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MANTENIMIENTO- SEGURIDAD

Importancia de un dpto. de seguridad Centro de comunicacin entre el admn del hotel


y el husped
Son los que reaccionan rpida y eficientemente para servir al husped. actua
solamente cuadno lo llaman
Logro prevenir las emergencias entrenar a los empleados a responder a emergencias
CPTED Crime Prevention Through Environmental Design paquete de seguridad
reas de prioridad Lobby, entradas de edificio, Habitaciones, Amenities, Exterior
de la propiedad, parqueo
2. Organizacin de un dpto. de seguridad
Director --- necesita personal, tecnologa presupuesto para operar sistema de control de
24horas
Dependiendo del tamao se establece si necesita de asistentes o no - cada turno cuenta
con supervisores, guardias la cantidad de estos depende del tamao
Anlisis del director de seguridad -- reporte del hotel, actividades previas de la
noches, notas de lo que pas, mirar el reporte del auditor, obtener el informe con las
actividades diarias, discutir sobre el estado de calefaccin y ventilaciones, reunirse con el
turno de seguridad, reunirse con las ama de llaves y discutir sobre los incidentes en las
actividades. Etcetcetc
El director de seguridad se ve envuelto en manejar detalles para velas por la seguridad de
los huspedes. protegerlos de:
Actos negligentes de los empleados - Actos de otros huspedes- Actos de no
huspedes
3. Seguridad en llaves habitaciones
Procedimiento para autorizar a cierto personal para tener acceso a las llaves - E secure --
tener seguridad constante sobre las llaves por medio de softwares
Dos sistemas de seguro
1. Hard key llave normal estandar
2. Electronic key un terminar , entrada con tarjetas, opera combinaciones en un
sistema pegado a la puerta , se crea un cdigo que se adhiere a la tarjeta.
Tarjeta inteligente
Dispositivo electrnico con un chip inteligente permite el acceso a diferentes
reas, rastreos y tarjetas dbito.
Hard key system menos costoso - proelmas de olvido de entrega robo de llaves etc
por eso usan:
Sistema electrnico , tarjeta inteligente y biomtrico

4. Seguridad fuego incendios


Codigos municipales de planes de seguridad contra incendios estipula los materiales de
construccin los diseos de fabrica para interiores - limitacin de espacios, alamars de
humo , etccc
Plan de seguridad contra incendios equipar las habitaciones de los huspedes y reas
publicas con detectores de humo, mantenimiento constante a detecteros, instalar alarmas
de incendios, tener planos contra incendios o con salidas de emergencias.
Entrenar a empleados para poder guiar hacia las salidas adecuadas de manera rpida al
igual que a los clientes , mostrarles las salidas ms cercanas
5. Comunicacin de emergencia
La oficina principal ( front) es la encargda de avisarle a los huspedes y empeleados de la
situacin de emergencia que exista.
Plan de comunicacin emergencias
The role of emergency communications manager on duty is assumed in the following order:
General manager Assistant general manager Director of security Director of maintenance Food
and beverage manager Banquet manager Restaurant manager Director of marketing and sales
Controller Housekeeper Front office manager Front desk clerk on duty Night auditor

On receipt of a call informing the hotel that the guests and employees are in danger, these of the
Front procedures are to be followed (Figure 14-6): Office 1. Remain calm. Write down the name,
phone number, affiliation, and location of the person making the call. 2. Immediately alert the
emergency communications manager on duty to the impending danger. If main telephone service
to the hotel is inactivated, use a cellular phone. 3. Inform the front desk clerk of the impending
danger. Produce a room list of all registered guests in the hotel. Produce a list of all social
functions in progress. 4. Alert the emergency communications leaders on duty in each hotel
department. These people report to the front office immediately. Hold an emergency action
Programas de seguridad -

Comite de seguridad de empleados Trabajdores que discuten sobre asuntos


relacionados con seguridad dde huespedes y empleados - debe tener representantes de todos los
departamentos del hotel

Programas de entrenamiento en seguridad Desarrollados por cada director de departamento,


que tipo de seguridad necesitan , dotar de equipo, etc. Agendar varias sesiones de entrenamiento.

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