1. Ajustar una pinza de nuez a un soporte universal.
2. Introducir aprox. 100 mL de agua en el baln fondo redondo. 3. Sujetar un baln fondo redondo con la pinza. 4. Ubicar en la parte superior del baln fondo redondo un tapn bihoradado. 5. Introducir en uno de los orificios una varilla de seguridad. 6. Introducir en el otro orifico un conector. 7. Ajustar una pinza de nuez a un soporte universal. 8. Introducir en un nuevo baln fondo redondo una muestra aprox. 20 gramos, previamente humedecida. 9. Sujetar un baln fondo redondo de dos bocas con la pinza. 10. Introducir un tapn monohoradado en una de las bocas del baln fondo redondo. 11. Introducir el conector del anterior baln al nuevo baln fondo redondo. 12. Ubicar en la otra boca la cabeza de destilacin. 13. Colocar en la parte superior de la cabeza de destilacin un termmetro con su respectivo adaptador. 14. Ajustar una pinza de nuez a un soporte universal. 15. Unir un condensador al extremo libre de la cabeza de destilacin. 16. Sujetar el condensador con la pinza de nuez. 17. Ubicar en el extremo libre del condensador la cola del equipo de destilacin. 18. Ubicar debajo de la cola del equipo de destilacin un Erlenmeyer. 19. Colocar la manguera de la parte inferior del condensador a una fuente de agua. 20. Ubicar la manguera de la parte superior del condensador a un desage. 21. Abrir reguladamente la fuente de agua. 22. Colocar debajo de cada uno de los balones fondo redondo una fuente de calentamiento. 23. Encender la fuente de calentamiento.
Discusin
Mediante el mtodo de extraccin Soxhlet observ que la extraccin se realiza en caliente, al
paso de 5 minutos se observ que el solvente orgnico inicio un pequeo burbujeo y al trascurrir dos minutos el burbujeo incremento y se empez a observar como los vapores del solvente orgnico ascendan a travs del brazo para el ascenso del vapor y cuando el vapor se condensaba se observ que el conteo era continuo y el descenso del solvente era directamente sobre la muestra, se observ que cuando el solvente haba alcanzado aprox. 2mm de altura en el tubo Soxhlet se identific que el solvente tena una apariencia de color marrn y esto se debe que el la extraccin se estaba efectuando, al mismo tiempo se evidenci como la solucin del tubo Soxhlet iba formando un equilibrio con el sifn. Este mtodo es demorado y por tiempo no se alcanz a realizar ningn sifn, la solucin alcanzo una altura de aprox. 4 cm en el tubo Soxhlet y donde observamos que se presentaba dos etapas donde la parte inferior de la solucin tena un color marrn y alcanzaba una altura aprox. de 2 cm y el resto de la solucin tena una apariencia del solvente inicial. Al desmontar el equipo y realizar la respectiva caracterizacin se determin que la solucin tena un aroma leve de canela y un bajo olor caracterstico a alcohol que es el solvente orgnico que se emple, la solucin se agito y esta quedo homognea a simple vista. No se evidencio que en la solucin hubiera presencia de aceites ya que estos son solubles en alcohol.