Empresa exportadora de Paltas a Estados

Unidos
CURSO

INTERNATIONAL TRADE: IMPORTS AND EXPORTS

PROFESORA:

FLORIAN LUCHO, LAURA ROSA

INTEGRANTES:

ALEGRE PAJUELO, MARIA VICTORIA

ALEJO SAAVEDRA, HAROLD RUBEN
ANGULO SAONA, ALEJANDRA MARCELA
ANTEZANA CORRALES, XIMENA ALEJANDRA
BACA CHAVEZ, NATHALIE JHASMIN
CADENILLAS CERNA, FRANCO ENRIQUE
CALDERON OLIVERA, MELISSA GRACIELA

2015-2
 II. NDICE
I. CARTULA __________________________________________________1
II. NDICE ______________________________________________________2
III. RESUMEN ___________________________________________________4
IV. PERUVIAN AVOCADOS S.A.C. __________________________________5
1. Descripcin y propsitos de la empresa....5
2. Anlisis del mercado....5
2.1. Variables macroeconmicas..5
a. PBI.5
b. Inflacin6
c. Tasa de desempleo6
d. Tipo de cambio7
2.2. Demanda...8
3. Producto.....10
3.1. Caractersticas..10
3.2. Variedades.10
3.3. Propiedades y aspectos nutricionales...11
3.4. Produccin....12
3.5. Aspectos arancelarios13
4. Requisitos y Normas de Ingreso..14
4.1. Inspeccin y Certificacin.14
4.2. Requisitos Fitosanitarios y Sanitarios...15
5. Estndares y Certificaciones17
5.1. Certificado de Origen..17
5.2. Certificado de Comercio Justo- Fair Trade Certificate..18
5.3. USDA Organic Certification19
6. Precios....21
6.1. Precios de la palta en el Per21
a. Precios en Chacra ..21
b. Precios al por Mayor en Lima Metropolitana...25
c. Abastecimiento de palta a Lima Metropolitana...26

2
 6.2. Precios de exportacin de la palta a Estados Unidos27
7. Evolucin de las exportaciones Peruanas: estadsticas..29
7.1. Exportacin de paltas a EEUU Peso Neto-Tm..29
7.2. Exportacin de paltas a EEUU Valor US$FOB..30
7.3. Exportacin de palta los principales pases Peso Neto-Tm..31
7.4. Exportacin de palta los principales pases Valor US$FOB.32
7.5. Principales empresas exportadoras Peso Neto-Tm33
7.6. Principales empresas exportadoras Valor US$FOB33
8. Ferias, Acuerdos Comerciales, Instituciones peruanas de apoyo.34
8.1. Ferias Internacionales.34
8.2. Instituciones Peruanas de Apoyo34
8.3. Acuerdo de Promocin Comercial PER-EE.UU.36
/ TLC PER EE.UU
V. CONCLUSIONES....39
VI. REFERENCIAS40

3
 III. RESUMEN

La empresa PERUVIAN AVOCADOS S.A.C. es una empresa Peruana

comercializadora de paltas creada en Agosto del 2015 que debido a la gran demanda de
este producto en el extranjero, tom la decisin de internacionalizarse, exportando paltas
Hass a Estados Unidos.

Estados Unidos es un pas en Norteamrica constituido en la repblica federal

constitucional con una poblacin aproximada de 326 millones de habitantes. Actualmente
es una de las naciones ms ricas del mundo. Ha logrado mantener una tasa de
crecimiento global manteniendo un PBI estable y cuya tasa de inflacin viene en bajada
desde el 2011, por otro lado el tipo de cambio en el Per ha ido en subida desde el 2013,
situacin que es muy favorable para los exportadores.

En relacin a lo anterior es importante resaltar que la exportacin de palta Hass peruana

a Estados Unidos ha tenido un gran auge para el Per en los ltimos aos y una de las
razones es porque representa un producto saludable y completo, sin embargo la principal
razn es porque Estados Unidos ha reducido algunas de sus restricciones con relacin
a la entrada de este producto, y adems el tratado de libre comercio que entr en vigencia
en el 2009 han sido factores sumamente influyentes en el incremento de las ventas.

Sin embargo Estados Unidos es muy exigente en cuanto a la calidad de los productos
que importan sobre todo con las medidas fitosanitarias, ya que se preocupan por el
bienestar de sus consumidores, es por ello que los productores interesados en exportar
a U.S.A deben obtener del SENASA la certificacin de su lugar de produccin. De la
misma manera el productor debe contar con un cdigo de productor nico y adems de
ello, los lugares de produccin deben mantener su condicin fitosanitaria antes, durante
y despus de la cosecha.

Adicionalmente no se debe restar importancia a la participacin en ferias de comercio

internacional como Food & Wine Classic, que representan factores muy importantes en
el posicionamiento del producto.

4
 IV. PERUVIAN AVOCADOS S.A.C.
1. Descripcin y propsitos de la empresa.

La empresa PERUVIAN AVOCADOS S.A.C. es una empresa Peruana

comercializadora de paltas creada por un grupo de 7 inversionistas en Agosto del 2015,
la cual ha venido comercializando Paltas en el mercado Peruano exitosamente a todos
los departamentos del pas, sin embargo hace dos meses, debido a la gran demanda de
este producto en el extranjero, la necesidad de aumentar sus ventas y los tratados de
libre comercio puestos en vigencia durante los ltimos aos, la empresa tom en
consideracin la decisin de internacionalizarse, exportando paltas Hass a Estados
Unidos, por lo que decidi elaborar un estudio ms especfico del mercado, analizando
distintas caractersticas y regulaciones, para poder as garantizar el cumplimiento de
estas y junto con ello, el xito de la venta de sus productos en Estados Unidos.

2. Anlisis del mercado.

El pas al cual se exportar el producto es Estados Unidos. Estados Unidos de Amrica

es un pas en Norteamrica constituido en la repblica federal constitucional que cuenta
con 50 estados siendo su capital Washington D.C. Tienen como presidente a Barack
Obama, usan el dlar americano como moneda y tienen una poblacin aproximada de
326 millones de habitantes

2.1. Variables macroeconmicas:

a. PBI

El Producto Bruto Interno (PBI) se define como el valor total de los bienes y servicios
producidos en un pas durante un periodo determinado. Para fines contables, no se
calculan los bienes intermedios sino solo los finales para evitar la duplicacin de valores.

Estados Unidos es una de las naciones ms ricas del mundo que ha logrado mantener
una tasa de crecimiento global y estable que para el 2013 contaba con un PBI de 16,77
billones de dlares.

5
 b. Inflacin

La inflacin es el aumento generalizado y sostenido de los precios de bienes y servicios

en un pas. Es el desequilibrio existente entre la produccin y la demanda. El ndice de
medicin de la inflacin es IPC (ndice de Precios al Consumidor). La tasa de inflacin
viene en bajada desde el 2011.

c. Tasa de desempleo

Con respecto a la tasa de desempleo, es una medida del porcentaje de la fuerza de

trabajo total que est desempleada, pero que buscan activamente empleo y dispuestos

6
a trabajar. Se puede observar en la grfica como esta tasa ha ido disminuyendo debido
a los grandes esfuerzos del pas por reducirla

d. Tipo de cambio

El tipo de cambio es un aspecto importante ya que en el caso del alza del dlar este
beneficiara a los exportadores, en este caso nosotros. Vemos que desde el 2013 ha ido
en subida. La razn por la que el dlar sube es por los escases de estos en el Per

7
 2.2. Demanda

La palta ha tenido un auge en Estados Unidos en los ltimos aos. La principal razn es
porque se promociona como un producto saludable, otras es por el gran crecimiento de
la poblacin hispana adems del inters por probar productos de origen tnico diferente
a los suyos.

Se consume por todo el pas e incluso est presente en restaurantes de comida rpida.

Una de las razones principales por las que han un mayor consumo de palta es porque el
pas ha reducido algunas de sus restricciones con relacin a la entrada de este producto
desde otros pases. Ya que Estados Unidos consuma lo que se produca en California
el cual no se produca todo el ao.

En el siguiente cuadro presentamos las importaciones de palta de Estados Unidos:

8
Estados Unidos compra las paltas principalmente a Mxico. Despus le sigue Chile,
Repblica Dominicana y Nueva Zelanda. Estos dos ltimos con mucho menos
participacin.

A partir del 2010 entramos recin al mercado estadounidense. Antes no se poda por
cuestiones fitosanitarias.

Actualmente de acuerdo a las cifras oficiales de aduanas ya somos el segundo proveedor

despus de Mxico

9
3. Producto
3.1. Caractersticas

La palta es originaria de Mxico y Per, introducida por los espaoles. Es un fruto muy
atractivo y energtico, casi una mantequilla vegetal, rico vitamina E, a la que se le asigna
un papel activo en retrasar los procesos de envejecimiento.

Las paltas son un alimento perfecto como sustituto natural vegetariano de las protenas
contenidas en carne, huevos, queso y aves de corral. Sus propiedades son beneficiosas
para la salud, por ejemplo, contienen los cidos grasos esenciales y protenas de alta
calidad que se digieren fcilmente, sin contribuir negativamente en el colesterol.

3.2. Variedades

Las variedades de palta ms importantes son las siguientes. Considerando que las
usuales para destinar a la exportacin son: Fuerte y Hass.

TIPO DESCRIPCIN
Esta palta es de color verde, proviene de la yema sacada de un rbol
nativo de Atlixo (Mxico) y tiene caractersticas intermedias entre la raza
Fuerte mexicana y guatemalteca, por lo que se considera un hbrido natural de
estas dos razas. Los frutos presentan aspecto piriforme, de tamao
medio (180a 400 gr.). Su largo medio es de 10 a 12 cm. y su ancho de 6
a 7 cm. Su piel, ligeramente spera, se separa con facilidad de la carne,
variando su contenido de aceite entre 18 y 22%.

Es originaria de California. Sus frutos son de forma oval piriforme,

tamao medio (200 a 300 gr.), excelente calidad, piel gruesa, rugosa, se
Hass pela con facilidad y presenta color verde a oscuro violceo cuando el
fruto madura.
La pulpa no tiene fibra y su contenido de aceite flucta entre 18 y 22%.
La semilla es de tamao pequeo, forma esfrica y adherida a la pulpa.
El fruto puede permanecer en el rbol un cierto tiempo despus de
alcanzar la madurez, sin perder su calidad. El rbol es muy sensible al
fro y muy productivo.
Edranol
El rbol es de desarrollo medio. Los frutos son piriformes, piel rugosa de
color verde y tamao medio (260 a 300 gr.). La pulpa tiene buen sabor y
un contenido de aceite de 22%.

10
 Bacn
Originario de California y con buena resistencia al fro. El fruto es de
forma oval, de tamao medio (250 a 300 gr.) y piel fina verde brillante. El
rbol es vigoroso, erecto, muy precoz y cargado.

Es conocida como Prada o Vicencio. Se origin posiblemente en Olmu

Negra de la
por hibridacin natural, en la que podra haber alguna influencia de la
Cruz
variedad Mexicana Leucaria, a cuyo follaje de ondulacin ancha se
asemeja. Podra considerarse, por lo tanto, como un hbrido
guatemalteco mexicano. Es un rbol de crecimiento rpido, precoz, muy
cargado y de madera frgil, por lo que no es raro que sus ramas se
quiebren con facilidad. El fruto es piriforme, con piel de morada a negra.
Ettinger
El fruto es de formal oval alargada, tamao mediano, piel fina, lisa y de
color verde brillante. La pulpa no tiene fibra y es de muy buena calidad.
Constituye una de las variedades importantes en Israel, donde ocupa
entre el 25 y el 30% de la superficie plantada con paltos.

La variedad comercial es la Palta Hass.

3.3. Propiedades y aspectos nutricionales

A continuacin se presenta la composicin nutricional de la palta fresca por 100 g de

sustancia comestible:

COMPONENTE VALOR
Caloras 131 cal
Agua 79,2 g
Protenas 1,7g
Grasas 12,5g
Carbohidratos 5,6g
Fibra 5,8g
Ceniza 1g
Calcio 30mg
Fsforo 67mg
Hierro 0,6mg
Retinol 0,05ug
Vit B1 (Tiamina) 0,03ug
Vit B2 (Riboflamina) 0,1ug
Vit B5 (Niacina) 1,82ug
cido Ascrbico 6,8ug
Reducido
Fuente: Instituto de Nutricin Ministerio de Salud.

11
 3.4. Produccin
a. Climas y Suelos apropiados

Clima: Requieren de un clima tropical y subtropical. Temperaturas entre 18 a 26 C, con

humedad relativa del 80%.

Suelo: Se adaptan a suelos franco-arcilloso, franco-limoso, franco-arenoso,

desarrollando mejor en sueldos de textura intermedia y de buena fertilidad y de buen
drenaje.

b. Riegos

Durante el primer ao de plantados los rboles de palta, la plantacin debe contar con
suficiente agua para riego durante la estacin seca, de manera que los rboles reciban
la cantidad adecuada para que alcancen un buen desarrollo, que ser determinante en
el futuro de la plantacin.

c. Fertilizacin

NITRGENO 300- 400 kg/ha

NUTRICIN Variable. Importante hacer estudio
de Suelo y Agua.
Fuente: Ministerio de Agricultura - Portal Agrario

d. Cosecha

La cosecha se realizar cuando el tamao del fruto alcance la caracterstica deseada y

el pednculo se torne de un color ligeramente amarillo.

El palto presenta dos ndices de madurez: fisiologa y comestible. Inclusive cuando el

fruto cortado antes de la madurez fisiolgica puede seguir sus procesos de maduracin,
se requiere ms tiempo para alcanzar el punto de madurez comestible.

Por otra parte, en lo que respecta a la textura y sabor, stos no son tan buenos como
aquella palta que se cosecha en el punto ptimo de madurez fisiolgica.

e. Plagas
Queresas
La "Oruga barrenadora" del fruto

12
 Nematodos
f. Enfermedades
Podredumbre radicular (Phytophthora cinnamoni)
Antracnosis, mancha del sol
g. Zonas de Produccin Nacional

Las principales zonas productoras de palta en el Per son los departamentos de: Lima,
La Libertad, Junn, Ica, Ancash, entre otros. Las zonas de produccin que destinan su
produccin a la exportacin son: La Libertad, Lima e Ica principalmente y la variedad de
exportacin ms reconocida es la palta Hass.

3.5. Aspectos arancelarios

a. Partida arancelaria

La Partida Arancelaria en ambos pases concuerda en los ocho primeros dgitos.

Per

PARTIDA ARANCELARIA DESCRIPCIN

0804.40.00.00 Aguacates (paltas), frescos o secos.
EE.UU.

PARTIDA ARANCELARIA DESCRIPCIN

Hass avocados and avocados
0804.40.00.10 determined by the Secretary of
Agriculture to be Hass-like
b. Preferencia arancelaria

El Tratado de Libre Comercio (TLC) entre los EE.UU. y el Per, el cual entr en vigencia
el 01 de febrero del 2009, ha establecido el siguiente arancel para las paltas frescas:

UNIDAD DE ARANCEL CATEGORA DE

HTS8 DESCRIPCIN
CANTIDAD BASE DESGRAVACIN
Avocados, fresh or
Cents/Kg. A(a)
08.04.40.00 dried, entered February Kg 11.2
1 September 15.
*Las preferencias arancelarias fueron negociadas a 08 dgitos. (a): los aranceles a las
mercancas originarias de la categora A sern eliminados completamente y dichas mercancas
quedarn libres de aranceles en la fecha en que el TLC entre en vigor.

13
Para que el producto se beneficie de las preferencias arancelarias asignadas por el TLC,
este debe ser originario de los pases signatarios del mismo, para lo cual debe cumplir
con los criterios de calificacin de origen indicados en dicho Tratado.

Si un producto no califica origen la tarifa arancelaria a pagar es la del Arancel General.

Para conocer cul es el Arancel General que paga un producto en EE.UU., puede visitar
USITC, y luego de buscar la partida correspondiente al producto de inters, fijarse en la
columna General de las columnas de la seccin Rates of Duty.

4. Requisitos y Normas de Ingreso

El 01 del 2010 el gobierno de USA aprob la exportacin de palta Hass peruana. Por
otro lado El ANIMAL AND PLANT HEALTH INSPECTION SERVICE (APHIS) es la
encargada que cumpla con las regulaciones federales establecidas en el cdigo de
regulaciones Federales 7 CFR 319.56-50. APHIS aprueba y supervisa el plan de trabajo
desarrollado por el servicio nacional de sanidad Agraria (SENASA)

4.1. Inspeccin y Certificacin:

Las normas contempladas en el 7 CFR 319.56-50 son:
Cera titis capitata: mosca del Mediterrneo
Coccus viridis: conocido como Green scale
Ferrisia malvastra : insecto que ataca a diferentes plantas
Stenoma Catenifer: distinguido como un insecto de la pepa de la palta
a. Certificacin de los lugares de produccin:

Los productores interesados en exportar a U.S.A deben obtener del SENASA la

certificacin de su lugar de produccin. De la misma manera el productor debe contar
con un cdigo de productor nico. Los lugares de produccin deben mantener su
condicin fitosanitaria antes, durante y despus de la cosecha. Para obtener la
certificacin: Encontrarse bajo el Sistema Nacional de Vigilancia de Moscas de la fruta
de SENASA

Baja poblacin de cera titis Capitata

Encontrarse bajo el Sistema Nacional de Vigilancia de Plagas de Palto

14
 b. Seguimiento y Supervisin de SENASA

SENASA debe cumplir con inspecciones fitosanitarias mensuales para evaluar que se
cumplan y mantengan la condiciones establecidas.

Se debe verificar el recojo semanal de las frutas cadas de los rboles, ninguna debe ser
trasladada a las empacadoras para su futura exportacin. Asimismo se debe supervisar
que los productores no mezclen paltas de lugares certificados con la de otros lugares de
produccin que no cuenten con la certificacin.

Una vez hecha la recoleccin, las paltas son enviadas a las plantas de empaque en los
contenedores con los cdigos de los registros del productor y el lugar de produccin los
cuales debes estar visibles durante todo el proceso de exportacin Si la cosecha
permanece por ms de 3 horas se requiere protegerla contra infestaciones de moscas,
cubrindolas con mallas o lonas de plstico hasta que sea debidamente empaquetadas.

4.2 Requisitos Fitosanitarios y Sanitarios :

a. Requerimiento en el empaque
Solo pueden aceptar fruta del lugar de los lugares de produccin registrados.
Todas las paltas se limpian para eliminar residuos de escombros y seleccin de
las paltas
Debe ser empacado en envases nuevos a prueba de insectos
SENASA monitorea las operaciones de las empacadoras garantizando que se
cumpla la norma
APHIS Y SENASA comprueban la implementacin de medidas correctivas.
b. Anulacin del tratamiento de frio:

Si bien en un comienzo estuvo aprobado el tratamiento de frio de la palta Hass a U.S.A

para prevenir la presencia de plagas a partir del 22 de julio del 2011 se promulgo la
norma 5 U.S.C. 553 la cual elimina dicho requerimiento

c. Certificado sanitario:

Cada envo de la palta Hass debe estar acompaado de un certificado fitosanitario dado
por SENASA el cual debe incluir una declaracin jurada que garantice que las paltas

15
comprendidas en dicho envo han sido han sido cultivadas, empaquetadas,
inspeccionadas y encontradas libres de plagas en requerimiento de la norma 7CFR
319.56-50

Fuente: Ministerio de Relaciones Exteriores

16
5. Estndares y Certificaciones
5.1. Certificado de Origen

Documento expedido y/o visado por las cmaras de comercio u otros organismos
competentes del pas exportador, que sirve para acreditar que la mercanca consignada
es originaria de la nacin mencionada en el mismo. En el caso de la exportacin de la
palta has del Per a los Estados Unidos esto es relevante ya que existe un Tratado de
Libre Comercio entre ambos pases y por ende un trato preferencial comercial.

Organismos encargados de la emisin de certificados de origen en Lima, Per, avalados

por el MINCETUR:

Cmara de Comercio de Lima

Asociacin de Exportadores del Per (ADEX)
Sociedad Nacional de Industrias

Requisitos para el Certificado de Origen:

Llenar una declaracin jurada de origen sellada y firmada por la empresa del
consignatario. El documento mencionado tiene una validez de dos aos y debe
ser registrada en la Ventanilla nica de Comercio Exterior (VUCE) incluyendo el
nombre de la entidad certificadora (Cmara de Comercio de Lima, ADEX, entre
otros).
Copia de la factura de exportacin.
Llenar formato de solicitud.
Declaracin Jurada Simple.

Precio:

El derecho de trmite por el Certificado de Origen para el presente ao 2015 es

de S/. 42.48 que corresponde al 0.935% de la UIT ms IGV; monto establecido en
el TUPA del MINCETUR.
El pago se puede hacer en efectivo o con tarjeta. Si se escoge a la Cmara de
Comercio de Lima como entidad acreditadora se puede hacer el trmite en

17
 cualquiera de las tres sedes autorizadas ubicadas en: Santa Anita, Jess Mara y
el Callao.
5.2. Certificado de Comercio Justo- Fair Trade Certificate

Es un sistema de comercio solidario y alternativo que tiene como objetivo mejorar el

acceso al mercado de los productores ms desfavorecidos y cambiar las injustas reglas
del comercio internacional que consolidan la pobreza y la desigualdad mundial. Tambin
busca un modelo de comercio mundial ms equitativo para los agricultores, los
trabajadores, la industria, los consumidores y el medioambiente.

La misin previamente mencionada se puede cumplir mediante la certificacin y

promocin de los productos Fair Trade en Estados Unidos y en el mundo.

El tener una certificacin internacional brinda credibilidad lo cual es una ventaja

comparativa en un mercado tan amplio como lo es Estados Unidos, especialmente si se
toma en consideracin la gran cantidad de competidores provenientes de Mxico y Chile.
Adems, segn un estudio realizado por Global Scan 73% de los consumidores que
conocen la certificacin Fair Trade confan en ella.

Proceso de Certificacin:

Se enva un formato de solicitud completo a SCS y Fair Trade USA, se solicita

informacin adicional dentro de 12 das calendario si es relevante.
Posterior a la evaluacin de la informacin SCS procede a enviar una cotizacin
por los cargos de la auditoria, cargos administrativos y los gastos de viaje
aproximados del auditor.
Se coordina la hora y fecha para efectuar la auditoria.
La auditora consta de revisin de documentos, entrevistas y observacin directa.
En los siguientes 28 das calendario a partir de la fecha de la reunin de cierre se
enviar el informe de Auditoria de SCS.
Tras la exitosa certificacin, se brindar un nmero de identificacin, un certificado
y una etiqueta de certificacin aplicable, en el caso se deniegue la certificacin,
se proporcionar una explicacin por escrito.

18
 Precios Aproximados:

5.3. USDA Organic Certification

La certificacin orgnica otorgada por el Departamento de Agricultura de los Estados

(United States Department of Agriculture) brinda una serie de beneficios, como el obtener
precios premium y acceder al mercado retail orgnico de los Estados Unidos, el cual
moviliz 35 billones de dlares en el ao 2014.

El mercado estadounidense busca cada vez ms productos alimenticios orgnicos, esto

est demostrado en la creacin de big chain retailers dedicados exclusivamente a la
venta de productos orgnicos como es el caso de la empresa Wholefoods, la cual posee
365 tiendas a nivel nacional.

Proceso de Certificacin:

19
En la pgina web de USDA (http://www.usda.gov) se encuentra una lista de 80 agentes
a nivel mundial autorizados para otorgar la certificacin orgnica de los Estados Unidos.
Uno de estos acreditadores se llama Biolatina empresa que opera en: Bolivia, Colombia,
El Salvador, Guatemala, Honduras, Mxico, Nicaragua, Panam, Venezuela y Per.

Esta empresa ofrece la certificacin USDA Organic despus de un largo proceso de

seleccin y visitas a los lugares de cultivos. En las primeras fases se le pregunta al
agricultor que produce y en qu cantidades, con el paso del tiempo se hacen preguntas
ms profundas se realizan diversos reportes.

Precios Estimados:

DETALLE
PER-NUEVOS SOLES
Da del Recibimiento de la Solicitud 300
Da de la Inspeccin de la Produccin 490
Da de la Inspeccin de la
Preparacin 490

Da de la Inspeccin de la
Comercializacin 490

Da de la revisin del sistema interno

490
de control
Dia de redaccion de informe de
160
Inspeccion
Traduccion del Informe de Inspeccion 320
Evaluacin del Informe de Inspeccion 320
Certificadopor cada categoria 640
Certificado de Transaccion 160
Dia de Viaje 480

20
6. Precios
6.1. Precios de la palta en el Per

A continuacin vamos analizar el comportamiento de los precios de la palta en trminos

de dlares por tonelada, con el propsito de tener una mejor comprensin de los precios
en el mercado nacional e internacional, para lo cual se ha buscado expresarlas en una
sola moneda, si bien estos se encuentran disponibles en Nuevos Soles por kilogramo,
se ha convertido a dlares de los Estados Unidos de Norteamrica por tonelada, teniendo
en cuenta el tipo de cambio promedio bancario de cada ao, de fuente Banco Central de
Reserva.

a. Precios en Chacra

Se puede apreciar en el grfico posterior la evolucin de los precios promedios de la

palta en chacra durante los ltimos quince aos, con precios uniformizados que se
encuentran expresados en dlares por tonelada. Se observan algunas caractersticas
destacables. Los precios en las diferentes regiones muestran un comportamiento que se
puede ordenar en dos etapas, una primera hasta el ao 2007 de un crecimiento muy
lento, cuyos valores en dlares, dependiendo de la regin productora, oscila entre US$
200 y US$ 550 por tonelada. En una segunda etapa se aprecia un salto importante de
los precios en chacra, ahora fluctan entre US$ 550 y US$ 1 100 la tonelada.

Los precios promedio en chacra se encuentran casi hacia la mitad del grfico
(sombreado color naranja) al mes de agosto de 2014 es de US$ 755 la tonelada. Por
encima de este precio promedio se encuentran los precios de las diversas variedades de
paltas procedentes bsicamente Arequipa, Ica, Ancash, Lima, La Libertad y por debajo
de este promedio se observan los muy bajos precios en chacra en Junn, a la que se
puede incorporar las cotizaciones en chacra de las regiones de Apurmac, San Martn,
Ucayali, Hunuco, Pasco y Huancavelica. (Kg)

21
 Fuente: MINAGRI
Elaboracin: MINAGRI - DGPA / DEEIA
El Palta Producto Estrella de Exportacin Producto Estrella de Exportacin

Los precios por encima del promedio reflejan la posicin geogrfica en la que se
encuentran estas regiones, todas en la costa, comunicadas con sus zonas interandinas
en la sierra, con facilidades para acceder hacia los puertos o aeropuertos o a los
principales centros de comercializacin. Por otro lado, los precios por debajo del
promedio reflejan la posicin de aquellas regiones productoras alejadas de los mercados
comerciales, ubicadas en las zonas interandinas de la sierra y la selva alta, con
limitaciones para el transporte de las paltas, que hacen muy sensible el tema del flete,
presentan una serie de problemas colaterales como la falta de formalidad en el cultivo,
el minifundio, escaso manejo empresarial, entre otros mencionados por tcnicos
entrevistados de Junn y Apurmac que permiten cosechar paltas de menor calidad y
heterogneas, mayormente orientadas al mercado interno como las variedades fuerte y
criolla. Cabe mencionar que la mayor parte de la produccin de palta en costa se dirige
al exterior, predominando la variedad Hass como la ms exportada, superando en 95%
el volumen total, el comportamiento de los precios de exportacin lo verificaremos ms
adelante. Las regiones Ancash y Arequipa producen en su costa regional alrededor de
un 55% de la variedad Hass, un 35% de la variedad Fuerte y un 10% el resto de

22
variedades, estas dos ltimas en sus valles interandinos; mientras que en La Libertad,
Lima e Ica la produccin predominante es de la variedad Hass.

A continuacin presentamos la evolucin mensual de los precios promedios en chacra

durante los ltimos cinco aos, muestra un comportamiento marcadamente estacional,
con niveles elevados entre los meses de marzo hasta setiembre y bajos durante los
meses de octubre hasta febrero. Este comportamiento guarda relacin con la evolucin
de la produccin estacional especialmente de la costa peruana que se encuentra
orientada mayormente hacia el exterior, en tal sentido la mayor produccin de palta Hass
no se ver reflejada en un menor precio estacional, en la medida que esta produccin va
ser demandada por el exterior a precios altos, en la medida que al an existe una mayor
presin por demanda de palta respecto a la oferta disponible, lo cual se ve reflejada en
mayores precios, inclusive en pocas de alta produccin.

Por otra parte, se observan precios muy bajos entre los meses de noviembre y enero del
siguiente ao, esta situacin es el reflejo de la evolucin de la produccin de las zonas
interandinas de la sierra y selva alta, que se encuentran orientadas hacia el mercado
interno, por ejemplo la regin Junn, Ayacucho, Cusco, Cajamarca y otras regiones,
donde los precios se deprimen cuando la produccin registra los mayores niveles
estacionales. Ver Grfico

23
Otras variedades de palta que han venido ingresando al mercado mayorista N 2 de
Frutas y al Mercado Modelo de Lima, son la variedad Dedo, cuyo precio es ms elevado
que el de la palta Fuerte, aunque los volmenes de transaccin son poco significativos.

A estas variedades de palta, se suman otras como la palta Hall (originaria de la Selva
alta), la palta Naval, que es producida en la selva alta y costa del pas, ambas variedades
de paltas muestran precios muy reducidos en comparacin con las otras paltas.

24
 b. Precios al por Mayor en Lima Metropolitana

A continuacin tenemos la evolucin de los precios de la palta que ingresan al mercado

mayorista de Lima, que es uno los principales centros de distribucin comercial de palta
en el pas, bsicamente orientada al mercado interno.

Podemos observar que ingresan paltas de diversas variedades como la palta criolla de
la selva alta del pas, especialmente de Chanchamayo y Satipo (Junn). Asimismo, la
palta Fuerte procedente de los valles interandinos de las regiones ubicadas en la costa
peruana. Estas son las variedades que ms se venden en los mercados Mayoristas de
Lima, presentan unos precios altamente diferenciados. En el caso de la palta Criolla, se
mantiene en niveles muy bajos, en trminos de dlares por tonelada, despus de haber
cado alrededor de US$ 230/t entre los aos 2000-2003 en los siguientes aos se
observa un crecimiento muy oscilante y alcanza las US$ 400/t en el 2011, en el 2013
registra el nivel ms elevado con US$ 507/t, mientras que el precio promedio para el
perodo enero-octubre del 2014 es de US$ 465/t. La otra variedad de palta es la Fuerte,
contrariamente a la Criolla, sus precios son bastante elevados al tener muy buena
aceptacin en el mercado interno, especialmente por la buena calidad de las mismas.
Despus de haber registrado un precio fluctuante alrededor de los US$ 750/t hasta el
ao 2006, a partir del 2008 supera los mil dlares la tonelada. En el ao 2012 el precio
promedio rcord es de US$ 1 293/t, en los siguientes aos declina ligeramente, siendo
esta de US$ 1 218/t el precio promedio a finales de octubre de 2014.

25
 c. Abastecimiento de palta a Lima Metropolitana

Lima es el ms importante centro de consumo de palta en el pas, a fin de cuantificar su

nivel de consumo se ha recabado informacin proporcionada por dos grandes centros
de distribucin de palta en la gran Lima Metropolitana: el Mercado Mayorista N2 de
Frutas y el Mercado Modelo de Lima. El volumen de ingreso a los mercados mayoristas
muestra un comportamiento bastante inestable desde el ao 1997 hasta la fecha. En el
2001 alcanz un volumen de 33,9 mil toneladas, declinando en los siguientes aos, pero
nuevamente se eleva a partir del ao 2007 (37,9 mil toneladas) manteniendo un
comportamiento oscilante en los siguientes aos, aunque con una tendencia hacia el
alza, de manera que en el 2012 registr un ingreso de 39,6 mil toneladas y en el 2013
una cifra rcord de 44,7 mil toneladas. Al mes de octubre del 2014, el ingreso de paltas
ha alcanzado un volumen de 39,7 mil toneladas, por lo que se espera un ingreso superior
al registrado el ao pasado.

En los primeros aos, el ingreso de palta a estos mercados representaba, en promedio,

aproximadamente el 35% del consumo nacional, el mismo que va perdiendo importancia
en aos recientes, de manera que entre los aos 2011 y 2013 su participacin descendi
a un 25% en promedio, no obstante en trminos absolutos hay un crecimiento importante
del ingreso de paltas. Esta participacin se explica por la mayor produccin de palta,
parte orientada a las exportaciones y el resto para consumo interno.

26
En el siguiente cuadro estadstico podemos observar el ingreso de palta en sus diversas
variedades a los dos grandes mercados mayoristas de frutas de Lima. Como se puede
apreciar destaca en primer lugar la palta Fuerte, con un promedio de 32% del ingreso
total hasta el ao 2009, en los siguientes aos aumenta a un 45% siendo la que ms se
demanda en Lima Metropolitana. Es importante mencionar que la mayor parte de la palta
proviene de los valles interandinos de las regiones cercanas a la costa peruana, entre
las que destacan Huaral, Huaura, Huarochir, Barranca, todas de la regin Lima, le
siguen Casma en Ancash y Arequipa, entre los ms importantes.

6.2. Precio de exportacin de la palta a Estados Unidos

Por otro lado, en el largo plazo, respecto a la evolucin del precio unitarios promedio
anual de exportacin de palta hacia los Estados Unidos, desde el inicio de las
exportaciones en el ao 2010, nos muestra niveles muy superiores a los precios
promedios de exportacin global del Per, en especial en el ao 2011, cuando tanto los
precios globales saltan alrededor de US$ 2 mil dlares por tonelada, empujados por el
precio de exportacin alcanzado con destino al mercado norteamericano que registr un

27
promedio de 2,9 mil dlares la tonelada. En el 2012 declinan los precios de exportacin
global y hacia los Estados Unidos, de alguna manera afectados por la mayor produccin
mundial, el mayor rendimiento en el mercado norteamericano, pero la mayor demanda
de paltas en el mercado norteamericano presiona para que los precios de exportacin
en el 2013 y 2014 se recuperen e inclusive el precio orientado hacia los Estados Unidos
aumente por encima del precio promedio de exportacin global (mundo).

En el corto plazo, analizando el comportamiento mensual de los precios unitarios de

exportacin global y hacia los Estados Unidos, podemos observar una elevada
inestabilidad en los precios promedios globales y en los dirigidos hacia dicho pas en el
2012, en cambio en el 2013 y 2014, en los perodos que nos toca exportar hacia ste
mercado apreciamos niveles de precios muy por encima que los precios de exportacin
global (mundo).

28
Adems de ello, es importante resaltar que la exportacin de paltas Hass a Mayo 2015
alcanz los U$ 102 millones frente a los U$ 97 millones del mismo perodo del 2014. Los
precios bajan a los U$ 1.63 kilo promedio Entre las estrategias para establecer el precio,
est la de fijarlo en funcin a las principales caractersticas que presente, que aminorarn
o incrementarn el precio. Estas caractersticas sern tales como calidad, presentacin,
etc. Si es que existiese sobreproduccin para la demanda de EEUU o se tengan algunos
productos que cumplas los requisitos para exportacin, sern vendidos al mercado
interno. El precio en los mercados de Estados Unidos ha sido el ms alto de los
importadores, solo superado por Australia. Dentro del pas destaca California con el
mayor precio de compra de los mayoristas, por lo que la estrategia de precios sera
factible.

7. Evolucin de las exportaciones Peruanas: estadsticas

7.1. Exportacin de paltas a EEUU Peso Neto-Tm:

Las exportaciones de la palta Hass a EEUU aumentaron a partir del segundo semestre
del 2011 porque comenzara a ingresar a dicho pas sin ningn tratamiento de
cuarentena que prevenga la presencia de la mosca de la fruta. La Asociacin de
productores de la Palta Hass del Per (Prohass) y el Animal Plant Health Inspection
Service (APHIS), autoridad sanitaria de dicho pas, trabajaron juntos e hicieron un estudio
para determinar que la palta peruana no era husped de la mosca de la fruta y por lo

29
tanto podra ser exportada a EEUU sin ningn tratamiento. A partir de ese ao
comenzaron a crecer las exportaciones en grandes porcentajes.

Exportacin de Paltas Hass a EEUU-Tm

70,000

60,000

50,000

40,000

30,000

20,000

10,000

-
2010 2011 2012 2013 2014 2015/set

Fuente: SUNAT
7.2. Exportacin de paltas a EEUU Valor US$FOB:

El Valor US$ FOB del ao 2011 tuvo un alza de precios por valor unitario por kg y se
mantiene constante en el ao 2012 porque los precios unitarios por kg bajaron y volvieron
a ser constantes.

30
 Exportacin de Paltas Hass a EEUU-valor FOB (US$)
140,000,000

120,000,000

100,000,000

80,000,000

60,000,000

40,000,000

20,000,000

-
2010 2011 2012 2013 2014 2015/set

Fuente: SUNAT
7.3. Exportacin de palta los principales pases Peso Neto-Tm:

Pases Bajos ha sido durante aos el primer puesto al pas al cual le exportamos mayor
cantidad de paltas y Espaa quedaba en segundo lugar, pero en el ao 2014 Pases
Bajos fue desplazado por EEUU, quien importo 7,137 toneladas ms que Pases Bajos.
En el ao 2015 an no se puede evaluar los resultados porque los datos son dados hasta
Setiembre del presente ao. EEUU es el principal demandante de la palta Hass y sus
exportaciones han ido aumentando tambin debido a que ya no se cobra aranceles por
el APC (Acuerdo de Promocin Comercial), el cual entro en vigencia el 1 de Febrero del
2009.

31
 Exportacin principales paises-Peso Neto (Tm)
70,000
60,000
50,000
40,000
30,000
20,000
10,000
-
2010 2011 2012 2013 2014 2015/set

PAISES BAJOS ESTADOS UNIDOS ESPAA REINO UNIDO CANADA OTROS

Fuente: SUNAT
7.4. Exportacin de palta los principales pases Valor US$FOB

Exportacin principales paises-Valor FOB (US$)

70,000
60,000
50,000
40,000
30,000
20,000
10,000
-
2010 2011 2012 2013 2014 2015/set

PAISES BAJOS ESTADOS UNIDOS ESPAA REINO UNIDO CANADA OTROS

Fuente: SUNAT

32
 7.5. Principales empresas exportadoras Peso Neto-Tm:

La principal empresa exportadora de palta a EEUU es CAMPOSOL S.A, quien ha ido

aumentando su participacin en una gran cantidad. La empresa CONSORCIO DE
PRODUCTORES DE FRUTA S.A. comenz a exportar paltas a Estados Unidos en el
ao 2011 y sus exportaciones son similares a la de SOCIEDAD AGRICOLA DROKASA
S.A.

Principales Empresas Exportadoras - Peso Neto (Tm)

30,000

25,000

20,000

15,000

10,000

5,000

-
2010 2011 2012 2013 2014 2015/Set

CAMPOSOL S.A SOCIEDAD AGRICOLA DROKASA S.A.

CONSORCIO DE PRODUCTORES DE FRUTA S.A. CORPORACION FRUTICOLA DE CHINCHA S.A.C

Fuente: SUNAT
7.6. Principales empresas exportadoras Valor US$FOB

33
 Principales Exportadores a EEUU Valor US$ FOB
60,000,000.00
50,000,000.00
40,000,000.00
30,000,000.00
20,000,000.00
10,000,000.00
0.00
2010 2011 2012 2013 2014 2015/Set

CAMPOSOL S.A SOCIEDAD AGRICOLA DROKASA S.A.

CONSORCIO DE PRODUCTORES DE FRUTA S.A. CORPORACION FRUTICOLA DE CHINCHA S.A.C

Fuente: SUNAT

34
8. Ferias, Acuerdos Comerciales, Instituciones peruanas de apoyo.
8.1. Ferias Internacionales
a. Food & Wine Classic en Aspen

Avocados from Per, en asociacin con la Comisin de Comercio Per,

organiz The Avocados from Peru Project, una demostracin culinaria en
el Grand Tasting liderado por el renombrado chef Ricardo Zrate. Fue as
como la palta peruana debut en la feria.
Fue la primera vez que una comisin de aguacate utiliz un autobs de 45
pies en este evento para presentar su marca.

35
b. Feria Americas Food And Beverage

Apoyo: Gremio de Comercio Exterior (X.com) de la Cmara de Comercio

de Lima (CCL)

c. Private Label Trade Show (PLMA)

Apoyo: Gremio de Comercio Exterior (X.com) de la Cmara de Comercio

de Lima (CCL)

36
Qu feria elegimos para nuestro producto?

Tomando en cuenta que la feria de Aspen cuenta con la presencia de los

chefs ms influyentes del mundo, adems de tener un nmero de visitantes
equivalente a 50,000 personas, siendo favorable para exhibir masivamente
nuestro producto. Consideramos que es la feria ideal para dar a conocer
nuestra oferta, teniendo en cuenta adems que la palta has ya ha sido
exhibida en dicha feria y que cont con una gran aceptacin, teniendo esa
base entraramos con ms fuerza al mercado estadounidense.

37
 8.2. Instituciones Peruanas de Apoyo
a. Comisin de la Palta del Per

La PAC conocida en ingls como la Peruvian Avocado Commission (PAC) tiene su sede
en Washington D.C.

Fue establecida el 2011 para incrementar el consumo de la palta Hass peruana en

Estados Unidos a travs de campaas de marketing, publicidad, promociones diseadas
para los supermercados y relaciones pblicas.

Sus actividades son llevadas a cabo bajo los lineamientos del Programa Federal de
Promocin para la Palta Hass de Estados Unidos que est bajo la supervisin del
Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).

Campaa de Marketing Junio-setiembre 2014

Se lanz a principios de junio y se aplicaron las siguientes tcticas:

i) La Primera Imagen, Marca y Plataforma de Comunicacin Global para la

Palta Peruana Algo Nunca Visto en el sector de la palta de Estados
Unidos y Europa.

La PAC utiliz como modelo las grandes marcas globales como ejemplo para
crear una imagen uniforme de marca y una plataforma de comunicacin para
todos sus mercados internacionales.

La plataforma de la marca incluye el slogan, Monumental Flavor (Sabor

Monumental), el cual es consistente con la imagen de la marca en su nuevo sitio
web, publicidad y materiales en puntos de ventas.

38
ii) Nuevo Sitio Web Informativo e Interactivo

La PAC redise completamente su sitio web, AvocadosfromPeru.com, para

convertirse en el sitio destino para cualquier tema relacionada con las paltas
Hass peruanas.

Las caractersticas incluyen:

Un formato vertical interactivo y contemporneo, diseado para capturar los

sabores y la riqueza patrimonial del Per, as como sus prcticas modernas de
produccin.
Acceso mvil, un diseo de respuesta que se ajusta automticamente al tamao
de la pantalla de los telfonos inteligentes y tabletas.
Una seccin dedicada a los supermercados con informacin valiosa sobre la
campaa de marketing del producto, que sern ofrecidas durante la temporada
2014.
Secciones enfocadas al consumidor con informacin nutricional, deliciosas
recetas y bellas fotografas.

iii) Nuevos Comerciales Online y en Radio

Los anuncios de radio se transmitieron en mercados claves en el noreste y varias

regiones del oeste de Estados Unidos.

Los anuncios tuvieron una duracin de 30 segundos y buscaban promover las

tierras frtiles del Per y el impresionante perfil nutricional de la fruta.

iv) Carteles de Publicidad

Anuncios con fotografas de Machu Picchu junto a las impresionantes fotos de las
paltas peruanas exhibidos en ciudades claves para apoyar a los supermercados
a lo largo de la temporada de peruana.

v) Materiales en Puntos de Ventas

Atractivos materiales en punto de ventas incluyendo contenedores y cajas de

plstico reusables estarn disponibles para todos los supermercados.

39
vi) Publicidad en la Industria

Para ayudar a mantener informada a la industria mientras la temporada avanzaba,

hubo publicidad impresa y en lnea en varios puntos de venta. La campaa incluy
una doble plana (frente y vuelta) para publicaciones claves de la industria.

40
a. Instituciones peruanas que fomentan el comercio exterior

Define, dirige, ejecuta, coordina y supervisa la poltica de comercio

exterior y de turismo.

Organizacin del gobierno peruano que promueve el comercio

internacional de empresas peruanas.

Sector del Poder Ejecutivo encargado de formular, aprobar, ejecutar y

supervisar todos los niveles de
produccin, industria, manufacturera y pesquera.

Organismo responsable de garantizar y certificar la sanidad y calidad de la

produccin agropecuaria, pesquera y forestal.

41
 Es el rgano tcnico-normativo del Ministerio de Salud del Per.

Entidad estatal del Poder Ejecutivo encargada de elaborar y ejecutar la

poltica exterior del Estado.

b. Gremios Empresariales

42
c. Fuentes de informacin

43
 8.3. Acuerdo de Promocin Comercial PER-EE.UU. / TLC PER EE.UU

Se firm en Washington D.C. el 12 de abril de 2006; y entr en Vigencia el 1 Febrero

2009.

a. Los impuestos que se exoneran con el TLC

Se desgrava el impuesto ad valorem (impuesto porcentual al valor de cada bien)

totalmente o en etapas, de las mercancas originarias de los pases involucrados.

b. Cmo apoya el Estado peruano a las PYMES para obtener beneficios

del TLC?

MINCETUR a travs del Plan Estratgico Regional Exportador (PERX).

La Mesa de Fortalecimiento de Capacidades Comerciales fortalece el trabajo de

insercin de las PYMES y las apoya en los procesos de capacitacin a nivel nacional.

c. Objetivos Generales:
Acceso preferencial permanente de las exportaciones peruanas a la economa
ms grande del mundo.
Incrementa y diversifica las exportaciones.
Atrae flujos de inversin privada nacional y extranjera.
Acceso del consumidor a productos ms baratos y de mayor calidad y variedad.
Fortalecen la institucionalidad, la competitividad y las mejores prcticas
empresariales.
Crea mecanismos para defender los intereses comerciales peruanos en Estados
Unidos.
Refuerza la estabilidad de la poltica econmica y de las instituciones.
Eleva la productividad de las empresas peruanas.

44
d. Oportunidades del Mercado Agro Pesquero:

i) Bases de la competitividad:

Condiciones naturales de cultivos muy productivos.

Mano de obra barata y calificada.
Cosecha continua por todo el ao.
Inversin extranjera creciente.

ii) Desafos para el sector:

Falta de infraestructura vial.

Inversin perjudicada por leyes complicadas en el sector agricultura.
Proteccionismo Norteamericano.
Falta de marcas peruanas (valor agregado).

Regionalidad Oferta Exportable Per a EE.UU.

45
 V. CONCLUSIONES

Segn la investigacin realizada se puede concluir que en el Per existe una gran
oportunidad de mercado creciente de palta Hass, debido a su excelente sabor y
durabilidad, por las preferencias de los consumidores, intensas campaas de promocin,
el crecimiento de la poblacin hispana y por el alto poder adquisitivo, adems de contar
con un gran valor nutricional que gracias a las tendencias y la creciente preocupacin
por el cuidado de la salud en todo el mundo y sobre en todo en los Estados Unidos en
los ltimos aos, est teniendo una gran acogida en el mercado exterior y por tanto
tambin es muy bien cotizada

Adems gracias al tratado de libre comercio firmado en el 2009 con Estados Unidos, el
Per se ha visto muy beneficiado en el sector de agro exportaciones, ya que nuestros
productos han estado ingresando con un mayor flujo a menores precios. Sin embargo es
de suma importancia que nuestros productos cumplan con los certificaciones y
documentos necesarios para puedan ingresar a ese pas, puesto que el mercado de
Estados Unidos es muy exigente en cuanto a la calidad del producto, ya que se preocupa
por el bienestar de sus consumidores y esto representa un tipo de barrera que el gobierno
pone para cuidar su mercado nacional. Es por ello que exigen certificaciones Sanitarias
y de Calidad que, en su mayora, son emitidas por DIGESA y SENASA.

Adicionalmente a lo anterior, se resalta la participacin en ferias internacionales

promocionando la palta Hass como pas; desarrollo de marcas colectivas; participacin
de promociones en los mercados de destino con otros pases exportadores; estudios de
marketing de preferencias de consumo de palta en mercados actuales y potenciales.

Asimismo, creemos que una forma de mantener la reputacin de buen sabor y calidad
que posee la palta peruana es la mayor difusin y control de la norma tcnica de la palta
a efectos de estandarizar los procesos, gestiones y el cumplimiento de condiciones de
calidad.

46
 VI. REFERENCIAS

Euro residente, Aguacate

Recopilado de:
http://www.euroresidentes.com/Alimentos/aguacate.htm

California Avocado Comisin, Variedades

Recopilado de:
Http://www.avocado.org/about/varieties/variety-chart
Gobierno Regional Cajamarca, Visin de la palta
Recopilado de:

http://www.regioncajamarca.gob.pe/descargas/deseco/coremype_07_adex_estu
dio_paltas_technoserve_2005.pdf
Ministerio de Agricultura Per MINAG, Lneas de cultivos emergentes
Recopilado de:

http://www.portalagrario.gob.pe/palto.shtml
Ministerio de Agricultura Per MINAG, Lneas de cultivos emergentes
Recopilado de:
http://www.portalagrario.gob.pe/palto.shtml

ABC Agro, El cultivo de la palta

Recopilado de:

http://www.abcagro.com/frutas/frutas_tropicales/palta3.asp
Ministerio de Agricultura Per MINAG, Lneas de cultivos emergentes
Recopilado de:

http://www.portalagrario.gob.pe/palto.shtml
Asociacin de Exportadores ADEX, Ficha Tcnica
Recopilado de:

http://www.adexperu.org.pe/agro/boletin/BOLETIN%20MENSUAL%20FEBRERO
%202006_archivos/page0010.htm
Ministerio de Agricultura Per MINAG, Lneas de cultivos emergentes
Recopilado de:

http://www.portalagrario.gob.pe/palto.shtml
Ministerio de Agricultura Per MINAG, Lneas de cultivos emergentes
Recopilado de:

47
 http://www.portalagrario.gob.pe/palto.shtml
Ministerio de Agricultura Per MINAG, Lneas de cultivos emergentes
Recopilado de:
http://www.portalagrario.gob.pe/palto.shtml
Ministerio de Agricultura Per MINAG
Recopilado de:
http://www.minag..gob.pe
Superintendencia Nacional de Administracin Tributaria SUNAT
Recopilado de:
http://www.aduanet.gob.pe/

Paso 1: Portal principal de Aduanet; Paso 2: Operatividad aduanera; Paso 3:

Una partida (Arancel); Paso 4: Hacer la bsqueda por cdigo o por descripcin;
Paso 5: Seleccionar partida
United Status International Trade Commission USITC
Recopilado de:
http://www.usitc.gov/
Paso 1: Portal principal del USITC; Paso 2: HTS Online Search
Tratado de Libre Comercio Per EE UU.
Recopilado de:
http://www.tlcperu-eeuu.gob.pe

48
49