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PRODUCTOS Y SOLUCIONES PARA LOS

SECTORES DE ALIMENTOS, MANTENIMIENTO,


INSTITUCIONAL, LAVANDERIA, TEXTIL E
INDUSTRIA EN GENERAL.

FICHA TCNICA

DETERGENTE
AV-21
MULTIPROPOSITO
ROTULO NFPA

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Planta: Calle 23B No.10840 Pbx: 2988629. Pgina 1 de 7


Telefax: 4214105 Cel: 3107694058 / 65 C: O2-EPT-01/02-L4
E-mail: servicioalcliente@deterico.com V: 1 FV: 09/04/2012

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Bogot D.C - Colombia
PRODUCTOS Y SOLUCIONES PARA LOS
SECTORES DE ALIMENTOS, MANTENIMIENTO,
INSTITUCIONAL, LAVANDERIA, TEXTIL E
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DETERGENTE
AV 21 MULTIPROPOSITO

Detergente especial para el lavado de utensilios de cocina como menaje, ollas,


cubiertos, bandejas, cristalera, impartindoles brillo y limpieza significativa.
Funciona a la vez de manera apreciable en el lavado de paredes, pisos, equipos y
estructuras con elevados niveles de grasa en plantas de procesamiento de
alimentos. Biodegradable.

CARACTERISTICAS FISICOQUIMICAS
CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS Lquido viscoso, color blanco,
olor caracterstico.
pH (Solucin al 1%) 7,0 - 10,0
DENSIDAD ( g/cm3 ) 0,99 1.03
ALCALINIDAD (% NaOH) 0 0,5
VISCOSIDAD Media

PROPIEDADES Y USOS.
Mezcla de tensoactivos biodegradables, agentes alcalinos y secuestrantes que
trabajando sinrgicamente imparten limpieza y brillo apreciables sobre utensilios y
superficies. Reemplaza perfectamente a la crema lavaloza, detergente en polvo y
el jabn en barra (habitualmente usado para dar brillo a ollas y mesones) productos
que tradicionalmente son utilizados para satisfacer las necesidades de limpieza en
casinos y restaurantes. AV-21 MULTIPROPOSITO puede ser utilizado para
limpieza de alimentos previa a la desinfeccin realizando un excelente enjuague
despus de su uso. Para la limpieza de hornos, planchas y parrillas se sugiere el
uso del producto AV-30.

DOSIFICACION
La dosificacin a utilizar es la siguiente:
LOZA, CRISTALERA, CUBIERTOS, 10 ml a 20 ml de producto
MESONES, BANDEJAS. por litro de agua.

Preparar en el lavaplatos el volumen necesario para el servicio. Se sugiere cambiar


la preparacin cuando el nivel de espuma haya desaparecido.

OLLAS, OLLETAS, SARTENES. 10 a 20 ml de producto


por litro de agua.
Preparar volmenes pequeos (alrededor de cuatro litros) y tomar este recipiente
para humedecer la sabra y esponjilla y proceder al lavado de los utensilios y dar
brillo a elementos de aluminio.

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PISOS, SILLAS Y MESAS. Utilizar la dosis acorde al estado del utensilio


o rea a lavar.
Baja suciedad 10 mililitros de producto
Por litro de agua.
Alta Suciedad 50 mililitros de producto
Por litro de agua.

PLANTAS DE ALIMENTOS. Utilizar la dosis acorde al nivel de suciedad.


Baja suciedad 1:200 en agua.
Alta Suciedad 1:15 a 1:50 en agua.

MANIPULACION Y ALMACENAMIENTO

Mantener fuera del alcance de los nios. Evite el contacto con los ojos y la piel.
Mantenga el recipiente bien cerrado. En caso de contacto con la piel u ojos,
enjuague con suficiente agua por 15 minutos. En caso de ingestin tome mucho
agua o leche. No induzca al vmito. Llame a un mdico. Se recomienda mantenerlo
en lugares frescos ; teniendo presente los cuidados elementales para el uso del
producto qumico

La informacin suministrada en esta ficha tcnica esta basada en la experiencia y


conocimientos actuales y debe interpretarse como orientativa. Las indicaciones
sugeridas no deben tomarse como absolutas, pues los resultados pueden variar de
acuerdo con los materiales empleados y las condiciones del proceso.

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HOJA DE SEGURIDAD
ROTULO NFPA HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD

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AV-21
MULTIPROPOSITO
SECCION 1.
IDENTIFICACION DEL PRODUCTO Y LA COMPANIA.
NOMBRE DEL PRODUCTO: AV-21 MULTIPROPOSITO
NOMBRE DEL FABRICANTE: DETER RICO SAS.
DIRECCION: Calle 23B No. 108-40
CIUDAD Y PAIS: Bogot D.C., Colombia.
TELEFONOS EN CASO DE EMERGENCIA: (57)-(1) 2988629 Cel. 3107694058
COMPONENTES PELIGROSOS: Referirse al numeral 2.

SECCION 2.
COMPOSICION, INFORMACION SOBRE LOS COMPONENTES PELIGROSOS Y NO
PELIGROSOS.

CAS No. COMPONENTE PORCENTAJE TWA STEL CANCERIGENO


DODECIL
BENCENO NO NO
7 A 14 NO
25155-30-0 SULFONATO DE ESTABLECIDO ESTABLECIDO
SODIO

SECCION 3.
IDENTIFICACION DE PELIGROS.

Inhalacin: En exceso puede causar dolor de cabeza.


Ingestin: Irritante. En exceso puede causar quemaduras.
Piel: Puede causar irritacin.
Ojos: Irritante al contacto con el producto.

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SECCION 4.
MEDIDAS DE PRIMEROS AUXILIOS.
Inhalacin: Trasladar al aire fresco.
Ingestin: Lavar la boca con agua. Beber agua abundante. No inducir al
vmito. Buscar atencin mdica inmediatamente.
Piel: Retirar la ropa y calzado contaminados. Lavar la zona afectada con
abundante agua, mnimo durante 15 minutos. Si la irritacin persiste
repetir el lavado. Buscar atencin mdica.
Ojos: Lavar con abundante agua, mnimo durante 15 minutos. Levantar y
separar los prpados para asegurar la remocin del producto. Si la
irritacin persiste repetir el lavado. Buscar atencin mdica.

SECCION 5.
MEDIDAS PARA EXTINCION DE INCENDIOS.
Peligros de incendio y/o explosin: No es inflamable.
Agentes de extincin adecuados: Utilizar los medios adecuados para apagar el fuego
circundante.
Equipos de proteccin personal: De acuerdo al fuego circundante.

SECCION 6.
MEDIDAS PARA FUGAS ACCIDENTALES.

Precauciones personales: Utilizar equipo de proteccin personal (ver seccin


8).

Precauciones medioambientales: Evitar que el producto alcance los desages o


cauces pblicos. En caso contrario diluir con
abundante agua.
Derrames: Recoger el producto en envases adecuados. Lavar
con abundante agua los ltimos restos.
Contener de forma inmediata el derrame con algn material inerte (tierra, arena, Aserrn).
Trasladar el material recogido a envases o contenedores adecuados para su reutilizacin o
desecho. Para su disposicin garantizar una alta dilucin del producto para ser vertido. Use
abundante agua para eliminar los restos de producto. El rea donde se presento el derrame puede
presentarse resbalosa, se debe ser cuidadoso para evitar cadas.

SECCION 7.
MANEJO Y ALMACENAMIENTO.
Almacenamiento: Lugares ventilados, frescos y secos. Rotular los
recipientes adecuadamente.
Materiales de empaque compatibles: Acero inoxidable o plstico.
Manipulacin: Usar siempre proteccin personal as sea corta la
exposicin o la actividad que realice con el producto;
usar guantes de caucho o nitrilo. Si se realiza
reempaque del producto asegurarse de hacerlo en
envases apropiados libres de cualquier otro producto
y realizarlo con los elementos adecuados. Mantener
estrictas normas de higiene, no fumar ni comer en el
sitio de trabajo. Leer las instrucciones de la etiqueta
antes de usar el producto.

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SECCION 8.
CONTROLES DE EXPOSICION Y PROTECCION PERSONAL.
Uso normal: Guantes de nitrilo y/o caucho, gafas contra
salpicadura, delantal o peto; botas de seguridad o de
caucho visera y delantal si la aplicacin es a gran
escala.
Control de emergencias: Traje de proteccin completo.
Controles de ingeniera: Debe disponerse de duchas, estaciones lava ojos o
en su defecto acceso a una fuente de agua cercana.

Proteccin respiratoria: Si el uso es el indicado en la ficha tcnica no


requiere proteccin respiratoria.

SECCION 9.
PROPIEDADES FSICAS Y QUMICAS.
CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS Lquido viscoso, color blanco,
olor caracterstico.
pH (Solucin al 1%) 7,0 - 10,0
DENSIDAD ( g/cm3 ) 0,99 1.03
ALCALINIDAD (% NaOH) 0 0,5
VISCOSIDAD Media
SECCION 10.
ESTABILIDAD Y REACTIVIDAD.
Estabilidad: Estable bajo condiciones normales.
Incompatibilidades o materiales a
Evitar: cidos fuertes, agentes oxidantes cidos ya que
neutralizan sus propiedades.

SECCION 11.
INFORMACION TOXICOLOGICA.
No hay estudios toxicologicos del producto.

SECCION 12.
INFORMACIN ECOLGICA.
Producto certificado por la Empresa de Acueducto y Alcantarillado de Bogota (EAAB) en cuanto a su
biodegradabilidad del 99,97%.

SECCION 13.
CONSIDERACIONES DE ELIMINACIN Y / O DISPOSICIN.
En plantas convencionales de tratamiento de aguas, se alcanza niveles elevados de eliminacin. En
cuanto al control de tensoactivos se sugiere realizarlo con adicin de coagulantes y floculantes en
dosis apropiadas. El tratamiento biolgico (filtros percoladores, lagunas de oxidacin, lodos
activados) es una opcin de eliminacin de aguas con alto contenido del producto.
La disposicin de este producto debe ser realizada por entidades competentes y bajo el siguiente
procedimiento:
. Neutralizacin. (Hacer uso de agentes cidos dbiles acido fosfrico, ctrico, actico, etc.)
. Aspersin (Pasar el producto a fase gaseosa o vapor).

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. Incineracin. INDUSTRIA EN GENERAL.

Debe ser eliminado de acuerdo con las leyes y regulaciones vigentes.


Clasificacin de residuo acorde a decreto 4741 de 2006: Y35.
Inventario de residuos generados para inscripcin en el IDEAM:

Eliminacin de envases: Los envases contaminados de producto deben ser tratados en idnticas
condiciones, pudiendo ser eliminados o reciclados. Los envases realizndoles el tratamiento
adecuado pueden ser reutilizados para reempacar producto qumico de nuevo exclusivamente.

SECCION 14.
INFORMACIN DE TRANSPORTE.
Clasificacin ONU: No clasifica.
Cdigo UN: Por ser una mezcla no registra.
TIPO DE RIESGO: Corrosivo

SECCION 15.
INFORMACION REGULATORIA.
S26: En caso de contacto con los ojos, lvense inmediata y abundantemente con agua y acdase a
un mdico.
S28: En caso de contacto con la piel Irrita la piel lavese inmediata y abundantemente con mucha
agua
1. Ley 769/2002. Cdigo Nacional de Trnsito Terrestre. Artculo 32: La carga de un vehculo debe
estar debidamente empacada, rotulada, embalada y cubierta conforme a la normatividad tcnica
nacional.

SECCION 16.
OTRA INFORMACION.
La informacin suministrada en esta ficha tcnica y hoja de seguridad esta basada en la experiencia
y conocimientos actuales y debe interpretarse como orientativa. Las indicaciones sugeridas no
deben tomarse como absolutas, pues los resultados pueden variar de acuerdo con los materiales
empleados y las condiciones del proceso.

ELABOR APROB
Nombre GIOVANNI RICO GIOVANNI RICO
Cargo Director diseo y Desarrollo Director diseo y Desarrollo

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