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Bloque I:

FACTORES CLIMTICOS

Introduccin

La radiacin solar y las radiaciones luminosas

La radiacin trmica

El fro estimulador

Accin y proteccin frente a temperaturas elevadas

Accin y proteccin frente a bajas temperaturas

Defensa contra el viento

Acciones combinadas de los factores climticos

RADIACIN SOLAR

La radiacin emitida por el sol est formada por una serie


de vibraciones de naturaleza electromagntica que tienen
en comn la velocidad de propagacin y se diferencian en
su longitud de onda

fototropismo

fotoperiodismo
fotosntesis

FACTORES CLIMTICOS 1
RADIACIN TRMICA

 La temperatura de los rganos areos de las plantas


(hojas, tallos, flores, etc.) tiende a igualarse con el aire
que le rodea.

 Cuando se producen cambios bruscos de temperatura


en el aire, la planta responde ms lentamente que el
aire.

 Los rganos subterrneos (races, tubrculos, etc.) es,


sensiblemente, igual a la del suelo, aunque numerosos
factores motivan notables diferencias, a veces.

ACCIONES DE LAS TEMPERATURAS SOBRE


ALGUNAS FASES Y FUNCIONES DE LOS VEGETALES

A) GERMINACIN: cero de germinacin y de crecimiento.

B) TRANSPIRACIN:

FACTORES CLIMTICOS 2
ACCIONES DE LAS TEMPERATURAS SOBRE
ALGUNAS FASES Y FUNCIONES DE LOS VEGETALES

C) RESPIRACIN:
Efecto destructor sobre los
sistemas enzimticos de las
clulas vegetales

D) FOTOSNTESIS:

PUNTO DE COMPENSACIN

F = f1 (I, T, CO2, P)
AN = F R = 0
R = f2 (T, P)

Muerte de la planta
por inanicin

FACTORES CLIMTICOS 3
TERMOPERIODISMO

Concepto que explica la influencia que la alternancia de las


temperaturas diurnas y nocturnas (termoperiodismo diario)
o entre las diferentes estaciones del ao (termoperiodismo
estacional) ejercen sobre la planta.

CONSECUENCIAS AGRONMICAS:

1. A escala trfica
2. La translocacin interna de los glcidos

INTEGRAL TRMICA: MTODOS DE CLCULO

a) Mtodo directo: temperaturas medias diarias desde


germinacin (g) a siembra (s)

= cte
m
ts m
, para tm > 0

b) Mtodo residual: considera solamente las


temperaturas eficaces para la vegetacin (cero de
crecimiento):

6) = cte , para tm > 6


m
(t
s m

FACTORES CLIMTICOS 4
INTEGRAL TRMICA: MTODOS DE CLCULO

c) Mtodo exponencial: elimina la linealidad entre


temperatura y respuesta vegetal, asimilando las
reacciones biolgicas de la planta con las reacciones
qumicas que se producen en un tubo de ensayo:
t 4,5

s it =
m
= cte
m
s 2 10 , para t 4,5

it : ndice de crecimiento

d) Mtodo termofisiolgico: se basan en observaciones


directas.

PRCTICAS
PRCTICA 1: Los valores medios correspondientes a
las temperaturas medias mensuales registradas en una
localidad son los que se indican en el siguiente cuadro

Determinar las integrales trmicas, de acuerdo al mtodo


directo, residual y exponencial, que presenta el cultivo del
maz, sabiendo que la fecha media de siembra es el 5 de
junio y la de recoleccin es el 28 de septiembre.

FACTORES CLIMTICOS 5
PRCTICAS

PRCTICA 2: Determinar la integran trmica por los


mismos mtodos para el cultivo del trigo, teniendo en
cuenta que la fecha de siembra es el 28 de octubre y la
de recoleccin el 3 de julio.

PRCTICA 3: Determinar la integran trmica por los


mismos mtodos para el cultivo de la patata, teniendo
en cuenta que la fecha de siembra es el 20 de mayo y la
de recoleccin el 4 de octubre.

CONSTANTE HELIOTRMICA

 No es posible controlar la duracin de todo el ciclo vital


de una planta solamente con las temperaturas.

SIEMBRA NASCENCIA FLORACIN - MADURACIN


Temperatura, luz, Temperatura
Temperatura
fotoperodo, etc.

Constantes heliotrmicas, calculadas sumando los productos


obtenidos al multiplicar la temperatura media diaria por la
duracin media del da en minutos

FACTORES CLIMTICOS 6
EL FRO ESTIMULADOR

En el concepto ms amplio, la accin estimuladora del


fro se manifiesta en tres aspectos de la vida de la planta:

1.- Accin del termoperiodismo.

Existe un efecto estimulador de la alternancia de


las temperaturas diurnas y nocturnas y
estacionales

2.- Interrupcin de los letargos.

3.- Induccin a la floracin o vernalizacin.

INTERRUPCIN DE LOS LETARGOS

Los letargos o latencias expresan la falta de actividad


vegetativa en los rganos de las plantas, actuando el fro
como un agente estimulador, favoreciendo la salida de
este estado de yemas y semillas.

a)Letargos verdaderos: se produce una inhibicin a la


brotacin o germinacin debido a causas endgenas,
propias de yemas o embriones.

b) Falsos letargos: inhibicin debido a causas externas

FACTORES CLIMTICOS 7
INTERRUPCIN DE LOS LETARGOS

a. Accin del fro (letargos verdaderos): permite a yemas


y semillas que han recibido cierta refrigeracin salir
del letargo. La accin del fro es acumulativa
b. Carcter hormonal: la accin del fro se produce por la
destruccin de sustancias inhibidoras, permitiendo la
actuacin de sustancias de naturaleza estimuladora

INTERRUPCIN DE LOS LETARGOS

CONSECUENCIAS PRCTICAS:
1.- Mecanismo de defensa

2.- Diferentes exigencias de exposicin a la accin de las


bajas temperaturas:

FACTORES CLIMTICOS 8
INDUCCIN A LA FLORACIN O VERNALIZACIN

Proceso fisiolgico que permite a los vegetales, bajo la


accin del fro, adquirir la aptitud para florecer.
Modelos:
a)Especies de una sola fructificacin o monocrpicas.
Vernalizables en semillas (ej. cereales de invierno)
No vernalizables en semillas:
- Bianuales en roseta (ej. remolacha): raz-roseta
en primer ao y tallo-flores en el segundo
- Bianuales caulescentes (ej. crucferas): raz-
hojas-tallo en primer ao y floracin el segundo
a)Especies con varias fructificaciones o policrpicas (ej.
adventicias, pratenses, arbustivas y arbreas)

ACCIN DE LAS ALTAS TEMPERATURAS

 Debilitamiento y muerte por inanicin (AN<0)

 Acentuacin de la transpiracin :
marchitamiento temporal o permanente

 Trastornos en los equilibrios biolgicos

 Deficiente eliminacin de productos finales


del metabolismo celular

 T>70C, muerte celular

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GOLPE DE CALOR

Accidente ocasionado por un exceso de actividad


transpiratoria de la planta no compensado por los
mecanismos de absorcin radicular y de
circulacin de sabia ascendente.

- Cereales de invierno (asurado fisiolgico,


arrugado o corrugado)
- rboles frutales

a) Factores climticos
b) Factores biolgicos

RESISTENCIA NATURAL AL CALOR

a) Vegetales de zonas hmedas y cultivos de regado:


Los vegetales mantienen una transpiracin intensa
para enfriar los rganos vegetales (1 g agua/600 cal)
Modificaciones anatmicas y fisiolgicas

b) Vegetales de zonas ridas y los cultivos de secano:


Los vegetales reducen al mximo la transpiracin con
objeto de almacenar agua en la mayor proporcin.
Modificaciones anatmicas y fisiolgicas

FACTORES CLIMTICOS 10
PROTECCIN DE LOS CULTIVOS

 Eleccin de poca de siembra


Mtodos
indirectos  Especies y variedades
 Labores de cultivo

 Sombreamiento
Mtodos
directos
 Riego

ACCIN DE LAS BAJAS TEMPERATURAS

1. Debilitamiento de la actividad funcional

 Respiracin, transpiracin y fotosntesis

 Acciones enzimticas

 Absorcin de agua y soluciones nutritivas

 Asimilacin de sustancias nitrogenadas

 Asimilacin P2O5 y K2O

 Velocidad translocacin interna

FACTORES CLIMTICOS 11
ACCIN DE LAS BAJAS TEMPERATURAS

1. Debilitamiento de la actividad funcional

2. Desplazamiento del equilibrio biolgico


 Frenado de la respiracin
 Debilitamiento de la transpiracin
 Debilitamiento de la actividad fotosinttica
 Reduccin de la absorcin de agua y sales
minerales

 Frenado del ascenso de savia

ACCIN DE LAS BAJAS TEMPERATURAS

1. Debilitamiento de la actividad funcional

2. Desplazamiento del equilibrio biolgico

3. Muerte celular y destruccin de tejidos y


rganos vegetales
 Efecto mecnico cristales de hielo

 Desequilibrio osmtico y deshidratacin celular

 Precipitacin sustancias coloidales

FACTORES CLIMTICOS 12
LAS HELADAS EN AGRICULTURA

Segn la aparicin de hielo:

-Heladas blancas
-Heladas negras

Segn las condiciones ambientales dominantes:

a) Heladas de adveccin
b) Heladas de radiacin
c) Heladas de evaporacin

LAS HELADAS EN AGRICULTURA

Balance trmico

FACTORES CLIMTICOS 13
LAS HELADAS EN AGRICULTURA

Inversin de las
temperaturas

Atmsfera en calma, Diafanidad de la


sin viento atmsfera
Relieve y exposicin Vegetacin

Suelo

RESISTENCIA NATURAL AL FRO

Factores que pueden conferir a los vegetales


resistencia al fro:

a) Concentracin de los jugos celulares


b) Organizacin coloidal de las clulas
c) Adaptacin al fro por endurecimiento
progresivo

FACTORES CLIMTICOS 14
PROTECCIN DE LOS CULTIVOS

a) Situacin y orientacin del cultivo.


b) Eleccin de especies y variedades resistentes.
Mtodos indirectos
c) Operaciones de cultivo.
d) Eliminacin de masas de aire fro.

a) Basados en calefaccin.
- Uso de calor seco: combustibles slidos, lquidos,
gaseosos y calefaccin elctrica.
- Uso de calor hmedo: riego por aspersin y preventivo.

Mtodos directos b) Formacin de pantallas en la atmsfera: nubes de


humo y nubes artificiales y aerosoles.
c) Agitacin de la atmsfera: molinetes y helicpteros
d) Bioqumicos.
e) Cubiertas protectoras.

DEFENSA CONTRA EL VIENTO

FACTORES CLIMTICOS 15
ACCIN DEL VIENTO: FAVORABLE

a) Accin fsica:
- Remueve las capas de aire de la biosfera
homogenizando su composicin y temperatura
- Puede despejar la atmsfera: barrido de nieblas
y brumas
- Reduce el riesgo de helada de radiacin

b) Accin biolgica:
- Facilita la fecundacin en especies algamas
- Factor clave en la eleccin de zonas de cultivo
(ej. patata de siembra)

ACCIN DEL VIENTO: DESFAVORABLE


a) Accin fsica:
- Desecante sobre suelo y cultivo
- Favorece heladas de adveccin
- Accin erosiva y mecnica
- Entorpece labores y operaciones de cultivo
b) Accin qumica:
- Arrastre de pesticidas y sales
c) Accin biolgica:
- Activa la transpiracin y reduccin fotosntesis
- Penetracin de plagas y enfermedades
- Fecundacin incontrolada o deficiente
- Propagacin de adventicias, plagas y enferm.

FACTORES CLIMTICOS 16
PROTECCIN DE LOS CULTIVOS

Los CORTAVIENTOS, son estructuras que, oponindose


a la accin del viento, son capaces de reducir su
velocidad o cambiar su direccin.

PROTECCIN DE LOS CULTIVOS

Clasificacin:
a) Segn su naturaleza: setos muertos (material vegetal
o mineral); setos vivos (arbusto y rboles de porte
bajo); barreras cortavientos (especies forestales de
gran porte)
b) Segn la permeabilidad: abiertos (< 75 %);
semipermeables (50-75 %); impermeables (25-50 %);
Muy densos (< 25 %)
c) Segn la estructura: uniforme; densa en la parte baja
y abierta en la alta; abierta en la parte baja y densa
en la parte alta.
d) Segn la eficacia: segn altura, estructura y
permeabilidad.

FACTORES CLIMTICOS 17
PROTECCIN DE LOS CULTIVOS

Tipos de setos cortaviento:


Permeables: velocidad reducida 40-50 %; accin 15-20 H
Impermeables: velocidad reducida 100 %; accin 30 H
Semipermeables: velocidad reducida 50-70 %; accin 20 H

PROTECCIN DE LOS CULTIVOS

INCONVENIENTES:
a) Superficie que se pierde par el cultivo y una dificultad
para la mecanizacin y realizacin de ciertas
operaciones agrcolas

b) Efecto de sombreado

c) Competencia por agua, luz y nutrientes

d) Refugio de insectos y patgenos

e) Puede favorecer la aparicin de heladas de adveccin


y de radiacin, al permitir el embolsamiento del aire

FACTORES CLIMTICOS 18
PROTECCIN DE LOS CULTIVOS

ESTABLECIMIENTO:

a) Espaciamiento:
b) Orientacin: perpendicular viento ms peligroso
c) Reticulado: disposicin rectangular
d) Anchura: buscando cerrar los huecos

e) Forma:

f) Materiales a utilizar:

ACCIONES COMBINADAS DE LOS FACTORES CLIMTICOS

CLIMA:

CARACTER ANALTICO:
Conjunto de fenmenos que caracterizan el estado
medio de la atmsfera en un punto de la superficie
terrestre
La identificacin del clima se logra a travs de series de
observaciones suficientemente amplias de sus elementos, que
son objeto de tratamiento estadstico.

NATURALEZA SINTTICA:
El clima viene caracterizado por el conocimiento de la
sucesin o ritmo habituales de estados de la atmsfera
sobre el punto considerado. La pelcula o secuencia de los
tiempos. Introduce ya el concepto de tiempo (= manifestacin
del estado de la atmsfera que el hombre percibe y recuerda).

FACTORES CLIMTICOS 19
CLIMATOLOGA Y METEOROLOGA

METEOROLOGA: CLIMATOLOGA:

1. Fsicos 1. Gegrafos

2. Objeto, el tiempo 2. Ritmo o sucesin de


los estados de la
atmsfera

3. Trabaja con datos al 3. Series de datos de aos


da (tiempo real)

4. Prospectiva 4. Retrospectiva

CLIMATOLOGA Y METEOROLOGA

Prediccin del tiempo

poca de Recoleccin
Plagas y
siembra o Heladas Riego Y
enfermed.
plantacin postcosecha

FACTORES CLIMTICOS 20
CLIMA AGRCOLA

En la prctica agrcola, el efecto de los diferentes


factores climticos sobre el crecimiento, desarrollo y
productividad de los vegetales no se produce de manera
aislada, sino que responden a la accin combinada de
varios o, incluso, de todos los factores.

Por este motivo debe tenerse en cuenta la


caracterizacin de las condiciones climticas de una
regin, considerando la accin acumulativa de todos los
factores integrantes del clima sobre el desarrollo vegetal.

CLASIFICACIONES CLIMTICAS
NDICES FITOCLIMTICOS 1. ndices basados en la precipitacin y la
temperatura:
 Factor de pluviosidad de Lang (1915).
 ndice de aridez de Martonne (1923).
 ndice de Emberger (1932).
 ndice termopluviomtrico de Dantn-
Revanga (1940)
2. ndices basados en el dficit de saturacin
de vapor.
3. ndices fitoclimticos de productividad
agraria.
 ndice de Patterson (productividad
forestal) (1956).
 ndice de Patterson modificado (1971).
 ndice de potencialidad agrcola de L.
Turc
ATLAS MUNDIAL DE CLIMODIAGRAMAS DE WALTER Y LIETH
CLASIFICACIN CLIMTICA DE COPEN
CLASIFICACIN CLIMTICA DE THORNTHWAITE (1948).
CLASIFICACIN BIOCLIMTICA UNESCO-FAO
CLASIFICACIN AGROCLIMTICA DE PAPADAKIS

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