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Produccin Esbelta
Contenido
I. INTRODUCCIN ........................................................................................................................... 3
II. CONTENIDO, TIPOS, FORMAS, CANTIDAD Y MODO DE USO DE LAS TARJETAS KANBAN. .......... 4
III. CLCULO DE KANBAN ............................................................................................................. 5
IV. REGLAS DEL SISTEMA KANBAN. ............................................................................................ 13
V. ACCIONES PREVIAS A LA IMPLANTACIN DEL SISTEMA KANBAN ............................................ 14
VI. RELACIN CON EL SISTEMA PULL.......................................................................................... 14
VII. MTODO ................................................................................................................................ 16
VIII. CONCLUSIONES FINALES ....................................................................................................... 22
IX. BIBLIOGRAFA ........................................................................................................................ 22
I. INTRODUCCIN
Por otro lado, el sistema Japons de jaln no programa el inicio del trabajo, pero
autoriza la produccin. Un sistema de jaln conocido es el sistema KANBAN usado en
conjunto con la filosofa Justo a Tiempo (JAT). El uso de partes como componentes por los
centros de trabajo que van con la corriente, autoriza el inicio de la produccin de ms
componentes. Si los componentes tienen a su vez componentes, su uso dispara su
produccin en centros de trabajo a contracorriente, y as sucesivamente. La transmisin
de las autorizaciones para proceder a mover partes se hace pasandotarjetas (kanbans)
entre los centros de trabajo.
Variantes del Clculo del N de Kanban Las variaciones que se indican son vlidas y las
frmulas que se muestran implican adaptaciones a la combinacin de proceso, mercado,
suministro, etc. Definitivamente habr una gama ms grande de posibles frmulas, lo
importante es saber que existen muchas variantes aceptables:
Opcin 1
Opcin 2
#KB =N de Kanban.
DD = demanda diaria.
LT = tiempo de entrega.
SS = inventario de seguridad.
Opcin 3
Opcin 4
X = 20 a 40%
Opcin 5
SF = factor Z, regularmente se usa 1.28 para 90%, 1.645 para 95% y 2.33 para 98%.
Opcin 6
Opcin 7
http://www.transtutors.com/homework-
help/Industrial+Management/Just+in+Time+Production+System/number-of-Kanban-
calculation.aspx
N = (dL + S) / C
N = N de Kanban
S = seguridad
Opcin 8
http://help.sap.com/saphelp_46c/helpdata/en/cb/7f8c3943b711d189410000e829fbbd/c
ontent.htm
SF = factor de seguridad.
http://help.sap.com/printdocu/core/Print46c/en/data/pdf/PPKAB/PPKAB.pdf
Opcin 9
(Daily Demand x (Run Frequency + Lead time + Safety Time)) / Container Capacity
Daily Demand = demanda diaria = consumo del cliente expresado como N de unidades.
Opcin 10
World Class Manufacturing en su pgina web ofrece una calculadora para Kanban:
http://world-class-manufacturing.com/es/Kanban/Kanban.html
Usando la frmula:
Total Required Inventory (TRI) = Weekly Part Usage * Lead time * Number of locations for
stock
Opcin 11
http://download.oracle.com/docs/cd/A60725_05/html/comnls/us/mrp/kbovw.htm
(C -1) * S = D * L
Opcin 12
FS = Factor de Seguridad
Un Factor de Seguridad igual a uno presupone que el Kanban de retiro debe ser entregado
siempre a tiempo cada vez que las partes se necesiten sin defectos, implicando un
desempeo de proceso continuo satisfactorio. Es decir, que en el sistema no debe haber
retrasos. Inicialmente para efecto de clculo y evitar que el proceso se detenga como
resultado de la falta de partes se puede emplear de manera temporal, un Kanban
adicional como factor de seguridad hasta que el sistema funcione adecuadamente y el
personal est plenamente familiarizado; en la prctica se usan estaciones buffer o
reguladoras de flujo de inventario controlado, mismas que se debern ir reduciendo hasta
lograr el ptimo y satisfacer el Tiempo Takt, que es uno de los objetivos de la planeacin
de la programacin de la produccin.
Hay estudios realizados por diferentes investigadores que han analizado algoritmos para
encontrar el ptimo nmero de Kanban tanto para sistemas Kanban de un solo producto
como para sistemas Kanban de multiproductos producidos en una instalacin industrial.
Berna Dengiz & Cigdem Alabas encontraron que la tcnica llamada Tabu Search que
reduce sustancialmente el tiempo de experimentacin para lograr el ptimo.
Fase 1. Entrenar a todo el personal en los principios de Kanban, y los beneficios de usar
Kanban.
Fase 3. Implantar Kanban en el resto de los componentes, esto no debe ser problema ya
que para esto los operadores ya han visto las ventajas de Kanban, se deben tomar en
cuenta todas las opiniones de los operadores ya que ellos son los que mejor conocen el
sistema. Es importante informarles cuando se va estar trabajando en su rea.
Fase 4. Esta fase consiste de la revisin del sistema Kanban, los puntos de reorden y los
niveles de reorden, es importante tomar en cuenta las siguientes recomendaciones para
el funcionamiento correcto de Kanban:
3. Se debe verificar que el personal de nuevo ingreso est al tanto del tipo de Sistema
Kanban que se maneja internamente (con las variantes manejadas especficamente).
Supermercados y Marcapaso
Por otro lado, los Supermercados se reponen en funcin del consumo registrado hasta
cubrir el lmite mximo de acuerdo a un criterio Pull (Sistema Jalar). La necesidad de
reposicin de una referencia concreta genera una seal Pull que activa la fabricacin o
reaprovisionamiento del Supermercado. De esta manera, los Supermercados se utilizan
para gestionar el flujo de materiales y sincronizar la fabricacin con la demanda.
Los Supermercados establecen una cantidad mxima por referencia, por lo tanto, es
aplicable para componentes o productos estndar y nunca para productos con un alto
grado de personalizacin y multitud de referencias potenciales.
SMED es una tcnica empleada para reducir al mximo el tiempo de mquina parada en
las preparaciones de cambio de proceso o mantenimiento, etc. Establece una forma de
analizar las preparaciones diferenciando entre operaciones internas (hay que realizarlas
con la mquina parada) y externas (se pueden realizar antes y despus de la parada).
Poka Yoke viene de las palabras japonesas "Poka" (error inadvertido) y "Yoke" (prevenir).
Un dispositivo Poka Yoke es cualquier mecanismo que ayude a prevenir los errores antes
de que sucedan, o hace que sean muy obvios para que el trabajador se d cuenta y los
corrija a tiempo antes que surjan. La finalidad del Poka Yoke es eliminar los defectos en un
producto previniendo o corrigiendo los errores que se presenten lo antes posible.
Para ello se expone nuevamente que el sistema pull se aplica en la produccin (en cada
uno de los puestos Para minimizacin del inventario). A continuacin se realizara una
descripcin del esquema 2:
III. Se genera una necesidad para cumplir el Kanban de seal, necesita productos.
IV. El encargado del puesto n genera una orden de peticin al puesto n-1, donde se genera
el material solicitado, solo si en el puesto n no hay material.
VI. Se repite esta operacin hasta el puesto 1, donde se detiene el llamado al pedido.
VII. Cuando el puesto 1 contiene material, genera el envi al puesto 2, el puesto 2 genera
l envi al puesto 3 y de esta manera finalizando en el puesto n.
VIII. Este genera dos tipos de orden la cual se escoge una, enviar al cliente o generar una
orden de entrega al cliente.
VII. MTODO
El sistema KANBAN tiene su aplicacin solamente en los casos en los que prevalecen
ciertas condiciones:
Para aplicar el sistema KANBAN se debe determinar el tamao del contenedor en cada
estacin de trabajo y el nmero de contenedores que deben tener en cada estacin de las
clulas de produccin, con esto se controla el inventario. Se busca tambin reducir el
tiempo ocioso de los trabajadores mediante las operaciones cruzadas, esto quiere decir
que cuando un trabajador est teniendo problemas y sufriendo retrasos, otros
trabajadores que por el momento tienen su trabajo hecho van a ayudarle, esto evita que
se queden ociosos ellos mismos. Los supervisores pueden llamar la atencin de los
trabajadores hacia el problema, o puede ser por iniciativa propia.
El flujo de proceso es el siguiente: Primero se unen los costados de la sudadera, esto es, la
parte frontal con la espalda , la siguiente operacin es coser el elstico del cuello a la
pieza, luego se le cose la banda o el elstico de la cintura, este subensamble se une con
otro flujo de material en el cual se han cosido en una operacin el puo y la manga, luego
en otra se pespunt o se puso una doble costura estos dos flujos se unen en la operacin
pegar manga de aqu se pasa a un pespunte de todo o hacer la doble costura de todas las
uniones y pasa el producto terminado a inspeccin y empaque. Este proceso se ilustra en
la siguiente figura as como la distribucin de la clula. Existe una mquina de apoyo que
se utiliza en casos de descompostura de alguna mquina. Esta ltima apoya a la operacin
Unir Puo y Manga cuando se requiere.
Estilo X
Unir Pegar
Cuello Banda
En esta clula se elaboraba el estilo X de sudadera, el cual tiene una demanda diaria de
532 piezas, esta demanda se divide en 4 bihorarios, por lo tanto se deban producir 133
piezas en cada uno de ellos para cumplir con la ella. Cada bihorario es de 2:18 hrs.Con el
sistema de produccin existente antes de implementar el sistema KANBAN no se lograba
cumplir con la demanda diaria requerida.
La primera actividad fue explicar la tcnica a las operadoras de la clula al inicio de las
actividades y tambin al supervisor de la lnea. Esta explicacin fue breve destacando los
puntos ms importantes de la tcnica como lo son sus reglas y ventajas sobre el sistema
existente de produccin, Los clculos del nmero de kanban se les explic posteriormente
a los supervisores solamente.
(T.L.)
Se tiene que el T.C. (tiempo de orden del ciclo) se obtiene de la multiplicacin del T.L. que
viene a ser el tamao del contenedor por el tiempo unitario de la operacin anterior que
llamaremos T.U. (que es el tiempo que se tarda en abastecer un solo producto) todo esto
mas el tiempo de transporte desde la operacin precedente T.Trans.. Expresado en
frmula:
T.L.
La frmula se simplifica a:
Donde:
T.U. = Tiempo unitario de produccin
Como el nmero de Kanban a utilizar debe ser entero, se redondea el resultado al nmero
inmediato superior, por lo tanto se modifica el factor de seguridad, que ahora ser de:
F.S. = 1/ (532)(0.001093)
F.S. = 1.72
Operacin: Unir banda
F.S. = 1/ (532)(0.001093)
F.S. = 1.72
F.S. = 1/ (532)(0.001428)
F.S. = 1.32
La siguiente tabla ilustra los tiempos unitarios de produccin de cada operacin, as como
sus equivalencias en das, ya que para el clculo de nmero de kanban, el tiempo unitario
debe estar en las mismas unidades que la demanda. Tambin se muestran los resultados
de los clculos anteriores para facilitar la visualizacin de los resultados.
Se puede notar que el nmero de kanbanes para cada operacin viene siendo la eficiencia
local de la operacin precedente; as, tomando la operacin unir banda, cuyo nmero de
kanbanes es 0.49473 = 1kanban, y calculando la eficiencia local de unir cuello (acividad
precedente) tenemos:
TIEMPO
UNITARIO
OPERACION Seg. Das No. de F.S. Eficiencia
Kanban
Unir costados 36.2 .001093 .58147
Unir cuello 30.8 .000930 .58147 = 1 1.72 .49473
Unir banda 31.8 .000960 .49473 = 1 2.02 .51079
Unir puo y manga 63.6 .001920 1.02159
Pespunte de puo y manga 32.3 .000975 1.02159 = 2 1.96 .51883
Pegar manga 47.3 .001428 .51883 = 1 1.93 .75977
Pespunte de todo 50.2 .001516 .75977 = 1 1.32 .8063
Tabla.- Nmero de Kanban y Factor de Seguridad para cada operacin
CONCLUSIONES
La siguiente tabla muestra la comparacin de produccin en los das del mes de Marzo,
trabajando sin el sistema KANBAN en las clulas A1, A2, C3, C4 y B4 con la produccin
obtenida en las mismas clulas despus de la implantacin. El da 11 de Abril metieron un
corte urgente en las clulas A1 y A2 y les pidieron abandonar el sistema, ntese el cambio
en la produccin. El da 12 regresan al sistema KANBAN.
IX. BIBLIOGRAFA
http://www.uacj.mx/DGDCDC/SP/Documents/avances/Documents/2006/Avances
%20141.%20Montes,%20Vidal.pdf
https://riunet.upv.es/bitstream/handle/10251/51733/MEMORIA_TFM%20Pinto%20de%20
los%20Rios%20Juan%20Sebastian.pdf?sequence=1
http://www.uacj.mx/DGDCDC/SP/Documents/avances/Documents/2006/Avances%20141.
%20Montes,%20Vidal.pdf