Pengantar Teknik Kimia 1210022 Modul-6

BESARAN DAN SATUAN

Untuk menyatakan sifat suatu bahan dapat secara kualitatif dan
kuantitatif. Misal, kukus (steam) dapat dinyatakan sebagai :

Kualitatif Kuantitatif
Low pressure steam 15-30 psig
Medium pressure steam 30<P<150 psig
High pressure steam 150<P<400 psig

Untuk selanjutnya yang akan dibahas adalah Besaran Kuantitatif

Besaran Kuantitatif
Besaran ini terdiri atas Angka dan Satuan, misal :
2,7 Kg ; 10 m/det2 ; dst
Angka dapat dinyatakan secara :
a. Metrik : 0, 1 ,2 ,3 ,.. , 9
b. Eksponensial : A,BCD. 10E
A : 0 atau 1 (satu digit)
B,C,D : angka metrik, misal : 1,20 . 10-7 atau 0,67 . 10-9
Satuan
Ada dua cara memahami satuan :
a. Satuan dasarnya massa, panjang dan waktu
b. Satuan dasarnya gaya, massa, panjang dan waktu

Jurusan Teknik Kimia FTI UPN Veteran Yogyakarta Page 1 of 4

Pengantar Teknik Kimia 1210022 Modul-6

Pada cara (a) , satuan gaya dan satuan massa dianggap sama

Pada cara (b) , dapat menggunakan logika rumus Newton, F = m.a

atau W=m.g ?

Untuk menyatukan kedua cara ini maka dimunculkan satuan gc sehingga

hubungan sering ditulis sebagai W = m g/gc

gc disebut Konstanta Gravitasi

Didalam praktek ada dua sistem yang berlaku bersamaan

untuk satuan, yaitu : - Sistem Internasional (SI), dan
- Sistem British

Besaran SI British

Panjang m foot
Waktu s s
Massa kgm lbm
Gaya Newton lbf

Secara praktis berkembang satuan yang melibatkan

gabungan dari satuan dasar tersebut

Jurusan Teknik Kimia FTI UPN Veteran Yogyakarta Page 2 of 4

Pengantar Teknik Kimia 1210022 Modul-6

Demensi/ Ukuran
Bila satuan dinyatakan kembali menjadi satuan pokok maka didapat
satuan dengan kode-kode (L,M,) atau (F,L,M,).

Misal kecepatan (g/m3) = M L-3

Satuan yang ditulis dengan cara ini disebut DIMENSI

Mekanisme ini dapat digunakan untuk menganalisis konsistensi

berbagai satuan yang terlibat dalam perhitungan, dan disebut
Analisa Dimensi

Logika Satuan
1. Satuan tidak dapat muncul dengan sendirinya dan tidak
dapat hilang dengan sendirinya pula
2. Secara praktis perlu penguasaan bersama untuk sistem
satuan yang ada, khususnya SI dan British
3. Untuk mengubah dari satuan ke satuan yang lain adalah
dengan mengalihkan faktor yang bernilai = 1 , beberapa
kali
4. Gabungan faktor ini disebut FAKTOR KONVERSI, dan
harganya dapat dilihat di tabel.

Jurusan Teknik Kimia FTI UPN Veteran Yogyakarta Page 3 of 4

Pengantar Teknik Kimia 1210022 Modul-6

Contoh : Kerapatan air () = 1 g/cm3. Berapa

kerapatan ini bila dihitung dalam satuan
lb/cuft..?
Jawab :
1 g
cm3

1 lb
454 g
2,54 cm 3 12 in
1 in 1 ft
3

= (1)

g

1
454
lb
2,54 3
1
cm3
12
1
in3
3

cm3 g in3 ft3

= (2,54x 12)3 lb
454 cuft
l______l
l---------- > Faktor konversi

TUGAS
g kg lb
1 ........ ........
cm2 m3 cuft

cm m ft
1 ........ ........
s menit jam

Joule Cal BTU

1 ........ ........
kg g lb

Tuliskan prosedur perhitungannya!

Jurusan Teknik Kimia FTI UPN Veteran Yogyakarta Page 4 of 4