Comercio y Negocios Internacionales

Unidad 2 Actividad 3

Identificar Los Principales Aspectos Del Mercado Internacional y De La Distribucin

Fsica Internacional

Presentado Por

Olivo Roberto Gil Molina Cdigo 79480740

Yimi Rubio Correa Cdigo 79.530.989

Luis Isidro Gaitn Bermdez Cdigo 79.839.348

Rodrigo Castro Tovar Cdigo. 79.638.415

Grupo_102023_190

Presentado A:

Marelby Amado

Tutora

Universidad Nacional Abierta Y A distancia Unad

Octubre, 2017
 TABLA DE CONTENIDO

Contenido

INTRODUCCION ..................................................................................................................3
OBJETIVOS GENERALES ...................................................................................................4
OBJETIVOS ESPECIFICOS .................................................................................................4
ENSAYO S INDIVIDUALES SOBRE SOBRE EL MERCADEO INTERNACIONAL .....5
Ensayo (Olivo Roberto Gil Molina) ...................................................................................... 5
Ensayo (Luis Isidro Gaitn) ..................................................................................................7
Ensayo (Yimi Rubio Correa) ................................................................................................ 9
Ensayo (Rodrigo Castro Tovar) ............................................................................................ 11
PRODUCTO ESCOGIDO ....................................................................................................16
Estudio De Mercado Internacional ....................................................................................... 16
Logstica Del Producto Y Condiciones De Almacenamiento..............................................21
Embalaje para el transporte ...................................................................................................22
CONCLUSIONES ................................................................................................................23
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.................................................................................. 24
 INTRODUCCION

El presente trabajo es realizado bajo a las indicaciones de la gua de actividades, con el apoyo

constante de la docente, bibliografa suministrada en el aula, propuestas y aportes individuales de

los integrantes de grupo colaborativo, compartiendo diferentes puntos de vista sobre el comercio

internacional mediante ensayos individuales y propuestas de diferentes productos para

comercializar, se llega en consenso a la seleccin de un producto con potencial de exportacin

como lo es el Cacao en grano, que mediante investigacin realizada se encuentra que es un

producto muy apetecido y comercializado en estados unidos, mercado muy atractivo debido a las

caractersticas demogrficas y dimensin poblacional. Este trabajo est concentrado a la

investigacin de mercados internacionales y los retos a los que se enfrenta un exportador

Colombiano al tratar de conquistar un nuevo mercado. Igualmente se realiz la investigacin

en la cual se tuvieron en cuenta factores como; la normatividad, la dinmica del territorio,

demanda y consumo del producto.

 OBJETIVOS GENERALES

Investigar sobre la exportacin del cacao en grano a los Estados Unidos, en cuanto a los trmites

legales, estudio de mercado y logstica requerida para su distribucin del producto.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Indagar el contexto legislativo nacional en temas de comercio y aduanas para la

exportacin del producto a Estados Unidos

Identificar la estructura y caractersticas de la comercializacin y logstica de acceso al

mercado del producto escogido para exporta,

Aclarar y especificar la distribucin fsica internacional para nuestro producto desde la

produccin o lugar de origen hasta el lugar de la exportacin.

 ENSAYO S INDIVIDUALES SOBRE SOBRE EL MERCADEO INTERNACIONAL

Ensayo (Olivo Roberto Gil Molina)

Mercado Internacional

Debido al fenmeno de la globalizacin las empresas deben tomar planes de accin para poder

sobrevivir en el mbito internacional, para esto es importante la capacitacin de sus empleados

enfocada hacia el mundo global y debe permanecer siempre as mirando hacia el futuro, tambin

acoplando tecnologa moderna continuamente en sus procesos, pues el Mercado Internacional as

lo exige para poder competir y seguir continuamente en la bsqueda y conquista de nuevos

mercados.

De acuerdo a lo planteado por Philip Cateora El Mercado Internacional

Es el desempeo de las actividades comerciales para planificar, asignar precios, promover y

dirigir el flujo de los bienes y servicios de una compaa a los consumidores o usuarios de ms

de un pas con el fin de obtener ganancias. (Cateora, 2006)

Podemos interpretar que los precios de productos y servicio fluctan y se mueven de acuerdo a la

dinmica del comercio Internacional, por esto las empresas se preparan implementando procesos

y tecnologas dinmicas flexibles para afrontar los cambios y modernizacin que el mercado

exige, pues es la forma de sobrevivir y competir rentablemente en el mercado internacional.

Las culturas representan serios obstculos para la globalizacin y la internacionalizacin

de las organizaciones, debido a que influyen en la adopcin y transferencia de la tecnologa

administrativa y organizacional en los pases. (Vargas, 2002)

De acuerdo al anterior enunciado se puede entender que las costumbres y culturas presentan

dificultades en el desarrollo del comercio internacional, pues son resistentes al cambio e

incursin de nuevas estrategias y tecnologas

Retos a los que se enfrenta un exportador colombiano al tratar de conquistar un nuevo

mercado.

Un exportador colombiano al igual que de pases con el mismo nivel de subdesarrollo de

Colombia, debe aprender de las equivocaciones o desaciertos para aplicar las lecciones

aprendidas en la correccin de procesos y mtodos para lograr adaptase a los gustos necesidades

deseos de los potenciales clientes globales, los cuales cada vez sern ms exigentes por la

cantidad de ofertas en el mercado internacional, pero estos cambios deben hacerse con la

suficiente rapidez y eficiencia debido a la competencia que existe alrededor, la cual trabaja

tambin continuamente. Hay que tener en cuenta tambin y no dejar de lado que se pretende

conquistar un entorno desconocido, por eso la preparacin es fundamental para ingresar con pie

firme a ese mundo complejo y difcil pero no imposible.

Como afirma Michael Porter No se trata de cambiar lo que se produce. El secreto es cambiar la

forma en que se produce. (Porter). Esto quiere decir hacer ms eficientes los procesos,

eliminando desperdicios, reduciendo costos y mejorando continuamente la calidad de los

productos o servicios ofrecidos a un precio competitivo para no llegar a fracasar y quedar con

inventarios que si no se venden llegaran a la obsolescencia

Ensayo (Luis Isidro Gaitn)

Mercado Internacional

(Robinson, 2016), Los mercados internacionales son un fenmeno mundial en cual existe una

serie de actividades comerciales entre multinacionales de varios pases alrededor del mundo las

cuales atraviesan fronteras. Esto se trata de una rama del comercio el cual ha venido cogiendo

la mayor jerarqua debido al fenmeno global de la misma.

Las transacciones del mercado internacional pueden incluir desde bienes, servicios y servicios

financieros, los cuales se mueven da tras das haciendo un intercambiando con organizaciones

tanto privadas como pblicas de carcter local y multinacional.

La participacin en el mechado internacional no es complicada basta con identificar las

necesidades las cuales una empresa extrajera puedan satisfacer de forma ptima, o bien, que un

pas pueda resolver un problema como ningn otro. Para tener movimiento en el mercado

internacional el preciso tener mucho volumen el cual extienda los resultados y comprima los

costos, para que de esta forma los trayectos no tengan importancia al memento de buscar un

socio comercial en otros pases.

En este mercado existen varios tipos de relaciones en el mundo internacional, adems, el modo

en que se comportan los consumidores a este nivel es muy diferente que en los mercados

regionales, y en este sentido la cultura y los valores de la sociedad en la que se comercia puede

tener un mayor peso.

(Anglica, 2006) La economa internacional plantea el estudio de los problemas que generan

las transacciones econmicas internacionales, por ente cuando hablamos de economa

internacional es vincular los factores del comercio internacional.

Los datos demuestran que existe una relacin estadstica indudable en un comercio ms libre y el

crecimiento econmico. La teora econmica seala convincentes razones para esa relacin.

Todos los pases, incluidos los ms pobres, tiene activos humanos, industriales, naturales y

financieros que pueden empleas para producir bienes y servicios para sus mercados internos o

para competir en un mercado exterior.

La economa nos ensea que podemos beneficiarnos cuando esas mercancas y servicios de

comercializan. Dicho simplemente, como el principio de la ventaja comparativa significa

que los pises prosperan, en primer lugar, aprovechando sus activos para concentrarse en lo que

puede producir mejor, y despus intercambiando estos productos por productos que otros pases

producen y que suplen la necesidad de lo que no pueden producir.

Retos a los que se enfrenta un exportador colombiano al tratar de conquistar un mercado

nuevo

(Santamaria, 2013), Si bien nuestro pas no es un ejemplo de la excelencia, pero si hemos

mejorado en diferentes aspectos y el ms importante, las nuevas polticas pblicas son coherentes

con el modelo econmico actual por ejemplo los tratados de libre comercio ha abierto muchas

puertas para que los productores colombianos puedan conquistar nuevos mercados, el gran reto

de los empresarios colombianos que tienen como objetivo conquistar mercados internacionales

es desarrollar capacidades productivas a bajos costos para que los productos tengan

competitividad en precios con otros mercados internacionales.

Hay dificultades ms que todo internas que afrontar como lo es la mala infraestructura vial que

se conjuga con nuestra diversidad geogrfica y montaosa la cual se convierte en un gran

enemigo de nuestros empresarios exportadores e importadores con el que deben luchar a diario.
Colombia enfrenta este problema de competitividad causado por los costos adicionales que

genera el transporte de las mercancas a lo largo de nuestros terrenos montaosos, el aumento de

gastos de combustibles, peajes y tiempos entre otros factores hacen cada vez menos

competitivos nuestros productos en el extranjero, ante esto el gobierno nacional ha tenido buenas

iniciativas como el proyecto vial de la ruta el sol que permitir una conexin ms eficiente entre

las ciudades del centro del pas y las ciudades portuarias localizadas al norte del mismo.

Ensayo (Yimi Rubio Correa)

Mercadeo Internacional

Es el proceso que se aplica a nivel multinacional para planear y ejecutar desde la concepcin.

Aplicando la poltica de precios, la promocin y la distribucin de las ideas, los productos, los

servicios, para crear un intercambio que satisfagan las necesidades o deseos de manera individual

u organizacional.

Es el mercadeo aplicado a otras culturas o pases que tienen diferentes realidades ajenas al

entorno en el que vivimos, la poblacin colombiana tiene unas caractersticas culturales muy

particulares que lo hacen reconocible en cualquier parte del mundo, comenzando por la forma de

hablar, de actuar, de su aspecto sociolgico dentro y fuera del pas. Uno de los aspectos que lo

hace ms reconocible es su manera de negociar, guiados por principios culturales e idiosincrasias

en la misma negociacin. La negociacin es el proceso por el cual dos o ms individuos o partes

entre las cuales se ha producido un conflicto, por lo general entre las partes motivadas o

involucradas, mencionadas anteriormente. De modo que los dilogos que se llevan a cabo se

tengan un acuerdo en comn para la satisfaccin de las partes.

Definido este concepto, podemos observar que Colombia es un pas multicultural con capacidad

de negociar con cualquier nacin del mundo, ya sabemos que la economa mundial est en

constante desarrollo y es desarrollada en un ambiente de cambio continuo.

En la actualidad se ha desarrollado un modelo de mercados globales, donde la tecnologa en el

transporte y las comunicaciones juega una labor preponderante. El internet genera una accin de

integracin a nivel mundial entre los pases, convirtiendo en las fronteras en solo caractersticas

geogrficas.

Colombia en respuesta a estos cambios econmicos de estas ltimas dcadas, ha hecho frente

mediante la creacin de polticas para las organizaciones, brindndoles apoyo en diferentes reas

como el apoyo financiero, tcnico y legal a travs de instituciones pblicas como lo son

Bancoldex y Proexport, para que as haya un mayor estimulo en la bsqueda de nuevos mercados

y la introduccin de nuevos productos. El primer paso se dio durante el gobierno del

expresidente Cesar Gaviria y ha continuado hasta la actualidad con el desarrollo de proyectos de

infraestructura como las denominadas vas 4G y la modernizacin de los puertos martimos.

El mercadeo como definicin es una accin que se desarrolla en un ambiente social entre

personas o entidades con un fin lucrativo y administrativo en las cuales hay un intercambio de

intereses; Este es el mercadeo comn y corriente y para poder aplicar a procesos internacionales

debemos emplear el trmino de mercadeo internacional.

El mercadeo internacional tiene como finalidad lo mismo que realiza el mercadeo bsico, ya que

las empresas prestan los mismos beneficios que se les dan a sus clientes utilizando todos los

recursos y esfuerzos, cuando una organizacin logra todo lo anterior, se denomina que tiene una
ventaja competitiva. La empresa que logra realizar esta ventaja es la que debe mantener un

enfoque estratgico bien definido.

La ventaja competitiva y el enfoque son los faros de desarrollo que cualquier empresa, sin

importar si produce un producto o realiza un servicio estas son las bases del mercadeo

internacional.

Las empresas colombianas en su desarrollo de internacionalizacin y el hecho de que el

pas es exportador debern aprovechar esta coyuntura en la manera de negociar con los mercados

internacionales de una manera muy especfica, debidos a las grandes debilidades que poseemos.

Hay pases en la regin que han percibido que somos unos negociadores muy desorganizados,

sin conocimientos, blandos, equvocos e informales.

Finalmente hay que aprovechar la globalizacin como una gran oportunidad y no

rezagarnos para convertirnos en un pas importador, ya que los recursos naturales que posee

Colombia no los tienen muchos pases, aun los de la regin.

Ensayo (Rodrigo Castro Tovar)

Mercado Internacional

Se le conoce como mercado internacional al conjunto de actividades comerciales realizadas entre

compaas de diferentes pases y atravesando las fronteras de los mismos. Se trata de una rama
del comercio el cual ha venido a cobrar mayor importancia hoy en da debido al fenmeno de la

globalizacin.

Las actividades del mercado internacional pueden incluir desde mercancas, servicios e incluso

bienes financieros, los cuales da a da son intercambiados entre distintas entidades tanto pblicas

como privadas en un mercado que vale miles de millones de dlares.

Para participar en el mercado internacional basta con contar con una necesidad la cual una

empresa del extranjero sepa satisfacer de forma ptima, o bien, que un pas sepa resolver un

problema como ningn otro. Para tener actividad en el mercado internacional es necesario tener

mucha competitividad la cual maximice los resultados y reduzca los costos, para que as

finalmente la distancia no tenga importancia al momento de buscar un socio comercial, debido

a la complejidad de este mercado, existen diferentes tipos de relaciones en el mercado

internacional, adems, el modo en que se comportan los consumidores a este nivel es muy

diferente que en los mercados regionales, y en este sentido la cultura y los valores de la sociedad

en la que se comercia pueden tener un mayor peso.

Los mercados internacionales permiten el desarrollo de las economas, puesto que estas pueden

producir distintos bienes y colocarlos en estos mercados para ser adquiridos por aquellos pases

donde no se pueden producir de una manera eficiente como el pas oferente del bien, y este a su

vez puede beneficiarse de los dems bienes o servicios en los cuales los otros pases tienen una

mejor ventaja competitiva, si bien este tipo de modelo econmico es altamente criticado por la

falta de trasparencia de los entes multilaterales a cargo, se tienen grandes beneficios en todos los

mbitos, es por esto que estoy a favor con la globalizacin, cuando un pas exporta y hace que

sus bienes estn en los mercados internacionales, ste puede obtener beneficios a nivel
macroeconmico, como tambin las empresas que en l estn pueden sacar beneficios con

polticas microeconmicas eficientes, pues pueden generar empleo, y por ende las polticas

macroeconmicas del gobierno generar mejor redistribucin de la riqueza entre la poblacin.

En el escenario mundial de nuestros das, y por ende el Comercio Internacional es cada vez ms

diversificado y complejo que el de los primeros comerciantes. La participacin de los servicios

ha crecido substancialmente y los cambios tecnolgicos son muy rpidos y repercuten en la

produccin y comercializacin. Es as que en la actualidad el gran dinamismo de las actividades

inherentes al Comercio Internacional exige a nivel global que haya empresarios con espritu

visionario, competitivo y de aventura, que haya ms empresas exportadoras en un entorno

competitivo, lo que significa que eso se traduce en clientes exigentes y selectivos, mercados

locales dinmicos, proveedores comprometidos con la excelencia del servicio, factores de

produccin de alta calidad, buena infraestructura, permanente capacitacin, polticas

macroeconmicas adecuadas, es decir, un esfuerzo general por lograr una participacin exitosa

en el comercio internacional.

Reto a los que se enfrenta un exportador Colombiano para poder exportar.

Desde 2005 las exportaciones colombianas se han triplicado, superando actualmente los

US$60.000 millones anuales. Gracias a los ingresos de exportacin y a la inversin extranjera en

los sectores exportadores, las reservas internacionales son ya ms de US$41.000 millones,

suficientes para que la economa est bastante bien protegida de las perturbaciones externas.

Sin embargo, exportar productos ms sofisticados y ganar participacin en los mercados

mundiales ms dinmicos es todava uno de los retos ms importantes que tiene el pas, pues de

ello depender en gran parte si logra acelerar su ritmo de crecimiento.

La nueva era comercial que emprender Colombia con los Estados Unidos no slo le abrir las

puertas a un mercado de 300 millones de consumidores, sino que tambin implicar una serie de

desafos que pondrn a prueba toda su fuerza empresarial y gubernamental. La tarea no es fcil.

A partir de este momento entra en juego el desarrollo del pas en materia de infraestructura vial,

frrea, martima y area.

Las organizaciones enfrentan dos grandes categoras de costos, fijos y variables, tanto para

empezar a producir en el mercado local como para entrar a nuevos mercados. Adicionalmente,

empresas de un mismo sector se caracterizan por tener productividades bastante heterogneas.

Hay unas muy productivas y unas poco productivas. La combinacin de costos y productividades

variadas al interior de sectores resulta en una autoseleccin de compaas en diferentes

mercados. Podemos definir, entonces, dos umbrales de productividad: el primero el que las

empresas deben superar para producir en el mercado nacional, y un segundo umbral, ms alto,

para empezar a exportar. De esta manera, solo son empresas ms productivas las que logran

cubrir los costos fijos requeridos para participar en el mercado exportador, sobre todo si estn en

el interior del pas.

Tenemos al menos tres grandes categoras de empresas: las exportadoras, que suelen ser grandes

y muy productivas; las exitosas en el mercado nacional y cerca al umbral de productividad para
exportar, y las ms cercanas al umbral inferior que apenas pueden competir en el mercado

nacional.

Cada segmento requiere una estrategia diferente desde las polticas pblicas.

Las grandes exportadoras ya tienen oferta exportable demostrada. Cmo hacemos para que

entren a nuevos destinos? Para qu dupliquen el valor de sus exportaciones? Estas empresas

probablemente enfrentan cuellos de botella para lograr estas metas que no estn relacionados con

productividad.

El reto exportador es ofrecer herramientas para ayudar a aumentar las ventas externas en todos

los mrgenes: el intensivo, para grandes exportadores, el extensivo, para nuevos exportadores, y

la transformacin productiva para las empresas nacionales.

 PRODUCTO ESCOGIDO

Producto Escogido: Grano de Cacao

Mercado Escogido: EE-UU

Las importaciones de cacao y sus derivados se dispararon en el mercado de Estados Unidos y se

convirtieron en los productos estrella de origen agrcola, por los acuerdos comerciales que

existen con Colombia, por diversidad de trasporte, por el tamao poblacional y situacin geo

Caractersticas del producto:

Nombre Del Producto En Espaol Cacao

Nombre Del Producto En Ingles Cacao Bean
Familia Esterculiceas
Theobroma Cacao Comida De
Nombre Cientfico
Los Dioses
Trpicos hmedos de Amrica,
Origen noroeste de Amrica del Sur, zona
amaznica.

Evolucin de las exportaciones del grano de cacao en toneladas

 Estudio De Mercado Internacional

Tomado de:

El mayor atractivo del cacao colombiano en los mercados internacionales es su distincin fino

de aroma, la cual fue otorgada por el International Cocoa Organization (ICCO). Esto, sumado a

la posibilidad de que en el futuro haya un dficit mundial de este producto debido a su creciente

consumo en Asia, principalmente en China, abre las oportunidades para un sector que ha venido

creciendo en rea y produccin durante los ltimos aos y que adems, ha ganado

reconocimiento en el exterior.

En Colombia se cultiva principalmente el cacao criollo, que es un grano de cscara fina, suave y

muy aromtica. Este es reconocido por ser de gran calidad, exclusivo para la elaboracin de

chocolates finos por su punto de acidez y equilibrio

Vale la pena destacar que el cacao fino de aroma es adquirido por sus atributos en los mercados

extranjeros; no contar con una certificacin no impide que se pueda comercializar

internacionalmente. Aun as, las certificaciones le dan un valor agregado al cacao que se traduce

en un precio ms alto de venta.

La demanda crece en este mercado que en 2012 se posicion como el principal comprador de

estos productos en el mundo. Nueva Jersey, Pennsylvania, Wisconsin e Illinois son algunos de

los estados que ms importaron el ao anterior. Volumen de exportaciones de cacao colombiano

crecen hacia EE.UU.

Las exportaciones de cacao colombiano y sus derivados hacia Estados Unidos registraron signos

de recuperacin entre enero y junio de 2013, tendencia que demuestra las oportunidades que

tienen las empresas nacionales para ganar nuevos espacios en este mercado que, a pesar de la

crisis, demanda estos productos de manera importante.

En el primer semestre de 2013, las ventas de cacao en volumen (kilogramos) hacia el mercado

norteamericano superaron las registradas en todo 2011 y se acercan al total de exportaciones

hechas al cierre de 2012. Mientras entre enero y junio de 2013 se exportaron hacia Estados

Unidos 328.682 kg, en el mismo periodo de 2012 se vendieron 25.229 kg, un crecimiento del

1.200%, segn cifras del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, basadas en datos del

Dane.

El buen dinamismo tambin se evidencia en el valor en dlares. En el primer semestre de 2013,

Colombia vendi US$732.390 en cacao, un crecimiento del 1.144% comparado con los seis

primeros meses de 2012, que registr US$58.860.

Si bien entre los aos 2011 y 2012 el valor de las exportaciones del cacao se redujo el 12% (pas

de US$1,08 millones a US$948 mil), en volumen Colombia aument sus ventas, que pasaron de

318.077 kg a 389.428 kg, un crecimiento del 22,4%.

Estos aumentos refuerzan la oportunidad de exportar cacao y responden, en parte, a la necesidad

de los manufactureros estadounidenses de contar con proveedores diferentes a los tradicionales,

como los africanos, que han comenzado a reducir sus cultivos ante la volatilidad del precio y la

baja rentabilidad para ellos.

En Estados Unidos toma fuerza dentro del consumidor la compra de productos de alta calidad,

certificados, orgnicos y cuya produccin sea sostenible. En este sentido, el cacao con

certificacin de comercio justo (Fair Trade) es cada vez ms demandado, as como los derivados

que provengan de este tipo de cacao.

Nueva York, Baltimore, Delaware, Filadelfia y Wilmington son los principales estados en donde

se concentra la mayora del cacao importado. Y si bien los 50 estados tienen procesos de

transformacin y manufactura de este producto, la mayor capacidad se concentra en

Pennsylvania e Illinois.

Los estados que ms importaron cacao en grano en 2012 fueron Nueva Jersey (US$590,4

millones), Pennsylvania (US$143,5 millones), Wisconsin (US$142,2 millones), Illinois (US$

72,5 millones) y Nueva York (US$31 millones), segn el Instituto Mundial para la Investigacin

Econmica Estratgica (Wisertrade por sus siglas en ingls).

Colombia al producir Cacao Fino de Sabor y Aroma (CFSA), tambin conocido como fino de

aroma, tiene oportunidades para ingresar a los mercados ms exigentes. Junto con Ecuador,

Venezuela y Per, nuestro pas produce el 70% de esta variedad en el mundo.

Factores que se deben tener en cuenta para para vender en el extranjero

La preferencia de los consumidores de cacao cultivado de manera responsable ha crecido

considerablemente, ya que la preocupacin por la sostenibilidad es cada vez ms importante en

el mercado.
Las cuatro principales certificaciones requeridas por el mercado internacional para el cacao son:

Faitrade Rainforest Alliance UTZ Orgnico.

Estos requisitos se vuelven ms importantes cuando se trata de vender cacao a compradores

especializados. En esta medida, es clave que la empresa comunique sus esfuerzos de comercio

justo y responsabilidad social.

Es importante que el cacao fino de aroma cuente con los cuidados apropiados en el cultivo, para

que mantenga las propiedades de sabor que lo distinguen frente al cacao comn.

La preferencia por el consumo de productos orgnicos ha entrado al mundo del chocolate. Tanto

las grandes marcas como los chocolateros especializados estn incluyendo lneas orgnicas

dentro de sus productos. En esta medida, tener una produccin orgnica de cacao fino de aroma

es una oportunidad para un nicho en aumento en los principales mercados de Europa.

Logstica Del Producto Y Condiciones De Almacenamiento

Almacenamiento en lugares secos con bastante aireacin o ventilacin.

Utilizar tarimas de madera que separen el producto del contacto directo con el suelo.

Dejar un espacio de 1 metro entre el techo del lugar de almacenamiento y los sacos almacenados.

Realizar inspecciones frecuentes y regulares verificando niveles de humedad, generacin de

hongos, insectos, roedores, etc.

Se recomienda no almacenar con otro producto.

Prever niveles de condensacin de humedad durante el transporte.

Temperatura recomendada, 15-18C

Humedad relativa, 50% ambiente seco.

Para el transporte martimo de cacao orgnico, muchos importadores estn exigiendo que se

utilicen contenedores ventilados o altamente ventilados para garantizar una mayor seguridad y

conservacin de la calidad durante el transporte martimo del producto.

Embalaje para el transporte

El contenedor mayormente utilizado es 20ft (pies).

La paletizacin se refiere a la agrupacin de productos en sus respectivos sistemas de empaque

y/o embalaje sobre una estiba, debidamente asegurado con esquineros, zunchos, grapas o

pelculas envolventes de tal manera que se puedan manipular, almacenar y transportar de forma

segura como una sola unidad de carga.

Teniendo en cuenta los estndares en el manejo de carga internacional se recomienda el uso de

estibas con dimensiones de 120 x 100 cm

La altura de apilado de las paletas que se transportan en el contenedor no debe superar la medida

de 2,00 metros, incluyendo las medidas del pallet

El transporte generalmente se realiza va martima en grandes contenedores.

Los sacos, cajas o recipientes utilizados para la exportacin (dependiendo del subproducto en

cuestin), podrn ser estibados o paletizados en tarimas de madera o plstico.

Algunos pases productores cargan sus contenedores a granel, maximizando de esta forma el

espacio disponible del contenedor pero incrementando los costos de cargue y descargue en

puertos.
Algunos pases productores cargan sus sacos o bolsas a granel en los contenedores, maximizando

de esta forma el espacio disponible del contenedor pero incrementando los costos de cargue y

descargue en Puertos.

Logstica Pas a Paso

1. Recoleccin del producto en fincas e invernaderos de Cundinamarca

2. Trasporte a centro de acopio en Bogot

3. Seleccin y clasificacin del grano

4. Empaque y embalaje del producto

5. Traslado del producto a aeropuerto

6. Despacho del producto hacia el cliente

 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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mercados/los-mercados2.shtml

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INTERNACIONAL EN COLOMBIA. Recuperado el 17 de 10 de 2017, de

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COLOMBIA: http://www.coloquio.co/afrontando-los-retos-del-comercio-internacional-

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Rozas Gutirrez, S., Corredor Velandia, C., Lombana Coy, J., Silva Guerra, H., Castellanos

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http://www.procolombia.co/actualidad-internacional/agroindustria/cacao-y-sus-

derivados-con-oportunidad-de-crecimiento-en-estados-unidos