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UNIDAD III: FUNCIONES ORGANICAS I

PAS 5
ACTIVIDAD INDIVIDUAL

CURSO:
QUIMICA ORGANICA 100416A

PRESENTADO POR:
ANEIDALID TORRES QUINTERO COD: 1.116.498.451

PRESENTADO A:
LIC. CESAR EDUARDO SIABATO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA


ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA
YOPAL, CASANARE ABRIL DE 2017
1. Biomolculas

Biomolculas Protenas Carbohidratos cidos Nucleicos Lpidos


Conjunto de molculas
C, H, O y N Aunque tambin Orgnicas, la mayora
pueden contener Azufre(s), Son compuestos quinarios biomolculas. Compuestos
Fosforo(p) y en menor Formado por Carbono(C), C,H,O,N,P. Formados por principalmente por carbono(c),
Composicin
proporcin Cobre(cu), Hidrogeno(H) y Oxigeno( O) nucletido que est unido por Hidrogeno (h) y en menor medida
magnesio(mg), Yodo Entre otros enlaces fosfodiester oxigeno(o) aunque tambin
elementos pueden contener fosforo, azufre y
nitrgeno
Los cidos nucleicos son
biopolmeros formados a partir de
-Estructura Primaria: Esqueleto unidades llamadas monmeros, La mayora de los lpidos tiene
covalente de la cadena que son los nucletidos algn tipo de carcter apolar o
polipeptdica, en la secuencia de En este esquema se muestra la hidrofbico y otra parte de su
una cadena de aminocidos Si bien su frmula general es estructura qumica de los dos estructura es polar o hidrofilica;
-Estructura Secundaria: (CH2O)n, la estructura qumica de tipos de azcares que forman el es decir que tiene carcter
Secuencia de aminocidos los carbohidratos depender del ADN y ARN. La diferencia entre antiptico. La regin hidrfoba de
interactan a travs de enlaces tipo de azcar de que se trate. ambas, radica en la presencia de los lpidos es la que presenta
Estructura
de hidrogeno. Tienen un esqueleto de carbn al un grupo hidroxilo o alcohol (-OH) solo tomos de carbono unidos a
-Estructura Terciaria: atracciones que se unen grupos OH y un en la ribosa o un hidrgeno (-H) tomos de hidrogeno, la regin
presentes entre hlices alas y grupo aldehdo (-CHO) o cetona en la desoxirribosa, unidos al hidrfila es la que pose grupos
hojas plegadas. (C=O) Carbono 2. Los nmeros indican polares o con cargas elctricas
-Estructura cuaternaria: Ms de la posicin de cada uno de los como el hidroxilo (-OH), el
una cadena de aminocidos. cinco carbonos de la molcula de carboxilo (-COO-), el fosfato (-
Este no siempre est presente azcar. PO4).
-Catlisis: Las enzimas catalizan
-Reserva energtica: los lpidos
diferentes reacciones. -Funcin Energtica: cada gramo
son la principal fuente de la
-Almacenamiento de de carbohidratos aporta una
energa de los animales ya que
aminocidos, como elementos energa de 4kcal
un gramo de grasa produce 9.4
nutritivos. -la glucosa es de suma
kilocaloras en las reacciones
-Transporte de molculas importancia para el correcto
metablicas de oxidacin
especficas. funcionamiento del sistema
-Almacenan y transmiten -Estructural Los lpidos formas
Funcin -Proteccin: los anticuerpos nervioso central.
informacin gentica las bicapas lipdicas de las
protegen el organismo de Diariamente le celebro consume
membranas celulares.
agentes extraos que pueden ms o menos 100 g de glucosa.
-Catalizadora, Hormonal o de
daarlo. -Ayudan al metabolismo de las
mensajeros qumicos: los lpidos
-Estructuracin: Forman la masa grasas e impiden la oxidacin de
facilitan determinadas reacciones
principal de los tejidos. las protenas.
qumicas y los esteroides
-Amortiguadora
cumplen funciones hormonales.
https://es.scribd.com/doc/191232111/02-Propiedades-de-Las-Biomoleculas

https://prezi.com/xcrawcnoeohv/tema-2-biomoleculas-propiedades-y-reacciones-biologicas/

https://es.slideshare.net/Maldana/bioelementos-y-biomolculas
BIBLIOGRAFA

Ramrez, A (sf). Protenas, lpidos y carbohidratos. Recuperado de http://www.monografias.com/trabajos-pdf5/proteinas-lipidos-y-


carbohidratos/proteinas-lipidos-y-carbohidratos.shtml

Copyright ArgenBio (2007). Los cidos nucleicos, estructura y funcin. Recuperado de


http://porquebiotecnologia.com.ar/index.php?action=cuaderno&opt=5&tipo=1&note=32

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