Exemplo - Alimentao Fora do Lar

9. PESQUISA DE SATISFAO

Para saber se seus clientes esto satisfeitos, Denise entrega juntamente com a conta da refeio, um
formulrio de Pesquisa de Satisfao, com os tpicos que ela considera mais importantes para o seu
negcio. Ela sempre incentiva os clientes a responder pesquisa, indicando para cada tpico uma nota
de zero a dez. A cada semana, a Denise registra numa planilha as pesquisas respondidas e a
acompanha os resultados conforme mostrado abaixo.

Ms 4/15 5/15 6/15 7/15 8/15 9/15 10/15 11/15 12/15 1/16 2/16 3/16

8,1 8,1

Nota Mdia Qualidade do

Alimento

8,1 7,8

Nota Mdia Variedade de Opes

7,1 6,8

Nota Mdia Nosso Atendimento

8,3 7,9

Nota Mdia Ambiente

7,5 8,3

Nota Mdia Rapidez no

Atendimento

7,9 7,9

Nota Mdia Custo x Benefcio

8,0 7,9

Nota Mdia Nosso Restaurante

como um todo
Exemplo - Alimentao Fora do Lar

Observando o resultado da pesquisa de satisfao, Dona Denise percebeu que as piores notas so
relacionadas ao atendimento e ao ambiente do restaurante. Pelos comentrios que alguns clientes
escreveram no formulrio de pesquisa ela identificou alguns pontos especficos para melhoria e elaborou
um plano de ao.

Data: 03/08/2015
PLANO DE AO Elaborado Por: Denise
Atualizao: 10/08/2015

O Que Fazer Porque Fazer Onde Fazer Quem Quando Como Quanto Ganho Status
o foco da ao. Deve o responsvel o prazo final para o custo envolvido o retorno obtido
a razo da ao. um o local onde a forma e recurso aplicados Quanto da ao
iniciar por um verbo no pela ao. Deve ser a execuo da ao. para escecutar a com a ao ao longo
indicativo do ganho futuro. ocorrer a ao na execuo da ao. est concluda
infinitivo. um nome especfico. Uma data. ao em R$. de um perodo.
Fazer treinamento
Treinar a equipe
no Sebrae de Fazer inscrio no
para melhorar o Sebrae Denise 20/ago R$ 60 R$ 2.000 pendente
Atendimento aos Sebrae
atendimento
Clientes
Melhorar a
Melhorar a Enfeitando melhor os
percepo dos
aprsentao dos cozinha Miguel 10/ago pratos e deixando mais R$ 100 R$ 500 10/ago
clientes do custo x
pratos organizado
benefcio dos pratos
conversar com os
Orientar os clientes e explicar a
atendentes para melhorar o importncia do
restaurante Denise 05/ago R$ - R$ 800 06/ago
serem mais educados atendimento tratamento com
com os clientes educao para
conquistar o cliente
Exemplo - Alimentao Fora do Lar

Pesquisa de Satisfao Pesquisa de Satisfao

Obrigado por escolher o Restaurante da Denise! Obrigado por escolher o Restaurante da Denise!
Sua opnio muito importante para ns, avalie-nos Sua opnio muito importante para ns, avalie-nos
utilizando este formulrio, com notas de 0 a 10. utilizando este formulrio, com notas de 0 a 10.

Qualidade do Alimento Qualidade do Alimento

Variedade de Opes Variedade de Opes

Nosso Atendimento Nosso Atendimento

Ambiente Ambiente

Rapidez no Atendimento Rapidez no Atendimento

Custo x Benefcio Custo x Benefcio

Nosso Restaurante como um todo Nosso Restaurante como um todo

Comentrios, Sugestes e Reclamaes Comentrios, Sugestes e Reclamaes

Data: Data:

Pesquisa de Satisfao Pesquisa de Satisfao

Obrigado por escolher o Restaurante da Denise! Obrigado por escolher o Restaurante da Denise!
Sua opnio muito importante para ns, avalie-nos Sua opnio muito importante para ns, avalie-nos
Qualidade do Alimento Qualidade do Alimento
Variedade de Opes Variedade de Opes
Nosso Atendimento Nosso Atendimento
Ambiente Ambiente
Rapidez no Atendimento Rapidez no Atendimento
Custo x Benefcio Custo x Benefcio
Nosso Restaurante como um todo Nosso Restaurante como um todo
Comentrios, Sugestes e Reclamaes Comentrios, Sugestes e Reclamaes

Data: Data: