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  • Resumen del sistema olfativo y sus componentes

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    Mauricio Morales
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    El documento resume los conceptos clave del sentido del olfato. Explica que el olfato está clasificado como un sentido visceral asociado a la función gastrointestinal. Funciona a través de quimioreceptores en la nariz que detectan moléculas en el ambiente. Las neuronas sensoriales olfatorias transmiten la información a los bulbos olfatorios y de ahí a la corteza olfatoria en el cerebro. También se mencionan algunos trastornos olfativos como la anosmia o hiposmia.

    Original Description:

    Resumen sistema respiratorio Fisiologia

    Original Title

    Resumen Sistema Olfatorio

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    Resumen del sistema olfativo y sus componentes

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    El documento resume los conceptos clave del sentido del olfato. Explica que el olfato está clasificado como un sentido visceral asociado a la función gastrointestinal. Funciona a través de quimioreceptores en la nariz que detectan moléculas en el ambiente. Las neuronas sensoriales olfatorias transmiten la información a los bulbos olfatorios y de ahí a la corteza olfatoria en el cerebro. También se mencionan algunos trastornos olfativos como la anosmia o hiposmia.

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    NOTA: MUCHACHOS NO QUISE METER TODOS LOS TEMAS DE OLFATO, SOLAMENTE LO QUE VI EN LAS DIAPOSITIVAS

    DEL PROFE QUE LE FALTABA A LAS DE NOSOTROS (de la exposicin). ENTOCES PARA MEJOR ESTUDIAR DESDE
    NUESTRAS EXPOSICIONES (que estn ms claras y resumidas) Y COMPLEMENTAR DE ESTE RESUMEN.

    OLFATO

    Clasificado como un sentido visceral


    Tiene una asociacin estrecha con la funcin gastrointestinal
    Fisiolgicamente, olfato y gusto se relacionan en los alimentos (sabor y olor)
    Funciona a travs de quimioreceptores
    El resfriado deprime el sentido del olfato (alterando estos quimiorreceptores

    EPITELIO OLFATORIO BULBOS OLFATORIOS


    Epitelio olfatorio pigmentado Clulas poriglomerulares
    Funcin especializada de la mucosa nasal *Neuronas inhibidoras
    De 10 a 20 millones de neuronas sensoriales
    olfatorias sensoriales olfatorias bipolares y Clulas glandulares
    subtentaculares. *No tienen axones
    *Sinapsis (clulas mitrales y en penacho glutamato)
    Aqu el sistema nervioso est ms *cido y-aminobutirico (GABA)
    cerca del ambiente

    Neuronas Axones de las neuronas sensoriales olfatorias

    Placa cribiforme
    Dendrita gruesa y corta

    Hueso etmoides
    Proyectadas hacia la cavidad nasal

    Clulas mitrales y en penacho


    Protuberancia que contiene de 10 a 20
    cilios no mielinizados
    Glomerulos olfatorios

    Receptores olorantes

    VIA NEURAL PARA EL OLFATO


    CORTEZA OLFATORIA

    El axn de las clulas mitrales y en penacho

    Estra olfatoria lateral

    Terminar clulas piramidales

    CORTEZA OLFATORIA

    Nucleo olfatorio anterior


    Tubrculo olfatorio .
    Corteza pirimiforme .
    Amgdala (respuestas emocionales a estimulos olfatorios)
    Corteza entorrinal (recuerdos olfatorios)

    TALAMO CORTEZA ORBITOFRONTAL (DISCRIMINACION CONSCIENDE DE OLORES)

    Epitelio olfatorio

    Clulas de sostn y glndulas de bowman

    Capa delgada de moco

    Baa Receptores odorantes (cilios)

    Ambiente molecular e ionico (deteccin de olor)

    -Diferentes formas estructurales


    -La hidrosolubilidad y liposolubilidad altas (olores fuertes)
    TRANSTORNOS OLFATIVOS

    ANOSMIA (Incapacidad para oler)


    HIPOSMIA O HIPESMIA (Sensibilidad olfatoria disminuida)
    CONGESTIN NASAL SIMPLE
    DAO DE LOS NERVIOS OLFATORIOS
    -Fracturas de la placa cribiforme
    -Neuroblastomas o meningiomas
    -Infecciones
    ENVEJECIMIENTO (75% de los seres humanos mayores de 80 aos)

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