UNIVERSIDAD TECNOLGICA

EQUINOCCIAL

FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS Y

NEGOCIOS

MODELO CANVAS

TEMA:
MODELO CANVAS
Galletas con Levadura de Cerveza

GUILLERMO FLORES
5A
1)Propuesta de Valor
Galletas con Levadura de Cerveza

2 ) Segmentos de Clientes
Las galletas con levadura de cerveza esta dirigida a todas aquellas personas que
hacen deporte independientemente del deporte practicado.
3 ) Canales
Para tener un buen manejo en cuanto al canal para el producto galletas con
levadura de cerveza, se emplea un canal con intermediarios ya sea de tiendas,
supermercado, gyms o diferentes clubs de entrenamiento en general, adems se
aplicara una venta directa al pblico teniendo un contacto directo con nuestros
clientes afianzado las relaciones sin alterar el mercado.
4 ) Relacin con los Clientes
Para tener un contacto directo con nuestros clientes potenciales que son todos los
deportistas, se pretende brindar una asesora nutricional del porque adquirir a su
dieta las galletas con levadura de cerveza, se visitara diferentes clubs de
entrenamiento para enlazar la confianza con nuestros clientes, se pretende
promocionar al mximo nuestro producto realizando promociones en nuestras
asesoras las cuales sern dos por uno, a partir de cinco unidades la sexta ser
gratis y por la compra de una docena de galletas se aplicara un descuento del 5%
en su siguiente compra.
Para el ahorro de nuestros deportistas tendremos grandes ofertas entre la semana
para su alcance y estabilidad econmico de los deportistas se aplicaran ofertas en
tres das especficos de la semana; Lunes, Mircoles y Viernes aplicaremos las
promociones las cuales recaen un 10% en compras superiores a dos docenas de
galletas.
5 ) Fuente de Ingreso
Las galletas con levadura de cerveza se emplearan fundas individuales
6) Recursos claves:
Inventario de produccin, maquina depuradora de cebada, celadora de nivel
industrial con cello al vaco, un rodillo industrial y un horno industrial que sera la
tecnologa necesaria para su fabricacin.

7) Actividades claves:
Seria la produccin como una base clave ya que el sabor y la calidad es lo ms
importante en este tipo de productos y que tengan uniformidad y la textura
necesaria.
La publicidad ya que este tipo de productos para atraer a los clientes y enfocar de
mejor manera a nuestros clientes mediante internet y televisin para este nuevo
producto se conozca.
Por ultimo tener una relacin adecuada con nuestros clientes ya que es algo que
nos mantendr en el mercado por una larga instancia y al tener una buena
relacin crearemos lasos de clientes frecuentes.

8 ) Socios Clave:
Nuestra empresa productora de galletas con levadura de cerveza apta para
deportistas definira un plan de inversin con la mira de ser lder en el consumo
masivo en nuestros clientes potenciales ,
Por eso, el plan de inversiones y de trabajo conjunto incluye fortalecimiento de
reas tcnicas como hornos y manejo de gas natural, lanzamiento de nuestras
galletas , alianzas para comprar insumos en el mercado nutricional, fortalecimiento
con proveedores de materiales de empaques, y la salida a otros mercados
vecinos.
Una alianza con Supermaxi , empresa en la que nuestro producto ser muy bien
promocionado. Con el fin de fortalecer la capacidad de produccin y las
capacidades de distribucin con vehculos para distribucin directa a mas tiendas
y supermercados.
Provocaremos un impacto al promocionar nuestro producto en un canal televisivo
que ayudar a segmentar de mejor manera nuestro mercado , para poder adquirir
mas clientes potenciales .

9) Estructura de Costos:

1) Mantenimiento de nuestras maquinarias: El programa de mantenimiento de

maquinarias es vital para lograr la produccin de galletas de alta calidad y no
menos importante para el control de costos y para asegurar al cliente que los
alimentos solicitados llegarn a tiempo y segn las especificaciones de la frmula
presentada anteriormente.

2) Pago a nuestros socios y aliados estratgicos : Los aliados estratgicos y

socios son una poderosa fuente de clientes. Mientras un cliente satisfecho le
puede enviar nuestro producto a pocos amigos referidos, un aliado puede
exponerlo a cientos de clientes potenciales.

3) Pago a nuestros obreros y personal administrativo : Realizaremos el pago

de sueldos o salarios a nuestros trabajadores de una manera ordenada y precisa,
del mismo modo proporcionaremos informacin contable y la estadstica, tanto
para la empresa como al sujeto de regular las relaciones laborales.

4) Pago de publicidad : nuestra empresa usar la publicidad como parte de un

programa de marketing para aumentar las ventas de nuestras galletas.