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CENTRO DE ESTUDIOS SUPERIORES

NEZAHUALCOYOTL

LICENCIATURA: PEDAGOGIA

MATERIA:PSICOLOGIA Y EDUCACION I

DOCENTE: VIRIDIANA ORTEGA CUELLAR

ALUMNO: KARIM JESUS SANCHEZ DE LA


FUENTE

TRABAJO DE INVESTIGACION TRANSTORNOS ALIMENTICIOS


Introduccin

En este trabajo veremos como una delicada pisca de falta de amor y de cario
puede llevar a consecuencias graves en las cuales posiblemente no conocamos o
a la mejor no vemos, les platicare de un tema muy peculiar que es muy odo es el
tema de los trastornos alimenticios el cual de una u otra forma conlleva a factores
y enfermedades tales como la anorexia, la bulimia, entre otros.

Veremos cmo al ser vctima de esta enfermedad, la vida de quien lo padece es


completamente diferente.
Trastornos Alimenticios

Se caracteriza principalmente por perodos o hbitos incontrolados e impulsivos de


ingesta de alimentos ms all de unos lmites razonables.

Aunque los sntomas no incluyan la toma de purgantes pueden darse episodios


espordicos de ayuno o dietas seguidas de sentimientos de vergenza o culpa. Las
personas que comen compulsivamente suelen experimentar angustia y depresin que,
a su vez, den paso a periodos de excesos en la comida.

El peso corporal puede variar de normal a la obesidad leve, moderada o grave.

Otros trastornos alimentarios pueden incluir una combinacin de los signos y sntomas

De la anorexia, la bulimia y / o trastorno por atracn. Aunque estos comportamientos no


pueden ser clnicamente considerados como un sndrome de desorden de
alimentacin, pueden representar un peligro fsico y emocional para la persona con
estos comportamientos y, de repetirse, quiz precisen de la ayuda de un profesional.

Se trata pues de trastornos en los que las vctimas sufren graves perturbaciones en sus
comportamientos alimenticios relativos a pensamientos y emociones, as como
cambios en su peso. A menudo, suelen presentarse entre edades comprendidas entre
los12 a35 aos y, por lo general, se traducen en dos principales trastornos: anorexia y
bulimia, adems de otros trastornos entre los que se contempla el trastorno por
excesivo apetito.

Factores que causan trastornos alimentarios


Factores biolgicos: Hay estudios que indican que niveles anormales de
determinados componentes qumicos en el cerebro predisponen a algunas personas a
sufrir de ansiedad, perfeccionismo, comportamientos y pensamientos compulsivos.
Estas personas son ms vulnerables a sufrir un trastorno alimenticio.

Factores psicolgicos: Las personas con trastornos alimentarios tienden tener


expectativas no realistas de ellos mismos y de las dems personas. A pesar de ser
exitosos se sienten incapaces, ineptos, defectivos, etc. No tienen sentido de identidad.
Por eso tratan de tomar control de su vida y muchas veces se enfocan en la apariencia
fsica para obtener ese control.

Factores familiares: Personas con familias sobreprotectoras, inflexibles e ineficaces


para resolver problemas tienden a desarrollar estos trastornos. Muchas veces no
demuestran sus sentimientos y tienen grandes expectativas de xito. Los nios
aprenden a no demostrar sus sentimientos, ansiedades, dudas, etc., y toman el control
por medio del peso y la comida.

Factores sociales: Los medios de comunicacin asocian lo bueno con la belleza fsica
y lo malo con la imperfeccin fsica. Las personas populares, exitosas, inteligentes,
admiradas, son personas con el cuerpo perfecto, lo bello. Las personas que no son
delgadas y preciosas son asociadas con el fracaso.
La Anorexia
La anorexia consiste en un trastorno de la conducta alimentaria que supone una
prdida de peso provocada por el propio enfermo y lleva a un estado de inanicin. La
anorexia se caracteriza por el temor a aumentar de peso, y por una percepcin
distorsionada y delirante del propio cuerpo que hace que el enfermo se vea gordo aun
cuando su peso se encuentra por debajo de lo recomendado. Por ello inicia una
disminucin progresiva del peso mediante ayunos y la reduccin de la ingesta de
alimentos.

Normalmente comienza con la eliminacin de los hidratos de carbono, ya que existe la


falsa creencia de que engordan. A continuacin rechaza las grasas, las protenas e
incluso los lquidos, llevando a casos de deshidratacin extrema. A estas medidas
drsticas se le pueden sumar otras conductas asociadas como la utilizacin de
diurticos, laxantes, purgas, vmitos provocados o exceso de ejercicio fsico. Las
personas afectadas pueden perder desde un 15 a un 50 por ciento, en los casos ms
crticos, de su peso corporal. Esta enfermedad suele asociarse con alteraciones
psicolgicas graves que provocan cambios de comportamiento, de la conducta
emocional y una estigmatizacin del cuerpo.

Causas

Su causa es desconocida, pero los factores sociales parecen importantes. Aunque hay
muchos factores socioculturales que pueden desencadenar la anorexia, es probable
que una parte de la poblacin tenga una mayor predisposicin fsica a sufrir este
trastorno, independientemente de la presin que pueda ejercer el entorno. Por ello
existen de factores generales que se asocian a un factor desencadenante o cierta
vulnerabilidad biolgica, que es lo que precipita el desarrollo de la enfermedad.
La propia obesidad del enfermo.

Obesidad materna.

Muerte o enfermedad de un ser querido.

Separacin de los padres.

Alejamiento del hogar.

Fracasos escolares.

Accidentes.

Sucesos traumticos.

Sntomas

Esta patologa se caracteriza por una prdida significativa de peso provocada por el
enfermo y por una percepcin errnea del propio cuerpo. En consecuencia, los
problemas endocrinos se hacen evidentes en un espacio de tiempo relativamente corto.
Los principales sntomas que determinan la aparicin de la enfermedad son los
siguientes:

Rechazo a mantener el peso corporal por encima del mnimo adecuado para la edad y
talla del enfermo.

Miedo al aumento de peso o a la obesidad incluso cuando el peso se encuentra por


debajo de lo recomendable.

Percepcin distorsionada del cuerpo, su peso y proporciones.

Ausencia de tres ciclos menstruales consecutivos en las mujeres (amenorrea).


Los anorxicos pueden experimentar una serie de sntomas muy variados:
estreimiento, amenorrea, dolor abdominal, vmitos, etctera.

Pero es la familia la que detecta los sntomas que dan la voz de alarma:

Preocupacin excesiva por la composicin calrica de los alimentos y por la


preparacin de los alimentos.

Constante sensacin de fro.

Reduccin progresiva de los alimentos.

Obsesin por la imagen, la bscula, los estudios y el deporte.

Utilizacin de trampas para evitar la comida.

Hiperactividad.

A estos sntomas se le suman otros rasgos tpicos como la irritabilidad, la depresin y


los trastornos emocionales o de la personalidad. Asimismo, se manifiesta una
alteracin de la sensacin de saciedad y plenitud antes de las comidas, nuseas,
hinchazn, o incluso ausencia de sensaciones. En esta patologa tambin se observan
numerosos trastornos cognitivos que se centran en los alimentos, el peso corporal y el
aspecto fsico:

Abstracciones selectivas.

Uso selectivo de la informacin.

Generalizaciones.

Supersticiones.
Se magnifica el lado negativo de cualquier situacin.

Pensamiento dicotmico.

Ideas autorreferenciales.

Inferencia arbitraria.

En cuanto a las consecuencias clnicas, los sntomas son los siguientes:

Las pulsaciones cardiacas se reducen.

Se producen arritmias que pueden derivar en un paro cardiaco.

Baja la presin arterial.

Desaparece la menstruacin en las mujeres (amenorrea).

Disminuye la masa sea y, en los casos muy tempranos, se frena la velocidad de


crecimiento.

Disminucin de la motilidad intestinal.

Anemia.

Aparece un vello fino y largo, llamado lanudo, en la espalda, los antebrazos, los
muslos, el cuello y las mejillas.

Estreimiento crnico.

La disminucin del gasto energtico produce una sensacin constante de fro.

La piel se deshidrata, se seca y se agrieta.


Coloracin amarillenta en las palmas de las manos y las plantas de los pies por la
acumulacin de cartenos en las glndulas sebceas.

Las uas se quiebran.

Prdida de cabello.

Problemas con los dientes y edemas perifricos. Hinchazones y dolores abdominales.

Prevencin

Al tratarse de un trastorno que suele iniciarse en la adolescencia, la observacin por


parte de la familia es crucial para detectar en el menor hbitos que supongan una seal
de alerta. Estos son algunos factores de riesgo:

Malos hbitos de comidas: muchos adolescentes comen solos mientras ven la tele o se
comunican con sus amigos va WhatsApp. La falta de horarios fijos y de supervisin por
parte de los padres acerca de lo que comen incrementan las probabilidad de desarrollar
un trastorno de la alimentacin.

Mala comunicacin con los padres: conocer las preocupaciones de los hijos, sus gustos
y su crculo de amigos puede ayudar a prevenir este tipo de desorden o a detectarlo en
una fase inicial.

Tipos

En la anorexia nerviosa se pueden distinguir dos subtipos:

Subtipo restrictivo: la reduccin de peso se consigue mediante dietas o ejercicio fsico


intenso y el enfermo no recurre a sobre ingestas, atracones o purgas.

Subtipo bulmico: El enfermo recurre a las purgas aunque haya ingerido una pequea
cantidad de alimento.
Diagnstico

La anorexia nerviosa se diagnostica, generalmente, basndose en una intensa prdida


de peso y los sntomas psicolgicos caractersticos. La anorxica tpica es una
adolescente que ha perdido al menos un 15 por ciento de su peso corporal, teme la
obesidad, ha dejado de menstruar, niega estar enferma y parece sana.

Tratamientos

Los objetivos globales del tratamiento son la correccin de la malnutricin y los


trastornos psquicos del paciente. En primer lugar se intenta conseguir un rpido
aumento de peso y la recuperacin de los hbitos alimenticios, ya que pueden implicar
un mayor riesgo de muerte. Pero una recuperacin total del peso corporal no es
sinnimo de curacin. La anorexia es una enfermedad psiquitrica y debe tratarse
como tal. El tratamiento debe basarse en tres aspectos:

Deteccin precoz de la enfermedad: conocimiento de los sntomas por parte de los


mdicos de atencin primaria y de los protocolos que fijan los criterios que el mdico
debe observar.

Coordinacin entre los servicios sanitarios implicados: psiquiatra, endocrinologa y


pediatra.

Seguimiento ambulatorio una vez que el paciente ha sido dado de alta, con visitas
regulares. Las hospitalizaciones suelen ser prolongadas, lo que supone una
desconexin del entorno que puede perjudicar el desarrollo normal del adolescente.
Por ello son aconsejables, siempre que se pueda, los tratamientos ambulatorios.

El ingreso en un centro mdico es necesario cuando:

La desnutricin es muy grave y hay alteraciones en los signos vitales.

Cuando las relaciones familiares son insostenibles y es mejor aislar al paciente.


Cuando se agravan los desrdenes psquicos.

El tratamiento ambulatorio es eficaz cuando:

Se detecta de manera precoz.

No hay episodios de bulimia ni vmitos y existe un compromiso familiar de cooperacin.

De esta manera se inicia el tratamiento con la realimentacin, que en ocasiones puede


provocar molestias digestivas, ya que el cuerpo no est acostumbrado a ingerir
alimentos. Con el tiempo se restablece la situacin biolgica y vuelve la menstruacin.
Despus comienza el tratamiento psicolgico, que intenta reestructurar las ideas
racionales, eliminar la percepcin errnea del cuerpo, mejorar la autoestima, y
desarrollar las habilidades sociales y comunicativas entre el enfermo y su entorno. La
familia debe tomar parte de manera activa en el tratamiento porque en ocasiones el
factor desencadenante de la enfermedad se encuentra en su seno y, adems, la
recuperacin se prolonga inevitablemente en el hogar.
La Bulimia
Es un trastorno alimentario por el cual una persona tiene episodios regulares de comer
una gran cantidad de alimento (atracones) durante los cuales siente una prdida de
control sobre la comida. La persona utiliza luego diversas formas, tales como vomitar o
consumir laxantes (purgarse), para evitar el aumento de peso.

Muchas personas con bulimia tambin sufren de anorexia nerviosa.

Causas

Muchas ms mujeres que hombres padecen de bulimia. El trastorno es ms comn en


nias adolescentes y mujeres jvenes. La persona generalmente sabe que su patrn
de alimentacin es anormal. Puede experimentar miedo o culpa con los episodios de
atracones y purgas.

Se desconoce la causa exacta de la bulimia. Los factores genticos, psicolgicos,


familiares, sociales o culturales pueden jugar un papel. La bulimia probablemente se
debe a ms de un factor.

Sntomas

En la bulimia, pueden presentarse atracones con una frecuencia de varias veces al da


durante muchos meses. La persona a menudo come grandes cantidades de alimentos
ricos en caloras, por lo regular en secreto. Durante estos episodios, la persona siente
una falta de control sobre su alimentacin.

Estos episodios llevan al autorrechazo, lo cual provoca las purgas para evitar el
aumento de peso. La purga puede incluir:

Provocarse el vmito.
Ejercicio excesivo.

Uso de laxantes, enemas o diurticos.

La purga a menudo produce una sensacin de alivio.

Las personas bulmicas con frecuencia estn en un peso normal, pero pueden verse a
s mismas con sobrepeso. Debido a que el peso a menudo es normal, es posible que
los dems no noten este trastorno alimentario.

Los sntomas que otras personas pueden ver incluyen:

Pasar mucho tiempo haciendo ejercicio.

Consumir repentinamente grandes cantidades de alimentos o comprar grandes


cantidades de alimentos que desaparecen de inmediato.

Ir al bao de manera regular inmediatamente despus de las comidas.

Botar empaques de laxantes, pastillas para adelgazar, emticos (frmacos que


causan el vmito) o diurticos.

Pruebas y exmenes

Un examen de los dientes puede mostrar caries dental o infecciones en las encas
(como gingivitis). El esmalte de los dientes puede estar erosionado o picado por la
excesiva exposicin al cido del vmito.

Un examen fsico tambin puede mostrar:

Vasos sanguneos rotos en los ojos (por el esfuerzo al vomitar)

Boca seca

Apariencia similar a una bolsa en las mejillas

Salpullidos y granos

Pequeas cortaduras y callosidades a travs de las puntas de las articulaciones de los


dedos debido al vmito auto inducido
Los exmenes de sangre pueden mostrar un desequilibrio electroltico (como un bajo
nivel de potasio) o deshidratacin.

Tratamiento

Las personas bulmicas rara vez necesitan ser hospitalizadas, a menos que:

Tengan anorexia.

Presenten depresin mayor.

Necesiten medicinas para ayudarles a suspender las purgas.

Ms a menudo, se utiliza un mtodo por pasos para tratar bulimia. El tratamiento


depende de la gravedad de la bulimia y de la respuesta de la persona a los
tratamientos:

Los grupos de apoyo pueden servir para la bulimia leve sin otros problemas de salud.

La asesora, como la terapia conversacional y la nutricional son los primeros


tratamientos para la bulimia que no responde a los grupos de apoyo.

Medicinas que tambin tratan la depresin conocidos como inhibidores selectivos de la


recaptacin de la serotonina (ISRS) se emplean a menudo para la bulimia. Combinar la
terapia conversacional con ISRS puede ayudar, si la terapia conversacional por s sola
no funciona.

Las personas pueden abandonar los programas si tienen expectativas poco realistas de
"curarse" con la terapia solamente. Antes de que un programa empiece, las personas
deben saber que:

Es probable que se puedan necesitar diferentes terapias para manejar este trastorno.

Es comn que la bulimia reaparezca (recada) y esto no es una causa para


desesperarse.

El proceso es doloroso y la persona y su familia necesitarn hacer un gran esfuerzo.

Grupos de apoyo
El estrs de la enfermedad se puede aliviar unindose a un grupo de apoyo. Compartir
con otros que tienen experiencias y problemas en comn puede ayudarle a no sentirse
solo.

Expectativas (pronstico)

La bulimia es una enfermedad crnica y muchas personas afectadas continan


presentando algunos sntomas incluso con tratamiento.

Las personas con menos complicaciones de salud debidas a la bulimia y aquellas que
desean y son capaces de tomar parte en una terapia tienen mejores probabilidades de
recuperacin.

Posibles complicaciones

La bulimia puede ser peligrosa. Puede llevar a problemas de salud graves con el paso
del tiempo. Por ejemplo, el vmito repetitivo puede causar:

cido estomacal en el esfago (el conducto que transporta alimento de la boca al


estmago). Esto puede llevar a daos permanentes en esta zona.

Rupturas del esfago

Caries dentales

Inflamacin de la garganta

El vmito y el uso excesivo de enemas o laxantes puede llevar a:

Agua o lquido insuficientes para su cuerpo

Bajo nivel de potasio en la sangre, lo que lleva a peligrosos problemas en el ritmo


cardaco

Heces duras o estreimiento

Hemorroides

Dao en el pncreas
Comedores Compulsivos

Las personas afectadas por este trastorno de la alimentacin no pueden dejar de


comer aunque haya pasado un intrvalo pequeo de tiempo entre la ltima comida y la
que tienen entre las manos (o en la boca, para ser ms exactos). Son literalmente
adictos a la comida y sin ella sus vidas carecen de sentido.

Por ello son el sueo -y sustento- de todos los fabricantes de comida y el pblico ms
sobrecogido por las propagandas televisivas que ofrecen productos alimenticios sin los
cuales la vida carece de sabor.

La mayora de los comedores compulsivos son personas que combinan un alto nivel de
perfeccionismo y de ansiedad con una baja autoestima y un nivel de estrs muy
elevado.

Sus compulsiones por la comida se deben en gran medida a un deseo de controlar el


estrs que domina su vida, el cul surge de la ansiedad y la angustia de no poder hacer
las cosas tan perfectas como desea.

Suelen saber que su forma de comer va ms all de lo normal o lo recomendable y


estar conscientes de los riesgos que corren por su comportamiento compulsivo:
ataques cardiacos, alta presin sangunea, colesterol elevado, daos o prdida de
rin, artritis, deterioro del sistema seo e incluso la muerte.

Los comedores compulsivos sufren la sensacin de ser controlados por la comida, en


vez de lo contrario, y se molestan mucho por ello. Este dominio hace que se coman
toda clase de alimentos como dulces o hamburguesas en las combinaciones ms raras
-y estticamente desagradables- posibles.

Esos "platos" pueden llegar a tener 3000 Kilocaloras o incluso ms.


Los comedores compulsivos se ubican dentro de las enfermedades mentales junto con
la anorexia y la bulimia, la obesidad se ubica dentro de un cuadro mdico y no se
relaciona necesariamente con un trastorno alimentario. Adems la etiologa del comer
compulsivamente remite, hasta el momento, a problemas en la personalidad del
paciente, trastornos bioqumicos a nivel cerebral, factores genticos y ambientales y
factores culturales y de familia.
Los comedores compulsivos, y en general, todas las personas con desrdenes
alimentarios, provienen de familias con problemas de lmites -demasiado constreidas
para permitir el crecimiento individual de sus miembros ms jvenes- , o de padres o
madres demasiado preocupados por el aspecto fsico de si mismos, su familia y los
dems a quienes conocen. Tambin provienen de familias en las que la comida alivia
tensiones, estrs o ansiedad o de hogares en donde como en la novela "Como agua
para chocolate" la nica manera de expresar amor es a travs de una abundante y
deliciosa comida.
Las investigaciones en el Instituto de Salud Mental de los Estados Unidos revelaron
que casi la mitad de los comedores compulsivos padecen de depresin y muchos otros
de ciertos desrdenes obsesivo-compulsivos o fobias. Las razones de estas
coincidencias podran estar en los neurotransmisores como la serotonina -que regula la
produccin de hormonas y el estado de nimo- y la vasopresina que se libera como
respuesta al estrs emocional y fsico-.
Aunque la terapia con antidepresivos resulta efectiva para los comedores compulsivos,
el tratamiento de esta afeccin debe incluir tambin una terapia psicolgica. El objetivo
de esa psicoterapia es ayudar a que la persona reconozca y confronte su enfermedad,
mejore su autoestima y desarrolle mtodos para controlar los impulsos y la ansiedad
constantes que lo obligan a comer. Para lograr estas metas el apoyo de su familia es
vital.
El comer compulsivo no distingue sexo, raza ni peso. Por eso un tercio de los
comedores compulsivos son hombres y muchas personas caucsicas, latinas y negras,
obesas, con peso normal o con constantes fluctuaciones de peso, sufren de esta
enfermedad.

CARACTERSTICAS DE LOS COMEDORES COMPULSIVOS

- Frecuentes episodios de comilonas dos o ms veces a la semana por seis meses


como mnimo.

- Episodios de voracidad que pueden ser de ms de una hora de duracin, para


manejar sentimientos de ansiedad, enojo, tristeza, etc.

- Generalmente ingieren grandes cantidades de agua.

- Comen ms rpido que la mayora de las personas y a veces en secreto.

- Comen grandes cantidades de alimentos sin seleccionar sabores.

- Sensacin de culpa y prdida del control mientras se come.

- Sensacin de culpa y depresin despus de comer.

- Incapacidad para evitar alguna comida.

- No pueden parar de comer.

- Los episodios de voracidad pueden ser planeados o espontneos.

- Ideas, incluso obsesiones por no aumentar de peso.

- Estar a dieta una y otra vez, con fracasos recurrentes.

- Baja autoestima y auto devaluacin. Ansiedad, tristeza y depresin recurrentes.

- Distensin abdominal.

Esta no se aplicarse en personas que practican deportes de alto rendimiento

Al visualizar que el tema solicitado en la encuesta es muy poco conocido y de poco


inters en los factores dentro de la propia casa y de la escuela, no podemos estar
seguros de como poder ayudar a los jvenes que en el caso de los sntomas son
conocidos por muy pocos, para el poder darle un poco de entendimiento y ayudarlo a
tratar estos tipos de enfermedades.

Y tambin en conocer un poco mas sobre los jvenes de hoy en dia suelen ignorar las
cosas que se dicen las fuentes de comunicacin (internet, revistas, radio y programas
de televisin)
Conclusin

Pues al hacer este trabajo me he dado cuenta de muchos factores de los cuales
desconoca hasta el momento, sin embargo a pesar de esas fallas yo puedo
considerar q en ocasiones es bueno saber un poco ms de algo.

Este tema es muy largo y extenso pero al final uno se queda sorprendido de aquello
que puede causar problemas, ya sean psicolgicos, sociales y hasta familiares, en los
cuales el nico con poder decidir qu hacer eres t.
Cibergrafia

http://www.dmedicina.com/enfermedades/psiquiatricas/anorexia.html

https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/000341.htm

http://trastornosalimenticios.org/que-es-trastorno-alimenticio/

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