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QUIMICA FARMACEUTICA
INFORME DE LABORATORIO
Fecha: 22-09-2017
VOLUMETRIAS
OBJETIVOS
Ilustrar conceptos relacionados con las reacciones en fase acuosa y sus aplicaciones
Conocer y poner en practica los procedimientos experimentales asociados a una
volumetra
Asignatura: Laboratorio de Qumica Analtica PROGRAMA DE QUIMICA Y
QUIMICA FARMACEUTICA
PROCEDIMIENTO
TITULACION ACIDO-BASE
TITULACION DE PRECIPITACION
Agregar 5 ml de
solucin cloruro de Agregar 1 ml de
sodio 0,05M y agregar cromato de potasio
50 ml H2O 5%
TITULACION REDOX
Agregar 5 ml de sln
nitrato amnico ferroso Agregar 5 ml H2SO4
0,1M y agregar 50 ml de 2M
H2O
5,4*10-4 moles NaOH * 1 mol HCl = 5*10-4 moles HCl 5,4*10-4 moles HCl = 0.108 M
1mol NaOH 0.005
Reaccin de Precipitacin
2KMnO4+8H2SO4+10(NH4)2Fe(SO4)3*6H2O--2MnSO4+5Fe(NO3)3+K2SO4+10(NH4)2SO3 +8H2O
2,7 ml EDTA* 0.05 mol EDTA * 1 mol CaCl2 = 1,35*10-4 mol CaCl2 = 0,027 M
1000 ml EDTA * 1 mol EDTA 0,005 l sln
DISCUSION DE RESULTADOS
REACCIONES ACIDO-BASE
Asignatura: Laboratorio de Qumica Analtica PROGRAMA DE QUIMICA Y
QUIMICA FARMACEUTICA
Una reaccin acido-base se da a partir de un cido el cual es capaz de ceder un protn y una base
la cual es capaz de ganar un protn; a dicha reaccin se le denomina reaccin de neutralizacin.
Las reacciones de neutralizacin acido/base satisfactorias ocurren entre un cido y la base
conjugada de un cido ms dbil. Esto se ilustra por medio de la neutralizacin de HCL con
NAOH (Bailey & Bailey, 1998); esta tecnica analita se basa en la posibilidad de reconocer el
punto de equivalencia de la reaccion.
En las reacciones acido/base se utilizan indicadores los cuales son colorantes cuyo color depende
del pH de la solucin, en este caso el indicador utilizado fue la fenolftalena la cual tiene un viraje
en pH 9 cambiando de su forma incolora a un color rosado. La forma bsica de la fenolftalena
permite que los electrones estn deslocalizados a travs de los tres anillos simil benceno de
tomos de carbono y el incremento en la deslocalizacin es parte de la causa del cambio de color
(Atkins & Jones, 2006), tambin podemos decir que el cambio de color se da de acuerdo con el
principio de Le Chatelier, cuando aumenta la concentracin de iones hidronio el equilibrio se
desplaza hacia la izquierda. En el caso de la fenolftalena al estar desplazada la reaccin hacia la
izquierda se encontrar, esencialmente, en su forma incolora. Sin embargo, si la disolucin se
hace bsica se reduce mucho la concentracin de iones hidronio, el equilibrio se desplazar hacia
la derecha y el resultado es que el indicador pasara de su forma incolora a un color rosado
(Gillespie, 1988). Esto se dibo al cambio de color con NaOH en 5,4 ml donde nos arrojo una
concentracion de 0,0108 M de HCL
REACCION DE PRECIPITACION
Para la titulacin de precipitacin se utiliza el mtodo de Mohr el cual es un mtodo directo para
la valoracin de haluros, cloruros y bromuros, en esta prctica se lo utilizo para la valoracin de
cloruros a partir de una solucin de NaCl, como indicador K2CrO4 (que en concentraciones bajas
acta como indicador, sealando el punto final por la aparicin permanente de un precipitado
color rojo-ladrillo.) y como patrn adicionando una solucin estndar de AgNO3. En esta
valoracin de precipitacin primero se precipita el ion cloruro como AgCl, al consumirse, el
primer exceso de in plata reaccione con el indicador dando el precipitado de Ag2CrO4 (cromato
de plata), lo cual ser de color rojo al final de la titulacin. Los fenmenos que se producen en
esta titulacin pueden ser encuadrados en lo que conocemos como precipitacin fraccionada. Si
en una solucin coexisten dos iones capaces de precipitar con el mismo reactivo, el hecho de que
precipite en primer trmino uno u otro, ser funcin no slo del valor del producto de solubilidad
de cada uno de los precipitados susceptibles de formarse, sino tambin de la relacin de
concentraciones de aquellos iones precipitables. Dicho de otro modo, no es cierto que precipite
primero aquella sustancia de menor producto de solubilidad, sino la que satisfaga primero el valor
de su constante del producto de solubilidad.
De lo anterior, resultar claro que, si deseamos que el agregado de nitrato de plata produzca
primero la precipitacin de cloruro de plata, mientras que el precipitado de cromato de plata
aparezca justamente una vez que se haya precipitado todo el in cloruro deber regularse
convenientemente la concentracin del indicador. (Universidad Nacional de Catarma, 2010)
REACCIONES REDOX
Asignatura: Laboratorio de Qumica Analtica PROGRAMA DE QUIMICA Y
QUIMICA FARMACEUTICA
Una reaccion de oxido- reduccion es una reaacion de transferencia de electrones. La especie que
pierde los electrones se oxida y la que gana se reduce. Se llama reductor a la especie que cede los
eletrones y oxidante a la que los capta. (S.n, 2011)
En este caso en la titulacion redox hay una transferencia de electrones entre el analito
(NH4)2Fe(SO4)2 y el titulante KMnO4. El exceso de iones permanganato se hara evidente cuando
sea agregada una gota demas en la muestra de nitrato amonico ferroso, esta solucion es incolora
hasta el punto final donde el permanganato indicara con un color rosado si reacciono toda la
muestra inicial. Dicho esto se genero un cambio de color con KMn04 en 2,6 ml
Con respecto, a las titulaciones para formacin de complejos son muy utilizadas para la
determinacin de dureza del agua, es decir, Ca+2 y Mg+2. En esta, prctica, se realiz la
determinacin de Ca+2 como CaCl2, a partir de, la titulacin con EDTA. Pues, bien se utilizo la
valoracin con EDTA el cual forma un quelato caracterizado por in metalico Ca +2 el cual se
coordina mediante la unin de los pares de electrones libres de un ligante como el EDTA (ligante
hexadentado) asi formando un complejo estable. Hay que tener en cuenta que en cierto rango de
PH de EDTA esta protonado y para formar un quelato debe perder los protones que pasan a la
solucin, por esta razn se le adiciono NH3 3M para ajustar su PH a bsico. Adems, de permitir
trabajar al indicador azul de hidroxinaftol para detectar el in metlico , con el fin de,
predominar el color azul en el viraje gracias al indicador libre en ausencia del ion mtalico, esto
debe a que, al iniciar la titulacin con EDTA el indicador forma un complejo rojo. De modo que,
al titular con EDTA se da un desplazamiento donde el Ca +2 se acompleja con el EDTA (ligante)
quedando libre el indicador por eso la formacin de color azul-purpura indicandonos la
finalizacin de la acomplejacin (Universidad del Valle, 2009). Debido a esto, se genero el
cambio de color con EDTA en 2,7ml arrojandonos un valor de concentracin de CaCl 2 de
0,027M.
CONCLUSIONES
Se debe tener en cuenta que en las reacciones acuosas utilizan indicadores (sustancias
cidos y bases dbiles) que nos ayudan a determinar el cambio de viraje en volumetrias
pero algunos funcionan correctamente mediante un medio de PH caracteristico para
determinacin de la sustacia, un ejemplo dado es la formacin de complejos para
determinacin de Ca+2 donde el indicador azul de hidroxinaftol tiene que darse alrededor
de un PH- 12 para que puede trabajar correctamente mediante el viraje de color rosa-
Asignatura: Laboratorio de Qumica Analtica PROGRAMA DE QUIMICA Y
QUIMICA FARMACEUTICA
BIBLIOGRAFA
Atkins, P., & Jones, L. (2006). Principios de qumica: los caminos del descubrimiento. Madrid:
Mdica Panamericana.
Bailey, P., & Bailey, C. (1998). Qumica orgnica: conceptos y aplicaciones. Pearson Educacin.
Duran, A. (SF). Marcha analtica o sistemtica para la determinacion de cationes y aniones.
Obtenido de bdigital: http://www.bdigital.unal.edu.co/35141/1/35385-139094-1-PB.pdf
Gillespie, R. (1988). Qumica, Volume 2. Barcelona: Reverte.
S.n. (2011). UJAEN. Obtenido de http://www4.ujaen.es/~mjayora/docenci_archivos/bases
%20quimicas/TEMA%2013.pdf
Asignatura: Laboratorio de Qumica Analtica PROGRAMA DE QUIMICA Y
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