Fijacin de objetivos.

Luis Eduardo Campos Joost

Direccin y Planificacin Estratgica de RRHH

Instituto IACC

10 de julio de 2017
NOMBRE: Fijacin de objetivos.

RECURSOS NECESARIOS PARA REALIZAR LA TAREA:

1. Contenidos de la semana 5.

2. Internet.

INSTRUCCIONES: La siguiente tarea es una aplicacin de los contenidos de la semana 5. En

relacin a la empresa caso con la cual ha estado trabajando y sobre los objetivos planteados en el

control de esta semana (relacionados con el anlisis FODA realizado), construya una tabla con la

siguiente informacin:

Objetivos generales (planes de trabajo).

Objetivos especficos.

Metas asociadas a los objetivos especficos.

Indicadores asociados a las metas.

 Desarrollo

La empresa caso analizada es Caf Aysen Patagonia, del cual se aplic un anlisis FODA para

determinar estos factores y que, en lneas generales vimos resumidos de la sgte. forma:

En materia de anlisis interno, el negocio se ve fortalecido por el nivel de relaciones sociales de

sus dueos, contactos con empresas, servicios pblicos y una vigilancia constante de las variables

de fortalezas y debilidades que le permiten retroalimentar la administracin en torno a su operacin

y funcionamiento

Caf Aysn Patagonia se emplaza en el centro de la ciudad de Puerto Aysn, su imagen innovadora

se refiere a la infraestructura y ambientacin que conjugan la historia patagnica con la

modernidad y la experiencia de sus dueos extranjeros que conocen distintas culturas le permiten

desarrollar estrategias para enfrentar bajas de estacionalidad copiando modelos forneos.

Externamente, el anlisis abarca el incremento del mercado objetivo por aumento de poblacin

dadas nuevas empresas y servicios pblicos en la ciudad, pero a su vez se ve amenazado en la

eventual aparicin de competidores, cambios de preferencias, nuevas regulaciones legales, por lo

que en una visin global del negocio se le con debilidades que pueden clasificarlo como de frgil.

Esto a su vez genera la necesidad de innovacin constante y de estar alerta a las condiciones de

mercado, como el empleo, competencia, valores de insumos, etc.

Luego se relacion este FODA con los elementos centrales que permiten dar origen a los

objetivos Generales y Especficos en la planificacin estratgica:

En esta materia nos centramos en los objetivos:

OBJETIVOS GENERALES OBJETIVOS ESPECIFICOS

Crear un feedback de clientes frecuentes Crear una mini encuesta o conversacin con
los clientes con el objetivo de conocer mejor
sus gustos y preferencias y poder invitarlos a
conocer nuevos productos en carta.

Generar convenios Una forma de fidelizar clientes es por medio

de contratos con empresas y convenios
colectivos por servicios consumidos en el
local

Poder ajustar remuneraciones atractivas de

Revisar salarios de mercado
acuerdo al mercado y la realidad del negocio
puede promover la captacin de mano de
obra con mas experiencia

Incrementar la especializacin de sus

Promover la capacitacin entre sus trabajadores puede llevar un mejor resultado

funcionarios y producto final que incide en la satisfaccin

y experiencia vivida por los clientes.

Generar campaas de promocin puede

Refuerzo de acciones de marketing
ayudar a generar un mayor consumo local
entre clientes que quizs desconocen el caf
o que encuentren atractiva alguna promocin
de temporada, adems de conocer los nuevos
productos que como estrategia adicional se
pueden incorporar a la carta de manera
eventual para motivar el retorno de clientes.
METAS PARA OBJETIVOS ESPECIFICOS:

Crear una mini encuesta: este objetivo tiene como meta desarrollar una conexin con el

cliente y estrechar lazos aprovechando el uso de tecnologas y redes sociales para fidelizar

su asistencia. Indicador: base de datos interna con agenda de contactos de clientes

fidelizados.

Contratos con empresas y convenios: La meta de este objetivo es aumentar la cartera de

clientes masivos, generando opciones de venta a grupos de personas asociados al

convenio respaldados por su institucin o empresa. Indicador: Cartera de Clientes.

Ajustar remuneraciones, Promover capacitacin: Objetivo que tiene como meta directa

beneficiar el recurso humano del negocio en materia de conocimientos y remuneraciones

con el objetivo de atraer personal especializado o de mejor rendimiento y que ello se

traduzca en Clientes Felices. Indicador: feedback de clientes.

Campaas de promocin e Innovacin en Carta: La meta asociada es conseguir publicitar

de mejor manera el local, difundir los servicios y productos pero con un adicional de

Innovacin presente y futura en la carta para generar expectativas. Indicador: feedback

de clientes y volumen de ventas.

Dados los objetivos planteados, se busca que Caf Aysen Patagonia logre mejorar su operacin

comercial con incrementos sobre las ventas netas por sobre el 35% en relacin a la actualidad,

dicha proyeccin permitir a los dueos presentar una solicitud para financiar una sucursal de su

empresa.
Bibliografa

- Materia semana 5 RRHH, IACC

- www.matrizfoda.com