EFLUENTE= Descarga de una planta de
Las CUERPO RECEPTOR
tratamiento o sistema de alcantarillado
hacia la red pblica o cuerpo receptor.
AFLUENTE= Incorporacin de caudal
aportado por uno mas cauces (efmero o
no) hacia otro de mayor embergadura.
Diferencia: el efluente es descargado
desde un punto hacia un cuerpo receptor
convirtiendose dicho punto en afluente
artificial del cauce. El afluente natural se
incorpora desde uno o mas cauces aguas
arriba del punto de afluencia (interseccin
de cauces).
LODOS ACTIVADOS
El proceso de los lodos activados para el
tratamiento de aguas negras est basado en
proporcionar un contacto ntimo entre las
aguas negrasylodos
bolgicamente activos.
Los lodos se desarrollan inicialmente por
una aireacin prolongada bajo condiciones
que favorecen el crecimiento de
organismos que tienen la habilidad
especial de oxidar materia orgnica.
Cuando los lodos que contienen estos
organismos entran en contacto con las
aguas negras, los materiales orgnicos se
oxidan, y las partculas en suspensin y los
coloides tienden a coagularse y formar un
precipitado que se sedimenta con bastante
rapidez.
Procedimiento
En el proceso de lodos activados los
microorganismos son completamente
mezclados con la materia orgnica en el
agua residual de manera que sta les sirve
de alimento para su produccin. Es
importante indicar que la mezcla o
agitacin se efecta por medios mecnicos
(aireadores superficiales, sopladores, etc.)
los cuales tiene doble funcin 1) producir
mezcla completa y 2) agregar oxgeno al
medio para que el proceso se desarrolle
MICROFILTRACION
es la separacin fsica. Es el tamao de
poro de la membrana lo que determina
hasta qu punto son eliminados los slidos
disueltos, la turbidez y los
microorganismos. Las sustancias de mayor
tamao que los poros de la membrana son
retenidas totalmente. Las sustancias que
son ms pequeas que los poros de la
membrana son retenidas parcialmente,
dependiendo de la construccin de una
capa de rechazo en la membrana.
MEMBRANA
Las membranas son lminas delgadas de
material poroso que se puede utilizar para
varias separaciones qumicas.
membranas pueden construir muchas
pelculas de polmero.
POLIMERO
son macromolculas (generalmente
orgnicas) formadas por la unin de
molculas ms pequeas llamadas
monmeros.
El almidn, la celulosa, la seda y el ADN
son ejemplos de polmeros naturales, entre
los ms comunes de estos y entre los
polmeros sintticos encontramos el
nailon, el polietileno y la baquelita.
DESINFECCION
proceso fsico o qumico que mata o
inactiva agentes patgenos tales como
bacterias, virus y protozoos impidiendo el
crecimiento de microorganismos
patgenos en fase vegetativa que se
encuentren en objetos inertes.Entre los
desinfectantes qumicos del agua ms
habituales se encuentran el cloro, las
cloraminas, el ozono. La desinfeccin del
agua tambin puede ser fsica cuando se
emplea la ebullicin, la filtracin y la
irradiacin ultravioleta.
USUARIO NO DOMESTICO
la norma precisa que son todas aquellas
personas naturales o jurdicas que realizan
descargas de aguas residuales no
domsticas al sistema de alcantarillado y
que estn contemplados en el Anexo N 1
de la resolucin de Consejo Directivo N
044-2012-SUNASS-CD, donde se
describen hasta 90 actividades diferentes,
como lavanderas, restaurantes, hospitales,
grifos, procesadoras de pescado, lavado de
autos, entre otros.
CUERPO RECEPTOR
Se denomina cuerpo receptor, en forma
genrica, a un curso de agua, ro o arroyo;
un lago, o un ambiente marino, baha,
estuario, golfo, al cual se descarga un
efluente de aguas servidas, ya sea de reas
urbanas, de industrias, o de sistemas de
riego.Las aguas superficiales se clasifican,
de acuerdo a su uso esperado, y esta
clasificacin establece condiciones
mnimas de calidad de sus aguas, y
consecuentemente condiciona la calidad
del agua de los efluentes. Como
consecuencia la clasificacin del cuerpo
receptor, que se asocia a una serie de
valores lmites a no ser superados para los
principales parmetros de calidad del
agua, se definen exigencias mnimas para
el tratamiento de los efluentes.
Se denomina cuerpo receptor, en forma
genrica, a un curso de agua, ro o arroyo;
un lago, o un ambiente marino, baha,
estuario, golfo, al cual se descarga un
efluente de aguas servidas, ya sea de reas
urbanas, de industrias, o de sistemas de
riego.Las aguas superficiales se clasifican,
de acuerdo a su uso esperado, y esta
clasificacin establece condiciones
mnimas de calidad de sus aguas, y
consecuentemente condiciona la calidad
del agua de los efluentes. Como
consecuencia la clasificacin del cuerpo
receptor, que se asocia a una serie de
valores lmites a no ser superados para los
principales parmetros de calidad del
agua, se definen exigencias mnimas para
el tratamiento de los efluentes.
CUERO
Se denomina cuero, del latn curium que
significa piel curada de los animales, al
pellejo curtido de los animales, utilizado
para la elaboracin de productos, como
carteras, calzado, tapizado de sillas y
sillones, toldos, canoas, cantimploras,
alfombras, tapices, en encuadernacin de
libros, etctera.
CARACTERIZAR
determinar los atributos peculiares de
alguien o de algo, de modo que claramente
se distinga de los dems".
ACONDICIONAR
Poner una cosa en las condiciones
adecuadas para un fin.
OPTIMIZAR
es el proceso de modificar un sistema para
mejorar su eficiencia o tambin el uso de
los recursos disponibles.
COMPUESTOS ORGANICOS
Los compuestos orgnicos son sustancias
qumicas que contienen carbono y se
encuentran en todos los elementos vivos.
Los compuestos orgnicos voltiles, a
veces llamados COV, se convierten
fcilmente en vapores o gases. Junto con
el carbono, contienen elementos como
hidrgeno, oxgeno, flor, cloro, bromo,
azufre o nitrgeno.Algunos ejemplos de
compuestos orgnicos voltiles son
gasolina, benceno, formaldehdo,
disolventes como tolueno y xileno,
estireno y percloroetileno (o
tetracloroetileno), el principal disolvente
usado en la industria de lavado en seco.
COMPUESTOS INORGANICOS
Se denomina compuesto qumico
inorgnico a todos aquellos compuestos
que estn formados por distintos
elementos, pero en los que su componente
principal no siempre es el carbono, siendo
el agua el ms abundante. En los
compuestos inorgnicos se podra decir
que participan casi la totalidad de
elementos conocidos.
Ejemplos
Cada molcula de cloruro de sodio (NaCl)
est compuesta por un tomo de sodio y
otro de cloro.
Cada molcula de agua (H2O) est
compuesta por dos tomos de hidrgeno y
uno de oxgeno.
Cada molcula de amonaco (NH3) est
compuesta por un tomo de nitrgeno y
tres de hidrgeno.
El anhdrido carbnico se encuentra en la
atmsfera en estado gaseoso y los seres
vivos aerobios lo liberan hacia ella al
realizar la respiracin
GRASA
La definicin de grasas se puede entender
como un grupo de compuestos rganicos
(tambin llamados lipidos).
Sustancia formada por lpidos o cidos
grasos de origen animal. Las grasas
pueden tener diversas consistencias, desde
el aceite (lquida) al sebo (slida).
ACEITE
Por definicin, los lpidos son
componentes biolgicos que son solubles
en solventes no polares como benceno,
cloroformo y ter, y son prcticamente
insolubles en agua. Consecuentemente,
stas molculas son diversas tanto en lo
referente a su estructura qumica como a
su funcin biolgica. La denominacin de
grasas y aceites se refiere al estado
fsico slido o lquido de este tipo de
lpidos.
ALCANTARILLA
Es una obra de fbrica destinada a evacuar
las aguas residuales domsticas u otro tipo
de aguas usadas.
ALCANTARILLADO
El conjunto de las obras de desage de una
poblacin o un barrio, se llama
TOXICO
La toxicidad es la capacidad de cualquier
sustancia qumica de producir efectos
perjudiciales sobre un ser vivo, al entrar en
contacto con el.
EFICAZ
Cuando logras el objetivo planteado.
EFICIENTE
Cuando logras cumplir el objetivo con el
mnimo de tiempo, materiales y esfuerzo.
La eficiencia se refiere a hacer las cosas
bien, es obtener el mejor o mximo
rendimiento utilizando un mnimo de
recursos. La eficacia, por otra parte, es
hacer las cosas de la manera correcta y de
esta manera alcanzar el resultado deseado.
COLAPSO
En su sentido ms amplio, la palabra
colapso refiere a aquella disminucin
brusca en la realizacin de alguna tarea o
actividad, o en su defecto, a la paralizacin
total de las mismas.
SULFURO
En qumica, un sulfuro es la combinacin
del azufre (nmero de oxidacin -2) con
un elemento qumico o con un radical.
Hay unos pocos compuestos covalentes
del azufre, como el sulfuro de carbono
(CS2) y el sulfuro de hidrgeno (H2S) que
son tambin considerados como sulfuros
El sulfuro de hidrgeno es el ms
conocido y frecuente de gases olorosos
asociados con la recoleccin de aguas
residuales domsticas y sistemas de
tratamiento. Tiene un olor caracterstico a
huevo podrido, es extremadamente txico,
y es corrosivo para metales como el hierro,
zinc, cobre, plomo y cadmio
HELMINTO
El trmino helminto, que significa gusano,
se usa sobre todo en parasitologa, para
referirse a especies animales de cuerpo
largo o blando que infestan el organismo
de otras especies.
ANA
La Autoridad Nacional del Agua es el ente
rector del Sistema Nacional de Gestin de
Recursos Hidricos, el cual es parte del
Sistema Nacional de Gestin Ambiental, y
se constituye en la mxima autoridad
tcnico - normativa en materia de recursos
hidricos,
POLUCION
Polucin es una nocin que tiene su origen
etimolgico en el vocablo latino polluto.
Se trata de la contaminacin ambiental que
provocan ciertas sustancias y desechos. La
polucin, en este sentido, genera mltiples
problemas para la naturaleza y para todos
los seres vivos.
Contaminacin intensa y daina del agua o
del aire, producida por los residuos de
procesos industriales o biolgicos
CONTAMINACION
La contaminacin es la alteracin nociva
del estado natural de un medi o como
consecuencia de la introduccin de un
agente totalmente ajeno a ese medio
(contaminante), causando inestabilidad,
desorden, dao o malestar en un
ecosistema, en un medio fsico o en un ser
vivo.
PARAMETRO
Valor numrico que describe una
caracterstica de la poblacin (Pardo
Merino). Los parmetros se estiman a
partir de la informacin aportada por
unamuestra de la poblacin.
VARIABLE
Caracterstica de unsujeto u objeto que
vara de un elemento a otro.
los parmetros, segn he encontrado, hace
referencia a una funcin matemtica que
define los valores numricos de una
poblacin.
Por otra parte, la variable, especficamente
la variable dependiente, es una funcin
que cambian cuando otro valor de dicha
funcin (variable independiente) .
BATCH
Trabajan en estado no estacionario y el
ms sencillo sera un tanque agitado. suele
usarse en pequeas producciones o
pruebas piloto. Asumiendo que en un
reactor batch la composicin es uniforme
en cualquier instante y basndose en la
seleccin de un componente limitante;
Entr.-Sal.+Generacion-Consumo=0
CURTIDO
El curtido es el proceso de convertir la piel
putrescible en cuero imputrescible,
tradicionalmente con tanino, un
compuesto qumico cido que evita la
descomposicin y a menudo da color.
Desde el siglo XX predomina el curtido al
cromo.
CUERO
Llmase cuero (del latn corium, "piel de
los animales, curtida") a la piel tratada
mediante curtido.1 Proviene de una capa
de tejido que recubre a los animales y que
tiene propiedades de resistencia y
flexibilidad bastante apropiadas para su
posterior manipulacin.
COLORANTE
sustancia capaz de absorber determinadas
longitudes de onda de espectro visible.
Los colorantes son sustancias que se fijan
en otras sustancias y las dotan de color de
manera estable ante factores
fsicos/qumicos como por ejemplo: luz,
lavados, agentes oxidantes, etc.
LIXVIACION
o extraccin slido-lquido, es un proceso
en el que un disolvente lquido pasa a
travs de un slido pulverizado para que se
produzca la disolucin de uno o ms de los
componentes solubles del slido.
La lixiviacin es un proceso por el cual se
extrae uno o varios solutos de un slido,
mediante la utilizacin de un disolvente
lquido. Ambas fases entran en contacto
ntimo y el soluto o los solutos pueden
difundirse desde el slido a la fase lquida,
lo que produce una separacin de los
componentes originales del slido
ESCORRENTIA
La escorrenta es un trmino geolgico de
la hidrologa, que hace referencia a la
lmina de agua que circula sobre la
superficie en una cuenca de drenaje, es
decir la altura en milmetros del agua de
lluvia escurrida y extendida.. Segn la
teora de Horton se forma cuando las
precipitaciones superan la capacidad de
infiltracin del suelo.
DISPERSIONES
una suspensin de pequeas partculas en
un medio continuo.
Como resultado de las fuerzas
superficiales cualquier gas, vapor o lquido
tiende a adherirse a cualquier superficie de
un cuerpo.
MATERIA BIODEGRADABLE
son los materiales que se degradan sin
necesidad de qumicos o procesos
humanos, ya que sirven de alimento a las
bacterias, hongos y dems organismos que
van limpiando estos materiales de la tierra
como tambin al ser expuestos al sol o al
agua.
La mayora de los materiales suelen ser
biodegradables aunque suelen llevar
bastante tiempo para destruirse por
completo. Las bolsas de plstico por
ejemplo, pueden llevar entre 100 a 200
aos para degradarse, las latas de aluminio
mas de 450 aos, los paales desechables
varan entre 5 y 120 aos
NO BIODEGRADABLE
Compuestos orgnicos no biodegradables.
La mayora de los compuestos orgnicos
creados por el ser humano no pueden ser
degradados por los organismos
descomponedores, dado que estos no
tienen las enzimas que requieren para
hacerlo.Estos compuestos se denominan
no biodegradables o refractarios.Los
principales tipos de productos orgnicos
refractarios son: los plsticos, los aceites,
las grasas, los hidrocarburos, los fenoles y
los clorofenoles.
ESCORRENTIA PLUVIAL
La escorrenta pluvial es agua de la lluvia
que no es absorbida por el terreno. Las
superficies impermeables tales como las
aceras y calles pavimentadas previenen
que las aguas de lluvia se escurran a la
tierra. Mientras la escorrenta pluvial
fluye sobre el terreno, recoge y transporta
el suelo desprendo de reas deforestadas,
el excremento animal, pesticidas,
fertilizantes, aceites, grasas y otros agentes
contaminantes.
AGUAS NEGRAS DOMESTICAS
son las provenientes de las actividades
domsticas de la vida diaria como lavado
de ropa, bao, preparacin de alimentos,
limpieza, etc. Estos desechos presentan un
alto contenido de materia orgnica,
detergentes y grasas. Su composicin
vara segn los hbitos de la poblacin que
los genera.
AGUAS SUPERFICIALES
son aquellas que se encuentran sobre la
superficie del suelo. Esta se produce por la
escorrenta generada a partir de las
precipitaciones o por el afloramiento de
aguas subterrneas. Pueden presentarse en
forma correntosa, como en el caso de
corrientes, ros y arroyos, o quietas si se
trata de lagos, reservorios, embalses,
lagunas, humedales, estuarios, ocanos y
mares.
La precipitacin que se infiltra en el suelo
se mueve a travs de los poros, los cuales
son pequeos espacios vacos en el suelo.
La lluvia se acumula y llega a formar
aguas subterrneas. El agua subterrnea se
mueve lentamente hacia aguas
superficiales como ros y lagos.
Eventualmente toda la precipitacin puede
terminar en un punto de agua superficial.
LODOS
es una mezcla semilquida de agua y tierra
compuesta por sedimentos, partculas de
polvo y arcilla.
lodo o sedimento acuoso en el que se
concentran los slidos sedimentados o
decantados de un agua bruta o bien de un
reactor biolgico
PROTEINAS
Las protenas son polmeros lineales de a-
aminocidos con amplia variabilidad
estructural y funciones biolgicas muy
diversas. ejemplo: albumina es una
protena soluble
TANINOS
Los taninos son compuestos polifenlicos
muy astringentes y de gusto amargo que
producen las plantas
Los taninos sintticos son productos de
condensacin de formol con los cidos
sulfnicos del fenol y de la naftalina.Se
usan como curtientes de sustitucin,
coadyuvantes de la accin curtiente
CROMO III a CROMO VI
La mayor parte del cromo en el cuero se
fija fuertemente al colageno durante la
curticion. Este fenomeno fue el motivo por
el que fue seleccionado. Una vez que el
cromo se fija a la fibra, su
disponibilidad para el equilibrio del Cr
(III) y el Cr (VI) se reduce drasticamente.
Solo la parte extraible de Cr (III) en el
cuero se encuentra completamente
disponible para el equilibrio.
En un cuero curtido al cromo estandar, el
contenido de cromo fijado a la fibra es del
3-4 % . Para dicho cuero, el valor estandar
de Cr (III) extraible se encuentra en el
rango de 50 500 ppm,
aunque depende en gran parte de las
condiciones del proceso y la formula. La
concentracion de 50 500 ppm es la
cantidad disponible para el equilibrio y,
segun lo indicado anteriormente sobre
la distribucion del equilibrio, conlleva a
una concentracion de Cr (VI) en cuero,
mucho menor que el limite de deteccion
actual de 3 ppm. Concentraciones que se
ha comprobado representan un riesgo para
el consumidor son mayores en algunos
ordenes de magnitud.
DISOLUCION
Una disolucin es una mezcla homognea
a nivel molecular o inico de dos o ms
sustancias, que no reaccionan entre s,
cuyos componentes se encuentran en
proporcin que vara entre ciertos lmites.1
2 Tambin se puede definir como una
mezcla homognea formada por un
disolvente y por uno o varios solutos.Un
ejemplo comn podra ser un slido
disuelto en un lquido, como la sal o el
azcar disueltos en agua; o incluso el oro
en mercurio, formando una amalgama.
SOLIDOS
Los slidos pueden ser inorgnicos (
cloruros, carbonatos, bicarbonatos,
arsnico, cianuros, cadmio, cromo, cobre,
mercurio, plomo, zinc, etc) u orgnicos.
Los slidos orgnicos pueden ser
nitrogenados (protenas, ureas, aminas,
aminocidos, etc) o no nitrogenados como
la celulosa, grasas y jabones
NEUTRALIZAR
Una reaccin cido-base o reaccin de
neutralizacin es una reaccin qumica que
ocurre entre un cido y una base
produciendo una sal y agua. La palabra
"sal" describe cualquier compuesto inico
cuyo catin provenga de una base (Na+
del NaOH) y cuyo anin provenga de un
cido (Cl- del HCl). Las reacciones de
neutralizacin son generalmente
exotrmicas, lo que significa que
desprenden energa en forma de calor. Se
les suele llamar de neutralizacin porque
al reaccionar un cido con una base, estos
neutralizan sus propiedades mutuamente.
OXIGENO DISUELTO
El Oxgeno Disuelto (OD) es la cantidad
de oxgeno que est disuelta en el agua. Es
un indicador de cmo de contaminada est
el agua o de lo bien que puede dar soporte
esta agua a la vida vegetal y animal.
Generalmente, un nivel ms alto de
oxgeno disuelto indica agua de mejor
calidad. Si los niveles de oxgeno disuelto
son demasiado bajos, algunos peces y
otros organismos no pueden sobrevivir.
FOSFATOS
Los fosfatos son las sales o los steres del
cido fosfrico. Tienen en comn un
tomo de fsforo rodeado por cuatro
tomos de oxgeno en forma tetradrica.
SALOBRE
El agua salobre es aquella que tiene ms
sales disueltas que el agua dulce, pero
menos que el agua de mar. Tcnicamente,
se considera agua salobre la que posee
entre 0,5 y 30 gramos de sal por litro,
expresados ms frecuentemente como de
0,5 a 30 partes por mil.
SISTEMA ECOLOGICO
Un ecosistema es un sistema natural que
est formado por un conjunto de
organismos vivos ( biocenosis ) y el medio
fsico en donde se relacionan (biotopo),
ORGANISMOS PATOGENOS
Organismos patgenos, incluidos virus,
bacterias o quistes, capaces de causar una
enfermedad (tifus, clera, disentera) en un
receptor (por ejemplo una persona).
ELEMENTO TRAZA
El elemento traza o micronutriente; en
bioqumica, compuesto qumico que es
necesario en cantidades nfimas para el
crecimiento, desarrollo y fisiologa de un
organismo.
El elemento traza; en qumica analtica,
elemento presente en una muestra que
posee una media de concentracin menor
de 100 partes por milln, realizando la
medicin en un contador atmico, o menor
de 100 microgramos por gramo.
NUTRICIN AUTTROFA
Es la capacidad de ciertos organismos de
sintetizar todas las sustancias esenciales
para su metabolismo a partir de sustancias
inorgnicas, de manera que para su
nutricin no necesitan de otros seres vivos.
El trmino auttrofo procede del griego y
significa procesa su alimento por s
mismo.
REACCIONES REDOX
Implican la transferencia de electrones
entre especies qumicas.Se llaman tambin
reacciones de transferencia de electrones
ya que la particula que se intercambia es el
electron.Tiene lugar 2 procesos:
Oxidacin. una especie quimica pierde
electrones y su numero de oxidacin
aumenta.
Reduccion. una especie quimica gana
electrones y su numero de oxidacin
disminuye.
REACCION EXOGENA
Una reaccin exergnica es una reaccin
qumica donde la variacin de la energa
libre de Gibbs es negativa. 1 Esto nos
indica la direccin que la reaccin seguir.
A temperatura y presin constantes una
reaccin exergnica se define con la
condicin
GIBBS
es un potencial termodinmico, es decir,
una funcin de estado extensiva con
unidades de energa, que da la condicin
de equilibrio y de espontaneidad para una
reaccin qumica (a presin y temperatura
constantes).
REACCION EXOTERMICA
Son aquellas en que se desprende energa.
REACCIONES ENDOTRMICAS
Son aquellas en las que se absorbe energa
ACCIONES SIMBIOTICAS
Las relaciones simbiticas se producen
cuando dos organismos interactan de
manera que uno o ambos se benefician.
La simbiosis es la relacin entre dos
organismos de diferentes especies. En esta
relacin uno o ambos individuos obtienen
beneficios.
PROCESO- AURODEPURACION
La autodepuracin es el proceso de
recuperacin de un curso de agua despus
de un episodio de contaminacin orgnica.
En este proceso los compuestos orgnicos
son diluidos y transformados
progresivamente por la descomposicin
bioqumica, aumentando su estabilidad.
ESTABILIZACIN
Es el proceso por el cual se agregan
aditivos para reducir la naturaleza
peligrosa de un desecho, o para minimizar
la velocidad de migracin de un
contaminante en el ambiente o para
reducir su nivel de toxicidad.
MICROORG. FACULTATIVOS
Las bacterias facultativas son bacterias
que pueden adaptarse para crecer y
metabolizar tanto en presencia como en
ausencia de oxgeno, por lo que tambin se
les llama anaerobias facultativas o
aerobias facultativas. las ms
imporrtantes son: Escherichia, Salmonella,
Vibrio, Helicobacter, Neisseria
gonorrhoeae y muchos otros.
PROTOZOARIOS
son organismos unicelulares.
ROTIFEROS
Son organismos microscpicos, acuticos
y semiacuticos, ms conocido en la
Limnologa por ser componentes del
plancton (microplancton.
TURBULENCIA
En trminos de la dinmica de fluidos,
turbulencia o flujo turbulento es un
rgimen de flujo caracterizado por baja
difusin de momento, alta conveccin y
cambios espacio-temporales rpidos de
presin y velocidad. Los flujos no
turbulentos son tambin llamados flujos
laminares. Un flujo se puede caracterizar
como laminar o turbulento observando el
orden de magnitud del nmero de
Reynolds.
DIFUSORES
Los difusores variables son vlvulas que
cambian su seccin de paso cuando se
modifican las propiedades del fluido que
las cruza.
GEOMEMBRANA
Las geomembranas son lminas
geosintticas que aseguran la estanquidad
de una superficie. Normalmente se usan
para remediar las prdidas de agua por
infiltracin o para evitar la maigracin de
los contaminentes al suelo. Generalmente
las geomembranas estn hechas de
polietileno, de alta y de baja densidad
(HDPE, VFPE), de elastmero
bituminoso, de polipropileno (PP) o en
cloruro de polivinilo (PVC).
DIQUE
Es un terrapln para evitar el paso del
agua, puede ser natural o artificial, por lo
general de tierra y paralelo al curso de un
ro o al borde del mar.
IMPUTRESCIBLE
Que no se pudre fcilmente
EXCRETAS
son las deposiciones que evacua el
organismo humano: materia fecal y orina
AGENTE TENSOACTIVO
Los tensoactivos o tensioactivos (tambin
llamados surfactantes) son sustancias que
influyen por medio de la tensin
superficial en la superficie de contacto
entre dos fases (p.ej., dos lquidos
insolubles uno en otro).Entre los
tensoactivos se encuentran las sustancias
sintticas que se utilizan regularmente en
el lavado, entre las que se incluyen
productos como detergentes para lavar la
ropa, lavavajillas, productos para eliminar
el polvo de superficies, gel de ducha y
champs. Fueron desarrollados en la
primera mitad del siglo XX, y han
suplantado ampliamente al jabn
tradicional.
PREPARACIONES ENZIMATICAS
Enzimas o preparaciones enzimticas:
sustancias de origen animal, vegetal o
microbiano que actan favoreciendo las
reacciones qumicas deseables.
EPIDERMIS
Es la parte ms externa de la piel y est
formada por varios estratos o capas de
clulas.
ACIDOS ORGANICOS TAMPONADOS
uso como sanitizantes de materias
primas, piensos y tracto gastro
intestinal.
Presentacin de cidos orgnicos que
impiden un rpido metabolismo de los
mismos a nivel intestinal son la proteccin
en forma de matriz grasa, encapsulacin y
amoniacin.
SATINIZANTE
Es un compuesto que reduce pero no
necesariamente elimina los
microorganismos del medio ambiente y
objetos inanimados. Son generalmente
utilizados en contacto con alimentos. Los
sanitizantes son sustancias que reducen el
nmero de microorganismos a un nivel
seguro. Debe tener propiedades germicidas
o antimicrobianos y se aplican a los
objetos no vivos para destruir los
microorganismos, de las cuales el proceso
que se conoce como la desinfeccin o
sanitizacin.
COLAGENO
El colgeno es una molcula proteica o
protena que forma fibras, las fibras
colgenas. Estas se encuentran en todos
los animales.
La fase previa a la formacin de colgeno
es intracelular: series de tres aminocidos
se ensamblan en tndem formando
cadenas de polipptidos, llamadas cadenas
(alfa), unidas entre s a travs de puentes
de hidrgeno intramoleculares.
BIODEGRADABLE
Que puede descomponerse en los
elementos qumicos que lo conforman,
debido a la accin de agentes biolgicos
QUINONA
Una quinona (o benzoquinona) es uno de
los dos ismeros de la ciclohexanodiona o
bien un derivado de los mismos. Su
frmula qumica es C6H4O2.
TANINOS
Son compuestos polifenlicos muy
astringentes y de gusto amargo que
producen las plantas.
TINTURAS
La tintura es un mtodo de extraccin de
los principios activos de una planta que se
realiza dejando la planta en alcohol etlico
o etanol. Pueden emplearse otros alcoholes
como el isopropilico o con ms carbonos.
Cada una de estas tinturas aade una
complejidad diferente y una calidad
distinta de extractos. Si bien la tintura de
alcohol metlico es dable de prepararse su
toxicidad disuade de su empleo.
PESTICIDAS
Son sustancias qumicas empleadas por el
hombre para controlar o combatir algunos
seres vivos considerados como plagas
(debido a que pueden estropear los campos
y los frutos cultivados). A este proceso se
le llama fumigacin.
MINAM
El Ministerio del Ambiente del Per es
un ente ministerial creado el 13 de mayo
de 2008 mediante Decreto Legislativo N
1013. Su funcin es la de ser rector del
sector ambiental, con la funcin de
disear, establecer, ejecutar y supervisar la
poltica nacional y sectorial ambiental. El
actual Ministro del Ambiente es Manuel
Pulgar Vidal.
OMS
Organizacin Mundial de la Salud
FAO
La Organizacin de las Naciones Unidas
para la Alimentacin y la Agricultura .
VIRUS
En biologa, un virusn. 1 (del latn virus,
toxina o veneno) es un agente
infeccioso microscpico acelular que solo
puede multiplicarse dentro de las clulas
de otros organismos

POTENCIAL ZETA
Es una medida utilizada frecuentemente en
la qumica coloidal. Esta nos indica el
potencial necesario para poder penetrar la
capa inica que se encuentra alrededor de
una partcula, con la finalidad de
desestabilizar a esta. As podemos decir,
que el potencial zeta es considerado una
potencia electrosttica que hay entre las
capas que se encuentran situadas en torno
a la partcula.
DESESTABILIZACIN
Perturbacin, ruptura del equilibrio o
estabilidad.
COLOIDE
En fsica y qumica un coloide, sistema
coloidal, suspensin coloidal o mayor tamao de partculas.
dispersin coloidal es un sistema formado
por dos o ms fases, principalmente: una
continua, normalmente fluida, y otra
dispersa en forma de partculas; por lo
general slidas.1 La fase dispersa es la que
se halla en menor proporcin.
Normalmente la fase continua es lquida,
pero pueden encontrarse coloides cuyos
componentes se encuentran en otros
estados de agregacin.
HIDRLISIS
Hidrlisis (del griego , hydr, hallan en un medio fluido (por ejemplo,
agua, y , lsis, ruptura o polen en una gota de agua). Recibe su
disociacin) es una reaccin qumica nombre en honor al escocs Robert
entre una molcula de agua y otra
molcula, en la cual la molcula de agua
se divide y sus tomos pasan a formar
parte de otra especie qumica. Esta
reaccin es importante por el gran nmero
de contextos en los que el agua acta
como disolvente.
IONES METALICOS MULTIVALENTES
Metales como el hierro, el nquel, el cobre
o el cromo estn presentes en muchos
efluente procedentes de procesos
industriales.
Los metales de transicin tienen
caractersticas especiales debido a que sus
estados de oxidacin ms comunes son
multivalentes y sus iones son de mayor
tamao que los iones monovalentes.
iones metlicos multivalentes Mn+ (n>1,
no se incluyen los metales alcalinos:
Li+, Na+, K+, ...).
POLIMERRIZACION
La polimerizacin es un proceso qumico
por el que los reactivos, monmeros
(compuestos de bajo peso molecular) se
agrupan qumicamente entre s, dando
lugar a una molcula de gran peso,
llamada polmero, o bien una cadena lineal
o una macromolcula tridimensional.
ADSORCION
La adsorcin es un proceso por el cual
tomos, iones o molculas son atrapados o
retenidos en la superficie de un material en
contraposicin a la absorcin, que es un
fenmeno de volumen. Es decir es un
proceso en el cual un contaminante soluble
(adsorbato) es eliminado del agua por
contacto con una superficie slida
(adsorbente). El proceso inverso a la
adsorcin se conoce como desorcin.
AGLOMERACION
significa hacer que pequeas partculas se
adhieran entre s para formar un polvo con
FUERZAS DE VANDER WALLS
es la fuerza atractiva o repulsiva entre
molculas (o entre partes de una misma
molcula) distintas a aquellas debidas al
enlace covalente o a la interaccin
electrosttica de iones con otros o con
molculas neutras.
MOVIMIENTO BROWNIANO
es el movimiento aleatorio que se observa
en algunas partculas microscpicas que se
stos se unen a sus antgenos y originan
complejos del tipo clulas-antgenos-
anticuerpos en forma de grumos visibles a
Brown, bilogo y botnico que descubri
este fenmeno en 1827 y observ que
pequeas partculas de polen se
desplazaban en movimientos aleatorios sin
razn aparente
PRECIPITADO
Es el slido que se produce en una
disolucin por efecto de cristalizacin o de
una reaccin qumica. A este proceso se le
llama precipitacin. Dicha reaccin puede
ocurrir cuando una sustancia insoluble se
forma en la disolucin debido a una
reaccin qumica o a que la disolucin ha
sido sobresaturada por algn compuesto,
esto es, que no acepta ms soluto y que al
no poder ser disuelto, dicho soluto forma
el precipitado.
TEORIA DE MARCUS-TEORIA DEL
PUENTE
La Teora de Marcus (denominada en
algunas de sus formulaciones Teora de
Marcus-Hush-Jortner),1 es una teora
desarrollada originalmente por Rudolph A.
Marcus 1956, para explicar las tasa de
transferencia electrnica en las reacciones
qumicas la tasa a la que los electrones
pueden moverse o saltar de una especie
qumica (llamada donante) a otra (llamada
aceptora). Originalmente fue formulada
para tratar las reacciones de transferencia
electrnica de esfera externa, en la que dos
especies qumicas no estn enlazadas
directamente la una a la otra, pero despus
fue ampliada a las reacciones de
transferencia electrnica de esfera interna,
en la que dos especies qumicas estn
unidas por un puente qumico.
SUSPENSION
suspensin es una mezcla heterognea
formada por un slido en polvo y/o
pequeas partculas no solubles (fase
dispersa) que se dispersan en un medio
lquido (fase dispersante o dispersora).
SOBRESATURACIN
Se refiere a una disolucin que contiene
ms material disuelto que podra admitir el
disolvente en condiciones normales.
Tambin se puede referir a un vapor de un
compuesto que tiene un mayor presin
parcial que la presin de vapor de ese
compuesto.
AGLUTINACION
Fenmeno en el que las bacterias o las
clulas en suspensin en un lquido
precipitan cuando se aaden anticuerpos;
simple vista.
SATURACIN
Es el punto en que una solucin de una
sustancia no puede disolver ms de dicha
sustancia, y que cantidades adicionales
aparecern como un precipitado. Este
punto de mxima concentracin, el punto
de saturacin, depende de la temperatura
del lquido, as como de la naturaleza
qumica de las sustancias involucradas.
POLIELECTROLITOS
Cualquier polmero que posea grupos
electrolitos.Son polmeros cuyas unidades
de repeticin soportan un grupo
electrolito.
ALCALINIDAD
Se puede definir como una medida de su
capacidad para neutralizar cidos.1 En las
aguas naturales, esta propiedad se debe
principalmente a la presencia de ciertas
sales de cidos dbiles, aunque tambin
puede contribuir la presencia de bases
dbiles y fuertes.
En general, en las aguas naturales, los
compuestos que ms contribuyen a la
alcalinidad son los bicarbonatos, puesto
que se forman fcilmente por la accin del
dixido de carbono atmosfrico sobre los
materiales constitutivos de los suelos en
presencia de agua.
DENSIDAD
Es una magnitud vectorial referida a la
cantidad de masa en un determinado
volumen de una sustancia. La densidad
media es la razn entre la masa de un
cuerpo y el volumen que ocupa.
La densidad del agua expresado en
diferentes unidades: Densidad Agua = 1
gr/cm3 = 1000 Kg/m3 = 133.53
onza/galn = 62.43 Lb/ft3 = 0.04. 1 gramo
por cm3 en condiciones normales de
presin y temperatura.
MONMERO
Es una molcula de pequea masa
molecular que unida a otros monmeros, a
veces cientos o miles, por medio de
enlaces qumicos, generalmente
covalentes, forman macromolculas
llamadas polmeros. Ejemplos:
Los aminocidos son los monmeros de
las protenas.
Los nucletidos son los monmeros de los
cidos nucleicos.
Los monosacridos son los monmeros de
los polisacridos.
FILTRACIN
Proceso unitario de separacin de slidos
en suspensin en un lquido mediante un
medio poroso, que retiene los slidos y
permite el pasaje del lquido.
SEDIMENTACIN
Proceso por el cual el sedimento en
movimiento se deposita.
POLIACRILAMIDA
La poliacrilamida es un homopolmero de
acrilamida.La acrilamida es un
compuesto orgnico de tipo amida(Una
amida es un compuesto orgnico que
consiste en una amina unida a un grupo
acilo convirtindose en una amina cida (o
amida)).
ENERGA TRMICA O CALORFICA
Es la parte de energa interna de un
sistema termodinmico en equilibrio que
es proporcional a su temperatura absoluta
y se incrementa o disminuye por
transferencia de energa, generalmente en
forma de calor o trabajo, en procesos
termodinmicos.
COLISION
Choque violento entre dos cuerpos:
GELATINIZACION
proceso donde los grnulos de almidn
que son insolubles en agua fra debido a
que su estructura es altamente organizada,
se calientan (60-70C) y empieza un
proceso lento de absorcin de agua en las
zonas intermicelares amorfas que son
menos organizadas y las ms accesibles.A
medida que se incrementa la temperatura,
se retiene ms agua y el granulo empieza a
hincharse y aumentar de volumen. Este
fenmeno puede ser observado al
microscopio.
DISEMINAR
Esparcir, dispersar, separar cosas juntas
por distintos lugares.
INESTABLE
Se aplica al cuerpo que es incapaz de
mantener o recuperar el equilibrio. estable.
Se aplica al elemento o sustancia que
tiende a alterarse, descomponerse o sufrir
una reaccin qumica rpidamente.
El equilibrio es estable si el cuerpo, siendo
apartado de su posicin de equilibrio,
vuelve al puesto que antes tena, por efecto
de la gravedad. El equilibrio es inestable si
el cuerpo, siendo apartado de su posicin
de equilibrio, se aleja por efecto de la
gravedad. En este caso el centro de
gravedad est ms arriba del punto o eje
de suspensin.
DEGRADACION
Disminucin gradual de cualidades o
caractersticas
DILUCION
dilucin es la reduccin de la
concentracin de una sustancia qumica en
una disolucin.
CARACTERIZACION
determinar los atributos peculiares de
alguien o de algo, de modo que claramente
se distinga de los dems.
ENRAZAR
procedimiento por el cual se lleva el
volumen del lquido del material
volumtrico al deseado.
PROCESO DE CLARIFICACION
La tcnica de clarificacin es ampliamente
difundida en la remocin de turbiedad y
color del agua e implica la utilizacin de
coagulantes. Estos provocan que las finas
partculas que determinan la turbiedad se
agrupen, formando flculos cuya
precipitacin y remocin es mucho ms
simple.
PRECISION
capacidad de un instrumento de dar el
mismo resultado en mediciones
diferentes realizadas en las mismas
condiciones. Esta cualidad debe evaluarse
a corto plazo. No debe confundirse con
exactitud ni con reproducibilidad.
La precisin refleja la proximidad de
distintas medidas entre s, y es funcin
exclusiva de los errores accidentales
EXACTITUD
capacidad de un instrumento de acercarse
al valor de la magnitud real. La exactitud
es diferente de la precisin.
La exactitud depende de los errores
sistemticos que intervienen en la
medicin, denotando la proximidad de una
medida al verdadero valor y, en
consecuencia, la validez de la Exactitud es
la cercana del valor experimental
obtenido, con el valor exacto de dicha
medida. El valor exacto de una magnitud
fsica es un concepto utpico, ya que es
imposible conocerlo sin incertidumbre
alguna.
CAUDAL
Es la cantidad de fluido, medido en
volumen, que se mueve en una unidad de
tiempo.
PUTRESCIBLE
Que puede pudrirse o fcilmente se pudre.
 -
r
PPM e
Partes por milln (ppm) es una unidad de d
medida con la que se evala la u
concentracin. Se refiere a la cantidad de c
unidades de una determinada sustancia c
(agente, etc) que hay por cada milln de i
unidades del conjunto.
n
AFORO
una marca circular grabada con precisin (
sobre el material volumtrico para indicar r
el volumen determinado. Por ejemplo, en e
un matraz aforado. d
o
ABATIMIENTO x
Falta o prdida de nimo, fuerza o energa: )

REMOCION i
La remocin de masa, tambin conocido m
como movimiento de inclinacin, p
desplazamiento de masa o movimiento l
de masa, es el proceso geomorfolgico i
por el cual el suelo, regolito y la roca se c
mueven cuesta abajo por la fuerza de la a
gravedad. n

OPTIMIZACION l
el proceso de encontrar los mnimos y a
mximos de una funcin.
t
INDICE DE WILLCOMB r
Los resultados de coagulacin a
floculacin se determinan de acuerdo al n
ndice de Willcomb. s
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