UNIVERSIDAD DEL ATLANTICO

FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA DE PRODUCCIN AGROINDUSTRIAL

GUA DE LABORATORIO DE FILTRACIN

1. INTRODUCCION.

La filtracin es la separacin de partculas de un fluido haciendo pasar dicha mezcla o

solucin por un tabique permeable denominado "medio filtrante" o "filtro" a travs del cual
pasa el fluido quedando retenidas las partculas a separar, formando por lo general la llamada
"torta" o "residuo".
Este mtodo de separacin mecnica ha encontrado desde tiempos inmemoriales una amplia
aplicacin prctica en la vida del ser humano. Sin dudas, los primeros "filtros" empleados por
el hombre fueron sus propias manos.
La filtracin en la industria va desde un simple "colado" hasta separaciones muy complejas. El
fluido puede ser un lquido o un gas, las partculas pueden ser gruesas, finas, imperceptibles o
estar en solucin, pueden ser rgidas o plsticas, redondas o alargadas, estar separadas o
formar agregados. La suspensin puede contener una gran concentracin de partculas o ser
stas casi despreciables. La suspensin o solucin puede estar muy caliente o muy fra, la
operacin puede realizarse bajo vaco o empleando presiones muy altas.
Mayor complejidades se introducen al analizar el valor relativo de las fases. En ocasiones, el
fluido es la fase importante, algunas veces las partculas, otras ambas. En algunos problemas
se requiere una virtual total separacin de las fases, en otros solo se desea una separacin
parcial.
Muchas veces se necesita un trabajo continuo, en ocasiones un proceso por lote es suficiente.
Por todo lo anterior, se requiere aplicar todos los conocimientos acerca de la filtracin en la
realizacin de este laboratorio.

2. OBJETIVOS.

Determinar la velocidad de filtrado describiendo la operacin e identificando las variables

que intervienen en el proceso.
Conocer la capacidad del equipo de filtracin.
Analizar el comportamiento del equipo teniendo en cuenta su funcionamiento.
Determinar la eficiencia del equipo de filtrado.

3. DESCRIPCION DEL EQUIPO.

FILTRO:
Materiales sugeridos para la elaboracin del filtro:
Tubo PVC
Uniones
Vlvula de descarga
Rejilla metlica
Malla
MEDIOS FILTRANTES SUGERIDOS:
Carbn activado.
Arena lavada.
Piedra caliza.
Tela
Algodn
MATERIALES.
Probeta.
Cronometro.

4. ESQUEMA DE MONTAJE SUGERIDO:

CRITERIOS DE SELECCION:
Para la elaboracin del filtro tener en cuenta los siguientes criterios:
- Fuerza impulsora (gravedad)
- Medio filtrante (lechos slidos)
- Membrana sinttica (tamiz que sirve de soporte para los otros materiales)

ESPECIFICACIN DEL FILTRO UTILIZADO:

 - Manejo del equipo (manual)
- Tecnologa (lotes, discontinuo)
- Velocidad
- Capacidad de alimentacin
- rea (tubo de dimetro ms o menos diez centmetros)
- Accesorios (tubo P.V.C, vlvulas)
- Costos (mnimo)
- Eficiencia (clarificacin)
- Caractersticas del material a filtrar.

4. PROCEDIMIENTO.
- Armar el equipo ( filtro)
- Se toma una muestra de lquido para filtrar (agua sucia)
- Se consideran las propiedades iniciales de la muestra.
- Se suministra la muestra al filtro de manera lenta.
- Se toman medidas de volumen filtrado en un tiempo determinado.
- Analizar las caractersticas del volumen final.

5. DATOS.
Variables Primera medida Segunda medida Tercera medida
Volumen inicial
Volumen final
Tiempo

Eficiencia de filtro por retencin del fluido:

Ef = volumen de salida / volumen de entrada *100