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Apresentao .......................................................................................................................................................................... 3
Objetivo .................................................................................................................................................................................. 3
Contedo programtico.......................................................................................................................................................... 3
Introduo .............................................................................................................................................................................. 4
Aula 1 - gua ........................................................................................................................................................................... 5
Aula 2 Resduos slidos ...................................................................................................................................................... 11
Aula 3 - Atividades sustentveis produtivas que podem gerar renda .................................................................................. 18
3.1. Diversificao da propriedade, plantios diversificados e consorciados, otimizao dos recursos locais ...... 21
3.1.1 Policultivos ou policulturas ......................................................................................................................................... 22
3.1.2 Hortas orgnicas ............................................................................................................................................................. 22
3.1.3 Quintais ............................................................................................................................................................................. 23
3.1.4 Sistemas Agroflorestais ................................................................................................................................................ 23
3.1.5 A transio Agroecolgica ........................................................................................................................................... 28
Aula 4 - Preservao e conservao ambiental .................................................................................................................... 39
4.1. Biodiversidade......................................................................................................................................................... 40
Aula 5 - Cidades Sustentveis ............................................................................................................................................... 44
5.1. Mobilidade .............................................................................................................................................................................. 45
5.2. Acessibilidade ........................................................................................................................................................................ 45
5.3. Saneamento ............................................................................................................................................................................ 46
5.4. reas verdes e agricultura urbana .................................................................................................................................... 47
5.5. Construes sustentveis .................................................................................................................................................... 48
5.6. Economia solidria ............................................................................................................................................................... 49
5.7. Participao cidad .............................................................................................................................................................. 51
Aula 6 - Escolas sustentveis e Educao Ambiental............................................................................................................ 54
Concluso .............................................................................................................................................................................. 64
Referncias Bibliogrficas ..................................................................................................................................................... 66
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Apresentao
Saudaes! Seja bem-vindo(a) de volta ao quarto e ltimo mdulo de nosso curso.
O mdulo anterior teve o objetivo de contribuir fundamentao de suas prticas pedaggicas. Para
torn-lo(a) ainda mais preparado a atuar em aes educativas nos mais diversos contextos, apresentamos
orientaes para realizar diferentes tipos de dinmicas, como oficinas e reunies, alm de mtodos e atividades
pedaggicas.
Nesse quarto e ltimo mdulo de nosso curso, intitulado Prticas de Educao Ambiental: Cardpio
de atividades pedaggicas, iniciaremos uma srie de atividades que podem ser desenvolvidas no seu contexto
de atuao. Organizando-as por temas, espero que voc amplie ainda mais seu cardpio, criando um verdadeiro
arsenal pedaggico, que poder ser utilizado nos mais diversos contextos e realidades de atuao.
Antes de iniciar, importante destacar com detalhes os objetivos e o contedo programtico desse
quarto mdulo. Vamos l!
Objetivo
Instrumentalizar educadores e educadoras ambientais para o desempenho de suas atividades,
por meio de metodologias e prticas para realizao de aes temticas de educao ambiental.
Contedo programtico
Cardpio de atividades pedaggicas sobre os temas:
gua
Resduos slidos
Preservao e conservao ambiental
Atividades sustentveis produtivas/que geram renda
Cidades sustentveis
EA e escolas sustentveis
Para o melhor rendimento e aproveitamento de seus estudos, dividimos o contedo desse mdulo em
6 aulas. Conhea-as abaixo:
Aula 1 - gua
Aula 2 - Resduos slidos
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Aula 3 - Atividades sustentveis produtivas que podem gerar renda
Aula 4 - Preservao e conservao ambiental
Aula 5 - Cidades sustentveis
Aula 6 - Escolas sustentveis e Educao Ambiental
Introduo
Chegamos ao quarto e ltimo mdulo de nosso curso. Reforamos o convite para que voc compartilhe
ainda mais suas experincias e aprendizados, possibilitando o fortalecimento de vnculos e o aprofundamento
nas temticas a partir da realidade prtica e dos conhecimentos construdos na trajetria dos(as) educadores(as)
ambientais.
Os participantes desse curso atuam em diferentes regies do pas, cada uma com seu contexto e
temticas especficas. H bastante informao disponvel a respeito dos temas que sero tratados aqui, seja nos
livros, nas mdias ou na internet. Portanto, no nos aprofundaremos tanto conceitualmente sobre eles.
Estimulamos que procurem sempre se atualizar, ler e se informar. Uma breve introduo ao tema ser feita e
algumas ideias de atividades pedaggicas sero apresentadas, com exemplos prticos em alguns temas
apontados como prioritrios pelas Salas Verdes, como:
gua
Resduos slidos
Preservao e conservao ambiental
Atividades econmicas sustentveis
Cidades sustentveis
Educao Ambiental e escolas sustentveis
Esperamos que o cardpio de sugestes de atividades possa inspirar a sua prtica educativa. Fica
tambm a sugesto para que voc aplique as ferramentas, experimente as atividades sugeridas e compartilhe
suas experincias com relao a sua atuao como educador(a). Associados s ideias de atividades pedaggicas,
sugeriremos materiais didticos e possibilidades de aprofundamento.
O discurso, junto com a reflexo, pode ser a mola propulsora da ao. Todavia, o discurso no
transforma a realidade, mas sim a ao. Uma atividade de educao ambiental deve ser sensibilizadora,
motivadora, estimulante, interessante, instigante e deve gerar subsdios para a atuao na realidade, com
impactos positivos sobre as questes socioambientais em foco.
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Aula 1 - gua
Invade a fazenda.
Em florescer.
(Manoel de Barros)
gua no um bem de consumo. um direito humano bsico e, ao mesmo tempo, alimento necessrio
vida e insumo para a produo de outros alimentos. A dificuldade com relao ao acesso gua pode ter
causas polticas, socioeconmicas e ambientais. Quando os recursos hdricos so controlados por pequenos
grupos e a gua ento privatizada, as pessoas de baixa renda passam necessidades.
Quando as regies altamente sensveis (zonas de recarga, como o Cerrado, que contribui para 8 das 12
bacias hidrogrficas brasileiras) so degradadas por prticas danosas de uso da terra (como desmatamento,
queimadas, monoculturas com uso de agrotxicos nos latifndios do agronegcio) grandes populaes
humanas vm a sofrer com a reduo da disponibilidade e qualidade da gua para suas vidas. Muitas
comunidades tradicionais, que viviam h dcadas em seus territrios, migraram de suas reas por no terem
mais acesso gua, porque os crregos e nascentes secaram.
Embora seja um recurso renovvel, a quantidade de gua doce disponvel limitada e bastante
vulnervel s aes humanas. Diversos fatores podem esgotar a disponibilidade desse recurso to fundamental
humanidade e vida, como por exemplo:
Poluio
Perda de permeabilidade dos solos
Esgotamento do lenol subterrneo devido ao bombeamento das guas de poos
Mudanas climticas
Economizar gua uma prtica importante. Todavia, fundamental ter conscincia, por exemplo, de
que 70% da gua doce consumida utilizada na agricultura e pecuria (a primeira atividade ainda responsvel
por contamin-la com agrotxicos). Nesse sentido, alguns alimentos demandam mais ou menos gua para a
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sua produo. Para se ter uma ideia, enquanto que para se produzir 1 kg de milho, necessita-se de
aproximadamente 650 litros de gua, para se produzir 1 kg de bife bovino so necessrios 43.000 litros
(PIMENTEL, 2004, citado por DIAS, 2010).
Diante disso, uma atitude cidad mais coerente com as demandas dos tempos atuais optar por
alimentos menos demandantes em gua e provenientes de sistemas de produo que cuidem desse lquido to
precioso. Algumas opes so os sistemas agroflorestais e a agricultura orgnica.
Segundo Vera Catalo, educadora ambiental, em entrevista para o Coleciona 8 (disponvel aqui:
http://www.mma.gov.br/estruturas/educamb/_arquivos/coleciona_agua_20.pdf), a insero de homens e
mulheres, idosos e jovens no enfrentamento do uso sustentvel dos recursos naturais, especialmente da gua,
constitui uma misso coletiva e um crescente desafio para um desenvolvimento humano sustentvel. A
organizao em rede, o reconhecimento do outro, o sentido de pertencimento e o cuidado por tudo que vive e
sustenta a teia da vida surgem como novas estratgias para as mudanas polticas e socioambientais desejadas.
Nesse sentido, no que tange a temtica da gua, estratgico que a populao participe de maneira
ativa nos Comits de Bacias Hidrogrficas, colegiados que fazem parte do Sistema Nacional de Gerenciamento
de Recursos Hdricos.
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III) H Comit(s) de Bacias na sua regio? Quem participa? Como se d o trabalho nesse(s)
comit(s)?
(Sugira outras questes)
Vale a pena conhecer como se d a gesto, as proposies e conversar sobre como contribuir
para a gesto e as boas prticas;
c) sugira que os participantes entrevistem pessoas idosas que vivem desde criana da regio e
pergunte-lhes como eram as guas na regio quando eram pequenos;
d) proponha que registrem a pesquisa com fotografias e filmes das pessoas entrevistadas e da
situao dos corpos dgua da regio;
e) volte e compartilhe as experincias, fechando a atividade com um grande desenho coletivo sobre
a realidade ideal com relao aos cuidados com a gua na regio.
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d) A seguir, pode-se realizar uma chuva de ideias sobre como podem cuidar melhor da gua;
e) A partir da chuva de ideias, pode-se implementar uma (ou mais) das prticas propostas, realizando
uma oficina. Pode-se discutir, por exemplo, aproveitamento da gua da chuva, captao de guas
por valas, cobertura do solo, etc.
d) com base nos desenhos (ou maquetes, ou colagens), conversem a partir das seguintes perguntas
de estmulo (ou sugira outras):
O que fazer para manter ou melhorar a qualidade da gua?
Que cuidados devemos ter?
O que fazer para garantir a manuteno ou aumento da quantidade de gua
disponvel (de qualidade)?
O que se pode fazer de concreto para cuidar da gua na sua regio?
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Aes com relao ao cuidado com a gua.
Objetivo: a partir de uma reflexo crtica, propor aes com relao ao cuidado com a gua.
a) Construa, com o grupo, um mapa sobre a realidade do uso da gua no territrio, apontando os
sujeitos sociais que utilizam os recursos hdricos e os conflitos que ocorrem entorno da gua;
b) Pensem, em grupo, e listem aes para buscar solucionar esses conflitos;
c) Se houver um Comit de Bacia Hidrogrfica na regio, procurem participar de reunies, elaborem
propostas para lidar com as questes pertinentes relativas gua para se levar ao Comit. Se no
houver, procure articular para criar um Comit de Bacias Hidrogrficas, assim haver um espao
democrtico de planejamento para aes no territrio;
d) Planejem como colocar as aes pensadas em prtica.
A partir desse cardpio de atividades, voc pode utilizar a gua como motivador para suas prticas
pedaggicas! De acordo com sua necessidade, utilize essas sugestes e, caso necessrio, adapte-as de acordo
com o contexto socioambiental da comunidade na qual voc pretende atuar. Ao faz-lo, compartilhe suas
experincias com os demais. Essa troca de vivncias extremamente valiosa para sua evoluo como educador
e ser humano!
Agora que voc conhece uma srie de propostas de atividades pedaggicas, conhea vdeos, sites e
textos a respeito da temtica gua, de modo a aumentar ainda mais seu cardpio para trabalhar com esse
assunto.
A Lei da gua;
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Ciclo da gua
(disponvel aqui: http://www2.ana.gov.br/Paginas/imprensa/Video.aspx?id_video=83 );
Capacitaes da ANA
(disponvel aqui: http://www2.ana.gov.br/Paginas/imprensa/Video.aspx?id_video=81 );
ONU
Organizao das Naes Unidas) referindo-se sua viso e suas aes com relao gua
(acesse: http://www.onu.org.br/a-onu-em-acao/a-onu-em-acao/a-onu-e-a-agua/ );
ANA
Agncia Nacional de guas (acesse: http://www2.ana.gov.br/ );
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Textos com a temtica gua.
Acesse e leia os textos.
Desejo que todas essas propostas de atividades e contedos complementares te ajudem a organizar
aes pedaggicas cada vez mais eficazes! No se esquea que nenhuma delas precisa ser seguida risca! Sinta-
se mais do que livre para adapt-las de acordo com o contexto e pblico envolvido. Caso sinta que seu pblico
no est respondendo atividade de acordo com o imaginado, improvise, modifique-a! Aproveite para
compartilhar com os demais alunos suas experincias!
Para alm das atividades em si, tudo o que discutimos durante essa aula ainda nos mostra a importncia
da gua para a vida do planeta, o que torna esse um dos temas mais profcuos a serem desenvolvidos em
atividades pedaggicas, porm, existem outros temas to importantes quanto a gua, que podem ser
abordados, de acordo o contexto socioambiental do territrio. Pensando nessa possibilidade, na prxima aula
falaremos a respeito de mais um assunto de extrema relevncia para os tempos atuais: resduos.
Nos vemos l!
Ol! Bem-vindo(a) de volta. O foco da lio anterior esteve em debater e apresentar atividades de
Educao Ambiental que envolvessem a gua como tema gerador. Como importante elemento da vida da
humanidade e do planeta em geral, essas atividades podem gerar resultados bastante positivos nos mais
diversos contextos. Para alm da gua, contudo, outros temas bastante instigantes podem ser utilizados.
Um desses temas geradores, a ser discutido com mais profundidade nessa segunda lio de nosso
mdulo, a questo dos resduos slidos. Apresentando caractersticas distintas (fsicas, qumicas e biolgicas),
os resduos podem gerar um nmero considervel de efeitos negativos para o meio ambiente quando dispostos
de forma incorreta. Esse tema pode gerar debates interessantes em atividades educacionais, principalmente pela
possibilidade de refletir a respeito do ciclo de vida dos produtos, dos impactos do consumo desenfreado e do
conceito dos "5Rs, intrnsecos questo dos resduos slidos.
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Tudo aquilo que a nossa civilizao rejeita,
(...) As coisas jogadas fora tm grande importncia como um homem jogado fora (...)
saber qual o perodo mdio que um homem jogado fora pode permanecer na Terra sem
nascer em sua boca as razes da escria.
(Manoel de Barros)
O que lixo?
Podemos dizer que lixo todo resduo que no tem mais serventia.
Na natureza no h lixo, no existe nenhum detrito, nada que seja intil. O material orgnico sofre
decomposio pela atividade de inmeros organismos e entram novamente no ciclo da vida. Produtos artificiais
(como o plstico, o vidro, os metais, a borracha vulcanizada), por sua vez, geram resduos que demoram muito
tempo para se decompor ou mesmo no se decompem nunca.
O vdeo A histria do lixo, que discute como a sociedade industrial de consumo passou
a gerar cada vez mais lixo, est disponvel aqui:
https://www.youtube.com/watch?v=74w9U9MUKMo
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O ser humano concentra materiais que so bastante malficos vida. Os materiais radioativos so um
exemplo. Os resduos das usinas nucleares so uma ameaa vida, pois a carga radioativa leva milhes de anos
para perder sua radioatividade, que altamente letal.
A questo do lixo passa necessariamente pela ideia de repensar o modelo de produo atual e o estilo
de vida. A propaganda e a obsolescncia programada so estratgias utilizadas para incentivar o consumo
com o propsito de aquecer a economia de mercado. Enquanto a propaganda atua na criao da necessidade
de consumo, a obsolescncia programada um dos fatores que contribuem para que os bens de consumo
tenham curta vida til e, portanto, acelera-se o consumo.
*Obsolescncia programada a deciso do produtor de propositalmente desenvolver, fabricar e distribuir um
produto para consumo de forma que se torne obsoleto ou no-funcional especificamente para forar o consumidor a
comprar a nova gerao do produto.
Os resduos gerados no dia a dia do ser humano resultam em problemas muito gritantes,
principalmente nas cidades. Nelas, se concentram muitas pessoas e o volume de resduos acumulados imenso.
Os resduos produzidos so geralmente descartados nos lixes ou nos aterros sanitrios, ou ainda, em reas
imprprias, como terrenos baldios, rios, campos etc. Muitas pessoas procuram objetos e alimentos nos lixes,
vivendo em condies indignas ao ser humano, sofrendo graves problemas de sade.
A Lei n 12.305/2010, que instituiu a Poltica Nacional de Resduos Slidos (PNRS), e o Decreto n 7.404
de dezembro de 2010, apontam entre seus objetivos:
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A no-gerao, reduo, reutilizao e tratamento de resduos slidos;
A destinao final ambientalmente adequada dos rejeitos;
A diminuio do uso dos recursos naturais como gua e energia no processo de produo de
novos produtos;
Renda para catadores de materiais reciclveis;
A logstica reversa como conjunto de aes para facilitar o retorno dos resduos aos seus
geradores para tratamento ou reaproveitamento na forma de novos produtos.
Para a execuo dos referidos objetivos, a PNRS reconhece a Educao Ambiental (E.A.) como um de
seus instrumentos, conforme o Art. 8, inciso VII.
Alm dos objetivos apresentados nesse slide, a lei que estabeleceu a PNRS
especifica uma srie de aes a serem feitas em relao a questo dos resduos.
Pela lei em vigor, a logstica reversa obrigatria nas seguintes cadeias produtivas:
Agrotxicos, seus resduos e embalagens;
Pilhas e baterias;
Pneus;
leos lubrificantes, seus resduos e embalagens;
Lmpadas fluorescentes, de vapor de sdio e mercrio e de luz mista;
Produtos eletroeletrnicos e seus componentes;
Produtos comercializados em embalagens plsticas, metlicas ou de vidro.
Cada um de ns responsvel pelo lixo que produz. Para que todas as pessoas saibam como lidar com
seus resduos, muito importante um processo educativo. Devemos nos guiar pelos 5 Rs:
1. REPENSAR
Formar novos hbitos, conscientizar e se reinventar. A terra no inesgotvel e tampouco uma lixeira
de tamanho infinito. Neste item cabe repensarmos nossos hbitos de consumo, que podem contribuir
com modelos de produo que impactam significativamente o meio ambiente, ou incentivar outros
modos de produo mais ecolgicos e sustentveis. Quanto menos e quanto melhor consumirmos,
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menor ser o impacto na extrao de matrias primas da natureza e tambm menor a gerao de
resduos. Quando for comprar algo, sempre se pergunte: preciso mesmo disso? Existe outro fornecedor
desse produto ou similar que cause menos impactos socioambientais ao longo do seu ciclo de vida?
2. RECUSAR
Rejeitar a gerao de resduos. Retornar os resduos sua origem, ou seja, devolv-los para que sejam
reaproveitados ou reciclados. Isso acontece com pilhas, celulares, lmpadas, pneus, cartuchos de
impressora, computadores, televisores, exame de raio X, etc. Nesse caso, junte esse material e espere a
oportunidade para levar at um ponto de coleta. Sites como o do CEMPRE (Compromisso Empresarial
para Reciclagem) e o Ecycle listam alguns locais que recebem esse tipo de descarte. Sacolinhas plsticas,
mais cedo ou mais tarde vo poluir o solo e as guas. Recusar o uso de sacolinhas plsticas e utilizar
sacolas permanentes para compras em supermercados uma prtica mais saudvel para o ambiente.
3. REDUZIR
Consumir o mnimo possvel e de preferncia produtos que no gerem resduos. Por exemplo: dar
preferncia a produtos sem embalagem, ou com embalagem biodegradvel, combater o desperdcio.
Consumir alimentos in natura, adquiridos em feiras orgnicas, direto do(a) agricultor(a), sem
embalagens, levando a sua prpria sacola, uma prtica bastante desejvel, pois impacta positivamente
tanto a sua prpria sade, quanto vida de quem produziu e contribui para a sade do planeta.
4. REUTILIZAR ou REAPROVEITAR
Fazer uso dos resduos antes de descart-los no lixo, reutilizando-os para a funo original, ou criando
novas formas de utilizao. Reaproveitar materiais usados de forma adequada contribui para reduzir o
consumo, o uso de matria prima e a gerao de lixo. Por exemplo, as garrafas pet podem ser
reutilizadas como embalagem para as sementes crioulas, ou at mesmo para fazer um banco para
sentar. Nesse caso, a criatividade o limite. Mas antes mesmo desse ponto, importante se questionar:
consumir os produtos que vm dentro das garrafas pet faz sentido? Preciso mesmo consum-los?
5. RECICLAR
Reflita: nesses filmes, o lixo tratado como tema gerador conforme preconizado por
Paulo Freire? Qual dos filmes se aproxima mais de uma viso crtica e conscientizadora
do tema? Por qu?
b) Pea para que, em duplas, as pessoas conversem sobre: o que o seu lixo diz sobre voc?;
c) Aps as duplas apresentarem o que conversaram, abra a discusso em grupo sobre consumismo,
consumo de alimentos industrializados;
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d) Apresente a ideia dos 5 Rs;
e) Pea que cada um repense seus hbitos e sugira que mudana se dispe a realizar a fim de reduzir
a sua produo de resduos.
b) Faa uma excurso at um lixo ou aterro sanitrio e proponha que entrevistem as pessoas que
trabalham l;
c) Converse sobre a sensao que as pessoas tm, geralmente, de que o lixo desaparece e deixa de
ser problema seu quando colocado na rua e levado embora;
d) Procurem conversar sobre propostas para soluo do problema do lixo na sua escola, bairro,
cidade...
Colocar os 5 Rs na prtica pode exigir um esforo consciente para mudar hbitos e prticas dirias. Por
mais que essa seja uma tarefa desafiadora, as atividades sugeridas nessa lio podem configurar-se como
estopim para essas transformaes, instigando um pensamento mais crtico a respeito dos impactos dos
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resduos. Caso voc sinta que essa seja uma questo de impacto relevante em seu contexto de atuao, utilize
as atividades apresentadas nessa aula, adaptando-as de acordo com suas necessidades, e compartilhe na
plataforma suas percepes!
Toro para que cada uma das sugestes de atividades te inspire em suas prticas! Almejando te
preparar ainda mais para contextos distintos de atuao, na prxima lio o enfoque ser em atividades
sustentveis produtivas e que podem gerar renda.
Mas no para por a. Pronto para expandir ainda mais seu arsenal pedaggico? Nesta aula abordaremos
atividades sustentveis produtivas que podem gerar renda!
Quando viabiliza-se a manuteno dos sistemas naturais, viabiliza-se a vida das pessoas. Ao se
possibilitar a realizao de atividades produtivas de baixo impacto negativo, tanto as pessoas quanto o ambiente
saem ganhando.
Quando se trata de soberania alimentar, no basta apenas ter acesso ao alimento, tambm necessrio
que esses alimentos tenham alta qualidade nutricional. Para isso, fundamental que sejam livres de agrotxicos,
apresentem grande diversidade, sejam de preferncia integrais e representem a cultura dos povos presentes nas
diversas regies e biomas do pas.
De acordo com Rosset (2003), citado por Souza (2009), segurana alimentar, de modo geral, significa
que toda criana, mulher e homem precisa ter o suficiente para comer todos os dias, mas o conceito no diz
nada sobre de onde esse alimento vem ou como produzido. Com o xodo rural, os camponeses vo para as
cidades viver nas periferias e favelas, e a segurana alimentar colocada nas mos da economia monetria. Se
no encontram empregos com salrios, no possvel garantir a alimentao, a vida. Ou seja, sem dinheiro, na
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cidade, no h acesso ao alimento. Para atingir a segurana alimentar genuna preciso que as pessoas em
reas rurais tenham acesso terra produtiva e tambm que possam obter preos justos para suas colheitas.
Assim, tomar conscincia a respeito da origem de seu alimento (quem o produz, como produzido)
so aspectos fundamentais para se exercer a cidadania na construo de um mundo mais sustentvel.
Alguns alimentos apresentam grande potencial nutritivo e so muitas vezes subutilizados, s vezes
porque suas possibilidades de uso so desconhecidas.
Estimule o uso dos alimentos do seu bioma e procure aprender e ensinar receitas. Por exemplo, pode-
se fazer muitos pratos base de jaca madura e verde, manga madura e verde, banana madura e verde, mandioca
(utilizando inclusive as folhas), coco e outros frutos silvestres dos biomas brasileiros.
Conhea uma proposta de atividade envolvendo os alimentos que comemos no dia a dia.
Objetivo: mudar hbitos de consumo e a relao com a alimentao por meio de reflexo.
Quando essa questo da alimentao/segurana alimentar surgir em algum grupo, proponha que cada
um aponte para um alimento que gosta e consome todos os dias. Pea que desenhe o trajeto desse
alimento: onde produzido, como, por quem e como faz para chegar at a mesa.
Promova a reflexo com perguntas de estmulo como:
a. qual o gasto de energia nesse processo?
b. h emisso de poluentes?
c. esse alimento realmente nutre?
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Objetivo: mudar hbitos de consumo e a relao com a alimentao por meio de reflexo, resgate e
uso de plantas no convencionais.
a) Proponha que as pessoas identifiquem que alimentos regionais so mais comuns e importantes
para a alimentao das pessoas, listando inclusive as plantas comestveis nativas do seu bioma.
b) Sugira que entrevistem pessoas da comunidade, levantando receitas dos alimentos regionais,
podendo resultar em um livreto.
c) Realize oficinas de culinria regional, valorizando os alimentos locais, evitando alimentos
industrializados. Trabalhe tambm a questo do aproveitamento dos alimentos.
d) Muitos alimentos no so conhecidos e nem consumidos, como as PANCs (plantas alimentcias no
convencionais).
e) Muitas vezes plantas que crescem no meio da mata, na beira das estradas, que so consideradas
matos nas hortas e quintais, so altamente nutritivas e saborosas.
Ao se pensar a respeito da produo de alimentos, uma questo que vem tona a maneira como
efetuada a extrao na natureza. Pensando nisso, sugerimos a atividade a seguir, que trata do tema extrativismo,
valorizando a floresta em p:
O calendrio estacional mostra a poca da safra dos produtos para que a comunidade possa se
organizar com relao ao tempo para a colheita. Este calendrio muito til para se organizar com relao ao
extrativismo dos frutos nativos, pois se pode visualizar a sazonalidade das produes. Utilizando este calendrio
possvel, por exemplo, criar um mapa com a localizao das matrizes produtivas. Tambm possvel quantificar
a produo para cada produto.
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Produtos distribudos nos meses do ano
Frutos jan fev mar abr mai jun jul ago set out nov dez
Pequi
Jatob
Cagaita
Araticum
Baru
Alm do extrativismo, h muitas outras prticas produtivas que geram renda e que podem ser
sustentveis ou contribuir para a sustentabilidade. Falaremos a respeito de algumas delas na sequncia.
Alm disso, as atividades podem ser complementares, integradas. Por exemplo, os restos de culturas
da horta podem servir para alimentar as galinhas e o esterco da galinha para adubar os canteiros da horta. O
esterco do gado, ovelha, cabra ou bode pode alimentar um minhocrio e o hmus da minhoca ir para a horta e
parte das minhocas para alimentao das galinhas. Os quebra-ventos ou faixas agroflorestais podem contribuir
para a produo na horta, uma vez que reduzem a velocidade do vento, diminuindo assim a necessidade de
irrigao.
Os mesmos quebra-ventos ou faixas agroflorestais ainda podem produzir alimento para o gado, cabra,
ovelha ou bode, matria orgnica para fazer composto ou para cobrir o solo, para alimentar as minhocas, e
ainda pode fornecer madeira e frutas. Sistemas agroflorestais em diferentes idades podem fornecer uma grande
variedade de alimentos, lenha, madeira, proteger nascentes e crregos, produzir alimentos para os animais
domsticos e silvestres. Diversificar a produo tambm contribui para uma maior segurana econmica da
famlia, pois depender de apenas uma cultura muito arriscado caso no se tenha sucesso com a produo ou
haja dificuldade de comercializao, ou ainda se o preo do produto ficar muito baixo no mercado.
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Assista ao vdeo
5 TELA VERDE | AGRICULTURA FAMILIAR | Maracuj da Caatinga,
(disponvel aqui: https://www.youtube.com/watch?v=Z4YgI4F4SoQ ), e reflita:
importante considerar que a atividade de produo agrcola est intimamente ligada questo
agrria, pois o acesso terra fundamental. Agricultores iro investir mais facilmente no cuidado com a terra e
em plantar cultivos perenes, se tiverem a posse da terra.
A horta uma rea na qual possvel produzir uma grande variedade de alimentos, em curto espao
de tempo. Uma horta agroecolgica deve ser bastante diversificada e ter o seu solo coberto, inclusive nos
caminhos entre os canteiros. Para facilitar o manejo, recomenda-se que a matria orgnica seja picada em um
picador de forragem.
A produo de matria orgnica para cobrir o solo pode se dar de diversas maneiras na agricultura.
Deixar a rea em pousio e, quando preparar a rea, roar a vegetao e cobrir o solo.
Plantar espcies de adubao verde com posterior corte com foice, roadeira ou rolo faca.
Plantar, prximo ao local da horta, rvores de rpido crescimento que produzam bastante
biomassa e que rebrotem quando podadas, realizando podas e picando o material sobre o solo.
Pode-se simplesmente deixar plantas como o ing, a mutanba e o assa peixe, quando ocorrem
naturalmente na rea, fazendo o manejo de poda para aproveitar a sua biomassa para cobrir o solo. Matria
orgnica proveniente de cercas vivas, touceiras de capim, margarido, podas de rvores na propriedade e do
entorno, so sempre bem vindas para cobrir o solo.
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A rotao de culturas e o consrcio de plantas companheiras, bem como o pousio dos canteiros e
plantio de flores e plantas atrativas e repelentes de insetos so recomendaes importantes a serem seguidas
em uma horta agroecolgica.
Outro aspecto muito importante nos sistemas de produo agroecolgica o aproveitamento dos
recursos locais como cinzas, matria orgnica, esterco, plantas aquticas, resduos de culturas e do
beneficiamento de sementes (casca de caf, de mamona, palha de milho, de feijo...).
A integrao das atividades da propriedade, como a criao de pequenos animais e o cultivo, uma
estratgia que pode funcionar muito bem, pois os animais se alimentam dos restos das culturas e produzem o
adubo para a nutrio das plantas. As galinhas, por exemplo, devem ser mantidas confinadas, incluindo rea
para pastejo, e os restos de hortas e frutas oferecidas a elas.
3.1.3 Quintais
Os quintais correspondem extenso das casas, no qual as pessoas da famlia se renem em momentos
de comemorao, descontrao e convivncia. Trata-se de um local quase sempre agradvel, em que
praticamente no existe a utilizao de substncias agrotxicas e cujos alimentos so cultivados de acordo com
o gosto e tradio das famlias. (VIEIRA; LEE, p. 16).
Nas cidades, os quintais, alm de contribuir para a segurana alimentar das famlias, tambm cumprem
importantes papis de aumentar a permeabilidade dos solos (para que a gua da chuva infiltre) e de deixar um
microclima mais agradvel.
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Agrofloresta uma forma de produzir, gerar renda, melhorando o ambiente, contribuindo para a
conservao ou mesmo aumento da biodiversidade; melhorando a fertilidade do solo; cuidado das guas. Alm
dos benefcios ambientais, esse trabalho traz autonomia para os agricultores e melhoria da qualidade de vida.
Assista ao vdeo
Agrofloresta baseada na estrutura, dinmica e biodiversidade florestal,
disponvel aqui: https://www.youtube.com/watch?v=FHvXrx1zpA8
Com agrofloresta, possvel produzir alimentos saudveis e, ao mesmo tempo, conservar (e at mesmo
melhorar) os recursos para a vida, como a gua, o solo e a biodiversidade. Podemos tambm chama-las de
florestas de alimentos.
Nesse sistema, a sucesso natural tida como a mola propulsora para a implantao e o manejo. No
incio, possvel plantar, junto com as rvores, plantas de ciclo de vida curto e que necessitam de clareira para
produzir, como hortalias e cultivos agrcolas anuais (milho, abbora, feijo, mandioca, mamo). Procure
reproduzir as estratgias da prpria natureza e preste ateno nas seguintes dicas:
*Poda estratificada: diz respeito poda das rvores respeitando o estrato que cada uma ocupa e sua relao
com as outras espcies em termos de altura;
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Poda de rejuvenescimento: diz respeito poda das plantas envelhecidas, depois da frutificao para emitir
brotos novos e como consequncia deixar bastante matria orgnica cobrindo o solo.
(Fabiana Peneireiro)
Sementes e mudas, alm de serem muito importantes para viabilizar os sistemas de produo
agroecolgica, tambm podem ser importantes fontes de renda. cada vez maior a demanda por sementes de
espcies nativas e tambm por mudas.
25
Algumas sementes apresentam dormncia, outras no duram mais que poucos meses. H sementes
que se forem secas perdem seu poder germinativo, como o abacate, jaca, manga, aa, juara.
Viveiros Educadores,
disponvel aqui: http://coleciona.mma.gov.br/?publication=viveiros-
educadores-plantando-vidas&wppa_open=yes
Outra importante preocupao de cunho socioambiental diz respeito conservao das sementes da
sociobiodiversidade, crioulas ou tradicionais, e recusa s sementes transgnicas.
Com as mudanas climticas, a diversificao dos agroecossistemas ser cada vez mais importante.
Quando os agricultores produzem suas prprias sementes, e as trocam entre si, garantem a diversidade e no
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ficam dependentes das empresas, no precisam comprar sementes a cada safra. Alm disso, podem ter a certeza
de que no esto consumindo alimentos transgnicos e de que suas sementes esto livres dos fungicidas e
inseticidas, geralmente utilizados nas sementes comercializadas.
Ao plantar sementes que foram selecionadas pelos agricultores e agricultoras da regio e que, portanto,
esto adaptadas aos solos e clima locais, no ser necessrio o uso intenso de adubos qumicos nem
agrotxicos. Portanto, utilizar as sementes crioulas, alm de ser fundamental para a autonomia e independncia
da famlia agricultora e de garantir sua segurana alimentar, tambm contribui para a conservao da natureza,
pois evita o uso dos agroqumicos.
Transgnicos so organismos (plantas, animais ou microorganismos, que podem inclusive ser utilizados
na alimentao humana e animal) modificados geneticamente em laboratrio com a alterao do cdigo
gentico. Esse procedimento pode ser feito at mesmo entre organismos de espcies diferentes (insero de
um gene de um vrus em uma planta, por exemplo). Plantas transgnicas, alm de poderem causar efeitos
indesejveis ainda desconhecidos, podem induzir maior uso de agrotxicos (no caso de plantas modificadas
para no serem susceptveis a determinado princpio ativo de agrotxico) e ainda criam dependncia nos
agricultores, uma vez que as sementes so produzidas por empresas interessadas em vender todo um pacote
tecnolgico (sementes, fertilizantes, agrotxicos).
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Cartilha-Plantar-rvores-para-colher-o-futuro.pdf), que contm informaes a respeito das rvores do
territrio agroecolgico de Borborema:
Estimule que o grupo com o qual voc atua observe as rvores nativas da regio,
conversem com agricultores de sua comunidade e elaborem, em conjunto, um material
como esse.
No se esqueam de tirar fotos ilustrando a planta, de fornecer informaes sobre o
ambiente onde elas esto (luminosidade, umidade no solo, fertilidade do solo) e
tambm de fornecer informaes relevantes quanto ao uso.
Vocs podem fazer isso tambm para as plantas agrcolas, as rvores frutferas, os
insetos, os pssaros da regio. Assim, se conhece melhor sobre as espcies e aprende-
se a se relacionar com elas.
A agroecologia prope uma agricultura sustentvel, a harmonia das atividades humanas na natureza e
a transformao da sociedade atual em uma sociedade mais justa e solidria.
Com o redesenho da propriedade, aumenta-se a complexidade das cadeias trficas e o solo passa a ser
propcio ao bom desenvolvimento das plantas. Quando no se utiliza mais agrotxicos, h diversidade de
espcies e o solo mantido sempre coberto com muita matria orgnica, ocorre um equilbrio biolgico. Isso
significa que quem controla as populaes dos insetos, pragas potenciais, so os predadores naturais. Alguns
exemplos de predadores naturais so: lagartos, pssaros, morcegos, macacos, aranhas, sapos, rs, louva-a-deus,
liblulas, neurpteros, percevejos, joaninhas, vespas.
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Comparando a mata e o roado.
Objetivo: compreender a importncia das rvores para a manuteno dos recursos para a vida.
Observao: esta atividade sugerida para trabalhos em grupo, principalmente em ambiente escolar.
Essa atividade prtica ressalta o papel e a importncia das rvores nos ecossistemas, tanto o natural
como o criado pelo ser humano. Por meio da utilizao das sensaes (viso, tato, olfato), da anlise e
comparao, alguns aspectos ambientais dos ecossistemas devem ser evidenciados, como:
Enxadeco
1 faco para cada grupo
Barbante (21 metros por grupo)
4 Sacos plsticos para cada grupo (opcional para complementao em sala de aula)
Caderninho para anotaes
Folha grande de papel madeira, flip chart, ou cartolina
Pincel atmico
Fita colante para colar papel em parede ou suporte para papel
A prtica ser realizada em dois locais: uma floresta e um roado que fiquem prximos um do outro
para facilitar o deslocamento.
PASSO A PASSO
1. Na sala de aula
2. Na floresta e no roado com o educador e todos os participantes
3. Retorno sala de aula
1. Na sala de aula:
* Serapilheira ou liteira a camada formada pela deposio e acmulo de matria orgnica morta em diferentes
estgios de decomposio que reveste superficialmente o solo ou o sedimento aqutico. a principal via de retorno
de nutrientes ao solo ou sedimento.
Os educandos vo ento para a mata, onde realizaro o levantamento das informaes previamente
indicadas. A mesma atividade repetida no roado.
3. Em sala de aula:
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Nesse momento se dar a sistematizao dos dados coletados nos dois ambientes (mata e roado) e
o fechamento da atividade. A sistematizao pode ser feita na lousa ou no quadro branco. possvel,
ainda, contar com a contribuio de todos os participantes, dividindo em grupos para preparar uma
apresentao em cartazes com os dados encontrados (podendo inclusive levar amostras de solo para
exemplificar as diferenas entre os dois ambientes estudados). Para o fechamento da atividade, feito
um resgate das perguntas iniciais para evidenciar o papel da rvore como fator determinante para a
diferena dos dois ecossistemas e qual sua influncia no microclima, para a conservao do solo e da
gua e a manuteno da biodiversidade, discutindo sobre a serapilheira (o que ?, de onde vem? do
que composta?), relacionando com o tamanho de partculas: maiores na superfcie e menores em
profundidade.
Com relao observao dos agentes decompositores, salientar que esses seres so responsveis pela
decomposio de tudo que cai sobre o solo (matria orgnica). Chamar ateno sobre a relao entre
todos os componentes do sistema e suas interaes. Quanto s razes, chamar ateno pela maior
presena na superfcie, salientando que as razes finas so fundamentais na absoro de nutrientes.
Estimular com perguntas, por exemplo: na mata, por que o solo na superfcie mais escuro que o solo
de baixo? Qual o solo mais rico? Observar a abundncia de razes em cada horizonte. Comparar os
punhados de solo levados das duas reas, segundo sua cor e estrutura, sobre uma folha de papel para
evidenciar as diferenas.
DICAS
Se o nmero de participantes for elevado (acima de 15), aconselhvel que sejam divididos em
grupos (que devero escolher seu prprio nome), que sero orientados previamente em sala de
aula com relao atividade, o que vai ser estudado, e que dados devero ser coletados na
mata e no roado, para posterior comparao. Os grupos sero assessorados pelo educador. Se
o grupo for pequeno, o educador pode interagir mais de perto, estimulando as observaes
dos educandos com perguntas de estmulo;
Se o grupo no possuir muito domnio sobre a escrita, proponha a escolha de um ou mais
redatores (anotadores), pois importante que sejam feitas anotaes que ressaltem as
diferenas em termos qualitativos e quantitativos;
Se o grupo no conhecer as espcies, providencie a participao de um mateiro e convide
pessoas da comunidade que conheam;
Ao final, para fortalecer a interiorizao do que foi visto, propor que faam um registro da
atividade, que pode ser desenho, texto, tabela de dados, etc;
Essa atividade pode ser ainda enriquecida com o estudo de uma parcela tambm em rea de
agrofloresta, desenvolvendo-se o mesmo procedimento que na mata e no roado.
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Desenvolvimento das plantas em solos diferentes.
Objetivo: identificar diferentes tipos de solo e compreender a relao entre desenvolvimento da planta
e o tipo de solo, a partir da observao direta e da reflexo sobre uma experincia prtica.
A prtica dever ser realizada ao ar livre, em ambiente que receba insolao direta.
O material necessrio ser:
Diferentes tipos de solos encontrados no local
Recipientes iguais para os diferentes tipos de solos (vasos, latas, saquinho de muda, etc.)
de pelo menos 20 cm de profundidade e 10 cm de dimetro
Sementes de milho
PASSO A PASSO
Iniciar comentando que, com esta atividade, ser estudado um dos fatores de produo mais
importantes na agricultura: o solo.
1. Estimular os participantes com perguntas: o que solo? Qual a sua importncia na agricultura?
Do que ele formado?
2. Seguir perguntando: que tipos de solos vocs conhecem? Que tipos de solo tm neste lugar?
3. Pedir para que os participantes coletem amostras dos diferentes tipos de solos que eles
conhecem
4. Quando retornarem, coloque as diferentes amostras lado a lado, para que fiquem bem visveis
para todos
5. Estimule os participantes a pegarem nos diferentes solos, sentindo a temperatura, umidade,
textura e cheiro de cada um deles. Caso tenha sido ministrada, relembre as discusses sobre
solos da aula Comparando a Mata e o Roado
6. Estimule novamente os participantes com a pergunta: vocs acham que as plantas se
desenvolvem do mesmo jeito nos diferentes tipos de solos? Convide-os a fazer um teste
7. Encha os recipientes com as amostras (cada recipiente com um tipo de solo diferente). Os
recipientes devero conter pequenos furos no fundo para permitirem a drenagem
8. Pea a um dos participantes que semeie duas ou trs sementes de milho em cada recipiente,
procurando seme-las da mesma forma, na mesma profundidade
9. Junto com o grupo, escolha um local ensolarado para deixar os recipientes
10. O grupo deve escolher um dos participantes para cuidar do experimento, acompanhando o
desenvolvimento das plantas, anotando quantos dias as sementes levaram para germinar e a
ocorrncia de pragas ou doenas. Os recipientes devero ser molhados sempre que necessrio
11. Aps cerca de 1 ms, reunir os participantes e avaliar o experimento quanto germinao das
sementes, o desenvolvimento das plantas (comparar altura, espessura de caule, cor das folhas)
e seu estado de sade (se h evidncias de deficincia nutricional, injrias por insetos ou
doenas...)
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Sugestes de perguntas de estmulo: por que as plantas se desenvolvem de forma diferente nos
diferentes tipos de solos? Por que aparecem sintomas de desnutrio em algumas plantas e em outras
no?
DICAS
Tudo o que for feito em um dos recipientes deve ser feito exatamente da mesma forma em
todos os outros;
Preferencialmente, deve-se utilizar sementes de milho, por ser uma espcie que se desenvolve
rapidamente e por ser exigente, apresentando sintomas de deficincia nutricional bem visveis,
caso no estejam em um ambiente adequado s suas caractersticas ecofisiolgicas;
A pessoa que for escolhida para cuidar do experimento deve, preferencialmente, saber ler e
escrever, para que possa fazer anotaes sobre o andamento do trabalho;
Como o experimento requer aproximadamente 1 ms para mostrar resultados, ele deve ser
montado levando em considerao o nmero de dias que voc permanecer na comunidade
ou quando retornar. Caso no seja possvel sua presena dentro do prazo estipulado, o grupo
deve ser estimulado a se reunir no tempo proposto para avaliar os resultados. Reforce os itens
a serem avaliados: germinao das sementes, desenvolvimento das plantas (altura, espessura
do caule e cor das folhas) e estado fitossanitrio das mesmas, para cada um dos solos,
repassando as discusses geradas na sua prxima visita de campo.
Esponja do Solo.
Objetivo: compreender e valorizar a importncia da matria orgnica para a reteno de gua no solo,
a partir de uma vivncia de demonstrao e de questes que estimulem o raciocnio e a construo de
conceitos e princpios.
A matria orgnica apresenta propriedades fsicas, qumicas e biolgicas. O hmus, que a matria
orgnica decomposta, absorve bastante gua, funcionando como uma esponja. Sua presena no solo
mantm a umidade e regula sua temperatura, melhora a estrutura do solo, tornando-o poroso e frivel.
Um solo rico em matria orgnica retm mais gua e permite sua lenta infiltrao no perfil do solo. A
matria orgnica, devido a sua alta capacidade de troca catinica (CTC, ou total de cargas negativas do
solo), retm nutrientes, funcionando como um reservatrio, a partir do qual eles so lentamente
liberados para a soluo do solo, tornando-se disponveis para as plantas. Quanto mais matria
orgnica, mais so favorecidos os organismos que vivem no solo e suas interaes, que dinamizam a
decomposio, liberando nutrientes e produzindo compostos complexos, importantes para a sade das
plantas.
Os materiais necessrios para essa atividade so:
Cabo de vassoura ou similar
Terra frtil com hmus e terra de subsolo, de preferncia mais arenosa e sem matria orgnica
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2 baldes cheios de gua
2 meias finas
Barbante
PASSO A PASSO
Iniciar comentando que, com esta atividade, ser estudado um dos fatores de produo mais
importantes na agricultura: o solo.
1. Preencher as meias, respectivamente, com um tipo de solo (um pobre em matria orgnica e o
outro, terra preta, rico em matria orgnica, podendo ser da mata, de composto, ou mesmo de
esterco curtido). Os dois solos devero, de preferncia, serem coletados junto com o grupo e
deixados para secar sombra, de forma a terem aproximadamente o mesmo teor de umidade
no momento de se realizar a atividade.
2. Prepare a balana de cabo de vassoura (ou outra vara no flexvel, similar). Marque exatamente
o seu meio e amarre um pedao de barbante de forma a deixar o cabo equilibrado quando for
levantado pelo barbante.
3. Amarrar cada meia em cada ponta do cabo de vassoura. A quantidade de solo ajustada at
que equilibre o cabo da vassoura. demonstrado para os participantes que as duas amostras
tm o mesmo peso.
4. A balana construda dever ficar sobre os dois baldes de gua, os quais estaro na direo de
cada uma das meias.
5. Coloque as duas meias em imerso, na gua, ao mesmo tempo e deixe aproximadamente 3
minutos. interessante que o volume de gua seja o mesmo nos dois baldes para que seja
possvel observar a quantidade de gua absorvida em cada um dos casos.
6. Antes de retirar as meias da gua, pergunte: O que vai acontecer com essa balana?, Vai
continuar em equilbrio ou vai pender para algum lado? Para que lado vai pender? E pea para
que as pessoas que acham que vai pender para determinado lado, se posicionem no lado
escolhido.
7. Retire as meias e deixe escorrer a gua. Um solo levar mais tempo para escorrer do que o
outro, o que estar relacionado com a reteno da gua. Chame ateno para esse fato.
DICAS
Leve uma esponja e compare o que ela faz quando colocada de molho na gua. Mostre o que
so os "poros" da esponja e faa uma analogia com os poros da matria orgnica;
Tambm pode-se observar a capacidade de reteno da gua nos dois tipos de solo, depois do
experimento realizado, distribuindo o contedo molhado das meias sobre uma folha de papel
ou bandeja, cuidando para que as duas amostras sejam espalhadas de forma semelhante (tendo
a mesma espessura). Deixar ao sol por algum tempo (uma hora aproximadamente) e ento
observar qual estar mais seca e mais mida;
Para que o experimento fique mais didtico, se possvel, use areia ou solo arenoso como terra
pobre em matria orgnica;
Se houver, na rea, um pedao de madeira (madeira decomposta, por exemplo, de ouricuri, ou
madeira branca como guapuruvu, pau-balsa, samama), e tiver chovido h poucos dias, aperte-
o com a mo, espremendo o material, e observe a reteno de gua;
Com o auxlio de uma balana, pese as duas amostras antes (0,5 kg) e depois de molhada. Anote
o peso final de cada amostra e desconte o peso inicial para saber a quantidade de gua que foi
absorvida por cada um dos tipos de terra. Pergunte: Por que a terra preta absorveu mais gua
que a outra?;
O volume da meia com solo rico em matria orgnica bem maior que o da meia com solo
pobre em matria orgnica. Aproveite para perguntar: Por que apresentam o mesmo peso?.
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Matria orgnica recolhida da mata (serapilheira), suficiente para cobrir 2m de terra (metade
desta matria deve ser previamente seca ao sol)
Opcional: folhas brancas de papel para forrar a canaleta
PASSO A PASSO
1. Preparando o experimento
2. Realizando o experimento
O procedimento apresentado a seguir dever ser realizado em cada uma das parcelas,
consecutivamente:
a) Com um regador de gua, fazer chover uniformemente sobre cada quadrado e parar quando
a gua comear a escorrer para fora da rea demarcada;
b) Marcar a quantidade de gua que foi gasta em cada quadrado;
c) Comparar os dados obtidos nos diferentes tratamentos (quadrados). Observar a formao de
poas e crosta (com reduo da porosidade) em cada situao estudada. Fazer essa observao
nas quatro parcelas.
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Qual quadrado absorveu mais gua? Qual absorveu menos? Por qu?
O que a gua que escorre carrega?
O que pode ser feito para manter os solos cobertos?
DICAS
Dinmica da biodiversidade.
Objetivo: promover reflexo sobre a importncia da biodiversidade para a estabilidade dos sistemas
produtivos e reduo de riscos.
A diversidade de espcies o que gera a possibilidade de vida na Terra. A biodiversidade gera
estabilidade do sistema de produo a partir do equilbrio ecolgico dinmico gerado, alm de
possibilitar maior soberania e segurana alimentar famlia e menor risco econmico, pela
possibilidade da oferta de diferentes produtos ao ano. Sabendo disso, vamos brincar?
PASSO A PASSO
1. Pea para que os participantes da atividade se levantem e formem uma roda, onde cada
participante dever apoiar os brao sobre os ombros de cada um dos companheiros que esto
ao seu lado, como se os abraasse;
2. Diga que voc vai dizer um segredo ao ouvido de cada um e que, para essa brincadeira
funcionar, o silncio fundamental (ningum pode saber o segredo do outro). Informe que toda
vez que voc falar em voz alta a palavra (dita em segredo), a pessoa deve tirar os dois ps do
cho e se apoiar no companheiro (ento todos devem estar com os ps um pouco afastados e
preparados para receber o peso do companheiro ao lado);
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3. Chame as pessoas, uma a uma, para um lugar um pouco afastado da roda, para que as outras
pessoas no ouam, e diga o nome de uma planta. Escolha muitas espcies diferentes, como se
fosse plantar uma agrofloresta bastante biodiversa. As pessoas devem voltar para a roda, para
o mesmo lugar de onde saram. As plantas podem se repetir, mas importante que seja alta a
diversidade de espcies e que, na roda, as plantas fiquem bem intercaladas (no deve haver
uma planta de mesma espcie uma ao lado da outra);
4. Depois que todos esto na roda, j sabendo que planta cada um representa, comece a contar
uma estria: de que voc o(a) agricultor(a), que eles so o seu plantio, e que voc vai comear
a colheita. Fique atento para colher as plantas na sequncia certa, por exemplo, o milho deve
ser colhido antes do mamo. Toda vez que voc disser que colheu alguma coisa, as pessoas que
representam essa planta devem se apoiar nas pessoas ao lado e tirar completamente os dois
ps do cho, ficando apoiadas nos companheiros. Em seguida, elas devem voltar posio
inicial, com os ps no cho, e voc ir colher outra planta. Faa isso com umas 3 ou 4 espcies,
considerando a produo escalonada no tempo (voc no vai necessariamente falar de todas
as espcies). Depois, pea para que todos digam em voz alta que espcie estava representando
na roda;
5. Na sequncia, pea a todos que continuem em roda, da mesma maneira e diga que agora voc
vai fazer um outro plantio e voc vai dizer novamente o que cada um vai ser;
6. Faa o mesmo procedimento descrito acima, s que dessa vez diga a mesma planta para todas
as pessoas. Por exemplo: milho ou caf. Repita a operao de contar ao ouvido de cada um o
nome da planta (com cuidado para que ningum oua e tambm, finja que est pensando, que
est variando de espcies se descobrirem que a mesma, perde toda a graa...). Voc pode
variar a histria, falando, por exemplo, que foi visitar um compadre e ao chegar l foi ver o seu
roado. Ento reparou logo que a lagarta do cartucho tinha arrasado o plantio do milho (da
todos caem) ou que a vaquinha tinha comido todo o feijo (e todos caem) ou que por falta de
preo ele no tinha colhido o caf (e todos caem) d nfase ao nome da planta. Dessa vez,
todos vo tirar os ps do cho ao mesmo tempo e vo cair (observe se h algum perigo de
algum se machucar - evitar fazer com pessoas muito idosas ou perto de algum objeto).
Abordar, aps comentrios dos participantes, a relao entre diversificao e pragas e doenas;
comentar sobre flutuao do mercado, risco da monocultura; etc.
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DICAS
Como se sente em relao variedade cada vez maior de opes disponveis em seu cardpio de
atividades educacionais?
Satisfeito?
Espero que no o suficiente, pois a prxima aula tratar de algumas outras atividades, dessa vez tendo
a preservao e conservao ambiental como tema gerador. At l!
A ideia aqui que voc tenha ao menos uma atividade propcia para qualquer ao de Educao
Ambiental, no importando o quo distinto ou especfico for o seu pblico! Por esse motivo, ainda quero
expandir seu cardpio com mais algumas atividades, dessa vez envolvendo a questo da preservao e
conservao ambiental.
Preparado(a)? Vamos l!
...que a importncia de uma coisa no se mede com fita mtrica nem com balanas nem
barmetros etc. Que a importncia de uma coisa h que ser medida pelo encantamento
que a coisa produza em ns.
(Manoel de Barros)
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O cuidado com a natureza passa pelo encantamento e pelo conhecimento. Passa pelo sentimento de
pertencimento, de reconhecer o belo, de desvendar os mistrios da vida. Passa por compreender os interesses
econmicos que esto em jogo e organizar socialmente movimentos de resistncia destruio. Passa por se
posicionar e mobilizar energia para agir, promovendo aes transformadoras.
Quando tratamos de preservao e conservao do meio ambiente, temas como criao e gesto de
unidades de conservao, biomas, biodiversidade, recuperao de reas degradadas, reflorestamento,
recuperao de mata ciliar, recuperao de solos, combate ao desmatamento e s queimadas, incndios
florestais, aquecimento global, mudanas do clima e desastres naturais, so muito pertinentes e mereceriam
ateno especial. Os temas so bem amplos para tratarmos com profundidade neste curso, portanto,
abordaremos alguns deles ao longo dessa aula.
4.1. Biodiversidade
Ao longo dos milhes de anos de evoluo do nosso Planeta Terra, a vida foi se diversificando e
complexificando cada vez mais, como um processo natural para contrapor a tendncia do Universo para a
Entropia. Estima-se que existam cerca de 10 milhes de espcies no Planeta. Na medida em que a evoluo do
Planeta acontecia, o nmero de espcies foi aumentando e, na medida em que havia mais espcies, mais
relaes se estabeleciam e o sistema ficava cada vez mais complexo.
Cada espcie na natureza exerce uma funo especfica, para que o sistema Terra funcione
perfeitamente. A vida se torna mais estvel quando se torna mais complexa. A estabilidade da Terra depende
da diversidade da vida, da biodiversidade, que, hoje, se encontra seriamente ameaada.
Conhea, a seguir, algumas atividades ldicas para trabalhar o tema biodiversidade com diferentes
pblicos.
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Conhea algumas sugestes de atividades pedaggicas envolvendo a temtica Preservao e
conservao ambiental.
* Genebaldo Dias: DIAS, G.F. Dinmicas e instrumentao para Educao Ambiental. So Paulo : Gaia, 2010, 215p.
42
cogumelo mido e mole, uma raiz que parece uma cabeleira, uma concha, mandioca, frutos secos,
sementes, etc.
g) A cada toque e tentativa de acerto, uma surpresa! Mostre o objeto e converse sobre o que o
objeto, suas caractersticas... O elemento surpresa e a imaginao levam, certamente, diverso!
A atividade realizada numa rea de bosque e, como material, apenas necessrio providenciar vendas
para os olhos.
PASSO A PASSO
1. Todos os participantes devem realizar a atividade com os olhos vendados. Enquanto esto
sendo vendados, explique a eles que devero, de mos dadas, caminhar at o local onde cada
um vivenciar uma experincia especial.
2. Os participantes so distribudos at a respectiva rvore que dever reconhecer. Cada um
levado a uma rvore.
3. Em seguida, sero deixados por um tempo em cada rvore para que eles a conheam, sintam,
cheirem, acariciem, mas sem olhar, pois eles esto cegos. Deixe cada participante pouco mais
de 5 minutos com a rvore e, ainda de olhos vendados, traga-os pelo brao de volta ao local de
origem, realizando voltas pelo meio do caminho para poder despistar a direo.
4. Quando todos estiverem reunidos, avise ao grupo que eles j poderiam recobrar a viso e que
devero reconhecer a sua rvore (junto qual cada um foi deixado).
5. Pea-os que retirem as vendas e incentive-os a ir encontrar a sua rvore.
Ns somos parte indissocivel da natureza, e a natureza uma parte fundamental de nossas vidas!
por esse motivo que as atividades disponveis nessa aula nos afeta to intimamente: ao se aproximar do meio
ambiente, o ser humano fica ainda mais consciente e sensvel a respeito da importncia da preservao e
conservao ambiental. Imagine s o efeito dessas atividades na prtica!
Agora, se por um lado extremamente frutfero executar atividades que aproximem as pessoas do
meio ambiente, por outro, deve ser igualmente vlido fazer o caminho contrrio, e trazer o meio ambiente para
a vida das pessoas, voc no acha?
43
Com essa ideia em mente, que tal adicionarmos ao seu cardpio algumas atividades que envolvam o
conceito de cidades sustentveis? Esse ser o tema da prxima aula! At l!
Voc percebe como o cardpio que estamos construindo durante esse mdulo pode ser inspirador e
trazer frutos muito positivos?
Para torn-lo ainda melhor, a aula a seguir conta com mais algumas atividades, dessa vez, focadas no
conceito de cidades sustentveis.
Esse um tema bastante instigante, tendo em vista sua relevncia para os tempos modernos. Ademais,
ainda possvel trabalhar com vertentes mais especficas dentro do espectro das cidades sustentveis, como
mobilidade, acessibilidade, saneamento, reas verdes e agricultura urbana, construes sustentveis, economia
solidria e participao cidad! Nossa, bastante coisa, no? Mas no se preocupe, hora de conhecer sobre cada
um deles!
Ao seu ver, o que poderia ser diferente para ser mais sustentvel?
Atualmente, existe um movimento mundial em torno do tema sustentabilidade nas cidades, que se
chama cidade em transio (transition town). Esse movimento considera dois pressupostos fundamentais: o pico
do petrleo (o petrleo um recurso finito, e nossa vida regida atualmente pela queima desse combustvel
fssil) e as mudanas do clima (a queima de combustveis contribuem para o aquecimento global, alm disso,
estas mudanas podem trazer graves transtornos ocasionados pelas enchentes, secas e outros eventos
extremos).
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Cidades sustentveis um tema
amplamente discutido em nossos tempos atuais.
5.1. Mobilidade
Planejar fundamental. Com relao mobilidade, morar prximo ao trabalho, contar com escolas e
postos de sade distribudos nos bairros, prximos s moradias, contribuem significativamente para a reduo
da necessidade de transporte. Alm disso, necessrio transporte pblico limpo e eficiente. A utilizao de
bicicletas como meio de transporte, substituindo o transporte motorizado, uma das principais alternativas.
Para isso, o planejamento urbano deve contar com caladas e ciclovias. O transporte coletivo de qualidade
utiliza biocombustveis ou eletricidade e reduz a poluio atmosfrica e os trnsitos intensos nas cidades.
Outra estratgia que, alm de reduzir emisso de gases de efeito estufa, tambm ajuda a economizar
no combustvel e reduzir nmero de veculos na cidade, contribui para o fortalecimento das relaes sociais,
a carona. H sites que organizam carona, h locais onde h pontos de carona, pode-se combinar rotatividade
entre pais para levar seus filhos na escola de maneira solidria.
5.2. Acessibilidade
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espaos pblicos com conforto. Isso significa que preciso existir vias pblicas com rampas, com marcaes
salientes para portadores de deficincia visual, nibus com plataforma elevadora, elevadores, painis de
informaes em braile, banheiros pblicos, telefones e bebedouros adaptados, etc.
5.3. Saneamento
Dentro da temtica de saneamento bsico, preciso considerar gua, esgoto, resduos slidos e
drenagem. Anteriormente, j conversamos sobre algumas estratgias relacionadas a esses temas. Com relao
questo dos resduos slidos, em algumas cidades em transio, proibiram o uso de sacos plsticos no
reciclveis. Existem passos muito importantes a serem dados no sentido de se alcanar a sustentabilidade das
cidades. Alguns deles so: contar com cidados conscientes sobre a reduo do consumo; a escolha por
alimentos no industrializados e livres de embalagens, que separam seu lixo domstico; bem como com um
eficiente sistema de coleta de resduos reciclveis.
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Residncias com quintais podem reciclar seu resduo orgnico no prprio local, por meio de
compostagem, minhocrios e hortas/pomares (agrofloresta).
O que preciso para que as casas sejam rodeadas por vida, solo frtil e
alimentos?
possvel produzir vermicomposto e plantas em pequenos espaos. Eis uma interessante opo para
se aplicar aos espaos vazios de nossa residncias, como os quintais.
importante considerarmos que, pelo fato das ruas serem asfaltadas, grande parte da rea da cidade
impermeabilizada. Aumentar essa permeabilidade do solo fundamental para a recarga do lenol fretico. Em
outras palavras, preciso que haja reas verdes, como parques, praas, quintais, jardins, nas quais o solo esteja
permevel, com plantas e cobertura orgnica. Alm disso, esses ambientes so importantes espaos de lazer
para as pessoas, so refgios para a fauna silvestre, de biodiversidade, contribuem para um microclima mais
agradvel na cidade e podem ser espaos educadores.
O que voc sugeriria que fosse feito para que sua cidade fosse mais
arborizada?
Quanto mais as cidades forem arborizadas, mais agradvel ser seu microclima. Caminhar sob rvores
muito mais confortvel do que caminhar a pleno sol. As rvores tambm amortecem o som, purificam o ar,
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contribuem para que o solo fique mais permevel, acolhem animais silvestres, podem produzir frutos, embelezar
as cidades e deixar as pessoas mais felizes.
Existem espcies de rvores mais indicadas para arborizao urbana: aquelas que tm razes profundas,
e no muito superficiais, no quebram as caladas e ruas. H espcies que perdem folhas (caduciflias) e outras
que so pereniflias (permanecem sempre com folhas).
As reas verdes podem tambm ser espaos para o desenvolvimento de agricultura urbana. Grande
parte dos alimentos consumidos pelos moradores das cidades poderia ser produzida na prpria rea urbana e
entorno, o que reduziria significativamente a necessidade de transportes a longas distncias e poderia garantir
renda e soberania alimentar.
Outro aspecto muito relevante diz respeito s habitaes e prdios pblicos. Muita energia e recursos
so gastos com os estilos de construo atuais. Da maneira como so feitas as construes, necessita-se de ar
condicionado, luz eltrica durante o dia, se gasta muita gua e energia. Todavia, possvel fazer diferente. As
edificaes podem ser planejadas para:
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Ainda, com respeito ao processo de construo, pode-se reutilizar materiais, fazer paredes de adobe,
taipa, superadobe, cob, todas tcnicas de bioconstruo. O telhado pode ser vivo ou verde. As lmpadas e
equipamentos domsticos devem ser econmicos no uso da energia eltrica. Tudo isso contribui para
economizar material e energia e promover bem-estar.
Sobre Permacultura,
acesse o documento Os fundamentos da Permacultura.
Disponvel aqui:
http://www.fca.unesp.br/Home/Extensao/GrupoTimbo/permaculturaFundamentos.pdf
Bazares e feiras de troca contribuem para o reaproveitamento dos recursos, pois algo que no possua
mais serventia passa a ser til novamente. H ainda experincias de economia solidria em que foram criadas
moedas prprias, ou moeda social, como o caso do Banco Palmas, dentre outras iniciativas.
A sustentabilidade das cidades passa, necessariamente, pela sustentabilidade no campo, pois tudo est
ligado. O apoio dos que vivem nas cidades, que so os consumidores, fundamental para o fortalecimento da
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agricultura familiar e a viabilizao econmica das propostas agroecolgicas. Seria ainda melhor se esses
cidados forem parceiros na implementao dos ideais da sustentabilidade, como justia social e cuidado com
a natureza. importante que as pessoas que vivem na cidade conheam de onde vm seus alimentos e quanto
custa para produzi-los. Se souberem que importante consumir os produtos da safra, fica mais fcil para as
famlias agricultoras produzirem de forma agroecolgica. importante que todas as pessoas saibam que
semente no lixo, que matria orgnica no lixo, e valorizem os produtos de base agroecolgica, que trazem
autonomia s famlias agricultoras e cuidado ao meio ambiente.
Normalmente, produtos passam por um processo de certificao, que pode gerar um selo. Isso
contribui para uma melhor insero no mercado, para a preferncia dos consumidores e garantia da qualidade
dos alimentos orgnicos e agroecolgicos. Em geral, produtos certificados tm maior valor agregado.
Por outro lado, a venda direta ao consumidor tambm agrega valor ao produto, pois no necessita de
intermedirios. Alm disso, a interao entre agricultores e consumidores em espaos como as feiras, por
exemplo, por si s resultam em vrios aspectos positivos. Essas prticas possibilitam a aproximao entre
produtores e consumidores, fortalecendo a confiana, dispensando, assim, a certificao.
Uma maneira de organizar a economia rompendo com a lgica do mercado por meio da CSA
(Comunidade que Sustenta a Agricultura). Trata-se de migrar da lgica do preo para a do apreo.
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5.7. Participao cidad
Para finalizar nossa conversa a respeito das cidades sustentveis, no poderamos deixar de lado o
importante tema da participao cidad, j que a dimenso poltica faz parte da sustentabilidade. Cada vez mais
nossa sociedade aprende o complexo exerccio da democracia. por meio das experincias, boas e ruins, que
se vai aprendendo a exercer a cidadania, a cobrar pelos direitos dos cidados, a construir uma sociedade mais
democrtica, na qual todos so sujeitos de direito de poder poltico.
As principais ferramentas de controle social no Brasil so: conselhos de poltica Pblica, observatrio
social, oramento participativo, audincia pblica e ouvidoria (FIGUEIREDO; SANTOS, 2013).
Com base em tudo que vimos at agora, resgate o que foi tratado no Mdulo 3,
a respeito dos mtodos pedaggicos, e elabore uma atividade para tratar do
tema Cidades Sustentveis. Compartilhe com seus colegas a atividade proposta.
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Considerando que muitos dos temas tratados at aqui podem ser trabalhados em forma de oficinas,
seguem sugestes de atividades que podem fazer parte de um roteiro de oficina que contribua para
fortalecimento de grupos.
Cardpio de Atividades:
Assim, solicita-se que todos desenhem uma rvore contendo: solo, raiz, tronco, galhos, folhas e
frutos, sendo necessrio usar a criatividade e desenvolver habilidades individuais. Realizado esse
momento, passa-se para a terceira etapa, na qual solicitado que todos registrem:
Aps essa fase, todos so estimulados a autorreflexo sobre a rvore construda. Assim, passa-se
para a quarta fase da oficina, que a observao das rvores uns dos outros.
Nesse momento, no importa a mais bela, a melhor, a pior, no compete a eles julgarem, mas
falarem para o grupo sobre o que ficou de mais forte em cada etapa construda da rvore de sua
vida, aprendendo a realizar a escuta ativa e o respeito pela histria do outro. Durante esses
desabafos, vrios participantes se emocionam, se identificam com a histria do outro e demonstram
surpresa ao conhecer melhor a histria de vida do colega, passando a entend-lo melhor. A oficina
finalizada com alguns questionamentos como:
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No que essa vivncia contribuiu para sistematizar o seu trabalho em equipe?
Contribuiu para sua vida pessoal?
Contribuiu para melhorar sua relao com a comunidade?
Por fim, todos se abraam em um grande crculo, apoiando-se e entendendo que precisamos uns
dos outros para nos tornar mais fortes, seja para as adversidades da vida ou para o crescimento
pessoal.
Compartilhando talentos
Monta-se um painel com as tarjetas, colocando em uma coluna o nome das pessoas e em outras
duas colunas as respectivas tarjetas.
Pode-se aproveitar o momento de apresentao das pessoas em um curso ou oficina para inclurem
essas informaes. Durante o perodo de encontro as pessoas podem compartilhar seus talentos,
ensinar e aprender uns com os outros. Deixe o painel exposto durante todo o evento.
possvel construir um mundo melhor, de forma rpida, divertida e sem gastar dinheiro. Isso o que
promete Edgar Golveia com uma metodologia (considerada como uma tecnologia social), um jogo, envolvendo
muitas pessoas em torno de um ideal, utilizando os recursos locais, valorizando os talentos de cada um. Trata-
se de lanar o desafio de descobrir o sonho da comunidade e fazer acontecer sem colocar a mo no bolso, com
a participao da prpria comunidade. O resultado deve ser espetacular. As pessoas so instigadas e se
entregarem ao jogo, fazendo acontecer com muita diverso. Com o jogo, fortalecem-se laos afetivos, a
autoestima, a certeza de que so capazes de construir uma nova realidade com base na solidariedade, na
criatividade e no trabalho coletivo.
53
Voc j parou para pensar a respeito da quantidade de pessoas vivendo em ambientes urbanos? Diante
dessa realidade, as atividades apresentadas durante essa aula, que envolvem o conceito de cidades sustentveis,
tornam-se cada vez mais eficazes e interessantes, voc no acha?
Acredito que nesse exato momento voc conseguiria pensar em alguma melhoria de mobilidade,
acessibilidade ou saneamento para sua cidade, no? Nesse caso, coloque as atividades em prtica! Faa outras
pessoas pensarem a respeito dessas questes.
O seu cardpio de atividades pedaggicas est cada vez mais recheado, mas eu acho que ainda d pra
adicionar algumas pginas a ele... No d?
Todas as atividades pedaggicas que vimos at ento, independente do tema gerador, envolvem o
conceito de Educao Ambiental e criam ambientes de aprendizagem. De todos os ambientes possveis,
contudo, existiria algum mais eficaz do que a prpria escola? Com esse questionamento em mente, a prxima
aula envolver o conceito de escolas sustentveis e Educao Ambiental. Nos vemos l!
Bem-vindo(a) ltima aula de nosso curso. Anteriormente, o cardpio de atividades pedaggicas foi
ampliado com algumas atividades envolvendo o conceito de cidades sustentveis, em seus diversos subtemas,
como mobilidade, acessibilidade, saneamento, dentre outros.
Atualmente, grande parte da populao vive em cidades, o que faz com que essas atividades sejam
facilmente aplicadas em diferentes contextos, com resultados bastante positivos.
Agora, de todos os ambientes propcios ao aprendizado, inegvel o papel de destaque das escolas.
Dessa forma, creio ser muito importante, para essa ltima aula de nosso curso, retornar nosso olhar ao espao
dedicado a educao e, por que no, pensarmos tambm a respeito da possibilidade de se criar escolas
sustentveis. Tenho certeza que, assim, poderemos fechar com chave de ouro o nosso curso.
As Conferncias Nacionais Infantojuvenis pelo Meio Ambiente (CNIJMA), promovidas pelo rgo
Gestor da Poltica Nacional de Educao Ambiental, representado pelo Departamento de Educao Ambiental
(DEA) do Ministrio do Meio Ambiente (MMA) e pela Coordenao Geral de Educao Ambiental (CGEA) do
Ministrio da Educao (MEC), contam com ampla participao das escolas, com mobilizao de estudantes,
professores, funcionrios, pais e outras pessoas da comunidade. As Conferncias se caracterizam como um
54
processo dinmico de encontros e dilogos, para debater temas propostos, deliberar coletivamente e escolher
os representantes que levaro as ideias consensuadas para as etapas sucessivas, j que iniciam em nvel
municipal/regional, depois estadual, para ento serem escolhidos representantes dos estudantes que
participaro da Conferncia Nacional.
Escolas sustentveis so definidas como aquelas que mantm relao equilibrada com o meio ambiente
e compensam seus impactos com o desenvolvimento de tecnologias apropriadas, de modo a garantir qualidade
de vida s presentes e futuras geraes. Esses espaos tm a intencionalidade de educar pelo exemplo e irradiar
sua influncia para as comunidades nas quais se situam. A transio para a sustentabilidade nas escolas
promovida a partir de trs dimenses inter-relacionadas:
Como espao de dilogos, a Com-Vida ajuda a escola a projetar e implementar aes visando um futuro
sustentvel. Isso tem reflexos no exerccio de cidadania, de respeito aos direitos humanos e diversidade
sociocultural, bem como na gesto do espao fsico da escola, aprimorando a eficincia no uso dos recursos e
55
diminuindo o desperdcio de gua, energia, materiais e alimentos. A Com-Vida pode influir na poltica de
compras e na destinao adequada de resduos, entre outras prticas voltadas ao bem-estar pessoal, coletivo e
ambiental.
Nesse sentido, a transio para a sustentabilidade da comunidade escolar passa, necessariamente, pela
criao, estruturao e fortalecimento da Com-Vida. Isso envolve a destinao, pela escola, de espao para o
funcionamento desta comisso, bem como a realizao de uma agenda permanente de aes, como
diagnsticos da situao socioambiental, promoo de palestras, visitas guiadas, oficinas, entre outras atividades
identificadas como necessrias pelo coletivo escolar.
Podemos dizer que atualmente h um contexto emergente para se desenvolver aes de educao
ambiental nas escolas. Uma escola uma comunidade em uma escala menor, e nela se evidencia a cultura
dominante. O que se trabalha na escola tem um importante impacto na sociedade ampliada, uma vez que forma
cidados. As crianas e jovens irradiam o que abordado na escola, influenciando suas famlias.
De forma contextualizada, possvel trabalhar com diversos temas no cotidiano do pblico escolar, tais
como:
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Otimizao no uso dos recursos:
Coleta de gua de chuva
Saneamento
Quintal agroflorestal
Compostagem
Minhocrio
Coleta seletiva de resduos slidos
Arquitetura sustentvel
Soberania alimentar
Alimentao saudvel
A abordagem da Educao Ambiental nas escolas a da formao de seres humanos integrais, criativos,
livres, que podem desenvolver seus talentos. importante que a aprendizagem ocorra com alegria, de modo
que possam guardar boas referncias e memrias do perodo escolar.
Felizmente, trabalhar Educao Ambiental nas escolas, numa abordagem crtica e libertria, criativa e
inovadora, conta com respaldo legal, j que a LDB (Lei de Diretrizes e Bases) e os PCNs (Parmetros Curriculares
Nacionais) permitem aos professores proporem atividades pedaggicas contextualizadas, focadas no
desenvolvimento de competncias, aplicadas realidade, numa abordagem transdisciplinar.
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O Art. 8, da Resoluo CNE N 2, de 15 de junho de 2012, que estabelece as Diretrizes Curriculares
Nacionais para a Educao Ambiental, ressalta:
A Escola Vila de Fortaleza, por exemplo, reconhecida por realizar um belssimo trabalho na
perspectiva de formar o ser humano integral, com forte vis em Educao Ambiental. A Escola Vila elaborou seu
currculo e uma srie de materiais didticos transdisciplinares (Coleo Cuidando do Planeta Terra), baseados
em projetos:
* Escola Vila: A Escola Vila recebeu o prmio de melhor experincia em Educao Humanitria no I Congresso
Latino Americano de Educao Humanitria, promovido pelo Instituto Nina Rosa.
Trabalhar com projetos, envolvendo a comunidade, estratgico para que haja envolvimento,
aprendizado e interveno, com transformao da realidade.
Intervenes pedaggicas que estimulem a reflexo sobre a ao, como j foi abordado,
tambm so recomendadas para uma Educao Ambiental crtica e libertadora.
Fazer um diagnstico do ambiente da escola ou do entorno da escola, trabalhar com temas
geradores, com a metodologia de projetos, so abordagens que, embora complexas e abertas,
podem trazer gratas surpresas e aprendizados verdadeiros. preciso coragem, criatividade,
abertura e ousadia.
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As atividades mais ricas introduzem imprevisibilidade para professores
e para alunos, desenhando um quadro profissional docente inseguro, embora seja
mais estimulante, o que exige saber viver dentro de um clima de risco e de insegurana
profissional, em atitude indagatria, de tolerncia para com os cursos individuais de ao
que caminham cobrindo processos pouco conhecidos e escassamente controlveis.
Cardpio de Atividades:
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Logo que ouvir o som forte das mos batendo no peito, pedir para fazer o procedimento na
ordem inversa, ou seja, bater a palma das mos nas coxas; depois bater palmas, e a seguir, os
quatro, trs, dois e um dedo, sucessivamente. Encerrar.
Depois dessa primeira experincia, repetir todo o procedimento. Com todos mais treinados, os
movimentos sero executados com maior preciso. Os resultados sero muito interessantes. Pode-se
perceber o crescimento da intensidade de sons, chegando ao pice na batida das mos sobre o peito
e, depois, sua diminuio gradativa at chegar a apenas um dedo de cada mo. Ao final da experincia,
abre-se para se falar sobre a percepo dos participantes e suas reflexes. Sugere-se que se d ateno
questo da cooperao, do trabalho conjunto para alcanar resultados. Pode-se ainda se referir ao
corpo humano como instrumento de expresso sonora e ainda fazer uma analogia com os impactos
gerados pelos bilhes de seres humanos sobre a Terra.
Uma atividade similar a essa pode ser proposta como se fosse um coral. Algumas pessoas imitam sapos,
outras, grilo, outras, coruja, outras, vento, outras, trovo, etc. Comea-se contando uma histria de uma
floresta. No momento em que cita-se os bichos, quem os imita faz o som. Na histria ocorre uma chuva,
comea com todos seguindo a atividade anterior, e na histria se fala do vento, do trovo. Conforme a
histria vai se desenrolando, as pessoas vo representando os personagens com os sons.
Crianas e jovens gostam muito de pr a mo na massa. Preparar alimentos, plantar e cultivar o jardim,
utilizar ferramentas, podem ser atividades muito gratificantes e estimulantes. Propor desafios, aguar a
curiosidade, ouvir verdadeiramente o que os educandos tm a dizer, contar suas impresses, suas experincias,
motivante e envolvente. A aprendizagem passa pela vontade de aprender e a afetividade sempre est presente.
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Jogos cooperativos so uma interessante maneira de instigar
os educandos a agir, sugerindo atividades prticas.
O currculo apresenta a proposta pedaggica, com contedos e mtodos para educar. Todavia, no
somente o que est explcito no currculo educa. Ao se procurar educar para a sustentabilidade, importante
colocar ateno na coerncia em todos os aspectos da escola: seu espao, sua gesto, seu currculo, que mais
que contedo, tambm metodologia.
A avaliao, por exemplo, pode ser punitiva ou servir como uma oportunidade de aprendizagem. Ao
contrrio do que comumente se faz, essa ltima abordagem mais coerente com o que se preconiza para uma
educao libertadora. Tomar conscincia do que se pretende aprender, como o educando se dedicou, como se
deu seu processo de aprendizagem, que fragilidades ainda persistem, que aprendizados foram efetivos, tudo
isso parte de uma avaliao continuada, reflexiva e inclusiva. A auto-avaliao e avaliaes em grupo,
orientadas por critrios almejados, so maneiras de se avaliar voltadas para a aprendizagem.
Uma outra forma de verificar se a aprendizagem se concretizou quando o(a) educando(a) se sente
pronto para compartilhar com outros seus aprendizados. Um exemplo foi a estratgia utilizada em uma escola
em Santa Maria/DF, com o curso de jardinagem agroflorestal. Depois de realizar vrias atividades envolvendo
temas como: conhecendo as plantas, sementes, plantio e manejo agroflorestal, cuidado com o solo, etc., as
jovens prepararam um festival com estaes temticas, no qual apresentavam e desenvolviam atividades com
jovens de outras sries. O resultado foi a sensao de serem capazes, de superarem a timidez, de se
surpreenderem ao tomarem conscincia de que no sabiam que sabiam tanto.
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Conhea a atividade intitulada Mergulho no quintal da infncia.
Objetivo: entrar em contato com as emoes ao recordar sensaes da vivncia infantil em quintais.
a) Entregue folhas de papel, lpis de cor, giz de cera para os professores e funcionrios.
b) Coloque uma msica ambiente instrumental tranquila e bela.
c) Sugira que as pessoas fechem os olhos e mergulhem no passado, na sua infncia, quando
brincava no quintal da sua casa ou da casa dos avs, ou, se no havia quintal, quando passava
as frias em um stio.
d) Pea que desenhem a imagem que lhe veio mente e escrevam palavras que representem as
sensaes que vivenciou com essa experincia.
e) Em crculo, todos so convidados a compartilhar suas experincias.
f) Anote em um flip chart as palavras relativas s sensaes.
g) Observe que a maioria positiva, indicando a importncia dessa experincia na infncia para a
formao dos adultos que se tornaram hoje.
Proporcionar um espao verde ldico e produtivo uma oportunidade que toda criana deve ter, e a
escola pode contribuir para isso. Muitas delas no podem vivenciar esse tipo de experincias j que
atualmente, muitas crianas no possuem quintal em casa e nem tm a oportunidade de brincar em
locais verdes agradveis e que agucem sua curiosidade e senso potico da vida.
Apresentamos a seguir alguns materiais de aprofundamento que podem auxili-lo(a) em sua prtica
educativa.
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Vdeos do Circuito Tela Verde (4. Mostra Nacional de Produo Audiovisual
Independente: desafios e propostas socioambientais):
Curtas de animao:
com satisfao extrema que te parabenizo pelo trmino de mais uma aula, o que nos aproxima da
concluso de nosso curso. Excelente trabalho!
Como no poderia deixar de ser, o contedo de nossa ltima aula nos permitiu refletir a respeito da
extenso de nossas atuaes, principalmente dentro dos ambientes mais propcios educao: nas escolas. Para
todo(a) Educador(a) Ambiental, fica o convite de, num processo de dentro para fora, fazer com que educandos,
escola e sociedade tornem-se sustentveis. Dessa forma, nossas aes tero resultados persistentes e mudaro
nosso mundo para melhor.
63
Concluso
Para finalizarmos nossa frutfera jornada de aprendizado, te convido a relembrar brevemente os vrios
assuntos sobre os quais refletimos durante nosso curso!
Preparado(a)? Vamos l!
a) Como foi seu envolvimento com o curso? Voc realizou as atividades propostas,
leu os textos, assistiu aos filmes sugeridos e compartilhou suas experincias?
e) Para fechar, se voc pudesse expressar em uma palavra o seu caminhar nesse
curso, qual seria?
Um esprito experimentador e questionador fundamental a todo aquele que deseja construir o novo.
Estudar, ler, se informar, no engolir as coisas prontas, fazer comunicao, no ser aptico, no esperar por
verdades dadas e esmolas, so atitudes de quem deseja transformar a realidade.
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Tcnicas, existem muitas. Esto nos livros, na internet, na cabea e na prtica dos mais experientes, na
prpria Natureza, na experimentao. Seja coerente e pratique! Insistimos: no espere saber tudo para comear
a fazer. Comece a fazer e o aprendizado vir com a reflexo sobre a sua prtica.
O futuro est por ser construdo. O passado pode nos inspirar, mas os desafios do novo mundo que
est em construo so nicos na histria do nosso Planeta e da humanidade. Por isso, exigem atitudes,
pensamentos, aes, estilos de vida e sistemas de produo novos e inteligentes. Podemos usar todo o
conhecimento acumulado pela humanidade em favor da vida e no para destru-la. No se trata de voltar ao
passado.
Trata-se de construir um futuro totalmente conectado com a sabedoria do nosso Planeta Terra, com o
amor e com o desejo de vida.
com esses pensamentos que nos despedimos. Desejamos que sua jornada como Educador(a)
Ambiental seja longa e frutfera.
Que voc consiga tocar os coraes de seus educandos, os inspirando a serem melhores cidados,
criando melhores sociedades.
65
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