestivo. A estos microorganismos se les den provocar enfermedades en ese rgano.
conoce como flora intestinal, necesaria para La bacteria helicobacter pilori se ubica en el
la digestin de algunos alimentos, como por estmago, y cuando se encuentra en concen-
ejemplo la fibra. La flora intestinal combate traciones equilibradas protege al estmago de
microorganismos dainos y participa en la la accin de otros microorganismos y ayuda a
sntesis de algunas vitaminas, como la vita- la degradacin de materia orgnica, mientras
mina K. que cuando su concentracin se eleva puede
provocar lceras estomacales.

Ejemplos de efectos positivos:

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Ficha
Clase 4 Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano

Realiza un afiche donde reflejes que los microorganismos pueden tener efecto positivos y
negativos para la salud humana. Utiliza la siguiente rbrica de evaluacin, donde se especifican
los niveles de logro esperados.

temes a Nivel de logro


evaluar Completo (3 ptos.) Parcial (2 ptos.) No logrado (1 pto.)

Presentacin

Puntaje Puntaje Puntaje


Sobre pasa los lmites por no Sobrepasa los lmites
25 cm por 30 cm
ms de 5 cm por ms de 5 cm
Tamao modelo
ciclo viral Uso de colores en
Uso de pocos colores Uso slo de un color
Terminaciones forma adecuada
Limpieza
Limpio, sin borrones ni Limpio pero con pocos borrones Muchos borrones y
restos de pegamento o restos de pegamento restos de pegamento

Contenido

Puntaje Puntaje Puntaje


Identificacin Corresponde Corresponde pero No corresponde
efectos positivos y est claro est poco claro o no la incluye
Puntaje Puntaje Puntaje
Identificacin Corresponde Corresponde pero No corresponde
efectos negativos y est claro est poco claro o no la incluye
Total
TOTAL DE PUNTAJE
OBTENIDO

Los efectos negativos para la salud humana provocados por ciertos microorganismos estn
2.
asociados a enfermedades que muchas veces deben tratarse con medicamentos.

Los antibiticos son sustancias qumicas que En el caso de los virus se pueden usar anti-
matan o inhiben la proliferacin bacteriana virales cuya accin sobre los virus es muy
por diversos mecanismos. Estas sustancias no parecida a la de los antibiticos sobre las
son especficas para un tipo de bacteria, por bacterias, mientras que los hongos se com-
lo que muchas veces otras bacterias tambin baten con antimicticos.
sufren los efectos.

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Ficha
Microorganismos y barreras defensivas del cuerpo humano Clase 4

Un compaero estuvo tomando antibiticos en forma oral para combatir una otitis de origen
viral. Al cabo de una semana segua con dolor de odos y adems ahora estaba con indigestin.

a. Qu opinas del tratamiento, fue el adecuado? Explica.

b. A qu se debe que tu compaero desarroll una indigestin luego de tomar antibiticos?

Referencias texto MINEDUC

Para profundizar tus conocimientos lee las pginas 30 a la 35.

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