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Antonio Abrisqueta Garca, 1999 Temario Especfico Tema 75

TEMAS DE FSICA Y QUMICA


(Oposiciones de Enseanza Secundaria)
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TEMA 75
EL TRABAJO EXPERIMENTAL EN EL REA DE CIENCIAS. UTILIZA-
CINDEL LABORATORIO ESCOLAR. NORMAS DE SEGURIDAD..

Esquema

1. El trabajo experimental en el rea de ciencias.


1.1. Carcter experimental de las ciencias.
1.2. Objetivos del trabajo experimental.
1.3. Desarrollo del trabajo experimental.
1.4. Resultados del trabajo experimental
2. Utilizacin del laboratorio.
2.1. Consideraciones generales.
2.2. Locales y mobiliario.
2.3. Instalaciones.
3. Normas de seguridad.
3.1. Primeras actuaciones en caso de dao corporal.
3.1.1. Cortes y heridas.
3.1.2. Quemaduras.
3.1.3. Salpicaduras en los ojos.
3.1.4. Envenenamiento e intoxicacin.
3.1.5. Descargas elctricas.
3.2. Botiqun.
4. Organizacin del trabajo en el laboratorio escolar.
4.1. Consideraciones generales.
4.2. El trabajo en el laboratorio.
4.2.1. Antes de empezar las prcticas.
4.2.2. Al entrar los alumnos.
4.2.3. Durante la realizacin de las prcticas.
4.2.4. Al finalizar las prcticas y salir los alumnos.
4.2.5. Consideraciones finales.
4.3. La colaboracin del profesorado.
Anexos I, II y III

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TEMA 75
EL TRABAJO EXPERIMENTAL EN EL REA DE CIENCIAS. UTILIZA-
CINDEL LABORATORIO ESCOLAR. NORMAS DE SEGURIDAD..

1. EL TRABAJO EXPERIMENTAL EN EL REA DE CIENCIAS

El rea de Ciencias, incluida en los planes de estudios escolares, comprende unas


materias bsicas, como la Fsica, Qumica, Biologa y Geologa, y otras materias espe-
cializadas y de carcter interdisciplinar, como la Bioqumica, la Geofsica, la Geoqumi-
ca, la Biologa molecular, la Astrofsica, etc. Otras disciplinas de carcter ms especiali-
zado pueden incluirse en el rea de ciencias, porque se apoyan para su estudio en las
materias bsicas mencionadas; son, por ejemplo la Ecologa, la Astronoma, la Meteo-
rologa, la Tecnologa, la Oceanografa, la Farmacologa, etc.

1.1. Carcter experimental de las ciencias.

La caracterstica fundamental de las ramas del rea cientfica es su carcter expe-


rimental, para cuyo estudio se aplica el mtodo cientfico, apoyado en la observacin,
experimentacin y comprobacin de resultados. Se diferencian de otras ciencias de ca-
rcter formal, como la Matemtica y la Lgica que se apoyan en el puro raciocinio y en
la utilizacin de los mtodos deductivos e inductivos.

Histricamente se ha demostrado que cuando estas ciencias, fundamentalmente la


Fsica, la Qumica y la Biologa, iniciaron su camino de ciencias experimentales, apli-
cando los mtodos de observacin, emisin de hiptesis, experimentacin y comproba-
cin de resultados e hiptesis, fue cuando se consolidaron como autnticas ciencias,
abandonando el oscurantismo y exoterismo que las rodeaba en pocas pretritas. A ello
contribuyeron grandemente investigadores geniales como Galileo, Newton, Lavoisier,
Pasteur, etc.

El carcter experimental de las ciencias de la naturaleza, las consolida como tales


ciencias, susceptibles de un estudio serio y razonado, con posibilidad de importantes
aplicaciones al servicio de la humanidad, de donde nace la tecnologa, en sus variadsi-
mas formas de aplicacin cientfica. Adems, al ser incluidas en los estudios escolares,
se ponen al alcance de todas las personas dejando de estar restringidas a ciertos crculos
cerrados y ocultos.

Las ciencias en los planes de estudios escolares y a todos los niveles (enseanza
primaria, enseanza secundaria y enseanza superior) tienen, en su metodologa, una
componente fundamental relacionada con su carcter experimental que es la utilizacin
del laboratorio.

El aula-laboratorio est destinada al trabajo experimental de los alumnos en el


campo de las ciencias experimentales que cursan, segn los niveles. El trabajo experi-
mental de los alumnos constituye un complemento fundamental en el estudio y desarro-
llo de la disciplina que cursan, que junto con el estudio terico y comprensivo de la dis-
ciplina, constituyen la sntesis completa para el estudio eficaz de cualquier rama de la
ciencia.

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El trabajo experimental del alumnado en el laboratorio tiene mltiples facetas que


debemos analizar:
- Objetivos del trabajo experimental.
- Desarrollo del trabajo experimental.
- Resultados del trabajo experimental.
- Seguridad en el trabajo experimental.

1.2. Objetivos del trabajo experimental.

Pueden considerarse varios objetivos a alcanzar con el trabajo experimental, que


dependern de los niveles escolares de los alumnos:

1) Familiarizar al alumno con los mtodos bsicos del trabajo experimental: utili-
zacin de aparatos de medidas, usos de materiales instrumentales de laboratorio, reco-
pilacin y representacin de datos (tablas, grficos, escalas, errores, etc.) y dems ope-
raciones y servidumbres del trabajo en el laboratorio.

2) Realizar experimentos especficos de la unidad temtica en estudio que le ayu-


dar a su comprensin, desarrollo, estudio y crtica del tema terico.

Otros objetivos no menos importantes que se pueden conseguir con el trabajo en


el laboratorio, son:

- Fomentar el trabajo en equipo con los compaeros en un plano de igualdad y colabo-


racin.
- Desarrollar el sentido de la observacin y curiosidad en el alumnado.
- Acostumbrar al trabajo riguroso, paciente y disciplinado.
- Desarrollar hbitos de limpieza en el trabajo, orden y disciplina en su desarrollo, to-
lerancia y paciencia frente a los fracasos; preparacin del trabajo, honestidad en los
resultados, etc.

1.3. Desarrollo del trabajo experimental.

El trabajo de los alumnos en el laboratorio se desarrolla siempre a travs de una


programacin previa y detallada realizada por el profesor de la asignatura, con arreglo a
los objetivos establecidos en la programacin de la materia.

En los primeros cursos escolares de ciencias, es fundamental obtener el objetivo 1


(familiarizar al alumno con los mtodos de laboratorio) y en los cursos superiores de la
enseanza secundaria y en la enseanza superior, se pretende obtener el objetivo 2 (rea-
lizar experimentos especficos de la unidad temtica en estudio) en el supuesto de que se
haya conseguido el primer objetivo.

Esto condiciona el trabajo de laboratorio. As, en los primeros cursos, de inicia-


cin a las ciencias, las prcticas de laboratorio que deben programarse, deben de tener
carcter general, realizadas por todos los alumnos que cursen la disciplina y deben com-
prender operaciones como:
- Medir distancias, masas, tiempos.
- Medir ngulos, volmenes.
- Utilizar cronmetros, balanzas, nonius, probetas, etc.

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- Manipular tubos de vidrio al fuego para construccin de aparatos.


- Operaciones bsicas en qumica: filtrado, decantacin, disolucin, precipitacin, etc.
- Manejo del microscopio.
- Observacin de preparaciones microscpica, tincin, etc.

Estas prcticas bsicas de iniciacin no se ajustan a ninguna unidad temtica es-


pecfica y constituyen el trabajo experimental que todos los alumnos deben realizar y
conocer para afrontar posteriores trabajos ms especficos. Se adjunta como Anexo I un
modelo de prctica de este estilo.

En los cursos superiores, pueden abordarse prcticas de laboratorio especficas


ajustadas a los contenidos de las unidades temticas en estudio, debidamente programa-
das con guiones detallados.

Los guiones de prcticas, a preparar por el profesor y a desarrollar por el alumno,


deben contener los siguientes apartados fundamentales:
- Ttulo de la Prctica.
- Fundamento terico, con alusin a la unidad temtica correspondiente a la disciplina
en estudio.
- Materiales a utilizar, productos qumicos, cantidades, etc.
- Operaciones a realizar debidamente secuenciadas y detalladas.
- Recopilacin de datos a obtener, distribuidos en tablas. Realizacin de grficas, es-
calas, etc.
- Clculo de los errores cometidos (depender de la disciplina y del nivel del curso y
de la prctica).
- Interpretacin de resultados, con observaciones de los alumnos.
- Cuestionario a responder, con preguntas respecto del desarrollo del trabajo, en las
condiciones de la prctica o en otras condiciones distintas.

El objetivo de este tipo de trabajos prcticos es el de complementar y consolidar la


comprensin del tema estudiado en el aula, realizar observaciones en condiciones con-
troladas por el propio alumno, comprobar la hiptesis formuladas, medir las magnitudes
y confirmar con los resultados tericos. Se adjunta modelo de prctica en el Anexo II.

No debemos dejar en el olvido un tipo de trabajo experimental que puede tener un


gran valor didctico, evidentemente, no el mximo, pero que dadas las circunstancias
reales de muchos laboratorios escolares, no existe otra alternativa vlida. Nos estamos
refiriendo a las experiencias de ctedra. En ellas, el profesor realiza, a la vista de todo
el conjunto del alumnado, el experimento requerido por el desarrollo de la unidad tem-
tica, realizando las operaciones, que debern ser explicadas y comprobadas por los
alumnos. Estas experiencias de ctedra se realizarn cuando la escasez de material im-
pida que todos los alumnos realicen las prcticas individualmente, o cuando slo se dis-
ponga de un equipo nico de material, o cuando la prctica exija muy delicadas o peli-
grosas operaciones o se utilicen equipos superiores muy sofisticados y complicados de
manejar. Nos referimos, por ejemplo a prcticas sobre interferencias y difraccin da luz
con utilizacin de rayos lser, descargas elctricas en gases en espectroscopa, realiza-
cin de reacciones qumicas peligrosas o explosivas, etc. En este tipo de trabajos prcti-
cos el alumno escuchar las explicaciones del profesor, observar con atencin el desa-
rrollo del experimento, anotar en su cuaderno resultados y observaciones personales y
formular cuantas dudas o preguntas puedan surgir.

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1.4. Resultados del trabajo experimental.

El alumno en su trabajo de laboratorio deber llevar un cuaderno de prcticas


donde se anotarn, no slo los guiones de las prcticas realizadas que le sern entrega-
dos por el profesor (en otros casos los guiones se le entregarn todos juntos en un libro
de prcticas) sino todos los resultados obtenidos en los diversos experimentos, las repre-
sentaciones grficas de dichos resultados, los clculos de los errores cometidos, las in-
terpretaciones personales de estos resultados, las observaciones personales, las inciden-
cias habidas en la realizacin de estos trabajos y sus comentarios crticos si los hubiere.

Dicho cuaderno de prcticas deber de ir debidamente fechado y datado con ano-


taciones de la duracin de cada trabajo. Deber ser personal y servir como un poderoso
instrumento de evaluacin del alumno en el desarrollo del trabajo experimental de la
asignatura.

Las prcticas de laboratorio realizadas en las distintas disciplinas cientficas pue-


den tener, en funcin de los resultados obtenidos, dos aspectos bsicos: cualitativo y
cuantitativo.

En el primero, los resultados de un experimento se limitan a una descripcin me-


ramente cualitativa de las observaciones realizadas. No se hacen mediciones ni se toman
datos numricos. Se destinan nicamente a comprobacin de las hiptesis iniciales de la
experiencia.

En el segundo aspecto, los resultados de los experimentos, son generalmente nu-


mricos, que con mayor o menor precisin, son recogidos en tablas debidamente orde-
nados por magnitudes con sus correspondientes errores.

Los datos numricos de un experimento cuantitativo pueden presentarse tabulados


o representados en grficos sobre sistemas de coordenadas cartesianas que relacionen
dos variables dependientes entre s; dichas grficas representarn las ecuaciones mate-
mticas que relacionen las magnitudes que intervienen en el experimento.

Los resultados del trabajo experimental, bien tabulados, en grficas o en ecuacio-


nes, nos permitirn comprobar las hiptesis tericas formuladas para la fundamentacin
del fenmeno experimentado.

2. UTILIZACIN DEL LABORATORIO

2.1. Consideraciones generales.

El trabajo experimental es imprescindible para un correcto desarrollo de la labor


docente en el campo de las ciencias. Si falta, no slo decrece notablemente la calidad de
la enseanza en Fsica y Qumica y en Biologa y Geologa, sino que se desvirta el
carcter mismo de estas ciencias y se anula en gran medida el elemento diferenciador
con otras disciplinas del currculo.

La experimentacin, por otra parte, adems de exigir los recursos humanos y ma-
teriales adecuados, comporta algunos riesgos que es preciso conocer y mantener bajo

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control si queremos alcanzar las cotas de seguridad que requiere la salvaguardia de la


integridad fsica de los alumnos y profesores.

La seguridad de los laboratorios ha de ser una preocupacin constante de cuantos


intervienen en el proceso educativo. El elemento humano es el ms importante de los
que confluyen en la consecucin de la seguridad, influyendo tanto por su manera de
actuar como por el control que sobre otros factores puede y debe establecer. La segur i-
dad en los laboratorios es un equilibrio complejo que depende de muchos factores. La
seguridad absoluta no existe. No obstante es posible alcanzar un nivel muy elevado de
seguridad eliminando todas las causas de riesgo conocidas y preparando los medios de
defensa adecuados para atajar y reducir las consecuencias de los incidentes que no ha-
yan podido ser previstos.

La seguridad en la actividad experimental requiere a la vez instalaciones adecua-


das y mtodos de trabajo correctos. El primer aspecto, dnde se trabaja?, exige una
instalacin adecuadamente concebida y en perfecto funcionamiento y la existencia de
medios especficos destinados a combatir con eficacia los accidentes previsibles.

El segundo aspecto, Cmo se trabaja? es todava ms importante. De l depende


en definitiva, el nivel de seguridad de un laboratorio. Un sistema de trabajo racional,
diseado bajo el prisma de la seguridad, es indispensable an en las mejores instalacio-
nes.

2.2. Locales y Mobiliario.

Los locales destinados a laboratorios deben ser amplios, con circulaciones fciles
y puertas suficientes. Cuantitativamente se puede expresan en los siguientes datos:
- El nmero de alumnos totales en un laboratorio no exceder nunca del que permita
que a cada alumno le corresponda al menos 2 m2 de superficie (superficie to-
tal/nm.alumnos = 2).
- Las circulaciones entre mesas no deberan medir nunca menos de 80 cm y ms de 5
m de largo. El nmero de alumnos mximo en estas circulaciones no deber exceder
de 8.
- Cada laboratorio tendr dos puertas de salida no contiguas y una de ellas conducir
directamente a los pasillos de circulacin general.

Los laboratorios deben disponer de luz y ventilacin naturales. La ventilacin es


esencial en el laboratorio de Qumica, debindose instalar extractores en los casos en
que la aireacin natural se juzgue insuficiente. Este laboratorio debe contar con vitrina
de gases en correcto estado de funcionamiento para evitar riesgos al trabajar con gases
txicos.

Los laboratorios deben contar con gabinetes anejos que puedan servir de laborato-
rio para los profesores, almacn de material y muy especialmente para almacn de pro-
ductos qumicos. El almacenamiento de productos qumicos en el propio laboratorio de
trabajo aumenta notablemente los riesgos. Los productos qumicos se almacenarn bajo
llave y preferentemente en armarios metlicos.

El mobiliario tiene poca incidencia en el tema de la seguridad, sin embargo debe


evitarse materiales frgiles, fcilmente combustibles y atacables por agentes qumicos.

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Las mesas de trabajo deben ser amplias y estar sujetas al suelo o al menos que presente
inmovilidad asegurada. Deben evitarse la mesas pequeas fcilmente desplazables.

2.3. Instalaciones.

Las instalaciones, especialmente las de gas y electricidad: son factores importan-


tes en la seguridad. Conviene vigilar atentamente su funcionamiento. Las deficiencias
deben ser corregidas de inmediato y en tanto no se hayan subsanado los fallos es nece-
sario prescindir de la instalacin.

La instalacin elctrica de cada laboratorio debe disponer adems de la llave ge-


neral, de un interruptor diferencial y de un dispositivo destinado a evitar sobrecargas.

La instalacin de gas, en los laboratorios que cuenten con ella, debe estar de
acuerdo con la O.M. de 29/MAR/1973 y son necesarias revisiones peridicas de la ins-
talacin, que dispondr de una llave general situada en lugar fcilmente accesible. El
almacenamiento de pequeas bombonas o cartuchos de gas se realizar en las condicio-
nes que establezcan las disposiciones vigentes.

Cada laboratorio debe estar dotado de un equipo de seguridad situado en lugar f-


cilmente accesible, sealizado y conocido por cuantos trabajan en el mismo. Este equipo
debe estar constituido, como mnimo, por los siguientes elementos: un extintor de in-
cendios, una manta ininflamable, un cajn de arena y un juego de gafas y viseras. Hay
que recordar que los extintores de incendios deben ser revisados y recargados peridi-
camente. Sera interesante disponer de algunos elementos ms costosos, como la ducha
de seguridad para una eventual inflamacin de las ropas y la fuente para el lavado con-
tinuo de ojos.

Los laboratorios debe disponer de un pequeo botiqun especfico para el labora-


torio, que contenga medios de auxilio contra cortes, quemaduras, salpicaduras de cidos
o lcalis concentrados, ingestin de venenos, medios para el lavado de ojos, etc.

3. MEDIDAS DE SEGURIDAD.

3.1. Primeras actuaciones en caso de dao corporal.

Todo accidente por pequeo que parezca, requiere la debida atencin. Salvo en los
claramente leves, se considera imprescindible la intervencin del mdico lo que no ex-
cluye la prestacin de los primeros auxilios en el propio laboratorio. Estos deben ser
aplicados con conocimiento de causa a fin de evitar daos suplementarios.

La gama de primeros auxilios a aplicar en un laboratorio es muy amplia. A conti-


nuacin se indican algunas medidas a aplicar en los supuestos que con mayor frecuencia
se dan en un laboratorio escolar.

3.1.1. Cortes y heridas.

Es el tipo de accidente ms frecuente en los laboratorios. La primera medida debe


consistir en lavar la parte afectada con agua y jabn, no importa dejar sangrar la herida

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ya que ello contribuye a evitar la infeccin. Se aplica agua oxigenada y se cubre con una
gasa grasa y gasa esterilizada. Se aade encima algodn y se sujeta con esparadrapo o
vendas segn la herida.

Si existe hemorragia o han quedado introducidos objetos extraos se acudir ur-


gentemente a un centro sanitario. Se puede intentar contener la prdida de sangre con un
sistema de ligadura.

3.1.2. Quemaduras.

Las lesiones de esta clase suelen deber su origen a tres clases de agentes: a) ci-
dos, b) lcalis y c) fuego u objetos calientes.

a) En caso de quemaduras por cidos, primero lavar con agua abundante la parte
lesionada, despus aplicar gasa empapada con disolucin de bicarbonato sdico (si se
trata de cido ntrico, se utilizar una disolucin de brax al 2 %), finalmente vendar.

b) En quemaduras de lcalis, se seguir el mismo tratamiento que en el caso de los


cidos, sustituyendo la disolucin de bicarbonato por una disolucin de cido brico o
de cido actico o de cido ctrico o bien, una disolucin de cloruro amnico al 5%.

c) En las quemaduras con fuego u objetos calientes, no lavar la lesin con agua,
tratarla con una disolucin acuosa o alcohlica muy diluida de cido pcrico o aplicar
dermatol, vaselina o pomada especial para quemaduras, y vendas (debe advertirse que el
uso continuado de pomadas interfiere la curacin, su empleo es tan slo como primera
medida y para aliviar el dolor). Si las quemaduras son muy dolorosas puede conseguirse
un cierto alivio introduciendo la zona afectada en una disolucin concentrada de bicar-
bonato sdico.

3.1.3. Salpicaduras en los ojos.

La delicada constitucin de los ojos hace que todos estos accidentes lleven impl-
cita una gravedad potencial, por ello, la consulta al especialista es siempre necesaria y
urgente. Como actuaciones inmediatas, se aconseja lavar el ojo abundantemente con
agua, despus, si la salpicadura es de cido, lavar con disolucin de brax al 2% y si se
trata de lcalis hacerlo con cido brico diluido al 2% en agua.

3.1.4. Envenenamiento e intoxicacin.

En ambos casos la atencin mdica es indispensable. Para ello se debe requerir la


presencia urgente de un mdico o trasladar al accidentado a un centro sanitario. Puede
ser til disponer del nmero telefnico del Servicio de Informacin Toxicolgica, para
una eventual llamada de informacin urgente que indiquen las medidas ms oportunas
de acuerdo con el agente que ha causado el accidente.

3.1.5. Descargas elctricas.

En este caso, la primera medida es cortar el paso de la electricidad. La atencin


mdica es imprescindible an en el caso de que aparentemente no existan lesiones.

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3.2. Botiqun.

El contenido aconsejable del botiqun que debe existir en cada laboratorio, puede
ser el siguiente:
- Vendas de distinto tamao.
- Gasas esterilizadas.
- Gasas grasas (Linitul, etc.).
- Algodn hidrfilo.
- Esparadrapo.
- Tiritas.
- Tijeras, pinzas, etc.
- Cintas de goma para ligaduras.
- Ballenita para lavado de ojos.
- Vaselina boricada.
- Disolucin de cido actico al 1%.
- Disolucin de cido brico al 2%.
- Disolucin de brax al 2%.
- Agua destilada.
- Mercurocromo.
- Betadine.
- Alcohol etlico.
- Agua oxigenada.
- Bicarbonato sdico en polvo.
- Acido pcrico (disolucin acuosa o alcohlica muy diluida).
- Dermatol o pomada para quemaduras.

No debe faltar en el botiqun jabn para manos y toallas limpias (no debe olvidar-
se que es imprescindible la limpieza del accidentado y de las personas que van a aten-
derlo).

4. ORGANIZACIN DEL TRABAJO EN EL LABORATORIO ESCOLAR

4.1. Consideraciones generales.

La organizacin del trabajo es el factor ms importante de los que condicionan la


seguridad del trabajo experimental. El riesgo que ste comporta adquiere mayores pro-
porciones si se carece de organizacin. Es fundamental establecer, respetar y hacer res-
petar un sistema de trabajo basado en los principios del mtodo cientfico y acomodado
a las especiales circunstancias de cada laboratorio. Es importante tambin que la organi-
zacin sea aceptada por cuantos trabajan en los laboratorios del centro.

La organizacin del trabajo concreto para cada centro y disciplina se ha de esta-


blecer a partir de los objetivos a alcanzar y los medios disponibles. Los objetivos son
los que la programacin del curso asigne al trabajo experimental; los medios los que las
instalaciones de cada centro pueda ofrecer dentro de los lmites de la seguridad im-
puestos por las caractersticas de sus laboratorios.

La seguridad, punto clave en las experiencias de laboratorio, es perfectamente


compatible con el aprovechamiento acadmico que el alumno debe obtener de las acti-

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vidades experimentales. Medidas como las que se exponen a continuacin, a primera


vista encaminadas a lograr un mayor aprovechamiento, tienen un efecto positivo sobre
el tema que nos ocupa.

- Al alumno debe hacrsele el trabajo fcil y agradable, los materiales deben estar a su
alcance y en los lugares ms apropiados de la zona de trabajo.
- El alumno debe tomar conciencia de la peligrosidad de los materiales y de las medi-
das de seguridad adoptadas, en la realizacin de la prctica encomendada.
- Se debe animar a cada alumno, informarle de sus progresos y disminuir gradua l-
mente la ayuda que se le presta a medida que va adquiriendo experiencia, as como
hacerle preguntas frecuentes para asegurarse de que va comprendiendo su trabajo.

Es muy conveniente para los alumnos, la elaboracin de una pequea Gua del
trabajo experimental. Podran ser unas pocas normas, escritas en lenguaje llano, de
forma que el alumno pueda comprenderlas y recordarlas con facilidad. Los profesores
deberan explicar a los alumnos las razones de cada regla al objeto de lograr su fcil
aceptacin, as como asegurarse de su conocimiento antes de iniciar el trabajo experi-
mental.

Estas guas para el alumno deben ser elaboradas por cada Departamento Didctico
y slo a ttulo de ejemplo, se expone un modelo de ellas, en el anexo III.

Entre los aspectos de la organizacin del trabajo experimental que podra formali-
zar el profesorado de cada departamento, destacan los referentes a seguridad, y de modo
especial a los siguientes:

a) Nmero de alumnos que pueden trabajar simultneamente en cada laboratorio.


b) Instrucciones para el manejo de aparatos de tecnologa avanzada o que comporten
algn riesgo.
c) Normas para la clasificacin del material y almacenamiento de productos qumicos.
d) Actuaciones en materia de seguridad preventiva que debe realizar el profesor en el
laboratorio, que se expondrn a continuacin.

El profesor que va al laboratorio con los alumnos debe realizar una serie de opera-
ciones rutinarias absolutamente fundamentales en cuanto a la seguridad. A modo de
sugerencia citaremos algunas clasificndolas de acuerdo con el momento en que deben
realizarse:

4.2. El trabajo en el laboratorio

4.2.1. Antes de empezar las prcticas.

- Preparar o revisar el material, aportar los productos a usar, colocar el material en


los mejores sitios del rea de trabajo. En general todo lo que tienda a liberar al profesor
de actuaciones mecnicas durante las prcticas redunda en mejora del rendimiento edu-
cativo y de la seguridad.

- Retirar el material que no sea necesario para el trabajo previsto en la prctica.

- Comprobar la correcta disposicin de todos los elementos de seguridad.

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4.2.2. Al entrar los alumnos.

- Comprobar que se dirigen a los puestos que le corresponden.

- Desbloquear todas las puertas de salida del laboratorio.

- Poner en marcha las instalaciones que vayan a necesitarse (y slo stas). Com-
probar, es su caso el correcto funcionamiento de los instrumentos reguladores y de con-
trol (manmetro, transformadores, etc.).

- Asegurarse de que las circulaciones no queden entorpecidas.

4.2.3. Durante la realizacin de las prcticas.

- Garantizar la iluminacin y la ventilacin.

- Evitar los movimientos innecesarios de los alumnos y en especial si son portado-


res de material.

- Velar por que los alumnos cumplan las normas de actuacin que se recomiendan
en su gua.

- Observar continuamente el trabajo de los alumnos bajo el prisma de la segur i-


dad, en especial cuando hagan calentamientos, manejen productos peligrosos o mani-
pulen aparatos y circuitos elctricos.

- Obligar a los alumnos a tomar todas las medidas preventivas que estn estable-
cidas para determinadas operaciones.

- Hacer frecuentes preguntas a los alumnos en relacin con los temas de segur i-
dad.
- Hacer comprobaciones de tiempo en tiempo sobre el correcto funcionamiento de
las instalaciones.

4.2.4. Al finalizar las prcticas y salir los alumnos.

- Comprobar la correcta limpieza y recogida del material y de la superficie de tra-


bajo.
- Cerrar las llaves de paso del gas y del agua y el interruptor general de la instala-
cin elctrica. En su caso, revisar cada una de las llaves de las bombonas o cartuchos de
gas.
- Cerrar con llave el armario de los productos peligrosos.

- Cerrar con llave todas las puertas del laboratorio.

4.2.5. Consideraciones finales.

La seguridad descansa en buena medida en la eleccin de las prcticas a realizar y


de los medios a emplear. Toda prctica claramente peligrosa debe ser desechada an

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cuando su valor educativo sea grande (en algunos casos podra convertirse en una expe-
riencia de ctedra). En aquellas prcticas que permitan varias posibilidades se preferir
siempre la que presente menos rie sgos.

Ello es singularmente de aplicacin en lo que se refiere al uso de la electricidad y


del calor. En aquella se usarn siempre que sea posible la baja tensin e incluso las pilas
con preferencia a la tensin de lnea. El uso de la instalacin de gas puede evitarse en
ciertas ocasiones si se dispone de placas calefactoras o calentadores de inmersin.

Se usarn siempre los productos menos txicos, corrosivos o inflamables que para
un fin concreto puedan utilizarse. Todos los productos, tanto los conservados en alma-
cn como aquellos que se entreguen a los alumnos para una prctica determinada, deben
ir convenientemente etiquetados. Estas etiquetas deben indicar claramente si el producto
presenta alguna peligrosidad y la naturaleza de sta. El uso de los signos convencionales
adecuados es conveniente e instructivo.

La Orden del 23/JUN/1977, de la Presidencia del Gobierno, sobre etiquetas de


productos qumicos, (BOE del 13/JUL/1977) establece las disposiciones vigentes sobre
etiquetado, clasificacin y normalizacin en todo lo referente al carcter txico de los
productos qumicos y establece igualmente grficos indicadores de peligrosidad. A
efectos escolares, en el laboratorio podemos clasificar los productos en los siguientes
grupos:
- Txicos
- Custicos o corrosivos.
- Inflamables.
- Explosivos.
- Combustibles.
- Radiactivos.

4.3. Colaboracin del Profesorado.

Todo el profesorado implicado en los departamentos de las reas y materias de


ciencias, deben colaborar en la tarea de elevar continua y eficazmente los niveles de
seguridad de los laboratorios del centro incluso en aquellos casos en que stos presenten
insuficiencias de estructura o de dotacin.

Esta colaboracin debe concretarse en los siguientes extremos:

- Elaboracin, en el seno de los departamentos cientficos, de la organizacin del


trabajo en los respectivos laboratorios en los trminos expuestos anteriormente y for-
malizacin de los aspectos ms importantes.

- Redaccin y difusin de la "Gua de Laboratorio" destinada al alumnado, para la


realizacin de los trabajos experimentales.

- Continua vigilancia en el cumplimiento de las normas de seguridad que los pro-


fesores ya conocen por su preparacin universitaria y profesional.

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- Inmediata comunicacin a la superioridad de cualquier accidente que pudiera


ocurrir en los centros, con objeto de analizar sus causas y extraer recomendaciones que
contrib uyan a impedir su repeticin.

- Realizacin de trabajos de investigacin sobre el tema y envo de los mismos a


la autoridad responsable superior.

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ANEXO I

PRACTICA: MEDIDA DE MAGNITUDES. ERRORES.

1. OBJETIVOS: - Aprender a utilizar algunos aparatos de medida.


- Ser capaz de elegir, en cada caso, el aparato adecuado.
- Realizar medidas precisas y expresar correctamente los resul-
tados obtenidos.
2. INTRODUCCIN: Reconoce los instrumentos de medida entre el material de la
prctica. Estudia cmo han sido construidos y anota tus observaciones:
APARATO Medida que puedes realizar con l Menor medida a realizar con l
Regla de madera
Doble decmetro
Metro de hule
Tornillo micromtrico
Probeta
Balanza
Cronmetro
Termmetro
Nonius
Barmetro

3. TRABAJO EXPERIMENTAL
- Medidas Directas: Vas a medir las longitudes, masas, tiempos, volmenes, tem-
peraturas que se indican a continuacin. Elige en cada caso, el aparato/s adecuado/s,
realiza con cuidado la medida y anota el resultado, la unidad empleada y el error abso-
luto que acompaa a todos los valores obtenidos:
Medidas a realizar Aparato elegido Valor obtenido Error absoluto
1. Longitud libro de Fsica
2. Anchura libro de Fsica
3. Grosor libro de Fsica
4. Dimetro vidrio de reloj
5. Permetro vidrio de reloj
6. Dimetro del cilindro
7. Dimetro interior del vaso
8. Dimetro exterior del vaso
9. Espesor de una pesa
10. Masa del cilindro
11. Volumen del cilindro
12. Masa del cuerpo metlico
13. Temperatura del agua grifo
14. Tiempo 30 oscilac.pndulo
15. Tiempo 20 oscilac.resorte
16. Temperatura ambiente laborat.
17 Presin atmosfrica laboratorio
18. Humedad atmosfrica laborat.

- Medidas indirectas: Se denominan as a aquellas que necesitan de unas medidas


previas y aplicar una frmula para determinar el valor que corresponde a la magnitud.

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A. Longitud de una circunferencia: Empleando la frmula de la longitud de la cir-


cunferencia L=2r, calcula la longitud de la circunferencia de los objetos escritos y
compara los resultados con la medida directa:
Objetos Dimetro Medida Indirecta L=2r Medida directa
Vidrio de reloj
Cilindro
Tubo de ensayo
Vaso de vidrio
Moneda
B. Volumen de un cuerpo: Empleando las medidas directas de los cuerpos y las
frmulas correspondientes, calcula el volumen de los cuerpos descritos y compralo con
el volumen obtenido de modo directo por desplazamiento del agua en la bureta:
Dimensiones del Volumen Volumen
Objeto
objeto Frmula Medida indirecta Medida directa
Cubo
Cilindro
Paraleleppedo
Moneda
Esfera
C. Densidad: Calcula la "densidad" de los objetos descritos en el cuadro anterior,
mediante la ecuacin =m/V para lo cual debes determinar la masa de los cuerpos y
dividirla por el volumen determinado en el punto anterior:
Objeto Masa (g) Volumen (apart.B) Densidad =m/V
Cubo
Cilindro
Paraleleppedo
Moneda
Esfera
4. CUESTIONARIO :
Qu diferencias encuentras entre un reloj y un cronmetro?
Cmo mediras la altura de la torre de la Catedral?
Cmo mediras el grosor de una hoja del libro de Fsica?
Para qu servir un instrumento llamado Densmetro?
Cmo mediras el volumen de un cono de aluminio?
Cmo mediras la densidad de una patata?
Cul es el aparato que sirve para medir la presin de las ruedas del coche?
Describe cmo mediras la masa de 50 cm3 de aceite?
Cul es la unidad de Densidad en el Sistema Internacional?
Qu instrumentos conoces para medir la Masa de los cuerpos?
Cuntas unidades conoces para medir longitudes?
Qu precisin tiene el cronmetro utilizado en el laboratorio?
Cmo mediras la superficie irregular de una hoja de papel?
Cmo medir la velocidad del tren en una va sealizada con postes kilomtricos?
Cmo mediras el caudal de agua que sale por el grifo? En qu unidad?
Qu precisin tiene la medida de un tiempo efectuada con tu reloj?
Se puede medir el grado de inteligencia de una persona? Por qu?
Qu se mide mediante una balanza, masas o pesos?
Cmo mediras la velocidad de rotacin de un disco en el tocadiscos?

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ANEXO II

PRACTICA: DETERMINACIN DE DENSIDADES DE SLIDOS Y LQUIDOS

1. OBJETIVOS
- Realizar mediciones cuantitativas de densidades de cualquier slido o lquido
que nos puedan presentar como muestra.
- Ejercitarse en el manejo de aparatos de laboratorio, balanzas, etc.
- Aprendizaje de las tcnicas de recogida de datos y clculo de errores.
2. FUNDAMENTO TEORICO
- Las densidades de los cuerpos se definen como la masa especfica o sea, a masa
por unidad de volumen; matemticamente =m/V y es aplicando la ecuacin de defini-
cin como la vamos a determinar.
- La masa se determina por pesada del cuerpo en la balanza de precisin o en la
balanza electrnica, con precisin mnima de 0'010 g. El volumen del cuerpo va a de-
terminarse por aplicacin del principio de Arqumedes, que dice todo cuerpo sumergi-
do en un fluido experimenta un empuje hacia arriba que es igual al peso del volumen de
fluido desalojado por el cuerpo".
- El empuje que sufre el cuerpo se determina experimentalmente mediante pesadas
en la balanza hidrosttica, primero pesando el cuerpo en el aire y luego pesando el cuer-
po sumergido en agua (densidad del agua a=1 gr/cm3 por definicin).

3. TRABAJO EXPERIMENTAL
La balanza hidrosttica est constituida por
un platillo largo y otro corto, que admite una car-
ga mxima de 200 g y una sensibilidad de 0'005
g. Tiene tambin un segundo platillo largo para
ser utilizada como balanza normal. Es regulable
en su altura para poder trabajar con cuerpos gran-
des y largos. La realizacin de la prctica com-
prende las siguientes operaciones.
1. Se coloca en el platillo largo de la balanza una tara
normal (cuerpo, perdigones, arena) que se mantendr inalte-
rada en las sucesivas pesadas a lo largo de toda la prctica.
Del platillo corto se cuelga el cuerpo problema C y pesas
hasta un total de M1 hasta conseguir el equili-brio de la ba-
lanza.
2. Se quita el cuerpo problema C y se vuelve a equili-
brar la balanza aadiendo nuevas pesas en el platillo corto
hasta un valor de M2 para conseguir el equilibrio. Por lo
cual, la masa del cuerpo problema ser la siguiente:
m = M 2 M 1 (en gramos)
3. Repetimos la primera pesada, pero introduciendo ahora el cuerpo C el agua, con
lo cual experimentar una fuerza de empuje hacia arriba que se compensar con pesas
hasta M3 a fin de equilibrar la balanza. El valor de esta fuerza-empuje hacia arriba es:
M3 M 2
y equivale al peso del volumen de agua igual al volumen del cuerpo (agua desalojada).

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Como la densidad del agua es de 1 g/cm3 tendremos:


Volumen del cuerpo=Volumen del agua desalojada=
m M 3 M 1 (g)
... = = = M 3 M 1 (cm 3 )
a 1 (g/cm 3 )
y la densidad del cuerpo problema ser:
m M M1
= = 2 (g/cm 3 )
V M3 M1

4. En el caso de que la muestra problema no fuera


un slido sino un lquido, cuya densidad deseamos cal-
cular, hemos de hacer una ltima operacin consistente
en repetir la pesada anterior, pero sumergiendo el cuerpo
slido (que ahora lo utilizamos nicamente como tara
auxiliar) en el lquido problema, con lo cual sufrir un
empuje hacia arriba y habr que equilibrar nuevamente la
balanza con pesas hasta un total de M4 , con lo que el em-
puje ser igual al peso del lquido desalojado, y como dicho volumen es conocido
V=M3 M1 . (cm3 ), la densidad del lquido vendr dada por:
Masa de lquido M M1
' = = 4 (g/cm 3 )
Volumen de lquido M3 M1
Recogida de datos para la muestra slida: Los datos experimentales y sus errores
relativos se tabularn en un cuadro como el que sigue:
Cuerpo= M= V= m m V
M1 M2 M3 =
M2 -M1 M3 -M1 V m V
1 Ensayo
2 Ensayo
3 Ensayo
4 Ensayo
Recogida de datos para la muestra lquida: Los datos experimentales y sus errores
relativos se tabularn en un cuadro como el que sigue:
Cuerpo= M= V= m m V
M2 M3 M4 =
M4 -M1 M3 -M1 V m V
1 Ensayo
2 Ensayo
3 Ensayo
4 Ensayo
Los materiales que se van a utilizar son:
- Balanza hidrosttica con caja de juego de pesas.
- Vaso-probeta para la balanza.
- Muestra de cuerpo slido problema.
- Muestra de lquido problema.
- Tara, hilo, agua, pinzas.
4. CUESTIONARIO. Deben formularse cuestiones relativas a la prctica, a las
densidades, unidades, otros mtodos, mtodos para cuerpos disgregados, etc.

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ANEXO III

GUA DEL ALUMNO PARA DESARROLLAR


TRABAJOS EXPERIMENTALES.

La propia naturaleza del Mtodo Cientfico que vas a practicar en tu trabajo expe-
rimental exige, como principio bsico, que el orden y el rigor sean pauta de tu compor-
tamiento dentro del laboratorio. Si, adems, consideras que toda actividad experimental
implica un cierto riesgo, podrs comprender el peligro que para ti mismo encierra que
seas descuidado o ignorante en tu trabajo experimental.

Para ayudarte a garantizar tu propia seguridad y la de todos nosotros, te indicamos


a continuacin unas sencillas normas de funcionamiento en el laboratorio. No se preten-
de imponerlas, ms bien queremos que t mismo comprendas su alcance y valor, y que
las asumas desde el convencimiento de que tu trabajo habr de ser ms enriquecedor y
seguro para todos.

1. Mientras esperas la entrada en el laboratorio evita aglomerarte en la puerta y


una vez abierta, entra ordenadamente.

2. Si tienen un puesto adjudicado para el trabajo, debes dirigirte a l sin prisas ni


atropellos. En caso contrario, espera junto a la pared de entrada, las instrucciones del
profesor.

3. Si llevas el pelo largo es conveniente que te lo recojas. No debes llevar colgan-


do corbatas, bufandas ni otras prendas. Coloca tus libros y pertenencias en los lugares
sealados al efecto de manera que no interfiera tu trabajo ni el de tus compaeros. Esen-
cialmente no obstruyas los pasillos de comunicacin.

4. Antes de comenzar la prctica, asegrate de que has comprendido exactamente


lo que debes hacer y comprueba que todo est en orden de perfecto funcionamiento. Si
tienes cualquier duda, pregunta al profesor. Es muy importante que en todo momento
sepas lo que ests haciendo. Si no ests seguro de lo que haces, detn tu trabajo y con-
sulta; intentar precipitar las cosas conduce en muchas ocasiones, a accidentes que po-
dran haber sido evitados.

5. Comprueba que tienes en tu puesto de trabajo todo el material que has de utili-
zar y que est en perfectas condiciones de uso. No toques ms material que el que co-
rresponde a tu prctica, aunque lo tengas a tu alcance. No manejes ninguna instalacin
del laboratorio si no lo indican las instrucciones de tu trabajo prctico. Juguetear con
cuadros elctricos o espitas de gas puede ocasionar consecuencias muy graves.

6. Durante la realizacin de la prctica, evita llevar a cabo desplazamientos injus-


tificados, sobre todo con material de prcticas en tus manos. En todo caso, solicita la
autorizacin del profesor.

7. Maneja los productos, reactivos y, en general, todo el material con cuidado y


precaucin. Evita toda imprudencia que pueda acarrear daos para ti, para tus compae-
ros y para el material.

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8. Jams calientes un lquido inflamable directamente a la llama. Los tubos de en-


sayo debes calentarlos con la parte superior del lquido contenido, nunca por el fondo;
deben estar inclinados y con orientacin hacia lugares en que no haya persona alguna.

9. Utiliza los cidos con extrema precaucin. Incluso los gases de la mayora de
ellos son irritantes. Vierte siempre los cidos sobre el agua, nunca al revs. Si se des-
prende calor en la reaccin, aade el cido poco a poco esperando el enfriamiento entre
cada adicin.

10. Mantn las manos limpias y secas. Evita el peligro de tocar con las manos
hmedas cualquier instalacin o aparato elctrico conectado. Ten cuidado de no dejar
residuos de sustancias venenosas sobre tus manos y ropa.

11. Va contra toda norma de seguridad gustar o probar los productos qumicos o
sustancia alguna, y especialmente si se desconoce su naturaleza.

12. Si has de percibir olores, evita hacerlo de forma directa sobre los recipientes o
salida de los gases. Es ms seguro airear la salida con la mano, dirigiendo los gases a tu
olfato, manteniendo la nariz separada de la vertical del recipiente o salida de gases.

13. En caso de avera en aparatos conectados a la red elctrica, evita toda investi-
gacin de la misma que conlleve manipulacin en el aparato. En todo caso, comunca-
selo al profesor. Siempre debes de informar de inmediato a tu profesor de todos los ac-
cidentes y roturas que se produzcan, incluso los ms insignificantes.

14. Comprueba que la etiqueta del frasco que vas a usar indica exactamente lo que
necesitas.

15. No devuelvas productos qumicos usados a sus botellas de origen. No debes


introducir ningn objeto en las botellas de los reactivos, salvo el gotero con que algunas
van equipadas o, excepcionalmente, aquellos perfectamente limpios que indique tu pro-
fesor. No dejes los tapones sobre la mesa de forma que puedan mancharla y/o contami-
narse con otros productos qumicos.

16. Evita arrojar cuerpos slidos en las piletas, a no ser que estn finamente pulve-
rizados y sean fcilmente solubles. Esta clase de residuos, junto con el material roto o
resto de material de prcticas, debes depositarlos en el cubo o recipiente que a tal fin
debe existir en el laboratorio.

17. Si arrojas lquidos en la pila, ten abierto el grifo del agua. No viertas cidos
concentrados, de gran poder de corrosin, en las caeras; en todo caso, dilyelos con
anterioridad. Pregunta a t profesor qu debes hacer con los restos de disolventes org-
nicos que hayas utilizado.

18. Cuando utilices recipientes que contengan soluciones anhidras, sustancias vo-
ltiles o higroscpicas, debes procurar su cierre hermtico una vez utilizados.

19. Al finalizar la prctica, comprueba que todo ha quedado en orden y desconec-


tado. Desconecta los aparatos elctricos y cierra llaves de paso de gas y de agua. Vigila
que los desages no estn obstruidos.

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20. Limpia y ordena todo el material utilizado de acuerdo con las instrucciones
que te d el profesor. Limpia los recipientes cuando todava estn hmedos o colcalos
temporalmente en un recipiente con agua hasta su lavado definitivo. Lava tus manos
antes de salir del laboratorio.

Si has recogido todos los consejos que se te han dado, habrs logrado llevar acabo
un trabajo mejor y habrs contribuido a preservar tu seguridad y la de todos nosotros.
Gracias.

BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA

K.GUY. Organizacin y Administracin de Laboratorios. Editorial Urmo. BIL-


BAO.

PHILLIP ARMITAGE y JOHNSON FASEMORE. Laboratory Safety. Haine-


mann Educational Books. LONDRES.

PHILLIP ARMITAGE y JOHNSON FASEMORE. Laboratory Safety. A Science


TeachersSource Books. Hainemann Educational Books. LONDRES.

Handbook do Laboratory. Safety. The Chemical Rubber Co. CLEVELAND. Ohio

Reglamento Electrotcnico de Baja Tensin (Decreto de 29/SEP/1973, modifica-


do por el R.Decrteto de 2/FEB/1979) e Instrucciones complementarias (rdenes minis-
teriales de 31/OCT/1979, 6/ABR/1974 y 19/DIC/1977)

Normas bsicas para Instalaciones de Gas en edificios habitados. (Orden Ministe-


rial de 29/MAR/1974).

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Tratamiento Didctico
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
OBJETIVOS
Concienciar al alumno de la necesidad del trabajo experimental para el desarrollo de
la ciencia.
Desarrollar en el alumno las capacidades necesarias para el trabajo experimental y en
equipo.
Tomar conciencia de la peligrosidad del trabajo de laboratorio y adoptar todas las
medidas de seguridad sin bajar nunca la guardia ni confiar en las propias seguridades.
Inculcar al alumno que el laboratorio es una continuacin de la clase y no un lugar de
esparcimiento y juego y que el trabajo de laboratorio exigir aprendizaje y evaluacin.
UBICACION
Este tema se incluir en todos los cursos donde se imparta ciencias de la naturaleza,
biologa, geologa, fsica y qumica, que se complemente con prcticas de laboratorio.
Tiene carcter intercisciplinar.
TEMPORALIZACIN
De dedicar a la exposicin del tema una hora de clase como preparacin a las clases
practicas a desarrollar en el laboratorio.
METODOLOGIA
Es un tema meramente informativo en lo que concierne a los alumnos, como puede
ser las referencias a la seguridad en el laboratorio. El resto del tema es especialmente
para el profesorado y la institucin educativa, a fin de que se dispongan adecuadamente
las instalaciones y los medios adecuados que hagan posible y seguro el trabajo de labo-
ratorio.
CONTENIDOS MNIMOS
Carcter experimental de la ciencia.
Medidas de seguridad.
Utilizacin del botiqun.
Utilizacin y mantenimiento de un extintor de fuegos.
Organizacin del trabajo de prcticas.
Gua del alumno para desarrollar trabajos experimentales (Anexo III).
MATERIALES Y RECURSOS DIDCTICOS
Materiales de laboratorio. Botiqun. Extintores de incendios.
EVALUACIN
Las prcticas de laboratorio deben evaluarse en todos sus aspectos, calidad en la eje-
cucin de la prctica, precisin en los resultados, espritu de colaboracin en el equipo,
orden y organizacin, limpieza y seguridad, etc.
Debe evaluarse al alumno sobre la "Gua del alumno para desarrollar trabajos expe-
rimentales" (Anexo III).
Debe hacerse un simulacro de accidente en el laboratorio para evaluar las capacida-
des de respuesta del los alumnos y las instalaciones.

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