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UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHOMANN

FACULTAD CIENCIAS AGROPECARIAS


ESCUELA INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

INTRODUCCION

La Refrigeracin es una tcnica que se ha desarrollado con el transcurso del


tiempo y el avance de la civilizacin; como resultado de las necesidades que la
misma sociedad presenta a medida que avanza la tecnologa y la invencin en
diferentes campos, contribuyendo a elevar el nivel de vida de las personas. La
base sobre la que se fabrican nuevas sustancias y materiales la suministra la
ciencia, siendo un tema muy interesante la seleccin de los refrigerantes, por
dos razones principales: en primer lugar, los parmetros de operacin que
alcanza cada uno de ellos, esto es: presin y temperatura de evaporacin y
condensacin y en segundo lugar la contribucin a la destruccin de la capa de
Ozono logrando aumentar el calentamiento global.

Las aplicaciones de la Refrigeracin son numerosas, siendo una de las ms


comunes la conservacin de alimentos, acondicionamiento ambiental,
enfriamiento de equipos. La diversidad de equipos empleados para refrigeracin
y acondicionamiento de aire es grande, y su funcionamiento se ajusta, en
trminos generales, a ciertos procesos termodinmicos tales como: evaporacin,
compresin, condensacin y expansin. Cada sistema tiene sus caractersticas
particulares. Cada tipo de compresor opera segn distintos mecanismos de
compresin.

A continuacin se presentarn conceptos bsicos y los aspectos ms


destacados de los diferentes sistemas de Refrigeracin que existen.

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MODULO ESTUDIO DEL CICLO DE REFRIGERACION

I. OBJETIVOS

Conocer e identificar las operaciones aplicadas en el ciclo de


refrigeracin.
Observar los parmetros que realiza el mdulo de ciclo de
refrigeracin.
Determinar los calores transferidos en cada proceso del ciclo de
refrigeracin.

II. REVISION BIBLIOGRAFICA

Este equipo tiene por objetivo el estudio trmico as como el estudio


tecnolgico de los diferentes elementos constitutivos de una instalacin
frigorfica antes de comenzar este estudio es conveniente proceder a una
clasificacin frigorfica que estas sean simples o complejas y de recordar
brevemente, luego de la clasificacin las transformaciones sufridas por el
fluido durante su pasaje en algunos de los aparatos del sistema

En algunos de estos aparatos ocurren fenmenos de modificacin las


caractersticas del fluido frigorfico en circulacin; este es particularmente
el caso de todos los aparatos principales. Es interesante examinar los
fenmenos al pasaje del fluido a travs de cada uno de ellos y esta
recordado ms abajo los procesos fsicos que rigen las transformaciones
sufridas por el fluido.

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COMPRESOR

El compresor, bomba aspirante e rechasante, aspira los vapores fras


proviniendo del evaporador y restituye a la descarga vapores comprimidas
y recalentadas. el fluido ha sufrido una compresin politropica que ha
tenido por efecto elevar la presin y la temperatura del fluido rechazado.

El principio de mayer nos permite calcular la carga trmica ligada a la


compresin del fluido. El valor de este trabajo nos es dado por kg de fluido
en circulacin en la instalacin por lectura directa de un diagrama
entalpico. Su valor es igual a la diferencia de las entalpias entre el estado
del fluido a la salida del compresor y estado a la entrada sea segn la
figura mas abajo:

W= h2-h1 en KJ/Kg

CONDENSADOR

Los vapores comprimidos y a temperatura elevada penetran en el


condensador donde, despus de haber sido descalentados hasta la
temperatura correspondiendo a la tensin de vapor saturante de los
vapores reprimidos, estos son condensados a temperatura constante. El
calor del descalentamiento (calor sensible) y el calor latente de
sondensacion son suprimidos por un medio de condensacin (aire o
agua). Si la temperatura de este medio es suficientemente baja es posible
obtener un subenfriamiento del liquido. La cantidad de calor evacuar al
condesador es igual a la absorbida al evaporador aumentada del trabajo
de compresion. Tenemos efectivamente, en aplicacin del principio de
Mayer:

QK=Q0+W en KJ

Si esta cantidad de calor es relacionada con la unidad de masa de fluido


en circulacin en la instalcion su valor deducida del examen de driagrama
entalpico es:

QK=h2-h4 en KJ/Kg

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VALVULA DE EXPANSION

Al paso del orificio calibrado del vlvula de expansin el lquido sufre una
cada de presin provocando de un lado su vaporizacin parcial, de otro
lado un enfriamiento hasta la temperatura de vaporizacin parcial de otro
lado un enfriamiento hasta la temperatura de vaporizacin del lquido
restante. La expansin del fluido es una expansin isoentlpica durante la
cual la cantidad de calor total contenida en el lquido arriba la vlvula de
expansin y en la mezcla liquida vapor abajo del orificio no ha variado solo
ha habitado transferencia de energa y modificacin del estado fsico del
fluido. As como lo muestra en figura ms arriba se observa:

h=h5 en KJ/Kg

EVAPORADOR

La mezcla-vapor descomprimida se vaporiza totalmente en el evaporador


por ebullicin a la temperatura correspondiente con la tensin de vapor
saturante del fluido, esta presin estando mantenida constante surante
toda la ebullicin por la aspiracin por el compresor de los vapores
producidos. La vaporizacin de la mezcla liquida- vapor absorbente por
kg. De mezcla de cantidad de calor

Q0=h1-h5 en KJ/KG

2.1. REFRIGERACION:

La refrigeracin es muy conocida por su aplicacin en los equipos de aire


acondicionado para edificios y para la produccin, transportacin y
preservacin de alimentos y bebidas. Tambin tiene grandes
aplicaciones en la industria como la produccin de hielo y la
deshumidificacin de gases. Algunas aplicaciones importantes dentro de
la Petroqumica se incluyen la purificacin de aceite lubricante,
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reacciones a bajas temperaturas, separacin de hidrocarburos voltiles,


entre otros. Y por supuesto una de las aplicaciones comerciales ms
importantes es la licuefaccin de gases.

La palabra refrigeracin implica el mantenimiento de una temperatura


menor que la de los alrededores. Esto requiere de una continua absorcin
de calor a un nivel de temperatura bajo, lo cual se logra por la evaporacin
de un lquido bajo un proceso continuo a rgimen permanente. El vapor
generado deber regresar a su estado lquido original para ser
nuevamente evaporado. Esto se logra por uno de dos mtodos, donde
en el primero se somete a una compresin y luego a una condensacin;
mientras que en el segundo mtodo el vapor es absorbido por un lquido
de baja volatilidad, a partir del cual es evaporado a alta presin.

El ciclo de Carnot Inverso es considerado como el estndar de


comparacin dentro de los ciclos de refrigeracin existentes, dado que
por ser ideal da el rendimiento mximo posible por un proceso cclico.
Este ser el patrn de comparacin al evaluar eficiencia y operacin de
todos aquellos ciclos mecnicos reales que transforman el calor o energa
internas en trabajo mecnico. (Dincer, I., & Kanoglu, M. 2010).

Segn Goribar, H. (2005). El ciclo de Carnot Inverso est compuesto por


cuatro procesos totalmente reversibles que se ilustran en la figura que se
muestra a continuacin:

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1) Una evaporacin isobrica e isotrmica de 1 a 2 a una temperatura T2


donde se suministra al fluido una cantidad de calor Q.

2) Una comprensin isotrpica o adiabtica donde el refrigerante pasa de una


temperatura T2 a una T3 (donde T3 >T2) al realizar un trabajo sobre el
gas.
3) Una condensacin isobrica e isotrmica de 3 a 4 a una temperatura T4,
al ceder una cantidad de calor Q al receptor.
4) Una expansin isotrpica o adiabtica donde el fluido pasa de una
temperatura T4 hasta la inicial T1 (donde T4 >T1).

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Para obtener un ciclo de refrigeracin en la prctica se emplea una bomba


calorimtrica, donde el lquido a evaporar a presin constante, permite absorber
calor a temperatura constante.

El ciclo de refrigeracin de compresin de vapor que se efecta en una bomba


calorimtrica, realiza los siguientes procesos reversibles sobre la sustancia
refrigerante:

1) Una evaporacin donde se suministra calor poniendo en contacto


indirecto una sustancia mas caliente con el refrigerante. Este comienza a
hervir y pasa a fase vapor.
2) Ya en fase de vapor, este se introduce a un compresor de donde sale a
mayor presin y temperatura.
3) El vapor comprimido pasa por un condensador, en donde se pone en
contacto indirecto (ej. serpentn) con un fluido de menor temperatura.
Durante este proceso el refrigerante cede calor logrando as su
condensacin.
4) Esta mezcla de vapor y lquido se pasa por una vlvula de expansin
isoentlpica, saliendo de ella a baja presin y temperatura

Prcticamente se pueden hacer las siguientes consideraciones:

a) La cada de presin del refrigerante durante el proceso de condensacin


y evaporacin es despreciable, por lo que ambos se pueden considerar
isobricos.
b) El proceso de compresin se realiza a entropa constante, dado que se
considera que no hay intercambio de calor con los alrededores y toda la
energa aplicada al compresor se convierte en trabajo (idealmente).
c) El proceso de expansin en la vlvula se realiza a entalpa constante.

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Esto se ver ilustrado de la siguiente forma:

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FRMULAS DE CLCULO

EFECTO REFRIGERANTE UTIL

ER qB h1 h4 KJ
Kg

CALOR TRANSFERIDO

qA h2 h3 KJ
Kg

TRABAJO DE COMPRESION

wC h2 h1 KJ
Kg

POTENCIA DEL COMPRESOR


T .wC KW
PC m

COEFICIENTE DE PERFORMANCE DEL CICLO


ER
COPCICLO
wC

COEFICIENTE DE PERFORMANCE DE LA PLANTA O DEL SISTEMA


m T .ER
COPPLANTA
wC

EFICIENCIA MECANICA
COPPLANTA
m .100%
COPCICLO

EFICIENCIA VOLUMETRICA
m T .v4
m .100%
DC . RPM
60

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MCFC 10 REFRIGERATION - UNIDAD DE DEMOSTRACIN DEL CICLO

El equipo se compone de una unidad transparente bordeada de aluminio


anodizado y elevada en pies. Las paredes transparentes permiten la visibilidad
de todos los lados mientras se protegen tanto el equipo como sus usuarios. Una
vez enchufado y conectado a la entrada y salida de agua, la mquina funciona
automticamente. La condensacin visible y la evaporacin permiten
comprender los procesos del ciclo. Una vez que la mquina ha alcanzado el
estado estacionario, se pueden tomar mediciones y se pueden utilizar incluso
despus de que la mquina se haya apagado. El fluido utilizado es R134a que
es universalmente aceptado por la nueva normativa europea. La regulacin es
controlada por una vlvula de expansin termosttica de presin interna
igualada. La unidad permite medir el caudal, la presin, la temperatura y ms,
dependiendo de la opcin elegida. La carta de entalpa fluida se transpone a una
transparencia en el centro de la unidad que permite un anlisis rpido de los
parmetros del estado del fluido en cualquier punto dado.

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CAPACIDADES EDUCATIVAS

Estudio del concepto de refrigeracin por compresin de vapor

Caso del compresor hermtico / Fluido utilizado: R134a / Dimensionamiento de


componentes / Parcela del ciclo de refrigeracin terico

Instalacin de la unidad

Comprensin de las caractersticas de seguridad / Funcionamiento de la unidad


/ Uso durante el estado estacionario / Comprensin del ciclo de refrigeracin
mediante la visualizacin de cambios de estados

Uso de la grfica de entalpa

Trazar los diferentes puntos de medicin / Traza del ciclo de refrigeracin real /
Deduccin de entalpas en puntos caractersticos / Determinacin de sub-
enfriamiento, sobrecalentamiento

Medicin de la potencia trmica

Potencia trmica del condensador, del evaporador y del compresor Eficiencias,


Coeficiente global de rendimiento

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DIBUJO DESIGNACIN

Dimensions: 980 x 460 x H690 - Weight: 50Kg

- Compresor Hermtico, potencia de refrigeracin 200W

- Interruptor de alta y baja presin

- Vlvula de seguridad 15b - Separador de aceite

- Condensador y evaporador de agua, cscara en tubos de vidrio y bobinas de


cobre - rea de intercambio: 425 cm

- Filtro, secador, vlvula de expansin termosttica con ecualizacin de presin


interna

- Manmetros de alta y baja presin con escala de temperatura, Cl. 1

- Sondas de temperatura Pt100 a 0 C, Cl. segundo

- Indicador de temperatura de varias vas

- Flujmetro de fluido frigorfico

- Caudalmetro de agua con vlvula de aguja en cada circuito de agua


(condensador en el evaporador)

- Medida de intensidad de tensin y consumida

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OPCIN PARTE DE CICLO REFRIGERANTE EN TIEMPO REAL Ref. MCFC 10_LOG


- Adicin de sensores adicionales de presin y temperatura
- Adquisicin de las medidas de presin y temperatura necesarias para el
diagrama de ciclos en PC
- Software para la trama del ciclo de refrigeracin en tiempo real
- Conexin USB

OPCIN
WATTMETER Ref. MCFC 10_WAT
- Adicin de un vatmetro que muestra la potencia
consumida del compresor en Watt

OPCIN
ADQUISICIN DE DATAS Ref. MCFC 10_ACQ
- Modo de funcionamiento todava posible en local
(visualizacin de parmetros)
- Adicin de sensores de presin, sondas de
temperatura y caudalmetros analgicos
- Adicin del vatmetro que muestra la potencia
consumida del compresor en vatios
- Tarjetas de adquisicin y software en Labview
- Conexin USB

OPCIN
AUTO - MVIL Ref. MCFC 10_AUT
- Bastidor de aluminio para soportar el equipo
- 4 ruedas autodireccionales con breake
- Tanque de 100 litros con vlvula de drenaje
- Bomba sumergible
- Con esta opcin, no se necesita conexin a red de agua y
residuos.

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III. MATERIALES Y EQUIPOS


- modulo del estudio del ciclo de refrigeracin

IV. METODOLOGIA
1. identificar las partes constituyentes del mdulo de refrigeracin.
2. poner en funcionamiento el equipo, anotar condiciones iniciales,
esperar que estabilice
3. Anotar las condiciones finales para los clculos de magnitudes de
refrigeracin.

V. RESULTADOS

a) Determinar las temperaturas de operacin del sistema.

DATOS:
Tiempo inicial: 9.52 am
Tiempo final: 11.10 am
Fluido frigorfeno HFC R-134
Masa 700gr.
Potencia de refrigeracin 200W
Flujo: 15 Lt /hrs

Temperaturas Inicio Final Denominaciones


T1 R-134a 21.0C 14.1C Entrada del compresor
T2 R-134 30.4C 48.4C Salida del compresor
T3 R-134a 28.3C 38.6C Entrada de la vlvula de exp.
T4 agua 21.0C 20.5C Entrada de agua en el interc.
T5 agua 31.6C 42.4C Salida del condensador
T6 agua 15.5C 10.4c Salida del evaporador

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Caudalimetro de agua 23 l/hrs


vlvula del evaporador
Caudalimetro de agua 13.3 l/hrs
vlvula de condensador
Caudalimetro para fluido 49 l/hrs
frigorfico
Manmetro condensacin 10.4 bar
Manmetro evaporador 2.6 bar

b) Graficar en el diagrama de mollier los procesos del ciclo de


refrigeracin por compresin de vapor

En el interior de una mquina frigorfica de compresin de simple


etapa el refrigerante realiza un ciclo que puede ser representado en
el diagrama de Mollier por cuatro lneas, tal como se muestra en la
figura siguiente:

A: Mezcla de lquido y vapor, a la entrada del evaporador.


B: Vapor saturado, normalmente en las ltimas filas del evaporador.
C: Vapor recalentado, en la aspiracin del compresor.
D: Vapor recalentado, en la descarga del compresor.

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E: Vapor saturado, en las primeras filas del condensador.


F: Lquido saturado, dentro del condensador, cerca del final del
mismo.
G: Lquido subenfriado, a la salida del condensador.
A C: Evaporador (ebullicin y recalentamiento).
C D: Compresor (compresin).
D G: Condensador (condensacin y subenfriamiento).
G A: Dispositivo de expansin.

GRAFICO: R-134

Fuente: elaboracin propia

c) determinar los calores transferidos en cada proceso del ciclo de


refrigeracin
A partir del diagrama se puede obtener el calor especfico de
condensacin y la potencia necesaria en el condensador:

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Calor cedido en el compresor: su valor es igual a la diferencia de las


entalpias entre el estado del fluido a la salida del compresor y estado
de entrada.
= 2 1
= 433 393
= 40 /

Calor cedido en el condensador: cantidad relacionada con la unidad


de masa del fluido en circulacin en la instalacin.

= 2 4
= 433 245
= 188/

Vlvula de expansin: la cantidad de calor total contenida en el lquido


arriba de la vlvula de expansin y en la mezcla liquida-vapor abajo
del orificio no ha variado. Solo hubo trasferencia de energa y
modificacin del estado del fluido.

4 = 5


245 = 245

Calor cedido por el evaporador: La vaporizacin de la mezcla liquida-


vapor absorbe por kg. de mezcla la cantidad de calor

0 = 1 5
0 = 393 245
0 = 148 /

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VI. DISCUSIONES

Se observ que si dividimos el ciclo frigorfico representado en la


figura siguiente mediante una lnea horizontal, tendremos dos zonas
en funcin del estado del refrigerante, en la zona superior alta presin
y alta temperatura, y en la zona inferior baja presin y baja
temperatura segn el diagrama de mollier
La utilizacin del refrigerante R-134 es un nuevo refrigerante
respetuoso con el medio ambiente. Es ODP (potencial de agotamiento
del ozono) es cero, por lo que no causa ningn dao a la capa de
ozono. ( 2004 ,Huidobro )
la importancia de la utilizacin de refrigerantes y su aplicacin en
ciclos de refrigeracin es su rendimiento por lo que vara de ciclo en
ciclo, segn la informacin ofrecida por el manual de sistema de
refrigeracin es apropiada ya que se da ms rendimiento.

VII. CONCLUSIONES

Cada dispositivo de control est diseado para mantener algn


parmetro de funcionamiento de un equipo entre determinados
lmites, principalmente: temperaturas, presiones, acumulacin de
hielo, entre otros fenmenos que se desea controlar. As pues, la
seleccin de sistemas de Refrigeracin, dependen en gran medida de
cuanta carga trmica se desea extraer, del tipo de instalacin que se
requiere y del costo tanto inicial como de mantenimiento.

El uso del refrigerante R134a normalmente se usa en pequeas


plantas de refrigeracin a causa de entre otras cosas, que calor de
evaporacin de la cantidad de refrigerante en circulacin es
relativamente pequeo.

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En la prctica son usados diferentes refrigerantes de acuerdo con sus


aplicaciones y necesidades. Los factores ms importantes del
refrigerante son que no sea venenoso, corrosivo, adems debe ser
estable.
El dispositivo que se emple para la observacin del funcionamiento
de un ciclo de refrigeracin es completamente avanzado debido a los
parmetros que se emiten, es necesario
En comparacin con R12, R134a tiene una mejor conductividad de
calor. Esto reduce considerablemente el consumo de refrigerante.
Adems, ambos tienen una conductividad trmica similar, as que la
modificacin de su sistema de refrigeracin es mucho ms fcil.
Nuestro refrigerante R134a no tiene ningn olor extrao y es
particularmente adecuado para sistemas para refrigeracin de
automviles. Su punto de ebullicin -26.2, y su pureza es superior a
99.9%. Su humedad es menor al 0.001%, por lo que su sistema de
refrigeracin est libre de corrosin El contenido de cido del
refrigerante R134a es menor al 0.00001%, y el residuo de la
evaporacin es menor al 0.01%.

VIII. RECOMENDACIONES

En el proceso de refrigeracin, el uso y seleccin de los refrigerantes


no se ha tratado a causa de que no es necesario hacerlo en conexin
con los principios fsicos bsicos del cambio de estado de los cuerpos.
En la prctica son usados diferentes refrigerantes de acuerdo con sus
aplicaciones y necesidades.

Los factores ms importantes del refrigerante son los siguientes; No


debe ser venenoso, no debe ser inflamable o explosivo, que posea un
calor de evaporacin relativamente alto, para que la transmisin de
calor se lleve a cabo con el mnimo posible de refrigerante en
circulacin.

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IX. CUESTIONARIO
1. Cules son las propiedades termo fsicas del refrigerante
identificado en la prctica de laboratorio?

DEFINICION
El R-134a es un refrigerante HFC de cero potencial de destruccin del
ozono y con propiedades muy similares al R-12. Es utilizado como un
refrigerante puro en las aplicaciones que tradicionalmente usaban R-
12 y como componente en mezclas de refrigerantes diseadas para
sustituir R-502 y R-22. Los fabricantes de compresores y sistemas ya
tienen disponibles equipos que han sido diseados especficamente
para el R-134a. Pruebas de laboratorio y en el campo tambin han
confirmado que el R-134a funciona bien como un sustituto para
reconversiones en sistemas que usan R-12 y R-500.

CARACTERSTICAS DE LOS REFRIGERANTES

El Punto de Congelacin debe ser inferior a cualquier


temperatura que existe en el sistema para evitar congelaciones
en el evaporador.
El calor latente de evaporacin debe ser lo ms alto posible
para que una pequea cantidad de lquido absorba una gran
cantidad de calor.
El volumen especfico debe ser lo ms bajo posible para evitar
grandes tamaos en las lneas de aspiracin y compresin.
La densidad debe ser elevada para usar lneas de lquidos
pequeas.
Las presiones de condensacin deben elevarse, para evitar
fugas y reducir la temperatura de condensacin.
No son lquidos inflamables, corrosivos, ni txicos. Adems
deben tener una baja conductividad elctrica.

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PROPIEDADES FISICAS

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2. Cules son los principios de funcionamiento de diversos


accesorios de un sistema de refrigeracin?
Compresor
Se encarga de aumentar la presin y temperatura del vapor
refrigerante, provocar la diferencia de presiones en entre el lado de
baja y el lado de alta presin y es el causante del flujo de refrigerante
en el sistema.
Condensador:

Expulsa el calor absorbido por el refrigerante en el evaporador y el


calor ganado debido al trabajo mecnico en el compresor. Esta
prdida de calor se refleja en el refrigerante que cambia de estado, de
vapor a lquido.

Dispositivos de expansin.

Vlvula de expansin termosttica: Regula el flujo de refrigerante


lquido hacia el evaporador, en la misma proporcin en que el
refrigerante lquido dentro del evaporador se va evaporando.

Vlvula de expansin automtica: Regula el flujo de refrigerante de


manera que mantiene una presin constante en el evaporador.

Tubo capilar

Regula el flujo de refrigerante en el evaporador mediante la cada de


presin.

Evaporador:

Es el elemento que se encarga de absorber el calor del medio que se


desea enfriar y transmitirlo al fluido refrigerante. ste calor absorbido
es el encargado de vaporizar el refrigerante lquido que entra al
evaporador.

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Tanque recibidor

Su funcin principal es la de recibir el refrigerante lquido que sale del


condensador y guardarlo cuando no se necesita, debido a los cambios
de carga durante la operacin del equipo.

Filtro deshidratador

ste dispositivo contiene un material desecante y filtrante para


absorber la humedad y separar impurezas del refrigerante.

Intercambiador de calor

Transfiere el calor del refrigerante lquido a alta temperatura, hacia el


refrigerante en estado de vapor a baja temperatura. Indicador de
humedad: Indica la cantidad de humedad dentro del refrigerante.

Vlvula solenoide

Se opera mediante una seal elctrica y se encarga de abrir o cerrar


automticamente el paso del refrigerante.

Vlvula de contrapresin

Su funcin es impedir que la presin y la temperatura del evaporador


bajen ms all de un valor prefijado, evitando que el evaporador se
congele demasiado y se produzcan grandes variaciones de presin
en el sistema.

Acumulador de succin

Impide que pueda llegar refrigerante lquido al compresor,


acumulando el vapor que sale del evaporador. Presostato de baja
presin: Su funcin controlar la presin en el lado de baja presin del
sistema.

Presostato de alta presin

Su funcin es controlar la presin en el lado de alta presin del


sistema. Separador de aceite: Se encarga de separar el aceite del

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refrigerante en la descarga del compresor y lo enva nuevamente a la


succin.

Vlvula de expansin
Son desarrolladas para regular la inyeccin de refrigerante lquido a
los evaporadores. Esta inyeccin de refrigerante estar siempre
regulada por un elemento termosttico que est situado en la parte
superior de la vlvula de expansin la cual es controlada en funcin
del recalentamiento del refrigerante.
Difusores
Se usan para distribuir la velocidad de un flujo y para optimizar su
mezcla en el lquido refrigerante que le circunde. Su uso es muy
comn en instalaciones frigorficas y en sistemas de aire
acondicionado y ventilacin, adems, se utilizan en los sistemas de
agua y aire de climatizacin como elemento integrante de los
subsistemas en las salas de distribucin de aire.
Distribuye de forma uniforme y homognea el fluido en la
direccin que se desee.
Optimiza la mezcla de aire dentro de los espacios cerrados.

3. Cules son las diferencias del ciclo ideal de compresin de


vapor y un ciclo real de compresin de vapor? Represente en un
trazado del ciclo.

El modo ms utilizado para el enfriamiento artificial de espacios


cerrados, se consigue mediante los mtodos de compresin y de
absorcin. El mtodo por compresin es el ms utilizado, puesto que
el mtodo por absorcin solo se suele utilizar cuando hay una fuente
de calor residual.

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Ciclo ideal de refrigeracin Ciclo real de refrigeracin por


por compresin compresin de vapor

En los balances de En el ciclo real el fluido


energa del equipo, se refrigerante sufre una
desprecia cualquier ligera cada de presin y
prdida o ganancia de temperatura debido a las
calor en las tuberas, perdidas por friccin,
considerando que los sobre todo en evaporador
nicos intercambios de y condensador y en las
calor que se producen en restricciones de las
el sistema, ocurren en el vlvulas de admisin y de
evaporador y en el escape. Esto hace que el
condensador ciclo real resulte
ligeramente distorsionado
respecto del ciclo ideal de
la figura.

Ciclo ideal de refrigeracin por compresin

En este ciclo de refrigeracin el refrigerante se evapora y se


condensa, comprimindolo, alternativamente para luego volver a la
fase de vapor. Est compuesto por 4 procesos:

Compresin isentrpica en un compresor.


Disipacin de calor a presin constante en un condensador.
Estrangulamiento en un dispositivo de expansin y
consiguiente evaporacin.
Absorcin de calor a presin constante en un evaporador.

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FACULTAD CIENCIAS AGROPECARIAS
ESCUELA INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

De acuerdo a los procesos anteriores, el refrigerante entra al


compresor en el estado 1 como vapor saturado y se comprime
isentrpicamente hasta la presin del condensador.

La temperatura del refrigerante aumenta durante el proceso de


compresin isentrpica, hasta un valor muy superior al de la
temperatura del medio circundante. Despus el refrigerante entra en
el condensador como vapor sobrecalentado en el estado 2 y sale
como lquido saturado en el estado 3, como resultado de la disipacin
de calor hacia el entorno. El refrigerante, como lquido saturado en el
estado 3, se dilata hasta la presin del evaporador al pasar por una
vlvula de expansin o por un tubo capilar.

La temperatura del refrigerante desciende por debajo de la


temperatura del espacio refrigerado durante este proceso. El
refrigerante entra en el evaporador en el estado 4 como vapor hmedo
de baja calidad y se evapora por completo absorbiendo calor del
espacio refrigerado. El refrigerante sale del evaporador como vapor
saturado y vuelve a entrar al compresor completando el ciclo.

Ciclo real de refrigeracin por compresin de vapor

Difiere de uno ideal debido a situaciones irreversibles que ocurren en


varios componentes. Dos fuentes comunes son la friccin del fluido y
la transferencia de calor hacia o desde los alrededores. El proceso de
compresin real incluye efectos de friccin, los cuales incrementan
la entropa y la transferencia de calor lo cual puede aumentar o
disminuir la entropa dependiendo de la reaccin.

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X. BIBLIOGRAFIA

Dincer, I., & Kanoglu, M. (2010). Refrigeration Systems And


Applications (2th ed.).John Wiley and Sons, Ltd.
Goribar, H. (2005). Fundamentos de aire acondicionado y
refrigeracin. Editorial Limusa. 465 pp.
Lucas Martnez, A. (2007).Termodinmica bsica para ingenieros
qumicos: procesos termodinmicos y mquinas. (Ciencia y tcnica;
51). Ediciones de la Universidad de Castilla - La Mancha. Cuenca.
419pp.
http://www.erides.fr/fiche/fiche-MCFC-10_en.pdf

XI. ANEXOS

ANEXO 01: DEMOSTRACION DE UN CICLO DE REFRIGERACION-ERIDES


MCFC 10

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